pokaschevarim | Еда и кулинария

Telegram-канал pokaschevarim - Покашеварим

21137

Простые и полезные рецепты на каждый день. По всем вопросам обращаться: @elenafesenko

Подписаться на канал

Покашеварим

Очень свежий салатик без мяса, с чесночной заправкой!

яйца 3 шт
лук зеленый 50 г
укроп 20 г
листья салата 50 г
огурец свежий 250 г
кукуруза консервированная 150 г
сыр твердый 100 г
соль и перец по вкусу
сметана или майонез 140 г
чеснок 3-4 зубчика

Читать полностью…

Покашеварим

БАКЛАЖАНЫ В ТОМАТЕ.

Этот рецепт хорош тем, что не требует стерилизации. Из этих ингредиентов вышло 2 литровых банки и 2 банки по 700 мл.

Рецепт:
2 литра томатного сока
1 кг баклажанов
1 кг перца
1 ст сахара (можно добавить по вкусу)
1 ст л соли (по вкусу)
150 мл уксуса

Читать полностью…

Покашеварим

​​Манные оладьи с яблоками и изюмом😋👍
Отлично подойдут для завтрака!
216 ккал на 100 г

Молоко 75 г
Манная крупа 50 г
Яблоки 30 г
Яйцо 1/2 штуки
Изюм 20 г
Сливочное масло 20 г
Сахар 5 г

1 На молоке с сахаром и 5г масла сварите кашу, слегка ее охладите и добавьте яйцо.

2 Яблоки очистите, нарежьте мелкими кубиками и вместе с промытым изюмом добавьте в кашу, перемешайте и ложкой выложите небольшие оладьи на сковороду с хорошо разогретым маслом.

3 Обжарьте оладьи на слабом огне.

Читать полностью…

Покашеварим

​​Уха из форели по-фински😋

Ингредиенты:

Картофель — 5 шт.
Форель — 700 г
Сливки 20%-ные — 500 мл
Репчатый лук — 1 головка
Морковь — 1 шт.
Укроп — 1 ст. л.
Перец черный горошком — 3 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Вырежьте из форели филейную часть. Остатки — голову, брюшко, плавники — залейте небольшим количеством воды (чтоб покрывало рыбу на 2-3 см) и варите на небольшом огне. Незадолго до готовности добавьте соль, лавровый лист и перец горошком. Процедите бульон.
2. Картошку порежьте кубиками, морковь потрите на терке, измельчите лук. Добавьте все это в рыбный бульон и варите на среднем огне. Филейную часть форели очистите от кожи и костей и порежьте на маленькие кусочки.
3. Когда картошка будет готова, добавьте филе и сливки в уху, проварите несколько минут. Посыпьте зеленью и подавайте к столу.

Читать полностью…

Покашеварим

​​Для тех, кто тоскует по выпечке
Кекс "Диетический"

Время приготовления:25 мин
Сложность: очень легко
Подходит для: белковых диет, низкокалорийных диетах, для правильного питания

Ингредиенты: овсяные хлопья 2-2,5 стакана, творог нежирный 150г, 1 яйцо, 250 мл йогурта, корица
Способ приготовления: все ингредиенты смешать, по желанию добавить ягоды,сверху посыпать корицей. Выпекать в духовке при 180 градусах 20 минут.

Читать полностью…

Покашеварим

Куриные грудки с яблоками и травами

Читать рецепт...

Время чтения ⏱ 2 минуты

Читать полностью…

Покашеварим

Вкусная запеканка из куриного филе
🔸на 100грамм - 103.76 ккал🔸Б/Ж/У - 16.15/2.14/4.16🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 800 г
Лук - 1 шт
Кабачок - 300 г
Яйцо -1 шт
Овсяные хлопья - 4 ст. л
Сыр - 50 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Делаем фарш из куриного филе, также измельчаем луковицу и кабачок. Все соединяем, добавляя яйцо, овсяные хлопья, соль, перец и хорошо перемешиваем. Берем противень (с бортиками, т.к. кабачок даст сок в духовке), застилаем его бумагой для выпечки и промазываем маслом (так она будет лучше держать влагу от кабачка). Выкладываем куриный фарш на бумагу в виде пирога высотой не более 2,5 см. и придаем ему форму прямоугольника. Сверху посыпаем сыром и ставим в разогретую до 200С духовку. Запекается такой пирог около 25 минут и после образования золотистой корочки его можно считать готовым.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Покашеварим

Шоколадный чизкейк для сладкоежек, сидящих на диете.

Ингредиенты:

Творог обезжиренный - 400 г;
Молоко 1% жирности - 100 г;
Мед пчелиный - 20 г;
Желатин пищевой - 15 г;
Какао-порошок - 50 г;

Способ приготовления:

15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.

Читать полностью…

Покашеварим

Скоро в школу - 👪 Ищете готовые занятия с детьми от 0 до 8 лет? Вам сюда!

Читать полностью…

Покашеварим

​​Салат «Русская красавица»

Ингредиенты:
Куриная грудка — 1/2 шт.
Ветчина — 150 г
Огурцы (маринованные) — 4 шт.
Помидоры — 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Сыр — 50 г
Зелень — 20 г
Сметана — 4 ст.л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Режем кубиками отваренную куриную грудку.
2. Соломкой режем ветчину.
3. Натираем яйца, сваренные вкрутую, на крупной терке. Режем кубиками помидоры. Режем кубиками маринованные огурцы. Натираем сыр на мелкой терке. Мелко режем зелень.
4. Заправляем салат сметаной с солью. Перемешиваем. Или же, в случае приготовления слоёного салата "Русская красавица", все ингредиенты укладываем слоями и каждый слой промазываем сметаной с солью.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Покашеварим

Скумбрия, запеченая в сметане и луке
Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр ~ 12.7*7.79*2.75*130.58

Понадобится:
2 скумбрии
1 луковица
150 гр. нежирной сметаны или нат. йогурт
сок 1/2 лимона
соль
пакет для запекания (или небольшая форма с крышкой)

Как готовить:
Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.
Луковицу очистить, порезать полукольцами (у меня он перемолот в кашицу). Сметану посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут.
Разогреть духовку до 180 С.
Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут.
Подаем с овощами и чесночным соусом

Читать полностью…

Покашеварим

Подруга скинула канал с ежедневными секретами и лайфхаками в уходе за собой. Не думала, что так круто получится! Теперь ловлю взгляды мужчин каждый день 😉

Вот этот канал, не потеряй и подпишись сразу 👇🏻

Читать полностью…

Покашеварим

Как определить, какого гoрмoна не хватает в организме!

Первое - Если вас часто мучaет бессонница, не покидает чувство тревоги то вам не хватает..
Читать продолжение…

Читать полностью…

Покашеварим

​​"Второй подбородок, межбровная морщина, ужасная осанка, отечность лица и тела... Я считала себя жутко некрасивой"

Выше фотографии Таи в разное время ⤴️ На первом фото ей 29 лет, на втором она сейчас – ей 35. Разница ощутима, не так ли?

Что самое главное, таких результатов она добилась без хирургического вмешательства и уколов, а только используя методику естественного омоложения, к которой она пришла за 6 лет опыта и пройдя сотни обучений. Этой методикой она делится на своем канале, уже более 40 000 учениц опробовали методику на себе и получили фантастические результаты. Подписывайтесь и изучите сами 👉 Тая Дейн

Возможно ли быть вечно молодой и красивой? Тая говорит, что возраст вы не обернете вспять, но у вас есть возможность стареть красиво и выглядеть привлекательно. Как это сделать? У нее на канале сотни рекомендаций, упражнений и тренировок для лица и тела. Когда вы попробуете, вы будете в восторге от того, насколько больше вы стали нравится себе в зеркале 😍 Получите свой ВАУ-результат вместе с другими ученицами Таи

На канале "Тая Дейн| Омоложение лица и тела" вы найдете много полезной информации о том, как поддерживать здоровье, молодость и красоту. Присоединяйтесь к каналу прямо сейчас 👉 Ссылка на канал

Читать полностью…

Покашеварим

Ароматная курица, запеченая с ананасом и картофелем
🔸на 100грамм - 106.86 ккал🔸Б/Ж/У - 15.53/2.35/6.12🔸

Ингредиенты:
Грудка куриная 5 шт
Консервированный ананас 10 шт
Картофель 8 шт
Сметана по вкусу
Сыр нежирный100 г
Чеснок 1 зубчик
Масло оливковое 2 ст. л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:
1. Берем куриный грудки и для начала промываем их, обсушиваем, нарезаем на порционные кусочки и выкладываем в кастрюлю. Туда же добавляем все специи, соль, перец, все тщательно перемешиваем, закрываем крышкой и оставляем кастрюлю с мясом мариноваться около 30–40 минут в холодильнике.
2. Пока курица маринуется, займемся картофелем. Чистим, промываем и нарезаем на разделочной доске кольцами с толщиной не более полсантиметра. Выкладываем в глубокую миску, солим и перчим.
3. Затем берем глубокий противень, застилаем пекарской бумагой, либо смазываем маслом, и выкладываем нарезанную картошку. Сверху картошки выкладываем кусочки ананаса, а поверх их еще выкладываем нарезанные кусочки курицы.
4. Готовим соус. В емкости смешиваем сироп от маринованных ананасов со сметаной, куда добавляем пропущенный через чесночницу чеснок, все перемешиваем и получившимся соусом поливаем мясо с картошкой и ананасами на противне.
5. Разогреваем духовку до 180–200 градусов и запекаем курицу примерно полтора часа. Где-то за десять минут достаем противень, посыпаем все сверху тертым сыром и продолжаем запекать до полной готовности.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Покашеварим

Куриное филе с овощами: легкий ужин!
🔸на 100грамм - 51.78 ккал🔸Б/Ж/У - 8.3/0.62/2.65🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 200 г
Кабачок - 200 г
Сладкий перец - 1 шт
Шампиньоны - 100 г
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление:
На смазанной сковородке обжарить индейку, поставить под крышку тушиться. Порезать грибы, добавить к мясу. Порезать кабачок и перец, добавить к мясу. Тушить до мягкости овощей. В конце посолить, поперчить.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Покашеварим

Дорогие красавицы из Москвы!

Ведущий косметолог Евгения Гуранда приглашает именно вас принять участие в демонстрации самых популярных мировых процедур инвазивной косметологии в ее авторском исполнении.

Это отличная возможность сделать великолепную процедуру по стоимости расходных материалов у эксперта в области косметологии.

Ближайшая дата:
9 августа
Тема обучения:
Full Face филлерами, light и wow-эффект.

Эффект light
Зоны введения и восполнения объема:

⁃ Скулы
⁃ Носогубная складка
⁃ Линия подбородка
⁃ Щечки-яблочки


Эффект Wow
Зоны введения и восполнения объема:

⁃ Носослезная борозда
⁃ Скулы
⁃ Носогубные складки
⁃ Линия подбородка
⁃ Углы челюсти

Вы получите полное преображение!Выразительные контуры и гармонизацию лица, миловидность☺️ Восторженные мужские взгляды вам будут обеспеченны.


Контакты для связи:

Inst: Evgenya_Guranda

Tg: @angelinaMatro

WhatsApp: +79160701460

менеджер Ангелина

Читать полностью…

Покашеварим

Больше полезной информации для мужчин и женщин, вы найдете в подборке каналов от команды TGCraftRU:

• @training_baby — Ищете готовые занятия с детьми от 0 до 8 лет? Вам сюда!

@babytime11 — Первый детский канал для молодых мам. Развивающие игры и поделки для детей.

@lazy_sewing — Уютный канал для тех, кто хочет научиться шить.

@samodelkino — Сделай сам — копилка творческих идей!

@magicneedle — Стильное вязание — вдохновение, описания, мастер.

@s_a_l_a_t — Лучшие Салаты. Рецепты для Праздника и на каждый день. Порадуйте себя и близких!

@pokaschevarim — Простые рецепты ПП на каждый день.

@vkusnoepoxydenie — Диетические рецепты. Правильное Питание. Талия скажет Спасибо!

@hairmod — Тысяча идей для ваших причесок. Уход за волосами.

@krasot_a — Уход за собой. Домашняя косметология. Рецепты красоты!

@l906090 — Худеем к лету дома.

@familymanager — Записная книжка домохозяйки. 1000 и один полезный пост.

@beautyroom11 — Мода, стиль, красота, секреты — все то, что необходимо тебе для шикарной внешности!

@magnitz — Магнит здоровья.

@erudite_ru — Логические загадки и головоломки. Прокачай свой мозг!

@russchool — Для родителей начальной школы. Английский, математика, логика, русский и другие материалы.

@stikeri2 — Сборник лучших стикеров.

Читать полностью…

Покашеварим

Великолепный рецепт из баклажанов! Удивит гостей и украсит ваш стол!

баклажан 600 г
фарш свиной 500 г
помидоры 200 г
перец болгарский 100 г
лук репчатый 150 г
Сыр Моцарелла 150 г
чеснок 2-3 зубчика
паприка 1 ч л
оливковое масло 3 ст л
прованские травы 1 ч л
соль и перец по вкусу

Читать полностью…

Покашеварим

А вы знали, что арахис используется в производстве динамита. Самые интересные и полезные каналы собирает ежедневно команда @TGCraftRU:

• @training_baby — Ищете готовые занятия с детьми от 0 до 8 лет? Вам сюда!

@babytime11 — Первый детский канал для молодых мам. Развивающие игры и поделки для детей.

@multivar — Блюда в Мультиварке. Вкусно и полезно. С заботой о Здоровье!

@lazy_sewing — Уютный канал для тех, кто хочет научиться шить.

@samodelkino — Сделай сам — копилка творческих идей!

@smartgiving — Креативные идеи для вашего дома, полезные советы в строительстве.

@magicneedle — Стильное вязание — вдохновение, описания, мастер.

@makehands — Строительство, ремонт и всякие полезности своими рукам.

@worldword11 — Психологические тесты на все случаи жизни.

@s_a_l_a_t — Лучшие Салаты. Рецепты для Праздника и на каждый день. Порадуйте себя и близких!

@pokaschevarim — Простые рецепты ПП на каждый день.

@psihsexi — Сексология — Отличные советы, которые помогут тебе в сексуальной жизни.

@znaharj — Заговоры и Обереги для дома, семьи и хорошей жизни!

@vkusnoepoxydenie — Диетические рецепты. Правильное Питание. Талия скажет Спасибо!

@ideas_of_design — Стильные, необычные интерьерные идеи. Полезные советы.

@hairmod — Тысяча идей для ваших причесок. Уход за волосами.

@krasot_a — Уход за собой. Домашняя косметология. Рецепты красоты!

@l906090 — Худеем к лету дома.

@zdravnitca — Домашние маски для лица и волос. Народные рецепты красоты.

@familymanager — Записная книжка домохозяйки. 1000 и один полезный пост.

@beautyroom11 — Мода, стиль, красота, секреты — все то, что необходимо тебе для шикарной внешности!

@psixuspex — Секреты успеха. Технологии достижения целей. Мотивация.

@russku — Русская Кухня. Для тех, кто любит вкусно покушать)

@russchool — Для родителей начальной школы. Английский, математика, логика, русский и другие материалы.

@erudite_ru — Логические загадки и головоломки. Прокачай свой мозг!

Читать полностью…

Покашеварим

Привет! Это первый 🐕 шпиц клуб в Telegram для тех, кого не оставили равнодушными эти жизнерадостные, энергичные, пушистые и милые создания!

В общем, залетайте!
Оно того стоит:
/channel/+tdpH1Sg2a1QwZDky

Читать полностью…

Покашеварим

❗️Из тела вылетит МИНИМУМ 3кг ТОКСИНОВ И ШЛАКОВ! Вот почему нужно регулярно чистить организм от мусора!

Меня зовут Доктор Васин – уже 10 лет я занимаюсь аюрведической медициной. На личном опыте я убедился, что 9 из 10 болезней можно излечить с помощью ТРАДИЦИОННОГО ухода за здоровьям, не прибегая к пилюлям и помощи врачей.

На канале Школа здоровья я делюсь методами, которые прибавят организму 7-8 лет жизни, и избавят вас от хронических болезней, против которых бессильна медицина!

– Вот почему китайцы не седеют до 60 лет! Антивозрастной массаж головы [читать]

– Головная боль уйдет за 1 минуту! Просто положите под язык… [перейти]

– Печень скажет вам спасибо! Как за 1 день привести гормоны в порядок [узнать]

Благодаря этим знаниям наши предки ТЫСЯЧЕЛЕТИЯМИ выживали в дикой природе, а значит и вам упостят жизнь! Подписывайтесь и не болейте 👇

Читать полностью…

Покашеварим

10 ПРИЧИН, ЧТОБЫ ЕСТЬ БОЛЬШЕ ФРУКТОВ: シ

1. Содержат много воды.
Фрукты, как и человек, по большей части состоят из воды, что делает их практически идеальной пищей, утоляющей жажду и питающей одновременно.

2. Улучшают память
Фрукты в буквальном смысле являются «топливом» для мозга – они оказывают на него положительное влияние и помогают запоминать информацию лучше и быстрее.

3. Обладают целительными свойствами
Существует множество примеров того, как люди излечивались с помощью фруктов даже от таких тяжелых заболеваний, как рак.

4. Доступны каждому
Многим кажется, что есть достаточно фруктов не очень бюджетное мероприятие. Но посмотрите на то, сколько денег вы тратите на другие продукты. Возможно стоит изменить свой выбор в пользу более качественной и полезной пищи?

5. Содержат много клетчатки
Пища, содержащая большое количество клетчатки помогает бороться с тучностью, высоким давлением и другими факторами, увеличивающими риск сердечных заболеваний.

6. Не содержат «плохого» холестерина
В отличие от продуктов животного происхождения (молоко, мясо) фрукты не содержат много холестерина, который в больших количествах вредит нашему организму.

7. Поднимают настроение
Исследования доказывают, что регулярное употребление фруктов способно вылечить даже депрессию. В следующий раз, когда настроение у вас будет на нуле, попробуйте съесть банан вместо привычной (некоторым) шоколадки – результат не заставит себя долго ждать!

8. 100% этичная пища
Фрукты – это еда «с чистой совестью». Никто не страдает – они просто висят и ждут, чтобы их кто-нибудь съел.

9. 100% натуральная пища
Несравненным плюсом фруктов является тот факт, что они уже сами по себе являются полноценной пищей. Для того, чтобы насладиться их вкусом не требуются разные добавки вроде соли, сахара, соусов и приправ.

10. Лучшее начало дня
Начав свой день с порции свежих фруктов вы получаете идеальную подпитку в виде энергии, витаминов, клетчатки и жидкости, не отбирающей у вашего организма лишней энергии на переваривание.

Читать полностью…

Покашеварим

Творожно-йогуртовый торт "Нотка лета"
🔸на 100грамм - 63.3 ккал🔸Б/Ж/У - 7.1/0.92/6.65🔸

Ингредиенты:
Натуральный йогурт - 500 г
Творог обезжиренный - 200 г
Желатин - 30 г
Фрукты - 300 г (у нас банан, киви, апельсин и клубника)
Вода - 125 г
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Творог с йогуртом взбить блендером, добавить подсластитель.
Фрукты нарезать кольцами (кроме бананов), и выложить в форму предварительно застелив пищевой пленкой.
Желатин залить водой для набухания, когда он набухнет подогреть до полного растворения вместе с подсластителем, но не кипятить. Тонкой струйкой влить желатин в творожную сметь не переставая взбивать.
В творожную смесь добавить нарезанные кусочками бананы, перемешать и выложить все в форму и отправить в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Покашеварим

​​Диетические сырники с овсяными хлопьями

100 г нежирного творога протрите через сито.

Добавьте две столовые ложки овсяных хлопьев, одно яйцо и одну столовую ложку муки (с горкой). Соль и сахар класть не нужно.

Замесите тесто, сформируйте из него маленькие шарики и бросьте их на 5 минут в кипящую воду.

Достаньте шумовкой на тарелку, посыпьте измельченным укропом.

Читать полностью…

Покашеварим

Банановая запеканка с йогуртом!
🔸на 100грамм - 114.3 ккал🔸Б/Ж/У - 8.01/4.34/10.83🔸

Ингредиенты:
Бананы — 4-5 шт.
Творог — 400 г
Яйцо — 2 шт.
Йогурт — 200 мл
Корица по вкусу

Приготовление:
1. Творог, йогурт и яйца взбейте в блендере до получения однородной массы. Йогурт должен быть питьевой, десерты со стаканчиков не подходят. Желательно, чтобы в в нем не было добавок, только чистая кисломолочная закваска. Должна получиться сметанообразная жидкость.
2. Добавьте в полученную массу половину чайной ложки корицы и ваниль на кончике ножа. Еще раз хорошо перемешайте.
3. Бананы очистите от кожуры и разрежьте на продольные половинки.
4. Порезанные бананы выложите на дно жаропрочной посуды.
5. Залейте их творожной массой. Духовку прогрейте до 180 градусов.
Длительность приготовления 25-30 минут. Основной признак готовности — густота и золотистая корочка. Как только запеканка приобретет красивый золотистый цвет — она готова! Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Покашеварим

В чем секрет вкусного холодного чая?

Заваривайте его крепче, чем обычный горячий чай: в айс ти вы добавите лед, который сильно разбавит напиток. Примерный ориентир — одна чайная ложка заварки на стакан кипятка (200 мл).

Читать полностью…

Покашеварим

Капустный салат: идеальная вкуснятина!
🔸на 100грамм - 30.48 ккал🔸Б/Ж/У - 1.93/0.32/5.25🔸

1/2 белокочанной капусты
1 большая морковь
2 пера зеленого лука
1 маленькая красная луковица
Для заправки:
1 1/2 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
щепотка перца
1 столовую ложку молока
2 столовых ложки сметаны
2 столовые ложки кефира
1,5 чайной ложки дижонской горчицы
1 ст.л. лимонного сока
2 чайные ложки сушеной петрушки или свежей

Приготовление:

1. Капусту тонко нашинковать
2. Морковь натереть на терке
3. Лук тонко нарезать на полукольца или на четвертинки
4. Зеленый лук мелко порубить
5. Смешать все овощи в салатнице
6. В отдельной миске смешать сахар, соль, горчицу, молок и кефир - тщательно перемешать венчиком, добавить сметану- перемешать, добавить лимонный сок- перемешать, присыпать петрушкой
7. Вылить заправку в салат и перемешать
8. Поставить в холодильник на 15 минут и подавать

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Покашеварим

Хотим вам посоветовать тг-канал с фитнес-тренировками и правильным питанием.

Зачем покупать платные курсы если там можно прочитать бесплатно?

SPORTивный дневник🏋‍♂️ это твой персональный тренер.

Читать полностью…

Покашеварим

Шкатулка HandMade - Самое интересное рукоделие для дома своими руками гораздо проще, чем кажется неискушенным любительницам хэнд-мейда.

Читать полностью…
Подписаться на канал