1908
Ежедневный дайджест новостей о пиве со всего мира E-mail: info@pivo.by
1. В чём разница между портером и стаутом? Исторический экскурс и современное видение https://pivo.by/articles/history/porter-vs-stout
2. В Минск привезли пять сортов крутой бельгийской гёзерии Oud Beersel https://pivo.by/news/oud-beersel-minsk
3. Крафтовые пивовары меняют своё отношение к хмелевым экстрактам https://pivo.by/articles/reviews/hop-extracts
4. Пивоварня 13 Litar выпускает пилснер с австралийским хмелем Topaz https://catalog.pivo.by/beer/13-litar-topaz-pils
5. В субботу в Минске пройдёт конкурс и фестиваль домашних пивоваров. Стал известен список сортов, которые можно будет попробовать на фесте https://pivo.by/konkurs-autumn-2017-list
Просто старые бутылочки на Brouwerij Oud Beersel
Читать полностью…
Пивной энтузиаст Ларс Гарсхоль посетил в Эстонии пивной праздник народа Сету — малочисленной финно-угорской этнической группы. Весёлая атмосфера там :) http://www.garshol.priv.no/blog/381.html
Читать полностью…
В ЮАР действует церковь, где крестят пивом и виски. Надо филиал открыть у нас :) https://pivo.by/head/church-beer-south-africa
Читать полностью…
1. В продаже появилось первое массовое белорусское пиво с картофелем! https://catalog.pivo.by/beer/midnight-project-brewery-potato-republic
2. Другая приятная новость для минчан: в субботу стартует продажа пива крутой бельгийской пивоварни De Dochter van de Korenaar https://pivo.by/news/de-dochter-van-de-korenaar-minsk
3. Американская пивоварня сварила пиво с булочками с корицей https://pivo.by/news/odell-cinnsation
4. Владелец пивного бренда Corona инвестирует в марихуану https://pivo.by/news/constellation-brands-cannabis-canopy-growth
В субботу в Минске прошёл Minsk Craft Beer Fest | Halloween Party. И там было, действительно, круто
Читать полностью…
Guinness выпустил лимитированную серию банок с героями рекламных плакатов XX века
Читать полностью…
Каждый год Oxbow Brewing Company проводит фестиваль Goods From the Woods на своей пивоварне. Место там прекрасное: сад, ульи, лес… И пиво можно пить прямо на природе
Читать полностью…
Пришло время тыквенных элей. Скоро их будет много во всех барах
Читать полностью…
1. «Не играйте в русскую рулетку с пивом», — предупреждает доктор Билл Симпсон и советует пивоварам ответственнее подойти к контролю качества пива https://pivo.by/articles/column/beer-russian-roulette
2. Guinness выпускает юбилейный стаут по рецепту 200-летней давности https://pivo.by/news/guinness-200th-anniversary-export-stout
3. В минском баре KillFish пройдёт бесплатная дегустация https://pivo.by/news/killfish-free-beer
4. Неугомонный Taler сварил очередное новое пиво. На этот раз — Belgian Dubbel https://catalog.pivo.by/beer/taler-belgian-dubbel
1. Экскурс в историю гродзиского пива — традиционного польского пива, вернувшего популярность в последние несколько лет https://pivo.by/articles/history/grodziskie-beer
2. Пивоварня 13 Litar из Брестской области выпускает два новых сорта — нитро-стаут BreStout Nitro https://catalog.pivo.by/beer/13-litar-brestout-nitro и американский пшеничный эль Pshenka https://catalog.pivo.by/beer/13-litar-pshenka
3. В США создали «пиво для собак». Конечно, от пива там только название, но инициатива интересная :) https://pivo.by/head/beer-for-dogs
4. А когда-то мы смеялись с пивных ошейников для собаки, мол, они не пьют пиво. Впрочем, в той подборке было много нелепых пивных приспособлений https://pivo.by/head/ridiculous-beer-products
1. На сайте Mr Porter появилась подборка пяти самых модных и стильных пивоварен США https://pivo.by/articles/reviews/most-stylish-breweries
2. Все они используют популярные тренды дизайна этикеток крафтового пива. Компания CODO Design проанализировала и описала эти тенденции https://pivo.by/articles/reviews/craft-beer-branding-trends-2017
3. Американское подразделение пивоварни Mikkeller сварило новое пиво вместе с метал-группой Mastodon — имперский стаут с финиками, фисташками, кардамоном и кофе https://pivo.by/news/mikkeller-mastodon-sultans-curse
4. В Беларуси новинки попроще: пивоварня Taler выпускает сегодня Belgian Blonde Ale https://catalog.pivo.by/beer/taler-belgian-blonde
Бочки на американской пивоварне Upland Brewing Co.
Читать полностью…
1. Пять выдающихся сортов пива, сваренных в коллаборации с рок- и метал-группами https://pivo.by/articles/reviews/five-best-rock-beers
2. «Лидское» выпустило специальный зимний сорт кваса с экстрактами корицы и апельсина https://catalog.pivo.by/beer/lidskiy-kvass-spicy-orange
3. Пивоваренная карта США до начала «крафтовой революции» https://pivo.by/head/us-breweries-1977
4. И статья в тему: поворотные моменты в истории крафтового пива https://pivo.by/articles/history/moments-of-history
1. Пивные муралы: подборка крутых масштабных произведений искусства на тему пива https://pivo.by/head/beer-murals
2. Founders возобновляет производство пива CBS — имперского стаута, выдержанного в бочках из-под кленового сиропа https://pivo.by/news/founders-cbs
3. Бреттовые лагеры: оксюморон или новый тренд? https://pivo.by/articles/reviews/brett-lagers-arent-an-oxymoron
4. Сегодня заканчивается регистрация на минский конкурс и фестиваль домашних пивоваров. Ещё не поздно отправить заявку https://pivo.by/news/homebeer-fest-3-announcement
1. «Лідскае піва» в течение недели выпустило три новинки: сначала новую версию «Зімовага» https://catalog.pivo.by/beer/lidskae-zimovae-2017, а вчера — два пива из серии «Калекцыя майстра», включая имперский портер https://pivo.by/news/lidskae-imperial-porter-ginger-beer
2. В Минске начинается продажа пива из английской серии Craft Academy. Мы вместе с лидерами рейтинга Untappd уже попробовали новинки и делимся впечатлениями https://pivo.by/articles/reviews/craft-academy-minsk
3. Пивоварение в стране громового дракона: рассказываем о том, как делают пиво в далёком Бутане https://pivo.by/articles/reviews/brewing-in-bhutan
4. Другие белорусские новинки: минская контрактная пивоварня Blood Brothers Brewery выпускает молочный стаут https://catalog.pivo.by/beer/blood-brothers-milk-shot, Taler сварил трипель https://catalog.pivo.by/beer/taler-belgian-tripel, а «Табак-ивест» впервые за три года обновил линейку https://catalog.pivo.by/beer/tabak-invest-zamkovoe-vishnevoe
1. Не все знают, но в Литве сохранились многовековые традиции производства деревенского пива. Об их особенностях пишет журнал Draft https://pivo.by/articles/reviews/lithuanian-farmhouse-ales
2. Samuel Adams выпускает новую версию пива Utopias — одного из самых дорогих и крепких сортов в мире https://pivo.by/news/samuel-adams-utopias-2017
3. На Чемпионате мира по футболу в Катаре не будут продавать пиво на улицах и стадионах https://pivo.by/news/qatar-football-world-championship-beer
4. Белорусские новинки: «Банана Пана» от «Пана Качына» https://catalog.pivo.by/beer/pan-kachyn-banana-pana, «Чунга-чанга» от Taler https://catalog.pivo.by/beer/taler-milk-stout и Potato Republic от Midnight Project Brewery в коллаборации с Selfmade Brewery https://catalog.pivo.by/beer/midnight-project-brewery-potato-republic
Спите? А предпродажа билетов на MBCC'18 уже началась! В этом году было просто уау https://pivo.by/articles/reviews/mbcc-2017
Читать полностью…
1. Много фотографий с фестиваля Minsk Craft Beer Fest | Halloween Party, который прошёл в субботу. Было очень круто! https://pivo.by/news/minsk-craft-beer-fest-halloween-party-photos
2. В США мужчина случайно заперся на ночь в холодильнике с пивом… и вот, что из этого получилось :) https://pivo.by/head/man-in-beer-cooler
3. Эмоции, которые вызывает у нас пиво: советы по правильному позиционированию пива https://pivo.by/articles/column/the-emotion-in-your-beer
4. Про новинки от Taler, наверное, уже можно и не писать: просто раз в несколько дней открывайте профиль пивоварни и проверяйте, появилось ли что-то. Если что, сегодня появилось :) https://catalog.pivo.by/brewery/taler
1. Опубликован список сортов фестиваля Minsk Craft Beer Fest | Halloween Party, который состоится уже завтра https://pivo.by/news/minsk-craft-beer-fest-halloween-party-list
2. В России одобрили сделку AB InBev и Anadolu Efes по объединению бизнесов https://pivo.by/news/ab-inbev-efes-russia
3. В Минске пройдёт пивной паб-квиз. Участие бесплатное https://pivo.by/news/carlsberg-quiz
4. В США небывалый рост медоварения. А самый популярный стиль медовухи — меломель https://pivo.by/news/us-meaderies-making-melomel
1. Знаете ли вы стиль бир де гард? Краткий обзор харакетристик и популярных сортов в этом стиле https://pivo.by/articles/reviews/biere-de-garde
2. Названы участники фестиваля Minsk Craft Beer Fest | Halloween Party https://pivo.by/news/minsk-craft-beer-fest-halloween-party-participants
3. Завод «Мозырьпиво» возобновляет выпуск медовухи и сбитня и планирует открытие цеха брожения https://pivo.by/news/mozyrpivo-resume-operation
4. В Британии может появиться 12-я в мире траппистская пивоварня https://pivo.by/news/trappist-brewery-uk
5. В алкомаркет Перми взяли на работу… двух котов https://pivo.by/head/cats-in-alcoshop
1. Японское пиво — какое оно? Рассказывает Брэд Джафе в статье для сайта The Beer Necessties https://pivo.by/articles/reviews/japanese-beer
2. Пивоварня Mikkeller запустила «пивную почту» — подписку на получение восьми новых сортов пива ежемесячно https://pivo.by/news/mikkeller-beer-mail
3. В США выпустили «пивные леденцы» с хмелем https://pivo.by/head/lollihops
4. «Лидское пиво» увеличило продажи пива в Беларуси на 8,2% https://pivo.by/news/lidskoe-sales-growth-2017
5. «Пан Качын» выпустил пиво с цедрой апельсина и заводным названием — «Осенний апельсин» https://catalog.pivo.by/beer/pan-kachyn-autumn-orange
1. Многие считают, что до исследования Пастером дрожжей всё пиво было кислым. Но так ли это? Интересная статья норвежского пивного энтузиаста Ларса Гарсхоля https://pivo.by/articles/history/was-all-beer-sour-before-pasteur
2. Представители минского проекта BeerCap недавно побывали на пивоварне AF Brew в Санкт-Петербурге и делятся рассказом о ней https://pivo.by/articles/reviews/af-brew
3. Goose Island снова отзывает сорт из линейки Bourbon County https://pivo.by/news/goose-island-recall-bourbon-county
4. Пивоварня «Пан Качын» выпустила сбитень «Вспоминая лето». В составе очень много всего: чабрец, розмарин, душица, кориандр, имбирь, мускатный орех, корица, шалфей, гвоздика https://catalog.pivo.by/beer/pan-kachyn-vspominaya-leto
1. Что делает сэзон сэзоном? Мнения пивоваров о том, каким должен быть этот стиль пива https://pivo.by/articles/reviews/what-makes-a-saison-a-saison
2. В Минске пройдёт III мини-фестиваль домашнего пива https://pivo.by/news/homebeer-fest-3-announcement
3. Витебская контрактная пивоварня Kvadrat выпустила новый сорт — Red IPA https://catalog.pivo.by/beer/kvadrat-red-ipa
4. Названы победители британского конкурса The Beer Awards https://pivo.by/news/the-beer-awards-2017
У Rogue не только свои хмельники, но и партнёрские сады с фундуком во всё той же плодородной долине Уилламетт. Собранные там орехи пивоварня добавляет в Hazelnut Brown Nectar
Читать полностью…
Сегодня опубликовали статью польских пивоваров о гродзиском пиве. Там довольно много пафоса и всяких идеологических штук. Зато пиво очень простое и интересное. Может и до нас волна популярности дойдёт
Читать полностью…
1. Нас читают не только биргики, поэтому мы периодически рассказываем о важных пивных вещах. Сегодня — об основных этапах производства пива https://pivo.by/articles/reviews/brewing-steps
2. В Минске 28 октября пройдёт «хеллоуинский» пивной фестиваль https://pivo.by/news/minsk-craft-beer-fest-halloween-party
3. Конец прошлой недели был плодотворным для белорусских пивоваров: сразу четыре новых сорта появились. «Аліварыя» выпустила пиво к зимним праздникам https://catalog.pivo.by/beer/alivaria-kaladny-cud, Jungle Brewery презентовали берлинер вайссе с клубничным пюре https://catalog.pivo.by/beer/jungle-brewery-die-die-my-darling, «Точка» представила очередной лагер https://catalog.pivo.by/beer/tochca-budapest, а Bierbank запустил новое пиво в линейке AMMO https://catalog.pivo.by/beer/ammo-lager
