Telegram-канал pikabu - Пикабу: Юмор и развлечения

Пикабу

31 марта 2025 08:04

Что я узнал о людях, будучи владельцем маленького пивбара

Первые полгода жил в баре, пытался понять как работает этот бизнес, прислушивался к мнению клиентов и сам знатно употреблял хмельное).

Мое мнение о посетителях бара (никого не ругаю, не оскорбляю, просто делюсь наблюдениями):

1. Большинство посетителей бара люди не сильно пьющие, в основном берут пиво для расслабона, чтобы употребить его в баре или дома. Цели нажраться у них нет. Тем более в деревне — пиво верный спутник при походе в баню)
2. Есть небольшое количество людей для которых пиво — это как завтрак, обед и ужин — каждый день не взирая на занятость, здоровье и диеты. Пьют не много, абсолютно нормальные люди, с работой, семьей, хобби. Это категория постоянных клиентов.
3. Сильно пьющие — таких тоже не сильно много. Как правило ведут не совсем правильный образ жизни, по тем или иным причинам медленно скатывающиеся на жопе по социальной лестнице. Пьют на последние, часто просят в долг (не даю по идейным соображениям, а не из жадности. Пиво не продукт первой необходимости, а элемент удовольствия и отдыха — без него можно прожить. А вот к примеру без еды не проживёшь)
4. По долгу «службы» общаюсь с клиентами и среди них есть те которых можно отнести к следующим категориям:
— лентяи (как правило молодежь) — выпив кружку-другую начинается разговоры за жизнь и бедность — «государство меня обмануло, ничего не дало, приходиться выживать». И если бы речь шла о городском жителе, я может быть и в чем то согласился. Но мы живем в деревне, и тут есть возможность зарабатывать — молод, руки ноги на месте, главное захотеть и не лениться.
— уставшие от семейной жизни и детей, работы и трудностей — тут не в чем упрекнуть. У каждого свои проблемы в семье и на работе, и у каждого своя модель и ритм жизни. Как правило эти люди приходят выговориться — чем можем — помогаем)
— вчерашние дети — 18-20 лет. Шумные как грачи, приходят большими компаниями, когда перепьют либо спокойно уходят (уползают), либо начинают буянить, оскорблять, гнуть пальцы. Обычно после замечания успокаиваются, но иногда приходится выкидывать за шкирку, потому что по другому не понимают. Но есть среди них и любимые клиенты — всегда вежливые, хоть и шумные, никогда не напиваются в сопли.
— сотрудники госструктур, муниципальных организаций, публичные лица местного масштаба — приходят, тихо покупают пиво, уходят. Они не люди что ли?) Хотя почему то стесняются покупать пиво)
— лица без определенного рода занятий, алкоголики, пьяницы, бездомные — грязные, вонючие, не способные связать два слова — к таким ЛЮДЯМ (да-да, они тоже люди, и многие из них по-лучше чем некоторые обычные) относимся спокойно. Наливаем, если нет других посетителей — не гоним прочь, пусть сидят, на крайний случай есть открытая веранда, могут посидеть там.
— посетители считающие себя хозяином бара (братом, другом, мамой, папой владельца) — самая забавная категория, которые приходят в бар когда я там (за бармена к примеру) и требуют бесплатного пива (со скидкой, в долг) потому что «Я друг (брат) Severnaya. panda, мы с ним водки выпили тонну, он разрешил» -. Как правило такие уходят сами и сразу, когда узнают что владелец я
5. Пьяные женщины — это отдельная категория, не поддающаяся классификации. Против женщин и даже выпивших ничего не имею, но зачастую под алкоголем у некоторых отказывают тормоза: пристают, предлагают не приличное всем вокруг, орут, буянят, не хотят уходить если перебрали — вплоть до драки. Бывают очень редко, но метко.
6. Искатели приключений (пиздюлей) — приходят выпивают, начинают докапываться — не так ответили — начинаются разборки. Обычно сразу находят предмет своих поисков (пиздюли). Драки в баре бывали, но обычно так ведут себя не постоянные клиенты, а залетные, которые не знают что от хозяина и его тещи (она у меня вообще Рэмбо) — можно отхватить по полной — или уехать с Росгвардией прохлаждаться суток на 5-10.
7. Дети, не достигшие 18 летия — хитрожопая категория, которые даже не догадываются что мы знаем родителей большинства.

Автор на Пикабу: Severnaya. panda
Комментарии: pikabu.ru/link/YgfgnS-w9U