13213
Независимое гуманитарное издательство, основанное в 1992 году. Главный редактор — Ирина Прохорова. Интеллектуальный нон-фикшн, современная проза и поэзия. Интернет-магазин: https://www.nlobooks.ru/
Открыт предзаказ на книгу Анжелики Артюх «Новый Голливуд: новаторы и консерваторы»
Новый Голливуд — уникальный феномен в истории кино второй половины ХX века. Его утверждение непосредственно связано с приходом в киноиндустрию молодого поколения режиссеров, закончивших первые американские киношколы. Воспитанные на мировом кино, они в своем творчестве сумели не только выразить радикальное время контркультурных шестидесятых, но и повлиять на будущее переустройство индустриальной системы Голливуда, в которой блокбастер стал доминирующей формой киновысказывания, а «независимый кинематограф» — полем для апробации новых идей в развитии киноязыка и жанровых конвенций.
Анжелика Артюх в своей работе рассматривает переход от классического Голливуда к Новому как глобальную метаморфозу общей культуры США. В какой момент Голливуд навсегда изменился и как на это повлияли различные социальные контексты? Поиск ответа на этот вопрос — главная задача этой книги.
Оформить предзаказ со скидкой 25% можно на nlobooks.ru.
Новый выпуск подкаста «Что изучают гуманитарии?»
Почему любое изображение не просто показывает мир, а придаёт ему значение и делает видимое осмысленным? Как культура формирует наш взгляд и почему зрение всегда связано с дистанцией, памятью и опытом тела?
В заключительном эпизоде сезона «Антропология зрения» философ Михаил Ямпольский рассказывает о феноменологии оптического, объясняет, почему человек стремится к остановке движения, создавая изображения, и как понимание древнегреческой философии, искусства и политики может помочь нам лучше осознать, что мы на самом деле видим.
🖼 Слушайте подкаст на nlo.media, в Яндекс.Музыке, Apple Podcasts, в телеграме и на других стриминговых сервисах.
Книги Михаила Ямпольского «Изображение» и «Книга рая: путь» можно приобрести на nlobooks.ru.
Шеф-редактор журнала «Теория моды» Людмила Алябьева дала интервью изданию «Москвич Mag».
Об особенностях модной географии и «московском стиле» читайте по ссылке:
Вообще мода — очень важный социокультурный механизм, она является таким лабораторным пространством, где по сути происходят глобальные примерки того, что в конечном итоге будет воспринято обществом, станет частью общественного договора, перейдет из разряда авангардного эксперимента в более усредненный формат общепринятой нормы.Читать полностью…
Открыт предзаказ на роман Дмитрия Драгилёва «Некоронованные»
Главный герой романа Дмитрия Драгилёва, газетчик и русский берлинец, одержим таинственными календарями, сменяющими друг друга, — именно им он приписывает жесткие противоречия времени. На протяжении повествования герой постоянно оказывается втянут в споры с друзьями: их образы складываются в яркую галерею, где соседствуют с портретами исторических персонажей. Самого рассказчика терзают философские вопросы, неразделенные чувства и сложные отношения с прошлым и настоящим, а также со старым и новым социумом, состоящим из разных волн русской эмиграции. Его ироничный, но чувственный язык, насыщенный метафорами, деталями и поэтическими фигурами, стремится передать одновременно абсурдность и трагизм опыта людей, заброшенных историей в чужое пространство.
«Игорь заметил, что если год странный, то он таков во всех отношениях: расставания с близкими, конфронтация со „звездами на районе“, ненужные встречи и невстречи с теми, кто необходим. Сложные события плотно соседствуют друг с другом, облепляя дуодециму месяцев, загромождая пространство».
«Укрощение повседневности». Новый подкаст Ирины Прохоровой
В подкасте «Укрощение повседневности» мы пытаемся дойти до сути явлений, о которых не всегда задумываемся, считая их чем-то само собой разумеющимся. Еда, эмоции, чувства, ритуалы, частная жизнь, тело и здоровье, праздники и быт — мы будем обсуждать самые разные аспекты повседневности, чтобы попытаться понять, как они формируют наше восприятие мира и определяют развитие общества. Ведущая подкаста — главный редактор издательства «Новое литературное обозрение» Ирина Прохорова.
Первые выпуски подкаста уже можно послушать на nlo.media и всех основных подкаст-платформах:
🟡 Яндекс.Музыка 🟡 Apple Podcasts 🟡 Телеграм 🟡 VK 🟡 YouTube Music
«Новое литературное обозрение» в Переделкино
1 мая наше издательство примет участие в фестивале «Пир духа», который пройдёт в Доме творчества писателей Переделкино. На нашем стенде вы сможете приобрести главные новинки и бестселлеры «НЛО» по цене издательства.
Ждём вас!
1 мая, 12:00-19:00 | Московская область, Переделкино, улица Погодина, дом 4
Уже завтра в 19:00 в Доме радио состоится дискуссия о книге Константина Бурмистрова «В поисках Зефиреи»
Константин Бурмистров — кандидат философских наук, специалист по истории еврейской религиозной и философской мысли, исследователь влияния каббалы на европейскую и русскую культуру, философию и художественную литературу. В монографии «В поисках Зефиреи. Заметки о каббале и «тайных науках» в русской культуре первой трети XX века» он обращается к опыту поэтов и писателей Серебряного века, которые «занимались философскими и религиозными поисками, пытаясь найти свой путь в лабиринтах самопознания, неминуемо уводивших их в область эзотерического».
Книжный клуб начнется с вводной лекции о присутствии каббалистических мотивов в творчестве русских авторов «Серебряного века» и первой волны русской эмиграции. После чего участники встречи совместно с Константином Бурмистровым проанализируют стихотворения и отрывки из повестей и романов героев книги: Андрея Белого, Максимилиана Волошина и Бориса Поплавского.
Вход свободный, по регистрации.
30 апреля, 19:00 | Дом Радио | Санкт-Петербург, Невский проспект, дом 62
В журнале «Объединение» опубликован фрагмент из книги Татьяны Мироновой «Оптика документальности. Практики работы с памятью и историей в современном искусстве»:
К примеру, художник может создавать выставку в институции, которая является выразителем государственной культурной политики. Или же работать с независимым пространством, целью устроителей которого становится создание альтернативного взгляда на историю. И от этого в значительной мере зависит выбор художника — что показать, а что скрыть от зрителей. Рикер подчеркивает, что память неотделима от забвения, и эти процессы необходимо исследовать одновременно, чтобы увидеть, чтó остается забытым или чтó современное общество предпочитает считать таковым. Вопрос забвения напрямую связан с проблемой выбора того, что мы помним и на какие документы, отпечатки, свидетельства прошлого ориентируемся. Поэтому, когда мы рассматриваем способы внутреннего устройства произведения, то анализируем не только те материалы, которые выбирает художник, но и то, что остается за рамками показа.
Открыт предзаказ на книгу Эдуарда Вайсбанда «Умеренный полюс модернизма»
В представлениях о модернизме в последнее время наблюдается концептуальный поворот, получивший название «новые исследования модернизма». Эти исследования предложили новые принципы классификации, хронологии и междисциплинарного осмысления модернизма. В своей книге Эдуард Вайсбанд тестирует и развивает эти принципы в применении к русскому модернизму как полноправному участнику интернационального движения «нового» искусства.
Особое внимание уделяется сравнительному анализу поэзии В. Ходасевича и О. Мандельштама с точки зрения общих для них идейно-эстетических принципов, которые автор вслед западным исследователям называет «умеренным полюсом» модернизма, противопоставляя его «радикальному полюсу». Связующей тематической нитью этой монографии является анализ мифа об Орфее и Эвридике в русском модернизме и, в частности, в творчестве Ходасевича и Мандельштама. Этот миф выражал основные ценностные ориентиры модернизма, касающиеся приоритета искусства над другими жизненными практиками в преображении жизни и достижении ее трансцендентного плана.
Оформить предзаказ на книгу со скидкой 25% можно на nlobooks.ru.
На портале «Горький» вышло интервью с антропологом Джулией Менситьери, автором книги «„Работа мечты“. За кулисами индустрии моды». О моде как метонимии капитализма и различных видах эксплуатации в модной индустрии с Менситьери поговорила Валерия Давыдова-Калашник:
Модная индустрия как капиталистическая структура не подлежит исправлению.
Но это не значит, что мода как явление должна исчезнуть. Я убеждена, что возможны альтернативные модели, основанные на коллективном объединении, создании профсоюзов и совместной борьбе за права работников моды. Важно наладить отношения солидарности между разными секторами: чтобы дизайнеры, модели, фабричные рабочие, журналисты и медийщики не существовали изолированно, а учились у других и искали новые формы взаимодействия. Необходимо также формирование новых образов, альтернативных представлений о красоте, успехе и самореализации, которые не зависят от потребления, эксплуатации, разрушения планеты, гендерного и расового угнетения или бесконечной конкуренции.
Открыт предзаказ на книгу Германа Лукомникова «Букволюбие.txt»
тут
так
думать
нельзя
вот
будь
я
там
подумал бы и не такое
Начали презентацию книги «Михаил Булгаков, возмутитель спокойствия». Виолетта Гудкова рассказывает о процессе написания работы и о её основных идеях.
Читать полностью…
Открыт предзаказ на книгу Ольги Соколовой и Екатерины Захаркив «Прагматика и поэтика. Поэтический дискурс в новых медиа»
Гуманитарные науки, искусство, в частности поэзия второй половины XX века испытали большое влияние «перформативного поворота» в аналитической философии языка и лингвистике (работы Л. Витгенштейна, Дж. Остина и Дж. Серля). Следуя трактовке речевого акта как действия, поэты стремились преодолеть границу между поэтическим и обыденным высказыванием, а также трансформировать поэтический текст в событие или коммуникативную ситуацию.
Ольга Соколова и Екатерина Захаркив исследуют современную поэзию с точки зрения лингвистической прагматики, обращаясь к текстам, возникшим сразу после перформативного поворота, и к тем, которые появились в условиях новых медиа (интернета и онлайн-платформ). От Лин Хеджинян и Геннадия Айги до Льва Рубинштейна и Чарльза Бернстина — авторы показывают, как менялся поэтический дискурс под влиянием сначала языковых экспериментов конца прошлого века, а затем — интернет-коммуникации и социальных сетей.
Оформить предзаказ со скидкой 25% можно на нашем сайте.
26 апреля в 18:00 в Библиотеке имени Некрасова пройдёт дискуссия «Двойные побеги», посвящённая книге «Двойчатки. Параллели литературной жизни»
«Двойчатки» — это термин, придуманный поэтом Осипом Мандельштамом. Он называл так стихотворения с одинаковым началом и разным развитием. На встрече мы поговорим о том, как могут выглядеть сознательные и подсознательные переклички и полемика разных поэтов и писателей, и каким образом исследователям удаётся установить литературные параллели такого рода.
Участники дискуссии:
— Вера Мильчина, филолог, историк литературы, ведущий научный сотрудник ИВГИ РГГУ и ШАГИ РАНХиГС;
— Екатерина Лямина, филолог, историк литературы, старший научный сотрудник Института мировой литературы РАН.
Вход по регистрации.
26 апреля, 18:00 | Библиотека им. Н. А. Некрасова | Москва, ул. Бауманская, д. 58/25, стр. 14
В новом выпуске подкаста «Умные книги» говорим о практике перевода с социологом Александром Бикбовым
Как выглядело интеллектуальное воодушевление 1990-х, когда на русском заговорили Бурдье, Вебер и Дюркгейм? Почему переводы философских и социологических текстов стали способом переосмыслить академическую культуру? Как перевод становится исследовательской практикой и способом работать с границей между философией и социологией, между стилем и знанием? Что скрывается за сложностью бурдьевского языка — и как через него можно говорить о власти, различии и символическом насилии?
Обо всём этом ведущие подкаста Михаил Велижев и Тимур Атнашев поговорили с Александром Бикбовым — социологом, переводчиком Бурдье и автором книги «Грамматика порядка».
📚 Слушайте подкаст на nlo.media, в Яндекс.Музыке, Apple Podcasts, телеграме
На портале «Горький» вышел фрагмент книги Владимира Турчаненко и Дмитрия Цыганова «Пушкин наш, советский!». О научных дискуссиях вокруг статуса «создателя русского литературного языка» читайте по ссылке:
Однако Пушкин, несмотря на прошедшие в 1937 году торжества по случаю столетнего юбилея с момента кончины поэта, «основоположником» литературного языка по-прежнему не объявлялся. Речь шла лишь о том, что он «создал и санкционировал многообразие национальных стилей, многообразие стилистических контекстов, спаянных темой и содержанием». Отсутствие радикализма в выводах о пушкинской роли могло объясняться как стремлением к научной объективности, так и наличием у Виноградова целостного представления о принципах изменения и развития литературного языка, попросту не позволявшего «замкнуть» этот многосложный процесс на творчество одного — пусть даже наиболее выдающегося — поэта.
Серия презентаций книги Александра Стесина «Рассеяние» в Европе
В мае писатель и врач Александр Стесин — автор наших бестселлеров «Нью-Йоркский обход» и «Африканская книга» — представит свою новую книгу «Рассеяние» в Вене, Лиссабоне, Париже и Берлине.
Действие нового романа Александра Стесина переносит читателя не только в разные географические точки, как в прежних романах, но и в разные времена — от средневековой Португалии до современной Америки. За почти детективным расследованием скрывается вопрос, который на фоне катастрофических событий последнего времени звучит с особой остротой: из чего состоит наше «я»? Из памяти о предках? Из преодоленных частных и исторических тягот? Из существования в культуре — не данной по факту рождения, но приобретенной в результате сознательного выбора?
Александр Стесин (р. 1978) — поэт, прозаик, путешественник и врач, лауреат литературной премии «НОС». Публиковался в российских и зарубежных журналах, выпустил три книги стихов.
Вас ждут четыре встречи с автором:
3 мая, 17:30 — Вена
Babel Books Vienna | Reisnerstraße, 11, 1030 Vienna
Вход свободный. Необходима регистрация через почту: info@babelbooks.at
8 мая, 19:00 — Лиссабон
Liberty Books Lisbon | Rua da Esperança 21, 1200-267 Lisboa
Ведущий — Петр Алешковский.
Вход свободный.
9 мая, 19:00 — Париж
Les Éditeurs Réunis / Centre culturel Alexandre Soljenitsyne | 11 rue de la Montagne Sainte-Geneviève, 75005 Paris
Ведущий— Дмитрий Макаров.
Вход свободный.
14 мая, 19:00 — Берлин
Babel Books Berlin | Bernauer Str. 49, 10435 Berlin – Mitte
Ведущая — Варвара Бабицкая.
Вход свободный.
Приходите, ждем вас!
Новый выпуск подкаста «Укрощение повседневности»!
Можем ли мы говорить о перенаселённости средневековой Европы? Почему именно после чумы в европейской культуре впервые зазвучал женский голос? И как эпидемии, войны и демографические катастрофы меняли само понимание семьи, брака, детства и частной жизни?
В новом выпуске Ирина Прохорова обсуждает книгу выдающегося историка-медиевиста Юрия Львовича Бессмертного «Жизнь и смерть в Средние века» вместе с культурологом Ольгой Бессмертной, историками Олегом Воскобойниковым и Андреем Марченко.
🏰 Слушайте подкаст на nlo.media, в Яндекс.Музыке, Apple Podcasts, в телеграме и на других стриминговых сервисах.
2 мая в 16:00 в пространстве «АкадемВЦентре» (Новосибирск) в рамках совместного фестиваля «НЛО» и книжного магазина «Карта мира» пройдёт презентация книги Сергея Огудова «Литературу — в кино».
Сергей Огудов — кандидат филологических наук, старший научный сотрудник Центра научного проектирования Управления по научной работе РГГУ, преподаватель Школы филологических наук НИУ ВШЭ, сотрудник Госфильмофонда России.
Сергей расскажет о работе советских писателей в кинематографе на примере сценарных основ фильмов Сергея Эйзенштейна и Льва Кулешова, Фридриха Эрмлера и Всеволода Пудовкина и о том, как нарратология помогает исследовать архивный материал — и подпишет книгу, которую можно будет купить на месте по издательской цене.
Вход свободный, по регистрации.
2 мая, 16:00 | Музейно-выставочное пространство АкадемВЦентре | Новосибирск, улица проспект Лаврентьева, дом 6
Новый текст в рубрике «Дадаизмы»!
Поэт и критик Данила Давыдов рассказывает о книге Анастасии Зубковской «Естественная религия. Религиозные верования и практики в эволюционной истории человека».
Книгу можно купить на nlobooks.ru, в наших магазинах в Москве и Санкт-Петербурге и в других книжных. А другие рецензии Данилы Давыдова вы найдёте в нашем канале по хэштегу #дадаизмы.
В журнале «Вопросы литературы» вышла рецензия на книгу Гвидо Маццони «О современной поэзии». Об исследовании пишет Ольга Соколова:
Несмотря на то что Маццони не берет материал современной поэзии второй половины ХХ и начала XXI века, предложенная им классификация поэтических направлений и выделенные принципы ее формирования вполне могут быть применимы при анализе тенденций в новейшей поэзии. Автор подчеркивает, что кризис субъективности в поэзии ХХ века связан не с деперсонализацией, а с «хоровой субъективностью», или «групповым субъективизмом». Цитируя М. Бахтина, он утверждает, что сегодня «авторитет автора есть авторитет хора» (с. 249). Эта потребность в «хоровой поддержке» связана с борьбой за символический капитал в условиях повышенной конкуренции в современной поэзии, что выражается в многочисленных премиях и фестивалях. Эта же идея может быть спроецирована и на поэзию в онлайн-формате, которая формирует собственные поля притяжения.
В новом выпуске подкаста «Умные книги» обсуждаем историю первого российского массового книгоиздания.
Кто и как создавал первые русские учебники? Как проходило «переизобретение» знания во времена Петра I — и что чувствовал человек, пытавшийся перевести европейскую науку на язык, в котором ещё не существовало нужных слов?
Поводом для разговора стала книга Юрия Зарецкого «Издательский проект Петра I» — исследование о первых попытках светского книгоиздания на русском языке, о роли Амстердама в петровских реформах и о судьбе Ильи Копиевского, переводчика и издателя, благодаря которому появились первые русские учебные пособия Нового времени.
🖨 Слушайте подкаст на nlo.media, в Яндекс.Музыке и Apple Podcasts, а также в телеграме и других стриминговых сервисах.
Книгу Юрия Зарецкого можно купить на nlobooks.ru, в наших магазинах в Москве и Петербурге и в других книжных.
Новый выпуск подкаста «Неизящная словесность» — обсуждаем книгу Александра Беляева «Вьетнамерение».
Вместе с автором ведущие подкаста размышляют о памяти, самоисследовании и жизни автора в русскоязычной диаспоре во Вьетнаме. Почему Александр решил зафиксировать личный опыт? Как отбирались воспоминания, вошедшие в книгу, и как автор «редактировал» собственную память? И какую роль в книге играют эпиграфы от Леви-Стросса до Мураками?
✈️ Слушайте подкаст на nlo.media, в Яндекс.Музыке, Apple Podcasts, телеграме и на других стриминговых сервисах.
Книгу «Вьетнамерение» можно купить на nlobooks.ru и в наших магазинах в Москве и Санкт-Петербурге.
Новая книга Ирины Сироткиной «Танец, тело, знание» отправлена в типографию!
Почему тело, движение и одежда так часто выступают фигурами знания? Откуда происходят выражения «голая истина» или «проникновение за покровы» в смысле научного открытия? Книга Ирины Сироткиной — сборник эссе о телесных метафорах познания. Первая часть книги посвящена дихотомии между одеванием и раздеванием: речь идет о будуарных открытках начала XX века, костюмах Льва Бакста, созданных для балета Сергея Дягилева, образе распадающейся материи в авангардном танце и многом другом. Вторая часть фокусируется на телесном знании: автор прослеживает, как на протяжении истории менялись «техники тела», как танец стремился избавиться от обуви, а человеческое тело вступало в симбиоз с цифровыми технологиями.
Ирина Сироткина — исследовательница двигательной культуры, автор книг «Классики и психиатры» и «Свободный танец в России», вышедших в издательстве «НЛО».
Оформить предзаказ на книгу со скидкой 25% можно на сайте «НЛО».
30 апреля в 19:00 в Доме радио (Санкт-Петербург) состоится дискуссия о книге Константина Бурмистрова «В поисках Зефиреи»
В рамках Книжного клуба пройдёт встреча с Константином Бурмистровым, кандидатом философских наук, специалистом по истории еврейской религиозной и философской мысли, исследователем влияния каббалы на европейскую и русскую культуру, философию и художественную литературу. В монографии «В поисках Зефиреи. Заметки о каббале и «тайных науках» в русской культуре первой трети XX века» он обращается к опыту поэтов и писателей Серебряного века, которые «занимались философскими и религиозными поисками, пытаясь найти свой путь в лабиринтах самопознания, неминуемо уводивших их в область эзотерического».
Мероприятие начнется с вводной лекции о присутствии каббалистических мотивов в творчестве русских авторов «Серебряного века» и первой волны русской эмиграции. После чего участники встречи совместно с Константином Бурмистровым проанализируют стихотворения и отрывки из повестей и романов героев книги: Андрея Белого, Максимилиана Волошина и Бориса Поплавского.
Тексты для предварительного ознакомления будут высланы участникам, прошедшим регистрацию. Ждём вас!
30 апреля, 19:00 | Дом Радио | Санкт-Петербург, Невский проспект, дом 62
Об истории рецепции булгаковских текстов.
Читать полностью…
27 апреля в 15:00 в книжном магазине «НЛО» в Санкт-Петербурге пройдёт встреча с историком Константином Ерусалимским
Константин Ерусалимский — доктор исторических наук, cпециалист по истории Московского государства, профессор Европейского университета в Санкт-Петербурге. В 2025 году «Новое литературное обозрение» выпустило книгу Константина Ерусалимского «Император святой Руси», моментально ставшую интеллектуальный бестселлером.
Каким был идейный кругозор, идеология, коллективные представления Московского царства XV — начала XVIII века? Насколько широк был круг сторонников «высоколобых» учений и насколько осмысленны были понятия политической культуры? Можно ли говорить о Российском государстве этого периода как об империи, монархии, республике? Кем считали себя подвластные этой страны, какие коллективные идентичности считали для себя значимыми?
Все эти вопросы можно будет обсудить с автором, а также приобрести его книгу и получить автограф. Вход свободный — ждём вас!
27 апреля, 15:00 | Магазин «НЛО» в Санкт-Петербурге | Литейный проспект, дом 60
«Новое литературное обозрение» в магазине «Карта мира»
С 18 апреля по 4 мая ждём вас на распродаже «НЛО» в книжном магазине «Карта мира» (Новосибирск, Красноярская, 3) — все наши новинки и самые популярные хиты уже можно купить по издательским ценам. А с 26 апреля по 2 мая на площадке магазина пройдёт серия мероприятий, посвященных книгам «НЛО»:
🟢 26 апреля, 15.00
Паблик-ток «Торговцы культурой». Издатели Михаил Янушевич и Максим Праско и владелицы локальных книжных магазинов Анна Волокитина и Анна Яковлева поговорят о том, как и зачем сейчас заниматься книгоизданием и книгораспространением в Новосибирске.
Регистрация
🟢 26 апреля, 18.00
Книжный клуб «Среди своих» обсудит роман Александра Стесина «Рассеяние» при онлайн-участии автора.
Билеты
🟢 27 апреля, 16.00
Лекция Аси Василовской «Мода как искусство, искусство как мода».
Регистрация
🟢 2 мая, 16.00
Презентация книги Сергея Огудова «Литературу — в кино. Советские сценарные нарративы 1920-1930-х годов». АкадемВЦентре, улица Лаврентьева, 6
Регистрация.
18.04—04.05 | Карта мира | Новосибирск, Красноярская улица, дом 3
Открыт предзаказ на книгу Владимира Турчаненко и Дмитрия Цыганова «Пушкин наш, советский!»
Советская гуманитарная наука — вопреки расхожим представлениям — не была сферой реализации сугубо политических идей: интеллектуальная жизнь в сталинскую эпоху представляла собой сложный сплав личных интересов и общественного запроса. Книга Владимира Турчаненко и Дмитрия Цыганова посвящена частному эпизоду советской интеллектуальной истории 1920–1950 х годов и строится вокруг весьма значительной для сталинской культуры идеи «классики» и «классического», которая — под чутким контролем партийных функционеров — стараниями гуманитариев-теоретиков была воплощена в почти сакральной фигуре А. С. Пушкина.
В этой книге история советского пушкиноведения перестает быть чередой дат, событий и имен: исследователи реконструируют обстоятельства публичных дискуссий и внутренних интриг, за которыми нередко скрывалась борьба за институциональные и управленческие ресурсы. Размышляя о ключевых для филологической науки 1920–1950-х годов идеях, проектах и персонах, авторы вписывают их в стремительно менявшийся контекст сталинской культурной политики.
Оформить предзаказ со скидкой 25% можно на nlobooks.ru.
Мы открываем предзаказ на книгу «Кухня древнего мира»!
Новая книга Виталия Задворного — это первое научное исследование гастрономии древности на русском языке. Написанное на основании анализа древних текстов, оно охватывает период от истоков человеческой цивилизации до завершения эпохи Античности: читатель узнает, какие древние державы склонялись к пиву, а какие к вину, какие специи были в ходу в Элладе, как воспевали яства и пиры поэты Античности и как древнеримские богачи готовили такую экзотическую дичь, как павлинов и фламинго. В работу Задворного входит первый полный, подробно откомментированный перевод древнейшей сохранившейся европейской кулинарной книги — «De re coquinaria» Апиция.
Виталий Задворный — кандидат философских наук, переводчик, главный редактор Католической энциклопедии, автор вышедшей в «НЛО» книги «Французская кухня в России и русской литературе».
Оформить предзаказ на книгу со скидкой 25% можно на nlobooks.ru.