nerubin | Новости и СМИ

Telegram-канал nerubin - Нерубинштейна

10726

Est. 2017. Старейший канал о петербургских барах и ресторанах: новости, акции. Без тухлых обзоров. Аккумулируем информацию от первоисточников. Не рассказываем о заведениях с ул. Рубинштейна. Обратная связь: http://T.me/NerubinContact @nerubinspb

Подписаться на канал

Нерубинштейна

В главном баре фудхолла Eat Market в Галерее - новая коктейльная карта.

Для тех, кто уже предвкушает новогодние каникулы, предлагают глинтвейн, тропический грог или горячий Negroni Sloe. Если вы, наоборот, мечтаете вернуться в лето - пробуйте мохито, пина коладу или май тай (телепортации не случится, но как еще разогнать волны памяти?). А если пойдете на следующий день после корпоратива за подарками, то кровавая мэри вам в помощь.

С понедельника по четверг с 17:00 до 18:00 действуют акция «счастливый час» на определенные позиции — 3 напитка по цене 2х.

ТРЦ Галерея📍5 этаж

Читать полностью…

Нерубинштейна

В паназиатском ресторане Mekong на Садовой - обновление барной карты.

Новые коктейли выждержаны в общем стиле заведения - ребята берут за основу традиционные блюда и популярный азиатский стритфуд и создают новые яркие сочетания. Также и для барной карты - классическим миксам придали азиатский колорит. Например, в твисте на Whiskey Sour виски настаивается на чае Tie Guan Yin, за счет этого коктейль приобретает вкус и аромат китайского чая. А согревающий глинтвейн готовят на сливовом вине с добавлением специй, яблок, лимона, кумквата и орехов.

Попробовать всю линейку новых коктейлей можно в Mekong на Садовой, 42

mekong.ru

Читать полностью…

Нерубинштейна

DOM12 - танцевальный лаунж-бар на Садовой, рядом с Гостинным двором.

Каждые выходные заведение работает в формате полноценного ночного клуба - с танцами, коктейлями и dj-сетами от резидентов.

По будням здесь можно пообедать или поужинать с друзьями, поиграть в настольные игры или провести время в бесплатной игровой зоне с PS5.

Меню обширное, с популярными хитами европейской, азиатской и итальянской кухни. В барной карте, кроме традиционной для лаунжей подборки чаев, большое предложение авторских и классических коктейлей, а также вино и крепкий алкоголь.

До 31 января 2024 года в заведении действует акция - с понедельника по четверг можно заказать кальян всего за 1000 руб.

ул. Садовая, 12
+78129381212
https://vk.com/dom12spb

Читать полностью…

Нерубинштейна

В эту субботу, 23 декабря, в гастропабе Amber Gusto устраивают новогодний карнавал.

На входе вас встретит welcome drink – настойка или бокал Prosecco на выбор, а также небольшие закуски – тарталетки и канапе от шеф-повара Amber.

Чтобы вернуть новогодний вайб после растаявшей зимней сказки за окном, заведение украсят мишурой, блестками, канделябрами, зажгут свечи. Гостям предлагают поддержать настроение и прийти в вечерних нарядах и маскарадных масках.

Весь вечер будет работать диджей. В общем, можно будет принарядиться, выпить и потанцевать за неделю до Нового года - и все это не в рамках корпоратива.

Сбор в 20:00
Вход бесплатный для гостей в костюмах. Для остальных билет на вход стоит 500 RUB.

ул. Мытнинская 4/48
+7 (966) 838-17-17
/channel/ambergusto

Читать полностью…

Нерубинштейна

В демократичном кафе паназиатской кухни Thai Fun — новая коктейльная карта от Ивана Гринько.

Во вкусовых сочетаниях — тропическая классика: манго, драгонфрут, гуава, ананас, кокос, банан, маракуйя, личи.

Не оставили без внимания и любителей настоек. В Thai Fun выдумали четыре инфьюза на паназиатскую тематику: сливочно-соленая манго-маракуйя, малина-халапеньо, драгонфрут с черным кардамоном и личи-клубника-кафир.

Стоимость коктейлей - 480-520 руб., инфьюзов - 220 руб.

15-16 декабря в честь обновления коктейльной карты, за баром для вас будет миксовать Иван, а всех гостей будут угощать велком-дринком.

Забронировать столик можно онлайн

8-911-139-62-74
наб. канала Грибоедова, 59

Читать полностью…

Нерубинштейна

Поход в ресторан — это важная церемония. Выйти в свет, попробовать что-то новое, встретиться со старыми или новыми знакомыми, скрасить будничное настроение бокалом, а тоску зимних пуховиков - чем-то нарядным 💫

Для корпоратива с коллегами и ужина с близкими образы должны быть разными. Предновогодний декабрь — это месяц праздничных застолий. Наши друзья из Stasera помогут правильно сакцентровать свой гардероб аксессуарами и быть при подобающем стиле на любом мероприятии.

Если что-то приглянулось — пишите сообщение в группе со ссылкой на изделие. Все, что представлено — в наличии в единственном экземпляре. Группа в ВК совсем свежая, так как в основном принимают заказы через сарафанное радио. В общем, поторопитесь, новогодние подарки и аксессуары для грядущего корпоратива сами себя не купят.

Читать полностью…

Нерубинштейна

В декабре в фудмолле VOKZAL 1853 пройдет сразу 2 гастрономических фестиваля.

Первый пройдет уже в ближайшие выходные, 2-3 декабря, и будет посвящен Средиземноморью. Солировать будут тематические резиденты - Pizza Club, Muelle и Pinzeria by Bontempi. Расскажут и покажут как готовить пиццу, пасту, равиолли и тирамису, а также как открывать устрицы.

Следующий уикенд, 9 и 10 декабря, будет посвящен Азии: в программе мастер-классы и дегустации от Indian Club, Bo, Bomu и открытие корнера Asiatage.

В дни фестивалей в фудмолле пройдет гастромаркет, а на сцене будут исполнять национальные песни и проводить традиционные игры.

Читать полностью…

Нерубинштейна

В эту пятницу, 1 декабря, в баре Mixed в Севкабеле - коктельная вечеринка и живой джаз.

Вокалистка Анна Суховетченко исполнит произведения прошлой эпохи под гитарный аккомпанемент Романа Татаринцева. Лайв выступление плавно перетечет в виниловый сет DJ Chak с подборкой редких изданий американской соул-музыки 60х-70х.

На баре в этот вечер идейный вдохновитель Mixed Кирилл Витман c проверенными временем коктейлями XX века.

Начало в 20:00, вход свободный
Кожевенная линия, 34а, Севкабель Порт

Читать полностью…

Нерубинштейна

Уже завтра, 29 ноября, в ресторане Regions пройдет пройдет ужин русской современной кухни Золотого Кольца.

В этот раз раз править балом будет Максим Рыбаков - амбассадор локаворства (употребления местных продуктов) в городах Центральной России.

В программе вечера специальное меню из 6 блюд с локальными ингредиентами:

- ремесленный хлеб, капустное масло, черная соль
- рийет из копченого сома, горчичный огурец, щучья икра
- забытые соленья, белые грузди, копченая сметана
- филе судака в прошутто, крем из цветной капусты, раковый соус
- ушное из баранины, полба, грибное рагу
- ромашковый кисель, облепиха, жареное молоко

Винное сопровождение к ужину:

Аперитивный коктейль Морошка для Пушкина
Магнатум Блан де Блан, 2 бокала
Однажды. Сира
Валерий Захарьин Рубедо Резерв
Массандра Мадера

Стоимость винного сопровождения 2900р.
Стоимость ужина: 5900 р.

Начало ужина 19:00

Жуковского, 10
+7 (921) 407-03-41
https://regions.rest/

Читать полностью…

Нерубинштейна

В ресторане Regions запустили дневной сет - возможность попробовать хиты и познакомиться с меню и концепцией ресторана.

В каждом сете набор из трех блюд - фирменная тарталетка с красной икрой, закуска и горячее на выбор, домашний свежеиспеченный хлеб с маслом и десерт - сезонный тарт, который подадут с чаем из авторского сбора трав и ягод.

Так, например, похлебку из боровиков можно дополнить голубцами с кроликом, домашней курицей и белыми грибами, а к салату с дальневосточной креветкой взять мидии в соусе берблан с анисом и сельдереем.

Стоимость сета 1500 р., его можно заказать каждый будний день с 12:00 до 16:00.

ул. Жуковского, 10
+7 (921) 407-03-41
https://regions.rest/

Читать полностью…

Нерубинштейна

Каждый четверг с 19:00 в гастробаре Carre в Аптекарском переулке устраивают теплые вечера под виниловую музыку.

Кроме ламповой атмосферы и тематической подборки пластинок, отдают фирменные настойки (цитрус-кинза, облепиха-чили, малина-зира и др.) по специальной цене — 150₽ за шот.

+7 (911) 760-51-51
Аптекарский пер., 4
https://gastrobar-carre.ru/

Читать полностью…

Нерубинштейна

🦪 В NOMAD на Петроградской - новое меню Raw Bar с дальневосточными императорскими устрицами и морскими ежами по 290 руб.

Бренд-шеф Михаил Канаш подготовил интересные топпинги, а сомелье собрал подборку игристых вин, шампанского и кремана, которые лучше всего подойдут к свежим морепродуктам.

На сеты и вино из подборки действуют специальные цены, например:

• Бутылка Prosecco Ruggeri Gialloro — 2450₽
• Бутылка Champagne Gruet Selection Brut - 6500₽
• Дюжина устриц — 2990₽ (к сету из устриц подают соус от шефа и свежий хлеб)

Предложение действует с четверга по воскресенье.

ул. Ленина, 18/49
+7 921 782-77-11

Читать полностью…

Нерубинштейна

Кики — митфри гастропространство на Гороховой с дёнерами и мультикультурным стритфудом, авангардной музыкальной программой и этническим баром.

Лаконичная кухня заведения выдержана в общем стиле уличного фаст дайна. В центре внимания - вегетарианский дёнер: с халлуми, овощами или растительным фаршем. Остальные блюда удобно брать на компанию - это антипасти, закуски и горячее.

Недавно в меню появились новинки – кикисет, гриль дёнер со вкусом сезонных овощей, хумус и птитим с вешенками, микс со шпинатом, персиками и страчателлой и салат с киноа на кукурузном креме.

В барной карте - коктейли на травах, фермерские вина, органические лимонады и турецкий чай. 

В гости можно зайти с 14 часов каждый день, до 16:20 в заведении подают обеды по спецпредложению.

Гороховая, 47
+7 (812) 989-98-10

Читать полностью…

Нерубинштейна

Итальянское бистро Tétto в ближайший уикенд празднует свой день рождения целых три дня:

* В пятницу, 10 ноября, — весь день угощают праздничным коктейлем, с 19:00 — каждому гостю по сладкому комплименту. С 20:00 — DJ-сет на виниле.
* В субботу, 11 ноября, — игристое в качестве welcome, а с 19:00 — антипасти в подарок при заказе вина. Также к ужину представят спешл-меню с морепродуктами. Настроение поддержит музыкальный дуэт (с 19:00). В завершение вечера — праздничный торт.
* В воскресенье, 12 ноября, — гостевая смена с 12:00 до 18:00: будет действовать бранч-меню от кафе Nola

Столик рекомендуют бронировать заранее.

Большой проспект П.С. 84
+7 (812) 614-63-14
https://tettorest.ru/ 
https://instagram.com/tetto_bistro

Читать полностью…

Нерубинштейна

Сегодня и завтра, 5 и 6 ноября, клуб Tranquilla в Севкабеле устраивает караоке вечеринки.

В программе - ведущий, диджей и профессиональный бэк-вокал. Всем девушкам - welcome drink.

Если забронируете столик заранее, то получите скидку 10% на все меню.

В заведении готовят блюда интернациональной кухни - от поленты с мраморной говядиной, вялеными томатами и пармезаном, до классического острого том яма. В барной карте - винная подборка (в бокальных позициях - акцент на белых) и довольно большой выбор коктейлей.

Караоке вечеринки стартуют с 20:00 и продлятся до последнего гостя.

Кожевенная улица, 34
98-32-711

Читать полностью…

Нерубинштейна

Команда ресторана «Ценности» на ВО придумала оригинальный подарочный набор «12 месяцев».

Ресторатор Митя Миронов (Цветочки, Сидрерия, Небо и Вино, Ценности) и шеф бармен «Ценностей» Катя Ошуркова создали набор из 12 настоек - 12 месяцев, 12 вкусов, 12 ассоциаций и 12 расписанных вручную бутылочек. Можно выпить сразу, можно растянуть на год.

С ассоциациями у ребят интересно. Есть попроще, например, настойка декабря - пряная Изабелла как отсылка к пряному глинтвейну и ароматам новогодних ярмарок. Или январская настойка «Малосольные огурцы» - тут тоже все понятно. Но вот в апреле уже чистая поэзия - настойка на чернике, вдохновленная Днем Космонавтики и тем, что человек когда-то впервые увидел черный и бесконечный космос.

Кроме 12 бутылочек (по 100 мл - идеально для двоих) с настойками, в боксе найдете крафтовый расписанный вручную пряник.

Стоимость набора 3650 руб. Заказать можно в ресторане «Ценности».

Малый пр. В.О. д. 48 к. 2
+7 812 565 65 46
http://cennosti.rest

Читать полностью…

Нерубинштейна

Ресторан южной кухни LAMB — новый проект от холдинга Stroganoff Group на Конногвардейском бульваре.

За кухню в LAMB отвечает шеф-повар Алексей Кудрин, предложивший свежий взгляд на кулинарные традиции южных регионов России, Кавказа и Средней Азии. В меню — пряный ферганский плов, кавказские шашлыки, крымские рапаны, жареная барабулька и многое другое, в том числе, целый раздел, посвященный блюдам из теста.

Барную карту открывает раздел домашних вин (490 руб — за 0,5л, 980 руб — за 1л), также найдете довольно большую подборку позиций по бокалам и в бутылках. Среди крепкого алкоголя стоит обратить внимание на аутентичные дистилляты и чачи, а также на фирменные настойки собственного производства.

Конногвардейский бульвар, 4
+7 (931) 981-11-51

Читать полностью…

Нерубинштейна

Ресторан NOMAD на Петроградской запускает новогоднее меню от бренд-шефа Михаила Канаш.

Настроение создадут оливье с крабом, красной икрой и пармезаном, сельдь под шубой, бутерброд с красной икрой, дальневосточный гребешок с мандарином и понзу, а также праздничный десерт «Елочная игрушка».

В аккомпанемент к новогоднему столу предлагают согревающие напитки: пунш на вине со смородиной и пряностями, мандариновую настойку и воспламеняющийся коктейль Master & Margarita.

По воскресеньям действует безлимит игристого за 1900 руб.🥂

ул. Ленина, 18/49
+7 921 782-77-11

Читать полностью…

Нерубинштейна

В гастробаре Rockets & Bishops запустили зимнее обновление меню.

Три новых и несколько хорошо забытых старых бургера будут радовать вас в ближайшие пару месяцев. В составе - булочка хоккайдо собственного приготовления, большая котлета, а так же сезонные и региональные ингредиенты.

Борщ - котлета black angus, соус из печеной свеклы, крем из творожного сыра, сыр абанданс, зелень и красный лук.

Север - котлета из оленины, соус грибной, соус брусника-можжевельник, айсберг, криспи лук и сыр провола

Утиный - котлета из утки, свежая хурма, чатни из хурмы, соус манго, базилик, моцарелла

Качо Пепе - котлета black angus, соус cacio pepe, двойной бекон, луковый мармелад, айсберг, провола

Kim Chee - котлета black angus, грибы шиитаке, свежий огурец, кимчи майо, айсберг

Новинки кухни стоит дегустировать с новинками на кранах.

Гороховая ул., 26
8 (962) 685-08-14
https://instagram.com/rocketsandbishops

Читать полностью…

Нерубинштейна

В эту пятницу, 8 декабря, в баре Mixed пройдет гостевая смена Марка Ульриха, основателя нового бренда безалкогольных кордиалов Drink Supply lab и шеф-бармена московского бара Коробок (White rabbit family).

Марк подготовит занимательное меню из четырех напитков на основе бренда Drink supply.

Гест плавно перетечет в авторскую вечеринку бара — в этот раз алмазами из своей коллекции винила поделится диджей Matpri.

Начало в 20:00, вход свободный

Кожевенная линия, 34а, Севкабель Порт

Читать полностью…

Нерубинштейна

В эту пятницу, 8 декабря, в Мечтателях на Фонтанке пройдет зимний французский ужин в четыре руки от шефа Виталия Папп и гостьи - Каримы Уразбаевой, владелицы и шеф-повара миниатюрного ресторана фрацузской кухни Par Michele.

Ужин будет состоять из десяти курсов - по 5 специалитетов от каждого шефа:
- тартин из трех видов муки и рийет из индейки
- розетка с красной икрой и лимонно-имбирным
кремом
- табуле с яйцом пашот и авокадо
- тартар из оленины с вуалью из пряной черешни
- виноградные улитки, фаршированные пряным сливочным маслом
- буйабес
- треска с вонголе, шпинатом и белым вином
- медальон из говядины с соусом из кваса
- морской еж с кофейным мороженым
- овощной десерт из белых грибов.

Стоимость сета: 4900 руб.
Стоимость винного перинга: 2700 руб.
Начало ужина в 20:00

наб. реки Фонтанки, 11
+7 (921) 761-31-55
https://thedreamerscafe.ru/

Читать полностью…

Нерубинштейна

В Ultima Яндекс Еда появились сторис с шефами авторских ресторанов Петербурга, в которых показали тонкости приготовления их популярных блюд.

В роликах повара рассказывают, чем вдохновлялись при разработке рецептов блюд и что делает эти блюда такими особенными.

К примеру, для «Того самого брискета из коптильни» от шефа Smoke BBQ Даниила Кропотина говяжья грудинка коптится 12 часов на березовых дровах, благодаря чему получается сочной и нежной.

В общем, ребята доступно объясняют, ради чего есть смысл выбраться в ресторан или заказать доставку домой (особенно, когда просят не выходить на улицу и не мешать убирать в городе снег 😉)

Читать полностью…

Нерубинштейна

Уже год тайный коктейльный бар INFUSE каждый день встречает гостей за скрытой дверью в ресторане Tetto, код от которой вам скажут только при бронировании места. Такие правила –  все по паролям. 

В эти выходные – 1 и 2 декабря бар празднует первый день рождения. Гостей ждут коктейли, закуски, тематические виниловые пластинки и подарки.

Бронь, как вы поняли, обязательна.

+7 (812) 409-69-65
Большой проспект П.С. 84
https://infusebar.ru/
https://instagram.com/infusebar.spb

Читать полностью…

Нерубинштейна

В следующий четверг, 30 ноября, в ресторане BAHROMA на Большом пр. П.С. пройдет гастрономический ужин — 6 курсов от шеф-повара + специально подобранное крафтовое пиво в сопровождение к каждому блюду.

В меню:

- Пармская ветчина с грушей
- Тартар из лосося с красным апельсином
- Томлёная утка с овощами
- Сырное ризотто с угрём
- Мусс копчёный сыр
- Чёрный Трюфель

Также в программе вечера — живая музыка и выступление бренд-амбассадора Антона Ребика, который расскажет о трендах пивоварения, тонкостях вкусов сортов и стилей: от томатного гозе и фруктового смузи до премиальной классики с солодовой сладостью.

Начало ужина в 20:00.

Стоимость: 3500 рублей/персона.
677-28-88
Большой пр. П.С., 30

Читать полностью…

Нерубинштейна

24 и 25 ноября панорамный лаунж-бар BALCON устраивает вечеринку в честь своего шестилетия.

В программе — специальное меню коктейлей и кальянов, особый праздничный десерт, подарки для гостей, dj-сеты и фотографы.

А в пятницу, 25 ноября, всем гостям — велком бокал игристого и торт в завершении вечера.

Большой проспект П.С. 84
+7 (812) 565-06-05
https://balconbar.ru/

Читать полностью…

Нерубинштейна

В первый день зимы, 1 декабря, в ресторане GLAD на Караванной состоится французский эногастрономический ужин с атмосферным музыкальным оформлением: на ретро-проигрывателе прозвучат виниловые пластинки Mireille Mathieu, Charles Aznavour, Edith Piaf, Patricia Kaas, Marie Laforet, Mylène Farmer и других.

В программе вечера: авторское меню из шести курсов блюд французской кухни от шеф-повара Романа Лебедева.

Специально для ужина виноторговая компания Vinicom подобрала винное сопровождение из Бургундии, Эльзаса и Луары.

Стоимость участия:
Билет с винным сопровождением 5.900₽
Без винного сопровождения 4.900₽

Сбор гостей в 19:00.

Караванная 16/14
+7 (965) 760-20-00

Читать полностью…

Нерубинштейна

COCOS - лаунж бар с полноценной кухней, барной картой, современным интерьером, живой музыкой и dj-сетами по выходным.

В меню - интернациональная кухня с акцентом на закуски. В основе барного предложения - коктейльная карта, в том числе - сезонная подборка горячих алкогольных напитков.

Заведение особенно отмечает вечернюю атмосферу - приглушенный свет, свечи и живую музыку (за анонсами можно следить в группе vk). Традиционно - гости могут взять в баре настольные игры.

Ул. Социалистическая, 21 (м. Лиговский проспект)
Ул. Парфёновская, 14 к.1 (м. Фрунзенская)
https://cocos-lounge.bar/cocos-collection

Забронировать столик можно через телеграм-бота

Читать полностью…

Нерубинштейна

Ultima Яндекс Еда и ресейл-платформа THE CULTT создали КУЛЬТовую подборку блюд, заказывая которые можно получить сертификат на скидку – чтобы порадовать себя оригинальными брендовыми аксессуарами.

В коллекцию авторских хитов от шефов вошли:

- Казаречче с уткой, пармезаном и вешенками из Grecco
- Осидзуси с опаленным лососем и красной икрой из Self Edge Japanese
- Боул с креветками и булгуром из Nothing Fancy
- Утиная грудка со свежей вишней и луком конфи из SARO
и другие блюда.

Про сервис доставки авторской кухни Ultima Яндекс Еда вы скорее всего прекрасно осведомлены, а в THE CULTT можно найти аксессуары таких брендов, как Hermes, Prada, Chloe, Chanel, Balenciaga и других – все они прошли экспертизу на подлинность.

Читать полностью…

Нерубинштейна

Wine&Dine на Петроградской набережной в ноябре представляет серию винных ужинов:

- 07.11. Ужин с винами Alma Valley
Стоимость 4500₽

- 09.11. Ужин с винами Андрюс Юцис
Стоимость 4500₽

- 15.11. Ужин с домом шампанских вин Новый Свет
Стоимость 4000₽

- 30.11. Ужин с винами Ведерниковъ
Стоимость: 4000₽

В программе каждого вечера - продуманное шефом меню ужина, дегустация вин и встреча с виноделами, которые расскажут про особенности представленных позиций.

Ознакомиться с дегустационными сетами и приобрести билеты можно на сайте: https://wineanddine.group/events

Петроградская набережная, 8

Читать полностью…

Нерубинштейна

В это воскресенье, 5 ноября, в сакэ-баре Takadaya состоится гостевая смена Faro - коктейльного бара в духе Южной Европы.

Никита Карпов будет угощать двумя яркими португало-итальянскими коктейлями:

Obidas highball - джин, черная смородина, портвейн, шоколад, мята

Temperamento Italiano - ром, кампари, руккола, клубника, бальзамик.


Гостевая смена стартует с 18:00

Кожевенная линия 34 (Барная линия Севкабеля)

Читать полностью…
Подписаться на канал