Вкусные рецепты для мультиварки. Новый рецепт каждый день Канал не продается! Все проекты: https://t.me/JaneAirr По всем вопросам: @zhanna_osipova
Коллекции Весна 2025 уже на Ramonki
Ramonki — это интернет-магазин белорусских товаров, которому доверяют более 13 лет.
В каталоге образы от 400+ белорусских брендов от 40 до 72 размера и каждый день обновляется свежими коллекциями.
Мы ценим ваш комфорт:
⚡Возможность примерки
⚡Возврат товара в течение 14 дней
⚡Скидки до 80% по программе лояльности
⚡Помощь менеджеров в оформлении заказа
Подписывайтесь на наш telegram-канал, чтобы получать персональные подборки и быть в курсе новинок.
Ramonki: покупай с радостью, носи с любовью.
Подписаться
#реклама
О рекламодателе
Базовые знания в нутрициологии за 2 часа
Научитесь разбирать общий анализ крови с развернутой лейкоцитарной формулой.
Это бесплатно.
На открытом уроке вы:
✅научитесь разбирать общий анализ крови с развернутой лейкоцитарной формулой;
✅узнаете о каких дефицитах может рассказать этот недорогой анализ;
✅научитесь составлять план работы с этим анализом без лекарств;
✅ узнаете, как стать нутрициологом, где искать клиентов и как зарабатывать от 100 000 рублей, не выходя из дома
При регистрации вы получите подарок - конспект урока.
После урока по этому конспекту вы сможете самостоятельно разобрать свой общий анализ крови.
Чтобы зарегистрироваться на урок - переходите по ссылке.
⚡Урок бесплатный, поэтому количество мест ограничено.
Зарегистрироваться
#реклама
pro-telo1.com
О рекламодателе
Ореховое варенье с абрикосами в мультиварке
#десерты
Ингредиенты
Абрикос 1000 г
Сахар 1000 г
Грецкие орехи 200 г
Вода 250 мл = 250 г
Приготовление
Простерилизуйте банки и крышки, любым известным вам способом. Подготовьте мультиварку, посуду и ингредиенты по списку в рецепте.
Шаг 1
Абрикосы помойте, разделите на половинки, косточки удалите. Ядра орехов порубите ножом на кусочки. Выложите в чашу мультиварки, абрикосы, орехи и сахар. Влейте воду и закройте крышку.
Если у вашей мультиварки имеется функция скороварки, то время приготовления сокращается в 2 раза.
Шаг 2
Поставьте вашу кухонную помощницу на режим "Тушение". Готовьте 30 минут. Если у вас скороварка, то 15 минут будет вполне достаточно.
Шаг 3
По истечению времени, откройте крышку. Оставьте варенье остывать в течение 180 минут. Далее снова готовьте на режиме "Тушение" 15 минут.
Шаг 4
Когда сработает таймер, достаньте готовое варенье и разложите по подготовленным банкам. Плотно закрутите или закатайте крышками. Переверните банки донышками вверх и укутав пледом, оставьте до полного остывания.
ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ
#выпечка
Ингредиенты
Маргарин - 120 гр
Яйца - 2 шт.
Сахар - 150 гр
Пшеничная мука - 350 гр
Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
Варенье - 150 гр
Приготовление
Варенье лучше брать густое, но если у вас жидкое, не расстраивайтесь, добавьте пару чайных ложек крахмала.
Если вместо яиц использовать одни желтки, то тесто будет мягче. В этом случае убавьте муку грамм на 50-60.
Первым делом взбиваю яйца с сахаром.
Добавляю в яично-сахарную смесь маргарин. Перемешиваю.
Я рублю маргарин ножом в мелкую крошку.
Добавляю соду. Перемешиваю.
Добавляю просеянную муку. Замешиваю тесто.
Я рублю тесто ножом. Подсыпаю муку и рублю. Получится вот такая плотная комковатая масса.
Затем замешиваю тесто руками, формирую колобок, заворачиваю в пакет и убираю в холодильник на 30 минут.
Через пол часа достаю тесто, делю его на две неравные части. Примерно 3/4 и 1/4
Выстилаю чашу двумя полосками пергамента, чтобы пирог было проще доставать.
Раскатываю тесто в круг чуть больше диаметра чаши мультиварки, выкладываю его в чашу, формирую небольшие бортики.
Выкладываю варенье не до края бортиков.
Поверх варенья посыпаю кусочками (шариками) оставшегося теста.
Выпекаю в режиме выпечка один час.
Готовому пирогу нужно дать 5-10 минут полежать в чаше, чтобы тесто схватилось, затем можно доставать. Можно подавать пирог как есть, либо посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита.
Базовые знания в нутрициологии за 3 вечера. Бесплатно
Получите главные знания в нутрициологии и узнайте, с чего начать развитие в профессии.
Это бесплатно.
На интенсиве вы:
✅ узнаете все о нутрициологии и о настоящих причинах заболеваний;
✅ научитесь составлять план питания для себя, своих близких и клиентов;
✅ узнаете, как стать нутрициологом, где искать клиентов и как зарабатывать от 130 000 руб/мес;
По результату прохождения интенсива вы получите сертификат о прохождении мероприятия.
И дополнительный бонус: гайд Как должна выглядеть здоровая продуктовая корзина.
Чтобы зарегистрироваться на урок - переходите по ссылке.
Урок бесплатный, поэтому количество мест ограничено.
Зарегистрироваться
#реклама 16+
nutritionscience.info
О рекламодателе
ВИНЕГРЕТ В МУЛЬТИВАРКЕ
#салаты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Одна-две свеклы;
Одна морковка;
Две картофелины;
Одна луковица;
Пара соленых огурчиков;
Одна-две ст.л. квашеной капусты;
Одна ст.л. лимонного сока;
Три ст.л. подсолнечного масла;
Можно использовать пару капель кунжутного масла.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Хорошо моем свеклу, морковь и картофель, кладем их в чашу для мультиварки. Программируем мультиварку на режим «пароварка» и оставляем овощи на полчаса, залив небольшим количеством воды. После приготовления охлаждаем овощи и очищаем их от кожуры.
Нарезаем овощи на небольшие кубики, хорошо перемешиваем. Сбрызгиваем лимонным соком, добавляем квашеную капусту и мелко нарезанные лук и соленые огурчики, поливаем винегрет в мультиварке подсолнечным маслом и добавляем в него пару капель кунжутного масла.
Помогу сбросить 5 кг за 3 дня без жестких диет и откатов
Стоимость 0 рублей!
Метод является авторским и уникальным. С помощью него за 10 лет похудело более 100.000 женщин по всему миру.
✅ без голодания
✅ без жестких диет
✅ даже на ночь можно кушать
✅ в зал ходить не заставлю
Благодаря этому методу будет уходить белый жир, а не мышцы, вода и здоровье, как это бывает при обычно диетах.
Беру всех!
— у кого проблемы с гормонами
— у кого все родственники в теле
— у кого щитовидка не дает покоя
— у кого нет силы воли, и рука сама тянется за сладким
Мне это абсолютно неважно!
По этому методу худеют все, а вес не возвращается обратно
Результаты моих учениц:
— минус 5кг за 3 дня
— минус 17кг за 2,5 месяца
— минус 30кг за полгода и тд.
Хотите также?
⚡ Жду вас на бесплатном 3-дневном марафоне. Жмите кнопку "Зарегистрироваться"
Зарегистрироваться
#реклама 16+
onlinemarafon.ru
О рекламодателе
Создать настроение дома просто - с помощью эстетичных и мягких вафельных полотенец Гортензия из 100% хлопка.
Идеальная цветовая палитра: роза, кофе, фисташка доступна на Ozon в 2 размерах и 5 оттенках.
РИСОВАЯ КАША С ТЫКВОЙ
#каша
Ингредиенты:
Рис круглозернистый - 1 стакан
Корица молотая - 1 ч. л.
Тыква - 150 гр
Орехи грецкие - 35 гр
Изюм тёмный - 15 гр
Изюм светлый - 15 гр
Сахар - 4 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Вода - 1 стакан
Молоко - 3 стакана
Масло сливочное - 35 гр
Приготовление:
Рис промыть в нескольких водах. Засыпать рис в чашу мультиварки. Добавить нарезанную на небольшие кусочки тыкву (можно— замороженную тыкву). Добавить промытый изюм, орехи, сахар, соль. Добавить корицу и масло. Влить молоко и воду. Готовить в режиме «Молочная каша» 25 минут.
Подавать кашу горячей. При подаче, можно добавить в такую кашу свежие ягоды.
Приятного аппетита!
КАБАЧКИ ЗАПЕЧЁННЫЕ С СЫРОМ В МУЛЬТИВАРКЕ
#второе
Кабачки - 300 гр
Смесь трав - по вкусу
Укроп - 1 чайн.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Твёрдый сыр - 100 гр
Подсолнечное масло - 2 стол.л.
Чеснок - 2 зубч.
Возьмите такие продукты: кабачки, твёрдый сыр, соль, перец чёрный молотый, смесь трав, масло подсолнечное, чеснок.
Промойте кабачки. Нарежьте кружочками.
Твёрдый сыр натрите на тёрке.
Кабачки посолите и поперчите.
Добавьте смесь итальянских трав, тёртый чеснок. Перемешайте.
На дно чаши налейте подсолнечное масло. Кабачки уложите в чашу мультиварки.
Каждый кружочек посыпьте натёртым сыром. Включите программу "выпечка" на 20 минут.
Кабачки запечённые с сыром в мультиварке готовы.
Приятного аппетита!
Твой REEEL краш
❤️Вкусный и правильный перекус REEEL: от попкорна до протеиновых батончиков!
✨Разнообразие категорий и вкусов REEEL со скидкой 15% по
промокоду REEEL2025 на Ozon
Закажи сейчас
Заказать
#реклама
ozon.ru
О рекламодателе
КУРИНЫЙ СУП С ФАСОЛЬЮ
#первое
Ингредиенты:
Фасоль - 450 гр
Куриные грудки - 2 кг
Морковь - 160 гр
Сельдерей - 160 гр
Чеснок - 15 гр
Лук репчатый - 150 гр
Помидоры - 450 гр
Куриный бульон - 1 л
Лавровый лист - 2 гр
Розмарин - 1 шт.
Орегано - 5 гр
Тимьян, чабрец - 5 гр
Базилик - 5 гр
Перец красный молотый - 2 гр
Соль - 5 гр
Приготовление:
Фасоль предварительно замачиваем на ночь. Куриные грудки моем и кладем в чашу мультиварки. Моем и чистим морковь и сельдерей. Морковь нарезаем кружочками, сельдерей - средними кусочками. Чеснок и лук чистим, лук режем кубиками, а чеснок измельчаем. Помидоры нарезаем кубиками. В чашу мультиварки выкладываем грудки, фасоль, которую перед этим нужно сполоснуть, морковь, сельдерей, лук и чеснок. Добавляем помидоры, вливаем бульон. Солим, кладем все специи и травки. Все перемешиваем и готовим в течение 3-4 часов на минимальной температуре (лучше всего подходит режим "Тушение"). Готовую курицу разделяем при помощи двух вилок на волокна. Подаём готовое блюдо к столу.
Приятного аппетита!
SAIDA ANGELOVA
Эксклюзивная женская одежда Plus Size.
Высокое качество. Консультация стилиста. Подбор размера.
🚗 Бесплатная доставка.
✨ Рассрочка - 1 год.
Узнать больше
#реклама
О рекламодателе
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
#выпечка
Ингредиенты:
Жирный творог - 600 гр
Сгущённое молоко - 150 гр
Яйца - 4 шт
Ванильный сахар - 10 гр
Лимонная кислота - на кончике ножа,
Растительное масло - 1 ч. л
Соль - по вкусу,
Ягоды из варенья для украшения.
Приготовление:
Белки отдели от желтков. Белки на 10 минут поставь в холодильник, чтобы их было легче взбивать.Творог перетри через сито. Соедини желтки, творог, сгущенное молоко, ванильный сахар и взбей блендером до однородного состояния. Охлажденные белки взбей миксером до упругих пиков, добавив в конце щепотку соли и лимонной кислоты. Аккуратно введи взбитые белки в творожно-молочную массу и осторожно перемешай ложкой. Чашу мультиварки смажь маслом и выложи в нее массу. Выбери в мультиварке режим «Выпечка», 40 минут. Готовую запеканку оставь в мультиварке под закрытой крышкой на 30 минут. Выпечка в мультиварке легче достается, когда она совсем остынет. Творожная запеканка становится вкуснее, когда остынет, поэтому ее лучше приготовить с вечера и оставить остывать до утра - как раз к завтраку. Выложи творожную запеканку на блюдо и укрась ягодами из варенья.
Приятного аппетита!
Более 50 тысяч женщин уже вернули стройную фигуру
Почти все говорят, что для похудения нужен спорт и диеты, но упускают главное...
❤️ Биохимию женского тела
С возрастом метаболизм замедляется из-за снижения гормонов щитовидной железы и уменьшения мышечной массы. Это усугубляется дефицитами белка, клетчатки и микроэлементов из-за неправильного питания. Организму не хватает ресурсов для обновления клеток и гормонов.
Это причина, почему строгие диеты после 40 начинают вредить организму: еще больше истощают вас, замедляют обмен веществ и приводят к гормональным сбоям.
Но есть способ мягко и безопасно разогнать метаболизм и начать худеть без БАДов, голодовок и отказа от любимых продуктов.
✅ Секрет в рациональном питании, которое восполняет дефициты. Подробнее в бесплатных уроках от опытного нутрициолога
Смотреть
#реклама 16+
study.kate-beketova.online
О рекламодателе
🍲Борщ с фасолью за 20 минут в мультиварке
#первое
🥕Морковь 1шт.
🍅Свёкла 1 шт.
🥬Капуста 1/2 шт
🥔Картошка 3-4 шт.
🫘Консервированная фасоль 400гр.
💦Кипяток
🍅Томатная паста 1ст. л
🍋Лимонный сок 1ч. л
🌸Лавровый лист
🧄Сухой чеснок
🧈Оливковое масло
🧂Соль и специи по вкусу
😀😀😀😀😀😀
🟣Обжариваем на оливковом масле, морковь 1шт/свеклу 1шт. Режим "Жарка" 10 минут. Добавляем 150 грамм кипятка, 1 ст.л томатной пасты и 1 ч.л лимонного сока
🟣Добавляем капусту/картошку 2шт/фасоль(предварительно сваренную или консервированную)400 грамм. Заливаем 1л кипятка
😀Ставим режим "Тушение" 20 минут
🟣Соль/лавровый лист/сухой чеснок по вкусу
ШАРЛОТКА ЯБЛОЧНАЯ
#выпечка
Ингредиенты:
Яблоки - 3 шт
Мука пшеничная - 200 гр
Яйцо - 4 шт
Сахар - ½ стакана
Сливочное масло - 50 гр
Разрыхлитель - ½ ч. л
Приготовление:
Яблоки помыть, очистить, порезать на мелкие кусочки, но не натирать. Кусочки должны получиться диаметром 2–3 см. Разложить их по дну чаши мультиварки. Дно смазать сливочным маслом. Поверх яблок мелкими кусочками разложить/покрошить сливочное масло. Для теста взбить яйца, добавить сахар и опять взбить до растворения сахара. Добавить муку и опять взбить, положить разрыхлитель и опять взбить. Таким образом смесь получится максимально воздушной. Тесто должно быть достаточно жидким, как сметана — не делайте его слишком густым. Залить смесь в мультиварку поверх яблок и масла, дать постоять 15–20 минут и потом запекайте 60 минут. Дайте постоять минут 10.
Можно добавить изюм. Но не обязательно.
Приятного аппетита!
Янтарное варенье из спелых персиков на зиму в мультиварке
#десерты
Ингредиенты
Персики 1 кг = 1000 г
Сахар 600 г
Приготовление
Подготовьте необходимые для десертного лакомства ингредиенты в требуемом количестве. Персики помойте водой от пыли и грязи, разрежьте пополам и удалите из них косточку. Банки и крышки заранее простерилизуйте для консервирования фруктов.
Шаг 1
Подготовленные персики нарежьте долькам небольшой толщины, переложите их в чашу мультиварки и присоедините к ним сахар в рекомендуемом количестве. Чашу мультиварки накройте крышкой и отложите массу в сторону на 2 часа, чтобы фрукты с сахаром пустили сок.
Шаг 2
По истечении 2 часов включите в мультиварке режим «Тушение» и готовьте фруктовую массу в течение 10 минут. По мере необходимости соберите с персиков образовавшуюся пену и дайте массе из фруктов остыть в течение часа. После чего включите снова режим «Тушение» и варите варенье в течение 10 минут. Дайте время фруктам остыть и повторите аналогичные шаги еще 2 раза.
Шаг 3
Когда варенье будет готово, разлейте его по стерилизованным банкам и закрутите стерилизованными крышками, переверните банки вверх дном и укутайте одеялом, отложив в теплое место для остывания. После того, как варенье остынет, переложите банки в прохладное место для хранения.
КЕКС СМЕТАННИК В МУЛЬТИВАРКЕ БОЛЬШОЙ
#выпечка
Ингредиенты
Сметана - 270 гр
Яйца - 4 шт.
Сахар - 170 гр
Мука - 180 гр
Растительное масло - 60 мл
Соль - по вкусу
Ванилин - 1 гр
Разрыхлитель - 1.5 чайн.л.
Изюм - 50 гр
Грецкие орехи - 50 гр
Приготовление
Яйца взбиваем с солью, сахаром и ванилином. Затем добавляем сметану и взбиваем еще раз.
Вводим муку, просеянную с разрыхлителем, перемешиваем лопаточкой
Добавляем изюм и измельченные орехи, перемешиваем.
В последнюю очередь вливаем растительное масло.
Чашу мультиварки смазываем маслом, выливаем тесто, аккуратно разравниваем лопаточкой.
Включаем режим Выпечка на час. После сигнала держим на Подогреве тридцать минут.
Аккуратно опрокидываем кекс на блюдо, остужаем и украшаем по желанию.
Удачной выпечки!
ПИРОГ С ЛУКОМ В МУЛЬТИВАРКЕ
#выпечка
Сливочное масло - 200 гр
Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
Разрыхлитель - 0.5 чайн.л.
Мука - 280 гр
Сметана - 40 гр
Соль - по вкусу
Лук репчатый - 350 гр
Куриные яйца - 2 шт.
Растительное масло - 40 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень - по вкусу
Сметана - 250 гр
Куриные яйца - 3 шт.
Необходимые продукты. Вместо масла можно взять сливочный маргарин или смесь маргарина с маслом.
В миску высыпаем половину муки, просеянной с солью, содой и разрыхлителем, кладем размягченное масло. Растираем вилкой в крошку.
Затем добавляем сметану и перемешиваем. Всыпаем остальную муку.
Замешиваем мягкое, пластичное тесто. Кладем его в мисочку, затягиваем пленкой и убираем в холодильник.
Тем временем займемся начинкой. Яйца варим вкрутую и заливаем холодной водой. Остужаем. Лук шинкуем тонкими полукольцами, припускаем в масле до легкой золотистости (не зажариваем!) Остужаем.
Смешиваем в миске лук, изрубленные яйца, зелень. Солим и посыпаем специями. Хорошо перемешиваем.
Для заливки взбиваем яйца и сметану, подсаливаем.
Охлажденное тесто распределяем по дну и стенкам мультиварочной чаши, формируя корзиночку с бортиками высотой три см.
Кладем начинку, равномерно распределяем ее.
Заливаем заливкой. Ставим чашу в мультиварку, включаем режим Выпечка на два часа.
После сигнала оставляем пирог на Подогреве на тридцать минут. После этого мультиварку отключаем от сети и даем ему полностью остыть в течение полутора часов.
Затем выкладываем на блюдо и зовем всех пить чай.
Удачной выпечки и приятного аппетита!
Хлеб в мультиварке
#хлеб
Ингредиенты:
- дрожжи скороспелые - 2 ч. л.
- мука - 600 гр.
- соль - 2 ч. л.
- масло растительное - 2 ст. л.
- вода - 370 мл.
- желток - 1 шт.
Приготовление:
В теплую воду положить дрожжи, хорошо размешать, дать постоять 5 мин. Добавить соль, масло, воду, муку и перемешать. Замесить тесто некрутое. Поставить тесто подниматься на 30 мин. Затем размять его и, сформировав шар, положить в немного смазанную кастрюлю мультиварки. Включить режим "подогрев" на 20-25 мин. Тесто отлично поднимается! Затем смазать верхушку желтком, поставить режим "выпечка" на 50 мин. Перевернуть хлебушек и еще на 25-30 мин.
ТУШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ
#закуски
Ингредиенты
Баклажаны - 500 гр
Помидоры - 350 гр
Лук репчатый - 150 гр
Твёрдый сыр - 200 гр
Чеснок - 10 гр
Оливковое масло - 30 мл
Соль - 1 чайн.л.
Тимьян, чабрец - 1 чайн.л.
Приготовление
Необходимые продукты. Можно для этого блюда взять остатки разных сыров из морозилки.
Лук шинкуем полукольцами.
Баклажаны нарезаем кружочками толщиной 0,7 см.
Помидоры-тонкими кругляшками.
В чашу мультиварки наливаем масло, на дно кладем часть лука. Затем слоями выкладываем:баклажаны (подсолить, посыпать тимьяном), помидоры (посыпать давленным чесноком), сыр.
Делаем три слоя, завершаем сыром. Крышку закрываем, включаем мультиварку на режим Выпечка (один час).
После сигнала крышку открываем, включаем режим Мультиповар, 100 градусов, на 20 минут, чтобы выпарить остатки жидкости.
Перекладываем баклажаны на сервировочное блюдо и тщательно прячем для остывания, иначе слопают все немедленно прямо горячим!
При подаче украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Азиатские десерты, которые легко готовить и продавать
Тренды 2025: почему моти и муссовые бенто - новая база кондитеров?
Онлайн-школа "Буду кондитером" проводит встречу, на которой Шеф-кондитер Александра Филатенко поделится:
✅ фишками муссовых бенто: за что клиенты готовы платить в 2 раза больше
✅ как начать лепить моти и делать на топовых вкусах от 30 тысяч в месяц
✅ секретами низкой себестоимости от 15 руб
Основатель школы «Буду кондитером» подарит вам:
1. Тот самый рецепт трендовых панна-котиков, от которых без ума даже взрослые 😊
2. Рецепт Пирожное Шу Баббл-ти, который запомнится как райское наслаждение
Неважно, являетесь ли вы новичком или профи в кондитерском мире, эта встреча вдохновит вас на новые идеи и подарит крутые инсайты. Мы ждем вас ❤️
Перейти на сайт
#реклама 16+
buduconditerom.online
О рекламодателе
НЕОБЫЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ НА ПАРУ
#второе
Ингредиенты:
Куриное филе - 550 гр
Лук - 100 гр
Яблоки - 200 гр
Манка - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Паприка - 1 ч.л.
Приготовление:
Куриное филе вымыть и высушить бумажным полотенцем. Яблоки (да, необычный ингредиент, но с ним получается очень вкусно!) очистить от кожуры и семечек. Выбирать лучше твердые, сочные плоды. Лук также очистить. Филе порезать небольшими кусками. Нам нужно все измельчить. Можно воспользоваться как мясорубкой так и блендером-измельчителем. У меня блендер. Измельчаем мясо, добавляем лук и яблоки и все хорошо перебиваем. Должна получиться однородная масса. Теперь добавим манку, щепотку паприки (для цвета, чтобы котлетки не были очень бледными) и соль по вкусу. И снова все хорошо перебиваем. Фарш получается прямо "воздушный". Теперь нам нужно скатать эти самые котлеты. Куриный фарш всегда липкий, поэтому руки смачиваем в воде и лепим котлеты. У меня получилось 8 штук. Выкладываем их в чашу-пароварку. Сверху каждую котлетку присыпать щедрой щепоткой паприки - будет красиво и ярко выглядеть готовое блюдо.
В чашу мультиварки наливаем 1 литр воды. Для ускорения процесса - советую наливать кипяток. Устанавливаем корзину-пароварку в чашу и закрываем крышку. Выбираем режим "Варка на пару", ставим время 20 минут и ждем) Вот и готовы наши котлеты - красивые, сочные и аппетитные!
Приятного аппетита!
Ты не обязана быть удобной.
Не обязана выслушивать, терпеть, сглаживать углы и «быть хорошим человеком».
В тг-канале — разбор токсичных сценариев, сепарация без чувства вины, честные тексты про границы и свободу быть собой ✔️
Если застреваешь в токсичных отношениях, чувстве долга и страхе обидеть — всё это не случайно. Это сценарии, в которых вязнешь как в болоте…
В канале есть разборы, поддержка без осуждения и психологические инструменты, чтобы выйти из замкнутого круга.
Читаешь тексты, смотришь мемчики и становится чуть легче ✔️
Подписывайся, тебе тут рады!
/channel/danilinapsy ✔️
👉🏼 Бесплатный гад по сепарации, если вдруг родители всё ещё решают как вам жить!
ПАРМИДЖАНА ИЗ БАКЛАЖАНОВ В МУЛЬТИВАРКЕ
#второе
Баклажаны - 400 гр
Помидоры - 300 гр
Моцарелла - 200 гр
Пармезан - 200 гр
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубч.
Базилик - 5 гр
Соль - по вкусу
Растительное масло - 2 стол.л.
Режем баклажаны кружочками, выкладываем на бумажное полотенце, посыпаем солью и оставляем на 40 минут. Потом обжариваем с двух сторон в мультиварке или на сковороде
Мелко нарезаем лук
Обжариваем лук
Мелко нарезаем помидоры
Добавляем помидоры, базилик, соль к обжаренному луку и туда же выдавливаем чеснок. Тушим 10-15 минут
На мелко терке натираем пармезан, а моцареллу нарезаем кружочками
Выкладываем в мультиварку слоями. Сначала баклажаны, потом помидоры, моцареллу и пармезан. Далее слой повторяются и последним посыпаем пармезан. Ставим на режим выпечка на 20 минут. Можно запекать в форме, в духовке также 20 минут.
Приятного аппетита!))
Грибной суп
#первое
Ингредиенты
🌸Шампиньоны 350 г
🥔Картофель 600 г
🧅Лук 120 г (1 шт.)
🥕Морковь 120 г (1 шт.)
💧Вода 2 литра
🌻Растительное масло 1 ст.л.
🌸Перец горошком 2 шт.
🌸Лавровый лист 1 шт.
🧂Соль и перец по вкусу
🌸Зелень для подачи
🥛Сметана для подачи
Приготовление
Нарезаем морковь, картошку и лук. Грибы обязательно хорошо промываем и режем тонкими пластинками.
В чашу мультиварки вливаем растительное масло и включаем режим «Жарка» на 20 минут. Кладём лук и жарим его 3 минуты, чтобы лук не подгорел, постоянно его мешаем. Добавляем морковь и жарим ещё 5 минут, не забываем мешать. Теперь очередь грибов. Добавляем их к овощам и жарим 10 минут.
К грибам с овощами мы кладём картофель и заливаем 2 литрами воды. Солим и перчим по вкусу, добавляем горошинки перца и лавровый лист.
Хорошенько перемешиваем, закрываем крышку и ставим в режим «Суп» на 1 час 10 минут.
Когда супчик готов, даём ему немного настояться. Добавляем сметану и любимую зелень.
КРАСНЫЙ БОРЩ СО ЩАВЕЛЕМ БЕЗ КАПУСТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
#первое
Ингредиенты
Картошка - 450 гр
Лук репчатый - 150 гр
Морковь - 150 гр
Свекла - 250 гр
Помидоры - 180 гр
Щавель - 150 гр
Мясной бульон - 2.5 л
Растительное масло - 60 гр
Соль - 20 гр
Сахар - 5 гр
Специи сухие - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Чеснок - 10 гр
Укроп - 20 гр
Петрушка - 20 гр
Приготовление
Вот такие продукты. Можно приготовить борщ на воде, у меня был бульон из свиных ребер.
Лук и морковь измельчаем. В чашу мультиварки вливаем масло, включаем режим Жарка 140 градусов, на 30 минут. Кладем овощи, перемешиваем и готовим 7-8 минут.
Свеклу нарезаем мелкой соломкой.
Добавляем к овощам, перемешиваем и обжариваем пять минут. Следите, чтобы не подгорело! Затем подсаливаем, вливаем два половника бульона, крышку закрываем и готовим до сигнала.
Картошку нарезаем средними брусочками.
Кладем ее в чашу, вливаем бульон. Крышку закрываем, включаем режим Суп на час.
За 15 минут до окончания режима кладем нарезанный щавель и помидоры (измельчить кубиками).
Всыпаем остальную соль, сахар, специи, лавровый лист, измельченный чеснок и зелень. Готовим до окончания режима.
После сигнала оставляем борщ на Подогреве на 30 минут.
Сервируем и подаем со сметаной и белым хлебом.
Приятного аппетита!
Шоколадный торт
#десерты
😀😀😀😀😀
Бисквит:
🫘 4 ст л какао
🍥1 ст сахара
🌾1 ст муки
🥚1 яйцо
🥛 2 ст сметаны (у меня 20-25%)
Крем:
🫘2 ст л какао
🍥1 ст сахара
🥛1-2 ст сметаны (у меня было 1,5)
😀😀😀😀😀😀
🟣Сначала смешать какао, сахар и муку. Затем добавить яйцо и сметану. И в самом конце добавляем соду гаш уксусом.
😀Чашу смазать маслом. Выпекать в мультиварке на режиме "Выпечка" 50-60 мин.
Корж остудить и разрезать на 2 части, смазать кремом.
🟣Крем: смешать все ингредиенты, поставить на медленный огонь. После закипания держать 7 мин. Дать остыть.
ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ
#десерты
Маргарин - 120 гр
Яйца - 2 шт.
Сахар - 150 гр
Пшеничная мука - 350 гр
Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
Варенье - 150 гр
Необходимые ингредиенты.
Варенье лучше брать густое, но если у вас жидкое, не расстраивайтесь, добавьте пару чайных ложек крахмала.
Если вместо яиц использовать одни желтки, то тесто будет мягче. В этом случае убавьте муку грамм на 50-60.
Первым делом взбиваю яйца с сахаром.
Добавляю в яично-сахарную смесь маргарин. Перемешиваю.
Я рублю маргарин ножом в мелкую крошку.
Добавляю соду. Перемешиваю.
Добавляю просеянную муку. Замешиваю тесто.
Я рублю тесто ножом. Подсыпаю муку и рублю. Получится вот такая плотная комковатая масса.
Затем замешиваю тесто руками, формирую колобок, заворачиваю в пакет и убираю в холодильник на 30 минут.
Через пол часа достаю тесто, делю его на две неравные части. Примерно 3/4 и 1/4
Выстилаю чашу двумя полосками пергамента, чтобы пирог было проще доставать.
Раскатываю тесто в круг чуть больше диаметра чаши мультиварки, выкладываю его в чашу, формирую небольшие бортики.
Выкладываю варенье не до края бортиков.
Поверх варенья посыпаю кусочками (шариками) оставшегося теста.
Выпекаю в режиме выпечка один час.
Готовому пирогу нужно дать 5-10 минут полежать в чаше, чтобы тесто схватилось, затем можно доставать. Можно подавать пирог как есть, либо посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита.
Оценили 3 человека