141336
Стильные заведения, необычные локации и легенды столицы от лайфстайл-автора Афиша Daily. Рассказать интересное (анонимно): @mosmediabot По вопросам сотрудничества: @todaycast
«Когда жизнь становится сложной, остается лишь одно — сходить на отличную вечеринку и выпить Космополитен».
©️ Секс в Большом городе.
⚡️В Москве впервые закроют ВСЕ кафе и магазины вдоль маршрута прохождения военной техники в ЦАО.
Ограничения будут на: Тверской, части Садового кольца и Новом Арбате. Расписание такое — с 22:00 6 мая до 14:00 7 мая, а также с 22:00 8 мая до 14:00 9 мая.
Рекомендуем никуда не выезжать и не въезжать.
Наш подписчик уже оценил ресторан «Турандот», где успел отведать блюда высокой кухни.
Он поделился с нами своими впечатлениями:
Огромная благодарность каналу «Московский ревизор» за возможность побывать в прекрасном заведении «Турандот»! Интерьер, кухня, обслуживание — все было на высоте. Отлично провели время с другом в сопровождении прекрасных блюд и напитков.
Цифровое шоу «ART+: где искусство встречается с ИИ» 0+
Посетите яркое мультимедийное шоу «ART+: где искусство встречается с ИИ» в арт-пространстве с уникальным контентом Luminar! Творчество на стыке современных технологий и классических произведений Готики, Эпохи Возрождения, Барокко, Рококо, Модерна и Авангарда!
Вас ожидают пять залов, объединяющих искусство, музыку и современные технологии: изучите новые грани восприятия классических произведений, оживающих прямо на ваших глазах, и станьте непосредственным участником событий – цифровые полотна считывают движения зрителей и откликаются на них яркими визуальными образами!
Подарите себе и своим близким яркие эмоции вместе с Luminar, погружаясь в контекст искусства различных исторических эпох и совершая незабываемое путешествие по ключевым художественным стилям!
Купить билеты: luminarx.ru/afisha/art/
🚇 М. ВДНХ
🏠 Ул. 2-я Останкинская, д. 3 МФК «Солнце Москвы»
💵 От 900 руб., дети до 5 лет – бесплатно
Как иногда хочется снова сказать: «Извините, мою домашку собака съела!»
Читать полностью…
Тралалело Тралала добрался до бенто-тортиков. Парни нашли новый способ развлечься: делать торты с брейнрот животными. В Москве теперь есть мастер-классы Meet Me, где учат готовить эти шедевры.
Кто-то просто фантазирует, а кто-то воплощает абсурдные мечты в реальность…
⚡️Вся Москва может остаться без интернета до 9 мая — РСЧС. Москвичам стоит пользоваться wi-fi, звонить по сотовому и, видимо, выучить дороги.
Навигаторы уже умерли.
Эпл пэй может уйти, а вот оплату мужем не отменяет никогда.
Думайте.
Тирамису в виде сэндвича готовят в австралийских ресторанах Piccolina Gelateria и Rocco’s Deli. Шедевр кулинарии сделан из савоярди, пропитанного кофе и вином Марсала, ганаша с Марсалой и мороженого из маскарпоне.
Сверху он покрыт бельгийским тёмным шоколадом и присыпан какао-порошком. Цена — $22 AUD (1200 рублей).
Ждем новинку у вдохновленных московских поваров.
Все москвичи, которые уже тусят у бабушки на даче, такие:
Читать полностью…
Балерины устроили разминку в поезде вместе с дачниками, которые едут жарить шашлыки. Труппа пишет, что это подготовка к выступлению в Большом театре.
Судя по видео, даже те, кто не знают балетные «па», решили размяться.
Гайд по сочетанию сыров для тех, кто давно искал отличную закуску к вину.
Разогреться перед шашлыками никому не помешает.
Ревизор запускает розыгрыш в честь дня Гарри Поттера: сертификаты в кафе «Шалость удалась» в Москве.
Чтобы получить приз, нужно быть подписанным на наш канал и нажать кнопку «Вингардиум левиоса» под этим постом.
Всего будет 3 сертификата:
1 место — депозит 3 000 рублей
2 место — депозит 2 000 рублей
3 место — депозит 2 000 рублей
Если кто-то не верит в магию — скажите, что вы остались адекватными людьми в 2025. Даже Поттер бы офигел.
Читать полностью…
🍕 Пиццу «Шашлындос» придумали в Москве. В составе говяжий шашлык, шампиньоны, соленья, сыр и кетчуп.
Цена удовольствия – 719 рублей.
Огромная фура с лимонами перевернулась прямо на трассе в Италии.
Видимо, водитель не успел отдохнуть на майских.
Завтра в Москве ОТКЛЮЧАТ интернет — операторы предупреждают, что 7 и 9 мая связь пропадёт.
Отключения пройдут 7 мая в 8:00-12:30 и 9 мая в 8:00-14:00. Срочно скиньте это начальству!
Ресторан, где все бургеры готовят роботы: в Силиконовой долине заработал проект Burgerbots.
На кухне роботы собирают бургеры за 20-25 секунд. Они сами обжаривают мясо на гриле, а затем добавляют соус, сыр, овощи и пышные булочки. Готовое блюдо приезжает к гостю на конвейере.
Цена такого удовольствия — 18 долларов (1457 рублей). Проще, конечно, сходить в Макдак.
Одно простое действие утром, заряжающее москвичей на весь день.
Читать полностью…
А можно мне хоть раз достанется другой вкус чипсов.
Читать полностью…
Дина Саева открыла свое кафе на Патриках (не без поддержки Пинского). В Москве всё больше блогеров начинают создавать кафе для… блогеров.
В этом заведении главная фишка — булочки Шу с большими цветочками из крема. Выглядит они очень фотогенично, да и вкусы у них самые популярные: матча, вареная сгущенка, банан и другие.
Есть необычный десерт «Сникерс» в виде шоколадного куба. За этим сюда можно и заглянуть.
Адрес: Малая Бронная, 20.
Поздравляем всех принцесс и желаем удачи в поисках принцев. Сейчас они в дефиците.
На крайняк — всегда есть Шрек.
Гениальная подача коктейлей: хот-дог, кусок мяса и устрица. Отменяем скучную подачу с картошкой фри, настала эра реально ВКУСНЫХ закусок.
Ребята, добавьте туда чипсы — и это будет лучшая вечеринка на майские.
Никаких вопросов. Дарим букеты и обнимашки.
Распространите.
Мороженое со вкусом макарон
соленая-карамель и ещё десятки новых вкусов этого десерта придумал известный французский кондитер Пьер Эрме.
Он первый создал ВСЕ легендарные вкусы макарон. Даже обычная фисташковая версия — дело рук маэстро. Ревизор делится рецептом идеальных макарон «Бесконечная ваниль» по рецепту самого Пьера.
Полный список продуктов вас удивит. Ингредиенты для ванильного ганаша:
— 400 мл сливок (30% жирности)
— 2 стручка ванили из Мадагаскара
— 2 стручка ванили с Таити
— 2 стручка ванили из Мексики
— 440 г белого шоколада
Для миндального теста (оболочек):
— 300 г миндальной муки
— 300 г сахарной пудры
— 110 г «состаренных» яичных белков
— 3 стручка ванили
Для итальянской меренги:
— 300 г сахара
— 75 мл минеральной воды
— 110 г яичных белков (оставленные в холодильнике на ДВОЕ суток в накрытой плёнкой миске с отверстиями)
Теперь самое сложное — процесс приготовления, начнем с ванильного крема:
1. Разрежьте все стручки вдоль и извлеките семена.
2. В кастрюле доведите сливки с ванильными семенами и стручками до кипения.
3. Снимите с огня, накройте и дайте настояться 30 минут.
4. Удалите стручки ванили, сливки снова доведите до кипения.
5. Растопите белый шоколад на водяной бане.
6. Постепенно влейте горячие сливки в растопленный шоколад, тщательно перемешивая.
7. При необходимости добавьте 60 г сливочного масла для стабилизации текстуры.
8. Пробейте ганаш блендером до однородности, накройте плёнкой в контакт и уберите в холодильник на 12 часов.
Миндальное тесто:
1. Просейте миндальную муку и сахарную пудру.
2. Добавьте семена из 3 стручков ванили.
3. Влейте 110 г «состаренных» яичных белков, не перемешивая.
Итальянская меренга:
1. В кастрюле доведите сахар и воду до 118 °C.
2. Когда сироп достигнет 115 °C, начните взбивать оставшиеся 110 г белков до мягких пиков.
3. Тонкой струйкой влейте горячий сироп во взбиваемые белки, продолжая взбивать до охлаждения массы до 50 °C.
Сборка теста:
1. Аккуратно соедините миндальную смесь с меренгой, перемешивая лопаткой до получения однородного, текучего теста.
2. Переложите тесто в кондитерский мешок с круглой насадкой №11.
3. Отсадите кружочки диаметром 3–4 см на противень, застеленный пергаментом.
4. Оставьте при комнатной температуре на 1 час для образования корочки.
Выпечка:
1. Разогрейте духовку до 175 °C.
2. Выпекайте макароны 12–15 минут, приоткрыв дверцу духовки на 8-й и 10-й минуте для выпуска пара.
3. Остудите полностью перед снятием с пергамента.
Начинка и выдержка:
1. Переложите ганаш в кондитерский мешок.
2. Нанесите начинку на одну половинку макарон и накройте второй, слегка прижимая.
3. Уберите готовые макароны в холодильник на 24 часа для созревания.
4. Перед подачей достаньте за 2 часа до употребления.
Сегодня отличный праздник, но вежливое напоминание: хватайте по любви и согласию.
Удачи.
Обнажённая женщина в вашем бокале значит только одно — вы пьёте Playboy. В баре Brodo придумали самую дерзкую коктейльную карту Москвы по мотивам глянцевых журналов.
Терпкий Time, ягодный Vogue и коньячный ананас с пеной из сыра ГОРГОНЗОЛА в бокале Harper’s Bazaar — всё это звучит как шутка, пока не попробуете. Ревизор отдельно отмечает классику — фиолетовый нежный коктейль Erte.
Кухня здесь тоже очень хороша, а вот парочка мастхэвов, которые стоит заказать: картофель фри с фирменными соусами (порции хватит на двоих), спагетти креветками и Вителло Тоннато из телятины.
Сюда приходят за редкими и пикантными сочетаниями, а также настоящей столичной атмосферой.
Адрес: Петровка, 28/1.
Настольную лампу в виде РАВИОЛИ изготавливает британский бренд TYPO.
Дизайнерское изделие из винила стоит 30 фунтов (3 300 рублей). Включается лампа просто — надо надавить на средину «равиоли» рукой.
Это нужно в каждый дом.
Лесной тирамису со съедобным мхом готовят в Корее. Это уникальная подача, которая напоминает о лете.
Всё просто: десерт посыпают стружкой из темного шоколада, а затем — матчей. Сверху его украшают съедобным мхом из петрушки (говорят, сочетание необычное, но приятное).
Кондитерам и пекарям стоит взять этот рецепт на заметку.
Рюмочную от Музея водки открыли в питерском аэропорту Пулково. Там можно не только опрокинуть стопку перед вылетом, но и вкусно поесть.
Уже с 4 утра завтраки — сырники, яичницы, омлеты, каши и сосиски с горошком. В основном меню — борщ, пельмени, вареники и закуски, например сало и легендарные гренки с костным мозгом из «Собачьего сердца».
В баре есть 20 сортов водки от музея. Москвичи, вылетаем.