mosbrew | Unsorted

Telegram-канал mosbrew - Mosbrew

6671

Строго 18+ Канал Московской Пивоваренной Компании. Мы расскажем всё о пиве и его производстве. Написать нам можно на @mosbrew_channel Билеты на экскурсию: https://mosbrew.ru/excursion/ РКН: № 4974084275

Subscribe to a channel

Mosbrew

Про какие подарки говорит Вячеслав в видео?

С 1 апреля у «Кружечки Чешского» идёт акция «Рыбачим вместе!» 🎣
‼️ Чтобы участвовать: ищите код под крышкой и ключом «Кружечки Чешского», регистрируйте его на сайте кружечкачешского.рф — и участвуете в розыгрыше призов и сертификата на рыбалку мечты 🔥

А ещё участники конкурса «Однажды на рыбалке» уже вовсю присылают свои рыбацкие мудрости. Благодаря им у нас появляются смешные стикеры, футболки и новые поводы улыбнуться.

😊 Топ-3 фразочки за прошлую неделю:
🌟 «Сегодня клёва не будет, клёво было вчера»
🌟 «Да знаю я рыбные места! Просто рыба их не знает»
🌟 «Нет рыбы большей, чем сорвавшаяся с крючка.»

Акция продлиться до августа — загружайте фото, придумывайте фразы и участвуйте в «Рыбачим вместе!»!

Кстати, какие планы на выходные? Когда на рыбалку?

Подписаться на рассылку
Дзен | ВК | MAX
mosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

#экспериментальнаярубрика

Читать полностью…

Mosbrew

Внешний вид, запах и пена пива в бокале могут подсказать, что в этом баре есть проблемы 😬
Подробнее в видео.

А первая часть про дефекты во вкусе — по ссылке.

Кстати, хотели бы посмотреть 👀, как проходит мойка линий и кранов?

Подписаться на рассылку
Дзен | ВК | MAX
mosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

#mosbreweducation

Читать полностью…

Mosbrew

Что выбирает потребитель? Как спорт влияет на пивоварение? Как западные тенденции влияют на российское пиво? Что происходит с крафтовой культурой?

Эти и множество других вопросов задали нашему главному пивовару Михаилу Ершову, а он подробно ответил.

🔗 Полный текст интервью, как всегда, у нас на Дзен.

Подписаться на рассылку
Дзен | ВК | MAX
mosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

Читать полностью…

Mosbrew

Каждый будний день в 10:00 у нас собирается комиссия и пьет дегустирует пиво. И это ежедневная часть работы🕺

В комиссию входит 5–8 специалистов из разных отделов. Они пробуют образцы, произведённые за последние сутки. Проверяют вкус, аромат и соответствие стилю.

А с чего начинается ваш рабочий день? 😊

Подписаться на рассылку
Дзен | ВК | MAX
mosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

#фактдня

Читать полностью…

Mosbrew

Новый сорт пива не появляется по щелчку главного пивовара. За каждым — аналитика, дегустации, тестовые варки, технологические карты, споры, правки и слаженная работа команды 👍

Мы написали большой текст о том, как в у нас появляются новые сорта.
🤫 Спойлер: есть два пути, когда рецепт создаём с нуля сами и когда работаем по лицензии.
А ещё подробно рассказали необычную историю появления в нашем ассортименте пива Старопражске.

🔗 Полный текст уже ждёт вас на Дзене

Читайте и возвращайтесь обсуждать в комментариях 😉

Подписаться на рассылку
Дзен | ВК | MAX
mosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

#mosbreweducation

Читать полностью…

Mosbrew

Тут и добавить нечего 😄 Машины, какие планы на выходные?

Подписаться на рассылку
Дзен | ВК | MAX
mosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

#экспериментальнаярубрика

Читать полностью…

Mosbrew

«Хамовники» знают по всей России. А за Уралом — особенно хорошо.

Там бренд живёт не только на полках, но и в ресторанах.

⌨️ Поговорили с Юлией Щербатых, директором по маркетингу DNK FOOD, о том, как «Хамовники» чувствуют себя в Сибири, о пиве в аэропорту, о ресторанах и о многом другом.

👩‍💻 Полное интервью у нас на Дзен по ссылке.

Подписаться на рассылку
Дзен
| ВК | MAXmosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">
YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

#друзьяпопиву

Читать полностью…

Mosbrew

Не будем растягивать удовольствие 😉

Вторая часть вопросов нашему главному бегуну пивовару Михаилу Ершову о том, как он совмещает бег и пиво 🍺

Если у вас тоже есть вопросы про спорт и пиво к Михаилу — пишите в комментариях! Мы и третью часть снимем😉

Подписаться на рассылку
Дзен
| ВК | MAXmosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">
YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

Читать полностью…

Mosbrew

Несмотря на погоду 🙈соревновательный сезон у бегунов и велосипедистов уже начался!

Поэтому поговорили с нашим главным бегуном пивоваром — Михаилом Ершовым: о тренировках, марафонах, восстановлении и о том, как всё это уживается у него с любовью к пиву.

🕺 А теперь ваша очередь: пишите в комментариях, какой у вас личник? И можете делиться скринами из беговых приложений, посмотрим: сколько тут спортсменов 💪🏼

Подписаться на рассылку
Дзен
| ВК | MAXmosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">
YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

Читать полностью…

Mosbrew

Мы видим ваши комментарии. И да — мы вас слышим 😉

Поэтому эту новинку сначала отправляем в регионы.
А уже потом — она появится на полках Москвы и области.

Но по секрету:
она уже есть в магазине при заводе.
И с этих выходных её смогут попробовать гости экскурсий.


🌟 Знакомьтесь: светлый лагер Staropražské Světlé (Старопражске)!
Мы сварили его по оригинальному рецепту настоящей чешской пивоварни, а в составе, конечно же, жатецкий хмель.

Алк. 4,5%
ЭНС 11%
Горечь 20 IBU


Здесь всё на своих местах: теплый золотистый цвет, насыщенный глубокий вкус и аккуратная хмелевая горчинка 🍺

Всё для того, чтобы каждый смог не только попробовать чешское пиво, но и почувствовать атмосферу старой Праги.

Москвичи, не сердитесь.
Скоро и у вас на полках появится Старопражске, следите за нашими новостями 🤩

#beer_news
Подписаться на рассылку
Дзен
| ВК | MAXmosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">
YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

Читать полностью…

Mosbrew

Вкладываем своё хорошее настроение в каждую партию Жигули Барное (и не только) 😘

Подписаться на рассылку
Дзен
| ВК | MAXmosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">
YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

Читать полностью…

Mosbrew

Твой арт обычно лежит в папке «финал_точно_последний.psd»?

А ведь именно он может украсить миллионы банок Pabst Blue Ribbon ‼️

Да, мы снова запускаем конкурс для всех, кто делает красиво — «PabstART: Старт твоего искусства» 🌟
Иллюстрации, 3D, веб, брендинг или что-то своё, что сложно объяснить словами — всё подойдёт.

Что по шансам?
😎 3 победителя получат 100 000 ₽, призы и самое приятное: их дизайн окажется на банках Pabst Blue Ribbon. Да, тех самых, которые стоят в холодильниках и на полках по всей стране.
🥰 30 финалистов получат подарки и увидят свои работы на одежде и постерах.

💌 Заявки пройдут несколько этапов отбора, а оценивать будут эксперты из творческой индустрии.

‼️ И даже если вы не дизайнер или художник — можно зайти, выполнить задания, проголосовать и забирать призы.

Короче, тот случай, когда можно прикоснуться к искусству и получить подарки 🖼

#beer_news
Подписаться на рассылку
Дзен
| ВК | MAXmosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">
YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

Читать полностью…

Mosbrew

Глаза разбегаются 😍
А какое пиво выберете вы?

Подписаться на рассылку
Дзен
| ВК | MAXmosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">
YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

Читать полностью…

Mosbrew

Хочется чего-нибудь новенького?

🔥 У нас как раз появился новый фруктовый сорт — Juicy Cherry.

🍒 Лёгкое и сочное: в нём вишню аккуратно дополняет и сглаживает черешня, а в конце — небольшая горчинка, чтобы напомнить, что это всё-таки пиво.

🔴Алкоголь — 4,5%
🔴ЭНС — 7,4%

Отдельный плюс — формат: 1 литр в ПЭТ и в бумаге!
Можно взять с собой, можно поставить в холодильник, можно не делиться... Но это уже на вашей совести 😝

📥 Ищите на полках в магазине при заводе, в несетевых у дома и в сетях «Магнит», «Магнолия», «ВкусВилл».

К летним вечерам на природе — готовы 🍒

#beer_news
Подписаться на рассылку
Дзен
| ВК | MAmosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">X
YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

Читать полностью…

Mosbrew

Давайте сыграем?

Всё лучше с ящиком пива. Даже то, что и так прекрасно — книги 📚

Стали бы вы читать «Трое в лодке, не считая собаки и ящика пива»?
Или «Герой нашего времени и ящик пива»?

Совсем другими красками заиграют
«Старик и море и ящик пива»
и «Последнее желание и ящик пива» 😊

Теперь ваша очередь! Пишите свои любимые произведения и добавляйте к ним «и ящик пива» 🎉

#экспериментальнаярубрика

Подписаться на рассылку

Дзен
| ВК | MAXmosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">
YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

Читать полностью…

Mosbrew

Те, кто был у нас на экскурсиях, знают: на заводе есть цех, где всегда холодно. И это не потому, что мы любим морозить гостей 😄 Просто в пивоварении есть этап, при котором очень важны низкие температуры.

После основного брожения получается молодое пиво. Ему ещё рано в бокал — впереди холодная выдержка!

Пиво охлаждают до -1,5 °C и оставляют примерно на две недели За это время сглаживаются резкие тона, появляется баланс, и пиво приходит к тому самому профилю, который задумал пивовар 🍻

Подписаться на рассылку
Дзен | ВК | MAX
mosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

#фактдня

Читать полностью…

Mosbrew

Каждый хочет услышать эти три слова… Отправляйте тому или той, кто ждёт их от вас 😉

Подписаться на рассылку
Дзен | ВК | MAX
mosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

#экспериментальнаярубрика

Читать полностью…

Mosbrew

Говорят, среда — маленькая пятница. Значит, самое время поговорить о барах и пиве из кег 😊

Подписаться на рассылку
Дзен | ВК | MAX
mosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

#mosbreweducation

Читать полностью…

Mosbrew

Перед выходными решили расставить точки в одном важном вопросе: какая тара лучше?

И, конечно, скидывайте в комменты фото: какую тару вы выбрали для этого вечера 📷

Подписаться на рассылку
Дзен | ВК | MAX
mosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

#mosbreweducation

Читать полностью…

Mosbrew

Подарки от Pabst буквально сыпятся с неба 🎊

С 1 мая по 31 августа у Pabst Blue Ribbon проходит промо «Будь лёгким на подъём с Pabst!».

❗️ Чтобы поучаствовать: ищите бутылку Pabst с промо-колье, открывайте, находите код под крышкой и регистрируйте его на сайте 🐚

🐚 А дальше — самое приятное! Среди участников разыгрываются телефоны, электросамокаты, музыкальные колонки, часы и другие драйвовые призы.
🐚 И, конечно, суперприз — путешествие мечты, которое будет зависеть только от фантазии победителя 🌎

Так что берите Pabst, ищите код под крышкой и проверяйте, насколько вы сегодня лёгкие на подъём!

🐚 Подробности акции — на сайте https://pabst-promo.ru.

Подписаться на рассылку
Дзен | ВК | MAX
mosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

#beer_news

Читать полностью…

Mosbrew

Это что за мысли такие?! 🤨😄

Подписаться на рассылку
Дзен | ВК | MAX
mosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

Читать полностью…

Mosbrew

В этом году опять не смогли представить свой образ на ковровой дорожке Met Gala 2026 😭
Так хоть вам покажем.

Анна Винтур, обратите внимание, пожалуйста.
В следующий раз надеемся всё таки попасть в список гостей 🤝

Подписаться на рассылку
Дзен
| ВК | MAXmosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">
YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

Читать полностью…

Mosbrew

БевиТек прошёл

Две недели назад к нам на производство приехали почти 40 гостей конференции БевиТек. И всё сложилось! 😍 Получилась не просто экскурсия от нашего главного пивовара Михаила Ершова, а живой разговор про пиво, производство и индустрию 👍

Было приятно увидеть знакомые лица, познакомиться с новыми гостями и пообщаться с людьми, которым действительно интересно, как устроено пивоварение изнутри 🔥

Спасибо всем, кто приехал, слушал, спрашивал, обсуждал и дегустировал вместе с нами!

Фотографии с экскурсии — по ссылке.

До новых встреч 🍻

Подписаться на рассылку
Дзен
| ВК | MAXmosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">
YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

#beer_news

Читать полностью…

Mosbrew

Нерегулярная рубрика «нам пишут» 📩

Давайте перечислим в комментариях: что ещё обязано делать настоящее пиво 😁

Подписаться на рассылку
Дзен
| ВК | MAXmosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">
YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

#экспериментальнаярубрика

Читать полностью…

Mosbrew

Пена — это целая химия белков

Один из основных героев этого процесса — LTP1 (липидпереносящий белок 1). Он выделяется из ячменя уже на стадии затирания и варки, переходит в сусло, а затем в пиво, где оседает на поверхности пузырьков углекислого газа (CO₂).

Так что чем больше LTP1, тем более вязкая и стойкая будет пена, особенно у лагеров 🍺

Кроме LTP1 на пену влияет целый набор ячменных белков и белко‑углеводных комплексов, а также их взаимодействие с хмелевыми веществами. Вместе они делают пену в бокале пышной, плотной и красивой 😍

Поделитесь в комментариях фактами про пивную пену, которые знаете вы 😉

#фактдня

Подписаться на рассылку
Дзен
| ВК | MAXmosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">
YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

Читать полностью…

Mosbrew

Как говорится, у него была какая-то тактика и он её придерживался 🦖

Подписаться на рассылку
Дзен
| ВК | MAXmosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">
YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

Читать полностью…

Mosbrew

Оперативка стала чуть дороже…

Но мы спросили у ИИ: какое бы пиво он сварил 🤖

А вы какое сварили бы пиво?

#экспериментальнаярубрика
Подписаться на рассылку
Дзен
| ВК | MAXmosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">
YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

Читать полностью…

Mosbrew

Традиции и качество — без лишних слов

🔥 Знакомьтесь: непастеризованное Трёхгорное Оригинальное!

Это чистый лагерный профиль, который аккуратно дополняют карамельные оттенки и лёгкие фруктовые ноты. Всё это сбалансировано благодаря точно подобранным сортам солода и хмеля 👍

🟡Алкоголь — 4,3%
🟡ЭНС — 10,5%
🟡Горечь — 19 IBU

🤌🏼 Особая деталь — этикетка с подлинной исторической фотографией завода.
Напоминание о том, что за вкусом всегда стоит опыт.

И да, формат — 1 литр ПЭТ и в бумаге.

📥 Уже есть в сетях «Верный», «Магнолия», в магазине при заводе и в несетевых магазинах.

#beer_news
Подписаться на рассылку
Дзен
| ВК | MAmosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">X
YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

Читать полностью…

Mosbrew

БевиТек уже совсем скоро

С 14 по 16 апреля в «Крокус Экспо» пройдёт ежегодная конференция БевиТек — место, где встречаются бизнес, производство и реальность рынка. Без прикрас, по делу.

📥 А 15 апреля с 11:00 до 13:00 будем рады видеть вас на секции
«Пивные истории: продолжение...»

Открывает и модерирует — Ольга Аверьянова, Член совета директоров Московской Пивоваренной Компании.

Спикеры секции:
🔘 Александр Коробутов, Заместитель директора Департамента таможенной политики и регулирования алкогольного рынка Минфина России;
🔘 Алексей Гаденко, Заместитель начальника Управления разрешительной деятельности в сфере алкогольного рынка Федеральной службы по контролю за алкогольным и табачным рынками (Росалкогольтабакконтроль);
🔘 Алла Даниловцева, заместитель генерального директора по научной работе АО «Росспиртпром», председатель технического комитета ТК 175 «Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные»;
🔘 Представитель Министерства промышленности и торговли;
🔘 Дмитрий Дробышевский, Директор по внешним коммуникациям ООО «ТАРКОС».

📥 Это будет полезно, если вы:
— управляете пивоварней;
— варите пиво;
— работаете с сидрами, медовухой или производством;
— или просто хотите понимать, куда всё движется.

Приходите просто послушать или обсудить, задать вопросы, познакомиться с людьми, которые делают рынок.

📥 Билет бесплатный — по ссылке или промокоду: BVM26-6BV1F

Увидимся на БевиТек 🍻

Подписаться на рассылку
Дзен
| ВК | MAmosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">X
YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

Читать полностью…

Mosbrew

Готовимся к Бевитек 👜

В прошлом году участники конференции оценили эксперимент с выездным техническим туром. Поэтому в этом году мы снова принимаем гостей Бевитек!

В этот раз будет не просто экскурсия, а экскурсия-мастер-класс «Масштаб vs эксперимент: как мы научились дружить эти вещи», которую проведет наш главный пивовар Михаил Ершов 🔥. Он расскажет про процессы, покажет варочный цех, брожение, фильтрацию, лабораторию, розлив и, конечно, склад.

Кстати, дегустация тоже будет 🤩

🗒 Экскурсия состоится 16 апреля.
📌 Нужна предварительная регистрация: 14–15 апреля на выставке на стенде офиса организатора (А20, зал 1, павильон 1).

Будем рады видеть всех, кто в индустрии и кому интересно, как всё устроено изнутри.
До встречи на производстве! 🍻

Подписаться на рассылку
Дзен
| ВК | MAmosbrewlovesyou?si=Eiu3cdNU_ls_X4FG">X
YouTube | mosbrew.life">TikTok
Билеты на экскурсии

Читать полностью…
Subscribe to a channel