44235
Канал @lifehackerru о еде, которую вы можете приготовить сами. Проверенные рецепты: https://lifehacker.ru/recipes/ Реклама: @novikova Другие наши каналы: https://t.me/addlist/i0Klq8zshIU0YWYy https://gosuslugi.ru/snet/67979074c7c2cc2b6e747324
Расскажите, что чаще всего вы готовите на завтрак?
У админа вот три блюда на выбор: манная каша с фруктами, омлет или творог.
Быстрый овсяный пирог с замороженной вишней
Пирог получается сочным и слегка хрустящим. Его можно приготовить на завтрак или подать к чаю после обеда.
Чтобы сэкономить время, достаньте вишню из морозилки заранее и разморозьте при комнатной температуре, слив лишнюю жидкость.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Готовьте без масла с аэрогрилем Tefal!
✨ Минимум масла — максимум пользы.
Готовьте любимые блюда без лишнего жира, сохраняя сочность и аромат.
✨ Низкокалорийно, но вкусно.
Хрустящие овощи, нежные стейки, диетические десерты — всё без чувства вины!
✨ Сохраняем витамины.
Щадящий режим приготовления — больше пользы в каждой порции.
❤️ Подписывайтесь на наш официальный телеграм-канал и вдохновляйтесь новыми идеями здоровой кухни.
Подписаться
#реклама
О рекламодателе
Важно: пельмени или вареники?
❤️ — вареники
🔥 — пельмени
Горячие бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и сыром в духовке
Вариант простого завтрака или перекуса из остатков того, что есть в холодильнике.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Куриное филе, запечённое в сметанной заливке
Блюдо, которое готовится очень просто и довольно быстро, а также не требует большого количества ингредиентов.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Зимние ботинки с мехом UGG
STYLAR: брендовая одежда, обувь и аксессуары
✅ Премиальные бренды, которые ты знаешь — без лишних наценок и напрямую от поставщиков. Работаем уже более 5 лет!
⚡ Tom Ford, EA7, Burberry, Premiata, Moncler, Chrome Hearts, Loro Piana, Prada, Brunello Cucinelli, Hugo Boss, LV, Tommy Hilfiger, D&G, Polo Ralph Lauren, Hermes и др.
🚗 Доставка с примеркой по Москве, в другие города России и СНГ — быстро, надёжно и без задержек.
💰 Скидки до -80% в нашем дисконт Telegram-канале.
❤️ Тысячи моделей в наличии, новинки каждый день — без переплат и лишней суеты!
Смотреть
#реклама
О рекламодателе
Вафельные трубочки с кремом из варёной сгущёнки
Блюдо, знакомое многим с детства. Приготовить тесто можно по-разному, как и начинку. Предлагаем попробовать более традиционный вариант с варёной сгущёнкой.
Тесто на масле и яйцах получается хрустящим, но при этом мягким. Учитывайте, что это довольно сладкий десерт. Если хочется сбалансировать вкус, то часть масла в начинке можно заменить крем-сыром.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Австралийский «Пирог дровосека» с яблоком и кокосовой стружкой
В тесто для пирога добавляются финики и яблоко, поэтому он получается влажным. Сверху десерт посыпается масляной смесью с кокосовой стружкой, которая дополнительно подрумянивается в духовке. Вероятно, из-за такой верхушки и появилось название: по виду она чем-то напоминает деревянную стружку.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Есть мнение, что в красивой посуде еда кажется вкуснее. Отсюда вопрос к вам: какая посуда у вас?
💅 — всё красивое, конечно
❤️ — у меня всё стандартное
Всего 25 минут и 4 ингредиента: куриные грудки, запечённые в соусе песто
Соус песто идеально дополняет куриное филе, придавая ему приятный аромат и вкус зелени и чеснока. Песто можно купить в любом супермаркете или сделать самостоятельно по нашим рецептам. Вкус блюда, конечно, будет полностью зависеть от выбранного соуса.
3 совета для тех, кто хочет пить вкусный кофе дома ☕️
Эти рекомендации помогут вам получить насыщенный и ароматный напиток даже без дорогой техники.
🔷Выбирайте свежий кофе
Посмотрите на дату обжарки. Пика вкуса кофе достигает через 5–21 день после неё и может сохранять свои характеристики до месяца — позже начнёт выдыхаться, становиться «плоским» и горьким.
Обращайте внимание и на саму упаковку. Лучше, чтобы она была непрозрачной и с клапаном для дегазации — так кофе дольше останется свежим. После вскрытия пачки срок годности тоже небольшой: у зёрен — 20–30 дней, у молотого кофе — неделя.
Выделяют три основных вида: светлая (позволяет добиться во вкусе фруктово-ягодных и цветочных нот), средняя (более крепкий вкус с карамельными и шоколадными оттенками) и тёмная (с выраженными сладкими и горькими нотками, например ароматом жареных орехов или жжёной карамели).
Кофе можно покупать в зёрнах и в молотом виде. Максимальную насыщенность аромата и вкуса обеспечивает первый вариант. Молотый кофе быстрее стареет: при долгом хранении вкус становится менее интенсивным. Но такой вариант подойдёт тем, у кого нет дома кофемолки и кому важна экономия времени.
Хранить кофе в любом виде стоит в герметичном непрозрачном пакете. И обязательно в сухом и тёмном месте, например в кухонном шкафу.
Быстрый шоколадный пирог с изюмом, вареньем и орехами
Этот влажный пирог можно разрезать вдоль пополам, промазать кремом — и получится простой вкусный тортик.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Куриная запеканка с брокколи — вкусно, просто и полезно
Не все любят зелёные овощи. Но, поверьте, в сочетании с курицей, сливочным соусом и сыром это может быть вкусно!
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Низкокалорийная панна котта
Десерт готовится из греческого йогурта, молока и кефира. В 100 г содержится около 51 ккал.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Простые горячие бутерброды с консервированной сайрой
Сытное блюдо из хлеба, рыбы, сыра и яиц, которое можно подать на завтрак или приготовить к ужину, когда нет времени для чего-то основательного. Бутерброды с сайрой запекаются в духовке, благодаря чему хлеб снизу получается хрустящим, а сверху образуется аппетитная корочка из сыра.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Простые оладьи из куриной печени с манкой
Печёночные оладьи получаются мягкими, нежными и вкусными. Манка используется вместо муки, она загущает тесто. Подавайте оладьи из куриной печени с любимым гарниром, по желанию добавьте сметану или соус на её основе.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Желе из варенья с желатином
Вам понадобятся три ингредиента: варенье, вода и желатин. Это отличный способ использовать остатки, если банка с заготовкой уже открыта. По вкусу это будет то же самое варенье, только в другом, более интересном виде. Если варенье уже наскучило, то этот десерт внесёт разнообразие.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Простая курица тандури на шпажках в духовке
Тандури — это индийское блюдо из курицы, которую маринуют в йогурте и смеси специй тандури масала (там паприка, кориандр, куркума, имбирь, чеснок и другие). Затем насаживают кусочки птицы на шпажки и запекают при высокой температуре в глиняной печи. Но такое блюдо можно сделать и в обычной духовке.
Простая и сочная картофельная запеканка с сосисками и помидорами
Понравится всей семье, даже детям. Запеканка получается сытной и занимает не так много активного времени.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Простые куриные фрикадельки с овсяными хлопьями в духовке
Более здоровая версия классических фрикаделек без жарки и без хлеба в составе. Важно хорошо перемешать ингредиенты и дать им настояться, чтобы все ароматы соединились. Если не хочется чувствовать текстуру овсяных хлопьев, можно взбить их в измельчителе. А вместо куриного фарша по желанию можно взять другой.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Куриные крылышки с хрустящей корочкой в аэрогриле
Специи и пармезан образуют румяную и ароматную корочку, а внутри мясо остаётся сочным и нежным. Это блюдо готовится проще простого, вам понадобится максимум полчаса.
Если чаша аэрогриля маленькая, то готовьте крылья порциями или уменьшите количество ингредиентов. Крылышки обязательно должны располагаться в один слой и не касаться друг друга, чтобы они пропеклись равномерно.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
Но прежде чем мы всё расскажем, вопрос к вам: вы знаете, из чего их делают?
❤️ — да, из сурими
🌚 — из крабового мяса, конечно
А все ответы собрали в статье: рассказали, как делают крабовые палочки, какая у них пищевая ценность и как выбрать хорошие. Забирайте инструкцию и пользуйтесь на здоровье: читать →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Эффектные слойки с грушей, орехами и крем-сыром
Сначала нужно разрезать груши пополам, карамелизировать в сковороде и затем уже вместе с тестом и остальными ингредиентами запечь в духовке. Для украшения вам может пригодиться свежая мята.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Кофейные блины
Сочетание какао и кофе поднимет вкус обычных блинов на новый уровень.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Вкусный и сытный салат с говядиной, свёклой и пекинской капустой
Крахмалистые овощи и мясо дают сытость, пекинская капуста и кунжут — лёгкое похрустывание, а дополнительные ингредиенты наполняют салат пикантными красками.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Имбирное печенье с трещинками по рецепту кулинара-кондитера Зины Овштейн
Имбирное печенье с трещинками — это маленький ритуал заботы о себе в спокойные зимние дни. Оно не требует повода, но создаёт настроение: уютное, тёплое и немного ностальгическое. Испеките его для неспешного утра или тихого вечера, разделите с близкими или оставьте момент только для себя — и пусть послепраздничное тепло задержится в доме ещё немного дольше.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Очень простая пицца из чиабатты за 20 минут
Идея в том, чтобы не тратить время на приготовление теста и использовать свежий итальянский хлеб. С начинками можно экспериментировать.
Читать рецепт →
🥗 Рецепты Лайфхакера
Какая ваша любимая еда?
У админа это бананы, слабосолёная рыба и сыр. Пишите и вы свои варианты в комментариях!
Ленивое хачапури из лаваша в духовке — проще не бывает
Для приготовления ленивого хачапури вам понадобятся ещё кефир, яйца, сыр и творог — простые ингредиенты, которые создают неповторимый вкус грузинской кухни. Специи добавляйте по желанию, но без соли тут не обойтись.