Рецепты Лайфхакера

19 февраля 2025 07:53

Тортилья с яйцом и сыром на сковороде

Возьмите на заметку простую идею для сытного завтрака. К лепёшке с омлетом можно добавить любую начинку по вкусу.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

18 февраля 2025 16:19

Мофлетта — марокканские дрожжевые блины

Эти блинчики в кухне марокканских евреев делают из муки, воды и дрожжей. Из-за текстуры теста их формируют вручную и стопками обжаривают до румяности. Для подачи подходят мёд, сироп или сливочное масло.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

18 февраля 2025 13:48

18 февраля — Всемирный день пельменей 🥟

Поздравляем всех любителей и предлагаем угадать, кем бы вы были в мире пельменей — выбирайте любую спрятанную картинку и пишите в комментариях, кто вам выпал!

Рецепты Лайфхакера

18 февраля 2025 10:23

Мармелад из чёрной смородины

Этот ягодный десерт с ярким вкусом и насыщенным цветом легко сделать в домашних условиях. Для приготовления понадобится всего три ингредиента.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

17 февраля 2025 17:32

Миндальное печенье из двух ингредиентов

Это печенье выходит хрустящим и в меру сладким. Для его приготовления не нужны ни масло, ни яйца.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

17 февраля 2025 13:18

Крамбл с замороженными ягодами

И начинка, и корочка для этого британского пирога готовятся очень быстро. Взять можно любые ягоды или миксовать их.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

17 февраля 2025 10:28

Приготовление еды каждый день может надоесть даже тем, кто обожает это занятие. Поэтому сегодня делимся несколькими простыми лайфхаками, чтобы готовка перестала быть раздражающей рутиной, и можно было снова кайфовать от процесса.

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

17 февраля 2025 09:03

Скидки до -30% на наборы полезных гарниров

✅ "Правильные гарниры": натуральные ингредиенты, простое приготовление.
✅ Сбалансированное питание - это просто!

Узнать больше

#реклама
ozon.ru
О рекламодателе

Рецепты Лайфхакера

16 февраля 2025 18:07

Куриные окорочка, запечённые с мёдом и соевым соусом

Мягкое и сочное мясо с румяной аппетитной корочкой.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

16 февраля 2025 12:17

Салат с куриными сердечками и корейской морковью

Для сытного и простого салата нужно всего несколько ингредиентов.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

15 февраля 2025 17:15

Салат с маринованными опятами, картофелем, ветчиной и капустой

Время приготовления: 1 час 20 минут.
Активное: 20 минут.

Ингредиенты

— 3 штуки картофеля;
— 200 граммов ветчины;
— 200 граммов белокочанной капусты;
— 1 пучок рукколы;
— 200 граммов маринованных опят;
— соль — по вкусу;
— чёрный молотый перец — по вкусу;
— сметана или майонез — по вкусу.

Приготовление

1. Отварите картофель за 20–25 минут. Остудите и при необходимости очистите.

2. Картофель нарежьте крупными кусочками, а ветчину — небольшими. Нашинкуйте капусту. Нарвите руколу.

3. Смешайте подготовленные ингредиенты. Добавьте грибы. Посолите и поперчите. Заправьте сметаной или майонезом.

Приятного аппетита!

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

15 февраля 2025 13:04

Макароны с сосисками и брокколи на сковороде

Сосиски и макароны — классическое сочетание. А если приготовить их с брокколи, вкус станет ещё лучше.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

14 февраля 2025 18:33

Паста карбонара с красной рыбой

Попробуйте вариацию знаменитого блюда с сёмгой или форелью.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

14 февраля 2025 15:22

Итальянский мусс из консервированного тунца

Невероятно нежный мусс из рыбы со сливками, соевым соусом и лимонным соком можно сделать буквально за несколько минут.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

14 февраля 2025 12:18

Шоколадно-банановые панкейки

В этих панкейках нет муки, вместо неё — овсяные хлопья и какао-порошок. Бананы придают им нежную влажноватую текстуру и приятный фруктовый аромат. А ещё эта выпечка готовится быстро, ведь для теста нужно просто взбить все ингредиенты блендером.

Читать рецепт →

🍪 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

18 февраля 2025 18:18

Курица с грибами и сливочным соусом

Время приготовления: 35 минут

Ингредиенты

— 700-800 граммов филе куриной грудки;
— 200 граммов шампиньонов;
— 2 зубчика чеснока;
— соль — по вкусу;
— чёрный молотый перец —по вкусу;
— 3-4 столовых ложки пшеничной муки;
— 60-70 граммов сливочного масла;
— 100 мл куриного бульона;
— 200 мл сливок 20%-ной жирности.

Приготовление

1. Курицу нарежьте средними кусочками, грибы — пластинками. Чеснок пропустите через пресс.

2. Филе посолите, поперчите, обваляйте в муке и стряхните излишки.

3. В сковороде разогрейте половину масла на среднем огне. Обжарьте курицу до лёгкой румяности со всех сторон и выложите на тарелку.

4. Добавьте оставшееся масло и за несколько минут обжарьте грибы, чтобы из них выпарилась вся жидкость.

5. Закиньте чеснок, немного соли и перца. Помешивая, подрумянивайте ещё полминуты-минуту.

6. Влейте горячий бульон, а через минуту-две — тёплые сливки. После закипания верните филе в сковороду, прикройте крышкой и тушите 10 минут.

Приятного аппетита!

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

18 февраля 2025 15:07

Пад-тай

Пад-тай — это тайское блюдо из рисовой лапши с пряным соусом. В него могут добавлять тофу, креветки или курицу. Рассказываем, как приготовить пад-тай в домашних условиях, причём с любым наполнителем.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

18 февраля 2025 12:13

Луковые кольца в остром кляре

Лёгкая острота во вкусе сделает закуску ещё аппетитнее.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

18 февраля 2025 07:42

Сэндвичи с консервированным тунцом и сыром

Маринованный огурец и горчица придают рыбной начинке пикантные нотки, поэтому простое блюдо получается действительно вкусным.

Читать рецепт →

🥪 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

17 февраля 2025 14:54

Португальский миндальный пирог

Его изюминка — карамельно-ореховый слой, покрывающий тесто сверху. Для десерта используются миндальные палочки — это очищенный миндаль, нарезанный на полоски. Если найти такой не удалось, просто очистите миндаль от кожицы, разделите пополам и нарежьте острым ножом.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

17 февраля 2025 12:08

Блины на кефире и минералке

Эти блины получаются тонкими и кружевными.

Читать рецепт →

🥞 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

17 февраля 2025 09:32

Вы любите готовить?

🔥 — обожаю это занятие, постоянно готовлю и кайфую
❤️ — люблю, но иногда мне это надоедает
🥰 — хотелось бы побольше готовить, но мало времени
👀 — у меня нет выбора...
💅 — а доставки готовой еды для кого придумали?

Рецепты Лайфхакера

17 февраля 2025 07:53

Чем заменить вустерский соус: 9 вариантов

Некоторые продукты, возможно, уже есть на вашей кухне.

Читать →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

16 февраля 2025 15:02

Вегетарианские роллы с авокадо, перцем и помидорами

В этих роллах нет привычных мяса и рыбы, зато много сочных овощей. Дополните их соевым соусом и наслаждайтесь.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

16 февраля 2025 09:23

Террин из утки и свинины

Это роскошное французское блюдо из нескольких видов мяса принято подавать холодным, дополняя ломтиками белого хлеба или овощным салатом.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

15 февраля 2025 15:06

Фрикадельки с клюквенным соусом

По этому рецепту фрикадельки запекаются в духовке и получаются очень мягкими. А пока они будут готовиться, вы как раз успеете сварить кисло-сладкий и островатый соус из ягод с апельсиновым соком.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

15 февраля 2025 09:35

Банановое печенье без яиц с корицей

Печенье получается очень мягким, с тёплым фруктово-коричным ароматом.

Читать рецепт →

🍪 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

14 февраля 2025 16:44

Фриттата с курицей и овощами

Пышный итальянский омлет с начинкой из куриной грудки и замороженных овощей.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

14 февраля 2025 13:27

Помните, мы спрашивали, какая еда пахнет для вас, как любовь?

Собрали несколько ваших теплых ответов 😊

Рецепты Лайфхакера

14 февраля 2025 10:39

Панкейки с сердечками на 14 февраля

Пышные панкейки готовятся на кефире. Для блюда вам понадобятся красный пищевой краситель и форма для печенья в виде сердца.

Читать рецепт →

❤️ Рецепты Лайфхакера