Рулетики из слоёного теста с ветчиной, кукурузой и оливками

Эту закуску лучше подавать в горячем виде.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Читать полностью…

Мини корн-доги с сыром

Жареные сосиски в кляре отлично дополнят кетчуп и горчица.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Читать полностью…

Как сделать «космические» яйца на Пасху

Для этого вам понадобится всего лишь чай каркаде.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Читать полностью…

Весенний оливье со свежим горошком и зелёным луком

Оливье можно есть не только зимой. Особенно если добавить много зелени, свежий огурец и горошек не из банки.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Читать полностью…

Картофельные зразы с фаршем в духовке

Простое блюдо из картофельного пюре и мяса — отличный выбор для обеда или ужина.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Читать полностью…

Гнёзда из фарша с сыром и перепелиными яйцами

Время приготовления: 1 час 20 минут

Ингредиенты

— 3-4 ломтика батона;
— 100 мл молока;
— 1 небольшая луковица;
— 1 куриное яйцо;
— 70-100 граммов сыра;
— 600-650 граммов мясного фарша;
— ½ чайной ложки соли;
— чёрный молотый перец — по вкусу;
— 1 столовая ложка растительного масла;
— несколько перепелиных яиц.

Приготовление

1. Ломтики батона без корочек разрежьте на несколько частей и замочите в молоке на 5–10 минут. Вместо батона можно добавить размоченные в молоке панировочные сухари.

2. Лук натрите на крупной тёрке или измельчите в блендере. Куриное яйцо слегка взбейте. Сыр натрите на крупной тёрке.

3. Добавьте к фаршу лук, батон, яйцо, соль и перец. Перемешайте и слегка отбейте, приподнимая над миской и бросая обратно. Можно взять фарш из говядины, говядины со свининой или курицы.

4. Разделите фарш на примерно одинаковые части. Скатайте в шарики и приплюсните. Выложите на противень, застеленный фольгой и смазанный маслом, на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга.

5. В центре каждой заготовки сделайте углубление под начинку.

6. Отправьте в разогретую до 200 °С духовку примерно на 25–30 минут.

7. Достаньте заготовки из духовки. Добавьте в углубления сыр и по одному перепелиному яйцу, слегка посолите. Запекайте ещё 7–10 минут.

Приятного аппетита!

🥗 Рецепты Лайфхакера

Читать полностью…

Суперблендер BORK – для тех, кто ценит качество и стиль

Мощный высококачественный мотор и уникальная система ProKinetix из 4 стальных ножей суперблендера BORK обеспечат безупречное смешивание и измельчение ингредиентов. 12 скоростей и 5 автопрограмм позволят добиться однородной текстуры и сохранения всех полезных веществ для приготовления идеальных смузи, супов и соусов.

Элегантный и продуманный дизайн блендера дополнит любой интерьер, а интуитивно понятный интерфейс сделает процесс приготовления простым и приятным, позволяя вам экспериментировать с различными рецептами и создавать настоящие кулинарные шедевры.

Откройте для себя новые горизонты гастрономии с блендером BORK — приобретайте в бутиках, на сайте и в приложении BORK.

Заказать

#реклама
bork.ru
О рекламодателе

Читать полностью…

Шоколадные яйца «Чизкейк» на Пасху

От сладких шоколадных яиц с нежной сырной начинкой будут в восторге и дети, и взрослые.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Читать полностью…

Двойная выгода в SOKOLOV

Крутые виражи из двойной выгоды уже ждут вас:
скидки 30% на всё
и ещё до -40% за бонусы!

Посмотреть каталог

#реклама
sokolov.ru
О рекламодателе

Читать полностью…

Крем-суп с шампиньонами и сушёными грибами

Тонкий аромат лесных грибов сделает вкус этого бархатистого супа особенным.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Читать полностью…

Вкусные творожные пасхи: простые рецепты

Начинаем готовиться к поеданию верхушек куличей Пасхе уже сейчас. Собрали для вас в одном месте необычные, вкусные и простые рецепты.

Читать →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Читать полностью…

Постный пирог из картофельного теста с луком

Из картофельного пюре и отвара получается очень мягкое и воздушное дрожжевое тесто. Оно будет отлично сочетаться с ароматной начинкой из жареного лука и зелени. Сам пирог состоит из порционных булочек, которые легко отделяются друг от друга.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Читать полностью…

Королевская глазурь для куличей и других десертов

Глазурь состоит из двух основных ингредиентов — яичных белков и сахарной пудры, а добиться нужной густоты помогает вода. При нанесении глазурь довольно мягкая, но после застывания твердеет и образует хрустящую корочку. Она пригодится для украшения тортов, куличей и других кондитерских изделий, а ещё подойдёт для склеивания пряничных домиков.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Читать полностью…

Кухни на заказ от мебельной фабрики «Аврора» в СПб и ЛО.

Гарнитуры напрямую от производителя.
Дарим духовой шкаф до 9 апреля!

Наши преимущества:
✅ дизайн-проект 0 ₽
✅ скидки до 70%
✅ доставка и сборка
✅ рассрочка 0%
✅ гарантия 2 года

Узнать цену

#реклама
marquiz.spb.avrorakuhni.ru
О рекламодателе

Читать полностью…

Концептуальная кухня и «гастротуры» по регионам: чем удивляют рестораны в 2025 году

Вместе с Яндекс Едой собрали фишки, которые на пике популярности в российских заведениях.

Читать →

😶 Подписаться | Задать вопрос

Читать полностью…

Нежные и влажные куличи на желтках с курагой

Эти куличи выходят воздушными и мягкими, а ещё долго не черствеют. Подберите для них глазурь из нашей коллекции. А из оставшихся белков можно сделать безе или меренговый рулет.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Читать полностью…

Киш с грибами и черемшой

Классический французский пирог в новом прочтении. Готовьте, пока открыт сезон черемши.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Читать полностью…

Что произойдёт с вашим телом, если полностью отказаться от сахара?

Плюсов в этом случае много, следите за пальцами:

— вы снизите риск получить кариес;
— риск набрать лишний вес аткже станет меньше;
— вероятность того, что вы заболете сердечно-сосудистыми заболеваниями, также снизится.

Однако вопреки распространённым мифам отказ от сахара — это не спасительная пилюля. Разберёмся, что действительно может принести отказ от сахара, а чего ожидать не стоит.

Читать →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Читать полностью…

Шоколадный пирог в мультиварке

В тесто можно добавить ягоды, орехи или что-то другое, чтобы пирог был ещё вкуснее.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Читать полностью…

Тирамису с рикоттой и вином по рецепту Джейми Оливера от автора «Рецептов Лайфхакера» Виктории Курачёвой

В новой рубрике мы лично тестируем рецепты известных поваров. Сегодня делимся первым из них.

Тирамису получился несладким, при этом с отчётливым сочетанием солоноватого крема, кофейно-алкогольной пропитки и приятной горечи шоколада. Такой десерт в магазине точно не купишь и далеко не во всех кондитерских найдёшь.

Смотреть рецепт →

🎂 Рецепты Лайфхакера

Читать полностью…

Апельсиновая пахлава с орехами

Для десерта можно взять смесь любых орехов. Начинка из них получается очень душистой благодаря корице, кардамону и апельсиновой цедре. А сироп, которым пропитана пахлава, готовится из апельсинового сока.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Читать полностью…

Куриный суп с лапшой и яйцом

Простой суп получается более интересным благодаря добавлению варёных яиц.

Читать рецепт →

🍜 Рецепты Лайфхакера

Читать полностью…

30 идей бутербродов на завтрак на целый месяц

Собрали вкусные и простые рецепты с красной икрой, творожным сыром, анчоусами, вялеными томатами, ростбифом и оливками. Но сохранили в сердечке классику из батона, колбасы и расплавленного сыра 💅

Читать →

🥪 Рецепты Лайфхакера

Читать полностью…

Тефтели, запечённые в духовке с томатным соусом

Сочные шарики из двух видов мяса и риса. Добавьте к ним картофельное пюре или другой любимый гарнир.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Читать полностью…

Какое блюдо вы готовили вчера на ужин или сегодня на завтрак? Или, может, готовили вам 🍷

Расскажите в комментариях! А если у вас есть фото — делитесь и ими.

Читать полностью…

Мраморный кекс из простых ингредиентов

По внешнему виду кекса может показаться, что его трудно приготовить. Но это не так: простые ингредиенты и понятная инструкция позволят вам справиться.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Читать полностью…

Где отдохнуть в Курганской области?

Термальный комплекс, бани на дровах, эко-домики, оздоровительный центр, ресторан - все это курорт "Лесники".

Находится всего в 30 минутах от города Курган, дорога очень хорошая, можно добраться на общественном транспорте.

Переходите по кнопке "Подробнее" и познакомьтесь с этим прекрасным местом.

Узнать больше

#реклама
vk.com
О рекламодателе

Читать полностью…

Яичный салат в «морковках» из теста

Простой салат в необычной подаче: позабавит и детей, и взрослых. Для его приготовления понадобятся металлические конусы для выпекания трубочек из теста.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Читать полностью…

Сложный выбор 🥺

#мемнаясреда

Читать полностью…

Тот самый «Подарочный» торт из 70-х

Состоит из мягких пропитанных коржей и необыкновенно нежного крема. А на декор идёт жареный арахис.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Читать полностью…