kyharo4ka | Unsorted

Telegram-канал kyharo4ka - Кухарочка🥗

910

🍖У нас собраны лучшие рецепты со всего мира,а самое главное, вкусные и лёгкие в приготовлении🔥 По всем вопросам @facts_admin

Subscribe to a channel

Кухарочка🥗

Картофельный тарт с помидорами, зеленью и сыром🥔

📙Ингредиенты:

- Картофель – 4-5 шт.
- Томаты Черри – 200 гр
- Зелень - несколько веточек
- Соль, специи - по вкусу
- Сыр – 100 гр
- Оливковое масло - 1-2 ст.л.

Заливка:

- Яйцо – 2 шт.
- Сметана – 200 гр
- Соль - по вкусу

👩🍳Приготовление:

1. Картофель почистите, отварите до готовности в подсоленной воде.

2. Форму для выпечки смажьте маслом и выложите в нее готовый картофель, разомните и утрамбуйте его ложкой, сформируйте бортики. Сверху посыпьте приправами и сбрызните оливковым маслом.

3. Отправьте в духовку на 200 градусов на 10-15 минут, чтобы основа схватилась.

4. Форму достаньте, выложите порезанные помидорки, зелень, полейте заливкой, посыпьте сыром и запекайте еще 30 минут при 190 градусах.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Мясные гнёзда с грибной начинкой 🎉

📙Ингредиенты:

- Фарш - 400 гр
- Яйцо - 1 шт.
- Паприка - 1 ч.л.
- Сухой чеснок - 2/3 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Грибы - 250 гр
- Сыр (любой твердый) - 150 гр
- Сметана - 30 гр
- Зелень - по вкусу

👨🍳Приготовление:

1. В фарш добавьте паприку, сухой чеснок, соль, перец, перемешайте, немного отбейте, сформируйте шарики, сделайте в них углубления отбиваем

2. Для начинки обжарьте нарезанные грибы и лук на растительном и сливочном масле, посолите и переложите в гнезда

3. Сверху положите сметану, зелень, тертый сыр и поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 30 минут

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Суп-харчо🍧

📙Ингредиенты:

- Говядина (можно другое мясо взять)– 300 гр
- Вода – 2,5 л
- Рис – 6 ст.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Помидор – 2 шт.
- Лук – 1 шт.
- Масло подсолнечное - для зажарки
- Томатная паста – 3 ст.л.
- Аджика – 1 ч.л.
- Хмели-сунели, перец, паприка, соль - по вкусу

👩🍳Приготовление:

1. Говядину ставим вариться на полтора часа.

2. Мелко нарезаем лук и обжариваем на огне чуть выше среднего на масле 1 минуту.

3. Помидоры мелко нарезаем и добавляем к луку, тушим 2 минуты.

4. Затем в сковородку добавляем томатную пасту, аджику, перемешиваем. Зажарка готова.

5. Достаем говядину и нарезаем на кусочки, а в бульон отправляем рис на 10 минут.

6. Добавляем зажарку и мясо. Варим еще 10 минут.

7. Добавляем измельченные чеснок, приправы. Хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и выключаем огонь. Дайте супу до готовиться на плите ещё 10 минут.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Конвертики из лаваша с начинкой🌮

📙Ингредиенты:

- Лаваш - 2 листа
- Куриное филе - 1 шт.
- Шампиньоны -10 шт.
- Сметана - 1 ч.л.
- Творожный сыр - 1 ч.л.
- Специи, соль - по вкусу.
- Укроп свежий - по желанию.
- Сыр -25 г
- Яичный желток - 1 шт
- Кунжут - по желанию
- Оливковое масло - для жарки

👩🍳Приготовление:

1. Куриное филе очень мелко режем и отправляем обжаривать на капле оливкового масла (буквально 2-3 минуты)

2. Добавляем шампиньоны (тушим еще минутки 3-4) и добавляем сметану, творожный сыр, специи/соль/травы, укроп и сыр. Все хорошо перемешиваем и убираем сразу с плиты.

3. Лаваш делим на равные полоски, кладем начинку и сворачиваем треугольник, как на видео.

4. Кладем на противень, смазываем яичным желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку на 7 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Удон с индейкой и овощами🍛

▫️Лапша «удон»
▫️Бедро индейки
▫️Грибы
▫️Болгарский перец
▫️Лук
▫️Морковь
▫️Черри
▫️Зелёный лук
▫️Кунжут
▫️Соус «Терияки»

⏱️ 50 минут

БЖУ на 100 г: 4.3 / 6.8 / 17.6
Количество калорий: 150.5 ккал

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Яблочный штрудель🍏🍎🍏

▫️Слоеное тесто
▫️Яблоки - 3 шт.
▫️Грецкие орехи
▫️Сахар
▫️Корица
▫️Сливочное масло
▫️Сахарная пудра

⏱️ 40 минут

БЖУ на 100 г: 3.3 / 11.2 / 41.1
Количество калорий: 278 ккал

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Баскский чизкейк 🍫

📙Ингредиенты:

- Сливочный сыр или рикотта - 1 кг
- Яйца - 7 шт.
- Сахар - 400 г
- Мука —-1 ст. л.
- Сливки (жирность 33%) - 200 мл

🧑🏻🍳 Приготовление:

1․ Разогрейте духовку до 210 °С. Круглую форму диаметром 25 см застелите пергаментной бумагой. Края бумаги должны быть выше бортов формы.

2․ Венчиком смешайте сыр с яйцами, сахаром, мукой и сливками до однородности. Не взбивайте массу!

3․ Выложите сырную массу в форму. Выпекайте чизкейк 35–50 минут до тёмной корочки. Остудите и уберите в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Отбивные с хрустящей корочкой🍿

📙Ингредиенты:

- Куриное филе - 1 кг
- Яйца - 4 шт.
- Сметана - 3 ст.л.
- Сыр - 70 гр
- Мука - 3 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Сухари панировочные - 3 ст.л.
- Масло растительное - для жарки

👨🍳Приготовление:

1. Куриное филе нарезаем более тонкие стейки и несильно отбиваем. Солим перчим. Маринуем минут 15-20.

2. Для кляра:
- соединяем взбитые яйца со сметаной, сыром и мукой, и хорошо перемешиваем до однородности.

3. Мясо обваливаем в кляре а затем в сухарях.

4. Жарим на небольшом количестве масла с обеих сторон, примерно по 1 минуте, в зависимости от размера кусочка.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Вкусный обед за 30 минут 🧁

📙Ингредиенты:

- фарш – 200 г.
- картофель – 5 шт.
- морковь – 1 шт.
- лук – 1/2 шт.
- помидор – 1 шт.
- лавровый лист – 1 шт.
- соль, специи, зелень - по вкусу

👩🍳Приготовление:

1. Мясо обжариваем, добавляем лук, тертую морковь. Кладем нарезанный средним кубиком картофель. Добавляем воду, соль, специи.

2. Закрываем крышкой и тушим минут 10, добавляем очищенный от кожуры и нарезанный помидор и тушим все вместе до готовности.

3. Лаврушку кидаем минут за 10 до готовности, перед подачей вытаскиваем и посыпаем блюдо зеленью.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Вкусный завтрак на скорую руку

📙Ингредиенты:

- Яйцо
- Молоко - 100 мл
- Лаваш - 50 г
- Ветчина
- Зелень
- Сыр
- Грибы
- Соль, перец - по вкусу

👩🍳Приготовление:

1. В одной миске смешать яйцо, молоко, нарезанную ветчину, рубленую зелень, порванный лаваш, нашинкованные грибы и тертый сыр.

2. Все хорошо перемешать. Выложить смесь в форму для выпекания.

3. Посыпать сверху сыром. Выпекать в духовке при 180°C - 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Вкусная запечённая свинина🍬

📙Ингредиенты:

- Мясо свинины - 500 г
- Горчица - 2 ст.л.
- Шампиньоны - 200 г
- Соленые огурцы 2-3 шт.
- Сыр твёрдых сортов - 200 г
- Майонез, соль, перец - по вкусу

👩🍳Приготовление:

1. Мясо нарезаем стейками, делаем надрезы. Солим, перчим. Смазываем горчицей, кладём сверху слоями грибы и огурцы.

2. Сыр трём на тёрке, добавляем нарезанный укроп и майонез, перемешиваем, кладем шапочкой на мясо.

3. Выпекать в разогретой духовке до 220 град 40-50 мин под фольгой, затем раскрываем и ещё запекаем 20 минут.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Картофельные кольца🥔🥠

▫️Картофель
▫️Чеснок
▫️Соль
▫️Мука
▫️Сода
▫️Кукурузный крахмал
▫️Лук

⏱️ 40 минут

БЖУ на 100 г: 4.5 / 29 / 56
Количество калорий: 500 ккал

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Тушеная капуста с фаршем🥬

▫️Растительное масло
▫️Говяжий фарш - 500 гр.
▫️Лук - 1 шт.
▫️Чеснок - 1 зубчик
▫️Морковь - 1 шт.
▫️Соль, тимьян, паприка - 0,5 ч.л.
▫️Капуста - 500 гр.
▫️Томатная паста - 1 ст.л.
▫️Вода - 250-300 мл.

⏱️ 45 минут

БЖУ на 100 г: 6.1 / 5.8 / 4
Количество калорий: 94 ккал

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Сырники в духовке🐋

📙Ингредиенты:

- Творог - 400 гр
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 80-100 гр
- Сахар - 2-3 ст.л.
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- Соль - щепотка
- Ванилин - по вкусу

👩🍳Приготовление:

1. Творог смешать с яйцом, сахаром , солью и разрыхлителем, ванилином и хорошо перемешать вилкой. Добавить муку и ещё раз всё перемешать.

2. Если тесто очень липнет к рукам добавьте муки, но не слишком много.

3. Посыпать на стол муку и раскатать массу скалкой, вырезать кружки, и уложить на противень с пергаментом. Выпекать при 180 градусах 20 минут.

4. Если делаете в форме, то выпекать при 180 градусах минут 30-40 проверять готовность сухой шпажкой.

5. Если выпекать без формы, на противене, то получаются более воздушными.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Курочка на шесте🍖

📙Ингредиенты:

- Куриные ножки
- Картофель
- Соевый соус
- Горчица
- Кетчуп
- Сладкая паприка
- Черный молотый перец
- Чеснок
- Острый перец

👩🍳Приготовление:

1. К куриным ножкам добавляем соль, черный молотый перец, острый перец, сладкая паприка, чеснок, соевый соус и оставляем на 1 час.

2. Нарезаем крупный картофель толщиной в 2 см и отправляем на пергаментную бумагу.

3. В картошку втыкаем палочку, для лучшей устойчивости 3 палочки, насаживаем курочку и в духовку при 180 градусах на 40-50 минут.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Мини-сосиски в тесте🌭

▫️Слоёное дрожжевое тесто
▫️Сосиски
▫️Масло (для жарки)

⏱️ 30 минут

БЖУ на 100 г: 12 / 17.9 / 21.8
Количество калорий: 285.8 ккал

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Лаваш с творожной начинкой🌭

▫️Лаваш - 1 шт.
▫️Творожный сыр - 200 гр.
▫️Сыр - 100 гр.
▫️Соленые огурцы - 40 гр.
▫️Ветчина - 40 гр.
▫️Куриная грудка - 60 гр.
▫️Салат - 70 гр.

⏱️ 20 минут

БЖУ на 100 г: 13.9 / 7 / 24.1
Количество калорий: 219.3 ккал

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Ленивые голубцы🫑

▫️Говяжий фарш - 400 гр.
▫️Капуста - 200 гр.
▫️Лук - 1 шт.
▫️Морковь - 1 шт.
▫️Вода - 100 мл.
▫️Рис - 60 гр.
▫️Яйца - 1 шт.
▫️Зелень - 150 мл.
▫️Йогурт - 2 ст.л.
▫️Томатная паста - 1 ст.л.
▫️Соль, перец - по вкусу

⏱️ 1 час

БЖУ на 100 г: 6.5 / 12.5 / 8.6
Количество калорий: 174.1 ккал

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Тушеная картошка с сосисками и охотничьими колбасками🍧

📙Ингредиенты:

- Сосиски - 4 шт.
- Охотничьи колбаски - 4 шт.
- Картофель - 5 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Паприка копченая - 1 ч.л.
- Приправа универсальная - 1 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Вода
- Лавровый лист
- Зелень

👩🍳Приготовление:

1. Колбаски и сосиски нарезаем и обжариваем в глубокой кастрюле на растительном масле.

2. Нарезаем лук и морковь, болгарский перец, отправляем в кастрюлю обжариваться вместе с сосисками на 10 минут.

3. Картофель нарезаем средними кубиками, отправляем в кастрюлю и обжариваем все вместе еще 10 минут.

4. Засыпаем все приправы, соль, перец, заливаем водой (по уровень картофеля), лавровый лист и тушим 25 минут под закрытой крышкой.

5. За 5 минут до готовности добавляем зелень.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Свинина в апельсиновом соусе🍖

📙Ингредиенты:

- Свинина - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Масло растительное - для жарки
- Апельсин - 1 шт.
- Горчица -15 г
- Мед -50 г
- Розмарин -1 веточка
- Соль, перец, специи - по вкусу

👩🍳Приготовление:

1. На хорошо разогретой сковороде обжарить на растительном масле свинину, с двух сторон, до золотистой корочки. По 4-5 минут с каждой стороны.

2. Для соуса:
- смешать сок апельсина, горчицу, мед и поставь на небольшой огонь.
- Довести до кипения, проварить 5-8 мин. Соус должен слегка загустеть( вместо меда можно взять апельсиновый джем - будет еще вкуснее.)

3. В сковороде, где жарилось мясо , обжарить лук.

4. Выложить на лук мясо, посолить, поперчить и залить соусом, по желанию, можно добавить веточку розмарина.

5. Тушить до готовности мяса. При подаче украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Кухарочка🥗

💙💙💙💙💙💙💙💙

Подпишись на нашу подборку каналов — здесь найдёшь интересный контент на любой вкус, от полезных знаний до развлечений! 💙

💙 Дневник онлайн-предпринимателя: о моих онлайн-проектах и жизни за кадром: делюсь опытом, мыслями и тем, что вдохновляет расти

💙 Живая Библиотека
Мгновенный доступ к тайным тайнам! Книги, которые мы рекомендуем!

💙 Полезные вкусняшки с нутрициологом Продление молодости без лекарств с помощью питания

💙 ТвойНейроФотограф
Нейро арт обработка фото, видео, песни, карточки для маркетплейсов и соцсетей

💙 Пролетая над городом - выставки Москвы: обзоры, подборки, афиша

💙 Красота и здоровье для всех Витамины, БАДы, уходовая косметика и многое другое + возможность удаленной подработки.

💙 Юлия Коршун|Нейроуправление
Психология достижения успеха включает в себя такие важные факторы

💙 Кухарочка
Вкусные и лёгкие в приготовлении блюда 🔥

💙 PRO стройность и талию Хотите стройность к лету без диет и ограничений? Узнайте всё про психологию лишнего веса!

💙 Вестник ЗОЖ
Журнал здоровья: народные рецепты, которые работают

💙 АУДИО ОАЗИС 🎶
МЕСТО, ГДЕ МОЖНО ОТДОХНУТЬ С МУЗЫКОЙ
(МУЗЫКА , ГИФ, ВИДЕО)

💙 РАЗВИВАШКИ - ведет та самая волшебная на всю голову учительница раннего развития,  по запуску речи и развитию интеллекта у малышей.

💙 @VYAZAN2021
Информация о бесплатных совместных вязальных проектах (марафонах, совместниках, тестах, онлайнах и т.п.)

💙 Добавь свой канал  в подборку телеграм
💙Добавь свой канал в подборку MAX

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Самый вкусный рецепт блинчиков🍰

▫️Молоко - 450 мл.
▫️Мука - 200 гр.
▫️Яйца - 3 шт.
▫️Растительное масло

⏱️ 30 минут

БЖУ на 100 г: 7.7 / 5.8 / 25.7
Количество калорий: 186.3 ккал

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Куриные лодочки🍬

▫️Филе куриной грудки - 2 шт.
▫️Лаваш - 2 шт.
▫️Помидоры - 2 шт.
▫️Сыр - 150 гр.
▫️Майонез - 50 гр.
▫️Сметана - 100 гр.
▫️Соль

⏱️ 50 минут

БЖУ на 100 г: 19.3 / 4.4 / 1.2
Количество калорий: 121.5 ккал

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Курочка с рисом в духовке🍖

▫️Курица - 1 шт.
▫️Паприка - 2 ч.л.
▫️Сушеный чеснок - 2 ч.л.
▫️Чили - 1/2 ч.л.
▫️Рис
▫️Вода
▫️Морковь - 1 шт.
▫️Лук - 1 шт.
▫️Куркума - 1,5 ч.л.
▫️Зира
▫️Гвоздика - 4 шт.
▫️Соль
▫️Рукав

⏱️ 1 час 40 минут

БЖУ на 100 г: 11.4 / 4.6 / 16.4
Количество калорий: 154.9 ккал

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Куриные рулетики в сливочно-пряном соусе🍘

▫️Куриное филе - 2 шт.
▫️Бекон - 8 слайсов
▫️Свежий розмарин
▫️Болгарский перец - 1 шт.
▫️Шампиньоны - 5 шт.
▫️Сливки от 10% - 100 мл.
▫️Творожный сыр - 1-2 ст.л.
▫️Лук - 2 шт.
▫️Соль

⏱️ 50 минут

БЖУ на 100 г: 21.7 / 14.6 / 2
Количество калорий: 226.1 ккал

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Запеченный картофель с беконом и сыром🥔

▫️Картофель
▫️Соль
▫️Чеснок
▫️Масло
▫️Бекон
▫️Сыр

⏱️ 25 минут

БЖУ на 100 г: 10.7 / 7.9 / 8.9
Количество калорий: 153.4 ккал

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Сырный куриный суп🍥

📙Ингредиенты:

- Куриное филе - 1-2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Картофель - 3-5 шт.
- Вермишель - 2 ст.л.
- Соль, перец, паприка, итальянские травы, сушеный чеснок - по вкусу
- Лавровый лист - 3 шт.
- Сыр плавленый - 2 ст.л.
- Зелень - 1 пучок
- Вода (кипяток) - 2 л

👩🍳Приготовление:

На сливочном масле слегка тушим овощи со специями, затем добавляем куриную грудку, обжариваем до румяной корочки. Заливаем кипятком, добавляем картофель и вермишель. По готовности картофеля добавляем плавленый сыр, тщательно перемешиваем, добавляем зелень по вкусу и можно подавать.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Подборка вдохновляющих каналов для девушек и женщин:

😳 ЧИСЛА И РУНЫ
Ответы на все вопросы через числа и руны. Помощь и подсказки каждый день для каждого


😳 Кондитерские Шедевры
Торты, пирожные, печенье и другие сладости! Пошаговые рецепты и вдохновение для ваших кулинарных шедевров.


😳 ПП питание и Фитнес
ПП-рецепты + Тренировки = Здоровый образ жизни! Подписывайтесь, чтобы быть в форме!


😳 Скидки, промокоды и другие онлайн возможности.
Самые актуальные предложения, которые помогают экономить семейный бюджет

😳 Дамы, садитесь ржать - мемы про ваших бывших, про подруг, про отношения и про все женские траблы

😳 Клуб "НейроСвет" со Светланой Мартыновой
Всех, кто любит Нейрорисование и готов менять себя и свою жизнь к лучшему, приглашаю рисовать со мной.

😳 ПАУЧИХА
Канал всё о вязании с душой. С нами Вам скучно не будет

😳 Пойми себя лучше
Все для более глубокого познания себя, близких людей,решения вопросов и просто развлечения

😳 "Вкусные истории" - это простые и быстрые рецепты на каждый день.

😳 Заметки Современного Шамана
О Самопознании, Духовном Пути и Карме; Медитации и немного юмора.

😳 Кухарочка
Вкусные и лёгкие в приготовлении блюда

😳 ОБИТЕЛЬ ДУХОВ канал медиума. Научу реально говорить с духами. Помогу найти своего духа-помощника.

Развивай канал:

📱 TЕЛЕГРАМ-ПОДБОРКИ

📱 MAX-ПОДБОРКИ

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Курица в сливочно-сырном соусе🍖

▫️Спагетти
▫️Куриное филе бедра - 3 шт.
▫️Мука - 80 гр.
▫️Молоко - 130 мл.
▫️Плавленый сыр - 1-2 ст.л.
▫️Соль
▫️Шампиньоны - 6 шт.
▫️Чеснок - 2 зубчика
▫️Универсальная приправа - 1 ст.л.

⏱️ 40 минут

БЖУ на 100 г: 22 / 10.9 / 1.7
Количество калорий: 193.3 ккал

Читать полностью…

Кухарочка🥗

Бананово-шоколадный пирог🍫

▫️Бананы - 2 шт.
▫️Овсянка - 100 гр.
▫️Мука - 100 гр.
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Молоко - 200 мл.
▫️Сливочное масло - 30 гр.
▫️Какао - 2 ч.л.
▫️Шоколад - 50 гр.
▫️Разрыхлитель - 1 ч.л.

⏱️ 1 час

БЖУ на 100 г: 5.2 / 12.3 / 35.2
Количество калорий: 274.7 ккал

Читать полностью…
Subscribe to a channel