kurilkarestoratorov | Неотсортированное

Telegram-канал kurilkarestoratorov - Курилка рестораторов 🔥

9979

Панкую. Изучаю фудтех. Открываю новое E-mail: kostoev@foodkostgroup.ru Чат: t.me/ebatmoistaryekostyli

Подписаться на канал

Курилка рестораторов 🔥

А если еще наложить бит, то будет хит от «Кровостока»

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

Когда кажется что с картографией уже ниче особо не придумать появляется кто-то с гениальной идеей - и вот например what3words - которые всю планету поделили на клетки 3х3 метра и каждой дали простое название из трех слов. https://what3words.com/products/what3words-app

Конечно же не приживется скорее всего, но идея просто мегакрутая. Гораздо проще запомнить 3 слова чем сраные координаты или адреса. Для доставок вообще идеальная штука (потому что у многих домов нет адресов).

Inb4: шутки про закладки

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

Переславль-Залесский. Как называется ресторан?

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

Хорошо когда у официанта есть возможность написать камент к заказу

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

Купил пицца-книгу за 5000 рублей и на первых же страницах такой дилетантский бред.
Во-первых, у римской пиццы влажность не меньше. Мы лично делали римскую пиццу с гидратацией 120%. Хотя деятели с пицца-курсов рассказывают, что больше 80% не сделать.
Во-вторых, в римской пицце не используют скалку. А работают только пальцами.

Скажите спасибо, что возможно сэкономил вам 5 тыщ рэ

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

А я все гадаю - чего меня по утрам от чашечки неспрессо так штырит 😊

https://www.kommersant.ru/doc/5340924

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

Сеть ресторанов в Канаде наняла кассиров из Никарагуа на дистанционную работу, чтобы сэкономить от $8 в час на персонале

https://habr.com/ru/news/t/663778/?

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

Старое, но очень ценное видео от Хамзата Хасбулатова, который привел Макдональдс в Россию.
Очень крутое видео.

https://youtu.be/mV9h1JcaxMk

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

McDonald’s опубликовал финансовую отчетность по итогам первого квартала года, из которой следует, что прибыль американской сети фастфуда упала на 28% по сравнению с началом 2021 года. Она снизилась с $1,54 млрд ($2,05 на акцию) до $1,1 млрд ($1,48 на акцию).

Как отмечается в отчете, компания понесла серьезные потери из-за закрытия своих ресторанов в России и на Украине в связи с начавшейся операцией российских войск на Украине. Компания уточнила, что уже потратила $27 млн на оплату аренды помещений, выплату заработной платы сотрудникам временно закрытых точек, а также на выплаты поставщикам. Также McDonald’s списала запасы продуктов на $100 млн, поставлявшихся для ресторанов в России и на Украине, которые скорее всего испортятся. При этом компания отметила, что эта статья расходов может еще увеличиться.

https://www.kommersant.ru/doc/5329838?from=top_main_5

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

В хорошие рестораны в Ярославле с утра пятницы уже не забронировать место. Все битком.

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

При всем уважении к гостю выпуска, но это видео - самая большая антиреклама всем его проектам

https://youtu.be/NoYTvvsKT8M

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

Пока есть такие художники, которые так просто могут изобразить бутерброд с маслом, или лучок — нам нестрашны никакие нейросети.

Запомните эти слова.

Автор Noah Verrier

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

🇩🇪Из-за цен на газ в Германии резко подорожал фаст-фуд.

Любимые немцами картофель фри, дёнер-кебаб и гамбургеры вскоре могут стать недоступными для большинства жителей страны, пишет агентство DPA.

Долгое время в столице ФРГ цена одной порции кебаба с соусом, салатом и мясом составляла около €3,50. Теперь она достигает от €5 до €6.

Председатель правления Ассоциации турецких производителей дёнер-кебаба в Европе Гюрзель Юльбер предупреждает, что это еще не предел и в будущем ожидается дальнейшее повышение цен.

При этом, по признанию рестораторов, многие предприятия уже сейчас перестали приносить прибыли.

@SputnikLive

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

Перед отъездом в Алма-Ату, решил сделал рейдик по лучшим ярославским ресторанам.

Завтра проснусь и опишу свой вижн-хуижн.

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

Творожок из Вкусвилла победил заю 😎

https://www.the-village.ru/people/people-about/rossiyane-kotorye-vernulis?utm_source=facebook.com&utm_medium=social&utm_campaign=ya-v-printsipe-s-samogo-nachala-staralsya-n

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

Моя любимая рубрика #шайтанмашина

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

Знакомьтесь, сия канистра объёмом в галлон под названием «Veggie Wash» призвана помогать американцам очищать фрукты и овощи от воска и прочего дерьма, которым фермеры поливают свою сельхоз продукцию в США.

Кто-то спросит ну и что? А дело в том, что объём воска или чем там они еще натирают свои фрукт, по сравнению с той же Россией какой-то запредельный.Те же яблоки выглядят как стекло ровно до тех пор, пока раз 5 их в тёплой воде с мылом и щёткой не промоешь. Забавно и то, что фрукты с овощами из отделов «Органик» ровно так же покрыты этим гавном.

Само собой всё это объяснимо: американцы привыкли и любят потреблять «аккуратные» и «красивые» продукты как с картинки или из мультфильмов, для них это в первую очередь означает что продукт качественный...Поэтому фермеры и изгаляются таким вот образом, чтобы угодить амерскому спросу.

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

https://iz.ru/1332704/2022-05-11/mcdonalds-mozhet-zarabotat-v-rossii-pod-drugim-brendom

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

Листаю дальше. Книжка интересная, но 5000 точно не стоит.

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

- А можно мне большой кофе?
- Конечно!

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

Победитель в номинации "Лучший отзыв"

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

Теперь на забастовку вышли не только курьеры Деливери, но и Яндекса

Для тех, кто пишет, что это фейк - вот вам личный пример.
Пару дней назад делаю заказ в Яндекс лавке. Приезжает как обычно курьер. Не знаю почему, но именно тут в Ярославле я начал давать на чай курьерам. Не потому что их всех поголовно зовут Святослав и Иоанн. Просто очень вежливые и культурные попадались. В Москве мне мог позвонить охуевший курьер Яндекс еды и нагло спрашивать где находится мой подъезд и как пройти. После этого я, кстати, поставил блок на входящие с неизвестных номеров. Все курьеры Яндекс еды после этого волшебным образом научились читать комментарии и без труда находить мою квартиру.

Но вернемся в Ярославль. Так вот, привозит курьер пакеты с продуктами. И не сказать, что их много. Три разных небольших пакета. В сумку помещаются точно.

И тут курьер выдает - в следующий раз разбивайте заказ на две доставки, а то много за раз выходит.
Я конечно хотел сказать - а ты не охуел ли, молодой человек, такие предъеявы мне кидать, но не стал. Я же культурный.

У курьеров стало явно меньше заказов, следовательно меньше денег. Курьеры хотят больше заказов, но сейчас их нет. Маки закрылись. Каэфсишки закрылись (не все, 70 штук закрылись, остальные 1200 работают, но все равно)

Сдают нервы у курьеров, сдают.

Вот те, бабушка, и Юрьев день...

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

"Это первые палочки для еды, которые искусственно создают соленый вкус. В основе технологии – электрическая стимуляция и мини-компьютер, вшитый в браслет, который надевается на запястье едока. Слабый ток, передаваемый на палочки, не оказывает вредного влияния на организм в целом, но искусственно усиливает вкус соли во рту и улучшает вкус еды. Клинические испытания на людях, придерживающихся диеты с низким содержанием натрия, показали, что благодаря устройству еда воспринимается соленее примерно в 1,5 раза. Участники испытаний, которым давали мисо-суп с пониженным содержанием соли, сообщили об улучшении «насыщенности, сладости и общего вкуса»."

https://newizv.ru/news/tech/19-04-2022/v-yaponii-razrabotali-palochki-delayuschie-edu-solenoy?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

Курьеры Delivery Club в Москве жалуются на снижение оплаты и устраивают забастовки, а у лидера профсоюза прошли обыски
Протестующие курьеры говорят, что заработок за день упал с трёх до двух тысяч рублей. В компании отрицают забастовки, а изменения в схеме оплаты объясняют приостановкой работы сетей фастфуда.

https://vc.ru/411104

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

@magomed_kost а правда что в ярике совсем беда стала с общепитом? живу в нижнем уже пару лет и тут вроде все цветет и пахнет (хотя сам я ушел из этой сферы, инфа не точна, но открываются будь здоров)

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

СысоевFM в Петербурге сообщает: в ресторане Александра Орлова Frou Frou лопнул трос в винном шкафу и вино на сумму 6.000.000₽ разбилось за считанные секунды.

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

Повезло Краснодарцам

"Глава Краснодара Андрей Алексеенко поручил продлить срок действия договоров на размещение летних кафе до трех лет и исключить в документе сезонные ограничения. Об этом сообщает пресс-служба администрации Краснодара.

Сейчас сезонные кафе могут размещаться с 1 марта по 1 ноября, а договоры на их работу должны заключаться ежегодно. В рамках мер поддержки городской экономики в условиях введенных санкций было решено продлить срок действия договоров."

https://www.kommersant.ru/doc/5306732

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

Нормально придумали

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

Илон Макс

Читать полностью…

Курилка рестораторов 🔥

Пора возобновлять старую добрую рубрику #пиццасананасами

Читать полностью…
Подписаться на канал