варю компотик

17 декабря 2016 19:42

Количество белка в этой лепешке чревато подпиской на дочу

варю компотик

17 декабря 2016 19:38

Слейте воду из-под тунца, для того чтобы ваша лепешка не стала похожа на кусок картонки в 7-й маршрутке, которую вы ногами месите. В общем, начинайте выкладывать с овощей, так вернее.

варю компотик

17 декабря 2016 19:33

Покройте курицу овощами и луком, овощи можно немного подсолить, но эт чревато тем, что они дадут сок и все потечёт как воронежские школьницы во время просмотра трейлера "На пятьдесят оттенков темнее"

варю компотик

17 декабря 2016 19:27

Все это добро нарезаете, лук полукольцами, грудку на слайсы, помидоры на полукольца, огурцы на кольца, но только если они маленькие, а не размером с дилдак, который вы под подушкой прячете.

варю компотик

17 декабря 2016 19:09

Обожаю свои гениальные гифки. Готовим совершенно ппшные лепешки с тунцом/грудкой под йогуртовой заправкой. Так сказать для тех, кто верит в новогоднее чудо и избавление от пятого подбородка.

варю компотик

12 декабря 2016 14:25

Ну, вот, собсна, и все. Макайте, не влезайте в свои скини, занимайте два места в метро, начните, наконец, топить за бодипозитив. Приятного, кароч 🍴

варю компотик

12 декабря 2016 14:19

Накрываем лепешку лепешкой. Надеюсь, справитесь 🌚

варю компотик

12 декабря 2016 14:16

выкладываем курицу, оставляя немношк места по краям, чтобы не вываливалось, как вы в 8 утра из вагона на кольцевой

варю компотик

12 декабря 2016 14:12

Добавляйте курицу в лук, обжаривайте до того момента, пока волокна не станут приятного золотистого цвета. Не забудьте посолить.Можно добавить паприку, куркуму, карри.(Не пересушите, шобы без шкварок)

варю компотик

12 декабря 2016 14:07

Грудку отварить и разделить на волокна. Если порезать мясо на кусочки и обжарить - будет не торт, так что варите и делите на волокна, не выебывайтесь.

варю компотик

12 декабря 2016 13:59

Рецепт далек от оригинальной кесадальи, но принцип приготовления сохранен и он крайне прост. Нада: кусок белорусской моцареллы, пшеничные лепешки, лук репчатый (либо красный), грудка, соль, перец.

варю компотик

03 декабря 2016 22:32

Ну, собсна все, убираем на пару часов в холодильник и грустно поджираем пальцем оставшийся в миске крем. Рецепт оч простой, так что дерзайте и делитесь результатом. 🍴

варю компотик

03 декабря 2016 22:27

Покрываем печенье кремом и выкладываем второй слой.

варю компотик

03 декабря 2016 22:25

В заранее приготовленный кофе (мой больше похож на жижу при входе в метро, но это ничего) окунаем печенье. Окуните, посчитайте до трех и выкладывайте в форму.

варю компотик

03 декабря 2016 22:20

В желтковую массу бахаем маскарпоне, и тщательно перемешиваем шобы не было комков. Удобнее всего делать это вилкой или лопаткой.

варю компотик

17 декабря 2016 19:40

Когда я делала эту гифку, на кухню зашла мама и сказала "ГОСПОДИ ПОМИЛУЙ". в общем, немного лимона на тунца, рыба любит кислинку.

варю компотик

17 декабря 2016 19:34

МАЖЕМ. НАМАЗЫВАЕМ. ОБМАЗЫВАЕМ. нувыпонели

варю компотик

17 декабря 2016 19:29

Выкладываем. В случае с курицей - начинайте с мяса. Оно сухое и будет сдерживать сок овощей, так лепешка дольше не размокнет.

варю компотик

17 декабря 2016 19:24

Предисловие: приехала я к себе в Щелково, а холодос забит продуктами из вкусвилла. Все, начиная от хлеба, заканчивая котлетами и фисташками оттуда. Ну, думаю, пиздец зажили, пока я в ссаной Москве даниссимо по акции в пятере мониторю. Ну и вот кароч в этом зож-порыве, пришлось мутить пародию на шавуху для телок из группы 40 кг. Быстро, неотвратительно и оч сытно. Для лепешки с тунцом надо: кукурузная лепешка ( можете заменить на пшеничную) 1/2 банки тунца в собственном соку, 1/2 небольшой красной луковицы, яйцо (можете желток отдать коту, если прям пиздец припер жирок), 1/2 стакана греческого йогурта (Савушкин неплохой, рекомендую, цена крайне приятная), 1/2 среднего помидора, 1/2 небольшого огурца, чеснок. Тунец можно сбрызнуть соком лимона, если таковой имеется. Во втором случае все то же самое, только тунец заменяете на грудку (чуть меньше половины на порцию) и не добавляете яйцо. В итоге на заправку: стакан греческого йогурта, чеснок, соль, перец, можно добавить свежую кинзу или укроп.

варю компотик

14 декабря 2016 17:10

Зацените аватар, ребята. Оч фэшн, как по мне. @natalynxx за 5 минут по-братски выдала, светлая голова, что говорить. Если кому-то нужен толковый диз – вы знаете кому строчить.

варю компотик

12 декабря 2016 14:21

Обжариваем с двух сторон, лучше канеш на гриле, или хотя бы сковороде с ребристым покрытием. У меня нет, так что выглядит не так роскошно, как могло бы.

варю компотик

12 декабря 2016 14:18

Щедро посыпаем сыром, в очередной раз обрекая себя на ожирение

варю компотик

12 декабря 2016 14:15

Натрите вашу моцареллу от батьки на крупной терке. (У меня ушло чуть больше половины куска на две порции)Можете заменить моцареллу на чеддер, но сыра не жалейте в любом случае. Он склеит ваше творение

варю компотик

12 декабря 2016 14:09

Лук нарежьте мелким кубиком и обжарьте на сливочном масле с добавлением оливкового. Можно не изощряться и жарить на любимой Олейне, или что у вас там. Во время жарки поперчите лук, это усилит вкус.

варю компотик

12 декабря 2016 14:04

Соус делается отдельно: измельчаете чеснок и свежую кинзу (в тех количествах, в которых они для вас приемлемы), добавляете в сметану, которую нужно подсолить и поперчить. Эту херню сложно назвать блюдом, но под пивас/сидр зайдет отлично и вознесет вас в глазах корешей. В общем, готовить, если заебались давиться "Фишкой".

варю компотик

09 декабря 2016 12:33

Внезапный вброс. Если вы вдруг любите мороженое, хорошее мороженое, дорогое мороженое, натуральное и проч.проч, но знать не знаете, как его вообще делают, у вас есть отличный шанс увидеть процесс воочию и затестить весь этот свежачок. Мои друзья у себя на фб устроили конкурс, так что если вы в Москве, не упустите свой шанс поглазеть и ПОЖРАТЬ. (Я тоже там буду, так что стрелканемся и обсудим любимые рецепты Вячеслава Малежика)
https://www.facebook.com/icecakemoscow/photos/a.518309171648235.1073741830.508003772678775/1017493775063103/?type=3&theater

варю компотик

03 декабря 2016 22:30

Посыпаем какао (через ситечко) или тертым шоколадом (минус какао в том, что оно вдыхается, если не успеет впитаться в крем)

варю компотик

03 декабря 2016 22:26

Пару секунд радуемся как же красиво вы разложили печенье

варю компотик

03 декабря 2016 22:22

Как только вмешали сыр, понемногу добавляем белковую пену и аккуратно вмешиваем ее снизу вверх силиконовой или деревянной лопаткой, от металла белки осядут и получится жижа.

варю компотик

03 декабря 2016 22:18

В желтки добавляем оставшуюся сахарную пудру и тоже взбиваем.