9728
Канал о еде во всех её проявлениях. Главный по тарелочкам: @plnchka instagram.com/ducklingpolik
молодежные жесты и сезон египетского манго во вкусвилле! снимаем новые рецептики, я параллельно ем, конечно 💅🏼
Читать полностью…
Итак, прошло полторы недели после того, как я поплакалась о тяготах переезда.
В прошлое воскресенье мы должны были спать на матрасе в квартире заваленной коробками, но все в очередной раз пошло не так. Вообще это хорошо рецензирует понятие «ремонт». Всё всегда идет не так. В результате мы оказались здесь - городе Щ.
Я, будучи в своей минимальной комплектации: одни джинсы, 2 футболки и косметичка. Все остальные вещи либо на даче, либо пылятся в Москве.
Вообще, тут мало что изменилось, помимо того, что все первые этажи хрущевок центральной улицы захватил бизнес и кровать в моей комнате стала подозрительно маленькой, видимо кто-то ушил матрас.
Собираю артефакты, немного тоскую по своей канувшей юности и готовлюсь к очередному дню переезда, который переносился уже пять раз.
На этой неделе должны установить кухню, а это значит, что скоро (по моему плану) я вновь должна преисполниться любовью к приготовлению пищи и производству контента, разумеется. Думаю, это была самая дорогостоящая инвестиция в контент в моей жизни.
PS на фото найденные артефакты, от которых глаза на мокром месте
народное средство для хорошего настроения: обмакните кусок лаваша в шашлычный сок, после чего повторите процедуру с салатной жижей
Читать полностью…
неоценимая помощь и поддержка в сборах от Филиночки Батьковны
как много барахла мы накопили за 7 лет…
Лёха, конечно, скажет, что он ничего не копил и хлам весь мой.
многое безжалостно выбросила, что-то поедет на дачу. почти вся мебель в этой съемной квартире наша, обставлю ей второй этаж дачного дома.
также мы счастливые обладатели телевизора размером с подмосковье и посудомоечной машины. в общем, переезд нас ждет многоступенчатый, как корейская система очищения лица.
из занятного: мы переедем в район, где 10 лет назад я купила Филю по объявлению на авито. так что у шерстяного чебупеля планируется возвращение на родину, о котором она даже не подозревает, прям как дети шпионов дульцевых…
ИЮЛЬ
Съездили в Питер, Рязань, деревню.
Сходили на свадьбу друзей, проектировали кухню, я расстраивалась из-за ремонтных косяков, собирала коробки (и продолжаю), проводила многочасовой ресерч на маркетплейсах в поиске вещей, которые до этого ни разу не покупала, выбрали диван, обосрались с размером кровати, для баланса вкусно ели, конечно.
Краш - места месяца - Прошуттерия в Москве/ Пейм в Питере
Расчехлила в июле старый пленочный фотоаппарат, на который в свое время была снята эволюция моих щек от младенчества до школы. Предварительно пришлось чистить пинцетом окислившиеся контакты. Не знаю, что там получилось, но очень интересно, потом покажу)
Переезд снова перенесся, живу в окружении коробок и кофров. Насобирала аж 3 большие коробки пивных и винных бокалов, пожалуй, стоит сделать какие-то выводы.
Что нового, хорошего, красивого и доброго было у вас?
✨эстетика✨ похода в сельский магазин за мороженым
эти кроксы видели многое
а ваша бабушка говорила, что если съесть много малины, может подняться температура и заболеть голова?)
я вот прожила с этой установкой много лет, но сегодня планирую ей пренебречь и пропылесосить ртом все малиновые кусты в деревне
согрешила, изменила 140 видам мороженого из вв. очень достойный стаканчик, если хочется чего-то простого, рекомендую.
еще бы розочку на него масляную...где купить стаканчик с розочкой?
спасибо за ✨РеАкЦиИ✨
вот такой набор у меня сегодня вышел 🥹
▫️4 пирожковые тарелки
▫️ваза с крышкой
▫️кофейная чашка (буду искать к ней блюдце)
▫️ваза гжель, которую я поставлю вместо стакана для зубных щеток на даче
▫️блюдце кобальтовая сетка
▫️подставка для 3-х пашотниц, у меня как раз есть гжелевские
▫️овальное блюдо и будто бы две икорницы, во всяком случае я это так поняла, если у вас есть другие версии - делитесь
▫️ ну и солонка белый гриб, конечно
по традиции предлагаю угадать, сколько потратила, я потом апдейтну, напишу сумму 💸
Рамен мне понравился, брала с копченой говядиной, Лёха брал с кимчи, оба суперские.
Место неплохое, могу рекомендовать. Брокколи в ореховом соусе и миндалем пленила, буду дома повторять.
Есть неплохие коктейли. Роллы уровня тануки, думаю, что за ними туда ходить нет смысла.
ezo izakaya/Волынский переулок, 8
Славный город Щелково хранит не только тайны производства лучшего слоеного язычка, но и архив, запечатлевший мою трансформацию из человека-колобка, в человека московскую-плюшку. А также вещественные доказательства того, что прямая чёлка красит далеко не всех.
Вечера здесь провожу в острой рефлексии и жду массового возрождения культуры фотоальбома. И чтобы такого, с фотографией стоковых людей на обложке и шуршащими, как пакет с пакетами, страницами.
Где будут дети в средневековых костюмах из полиэстера, люди, чьих имён вы не помните, близкие друзья, которых не слышали много лет, кухонные застолья в халатах, застолья праздничные, которые идентифицируются благодаря ананасу, прически и брови, вызывающие вопросы, младенцы в подушках и красные зрачки от вспышки, которую в моменте было видно с МКС. Где 40 лет будут перемешаны между собой и те, кто стар будут молоды. А кто ушел - рядом.
Понравились креативные подписи сделанные мной в альбоме, делюсь. Про сук - любимая.
Рассказываю как мы оказались там, где оказались
из-за того, что ремонт наш не закончен, а срок аренды съемной квартиры завершился вчера, по причине того, что ее продают, было принято решение ехать на дачу. мы погрузили всю мебель + очень-очень много вещей, которые не прошли новоквартирный фейсконтроль и привезли все это добро сюда, буду обустраивать с их помощью второй этаж. знала бы я 3 года назад, какой мудрой инвестицией была покупка белого икеевского комода хэмнэс...
собственно так ит гёрл Филька впервые и оказалась глубоко за мкадом с ошалелыми глазами. приехали мы правда на 2 дня, чтобы жизнь не казалась медом. завтра нам придется вернуться в Москву из-за работы и провести первую незабываемую ночь на матрасе в новой квартире, так как других вариантов у нас нет. вот такая жилищная драма!
вчера было последнее утро в месте, которое я больше не могу называть домом 🥲
мы прожили здесь больше семи лет. я познакомилась со всеми бабульками, носила результаты рецептов соседке тёте Тане, она в ответ всегда меня хвалила, даже когда брауни был пересушен.
я разбирала местную стенку «воронеж» и перекрашивала стены из противного салатового в «московский белый», здесь мы поженились и выросла Филя. иногда в нашей однушке ночевало сразу 6 человек. много часов я провела на кухонном подоконнике, снимая контент.
мне очень хотелось переехать в новую квартиру, которую мы сделали под себя, где все будет наше и старый диван не будет угрожать внезапной аноскопией, но это не умаляет моей тоски.
буду скучать по любимому району, городку художников, белому самоеду с 6го этажа, жасминовым кустам возле подъезда, осенним кленам в петровском парке и концертам втб-арены, от которых дрожал балкон.
p.s если вам подумалось, что мы взяли и переехали в новую квартиру, то конечно же нет, приключения продолжаются.
хотела вам составить МЕМО за период отсутствия, открыла фотопленку и поняла, что там вообще ничего нет, только банки краски и скрины из строительных магазинов.
заканчивается третий месяц ремонта, я для себя сделала новый вывод:
если я когда-нибудь еще раз ввяжусь в ремонт, постараюсь предварительно разбогатеть, чтобы купить квартиру с готовым ремонтом или хотя бы заплатить за авторский надзор и пусть они там сами выживают, корячатся.
хочется уже вам что-нибудь показать, но по-прежнему нечего. думаю, белые стены и стяжка вас не впечатлят..
уже неделю выбираю крючки в ванную, процесс идет тяжело.
спасибо им за спасение в этот потный день!
а вы там что прикладываете, попиваете? или может быть у вас кондиционер есть?
отвечаю про яйца, хоть сегодня пашот и получился неэталонным.
пашот варю одним и тем же способом, он меня не подводит. принципиально важные моменты:
- яйца должны быть свежими
- вода не должна сильно бурлить
- нужен уксус для сцепки белка и легкой кислинки во вкусе
1. воду довожу до кипения, НЕ СОЛЮ, так как вычитала, что соль истончает белок, а нам нужно чтобы он схватился как можно быстрее и в этом помогает ложка обычного уксуса. химики не бейте
2. в небурлящую, но закипевшую воду (можно вообще выключить огонь перед погружением и потом включить минимальный) опускаю яйцо, предварительно разбив и переместив в небольшую чашечку. с небольшой высоты, чтобы не было плюха
3. я не делаю воронок, погружаю яйцо в воду, как только белок подсхватывается, немного подгоняю яйцо ложкой в воде, чтобы оно периодически переворачивалось и белок не был плоским с пузатым желтком
4. варю 4 минуты, чаще всего ориентируюсь на глаз, конечно. выкладываю на тарелку с маслом, обсушиваю бумажным полотенцем если надо, в самом конце солю перчу
сама себе завидую!
пока я «давала храпака», маман ходила за черникой.
из минусов: закончилось молоко и черничного супа пока не будет 🥲
пустили козу в огород, а если быть точной — меня в гости. вынесла супницу, 5 чайных пар, и молочник. больше не позовут, скорее всего
Читать полностью…
❗️требую на законодательном уровне запретить:
▫️крабовый салат с рисом
▫️электросамокаты
▫️превышение температурного значения в +25 градусов по цельсию
начинаю свою политическую карьеру прямо сейчас
🫖Стоит ли вообще ехать на блошиный рынок в Петербурге?
Добычу, которую оценивали выше я купила на Уделке, главном блошином рынке Петербурга. Он больше московского Левши, но структурно его сильно напоминает.
Я была на уделке в декабре и вернулась в июне, разница значительная, больше продавцов и покупателей соотвественно. Летом - это туристический объект, зимой туда прутся только отчаянные.
Рынок разделен на 3 сегмента, во всяком случае так его понимаю я:
▫️Крытые лавки профессионалов, которые продают антиквариат, хорошо понимают, что они продают, там есть витрины и много нулей на ценниках.
▫️Прилавки под крышей в начале, где люди тоже знают, что продают, там тоже дорого, отираются там либо коллекционеры, либо зеваки типа меня.
▫️Продавцы которые располагаются на земле, вот тут самое интересное, здесь можно выцепить что-то действительно дешево, часто в продавцах сидят уроженцы средней Азии.
Чем чище и структурированние прилавок - тем дороже. Чем дальше вы от начала рынка, тем дешевле и грязнее, но там действительно могут скрываться алмазы. Если вы, как и я, хотите просто поохотиться, то вам туда, в остальных случаях оверпрайс и часто не очень приятная коммуникация.
Думаю, что в ближайшее время туда больше не поеду, но в планах есть посещение вернисажа в Измайлово в Москве, для удовлетворения потребностей охотника, для остального есть авито, дай Бог ему здоровья.
шоппинг свой завершила, уже чилибоню с черешней. жмякните РеАкЦиЮ, если ждете пост с ПаКуПаЧкАмИ ✨💅🏼
Читать полностью…
я снова здесь! надеюсь, что-нибудь отыщу. народу больше чем зимой в десятки раз и кажется, что цены тоже стали выше) о результатах охоты сообщу позднее 💅🏼
Читать полностью…
сняла как прекрасные люди бегут.
пока шла есть рамен 🫡