варю компотик

19 ноября 2016 10:14

Время креатива. Берем немного картофельно-сырной смеси, делаем маленькую лепешку, в центр добавляем фарш и четвертинку шарика моцареллы. Самое важное теперь - не обосраться и вылепить цилиндры.

варю компотик

19 ноября 2016 10:02

Добавляйте фарш, жарьте пока большая часть влаги не выпарится. Не забывайте помешивать

варю компотик

19 ноября 2016 09:54

Отварите картоху до полуготовности, то бишь вилка входит, но картоха не разваливается, как вы после своей первой и последней тренировки в качалке

варю компотик

18 ноября 2016 22:29

не знаю как это назвать. зразы, крокеты. штуковины из картошки с мясом, моцареллой и грибным соусом. как там блогерши пишут? СУН КАРОЧ.

варю компотик

16 ноября 2016 21:57

солим, перчим, МЕШАЕМ.

варю компотик

16 ноября 2016 21:54

вливаем 100мл сливок. цвет станет пизже. в принипе, можно не добавлять сливки прям щас, если вы зож, например. можно добавить пару ложек порционно уже на поверхность супа, будет не так жирно

варю компотик

16 ноября 2016 21:51

достаем блендер и делаем БЖЖЖ, делайте бжжж тщательно, минуты 3-4 точно

варю компотик

16 ноября 2016 21:45

Как только тыква станет похожа на ваше ебало на отходах, в общем, поплывшей такой и мягкой как на фото, - вливайте литр воды. Можно меньше, если хотите чтобы суп был как столовское пюре

варю компотик

16 ноября 2016 21:42

лук обжарить до мягкости на сливочном масле с добавлением растительного

варю компотик

16 ноября 2016 21:39

Нада: Тыква 1кг, 1 луковица, 1-2 зубчика чеснока, масло сливочное 30гр, растительное масло - 2 ст. ложки, сливки 20% - 100мл, сахар, соль, мускатный орех (по желанию), перец, ВОДА

варю компотик

19 ноября 2016 10:10

Фарш готов.Жрать его прям щас не надо, даже если очень хочется. Остывшую картошку трем на крупной терке, солим, перчим, добавляем орегано и тертый пармезан(пармезан щас в карусели 99р за 100гр ❗️❗️❗️)

варю компотик

19 ноября 2016 09:58

Оставьте картоху в покое, пусть немного остынет, беритесь за фарш. Порежьте лук и чеснок, немного обжарьте, как бы щас сказала мать всех кулинаров Юля Высоцкая - до золотистости.

варю компотик

19 ноября 2016 09:49

для того шобы подсобрать холестериновых бляшек у себя в сосудах, нам нада:4 средних картохи,200гр фарша,4 шарика БЕЛОРУССКОЙ моцареллы, 50гр пармезана, 1 луковица, 1 зуб. чеснока,соль,перец,орегано

варю компотик

16 ноября 2016 21:59

P.S Если сорт тыквы оказался сладким - не добавляйте сахар при обжарке.Если оч хоца жрать - гренок вам не надо, я была уже кормлена, так что сделала. Немного сливок сверху и можно упаковывать в ротик.

варю компотик

16 ноября 2016 21:56

паприка+мускатный орех - эт для эстетов и всяких ебанашек типа меня. уж очень специи люблю. вы можете пропустить, но мускат заходит бодро

варю компотик

16 ноября 2016 21:53

помешайте и проверьте, не валяются ли у вас на дне куски тыквы размером с Саратов

варю компотик

16 ноября 2016 21:48

варить 20-25 минут до мягкости тыквы. как понять, что она мягкая? -потыкать вилкой. если вилка легко входит - значит можно гасить газ или что у вас там

варю компотик

16 ноября 2016 21:43

Как тока лук станет прозрачным - ебашьте тыкву + столовую ложку сахара. Обжаривайте, немношк помешивая. Процесс займет 5-6 минут

варю компотик

16 ноября 2016 21:41

Тыкву, лук и чеснок порезать. Вообще самая сложная часть приготовления - это чистка тыквы, постарайтесь свалить это занятие на кого-нибудь другого

варю компотик

16 ноября 2016 21:35

Привет.
Некоторые телки создают бьюти каналы, для того чтобы им присылали косметос, я же создала канал про еду. Ну вы понели... Кароч, буду раз в неделю делиться с вами несложными рецептами и посвящать в мир подмосковной кулинарии. Гостем сегодняшнего вечера стал тыквенный суп. Почему? Причин несколько: 1) его крайне легко готовить 2) он с претензией на оригинальность 3) сейчас на тыкву в пятере скидка. А теперь угадайте какой из вышеперечисленных пунктов повлиял на решение в большей мере.
3 литра нетривиального супа обошлись мне в 200 рублей, с учетом того, что половина тыквы еще осталась, считайте сами.