kompotik | Еда и кулинария

Telegram-канал kompotik - варю компотик

9728

Канал о еде во всех её проявлениях. Главный по тарелочкам: @plnchka instagram.com/ducklingpolik

Подписаться на канал

варю компотик

Постаралась подробно все расписать и даже успела отвезти друзьям на пробу. Одобрено ассоциацией замечательных людей, в общем. Готовьте 💗

Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поддержите его комментом или реакцией, это важно для меня 💌

Читать полностью…

варю компотик

❄️Хочу напомнить, что сегодня на канале открывается первый рецепт воображаемого адвент-календаря.
Для него пришлось вынести туловище на улицу и забрать кукурузный сироп в вб. Вот такая вот загадка

Читать полностью…

варю компотик

🎄В прошлом декабре много всего было снято, получилось сделать даже сборник праздничных рецептов, надеюсь, он вам пригодился.

В этом году я вряд ли смогу сделать много, но и не сделать ничего не смогу тоже))
Это календарь декабря, на нем отмечены дни в которые на канале будут выходить рецепты – потенциальные участники праздничного или не очень стола.

Да, негусто, но как есть. Хочу чтобы вам было интересно последить и открывать окошки с рецептами хотя бы раз в неделю.

Это были все новости на сегодня, тенк ю 💗

Читать полностью…

варю компотик

Спасибо мне за хлеб этим солнечным утром, а Пиле за великолепное зрелище.

❗️Не повторять в домашних условиях, все трюки выполнены толстожопыми профессионалами

Читать полностью…

варю компотик

Я купила стол и скатерть, об этом должны знать все, до кого я могу дотянуться.

Напишите в комментариях, если обалдели от несуразности 💗
Про чебупели шутка, конечно, а может и нет…….

в видео есть озвучка**

Читать полностью…

варю компотик

#чтомыедимнасамомделе

Утилизируем остатки, чтобы ни крошки уплоченного продовольствия мимо рта не пролетело..

В наличии: последний кусок ветчины, два последних яйца, последнее перо зеленого лука и последний корешок кимчи.

За основу беру рамен, готовлю лапшу по инструкции, выкладываю ее в тарелки, а в бульоне варю два пашота. Потом просто собираю все вместе, в зависимости от того, что повезет найти в холодильнике Саратов.

Конечно, это еще фенси вариант ленивого ужина, иногда дела обстоят куда хуже)
Может быть у вас тоже есть какая-то отчаянная и быстрая любимая еда?

Читать полностью…

варю компотик

Я вошла в кураж и теперь по поводу и без буду создавать формы)
На самом деле я не нашла другого некринжового способа дать возможность задать анонимный вопрос.

В ответах на прошлую форму просили рассказывать о себе, но я не знаю, что мне о себе рассказать, поэтому если есть что-то, что вам интересно, можете об этом спросить, а я соберу ответы в пост ❤️

Читать полностью…

варю компотик

Хрустящий попкорн из курицы в медовой глазури

Вчера уже нахвалила достаточно, хочу только добавить, что глазурь из этого рецепта совершенно универсальна, ей можно покрывать крылья, добавлять вообще куда вздумается.
Я сегодня готовила вешенки с курицей, залила их глазурью и подала с вчерашним рисом, было очень вкусно.

Обязательно попробуйте этот рецепт 💗

Читать полностью…

варю компотик

Обед сегодня выглядел так, будто его уже кто-то ел, но когда меня это останавливало…

Два яйца пожарила, кимчи ножницами нарезала, хлеб в тостере погрела, риетом из лосося с миндалем намазала.
Употребила и была полна сил и энергии примерно 15 секунд, после чего как родная залетела хурма королёк.
Потом я пошла на встречу и пришлось сделать перерыв в перемалывании пищи ртом. Им нечасто, но все же приходилось говорить, чтобы коллеги не думали, что я померла. Конец истории.

Открывается чат: Что у вас на обед сегодня было?

Читать полностью…

варю компотик

Что купила
p.s
Все куплено на собственные сладкие денежки, ничего не продаю, просто показываю)

Набор бутылок для масла и уксуса Gipfel Majolica – очень мне хотелось керамическую бутылку для масла, чтобы оно так красиво струилось. В наборе есть бутылка для укуса, но я его редко использую, поэтому залью в одну подсолнечное, в другую оливковое. Как буду различать пока не придумала🤡

Льняная белая скатерть hm home – импульсивная прощальная покупка из опустевшего hm в Авиапарке. Вообще белая льняная скатерть вещь полезная, в хозяйстве, думаю, пригодится. -50% сделали свое дело.

Льняные салфетки и кольца для салфеток тоже из hm home - на случай, если осилю сервировку и буду есть не горбуньей, нависающей над журнальным столом.

Доски, нож и миска Cerwood Creation – нашла на wb бренд сибирских штук для дома из дуба, визуально очень понравились, я брала на скидках, большая доска обошлась в 1230 рублей, маленькая - 916.
Нож деревянный купила к миске, хотела подавать взбитое масло, но прогадала с цветом и размером ⤵️

Читать полностью…

варю компотик

Привет.
Всем большое спасибо за ответы на форму, даже всплакнула вчера ночью пока читала 💗

Много было комментариев про завтраки, поэтому сегодня сняла вам рецепт в обновленном формате.
Это не значит, что постов в телеграфе не будет, форматы будут чередоваться 🙆🏽‍♀️

Также напоминаю, что на канале появилась навигация, все рецепты собраны тут.

🍳Рецепт в следующем посте через 3…2…1

Читать полностью…

варю компотик

Печенье с шоколадом
Не придумала лучшего развлечения, чем снять рецепт печенья.

Энджой❤️

Читать полностью…

варю компотик

♻️Экспериментальная рубрика под рабочим названием
«я хочу заставить хламом всю квартиру и потратить последние деньги на чайную пару».

Если понравится – буду делать 👀

Часто ищу винтажную посуду на авито, это досуг на уровне бёрдвотчинга. Вчера вот нашла в Петербурге немецкий молочник с луковичным узором, было решено брать. Ставьте классы, если у вас тоже помешательство на луковичных узорах.

Подумала, что это может быть интересно не только мне, поэтому периодически буду собирать небольшие подборки с ссылками.

Сегодня подборка до 1000 рублей, чайник Kahla давно у меня в избранном, может быть вы окажетесь смелее)

🍽Десертная тарелканемецкая мануфактура Jlmenau, d19

️Чайная пара ЛФЗ СССР

🏺Кувшин с крышкой СССР Гжель 1л

🥛Молочник Bohemia h7,5см, Д10см

🫖Заварочный чайник KAHLA на 3 л,высота с крышкой 24 см

Читать полностью…

варю компотик

❔❔❔Как вы считаете, устарел ли формат пошаговых рецептов в телеграфе, может быть вам больше нравятся видево, или просто фотки и текст внутри телеграма?

Читать полностью…

варю компотик

Фокачча для любимых читателей

Ребята, без лишних слов. Этот букет из петрушки и ялтинского лука для вас сегодняшним вечером.

*Играет песня из х/ф «Возвращение Будулая»*

Читать полностью…

варю компотик

Я сделала. Приходите вечером смотреть подробный рецепт 🍬

Читать полностью…

варю компотик

Утром искала РЕСУРС в компании сырка свитлогорье и свечки янки кендл с ароматом летнего вечера))
В целом, успешно, меня такие штуки хоть и немного, но заряжают.

Я возобновила отношения с творожными сырками после длительного перерыва, мы вновь in love, почти как Дженнифер Лопес и Бен Аффлек.

Все мне говорили, что пора жить дальше и возможно стоило бы приглядеться к вафельным трубочкам с начинкой, но я знала одно: иногда нужно разлучиться, чтобы понять как на самом деле хороша смесь творога, сливочного масла и шоколада.

Читать полностью…

варю компотик

#чтомыедимнасамомделе

Честно говоря, мысль о том, что я буду показывать то, что ем мотивирует на легкое такое пиздабольство приукрашивание, но я с этим борюсь.
Также надеюсь, что потенциально это может улучшить рацион, потому что будет как-то тупо каждый раз публиковать рис по-тайски из ВВ.

Сегодня расчехлила киноа: 1 стакан крупы на 1,5 стакана воды, после закипания накрываю крышкой, убавляю огонь до минимума и варю 15 минут. Потом подсаливаю и добавляю оливковое масло.

Курица в рисовых хлопьях — один из моих любимых полуфабрикатов из ВкусВилла. Благодаря хлопьям курица остается сочной, с ней ничего не надо дополнительно делать, просто обжарить. На случай если вам не подходят панировочные сухари или просто все надоело — рекомендую.


Своим вечерним кушмишем надо обязательно поделиться в комментариях, иначе за вами придёт чоповец Пиля…

Читать полностью…

варю компотик

они чаевничали на новой скатерти

Читать полностью…

варю компотик

Высылаю фотографию из любимого ресторана, чтобы похвалиться мамочкой-красавицей, микро-братом и своей крепкой хваткой, которой я держу молочный коктэйл.

Читать полностью…

варю компотик

Сегодня напряженное утро у Пили. Лазоревки вновь не согласовали с ней свой прилёт. Чоповец Пиля Пупина в ярости 😡

Читать полностью…

варю компотик

Кто завтракает минимум через 3 часа после пробуждения, тот я. Возможно, это единственное время в сутках, когда я не хочу есть, как одичалая.

Вкусный бейгл получился: поджарила его в тостере, авокадо замешала с лимонным соком, коего не жалела, туда же добавила перца, соли, оливкового масла и щепотку сахара, чтобы кислота от ведра лимонного сока не прожгла мне пищевод.

Бейгл смазала рикоттой, сверху выложила авокадо.
Кофе сделала и села барыней за свой новый стол с авито за 3 тысячи рублей, но это уже совсем другая история)

Читать полностью…

варю компотик

Классный рецепт сейчас сняла. Хрустящий попкорн из курицы в медовой глазури. Тот случай, когда ожидания совпали с реальностью на 100% 🖖🏼

Все секретики завтра 🥢

Читать полностью…

варю компотик

Была оскорблена ограничением по знакам!! Ставьте классы, если было интересно 🤙🏼

Читать полностью…

варю компотик

Очень мне понравился этот рецепт, надеюсь вам понравится тоже 💗

Читать полностью…

варю компотик

Ребята, привет.
Я сделала форму с вопросиками про контент. Хочу чтобы вам было удобно и полезно.
Ответьте, пожалуйста, помогите Палимке: это ссылка на форму ❤️❤️❤️

Читать полностью…

варю компотик

Кушмиш приехал

Из интересного: тостовый круассан, смесь пряностей для чая и кофе и очень вкусный хлеб цельнозерновой из полбы

Читать полностью…

варю компотик

Пиля вонт э скэндал нау по причине отсутствия вареной колбасы у нее в зубах.

Проснулась сегодня максимальной чмонькой, то ли грипп, то ли ковид, неделю медленно но верно отказывает туловище моё. Пришлось отменить поездку в Нижний, а я уже напредставляла как буду рыбные пироги настойками запивать.

В итоге запивала бутерброд с колбасой сладким чаем 🥲

Также прошу оценить мои кози-тапки за 213 рублей, заранее спасибо!!!

Читать полностью…

варю компотик

Сделала дело: собрала все рецепты в одну ссылку, разбив по разделам, чтобы вам было удобно искать, ставлю ее в закреп 🔗

Читать полностью…

варю компотик

Жесть, ребята. Компотику сегодня 6 лет 🤡
Решила поесть в честь такого праздника

Читать полностью…
Подписаться на канал