Кругозор Дениса Пескова

21 января 2023 07:13

Заглянул на Планету (краудфандинговый ресурс) узнать, есть ли интересные независимые проекты книг.

В соответствующем разделе там в основном краеведение, романы, детская литература, периодика, фотоальбомы, биографии выдающихся знакомых (и просто выдающихся людей). Неожиданно мало DIY, хотя казалось бы мастера и мастерицы на все руки имеют миллионы подписчиков в соцсетях. Конечно, самых выдающихся под белые руки хватают сами издатели и ведут к алтарю печатного станка. Но всё равно, издателей-то на всех не хватит, да и не всевидящи они.

К слову, собирают разные просители, не только граждане: например московский Политехнический музей. Одиозный Понасенков зазывает на эксклюзив - его первая книга о Второй мировой - всего 3000 экз, спешите купить (на самом деле, это стандартный тираж по стране). Отмеченная Администрацией Президента поэма о Путине не вызвала пока никакого энтузиазма у донаторов. Просят на книжный магазин в Перми. Вроде бы и разнообразие типов предложений, но мало. Мало необычных нонфикшн-идей (графоманов про романы/детективы/сказки, как обычно, навалом). Мало, но всё же чуток есть ;) Попозже гляну на аналогичные англоязычные платформы.

Кругозор Дениса Пескова

20 января 2023 09:37

Помню, из Киото привёз штук 20 недзири-бако, дарить. Н-б.- это такие мешочки/коробочки традиционные для всякой мелочёвки, вкл. ювелирку. Очень симпатичные. Открывать их надо повернув и вытянув. А сегодня попалась старая книга о японской упаковке. Коробки для бенто (ланч-боксы) многие видели, но вот ряд других, из природной "фурнитуры", весьма занимательны. Например, плетеная переноска для яиц, даже вынесенная составителями на обложку.

Кругозор Дениса Пескова

19 января 2023 16:00

В первом номере Forbes этого года я рассказываю о книге, посвященной мировому винному бизнесу.
Wine Wars II: The Global Battle for the Soul of Wine. Mike Veseth. Rowman & Littlefield Publishers. 2022.

Среди множества показателей, используемых для определения здоровья экономики, существуют и курьезные. Алан Гринспен, например, обращает внимание на продажи мужских трусов. Логика такова, что так как спрос на них всегда должен быть приблизительно одинаковым. Когда же новые покупают меньше, это означает, что у мужчин сейчас реально туго с деньгами. О несколько менее экстравагантном признаке недавно упомянул в своем блоге американец Майк Весет, профессор международной политэкономии. Речь идет о том, что Costco, крупнейшая в мире сеть магазинов формата Cash & Carry, неожиданно не увеличила в конце 2022 стоимость ежегодного абонемента для своих клиентов. Эти ежегодные поступления являются важнейшим фактором для компании, составляя значительную долю ее чистой прибыли. Обычно процент продления абонементов высок, и клиенты с пониманием относятся к их периодическому удорожанию. Весет уверен, что компания располагает уникальными данными о текущей платежеспособности клиентов, и посчитала, что даже небольшое повышение сейчас для них неприемлемо.

Весет следит за Costco не просто так – он один из ведущих обозревателей мировой винной индустрии, а эта американская сеть в ней не последний игрок. Десятилетие назад он написал книгу «Wine Wars», представившую авторитетный анализ глобальных трендов в винном бизнесе (недавно в РФ выходила его книга, более «прикладного» содержания – «Вокруг света за 80 бутылок вина»). В этом году выпустили ее продолжение «Wine Wars II». В ней автор представляет новые данные по рынку и тенденциям с учетом новых факторов пандемии, политических и экономических кризисов, а также климатических изменений. Есть у него для нас как плохие, так и хорошие новости.

Сегодня, по его словам, мы живем в лучшие для потребителей вина времена. Никогда еще не производилось столь много хорошего вина и не предлагалось такого большого выбора. Дикая конкуренция и улучшившиеся технологии выращивания и производства привели к тому, что крайне редко можно столкнуться с откровенно плохим вином, даже в самом экономичном сегменте даже самого экзотического провенанса. Для производителей же и текущая ситуация складывается по-разному, и будущее представляется в неодинаковом свете.

Справочник «Wine Grapes» приводит 1368 уникальных сортов винограда. Однако в 2010 году половина общей площади виноградников в мире была засажена всего 20 сортами винного винограда. И концентрация на самых продаваемых сортах винограда растет. Напа Вэлли теперь интенсивно фокусируется на Каберне Совиньон, вытесняя такие сорта винного винограда, как Зинфандель и Дюриф (Petite Sirah), которые когда-то доминировали в тех виноградниках. Чем такая ставка на несколько хитовых сортов чревата известно печальной участью других монокультур, в одночасье истреблявшихся вредителями.

Кругозор Дениса Пескова

19 января 2023 14:00

Эволюция стартового джингла компьютеров Apple: https://youtu.be/PLEupC2OWUU

Кругозор Дениса Пескова

19 января 2023 08:20

И один из одобрительных комментов 😉 Список вашего покорного слуги впечатлил человека больше, чем подобные в The New York Times и The Wall Street Journal.

Я включил, конечно, ряд очень важных книг, которые сам может и не смогу осилить, но также позволил себе добавить несколько увлекательных книг попроще. Это не значит, что они для детей или вторичны - просто проще написаны. Из одной из них - о звуках и частоте - процитирую сегодня позже.

Кругозор Дениса Пескова

18 января 2023 16:12

Прошёл месяц с победы Аргентины на Чемпионате мира, а уже 10 января выпустили сборник научных статей «Футбол и национальная идентичность в Аргентине двадцатого века». Если кому-то же нужно непосредственно история лишь футбола и фуnбольной культуры, то тут «Ангелы с грязными лицами» (2016) лучшего футбольного писателя мира Джонатана Уилсона вне конкуренции. Вроде её собирались и на русском издавать.

Кругозор Дениса Пескова

17 января 2023 13:51

Мощности самой большой винной компании мира - Gallo

Кругозор Дениса Пескова

17 января 2023 13:48

Экстремальные климатические явления настолько часты и экстремальны, что они в совокупности отражаются в цифрах мирового производства вина. В 2017 году было произведено самое низкое мировое количество вина за последнее поколение, а в 2018 наоборот собрали экстремально большой урожай. Планирование на будущее является сложной задачей в таких нестабильных условиях.

Бордовой нитью через первую книгу Весета проходило соперничество «терруаристов» (виноделов традиционных регионов Европы) и тех, кто пытается в отсутствие «благородного наследия» выехать за счет брендинга и маркетинга. Не ослабевает оно и сейчас. Это «фишка» условного Нового Света и у нее есть довольно сильное преимущество – понятность для потребителя, базирующаяся на триаде бренд/сорт винограда/регион, как в «Yellow Tail/Shiraz/Southeastern Australia». Это куда проще, чем строгая белая этикетка с изображением шато. Заманчивые названия и изображения новых брендов часто соблазняют покупателей эффективней апелляции к традиции. Сейчас в тренде трогательные животные, а австралийская марка 19 Crimes ловко добавила новое преимущество: коллекционность! На каждой пробке напечатано одно из девятнадцати преступлений, за которые ссылали на каторгу в Австралию. Владельцы сделали и следующий шаг, создав VR-приложение, оживляющее грустных каторжан, чтобы они могли рассказать свои собственные печальные истории.

Другой удар для традиционалистов – собственная торговая марка (private label). Это один из самых быстрорастущих сегментов винной индустрии, поскольку она решает ряд проблем. Для розничного торговца это возможность продать уникальный продукт (не доступный в других магазинах) по более низкой цене, но с более высокой маржой. Для потребителя собственная марка вина упрощает выбор. Качество при этом может и не страдать: в Британии винные критики часто удивляют своих читателей, давая высокие оценки винам private label.

Кругозор Дениса Пескова

17 января 2023 13:47

В первом номере Forbes этого года я рассказываю о книге, посвященной мировому винному бизнесу.

Кругозор Дениса Пескова

16 января 2023 06:19

"Независимые книжные магазины, несмотря ни на что, достигли 10-летнего максимума [в своем числе]", сообщает Guardian Weekly.

"Число независимых книжных магазинов в Великобритании и Ирландии в 2022 году достигло 10-летнего максимума, поскольку книжная торговля выстояла в жестоком для уличных ритейлеров году.

Изменения в образе жизни, вызванные пандемическим закрытием магазинов, стали благом для книжной торговли, поскольку британцы больше читали и возвращались в книжные магазины, когда те вновь открывались.
По данным Ассоциации книготорговцев, в настоящее время насчитывается 1072 независимых книжных магазина после шестого года роста подряд. Возрождение последовало за 20-летней полосой спада, когда число книжных магазинов упало до минимума в 867 в 2016 году".

Отреагирую на это прослушиванием новинки "Bibliomaniac: An Obsessive's Tour of the Bookshops of Britain" (Библиоманьяк: путешествие одержимого по книжным магазинам Британии)

Кругозор Дениса Пескова

15 января 2023 07:00

Прошли первые две недели нового года. Не знаю, получилось ли у вас соблюсти новогодние обеты по изменению себя к лучшему. Я же хочу посоветовать несложный, но дико полезный книжный инструмент, который вам точно пригодится. Мой друг Павел Анненков, успешный международный предприниматель и ведущий книжного клуба, в основном читает хорошие вещи, которые в мой круг чтения, как правило, редко попадают. Отрадно же то, что он о них регулярно пишет. И пишет он очень полезно, потому что по системе:

О ЧЕМ КНИГА
ГЛАВНАЯ МЫСЛЬ КНИГИ
ЗАЧЕМ ЧИТАТЬ ЭТУ КНИГУ?
МЫСЛИ И ВЫВОДЫ ИЗ КНИГИ
ЧТО Я БУДУ ПРИМЕНЯТЬ
ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ

По-моему, прекрасная структура, позволяющая, например мне, оставаться в курсе происходящего в соседних сегментах нонфика, а если совсем зацепило, то и самому браться за понравившуюся книгу. В 2022 Павел, наконец, завел телеграм-канал со своими обзорами - очень рекомендую!
Читая мой канал, становишься эрудированнее. Читая канал Павла, становишься мудрее.

Кругозор Дениса Пескова

14 января 2023 14:29

​​О технической отсталости и воровстве технологий в Китае.

"Чтобы стимулировать иностранные фирмы к внедрению более передовых технологий, новые (пром)зоны были названы зонами экономического и технологического развития. Однако Гу Му, который после 1976 года занимал ключевое место в отправке торговых делегаций за рубеж, сделал предупреждение в отношении новых зон. 6 апреля 1984, когда четырнадцать городов были объявлены открытыми, он отметил, что за границей зреет подозрение, что иностранные патентные права систематически нарушаются. Он посоветовал проявить благоразумие.

Хотя четырьмя годами ранее, 3 марта 1980 года, Китай вступил во Всемирную организацию интеллектуальной собственности, руководство страны лишь на словах выполняло обязательства. Во всей партийной иерархии активно поощрялось воровство интеллектуальной собственности. Например, в 1981 году химический завод в Шанхае сумел воспроизвести фосетил-алюминий, соединение, используемое в качестве фунгицида и зарегистрированное в 1977 году французской фармацевтической компанией Rhône-Poulenc. После того как завод опубликовал статью с объяснением процедуры, французское посольство подало протест. Возникли и другие случаи, побудившие Ван Ли, вице-премьера Госсовета, торжественно заявить, что его страна будет соблюдать международное право во время встречи с западногерманской фармацевтической делегацией в ноябре 1982 года. В ответ на это 25 февраля 1983 года Министерство химической промышленности и Министерство сельского хозяйства, животноводства и рыболовства совместно распространили директиву под названием "О соблюдении секретности при копировании иностранной фармацевтической продукции". В связи с юридическими обязательствами страны, объяснялось в директиве, "нам нельзя публиковаться в открытых журналах, и вы должны изменять название продуктов". Подделывание, отмечалось далее, может осуществляться только "в контролируемых условиях".

Кругозор Дениса Пескова

14 января 2023 13:45

А я сейчас ещё одну историю из китайского прошлого (и возможного нашего будущего) постану

Кругозор Дениса Пескова

13 января 2023 12:05

​​Изредка я устраиваю книжные баттлы. Запланировал один такой и для Вьетнама. Есть такой писатель - Вьет Тхань Нгуен. Лауреат Пулитцеровской премии за художественную книгу 2016 года за свой дебютный роман «Сочувствующий». Книга, как я считал, про Вьетнамскую войну. Через год Нгуен написал нонфик «Nothing Ever Dies: Vietnam and the Memory of War». В книге рассматривается, как эта же война запомнилась многим странам и народам - от США до Вьетнама, Лаоса, Камбоджи и Южной Кореи. В чём баттл?

Про роман вещали изо всех углов, по сей день Нгуен продолжения пишет. Я подумал, а что если их сравнить - роман и нонфик, - и постараться увидеть, если между ними связь: в персонажах, сюжетах, событиях и тп.? Художку я не очень, но тут вроде нормальный повод. И вот я оказался во Вьетнаме. Даже в старой столице Хуэ, где была эпическая битва. Самое место приступить.

Начал я с захода в книжный (про который недавно постил). Выбор книг там был неплохой, много даже переводной литературы, в т.ч. современной. Спросил сотрудницу про «Сочувствующего», показал страницу Wiki о нем на вьетнамском. Она поискала, пробила в компе, пообщалась с коллегами - 0. Нету говорит. Самого известного сейчас автора с вьетнамским именем нет. Дело в том, однако, что он из США. Наверное, что-то не «то» там пишет. Ну почитаем-поймем.

Начал с романа. Начало бойкое: он ассистент американского генерала в Ю. Вьетнаме. Отступают-эвакуируются в 1975 из Сайгона. ХаОс. Интересно. Потому что на самом деле - он агент Севера, коммунист. Но южанам некоторым по-человечески сочувствует. К третьей главе вывезли его, генерала, и самолет с «белоэмигрантами» в США. Он туда полетел, чтобы за ними шпионить - вдруг они вернуться захотят, как кубинцы против Кастро. Ну и как бэ сравнивать после этого с нонфиком уже вроде как нечего - события романа переместились за океан, война окончилась, а в нонфике всё вокруг войны. Может, кстати, там ещё какие-то воспоминания о бедах войны гл.героя романа посетят, но на третьей главе я сдался. Потому что художка сделала мне подсечку. Бог с ним, что место действия переместилось. Нет. Герой начал в подробностях описывать свои юношеские игры с тушкой кальмара. Он ее, извините, сношал. Целую страницу. Тут книгу я и закрыл. А язык у автора цветистый, видно, что умеет.

Раскрыл нонфик, а он прям академической работой оказался. Добротной, но скучной: если тебе надо для статьи или кандидатской бесценной инфы по проблематике - читать надо. А для расширения кругозора не пойдет. (Да и сравнивать уже и не с чем - роман куда-то не туда у меня повёл и был оставлен). Хотя я читал более живую книгу о памятниках войнам, на которые сейчас по всему свету бум (За XXI век поставили монументов Второй мировой больше, чем за весь XX). Статья об этой книге - самая читаемая моя на «Горьком». Ну а баттлы ещё будут.
P.S. На фото - иллюстрация из нонфика Нгуена. Знак, призывающий не веселиться в музее геноцида «Туо́льсленг», в камбоджийском Пномпене.

Кругозор Дениса Пескова

13 января 2023 08:09

Такой думаешь, ну это, наверное, я один такой, моё уникальное guilty pleasure - фильм Bring It On («Добейся успеха» у нас), первая часть. А тут бац- и месяц назад про него аж книга выходит, 20+ лет спустя: «Добейся успеха: Полная история фильма о чирлидинге, который изменил, типа, всё (нет, в натуре)».

Нет, конечно, я его после первого просмотра под Новый год в 2001 в «Горизонте» (кажется), может ещё раз смотрел, купив «родной» DVD в Англии при первой возможности. Но на всю жизнь какие-то теплые, радостные чувства сохранились. Наверное, потому что влюблен тогда был ) Но вот кричалку «Brrr, It’s cold In here - there must be some Clovers in the atmosphere!» и сцену с зачислением новой девушки в труппу («Ты что - из Румынии?») пересматривал больше. Ну и саундтрек неплох. Помню, "Mickey" от B*Witched до посинения слушал.

И всё равно сейчас удивился тому, что этот фильм считается культовым в США. ESPN вот писал 2 года назад: . "Why 'Bring It On' is one of the most important sports movies ever made». А может, у меня чутьё и на кино? 🙈😂

Кругозор Дениса Пескова

21 января 2023 06:12

Когда встречаются вышивка и любовь к книгам

Кругозор Дениса Пескова

19 января 2023 16:00

​​Как выбрать между специалистом по Data Science и аналитиком данных?

Тут важно понять, какие задачи вам ближе. Для начала можно пройти экспресс-тест↓

Выберите, что вам больше подходит:
а) общение, b) индивидуальная работа;
а) понимание бизнеса, b) работа с искусственным интеллектом;
а) визуализация данных, b) разработка математических моделей.

Варианты а) — это про аналитиков данных.
Варианты b) — про специалистов по Data Science.

Объясним подробнее.
→ Аналитики больше вовлечены в бизнес. Они ищут закономерности в данных, чтобы рассказать о результатах заказчику и помочь сделать выводы. Аналитики знают, какие показатели важны для бизнеса, умеют понятно визуализировать данные и находить общий язык с коллегами.

→ Специалисты по Data Science решают технические задачи — обучают на данных машины, которые делают прогнозы. У них более сложные инструменты, основанные на математике и программировании, больше работы с данными и меньше общения.

Узнать больше можно на нашем сайте. Сравните реальные задачи специалистов и узнайте, сколько они получают, где работают и как растут в карьере.

Кругозор Дениса Пескова

19 января 2023 14:02

"Гениальный звуковой логотип - это звук запуска компьютера Apple Mac. У него поразительно уникальный звук, который большинство из нас сразу же узнает, хотя мало кто может объяснить, почему; в конце концов, это всего лишь один простой аккорд синтезатора. Один из признаков его необычности заключается в том, что он звучит не в лад. Это не аккорд до, не аккорд ля и не аккорд ре. Cамый последний вариант не является ни мажорным аккордом фа первая октава (349,2 Гц), ни мажорным аккордом фа-диез (369,99 Гц); фа звука Apple находится где-то между ними. Звук запуска Apple невероятно удачно выражает самобытность компании одним музыкальным аккордом - нестандартное мышление определенно является частью их фирменного подхода."

Отрывок из: Ричард Мейнуоринг. "Все Герцуют: Удивительный мир частоты, от плохих вибраций до хороших". (Название не перевести - слишком много игры слов и отсылок).

Кругозор Дениса Пескова

19 января 2023 09:52

​​Как возник общемировой стандарт для ноты ля, по которой настраивают музыкальные инструменты (И одна теория заговора).

"...не существовало международной стандартизированной частоты, на которую могли бы настроиться все отдельные оркестры. На протяжении веков в разных странах (даже в разных городах) были свои представления о том, какие частоты соответствуют тем или иным музыкальным тонам. После возмущений певцов и музыкантов в 1859 году французское правительство установило стандартную частоту для ля - 435 Гц (тогда герцем ещё не называлось, Генриху Герцу было 2 годика. Говорили о колебаниях в секунду - KS). Но ля на частоте 435 Гц применялась только во Франции, и даже после того, как в 1885 году королева Виктория официально объявила, что ее личный оркестр примет французскую стандартную частоту, британские военные продолжали настраиваться на " высокую тональность", где ля может быть выше 452 Гц. Отсутствие паритета по высоте тона означало, что любое сотрудничество между оркестрами разных наций привело бы к несовпадению тональности.

В мае 1939 года - всего за несколько месяцев до начала Второй мировой войны - в Лондоне состоялась конференция, на которой обсуждался вопрос о признании ля на уровне 440 Гц в качестве "международного стандарта измерения". Среди влиятельных участников конференции были Международный союз радиовещания, Международный консультативный комитет по телефонии, Би-би-си и Британский институт стандартов. Потребности международных вещателей и стремительный прогресс технологий теперь определяли музыкальную повестку дня. В начале 1950-х годов, когда Международная организация по стандартизации (ISO) готовилась утвердить решение 1939 года о том, что ля должна быть установлена на частоте 440 Гц, французский композитор Робер Дюссо выступил против этой частоты, утверждая, что она имеет немецкое происхождение. Но американцы использовали ля 440 Гц с 1930-х годов, и поскольку европейские производители инструментов торопились экспортировать трубы, саксофоны и т.п. в США, чтобы успеть подзаработать, пока гремит джаз, на конференции ISO в 1955 году было принято решение об использовании 440 Гц. Однако Дюссо посеял семя, которое выросло в теорию заговора, распространяемую до сих пор: нацистский министр пропаганды Йозеф Геббельс настаивал на "немецкой" частоте 440 Гц в 1939 году, чтобы промывать мозги меломанам всего мира неестественным стандартом тональности."

Отрывок из книги: Ричард Мейнваринг. "Что слышит (и не слышит) ухо: Внутри необычного повседневного мира частот".

Кругозор Дениса Пескова

19 января 2023 08:15

Недавно я делал подборку интересных научно-популярных книг, вышедших в РФ в 2022. Для англоязычного мира я тоже сделал что-то похожее:

1)An Immense World: How Animal Senses Reveal the Hidden Realms Around Us. Ed Yong
2)The Rise and Reign of the Mammals: A New History, from the Shadow of the Dinosaurs to Us. Stephen Brusatte
3)The Song of the Cell: An Exploration of Medicine and the New Human. Siddhartha Mukherjee
4)How Far the Light Reaches: A Life in Ten Sea Creatures. Sabrina Imbler
5)Endless Forms: The Secret World of Wasps. Seirian Sumner.
6)Beyond Measure: The Hidden History of Measurement from Cubits to Quantum Constants. James Vincent
7)Sounds Wild and Broken: Sonic Marvels, Evolution's Creativity, and the Crisis of Sensory Extinction. David George Haskell
8)A Silent Fire: The Story of Inflammation, Diet, and Disease. Shilpa Ravella
9)Tomorrow's People: The Future of Humanity in Ten Numbers. Paul Morland
10)The Biggest Number in the World: A Journey to the Edge of Mathematics. David Darling
11)Everybody Hertz: The Amazing World of Frequency, from Bad Vibes to Good Vibrations. Richard Mainwaring

Кругозор Дениса Пескова

18 января 2023 14:47

Вчера заарестовали Грету Тунберг. До этого метали что ни попадя в шедевры мировой живописи. До этого подорвали «Северный поток», но то точно не зеленые. И тем не менее, у них есть вполне себе предметный манифест. Неожиданно для себя нарыл тут - «Как взорвать трубопровод: Учимся воевать в мире, охваченном огнем» (How to Blow Up a Pipeline.
Learning to Fight in a World on Fire (Andreas Malm)) Такие вот книжки/руководства в наши дни выходят…

Кругозор Дениса Пескова

17 января 2023 13:49

Из последствий COVID-изоляции отмечают, что любители вина ушли из местных ресторанов в супермаркеты или магазины, где они обнаружили, что вина, аналогичные тем, которые они заказывали, доступны по гораздо более низким ценам. Производители игристых вин ощутили падение спроса из-за снижения количества вечеринок и коллективных празднеств. Политические риски сегодняшнего дня для производителей тоже головная проблема. Так, Китай ввел тарифы в размере более 200% на австралийское вино, закрыв этот многообещающий рынок. Российский запрет французским винам называться «Шампанским» тоже нанес серьезный урон производителям из Шампани, поставив их, помимо прочего, на один уровень с итальянским просекко и испанской кавой. В погоне за экономией (и экологичностью) некоторые производители уменьшают вес бутылок. Раньше считалось, что покупатели придают ему большое значение, но оказалось, что это не так. Однако продавцы опасаются, что клиенты заметят другое – отсутствие данных о составе продукта на бутылках. Пока вино, в отличие от прочих продуктов, избавлено от привычных перечней содержащихся веществ, но существует риск введения такой меры. Кто знает, как поведут себя люди, узнав, сколько калорий содержит их бокал шардоне? Впрочем, куда больше их заботит снижение продаж. Сегодняшний уровень потребления вина в ряде стран Старого Света составляет лишь около четверти от того, что было сто лет назад. В Новом картина тоже внушает им опасения: в Аргентине среднедушевое потребление вина составляло 83,8 литра в 1960-1969 годах, а в 2010-2016 годах – всего 23,2 литра. В Чили упало с 53,7 литра в 1960-х годах до всего 16,1 литра. Одно точно остается неизменным, шутит Весет: если вы хотите сколотить небольшое состояние в винном бизнесе, то начинать нужно с большого.

Кругозор Дениса Пескова

17 января 2023 13:47

Wine Wars II: The Global Battle for the Soul of Wine. Mike Veseth. Rowman & Littlefield Publishers. 2022.

Среди множества показателей, используемых для определения здоровья экономики, существуют и курьезные. Алан Гринспен, например, обращает внимание на продажи мужских трусов. Логика такова, что так как спрос на них всегда должен быть приблизительно одинаковым. Когда же новые покупают меньше, это означает, что у мужчин сейчас реально туго с деньгами. О несколько менее экстравагантном признаке недавно упомянул в своем блоге американец Майк Весет, профессор международной политэкономии. Речь идет о том, что Costco, крупнейшая в мире сеть магазинов формата Cash & Carry, неожиданно не увеличила в конце 2022 стоимость ежегодного абонемента для своих клиентов. Эти ежегодные поступления являются важнейшим фактором для компании, составляя значительную долю ее чистой прибыли. Обычно процент продления абонементов высок, и клиенты с пониманием относятся к их периодическому удорожанию. Весет уверен, что компания располагает уникальными данными о текущей платежеспособности клиентов, и посчитала, что даже небольшое повышение сейчас для них неприемлемо.

Весет следит за Costco не просто так – он один из ведущих обозревателей мировой винной индустрии, а эта американская сеть в ней не последний игрок. Десятилетие назад он написал книгу «Wine Wars», представившую авторитетный анализ глобальных трендов в винном бизнесе (недавно в РФ выходила его книга, более «прикладного» содержания – «Вокруг света за 80 бутылок вина»). В этом году выпустили ее продолжение «Wine Wars II». В ней автор представляет новые данные по рынку и тенденциям с учетом новых факторов пандемии, политических и экономических кризисов, а также климатических изменений. Есть у него для нас как плохие, так и хорошие новости.

Сегодня, по его словам, мы живем в лучшие для потребителей вина времена. Никогда еще не производилось столь много хорошего вина и не предлагалось такого большого выбора. Дикая конкуренция и улучшившиеся технологии выращивания и производства привели к тому, что крайне редко можно столкнуться с откровенно плохим вином, даже в самом экономичном сегменте даже самого экзотического провенанса. Для производителей же и текущая ситуация складывается по-разному, и будущее представляется в неодинаковом свете.

Справочник «Wine Grapes» приводит 1368 уникальных сортов винограда. Однако в 2010 году половина общей площади виноградников в мире была засажена всего 20 сортами винного винограда. И концентрация на самых продаваемых сортах винограда растет. Напа Вэлли теперь интенсивно фокусируется на Каберне Совиньон, вытесняя такие сорта винного винограда, как Зинфандель и Дюриф (Petite Sirah), которые когда-то доминировали в тех виноградниках. Чем такая ставка на несколько хитовых сортов чревата известно печальной участью других монокультур, в одночасье истреблявшихся вредителями.

Огромные перемены несет и изменение климата. В Бордо оно заставляет виноградарей думать не только о Каберне Совиньон и Мерло, которые были основой их успеха на протяжении веков, но которым потепление не особо по нутру. В 2021 году список разрешенных сортов красного винограда был расширен и теперь включает, в частности, Марселан из солнечного Лангедока и Торига Насиональ из жаркой долины Дору в Португалии. Также иногда вместо замены сорта винограда, меняют методы виноградарства. Например, виноградники часто высаживают с севера на юг, чтобы виноград получал утреннее и дневное солнце. Это хорошо, когда речь идет о достижении спелости, но проблематично при повышении температуры. Пересадка по оси восток-запад стоит дорого, но может сработать как защитная стратегия, поскольку навес затеняет виноград от солнца в течение всего дня. В крайних случаях требуется перенос виноградников в более прохладные районы, как это сделали некоторые производители шампанского, посадив виноградники в Англии, и некоторые виноделы Южной Австралии, переехав в Тасманию. Ряд исследователей разрабатывают клоны винного винограда для эстонских виноградников будущего.

Кругозор Дениса Пескова

16 января 2023 16:00

​​"Первый римский бетон появился у склонов Везувия, к западу от Неаполя, в городе Путео́лы (сейчас Поццуоли). Его название происходит от латинского слова "минеральные источники", так как в городе были серные бассейны с предположительно целебными свойствами. Римские рабы рыли там глубокие ямы для добычи известняка, а также добывали песок, чтобы смешивать его с известью и делать бетон. Но, скорее всего, римляне сначала приняли за песок местную красноватую землю возле вулкана. Они добавили его в известь и обнаружили, что получившийся бетон обладает исключительной прочностью.

На самом деле красноватая земля была вулканическим пеплом. Римские инженеры быстро поняли, что в результате химического взаимодействия вулканического пепла и извести получается суперраствор. Благодаря глинозему и кремнезему, содержащимся в вулканической пыли, бетон был прочнее, тверже и затвердевал быстрее, чем все остальное, что они видели. Он мог затвердевать даже под водой. Римляне, зная, что песок Путеол особенный, дали ему название: pulvis puteolanus, или "пыль Путеол", известная сегодня как пуццолан.

Витрувий, римский инженер и архитектор, писал об "удивительных результатах" этого порошка: ". . . Это вещество, смешанное с известью и щебнем, не только придает прочность зданиям других видов, но даже когда из него строят пирсы в море, они становятся твердыми под водой". Пуццолан быстро стал основным компонентом бетонной смеси.

В отличие от современного бетона, который разрушается по мере старения, римский бетон со временем становился все прочнее. Теперь мы знаем это о римских подводных сооружениях, таких как волноломы, которые сегодня прочнее, чем когда-либо, несмотря на суровую соленую среду. В отличие от них, современный бетон разрушается в течение десятилетий под давлением набегающих соленых волн. Как это возможно?

Тоберморит. Этот редкий кристалл с названием и характеристиками, как у Супермена, появился в римском бетоне в результате реакции между вулканическим пеплом и морской водой. Благодаря этому кристаллу бетон не разрушается под давлением, а изгибается, что делает его чрезвычайно прочным. С каждой новой крошечной трещиной, возникающей под действием волн, морская вода просачивается внутрь и создает еще больше тоберморита.

Мы думаем о бетоне как о камне. Но римляне поняли, что на самом деле он больше похож на пластик. В отличие от камня, где скульпторы должны отсекать кусок за куском, бетон не требует особых усилий для создания практически любой формы. В жидком состоянии бетон можно заливать в форму, как пластик. Через несколько дней бетон затвердевает, превращаясь в единое целое".
Из "Сверхвысотные: Как самые высокие здания в мире меняют наши города и наши жизни". На фото тоберморит.

Кругозор Дениса Пескова

15 января 2023 16:05

Если кому интересно, я обнаружил, что изд-во Центральноевропейского университета (Вена) выложило в свободный доступ книгу о том, как Радио «Свобода» в годы Холодной войны пыталось составить портрет своих слушателей за Железным занавесом: Under the Radar - Tracking Western Radio Listeners in the Soviet Union. Файл pdf висит на странице книги на сайте изд-ва: https://ceupress.com/book/under-radar

Кругозор Дениса Пескова

14 января 2023 14:30

...Компьютеры занимали важное место в повестке дня. Первая в Китае компьютерная система IBM - IBM System/370 Model 138 - была установлена в 1979 году на Шэньянской воздуходувной фабрике. В то время компьютеры были тяжелыми машинами, с центральным блоком размером со шкаф. Патент на мейнфрейм [у американцев] отсутствовал, что привело к появлению так называемых компьютеров-клонов. Но критически важное программное обеспечение и технология, которые обеспечили IBM конкурентное преимущество, держались в секрете и были защищены патентами. В Советском Союзе, где клоны собирались на конвейерах и поставлялись союзникам по социалистическому лагерю, работали одни из лучших в мире специалистов по "обратному инжинирингу" компьютеров.

В октябре 1980 года Шанхайский комитет по вычислительной технике изучил возможность копирования всей системы IBM System 370, для чего потребовалось бы 2,6 миллиона долларов, команда из пяти местных и иностранных экспертов и подходящий офис связи в США. Сан-Франциско был определен как идеальная база, поскольку его мэр, Дайанн Файнштейн, в январе установила побратимские отношения с Шанхаем. Делегация должна была посетить город "во имя дружбы". Через месяц муниципальный комитет партии одобрил это предложение. Но два года спустя Шанхай признал, что его государственные предприятия добились ограниченного успеха в импорте и копировании сложных технологий.

Подделывание стало еще более важным после того, как книга Элвина Тоффлера "Третья волна" удостоилась одобрения [в высших партийных кругах]. В Тяньцзине в документе Бюро легкой промышленности было высказано мнение, что контрафакт необходим для того, чтобы страна смогла перепрыгнуть несколько ступеней развития. Четырнадцать новых специальных экономических зон, включая Тяньцзинь, обеспечили "идеальные условия для копирования потребительских товаров и передовых технологий". Завод стиральных машин в Инкоу, который копировал продукцию Panasonic, был лишь одним из примеров.

Государственное управление по охране государственных секретов снова и снова приказывало членам партии скрывать подделки от посторонних глаз и ушей. Как и все центральные комитеты, этот орган имел местные отделения в каждом уезде и городе. В 1985 году, например, Шанхайский комитет по охране государственных секретов дал четкие инструкции о том, какими данными можно делиться с иностранными партнерами в совместных предприятиях. Туда не входила информация об "импорте по неофициальным каналам оборудования, инструментов, образцов, проб, семян, разведданных о технологиях и подобных материалах".

Тем не менее, иностранные делегации отмечали, что их коллеги в Китае не стеснялись рассказывать о том, как они копируют запатентованные технологии. Правовые санкции не запрещали подделку, и она не вызывала никакого морального осуждения. Понятие частной собственности практически не существовало. Это был социалистический способ ведения дел, поскольку общее благо превыше индивидуальных прав - особенно если они были капиталистическими".

Франк Дикёттер. "Китай после Мао".

Кругозор Дениса Пескова

14 января 2023 13:45

А вот и подробнее про книгу Александра Баунова - в медиа-иноагенте "Медузе".

https://meduza.io/feature/2023/01/14/konets-rezhima-kniga-aleksandra-baunova-o-tom-kak-pali-totalitarnye-rezhimy-v-treh-evropeyskih-stranah-spoyler-ne-v-germanii-i-italii

Кругозор Дениса Пескова

14 января 2023 11:17

"Был начат крестовый поход против буржуазной либерализации. 25 августа 1989 года начальник отдела пропаганды Ли Жуйхуань в ходе конференции объяснил, что за последние несколько лет распространились книги и кассеты, пропагандирующие либеральные ценности, и их необходимо искоренить. "Враждебные силы из-за рубежа массово распространяют реакционные, порнографические материалы", - громыхала главная газета страны «Жэньминь жибао».

Крестовый поход против порнографии имел несколько преимуществ. После жесткой кампании репрессий у режима заканчивались мишени. В отсутствие дополнительных инакомыслящих интеллектуалов производители порнографии стали удобной заменой.

Во многих провинциях партийные секретари лично контролировали ход кампании, создавая специальные цензурные комитеты для определения характера каждой публикации. В некоторых районах страны местным сотрудникам были выданы "порноквоты": они должны были арестовать определенное количество распространителей порнографии или конфисковать определенное количество непристойных книг. В некоторых местах мероприятия были формальными, в других - изымалась каждая книга с названием, включающим слова "любовь" или "женщина", независимо от содержания. К концу сентября ретивые комиссары добились впечатляющих результатов: более 30 миллионов оскорбительных изданий отправлено на макулатуру, 400 000 видеофильмов уничтожено".

Отрывок из: Франк Дикёттер. "Китай после Мао: Взлет сверхдержавы". (2022)

Кругозор Дениса Пескова

13 января 2023 10:16

Мексиканский Чикшулуб далече, но, как выясняется, и недалеко от Москвы есть кратеры от дикой силы ударов метеоритов (80 км диаметр) - Пучеж-Катунский кратер. Он вроде 8-ой в мире по диаметру, и лишь второй в РФ. Самый большой у нас - на границе Красноярского края и Якутии (Кратер Попигай). «Пучеж» рухнул ±167 млн лет назад, в Юрский период. Значит, динозаврам от него определенно досталось, пусть и не летально.

Кругозор Дениса Пескова

12 января 2023 16:32

🅰️ Зимние дни Студии Артемия Лебедева в Библиотеке для молодежи!

14 и 15 января 2023 года с 12:00 до 20:00 в Библиотеке для молодежи проводятся Зимние дни Студии Артемия Лебедева.
В программе предусмотрены экскурсии по библиотеке, лекции сотрудников и партнеров студии, а также продажа наших книг и товаров.

Вход свободный.

14 января

12:00 — Экскурсия по библиотеке. Первый поток
13:30 — Креативные партнерства Музея русского импрессионизма. Вера Афанасьева, менеджер по маркетингу музея
15:00 — Почему устаревает дизайн. Константин Филоненко, старший исследователь
16:30 — Предметная фотография: от пленки до нейросетей. Илья Плотников, фотограф, соавтор книги «Предметная фотография в рекламе»
18:00 — Экскурсия по библиотеке. Второй поток

15 января

12:00 — Экскурсия по библиотеке. Первый поток
13:30 — Николай Иронов: Новости и планы. Дмитрий Ковалев, программист; Валерий Лисовец, кодер; Артем Саркисов, технолог
17:00 — Экскурсия по библиотеке. Второй поток

Подробнее: artlebedev.ru/news/2023/winter-days