40150
Телеграмм-канал Кати Янг. Чем я могу быть полезна: https://taplink.cc/wow.so.young
Доктор здравствуйте,🙌но можно сказать даже более,если человек получает просто Омегу3,не смотря на то что и нет у него воспаления,он все равно получает окислительный стресс,если омегу принимать без ничего,а точнее без антиоксидантов,она в любом случае будет давать окислительный стресс,не так ли?
Читать полностью…
Добрый день, друзья!
Сегодня раскрою одну очень важную тему. Но сначала хочу задать вам несколько вопросов. ⬇️
Чем кормить детей на пикниках?
Дарю бесплатный сборник рецептов на пикник для детей – читайте пост до конца.
В своих меню я всегда делаю акцент на разнообразии, на пользе продуктов, их правильном сочетании, на здоровой структуре рациона. На фоне такого питания, если придерживаться его на постоянной основе, небольшое отступление в праздники вполне допустимо и не критично для здоровья в целом.
Не нужно превращать свою жизнь и жизнь своих детей в сплошные ограничения. Прекрасно, когда еда приносит удовольствие.
🟠А если вы понимаете важность правильного питания и хотите, чтобы кроме сладостей, булочек, то есть простых углеводов, ребенок получал белок для роста, укрепления мышц и развития ума, нужно научиться с детьми договариваться.
Что на пикнике они сначала обязательно съедят какие-то нутритивно плотные блюда. А потом, уже после того, как образуется буфер из белка и жира, смогут себе позволить и любимые лакомства, и фрукты.
Если в вашей семье принято есть мучные изделия, особенно их любят дети, вместо белого хлеба и булочек гораздо полезнее использовать бездрожжевые лаваши, чиабатту и питы. Если есть проблемы, их можно заменить на безглютеновые варианты домашней выпечки.
Когда шашлык подаётся в компании, где есть дети, особенно важно, чтобы мясо было полностью приготовлено, поэтому режьте его на небольшие кусочки. К тому же их гораздо удобнее есть маленькими ручками и не запачкаться.
Если вы замените фрукты на ягоды, они дополнительно окажут положительный эффект на переваривание.
Предлагаю вам воспользоваться советами и рецептами из гайда «Здоровый пикник», которые актуальны и для взрослых, и для детей.
Это
🔸️правильный маринад
🔸️овощные закуски к мясу
🔸️подкисляющие продукты
🔸️полезные соусы и напитки
Если дети не едят мясо или рыбу, пожаренные на углях, можно приготовить другое угощение, которое по внешнему виду будет таким же привлекательным, как у взрослых, но ещё принесёт пользу детскому организму. А главное, никто не останется голодным.
👉МЕНЮ https://centurymarathonyong.ru/detskoemenu?utm_source=tg
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🥗 Подписаться🙌
Проверьте себя, нет ли у вас симптомов субклинической дисфункции надпочечников (когда кортизола уже мало и ресурс истощен).
Ответьте на вопросы ниже👇
Устали от горечи во рту и тяжести в животе?
Это может быть признаками того, что у вас нарушены процессы детоксикации.
Кроме этих симптомов, о дисфункции очищающей системы организма могут говорить:
▪️необъяснимая усталость
▪️раздражительность
▪️тусклый цвет лица
▪️частые простуды
▪️лишний вес
▪️яркий ПМС
Внешние и внутренние токсины ускоряют старение организма. Поэтому настроить процесс естественной детоксикации крайне важно.
Для этого нужны:
🔸️качественный сон
🔸️сбалансированное питание
🔸️глубокое дыхание
🔸️питьевой режим
🔸️работа со стрессом
🔸️посильные физические упражнения
И, конечно, бережное очищение и дополнительная поддержка детокса, которые важно применять раз в полгода, год для помощи организму.
👉На ПЕРЕЗАГРУЗКЕ под руководством наших опытных экспертов вы сможете правильно и безопасно провести мероприятия по очищению, которые будут направлены на основные органы выделительной системы: почки, печень, кишечник, кожу, лёгкие.
Курс ПЕРЕЗАГРУЗКА создан по уникальной методике комплексного обновления организма, которая применяется для санаторно-курортных учреждений. Он поможет вам правильно расставить акценты, чтобы поддержать процессы детоксикации там, где требуется фокус внимания на данный момент. Будь то пищеварение, лимфодренажная функция, нормализация кислотности желудочного сока, желчеоттока, снятие диафрагмального спазма или компенсация дефицитов.
Ограничений по возрасту нет. Если есть желание и причины помочь себе, регистрируйтесь на курс по ссылке ⬇️
https://wowcourseyoung.ru/restart?utm_source=tg
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🥗 Подписаться🙌
Друзья, доброго дня!
Забирайте бесплатно рецепты вкусных, а главное – полезных кулича и пасхи от Кати Янг – врача-эндокринолога и эксперта в кулинарной медицине.
Как раз к приближающемуся светлому празднику Пасхи!
Я уже получила огромное количество положительных отзывов и благодарности за эти рецепты. Уверена, вам тоже понравятся.
Переходите по ссылке🎁 ⬇️
https://centurymarathonyong.ru/kulichi?utm_source=tg
Не понимаете, почему погода лучше, а состояние хуже?
Ранней весной вы могли испытать на себе астеническое состояние. Ведь зима – сезон низких температур, время дефицитов. И вполне логично, что организм, особенно без должного внимания и поддержки с нашей стороны, может замедлять обмен веществ.
Из-за этого не хватает энергии на полноценные детоксикационные процессы. Плюс на фоне более скудного зимнего рациона возникает дефицит витаминов и микроэлементов.
Уровень витаминов группы В играет достаточно серьёзную роль в процессах детоксикации и метилирования в печени. Этих витаминов много в зелени (особенно фолиевой кислоты), которой зимой обычно бывает недостаточно и может возникать гипоксическое состояние. Это не железодефицитная анемия, a В12 или фолиеводефицитная.
На фоне нехватки этих важных веществ образуются неполноценные эритроциты, их образуется мало. Из-за этого кислород к тканям не доставляется, и обмен веществ замедляется. Поэтому слабость и нехватка сил не исчезают.
🟠С наступлением тепла мы больше находимся на солнышке, на свежем воздухе. И если это дополняется разнообразным питанием, как в нашем Весеннем меню, и различными видами двигательной активности, то в целом этой базы достаточно, чтобы организм зарядился энергией и с новыми силами вступил в лето.
Но многие продолжают чувствовать себя недостаточно бодрыми. Внешность выдаёт признаки нарушения детоксикации: тусклые волосы, землистый цвет лица, синяки под глазами и пр.
👉Если у вас такое состояние, в первую очередь нужно запланировать чек-ап, чтобы оценить дефициты и работу органов и систем с точки зрения детоксикационных способностей.
И если этот чек-ап неудовлетворительный, заняться своим здоровьем более детально. На курсе ПЕРЕЗАГРУЗКА 12 супер экспертов поделятся с вами эффективными практиками и в короткие сроки помогут подготовиться к лету, провести очищение и вновь радоваться своему отражению в зеркале.
Подробности про курс по ссылке ⬇️
https://wowcourseyoung.ru/restart?utm_source=tg
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🥗 Подписаться🙌
Доброго дня!
Дорогие друзья! Сегодня я готовлюсь к очередному прямому эфиру для участников нашей легендарной Перезагрузки.
В прямых эфирах курса могут принять участие все желающие, независимо от тарифа и задать мне свои вопросы в режиме реального времени, а также заранее в специальной форме. Чтобы у всех была возможность спросить и получить ответ. Такие эфиры мы проводим каждую неделю.
Из большого количества разной информации – личных особенностей, анализов, вашего состояния, ваших ощущений во время программы я могу выстроить диагностическую гипотезу и подсказать каждому из участников курса, в каком направлении двигаться, чтобы максимально эффективно использовать полученные знания и восстанавливать свое здоровье.
Даже банальный вопрос пить или не пить воду с лимоном для каждого конкретного человека может иметь свой ответ, свои нюансы. И тем более мне, как эндокринологу интересно разбирать ваши ситуации и дать ответы на более глубокие вопросы, которые требуют экспертного взгляда со стороны.
Такие эфиры еще полезны тем, что в ответах на вопросы других часто можно получить подсказки для решения ситуаций, с которыми сталкиваетесь вы лично.
На наших прямых эфирах всегда теплая атмосфера, располагающая к общению. Потому что участники не только задают вопросы про свое здоровье, но и пользуются возможностью дать обратную связь по материалам курса, поблагодарить. Конечно получать обратную связь и слышать, что методика курса из года в год эффективна, мне очень приятно. Будьте здоровы и берегите себя в праздники!
10 советов для облегчения пищеварения от практикующего врача и эксперта в кулинарной медицине Кати Янг
Помощь желудочно-кишечному тракту является фундаментом и первоочередной задачей при работе с любым патологическим состоянием.
1️⃣Жевать тщательно.
Жевание помогает получать максимальное количество питательных веществ, уменьшает нагрузку на ЖКТ и снижает вероятность переедания.
2️⃣Начинать приём пищи с белка.
Для того, чтобы первая порция желудочного сока – самая насыщенная по концентрации, досталась самой сложной по усвоению еде.
3️⃣Не отказываться от жиров.
Правильные жиры играют важную роль в поддержании пищеварения, здорового веса и красоты. Без жира не работает гормон холецистокинин, который сокращает желчный пузырь. Оливковое масло, авокадо, орехи способствуют лучшему насыщению даже небольшой порцией и при необходимости могут служить хорошим вариантом для перекуса.
4️⃣Не есть за 2 часа до сна и облегчить ужин. Это поможет организму корректно провести все процессы детоксикации за время ночного сна.
5️⃣Заменить простые углеводы в рационе на сложные. Бутерброды и булочки на термически обработанные овощи и безглютеновые крупы. Простые углеводы провоцируют избыточный рост бактерий в тонком кишечнике и способствуют появлению вздутия.
6️⃣Подкислять пищу и наладить кислотность желудочного сока, чтобы помочь процессам переваривания. Подойдет вода с яблочным уксусом или натуральным лимонным соком. Плохо переваренные остатки пищи провоцируют гниение и брожение.
7️⃣Добавлять специи и пряности, которые дополнительно помогают усвоению белка: куркума, асафетида, зира, горчица, кардамон, имбирь, фенхель, корица.
8️⃣Не запивать пищу большим объёмом воды, чтобы не получить дискомфорт из-за снижения кислотности. А холодная жидкость может вызвать спазмы в ЖКТ и сложности с усвоением жиров.
9️⃣Добавлять клетчатку: свежие овощи и зелень. Кроме того, что это самая подходящая еда для вашей микробиоты, клетчатка участвует в процессах детоксикации и жировом обмене.
🔟Не ложиться после приёма пищи. Короткая прогулка поможет стимулировать пищеварение и предотвратить застой желчи.
Сохраняйте пост и делитесь с близкими.
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🥗 Подписаться🙌
Как замедлить старение?
Всё больше исследований говорят о том, что обилие пищевых и экологических токсинов, аллергенов, провокаторов аутоиммунных процессов, вирусов и бактерий способствуют развитию хронического воспаления и ускоряют процессы старения. Источником воспаления может стать даже банальный стресс.
Процессы хронического воспаления истощают иммунитет, который отвечает за защиту организма от вредных воздействий. А с возрастом иммунная система становится менее активной.
В результате увеличивается риск возникновения заболеваний и уменьшается способность к регенерации клеток и тканей, в том числе кожи. Любые неполадки в организме сразу отражаются на её поверхности.
Вы замечаете:
▪️потерю тонуса
▪️сухость или жирность
▪️высыпания
▪️тусклый цвет лица
▪️отёки
▪️ранние морщины
▪️пигментные пятна
У каждого из нас есть естественное желание выглядеть молодо как можно дольше. Для этого нужно стараться уменьшать воздействие вредных факторов и всячески поддерживать своё здоровье и иммунитет.
Биолосьон Evobiotics - инновационное средство, в котором используется принцип омоложения через комплексное оздоровление организма. Биолосьон содержит молекулы пептидов в форме, легко проникающей через биологические барьеры кожи. Эти пептиды специфически воздействуют на особые клетки иммунной системы, расположенные в поверхности всей кожи. В результате этого воздействия достигается эффект быстрого противовоспалительного ответа, активируется врожденный механизм восстановления клеток и тканей.
Evobiotics способствует:
✔Повышению упругости и эластичности кожи, её качества
✔Уменьшению глубины морщин, капиллярной сеточки, акне, пигментных пятен
✔Защите от воздействия различных провокаторов
✔Улучшению процессов регенерации клеток кожи и восстановлению её резервов
Средства безопасны для кожи любого типа. Не содержат консервантов и ароматизаторов.
Применять биолосьон необходимо 2 раза в сутки.
Курс применения – 14 дней.
Рекомендуемый перерыв между курсами – 1 неделя. Курсы можно повторять без ограничений, следуя индивидуальным результатам.
Биолосьон Evobiotics наносится капельно на чистую кожу и распределяется ладонями по следующим зонам: задняя поверхность шеи, область декольте, запястья.
👉До 20 мая по промокоду «YOUNG25» для вас действует скидка 25% на официальном сайте https://evobiotics.ru/?erid=2VtzquqmSfi
Реклама: ООО "РТО" ИНН: 5024152731
Друзья, предлагаю сегодня устроить интерактив.
Пишите в комментарии ваши любимые комбинации на пикник, а мы разберем некоторые из них. Рассмотрим, что в них так или не так ⬇️
Курс «ЧЕЛОВЕК.ПЕРЕЗАГРУЗКА» – это 4 недели комплексного оздоровления организма по программе лучших санаториев, адаптированная для прохождения в домашних условиях.
Ежедневно вы будете получать теоретические и практические материалы от Кати Янг и ведущих экспертов в разных областях заботы о здоровье. И сможете их применять для себя и своих близких постоянно.
🟠В ПРОГРАММЕ КУРСА:
Презентация лечебного протокола питания и меню на 21 день+неделя FMD супов
Материалы о самых распространенных патологических состояниях организма Подробный разбор инсулинорезистентности, гипоацидности и нарушений пищеварения
Большой урок о Детоксе
Уроки от иммунолога-аллерголога
Эффективные практики по восстановлению от стресса
Лекции по физической активности
Мини-образовательный курс о роли гормонов, витаминов и минеральных веществ в организме человека
Лекции о ферментной недостаточности и застое желчи
Уроки по ароматерапии и биохакингу
Диагностика и коррекционные практики от психолога
Дыхательный практикум, работа с голосом
Лекции от нейрофизиолога о нарушениях сна
Уроки от врача-отоларинголога о самых распространенных патологических состояниях
Практики от специалиста по китайским практикам (ушу, цигун, медитации)
Обзоры нутрицевтиков
Чек-листы по самодиагностике
Прямые эфиры с ответами на ваши вопросы
🟠На тарифе «С Катей Янг» вы получаете поддержку в течении 4 недель лично от Кати Янг.
🟠На тарифе «Самостоятельный» вы можете изучать материалы по индивидуальному графику и двигаться по программе в комфортном для вас режиме. Можно начать в любой удобный для вас день.
🟠На тарифе «С поддержкой» вы будете улучшать здоровье под присмотром кураторов-нутрициологов. Они на связи ежедневно, помогут вам разобраться с материалами курса и ответят на ваши вопросы.
👉Уже завтра, в понедельник, 29 апреля, стартует новая группа. Присоединяйтесь!
Курс проводится только 1 раз в год❗
Регистрируйтесь сегодня и получайте подарок🎁
Ссылка ⬇️
https://wowcourseyoung.ru/restart?utm_source=tg
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🥗 Подписаться🙌
Кто в риске сахарного диабета?
Сахарный диабет приводит к серьезному повреждению многих органов: сердца, кровеносных сосудов, глаз, почек, нервной системы, ограничивая умственные и физические возможности человека.
Развитию сахарного диабета 2 типа предшествуют изменения в организме, которые называются предиабет. Это заболевание образа жизни, причины которого:
▪️Большое количество углеводов в рационе.
▪️Малоподвижный образ жизни. Гаджеты вместо прогулок на свежем воздухе.
▪️Неготовность менять рацион и привычки: отказаться от сладкого, заменить быстрые углеводы полезной едой.
Причины, по которым можно попасть в группу риска:
✔избыток массы тела и ожирение
✔диабет у близких родственников
✔повышенный уровень глюкозы крови во время беременности
✔возраст выше 40 лет
✔наличие сердечно-сосудистых заболеваний: высокое давление, атеросклероз
✔приём глюкокортикоидных гормонов: преднизолон, дексаметазон
✔СПКЯ синдромом поликистозных яичников
Начало у болезни постепенное, сахарный диабет 2 типа очень часто протекает бессимптомно и диагностируется случайно. Однако даже небольшое повышение сахара крови в течение нескольких лет может привести к сосудистым осложнениям диабета.
Для оценки вашего состояния и понимания, входите ли вы в группу риска по сахарному диабету, пройдите бесплатный тест на моём сайте.
https://wowcourseyoung.ru/gipo?utm_source=tg
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🥗 Подписаться🙌
Собираетесь на майские на шашлыки?
Я уверена, что при помощи кулинарной медицины можно подойти к здоровому образу жизни без навязчивых ограничений, не превращая его в мучения. Наша жизнь не должна быть полна запретов и страданий.
Впереди майские праздники и теплые летние вечера, когда вы можете провести время общаясь в приятной компании и получая удовольствие от блюд, приготовленных на костре.
А как же жирное мясо?
А вредная зажаристая корочка?
🟠Кулинарная медицина знает, как сохранить полезные свойства продуктов и поможет сделать любимые блюда не только вкусными, но и здоровыми с медицинской точки зрения.
Чтобы вы смогли организовать идеальный отдых, который принесёт вам и вашим близким только положительные эмоции и пользу для здоровья, мы подготовили гайд «Здоровый пикник» в котором есть рекомендации по:
✔защите от солнца
✔правильным напиткам
✔специям для маринада
✔правилам питания на свежем воздухе
Вы узнаете, какой едой дополнить шашлык, чтобы легче его переварить, и как нейтрализовать влияние избыточных продуктов гликирования и сгладить вред зажаристой корочки.
И конечно, получите РЕЦЕПТЫ🔥
🔸️6 оригинальных маринадов для разных видов продуктов: мяса, рыбы, овощей
🔸️5 овощных закусок, которые удобно готовить заранее
🔸️рецепт безглютеновой лепешки всего из 2 полезных ингредиентов
🔸️4 салата с необычными яркими заправками
🔸️3 освежающих напитка, которые точно порадуют детей и удивят взрослых
Готовы совместить наслаждение и полезность?
Забирайте гайд «Здоровый пикник» по ссылке ⬇️
https://centurymarathonyong.ru/zdpiknik?utm_source=tg
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🥗 Подписаться🙌
Добрый день!
Впереди долгожданные майские выходные. Я люблю этот период, когда уже становится заметно тепло, можно выбраться на природу, провести время с семьей, друзьями.
Омега-3. Вред или польза?
О нюансах применения полиненасыщенных Омега-3 кислот я рассказывала у себя в блоге ещё после обучения антиэйдж медицине у Клода Дале в 2018 году.
Несмотря на то, что все привыкли считать Омега-3 противовоспалительным средством, если начать дотацию этих жирных кислот при наличии активного воспаления в организме, есть риск получить эффект бензина, который плеснули в костёр.
Второй момент – это её влияние на свёртывающую систему. Особенно если совмещать Омега-3 с другими препаратами, которые способны разжижать кровь. Дозы свыше 4 грамм могут быть чреваты обильными менструациями, кровотечениями дёсен и тп.
Изучая статью Рея Пита, я обратила внимание, что там более 80 ссылок на научные исследования – от биохимии насекомых до крупных трудов по изучению полиненасыщенных жирных кислот и пр. Выглядит статья очень наукообразно и действительно подчёркивает спорные свойства полиненасыщенных жирных кислот.
Но вот что смущает. В списке литературы источников позже 1990 года я не увидела. В основном это исследования даже не 21, а 20 века. Возможно, в то время, в 2006 году, такие выводы и можно было сделать. Но ведь наука не стоит на месте.
Например, у профессора Громовой есть огромный труд по исследованию витамина Д, по которому можно судить, как она относится к обоснованию какого-либо довода, как тщательно подходит к вопросу доказательности и нутрицевтической коррекции.
И когда я была у неё на обучении, в рамках которого она рассматривала Омега-3, она точно так же дотошно приводила буквально сотни самых последних свежих исследований, которые она постоянно мониторит – о пользе полиненасыщенных жирных кислот.
Резюмируя, скажу, что истина где-то посередине и нет универсальной дозировки. Полиненасыщенные жирные кислоты встраиваются в мембрану клетки, обеспечивая ей определённые свойства текучести. И если, например, будет больше полиненасыщенных жиров, то текучесть будет больше и проницаемость этой мембраны выше. Это не всегда хорошо. Это необходимо под какие-то определённые нужды конкретного человека.
Поэтому точно так же, как в диетах или в подборе любого средства, здесь не должно быть крайностей в виде полного отказа от полиненасыщенных кислот или гипер увеличения дозировок свыше 4 грамм. Когда усиливается кровоточивость и увеличиваются риски инфарктов и инсультов.
В этом отношении инструмент кулинарной медицины становится еще более интересным и востребованным, а роль добавок с большими дозировками – более спорной.
И, конечно, главный фокус внимания должен быть на человека в данный конкретный момент времени, на обстоятельства, в которых он сейчас проживает. Где-то допустимо чуть увеличить количество полиненасыщенных жирных кислот. Где-то стоит ограничить.
Если рассматривать Омега-3 кислоты безотносительно человека, то тоже необходимо понимать, что они имеют нестабильные связи. А любая нестабильная связь очень легко окисляется. Соответственно, свойства вместо условно полезных и нейтральных становятся скорее вредными для организма.
Поэтому кулинарная медицина также учитывает то, как мы готовим продукты и масла, которые содержат высокую концентрацию полиненасыщенных жирных кислот. Здесь очень важна бережная готовка, минимальное нагревание, максимальная свежесть продукта, как можно меньшее взаимодействие с воздухом, потому что кислород является мощнейшим окислителем.
И, конечно, нужно учитывать наличие вялотекущего хронического воспаления и в целом воспалительных процессов в организме, которые усиливают окислительный стресс и, соответственно, окисление полиненасыщенных жирных кислот возрастает. Тогда всё, что будет принято, может нанести ещё больший вред.
Кулинарная медицина использует в качестве противовоспалительных компонентов питания не только продукты с ПНЖК Омега-3, но и специи, например, куркумин, который будет это воспаление подавлять.
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🥗 Подписаться🙌
Дорогие друзья!
Сейчас я сосредоточилась на оздоровительных сезонных меню и полезных гайдах с рецептами, но информация в моих изданных книгах по-прежнему актуальна.
👉 https://wowcourseyoung.ru/books
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🥗 Подписаться🙌
В журнале Topbeauty опубликовано мое новое интервью «О правилах жизни при сахарном диабете».
Краткие заметки по вопросам, на которые я там ответила:
🟠Какие профилактические меры помогут предотвратить развитие сахарного диабета у здоровых людей? Хронодиета и образ жизни. Единой рекомендации, которая подойдет любому на 100% нет. Но есть основные моменты, на которые нужно всем обратить внимание.
🟠Почему сахарный диабет делят на два типа? В чём их отличие? На самом деле типов диабета больше.
🟠Какие обследования стоит проходить на регулярной основе, если у близких родственников есть это заболевание? Кровь на сахар, уровень гликированного гемоглобина, показатели воспаления, самоосмотр.
🟠Что придется изменить в своей жизни тем, у кого недавно был диагностирован сахарный диабет? Помимо рекомендаций по планомерному формированию правильного образа жизни, потребуется освоить современные методы контроля, что поможет персонализировать питание и выявить индивидуальную реакцию на те или иные продукты. Об использовании Flash мониторинга глюкозы FreeStyle Libre.
🟠Какие последствия есть у сахарного диабета? Может ли заболевание протекать бессимптомно и как выявить его в таком случае? Очень часто диабет 2 типа диагностируется случайно. Человек может несколько лет даже не подозревать о нём.
🟠Как правильно составить рацион питания при сахарном диабете? Рекомендую сделать акцент на палео протоколе.
🟠Могут ли пациенты с сахарным диабетом принимать витамины и добавки к питанию? Какие БАДы вы бы порекомендовали принимать на постоянной основе тем, кто столкнулся с этим заболеванием? Лидеры среди добавок, которые используются для профилактики и коррекции ожирения и сахарного диабета 2 типа: магний, берберин, хром, корица.
🟠Также рассказала о своих планах на будущее в сфере медицины, как врача эндокринолога.
ЧИТАТЬ ВСЮ СТАТЬЮ.
Тема диабета сейчас становится всё актуальнее. На моем сайте я подготовила для вас блок с полезной информацией по гипогликемии. Там же вы можете пройти тест на риск сахарного диабета: https://wowcourseyoung.ru/gipo?utm_source=tg
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🥗 Подписаться.
Часто просыпаетесь ночью? Разберем возможные причины.
🔸️Анемия.
Холодные руки и ноги не дают заснуть, если вы не надели носки и тёплую пижаму.
С дефицитом железа связан и синдром беспокойных ног. Неприятные ощущения обычно возникают в глубине голеней и вынуждают человека совершать облегчающие их движения, которые будят его среди ночи.
🔸️Хроническая интоксикация
Вызывает пробуждения около 3-4 часов ночи. При этом сон не глубокий, не восстанавливающий. По разным причинам энергии на процессы детоксикации не хватает, что заставляет организм включать каскад реакций, который мешает здоровому сну.
🔸️Пищевая непереносимость
Ночью может беспокоить кожный зуд, приступы тревоги, учащённое сердцебиение.
🔸️Нарушение работы надпочечников
Сильное сердцебиение, холодный пот и панические атаки, от которых человек просыпается. Резкие снижения уровня глюкозы в крови могут вызывать желание поесть среди ночи.
🔸️Паразитоз
Зуд в области заднего прохода может стать причиной беспокойного сна.
🔸️Дефицит прогестерона
Прерывистый сон бывает уже после 35 лет, но чаще беспокоит в периоды перименопаузы и менопаузы.
🔸️Позывы к мочеиспусканию
Могут быть признаком нарушения детоксикации, когда организм использует акт мочеиспускания как дополнительную возможность вывести избыток токсинов.
Те, кто страдает нарушениями сна, мучаются не только ночью, но и чувствуют себя разбитыми и неработоспособными днём. Они медленнее восстанавливаются после стресса, более подвержены инфекциям и другим заболеваниям.
И когда меня спрашивают про эффективное anti-age средство, то я тоже рекомендую в первую очередь сон.
👉На курсе «Человек. Перезагрузка» мы подготовили для вас Чек-ап здорового сна и рекомендации, которые помогут вам наладить режим и полноценно отдыхать ночью.
Приглашенный эксперт Владимир Дорохов – нейрофизиолог, доктор биологических наук, заведующий лабораторией сна при РАН подробно расскажет о важных особенностях организации здорового сна.
В блоке Ароматерапия есть рецепт фито сбора «Здоровый сон» для поддержки детоксикационных процессов и надпочечников, настройки баланса систем возбуждения и торможения.
Подробности и регистрация на Перезагрузку по ссылке ⬇️
https://wowcourseyoung.ru/restart?utm_source=tg
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🥗 Подписаться🙌
Как бессонница влияет на организм?
Сон обладает мощным оздоравливающим эффектом.
За ночь
🔸️восстанавливаются клетки и мышечная ткань;
🔸️укрепляется иммунная система;
🔸️активизируется метаболизм глюкозы;
🔸️органы очищаются от токсинов, происходят процессы регенерации;
🔸мозг перезагружается и гораздо активнее, чем днём, очищается от вредных веществ благодаря работе глимфатической системы
🔸организм накапливает энергию, которую мы тратим в период бодрствования, активной деятельности.
Во время глубокой фазы сна мы проживаем эмоции, которые накопились за день, что очень важно для стабилизации психического состояния.
✔Поэтому отсутствие полноценного сна (бессонница) приводит к эндокринным расстройствам, болезням сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.
✔А также может стать причиной раздражительности, повлиять на способность концентрироваться и работоспособность. Невыспавшийся человек вспыльчив, раздражителен и ищет внешние стимуляторы в виде кофе, сладостей и тп.
✔Недостаток сна стимулирует выработку грелина – гормона голода. Как следствие, человек переедает.
Для здоровья важен именно хороший ночной сон. Замена ночного сна на дневной и отсыпание по выходным не оказывают того же терапевтического эффекта для нашего здоровья❗
На прямом эфире с Натальей Дороховой, который прошёл в рамках знакомства вас с экспертами курса «Перезагрузка», мы обсудили ещё много моментов и практикоприменимых инструментов для улучшения качества сна.
Запись эфира https://www.youtube.com/live/TClOq8sOHu8?si=IKg0dhVd1dYlgdU7
👉На Перезагрузке участники работают с организмом комплексно. В том числе решают проблемы со сном при помощи правильного питания, расслабляющих вечерних практик, гигиены сна и тд.
Регистрация на курс по ссылке ⬇️
https://wowcourseyoung.ru/restart?utm_source=tg
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🥗 Подписаться🙌
Мы в эфире! Совместно с Натальей Дороховой разбираем тему «Перезагрузка 2024: причины бессонницы и ночных подъемов. Восстанавливаем здоровый сон».
Подключиться: https://youtube.com/live/TClOq8sOHu8 ⬅️
Друзья, ссылка на прямой эфир с Натальей Дороховой. Сегодня в 19:00, не пропустите! ⬇️
https://youtube.com/live/TClOq8sOHu8
Доброго дня, друзья!
Завтра на YouTube в 19:00 я проведу прямой эфир совместно с Натальей Дороховой на тему «Перезагрузка 2024: причины бессонницы и ночных подъемов. Восстанавливаем здоровый сон».
Наталья Дорохова – сотрудник лаборатории нейробиологии сна и бодрствования РАН, главный специалист направления Сомнология ГК Медси.
На эфире мы обсудим: как сон влияет на наше здоровье и почему так важно наладить свое восстановление. Ну и конечно же дадим практические советы для улучшения качества сна.
Завтра пришлю ссылку на эфир, не пропустите.
Трещины на коже и другие симптомы проблем с ЖКТ.
Именно с желудочно-кишечного тракта начинается хороший иммунитет, здоровая кожа, молодость и активность. Поэтому обратите внимание на эти симптомы:
⠀
1️⃣ Кожа – орган детоксикации. Если внутренние механизмы не справляются, вы заметите это на своей коже. Возможно появление сухости, трещин, покраснений, пигментации, высыпаний, изменение цвета лица. Ногти и волосы тоже реагируют на нехватку необходимых питательных элементов: медленно растут и теряют привлекательность.
2️⃣ Боль в суставах. Если микробиота ЖКТ страдает из-за нарушения полноценного усвоения макронутриентов (белки, жиры, углеводы), кости и хрящи не получают вещества, необходимые для своей полноценной работы. Кроме того, могут обостряться аутоиммунные и воспалительные процессы
3️⃣ Появившаяся вдруг аллергическая реакция на какой-то продукт питания: крапивница, насморк, заложенность носа. Причиной могут быть нарушение процессов детоксикации, дисбиозы.
4️⃣ Рецидивирующая молочница. Часто наблюдается взаимосвязь между повышением содержания Candida в кишечнике и рецидивами этого неприятного заболевания. Без поддержки микробиома ЖКТ добиться стойкой ремиссии практически невозможно.
5️⃣ Анемия может быть результатом нарушения процессов переваривания, всасывания железа и его кофакторов из пищи. А также следствием низкокалорийных и жёстких диет.
6️⃣ Повышенная нервозность, всплески негативных эмоций, которые трудно контролировать. Подверженность стрессам может означать, что вам не хватает полезных бактерий в кишечнике.
👉Если вы хотите разобраться с причинами плохого самочувствия, провести диагностику основных патологических моментов и получить эффективные восстанавливающие методики для помощи организму, присоединяйтесь на курс ПЕРЕЗАГРУЗКА.
Подробности по ссылке ⬇️
https://wowcourseyoung.ru/restart?utm_source=tg
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🥗 Подписаться🙌
Закуска под шашлык. Рецепт из нового гайда «Здоровый пикник»
Бабагануш из баклажана и кабачка
🟠Понадобится:
Баклажан 1 шт
Кабачок 1 шт
Тахина 1 ст.л
Сок и цедра лимона ⅓ шт (по вкусу)
Соль по вкусу
Чеснок 2-3 зуб (по вкусу)
Уцхо сунели 2 ч.л
Масло кунжутное 2 ст.л
Паприка копченая 1 ч.л
Кинза для подачи
Смесь кунжутов для подачи
🟠Приготовление:
✔Сделать проколы в коже баклажана в нескольких местах и запечь до мягкости (лучше на гриле), переложить в ёмкость с крышкой и дать остыть. Очистить баклажан от кожи и поместить в чашу блендера.
✔Кабачок разрезать пополам и обжарить на гриле до мягкости и румяности, нарезать произвольно и поместить в чашу блендера.
✔К кабачку и баклажану добавить измельченный чеснок, масло, тахину, сок и цедру лимона, соль, уцхо сунели и паприку. Пробить до гладкости.
✔Подать, выложив в глубокую тарелку, создать «волны» ложкой, сбрызнуть маслом, цедрой лимона, кунжутом и кинзой.
✅Польза блюда: источник биофлавоноидов и пищевых волокон, помощь в переваривании белка, обеспечение чувства сытости без переедания.
✅Кому: всем, кто беспокоится о своём самочувствии, хочет сохранить полезные свойства продуктов и сделать любимые блюда не только вкусными, но и здоровыми с медицинской точки зрения.
Мой гайд «Здоровый пикник» по ссылке: https://centurymarathonyong.ru/zdpiknik?utm_source=tg ⬅️
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🥗 Подписаться🙌
Что я как врач не возьму с собой на шашлыки.
1️⃣ Покупной готовый шашлык – это высокие риски, что мясо может быть несвежее, а в маринаде содержится множество добавок: сахар (в разных проявлениях), усилители вкуса, красители, рафинированные растительные масла.
2️⃣ Всё, что может подтаять: сыр, шоколад, мороженое. Разочарование тогда неизбежно.
3️⃣ Белые багеты, булочки. Зачем переедать в ожидании основного блюда и нагружать ЖКТ рафинированными углеводами. А заедать хлебом мясо в любом случае не лучшая идея.
4️⃣ Майонез. В целом я считаю, что домашний майонез – это хороший соус, но употреблять его в пищу после нескольких часов в тепле – слишком большие риски. А если это не домашний продукт, то избыток рафинироованного растительного масла в нём достаточно нежелателен.
5️⃣ Я не покупаю пакетированные соки, колу и другую сладкую газировку. Ведь приготовить домашний лимонад, морс или безалкогольный мохито совсем не сложно и не занимает много времени. И в них не будет добавленного сахара, консервантов, красителей и тп.
6️⃣ Вместо готовых снеков типа хлебцев, орехов и прочего, чтобы в ожидании шашлыков не переесть, я готовлю дома закуски преимущественно из овощей с компонентом лёгкого белка.
7️⃣ Питьевую воду и приготовленные напитки беру в стеклянной таре. Представьте, какое количество токсических веществ выделяет пластиковая посуда от нагревания на солнце или от горячей пищи.
👉Я категорически против запретов на праздники, пикники, шашлыки, которыми грешат многие ЗОЖ блогеры. Вы не должны чувствовать себя на отдыхе некомфортно из-за того, что придерживаетесь здорового образа жизни.
Можно получать удовольствие и правильно питаться одновременно.
Согласны?
Мой гайд «Здоровый пикник» по ссылке ⬇️
https://centurymarathonyong.ru/zdpiknik?utm_source=tg
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🥗 Подписаться🙌
Какие могут быть последствия зажимов в теле?
Неблагополучие нервной системы (стрессы) отражается на состоянии тела и фиксируется в виде зажимов. У каждого они могут появляться в разных местах и быть различной интенсивности в зависимости от степени стресса и исходного состояния тела.
Именно поэтому так важно постоянно уделять достаточно внимания двигательной активности.
🟠В грудной клетке находятся основные лимфатические протоки. Из-за застоя лимфы в этом отделе может возникать межрёберная невралгия.
Скованность грудной клетки приводит к тому, что дыхание становится поверхностным, перегружая воротниковую зону и вызывая дискомфорт. Потому что в акт дыхания включаются мышцы, которые для этого не предназначены. Часто замечала, что у пациентов при таких нарушениях на коже в этой зоне появляется много сосудистых звездочек.
Ткани недополучают кислород. Развивается гипоксия. Появляются отёки, головные боли и другие неприятные симптомы, потому что при нарушении дыхания страдают все органы и сосуды.
Чтобы лимфа двигалась по телу, необходимо взаимодействие дыхательной и тазовой диафрагм.
🟠Зажимы крестца и копчика приводят к воспалению седалищного нерва. Проблемы в этой зоне чаще встречаются у мужчин. Заметить это можно по скованности в области поясницы, раскачивающейся походке, развернутых наружу бёдрах и стопах.
Яркий признак того, что в теле есть зажимы – сложно стоять прямо и чувствуется дискомфорт или боли в какой-либо части тела после долгих прогулок.
👉Если в вашей жизни много стресса, мало движения, спорта, сидячая работа, а по вечерам диван ваш лучший друг, позаботьтесь о своем здоровье на курсе ПЕРЕЗАГРУЗКА.
С этими проблемами можно работать через дыхательные практики, упражнения для избавления от зажимов, через восстановление правильного функционирования лимфатической системы, занятия по формированию правильных паттернов дыхания и движения.
Подробности и регистрация на ПЕРЕЗАГРУЗКУ по ссылке⬇️
https://wowcourseyoung.ru/restart?utm_source=tg
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🥗 Подписаться🙌
Запись совместного эфира Кати Янг и Светланы Бабаевой на тему «Как стресс влияет на физические возможности тела? Убираем зажимы и молодеем».
На эфире мы разобрали: • как стресс влияет на физическое состояние и как связаны зажимы с проблемами ЖКТ, головными болями; • чем опасно пережатие из-за стресса и неправильного движения лимфатических сосудов; • как по виду определить, что у вас затяжной стресс; • на что указывает дискомфорт после ходьбы; • и как внедрить принципы здорового движения в свою обычную жизнь, чтобы не делать ставку только на дополнительные упражнения в спорт зале.
Будем рады вашей обратной связи и вопросам.
Если вы хотите разобраться с движением, зажимами и последствиями стресса в организме, приходите на курс «Человек. Перезагрузка» на котором вас ждут ежедневные лекции, техники, упражнения и практики по оздоровлению тела, в том числе от Светланы Бабаевой:
https://wowcourseyoung.ru/restart?utm_source=tg ⬅️
⬇️
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🥗 Подписаться🙌
Друзья, нам пора поговорить!
Завтра здесь, в телеграм-канале я проведу прямой эфир на тему «Как стресс влияет на физические возможности тела? Убираем зажимы и молодеем» совместно со Светланой Бабаевой.
👉Светлана Бабаева - автор методики «Здоровое движение», сертифицированный инструктор по скандинавской ходьбе, психолог, кандидат технических наук, автор диссертации «Работа со стрессом посредством движения».
На эфире мы обсудим, как стресс влияет на физическое состояние: от зажимов до постоянного упадка сил. И конечно, расскажем, какие упражнения и техники помогут сохранить активность и молодость на долгие годы.