40150
Телеграмм-канал Кати Янг. Чем я могу быть полезна: https://taplink.cc/wow.so.young
Продукты, которые снижают тягу к сладкому
Не можете спокойно пройти мимо витрины с пирожными?
Тяга к сладкому скрывает за собой много причин: стресс, дефицит хрома, железа, витамина Д, несбалансированный рацион.
Топ 5 продуктов, которые помогут вам избавиться от этой зависимости.
1️⃣ Ягоды: клюква, брусника, смородина, малина, клубника,черника, голубика. Можно использовать мороженые. Ягоды имеют низкий гликемический индекс. Содержат антиоксиданты.
2️⃣ Чеснок
Сульфаты, которыми богат чеснок, имеют свойства расширять сосудистую стенку, снижать уровень холестерина и даже нормализовать уровень глюкозы. Кроме того, высокое содержание марганца позволяет улучшить процессы детоксикации.
3️⃣ Корица. Регулирует уровень глюкозы в крови, помогает избавиться от тяги к сладкому, обеспечивает чувство насыщения, обладает противовоспалительными свойствами.
4️⃣ Скумбрия
Чемпион по содержанию омега-3 жирных кислот и витамина Д. Содержит хром, который помогает регулировать углеводный обмен, стабилизирует уровень сахара в крови и уровень инсулина после приёма пищи.
5️⃣ Миндаль
Орехи имеют низкий гликемический индекс. Содержат магний, помогающий поддерживать уровень сахара в крови. Белки и жиры в сочетании с клетчаткой не только помогают стабилизировать сахар, но и надолго создают чувство сытости. Снижают тягу к сладостям.
Эти продукты помогут вам войти в состояние баланса:
✔хорошо спать
✔терять лишние кг
✔контролировать аппетит и тягу к сладкому
Часто человек становится заложником сахара из-за недостатка энергии. В попытках быстро восстановить свои силы злоупотребляет простыми углеводами, получая лишь непродолжительный всплеск бодрости.
👉Более грамотный подход – выбирать правильные продукты, отдавать предпочтение домашней пище, планировать свой рацион заранее.
Как вы относитесь к сладкому?
Варианты ответов:
▪️не люблю и не ем
▪️люблю, но контролирую себя
▪️ем, не могу остановиться
▪️свой вариант
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🥗 Подписаться🙌
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🥗 Подписаться🙌
Читать полностью…
Какие особенности у КЕТО рациона и как он влияет на организм?
Организму проще и легче использовать для получения энергии глюкозу. Поэтому жиры отодвигаются на второй план и откладываются про запас. Но когда потребление углеводов снижается, он вспоминает о них и пускает на переработку.
Кетогенная диета хорошо известна как низкоуглеводная. Основу питания составляют продукты с высоким содержанием жира, также присутствует белок. Благодаря им обеспечивается чувство насыщения, которое позволяет уменьшить количество приёмов пищи и убрать перекусы в течение дня.
На КЕТО питании организм использует в качестве топлива кетоны, которые вырабатываются в печени из свободных жирных кислот, поступающих из жировых запасов.
Цель диеты в том, чтобы заставить тело войти в состояние кетоза. Это делается не за счёт снижения калорийности рациона, а за счет уменьшения поступления углеводов. Чаще всего войти в кетоз можно за 2-4 дня при условии потребления до 50 гр углеводов в день. Однако могут быть индивидуальные истории.
Нюансы, которые стоит учитывать при переходе на КЕТО питание:
🔸️Момент острого состояния, будь то ОРВИ или обострение гастродуоденита/панкреатита. В такой ситуации ресурса организма недостаточно для белково-жировой нагрузки, органы не способны качественно переварить такую пищу, что значительно усиливает острое состояние.
🔸️Опасность развития гипотиреоза. Щитовидная железа не в состоянии полноценно функционировать без углеводной составляющей.
🔸️При сахарном диабете 1 типа или конечных стадиях 2 типа возможно развитие жизнеугрожающего состояния – кетоацидоза.
🔸️Желчекаменная болезнь. При переходе на высокожировой рацион камни могут начать двигаться и спровоцировать закупорку желчного протока – острый приступ холецистита. Если камень крупный, то смена питания более безопасна, чем при наличии мелких камней.
🔸️Отсутствие желчного пузыря. Достаточно серьёзная нагрузка жирами требует для переваривания адекватной концентрации, количества и реологии желчи, которую практически невозможно обеспечить при значимых патологиях билиарной системы без добавок. В первую очередь это желчные кислоты, а также ферменты для поджелудочной железы.
🔸️Субклиническая надпочечниковая дисфункция в стадии истощения. Иначе говоря, хронический стресс. Снижение количества углеводов ещё больше осложнит состояние.
🔸️Абсолютные противопоказания, связанные с генетическими особенностями.
Еще раз акцентирую ваше внимание на том, что универсальных диет не существует. Всегда нужно учитывать особенности организма в данный момент времени. И перестраивать систему питания тогда, когда это необходимо.
Любой лечебный протокол, подобранный с учётом ваших метаболических особенностей, приносит пользу только на определённое время. Если находиться на одной и той же диете длительно, это тоже может привести к последствиям для организма. Ведь мы не принимаем лекарства всю жизнь, если на это не существует определенных показаний. Состояние организма постоянно меняется, а значит, и ваше питание нужно периодически менять.
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🥗Подписаться 🙌
«Галя, у нас отмена!» – сказал Джозеф Меркола
Благодаря этому изданию огромное количество людей познакомились с протоколами питания КЕТО и LCHF. А также узнали, что углеводы: сахар, хлеб, крупы, макароны, рис – разрушают наш мозг.
❗После 3 месяцев просмотра ютюба болгарского биохакера, десятилетие своей кетопрактики Дэвид официально признал ошибкой! Теперь он сокращает жиры в рационе до 35% и потребляет вместо 50 гр углеводов – 425 гр. в основном за счёт спелых фруктов.
Такая радикальная смена на другой тип питания позволила ему похудеть и нормализовать сахар крови. Он ссылается на цикл Рэндла, парируя тем, что одномоментно можно использовать только один вид топлива для организма – либо глюкозу, либо жиры.
🟠Что еще революционного отменил Джозеф 9 марта?
▪️Периодическое голодание и сложные углеводы!
Да, вы не ослышались. Он пишет, что именно они перекармливают патологическую микробиоту и поставляют в организм столь неоднозначный липополисахарид.
▪️А ещё, что полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 тоже крайне вредны!
Похоже, зарождается эра нового рациона. Ждём боёв и горячих дискуссий в социальных сетях между представителями превентивной и доказательной медицины.
👉Кто в этой ситуации прав?
Я давно вам говорю, что не существует лайфстайл питания. Невозможно его выбрать один раз на всю жизнь. Потому что не существует рациона, который имеет преимущества перед остальными для всех и навсегда.
✅Есть инструмент кулинарной медицины, отвечающий потребностям организма в данный момент времени, который выстраивает питание вокруг конкретного человека и его образа жизни.
Решили проблему по здоровью – рацион необходимо поменять.
Более продвинутый вариант – навык ежедневного подбора рациона под нужды дня, которые зависят от настроения, общения, наличия физической и умственной нагрузки, сезона, времени суток и индивидуальных генетических особенностей.
Что думаете по этому поводу?
Друзья!
Есть комбо, которое включает в себя гайд «Как разнообразить свое питание во время православного поста» с рекомендациями и рецептами постных блюд!
Подробности по ссылке ⬇️
https://wowcourseyoung.ru/spring?utm_source=tg
Веганство. За и против. Мнение врача.
Веганство – это строгая разновидность вегетарианства, ограничительный протокол питания, который исключает употребление любых продуктов животного происхождения. Кроме мяса, веганы не едят рыбу и морепродукты, яйца, молочные продукты, желатин, мёд.
Переход в веганство может быть вызван заботой об окружающей среде, чувством жалости к животным или состоянием здоровья.
Вы сами могли испытывать тяжесть от мяса. Чувство, как будто камнем лежит. Это результат плохого переваривания белка из-за низкой кислотности желудочного сока. В таком случае отказ от мяса становится спасением для пищеварительной системы.
Плюсы:
✅Облегчает работу ЖКТ
✅Уменьшает нагрузку белка на печень и почки
✅Активирует системы детоксикации
✅Растительные волокна способствуют регулярному опорожнению кишечника, формируя здоровый микробиом
✅Овощи и фрукты хорошего качества обеспечивают организм разнообразной клетчаткой, антиоксидантами, биофлавоноидами
Минусы:
🟠Дефицит вит А, Д и К2. Не каждый организм может качественно синтезировать вит А из его растительных предшественников каротиноидов. Вит Д и К2 усваиваются только с животными жирами.
🟠Недостаток необходимых организму для строительства клеток аминокислот, которые мы получаем из белковой пищи.
🟠Дефицит половых гормонов из-за исключения из рациона источников животного жира – холестерина, который является сырьём для их производства.
🟠Вит В12 играет ключевую роль в неврологии, синтезе ДНК и метаболизме аминокислот. Его можно получить только из продуктов животного происхождения.
🟠Перекос в сторону углеводного рациона может часто становится причиной СИБР.
Выбор питания зависит от индивидуальных особенностей каждого и его жизненных ценностей. То, что для одного может стать лечебной стратегией, для другого обернётся проблемами со здоровьем по причине уже имеющихся неполадок в организме.
Все эти моменты можно учесть и подстраховать организм. Сделать питание разнообразным, спланировать меню, использовать нутрицевтики.
👉Избежать рисков во время веганства вам поможет гайд «Питание в пост» с рекомендациями и рецептами блюд.
Ссылка⬇️
https://wowcourseyoung.ru/spring?utm_source=tg
Напишите о своем опыте веганства, если он у вас есть🤗
Друзья, как обещала, делюсь впечатлениями с мероприятия, в котором приняла участие на этой неделе ⬇️
Читать полностью…
Топ 5 специй, полезных весной
Специи не только делают вкус блюд ярче и насыщеннее. При регулярном добавлении в пищу срабатывает накопительный эффект, и их полезные свойства усиливаются, укрепляя наш организм.
Какие специи желательно добавить в свой ежедневный весенний рацион?
🟠Гвоздика – оказывает антипаразитарный и обеззараживающий эффект, который вы можете получить, если будете разжевывать во рту по 1 шт каждый день.
🟠Куркума – золотой антиоксидант. Обладает противовоспалительными свойствами, нормализует желчеотток, обладает онкопротективной активностью.
🟠Зира (кумин) – улучшает пищеварение, снижает газообразование и метеоризм. Имеет небольшой антисептический эффект. Может облегчать головную боль.
🟠Корица – регулирует уровень глюкозы в крови, помогает при тяге к сладкому, обеспечивает чувство насыщения, способствует снижению холестерина. И при этом отличное антистрессовое средство.
🟠Фенхель – содержит вещество анетол, которое помогает снимать воспаление в желудочно-кишечном тракте. Обладает мочегонными свойствами и способствует выведению токсинов из организма.
👉Все эти специи есть в рецептах Оздоровительного Весеннего меню. Они помогут слаженной работе пищеварения, избавят от отёков и лишних кг, добавят вам свежести и привлекательности.
Чтобы приобрести ВЕСЕННЕЕ МЕНЮ, нажмите на ссылку⬇️
https://wowcourseyoung.ru/spring?utm_source=tg
4 ЧАСА ДО ПОВЫШЕНИЯ ЦЕН!!!
Успейте получить меню с уникальным лимфодренажным сбором по самой выгодной цене 🔥
ЗАБРАТЬ МЕНЮ🌿👈
Добрый вечер, друзья!
Вышло новое видео с рецептом от отеков в ВК в рамках марафона бьюти-завтраков.🍽️💐
Скорее смотрите ❤️
https://vk.com/wow_so_young
Ура! Мы открываем продажи нового Оздоровительного Весеннего меню от врача-эндокринолога Кати Янг.
Самая выгодная цена до 11 марта.
Меню продается только один сезон.
Повторов не бывает.
Каждый раз новые рецепты, необычные сочетания продуктов и специй, польза для вашего здоровья!
ВЕСЕННЕЕ МЕНЮ – это
✅Удобный интерактивный pdf-файл
✅Готовые решения завтраков, обедов и ужинов для всей семьи на неделю
✅Рецепты простые в приготовлении
✅Снижение веса без чувства голода
✅Профилактика простуд и вирусов
✅Помощь в борьбе с хроническими заболеваниями
21 рецепт + 6 новых оригинальных соусов + рецепты правильных бульонов и домашнего майонеза + список необходимых продуктов.
✅Отсутствие глютена, молока и сахара
✅Специи и соусы, которые положительно влияют на работу системы пищеварения
✅Использование продуктов по сезону
✅Лёгкие ужины для улучшения работы ЖКТ
✅Выбор в пользу нутритивно плотных продуктов
Меню создано по моей авторской методике совместно с гастрономическим консультантом бренд-шефом Юлией Лодыгиной.
🎁 Бонус: многокомпонентный лимфодренажный, антицеллюлитный, противоотечный травяной сбор, который поддержит клеточный детокс, поможет убрать отёки, целлюлит и постройнеть.
Полезное питание – это не ограничения, а вкусные и разнообразные блюда.
Вот уже два года я создаю для вас меню каждый новый сезон.
За всё это время мои рецепты скачали более 12 000 человек❗
Для тех, кто хочет порадовать семью полезными блинчиками на Масленицу и разнообразить свой рацион во время православного поста, есть особенное предложение.
❤Весеннее меню + гайд «Как разнообразить свое питание во время православного поста» с рекомендациями и рецептами постных блюд + рецепты полезных блинов на Масленицу 2024
Только до 11 марта вы сможете приобрести комбо из этих 3-х продуктов всего за 1990 р.
Подробности и ссылка для оплаты ⬇️
https://wowcourseyoung.ru/spring?utm_source=tg
В ближайшие дни в сторис разберу детально: чем отличается меню, с какими проблемами поможет разобраться, кому подходит. Не пропустите!
Если есть вопросы, пишите в комментариях🤗
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🥗 Подписаться🙌
Что эффективнее для поддержания здоровья: БАДы или питание?
В кругах врачей и нутрициологов не утихают споры. Появляется все больше информации, что человеку не нужно принимать такие огромные дозы витаминов, которые содержаться в БАДах. Намного проще и полезнее их получить из продуктов.
Благодаря особому, исходно продуманному природой взаимодействию витаминов, микроэлементов и других питательных веществ в цельном продукте, питание вполне может быть достойной альтернативой БАДам при грамотном его использовании.
🟠Я, как обычно, за индивидуальный подход в любом вопросе. Кому-то принимать добавки удобно, возможно, по разным причинам некогда заниматься готовкой или ситуация со здоровьем требует активного вмешательства.
Но БАДы никогда не были полной заменой питательных веществ. Даже если я их назначаю, то только с едой.
А с учётом того, что
✔ Принимая разные витамины, нужно учитывать их совместимость и несовместимость.
✔ Качественные добавки стоят дорого.
✔ Один раз погрузившись в тему добавок, человеку хочется купить себе и те, и другие, как только он о них узнаёт.
То проще и быстрее можно получить те же эффекты от еды, используя принципы кулинарной медицины.
👉Простой пример из привычных для многих продуктов в рационе – субпродукты, которые я называю настоящей витаминной бомбой.
Печень идеально сочетает в себе оптимально взаимоусваяемые питательные вещества. Она содержит гемовое железо, витамины группы В и даже витамин С. Чем не комплекс для коррекции железодефицитной анемии?
Ставьте + в комментариях, если хотите узнать, какие еще продукты могут заменить витаминные комплексы⬇️
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🍽️. Подписаться🙌
5 простых правил питания весной
С первых дней весны многие ставят целью похудеть, улучшить внешний вид, состояние кожи и волос. Но чтобы достичь этого, необходимо, чтобы организм вырабатывал достаточное количество энергии. А это невозможно без правильного питания.
1️⃣ Сезонность и разнообразие
Чтобы весенний рацион был максимально насыщен витаминами, еда должна быть ежедневно наполнена разнообразием продуктов. Это время овощей и молодой зелени, но не забывайте и о пище животного происхождения. Сливочное масло, сделанное из молока животных, откормленных на майской траве, – самое полезное.
2️⃣ Помощь органам детоксикации
Поддержать работу печени, желчеотток, а также насытить организм антиоксидантами помогут крестоцветные. Выбирайте на свой вкус: брокколи, цветная капуста, брюссельская, кольраби и т.д.
3️⃣ Никаких радикальных диет
Не отказывайтесь надолго от мяса. Животный белок необходим для восстановления мышц и выработки гормонов, чувства сытости и удовлетворенности.
18 марта начинается Великий пост и я по вашим просьбам готовлю специальные рекомендации по поддержке организма в этот период.
4️⃣ Профилактика застоя лимфы
Наладить движение по лимфатическим сосудам и убрать накопившиеся за зиму отёки можно с помощью особого сочетания ингредиентов и травяных сборов с лимфодренажным эффектом.
5️⃣ Акцент на лёгкость переваривания.
Отдавайте предпочтение продуктам, которые содержат легкоусвояемый белок: рыбе, субпродуктам. Старайтесь улучшить его усвоение при помощи специй, трав, соусов. Это поможет вам избежать вздутия и появления животика.
Не переедайте. Для этого избегайте отвлекающих факторов во время еды: споров, телевизора, телефона. Находите время, чтобы насладиться каждым кусочком.
Позволяйте себе иногда угощения, выходящие за рамки ЗОЖ, если вам этого хочется. Но в остальное время стремитесь к балансу, отдавая приоритет продуктам, богатым питательными веществами.
👉Эти рекомендации помогут вам стать энергичными и красивыми, а также бережно перестроить организм под новый сезон. Получить максимальную пользу от весенней свежести.
А у вас какие планы на весну?
В тему нашего разговора⬇️
Источник, которому я доверяю 🙌
Если к питанию в пост подходить осознанно, его вполне можно сделать правильным, полезным и аппетитным.
🟠Соус Сальса Верде из гайда «Как разнообразить своё питание во время православного поста»:
Понадобится:
Петрушка 50 г
Каперсы 10 г
Уксус красного вина 10 г
Масло оливковое 100мл
Чеснок 3-4 зуб
Лук красный 5-7 г
Горчица 1,2 ч.л
Перец черный по вкусу
Цедра половины лимона
✔Пробить все ингредиенты блендером до гладкости.
🟠Котлеты из красной чечевицы
Понадобится:
Чечевица красная 1 стакан
Лук порей 50 г
Фасоль стручковая 50 г
Соль по вкусу
Кориандр молотый 1/3 ч.л
Перец черный по вкусу (щедро поперчить)
Масло оливковое 1 ст.л
Зира молотая щепотка
Корица молотая щепотка
Петрушка 3-4 вет
Огурец соленый 20-30 г
Чеснок 1-2 зуб
Кинза 3-4 вет
Соус для подачи
🟠Приготовление:
✔Отварить чечевицу до готовности. Воду не солить!
✔Соленый огурец нарезать мелким кубиком. Лук порей и стручковую фасоль нарезать произвольно, чеснок измельчить. Петрушку и кинзу измельчить отдельно стебли и листья.
✔Обжарить до мягкости на оливковом масле порей, чеснок и стебли зелени. Добавить стручковую фасоль, томить на среднем огне до мягкости 3-5 мин.
✔Пробить блендером чечевицу и обжаренные овощи, добавить огурец, измельченную зелень, зиру, кориандр, корицу. Хорошо вымешать и сформировать котлеты или фрикадельки.
✔Обжарить на оливковом масле до румяности на сильном огне, затем томить на среднем огне ещё по 3-4 мин с каждой стороны. Или запечь в духовке 10-15 мин при температуре 180 °C.
Гайд «Как разнообразить свое питание во время православного поста» – это не только рецепты супов, гарниров, котлет, ферментированных овощей и напитков, универсальных соусов и десертов, но и полезные рекомендации по поддержке организма в этот период.
До 1 апреля специальное комбо предложение: Оздоровительное весеннее меню + гайд «Как разнообразить свое питание во время православного поста» + рецепты полезных блинов можно приобрести по сниженной стоимости.
Ссылка ⬇️
https://wowcourseyoung.ru/spring?utm_source=tg
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🥗 Подписаться🙌
Что такое гипогликемия и чем она опасна?
Гипогликемия – клинико-лабораторный синдром, который развивается при снижении концентрации глюкозы в плазме крови до 3,5 ммоль/л и ниже.
Эта реакция организма может наблюдаться не только у диабетиков, а у вполне здоровых людей.
🟠Низкий уровень сахара лишает центральную нервную систему необходимой энергии, вызывая у человека слабость, упадок сил, сонливость, голод, тошноту, сердцебиение, беспокойство, потливость, тремор рук, учащённое сердцебиение, раздражительность, головную боль, тягу к сладкому, сильное желание выпить кофе (особенно с конфеткой). В тяжёлых случаях могут случаться обмороки и судороги.
Одно из частых явлений – ночная гипогликемия. Человек просыпается от сильного сердцебиения, холодного пота, чувства тревоги, страха.
Сам момент гипогликемии трудно поймать в анализах, даже если у вас есть дома глюкометр. Пока вы до него доберётесь, глюкоза в крови уже придёт в норму и может быть даже повышена компенсаторно из-за стресса.
❗Низкий уровень сахара в крови может быть опасен.
Возможно, вы слышали недавно в новостях про несчастный случай в Московском цирке, который получил широкую огласку. Молодая артистка погибла от гипогликемии.
Здоровый человек не может умереть от этого состояния. Чтобы повысить сахар в крови, достаточно выпить сладкого чая или положить в рот карамельку.
Сейчас тема гипогликемии становится всё более актуальной, и статистические данные показывают, что люди часто сталкиваются с этой проблемой.
👉Очень важно диагностировать факторы риска до того, как они приведут к тяжёлым симптомам, ухудшению качества жизни и потере работоспособности.
Относитесь внимательно к сигналам своего организма. Не жалейте времени и усилий, потраченных на свое здоровье!
Все рационы, которые я создаю, сбалансированы по продуктам и помогут вам поддерживать стабильный уровень глюкозы без скачков вверх и вниз.
Если хотите, чтобы мы подробнее разобрали в каких случаях может возникнуть гипогликемия, ставьте реакцию на пост👇
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🥗 Подписаться🙌
Запись эфира на радио МАЯК с Сергеем Стиллавиным
в рубрике «Еда как лекарство»
Тема: «Как убежать от диабета».
Вопросы, которые обсудили:
▪️ Правда ли что диабет – наследственное заболевание, которого не избежать
▪️ Какой бывает диабет и какие факторы провоцируют его появление
▪️ Может ли похудение спасти от диабета
▪️ Способствует ли потере веса правильное употребление воды
▪️ Как человеку выстраивать свои взаимоотношения с едой
▪️ По каким признакам определить, что человек находится в стрессе
⬇️⬇️⬇️
Доброе утро!
Скоро начинается эфир на радио «Маяк». Тема «Бегом от диабета».
Подключайтесь послушать.
Эти продукты помогут уменьшить отечность.
Если у вас есть гипотиреоз – вам не понаслышке знакома проблема отёков. Это заболевание связано с гормональным статусом, поэтому встречается у женщин в шесть раз чаще, чем у мужчин.
🟠На фоне пониженной функции щитовидной железы возникает микседема кожи – поражение, сопровождающееся отложением в дерме (глубокие слои кожи) гиалуроновой кислоты, хондроитина сульфата и белков.
Это проявляется сильной отёчностью лица: узкие глазные щели, сглаженные черты лица, общая одутловатость. Отпечатки зубов на языке – тоже следствие отёка.
Если при этом в рационе недостаточно белка, появляется отёчность и в конечностях.
Кроме того, при гипотиреозе многим не удаётся пропотеть даже в бане и сауне. То есть вывести лишнюю жидкость из межклеточного пространства достаточно сложно.
🟠Для правильного функционирования щитовидной железы и выработки гормонов особенно необходим йод. Также он влияет на выработку яичниками эстрогенов.
В йоде нуждаются и другие органы: кожа, мышечная ткань, молочные железы, слюнные и слёзные железы, надпочечники.
👉Поэтому в рецептах нового Весеннего меню много продуктов, которые являются источниками природного йода: морская рыба, кальмары, креветки, водоросли.
Также в меню предусмотрена стратегия максимального усвоения легкодоступного белка, что поможет вам восполнить его запасы без перегрузки организма.
🎁В качестве бонуса мы подготовили для вас рецепт травяного сбора от отёков и целлюлита.
Ссылка на меню⬇️
https://wowcourseyoung.ru/spring?utm_source=tg
Философия Дома Logos воплощает концепцию «третьего места» — создание уютных пространств для отдыха и общения вне дома и офиса. Резидентам Logos не обязательно покидать свой дом, здесь собраны 15 аменитис, создающих возможность как отдохнуть, расслабиться, восстановить внутренний баланс, заняться спортом, так и провести время в компании, организовать ужин, устроить кибербаттл и посмотреть кино.
В преддверии завершения строительства мы пригласили наших партнëров-брокеров на бранч, посвященный Дому со смыслом Logos. Хедлайнером события с лекцией о ресурсном образе жизни выступила знаменитая Катя Янг, терапевт-эндокринолог, автор блога о кулинарной медицине. К ней с рассказом об истории возникновения понятия «третье место» присоединился Борис Львовский, сооснователь и главный архитектор именитого DA Bureau. Именно это бюро создало дизайн интерьеров аменитис в Logos.
Завершил день интерактивный воркшоп, где гости, разделившись на команды, составили карту лучших «третьих мест» в Москве, функционал которых объединëн под одной крышей в Доме Logos.
Беспокоят пигментные пятна?
Для женщин деликатного возраста эта проблема особенно актуальна. В периоды пременопаузы и менопаузы возникает дефицит гормонов, который проявляется в виде изменений состояния кожи:
▪️снижается эластичность
▪️усиливается выраженность морщин
▪️появляются и/или увеличиваются в размерах пигментные пятна
О питании для красоты и здоровья кожи мы с вами говорим в последнее время очень часто. Правильный рацион – самый бережный и эффективный инструмент, который помогает смягчить различные менопаузальные симптомы.
Напомню основные моменты, которые требуют особого внимания с точки зрения кулинарной медицины:
✔Максимально сократить в рационе сладости, выпечку из пшеничной муки, макаронные изделия, фастфуд, покупные соусы и т.п.
✔Сделать акцент на йодсодержащие продукты, которые помогут правильно метаболизировать эстрогены.
✔Добавить побольше правильных жиров, горьких вкусов и всего, что поможет работе желчного пузыря и улучшит процессы детоксикации.
🟠Кроме питания, необходимо учитывать внешние факторы и выбирать косметический уход, учитывающий текущие потребности кожи.
Эксперты Vichy разработали новый продукт для эффективной коррекции возрастных признаков – дневной лифтинг крем для лица против пигментации в период менопаузы NEOVADIOL SPF50. Он хорош тем, что помогает решить сразу несколько задач.
Увлажняет. Восстанавливает плотность и тонус кожи. Сокращает выраженность пигментных пятен и препятствует возникновению новых, потому что содержит солнцезащитные фильтры широкого спектра действия SPF 50.
Комплексный подход в решении любой проблемы – это возможность быстрее получить желаемый результат. Женщина может выглядеть и чувствовать себя прекрасно в любом возрасте.
Реклама. Skin.ru. Erid: LjN8Kbchn
Добрый день, дорогие друзья!
Сегодня вышла 2-я серия нашего подкаста с Романом Калининым на его ютуб-канале «Бизнес Пища».
Очень советую к просмотру. Ссылка: https://youtu.be/VMIEYBleghc?si=bodK9nCA9sJehqGS . Буду рада вашим комментариям под видео😍
В этой серии мы обсудили очень важную тему, которая волнует многих, но с которой непросто разобраться – инсулинорезистентность. Также затронули лептинорезистентность, о которой практически никто вне профессионального сообщества не слышал и не знает. Но гормон лептин не менее важен в процессе похудения.
На какие еще вопросы вы найдите ответы в выпуске:
▪️ Как связаны кортизол, сладкое и режим сна?
▪️ Что нельзя и что нужно есть на завтрак для здоровья?
▪️ Можно ли выпивать стакан воды с утра до приема пищи?
▪️ ТОП-3 вредных продукта?
▪️ Как похудеть?
Эти и другие вопросы разобрали с точки зрения биохимических процессов в организме и обсудили, как в этом может помочь кулинарная медицина.
Инструмент питания позволяет оказать первичную медицинскую помощь при многих патологических состояниях и заболеваниях. Человек может помочь себе сам и в восстановлении здоровья, и в процессе похудения. И начинать нужно именно с коррекции рациона, с изменений в выборе продуктов, их грамотного сочетания.
Если вы ищете, с чего начать свой путь к здоровому питанию, попробуйте мое новое Весеннее меню. Оно разработано совместно с бренд-шефом и создано с учетом всех основных запросов к рациону: получать энергию, избавиться от отеков, улучшить работу ЖКТ, мягко почистить организм и настроить его системы для улучшения общего состояния и здоровья.
Подробности: https://wowcourseyoung.ru/spring?utm_source=tg
Рецепт правильного насыщения организма йодом для бодрости и энергии.🌿
👆
Весеннее меню по самой выгодной цене 990₽🌸
👆
Забрать ВЕСЕННЕЕ МЕНЮ ПО ВЫГОДНОЙ ЦЕНЕ💐 👉 990₽
Читать полностью…
Дорогие друзья! К сожалению, сейчас в Интернете активны злоумышленники.
Пожалуйста, будьте внимательны и осторожны.
Наша команда заботится о вашей безопасности. Помните, что все наши образовательные продукты размещены на моем официальном сайте и официальных аккаунтах (моих и команды). Обращайте внимание на адрес отправителя в электронной рассылке – мы направляем наши полезные материалы только (!) с официального ящика.
Берегите себя и своих близких! Спасибо, что вы с нами! 🧡
4 способа убрать неприятный запах изо рта по мнению врача
Неприятное дыхание может сильно осложнить жизнь, особенно при общении. Однако у здорового человека даже утром после сна не должно изо рта плохо пахнуть.
Галитоз, а именно так медицинским языком называется эта проблема, является всего лишь симптомом, и причины его развития могут быть разными.
Важно разобраться, что вызывает запах. Но есть несколько решений, которые рекомендую попробовать всем.
1️⃣ Не есть за 2 часа до сна и облегчить ужин. Это поможет организму корректно провести все процессы детоксикации за ночь. Ведь именно перегрузка выделительных систем может характеризоваться таким симптомом, как запах изо рта и от тела.
2️⃣ Заменить простые углеводы в рационе на сложные: термически обработанные овощи, безглютеновые крупы. Простые углеводы провоцируют избыточный рост бактерий в тонком кишечнике и выделение аммиака в бОльших количествах. Избыток аммиака будет давать неприятный запах.
3️⃣ Подкислять пищу и наладить кислотность желудочного сока, чтобы помочь процессам переваривания. Для подкисления подойдёт вода с яблочным уксусом или натуральным лимонным соком. Плохо переваренные остатки пищи провоцируют гниение и брожение.
4️⃣ Посетить лор врача и врача стоматолога для профилактического осмотра и санации возможных воспалительных процессов. Запах могут вызывать стоматит, кариес, гингивит, зубные протезы, воспалённые миндалины, аденоиды, гайморит, отит.
🚫Использовать ополаскиватели для полости рта не советую. Можно получить больше вреда, чем пользы. Большинство из них содержат спирт и поэтому вызывают сухость слизистой, что является фактором, поддерживающим воспаление.
Ополаскиватели могут уничтожить не только плохие, но и полезные бактерии в ротовой полости. К примеру, от них погибают бактерии, вырабатывающие оксид азота, который участвует в процессах обмена веществ и регулирует уровень сахара в крови. В дальнейшем это может стать одной из причин ожирения и сахарного диабета.
Как питанием смягчить неприятные симптомы при менопаузе?
Менопауза – не болезнь, однако гормональная перестройка организма оказывает сильное влияние на общее самочувствие.
Неприятные симптомы менопаузы, которых хотелось бы избежать:
▪️чрезмерная сухость кожи, целлюлит, отёки
▪️ночная потливость, нарушения сна
▪️приливы
▪️недержание мочи, слабые мышцы тазового дна
▪️неконтролируемое увеличение массы тела, «ушки» на бёдрах
▪️снижение сексуального влечения, сухость влагалища
▪️ломкость ногтей и проблемы с волосами
▪️плаксивость, категоричность
Весной корректировать рацион нужно всем, но особенно это актуально для женщин, находящихся в пременопаузе и в менопаузе.
Питание – самый бережный, но эффективный инструмент, который поможет смягчить менопаузальные симптомы.
Что нужно?
✅ Наладить адекватную работу желчного пузыря для сияющей увлажнённой кожи, добавляя в рацион достаточное количество правильных жиров. Обеспечить лёгкий детокс эстрогенов, излишние патологические формы которых могут вызывать целлюлит.
✅ Сделать акцент на продукты, содержащие йод. Он влияет на выработку яичниками эстрогенов, а также на их правильный метаболизм. В йоде нуждаются щитовидная железа, кожа, мышечная ткань, надпочечники, мозг. Образование кист в яичниках и грудных железах также бывает ассоциировано с нехваткой йода в организме.
✅ Жалоба на набор веса часто встречается с наступлением деликатного возраста. Недостаток половых гормонов усиливает любовь к сладкому. Старайтесь максимально убрать из рациона быстрые углеводы, сладости, газировку, сладкие фрукты, сухофрукты. Овсяную, манную, кукурузную каши, выпечку из пшеничной муки, макаронные изделия. И, конечно, пищевой «мусор» – чипсы, фастфуд, кетчуп, майонез и пр.
Весна – время бьюти, время красоты, подготовки к летнему сезону. Не упустите этот момент. Пусть ваша красота расцветает вместе с природой❤
Оставьте ➕ в комментариях, если нужно составить подробный список продуктов, которые стоит включить и обязательно исключить из рациона при менопаузе.
Катя Янг. Врач о кулинарной медицине👩⚕️🍽️
Удивительные сладкие белки — сладость с пользой для здоровья.
Добавленный сахар наносит вред здоровью. Чем больше мы употребляем продуктов и напитков с ним, тем больше рискуем набрать вес и уменьшить продолжительность свой жизни.
Самый лучший выход – это сократить количество сладкой пищи и напитков к минимуму. К сожалению, для многих это нереально. Сахар используется для очень быстрого производства энергии в клетках. Возможно, поэтому сладкий вкус вызывает такое сильное влечение у большинства людей и у многих животных. В головном мозге активируется центр создающий ощущение получения награды, увеличивается уровень медиаторов удовольствия. Это может формировать неправильные пищевые предпочтения и усиливать тягу к сладкому.
Как этому противостоять? Одними ограничениями и запретами здесь не обойтись. Мне близок подход минимизации вреда здоровью через предложение альтернативы. И это могут быть так называемые сахарозаменители. К сожалению, многие хорошо известные сахарозаменители себя скомпрометировали.
⭕️ Сахарин, аспартам повышают риск набора массы тела (хотя в меньшей степени, чем обычный сахара), а также, при их употреблении возрастает риск заболеть сахарным диабетом. Поэтому нам нужны безопасные альтернативы.
🟰 В последние годы популярными сахарозаменителями стали стевия, эритрит, аллюлоза. Но многим не нравится вкус стевии и эритрита и поэтому люди все равно употребляют сахар. То есть органолептические свойства также часто определяют выбор сахарозаменителя.
Современные производители продуктов питания заинтересованы в выпуске не только вкусной, но и полезной пищи. Очевидно, что именно они могут внести огромный вклад в оздоровление населения. Если будут думать о пользе пищевых ингредиентов. И многие уже идут по этому пути.
✅ Очень интересными и перспективными в этом плане может стать использование сахарозаменителей на основе сладких белков. Мы привыкли, что сладкий вкус дают простые углеводы (сахароза, фруктоза, глюкоза), или химические вещества (аспартам, сахарин, цикламаты). Но природа удивительно разнообразна. Оказывается, есть растения, которые содержат белки, сладкие на вкус. Они встречаются в Африке и некоторые семена и плоды из них используются местными жителями в пищу.
Особенности:
✔️ сладость в тысячи раз преобладающая над сладостью сахарозы, то есть можно использовать очень маленькие количества для получения сладкого вкуса.
✔️ сохраняется традиционный вкус, присущий сахару не имеют нежелательного горького или металлического привкуса.
✔️ обладают способностью изменять и усиливать вкус пищи.
✔️ имеют низкую калорийность.
✔️ процесс превращения в организме (метаболизм), как у белка.
✔️ не влияют на накопление жира в организме.
✔️ обладают антимикробным действием,
✔️ борются со свободными радикалами и хроническим воспалением, что дает дополнительную защиту в агрессивной среде, в которой все мы проживаем
Примеры сладких белков:
БРАЗЗЕИН
Выделен из плодов африканского растения Пентадипландры. В 2000 раз более сладкий, чем сахар. У браззеина обнаружены антибактериальные, противогрибковые свойства, а также, возможно, антиоксидантные, противоаллергические, противовоспалительные и антиканцерогенные действие. Термостабилен, растворим в воде.
ТАУМАТИН
Был впервые выделен из плодов растения катемфе. В десятки тысяч раз слаще сахарозы, вообще самый сладкий из натуральных подсластителей. Ощущение сладкого вкуса наступает очень медленно, но длится долго, имеет послевкусие лакрицы. Хорошо растворим в воде, стабилен при нагревании, а также в кислой среде.
МИРАКУЛИН
Получен из растения Synsepalum dulcificum. Cам по себе не сладкий, но обладает необычным свойством превращать кислоту в сладость. После связывания миракулина с рецепторами сладкого вкуса на языке, кислые продукты ощущаются как сладкие.
В настоящее время производители продуктов питания работают над рецептурами с добавлением сладких белков. Надеюсь, что скоро мы их увидим в продаже⭐️
👩🏼⚕️👉Доктор Мисникова. Подписаться.
Друзья, доброе утро!
Вчера опубликовали интересную статью :
https://tass.ru/ekonomika/20125941
Что вы думаете ? Пишите в комментариях ⬇️