Daily Reminder

06 December 2022 12:36

Очередная попытка проверить, работают ли БАДы. Группа ученых провела масштабный анализ 884 доступных исследований пищевых добавок; всего в них приняли участие более 883 тысяч пациентов. Исследовались добавки-антиоксиданты и их действие на здоровье сердечно-сосудистой системы.

Чем хороша эта работа — действие разных БАДов сведено в таблицу, из которой видно две вещи: влияет ли добавка на тот или иной показатель (давление, холестерин, смертность и т.д.), и насколько качественными были оригинальные исследования.

Ученые отмечают доказательство пользы жирных кислот омега-3 и коэнзима Q10, снижающих общую смертность от сердечно-сосудистых заболеваний, и фолиевой кислоты, снижающей риск инсульта. Но вообще, как видно из беглого взгляда на таблицу, большинство оригинальных исследований были «среднего качества» (зеленый цвет), а многие — «низкого» (черный цвет). Также многие БАДы, согласно исследованиям, не оказали никакого воздействия (белые точки).

Это не говорит о том, что добавки бесполезны. Скорее — о том, что наше знание о них пока не полное. И пока не доказано их негативное воздействие (хотя в ряде случаев именно это и отмечено), хорошие продажи добавкам-антиоксидантам обеспечены.