❤️Моё счастье🥹 Когда-то эту выпечку пекли мамины руки нам с сестрёнкой, а теперь я решила испечь своим детям🤚Жизнь действительно мчится по кругу и при чём очень быстро🥹 Надеюсь, мои дочки тоже будут печь «ГРИБОЧКИ»🍄🟫 своим детям🙏 Вот рецепт⤵️
Печенье «Грибочки»🍄🟫
🍄🟫130 гр сметаны
🍄🟫220 гр сахара
🍄🟫1 яйцо
🍄🟫150 гр сливочного масла (комнатной t)
🍄🟫щепотка соли
🍄🟫550 гр муки
🍄🟫6 гр разрыхлителя
Украшение:
🍄🟫шоколад
🍄🟫мак
Масло смешиваем с яйцом, сахаром,солью и сметаной, взбиваем пару минут на низких оборотах миксера. Всыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Формируем «ножки»(по 15 гр каждая) и «шляпки» (по 25 гр каждая). Готовые заготовки кладем на пергаментную бумагу и убираем в холодильник на 1 час.
Затем запекаем в духовке при температуре 210 гр (режим верх и низ ) минут 15👌
В готовых грибных шляпках делаем небольшое углубление под ножки. Обмакиваем ножки в растопленном шоколаде и присоединяем к шляпке, затем убираем в холодильник минут на 15. Вытаскиваем, смазываем шоколадом шляпки и низ ножек, а потом низ ножек в мак. Убираем все в холодильник минут на 10-15, но дети попробовали сразу🤣
А Вы пробовали такое❓😍
#осень# печенье#дети#грибочки #рецепт
С началом новой недели, друзья❤️
Я сегодня на завтрак готовила КАБАЧКОВО-БЛИН😋🔥
Его можно делать с любыми начинками.
Готовится просто, быстро и получается очень вкусно🙏
Кабачково-блин⤵️
1 кабачок
2 яйца
Соль, перец по вкусу
2-3 столовые ложки муки
Всё смешиваем, выливаем на разогретую сковороду, где есть немного растительного масла 👌 Разравниваем в блин и обжариваем с двух сторон, накрывая крышкой👌
Сегодня кабачково-блин с творожным сыром, огурцом, помидором, прошу́тто (ветчина, сделанная из окорока, натёртого солью) и листьями базилика👌
Все домашние дела закончила, ужин приготовила, поедем на репетицию к завтрашнему мероприятию🙏
Читать полностью…Дети поели, взрослые тоже😁
Спасибо всем Вам за ещё один день, который провели с нами🙏 Надеюсь было интересно 🙈
Доброй ночи🫶
Спасибо большое всем за ещё один день, который Вы провели с нами🙏 Всем самых добрых снов❤️
Читать полностью…Делюсь от всего❤️сразу 2 вариантами вкусных закусок😇 Как Вам❓ Нажимайте на ❤️, если понравилось🙏 Надеюсь, многим пригодится 🫶 Ведь баклажаны таким способом жарятся буквально за 20 минут и плита при этом остаётся чистая, а помидоры с сыром одни из первых исчезают с накрытого стола😂
Закуска из баклажанов🍆
Баклажаны промыть, нарезать на пластинки, залить водой, посолить, хорошенько отжать и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Хорошенько смазать растительным маслом с обеих сторон. Положить в разогретую духовку и готовить минут 20 при температуре 240 градусов👌
Отдельно смешать майонез, измельчённый чеснок, соль, перец по вкусу. На блюдо выложить слоем обжаренные баклажаны, смазать майонезно-чесночной семесью, сверху выложить кружочки помидор, снова смазать и затем кольца перца болгарского, посыпать свежей зеленью👌 Закуска готова🫶
Закуска из помидор🍅
Важно выбрать вкусные помидоры и сыр(солёный) Помидоры нарезаем кружочками. Натераем сыр на крупной тёрке. Смазываем помидоры майонезно-чесночной смесью, сверху выкладываем шапочками сыр и украшаем листьями рейгана👌 Закуска готова🫶
1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣5️⃣Не можете спокойно смотреть, как ребёнок страдает над домашкой и беспокоитесь, как он справится с новым учебным годом?
Облегчить жизнь ребёнка просто — достаточно выбрать подходящего репетитора. В Skysmart, помимо репетиторов, над уроками трудятся сценаристы, художники и музыканты. Все они создают уроки в формате игр и квизов, чтобы сделать учебу увлекательной и интерактивной, а материал понятным для детей.
Программа адаптирована под разный возраст. Неважно, учится ваш ребёнок в пятом классе или готовится к ЕГЭ — репетиторы Skysmart помогут ему полюбить учёбу, улучшить оценки и достигнуть отличных результатов.
🔔До 30.09 действует выгода до 40%. Первый урок бесплатный. Успейте подобрать лучшего репетитора для вашего ребёнка: https://go.skysmart.ru/bts24_s 🎁А чтобы учебный год начался легче, скачайте бесплатный бокс со шпаргалками и советами по выполнению домашних заданий.
Помните, родители — не репетиторы. Чтобы ребёнок тянулся к учёбе, его нужно правильно заинтересовать!
Skysmart. От интереса до результата 🎯
Реклама: ОАНО ДПО "СКАЕНГ", ИНН 9709022748, erid: 2SDnjcJ1upW
❤️Моей бабушке 83 года исполняется сегодня🥹 Она у меня осталась одна, единственная, моя бабуля🥹 И каждый год я прошу у Бога для неё только одного🙏КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ 🙏 Ангел мой, пусть живёт долго и счастлива, наша родная🙏 И всем Вам от всего сердца желаю, любите и берегите родных, пусть они всегда будут рядом 🙏
Коржи для торта ПРАГА С СЮРПРИЗОМ🔥на день рождение нашей бабушки❤️Эльвины Арташессовны❤️готовила моя дочка Евангелина, под чутким руководством моей мамочки @vaniyannara 🙏🥹
Подробное видео готовки коржей есть у мамы @vaniyannara ❤️
Способ приготовления👇
📌Основа торта нежные коржи торта "Прага "
В чаше миксера поэтапно взбиваем👇
🔔Яйца-4шт.
🔔Сахар-2стак.
🔔Ванилин-2гр.
добавляем👇
🔔Сметана-250гр.
🔔Сгущенка-1банка(360гр)
👆 взбиваем, добавляем в👇
🔔Соду-1ч.лож.
🔔Уксус 6%-1ч.лож.
👆перемешиваем, чтобы сода вступила в реакцию с уксусом, добавляем в тесто просеянную👇
🔔Какао-4ст.лож.
🔔Мука-2стак.
Тесто делим на 2части и выпекаем при темп.180 гр.верх низ одновременно. Ингредиенты на 2 коржа, диаметром формы 26см.
📌Для меренгового коржа👇
🔔Белки от-4 яиц(100гр)
👆холодные
🔔Соль-щеп.
👆взбиваем вначале на малых оборотах миксера, затем увеличиваем скорость и взбиваем на высоких оборотах до плотной пены, постепенно всыпаем👇
🔔Сах. песок-1ст.(200гр)
👆Соотношение белка к сахару1к2👍
В конце добавляем👇
🔔Лимон.сок-1чайн.лож.
👆или👇
🔔Лимон.кисл.-щеп.
👆взбиваем до устойчивых пиков.Чтобы определить готовность, нужно приподнять венчик миксера, если белковая масса не опадает, то👍
📌На пергаментной бумагой или силиконовом коврике рисуем карандашом круг диаметром 26см и заполняем его кондитерским мешком используя насадку звёздочка.Выпекаем меренговый корж примерно 1,5 часа, при темпер. 110гр.
📌Хорошо остывшие коржи смазываем кремом👇
🔔Масло слив.-500 гр.
🔔Сгущенка-2б(.720гр)
👆Взбиваем до образования пышного крема. Смазываем обильно коржи, сверху заливаем глазурью👇
🔔Молоко-5ст.лож.
🔔Сахар-5ст.лож.
🔔Какао-5ст.лож.
👆варим до загустения, в конце добавляем👇
🔔Масло-50гр
Украшаем по своему усмотрению и наслаждаемся вкуснейшим домашним тортом🎂Приятного чаепития ВСЕМ🙏
⠀
Вид у меня не очень во время уборки и готовки, поэтому снимаю не со стороны, а так😁
Читать полностью…❤️ Сегодня пол дня потратила на заготовки для нашей многодетной семьи☺️ Делала ГОЛУБЦЫ для заморозки😍 Кстати овощи для соуса тоже заготавливаю🙏 Поделюсь обязательно ☺️
Стараюсь делать заготовки впрок на тот случай, когда нужно просто достать из морозилки голубцы и очень быстро приготовить обед или ужин своей семьё🙏Поэтому пропорции у меня не маленькие👌
Ингредиенты 👇
🔔Фарш говяжий- 3 кг.
🔔Фарш свиной- 2 кг.
Фарш всегда делаю сама🙏
🔔Лук репчатый -1 кг.
🔔Зелень кинзы - 1 пуч.
🔔Рис круглый - 500 гр
🔔Капуста-2 шт
🔔Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления 👇
📌Можно готовить фарш из любого мяса👌у меня говядина+свинина
📌Все ингредиенты предварительно чистим и моем! Мясо очищаем от плёнок и кости и измельчаем на мясорубке, добавляем в фарш измельчённые репчатый лук, зелень, промытый сырой рис, соль, перец по вкусу и хорошенько вымешиваем фарш.
📌Капусту лучше выбирать плоскую👌с тонкими, но упругими листочками. У предварительно обмытой капусты убираем дряблые и некрасивые верхние листья, делаем срез, где кочерышка. Кладём в кастрюлю, заливаем водой и ставим вариться на плиту👌 Разбираем ее на листья, когда они становятся мягкими, вырезаем у каждого листа грубые прожилки. Если лист крупный, делим его пополам.
📌Заворачиваем голубцы в капустный лист и выкладываем на поднос для заморозки.После охлаждения можно переложить в пакеты для заморозки и хранить так же в морозилке. В следующем видео покажу, как пользуюсь такими заготовлеными заранее голубцами, которые могут долго храниться в морозилке👌 Но нам этого количества хватит примерно раза на 4 приготовить😁 Получилось 90 голубцов👌
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ 🙏
И НА РАДОСТЬ 🙌
#голубцы
#готовка
#голубцыскапустой
#домашниерецепты
#видеоотирины
#вкусняшки
#готовимдома
#заготовкивпрок
Всем привет, мы вернулись и продолжилась счастливая, суетливая жизнь дома🙏 Делюсь моментами со дня возвращения ❤️
Читать полностью…