308593
خیلی راحت و حرفه‌ای آشپزی کن🫡>>>>
آموزش حلوا کویتی مجلسی😍
یه حلوای کشدار با یه بافت لطیف و شیرین
مواد لازم :
کره ۱۰۰ گرم
آرد سفید ۲۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۱۵۰ گرم
روغن مایع ۱۵۰ گرم
شیر خشک ۱۰۰ گرم
مواد لازم برای شهد :
آب ۲ پیمانه
شکر ۱/۵ پیمانه
گلاب ۱/۳ پیمانه
هل و زعفران
شربت حلوا :
دونه هل
آب، شکر، گلاب
زعفران
⤹༢➥ @ide_food ❤️
مطمئنم دیگه از بیرون نمیخری😎
مواد لازم :
بلال ۲ عدد
قارچ ۱۰ عدد
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
سس مایونز ۲ ق غ
کره حدود ۵۰ گرم
ادویجات :
پودر سیر
نمک، فلفل سیاه
آویشن فراوان
⤹༢➥ @ide_food ❤️
این کیک شکلاتی، بافتش بی‌نظیره🍰😋
مواد لازم :
شکر ۲ ق غ
تخم مرغ ۴ عدد
آرد قنادی ۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
روغن مایع ½ پیمانه
پودر کاکائو ۳۰ گرم
شیر ولرم ۱ پیمانه
وانیل ½ ق چ
مواد گاناش شکلاتی :
خامه صبحانه یا قنادی ۱۵۰ گرم
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کیک صبحانه😋
بهترین مدلی که میتونی یه کیک صبحونه با طعم
خونگی و بدون مواد نگه دارنده درست کنی
مواد لازم :
شیر ۸۰ گرم
شکر ۱۲۰ گرم
کشمش ۳۰ گرم
روغن مایع ۹۶ گرم
تخم مرغ بدون پوست ۱۰۵ گرم
بیکینگ پودر ۶ گرم
آرد حدوداً ۲۱۰ گرم
دارچین ⅓ ق چ
وانیل ¼ ق چ
گردو ۳۰ گرم
⤹༢➥ @ide_food ❤️
بعد دیدن این فیلم دیگه چای معمولی نمیخوری😋
مواد لازم :
هل ۴ عدد
شکر ½ پیمانه
چای سیاه ½ پیمانه
چوب دارچین ۲ عدد
شیر عسلی ۲ ق غ
زعفران نوک ق
شیر ۱ لیتر
⤹༢➥ @ide_food ❤️
۷ طعم متفاوت جوجه کباب🍢
واسه تعطیلات ، سفر و دورهمی عالیه
⤹༢➥ @ide_food ❤️
شیرینی کشمشی😋
مواد لازم :
وانیل ۱ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
پودر قند یک پیمانه
روغن مایع ۲/۳ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
آرد ۲ پیمانه سر پر
کشمش ۱ پیمانه
⤹༢➥ @ide_food ❤️
یکی از ترندترین سالادها این روزها😍
مواد لازم :
شوید تازه
پنیر خامه‌ای
ماست چکیده
هویج، خیار، پیاز بنفش
نمک، فلفل، پولبیبر
آب لیموی تازه
کمی گردو
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کیک شکلاتی بدون فر تو قابلمه🎂
مواد لازم :
شکر ۲۳۰ گرم
تخم مرغ ۶ عدد
آرد قنادی ۱۸۵ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر کاکائو ۴۵ گرم
روغن مایع ۶۰ گرم
آب گرم ۱۳۵ گرم
وانیل نوک ق چ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
عصاره قلم برای پوست، مفاصل و استخوان‌ها😎
مثل معجزه‌ست و به خورش‌ها و آش‌ها لعاب
و طعم عمیق‌تر و لذیذتر میده
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
هویج یک عدد
برگ بو (ضروری) ۵ عدد
قلم گوساله یا شتر ۱ عدد
چوب دارچین ۱ عدد
زردچوبه ۱ ق چ
سیر ۴ حبه
⤹༢➥ @ide_food ❤️
با مواد دم دست لذیذترین شام و بپز😍
یه غذای دانشجویی با مواد دم دستی که میتونید
توی خونه یا خوابگاه توی کمترین زمان درستش کنید
مواد لازم :
نان لواش ۱ عدد
تخم مرغ ۴ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه
کمی پنیر پیتزا
⤹༢➥ @ide_food ❤️
میتونید به راحتی و بدون نیاز به فر این
دونات‌های پفکی خوشمزه رو درست کنید🍩
مواد لازم :
وانیل نصف ق چ
خمیر مایه فوری ۱ ق غ
شکلات و پودر قند برای تزئین
شکر ۴-۳ ق غ (حدود ¼ پیمانه)
آرد سفید ۴۰۰ گرم (حدود ۳ پیمانه)
شیر ۱۷۰ میلی لیتر (¾ پیمانه)
تخم مرغ متوسط ۱ عدد
نمک حدود ۱ پنس
کره ۴۰ گرم
⤹༢➥ @ide_food ❤️
تهچین رستورانی بدون تخم‌مرغ😋
خوشمزه‌تر، تردتر و بدون بوی تخم مرغ
مواد لازم :
برنج خشک ۵۰۰ گرم
ماست پرچرب یا چکیده ۴۰۰ گرم
زعفران دمکرده ۳ ق غ
نمک و فلفل سیاه
کره ۲۵ گرم
⤹༢➥ @ide_food ❤️
بستنی شکلاتی خونگی بدون یخ زدگی
بدون نشاسته و ثعلب 🍨
مواد لازم :
شکلات ۱۵۰ گرم
شیر ۱۰۰ گرم یا حدود ⅖ پیمانه
خامه صبحانه ۳۰۰ گرم یا ۱.۵ پاکت
شکر ۵۰ گرم حدود ۳.۵-۴ ق غ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
آموزش حلوا سوهان مجلسی😍
جزء حلواهایی هست که با بافتش لطیفه
مواد شربت :
شیر ۱ لیوان
شکر یک لیوان
گلاب نصف لیوان
پودر هل ۱ ق چ
زعفران غلیظ
مواد حلوا :
آرد ۱ لیوان
شیر ½ لیوان
کمی روغن
⤹༢➥ @ide_food ❤️
۴ مدل املتى كه تو كافه‌ها بايد كلى پولش رو
بدى رو توی این پست رایگان یاد بگیر
جزء خوشمزه‌ترين املت‌ها هستن كه هم براى
صبحانه، هم ناهار و هم شام عاليه
حتماً درست کنید و لذت ببرید
⤹༢➥ @ide_food ❤️
چلو گوشت رستورانی😍
لحظه‌ای که در قابلمه رو باز میکنی و
حس میکنی آشپز رستورانی😎
مواد لازم :
سیر ۱۵ حبه
پیاز خلال ۴ عدد
چوب دارچین ۱ تکه
گوشت گوسفندی ۱ کیلوگرم
زعفران غلیظ دم کرده
آب جوش ۱ لیوان
نمک، فلفل سیاه
برگ بو ۲ عدد
⤹༢➥ @ide_food ❤️
۲ کیلو بستنی با کمترین هزینه😍
میدونستی با مواد دم دست و کمترین هزینه
میتونی یه بستنی سنتی خونگی درست کنی که
مزه و طعمش از بیرون بهتره
مواد لازم :
شیر ۲ بسته
گلاب نصف لیوان
زعفران غلیظ ½ استکان
شکر حدود ۲ لیوان
خامه یک بسته
ثعلب ۱ ق غ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
دسر شیک کافی شاپی😍
مواد لازم :
ژله دلخواه ۱ بسته
پودر ژلاتین ۱ ق غ سر صاف
آب سرد برای پودر ژلاتین ۴ ق غ
آبجوش برای حل کردن ژله ½ لیوان
خامه صبحانه ۱ پاکت ۲۰۰ گرمی
بیسکوئیت پتی بور نصف بسته
شیر حدود ۱.۵ لیوان
⤹༢➥ @ide_food ❤️
قارچ سوخاری مدل فست فودی😍
مواد لازم :
آرد ۴ ق غ
ماست ۵ ق غ
قارچ حدود نیم کیلو
پودر سیر، آویشن ½ ق چ
زردچوبه، فلفل، پاپریکا ½ ق چ
بیکینگ پودر ۱.۵ ق م
پودر پانکو ۱ بسته
نمک ۱ ق چ
آب ۵ ق غ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
طرز تهیه لازانیا رولی توی تابه😍
چاشنی بندری آلس پایس با ترکیب ادویه‌های خاص
یه طعم تند و خوشمزه به سس گوشتی لازانیا میده
و کلاً غذا رو یه لِوِل خوشمزه‌تر میکنه
مواد لازم :
پنیر پیتزا
شیر ¼ پیمانه
قارچ ورقه‌ای ۵ عدد
پنیر ورقه‌ای لازانیا ۵ عدد
ادویه لازانیا یک ق چ
قارچ نگینی ۲ عدد
مواد سس گوشتی :
پیاز نگینی ۱ عدد
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
چاشنی بندری آلس ۱ ق غ
آبجوش ۱ پیمانه
⤹༢➥ @ide_food ❤️
لقمه کباب خونگی😋
مواد لازم :
زردچوبه ۱ ق غ
سویا خشک ۲۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پاپریکا، پودر پیاز و سیر ۱ ق چ
تخم گشنیز، فلفل سیاه ۱ ق چ
جعفری خشک یا تازه ۲ ق غ
پودر سوخاری ¼ پیمانه
روغن ۳-۲ ق غ
نمک ۱ ق غ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
آموزش سه مدل پاستا که درخواست کردین😎
۱ بسته و سه مدل
سس پستو :
سیر ۱ حبه
پروتئین ۱ عدد
ریحون سبز ۱ مشت
پارمسان پودری ۱ ق غ
نمک، فلفل سیاه ۱ ق چ
کره بادوم زمینی ۱ ق غ
روغن زیتون ۲ ق غ
جوز هندی
مواد عربیتا :
سیر ۱ حبه
گوجه فرنگی ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه، قرمز
پارمسان پودری ۱ ق غ
پروتئین فیله ۱ عدد
روغن زیتون ۱ ق غ
مواد آلفردو :
نمک، فلفل، جوز هندی
قارچ اسلایس شده ۷ عدد
فیله مرغ نگینی ۲ عدد
سیر تازه ۱ حبه
کره ۱ ق غ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
توی ۱۵ دقیقه این کلوچه‌ها رو بدون
فر و همزن درست کن😋
مواد لازم :
آرد ۱.۵ لیوان
شیر ⅓ لیوان
روغن ⅓ لیوان
شکر نصف لیوان
پودر هل نصف ق چ
شربت بار یا عسل ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل نصف ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
گلاب ۳ ق غ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
محاله کسی این دسر رو بخوره و ازت نپرسه
چه جوری درستش کردی😍
مواد لازم :
شیر ۳۰۰ گرم
بیسکوئیت ۳۰۰ گرم
شکلات شیری ۱۶۰ گرم
کره حدود ۱۰۰ گرم
قهوه ۳۰ گرم
مواد کرم وانیلی :
شیر ۳۰۰ گرم
شکر ۱۵۰ گرم
وانیل یک ق چ
نشاسته ذرت ۵۰ گرم
آرد حدود ۵۰ گرم
کره ۵۰ گرم
⤹༢➥ @ide_food ❤️
راز خشک و سفت نشدن لازانیا😎
مواد لازم :
سیر بزرگ ۲ حبه
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
رب گوجه ۱۲ ق غ
پیاز بزرگ ۲ عدد
ادویجات :
پودر سیر
فلفل قرمز
اورگانو یا آویشن
زردچوبه، پاپریکا
لازانیا پیش پخت ۱ بسته
نمک و فلفل سیاه
قارچ ۵۰۰ گرم
پنیر پیتزا
سس بشامل :
کره ۵۰ گرم
شیر ۲ لیوان
نمک، فلفل سیاه
جوز هندی
آرد ۲ ق غ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
تو این گرما شیک خنک و تابستونی عالیه😍
شیک طالبی :
طالبی یخ زده
بستنی وانیلی ۳ اسکوپ
شیر مقدار خیلی کم
موز نصف ۱ عدد
شیک تمشک :
تمشک یخ زده
بستنی وانیلی ۳ اسکوپ
شیر مقدار خیلی کم
موز نصف ۱ عدد
شیک انبه :
انبه یخ زده
موز نصف ۱ عدد
بستنی وانیلی ۳ اسکوپ
شیر مقدار خیلی کم
⤹༢➥ @ide_food ❤️
تا فصل توت فرنگی هست حتماً این
کیک رو درست کن🎂
مواد لازم :
آرد ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
وانیل یک ق چ
روغن مایع ¾ پیمانه
ماست غلیظ ½ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
تخم مرغ ۳ عدد
توت فرنگی
⤹༢➥ @ide_food ❤️
دما و زمان لازم برای پخت غذاها😎
بفرست برای کسی که سرخ کن داره
⤹༢➥ @ide_food ❤️
اینم ۲ مدل فینگرفود که با سیب زمینی درست
میشه و فوق العاده ترد و خوشمزه هست🙂
مواد لازم :
نمک ۱ ق چ
آرد برنج ۲۵ گرم
فلفل قرمز ½ ق چ
جعفری یا گشنیز ۵ گرم
سیب زمینی ۵۰۰ گرم
پودر سیر نصف ق چ
پاپریکا نصف ق چ
آرد ذرت ۲۵ گرم
⤹༢➥ @ide_food ❤️