🗞 Замена животных продуктов веганскими аналогами позволит сократить использование земли, воды и выбросы CO2 до 15 раз
#новости
🦸♀️ Пол Кёртон
– английский спорстмен и тренер, автор блога «Hench Herbivore».
#люди
👩🍳 Готовим милкшейк.
Давно хотелось молочный коктейль из Макдоналдса? У меня есть такой рецепт, который напоминает мне его. Использую каждый день после спорта и делюсь с вами!
Из чего:
1 банан,
1.5 стакана овсяного Nemoloko,
1 ст.л. веганского протеина (я использую гороховый).
Как:
Поломать банан, чтобы блендеру было легче. Добавить протеин. Залить молоком и взбить. Смузи получится на 2 стакана.
#рецепты
🗞 Новое исследование изучило распространенные представления о курах и рыбах и то, как использовать их для благополучия животных
#новости
🦸♀️ Дерек Тресайз
– американский профессиональный спортсмен-бодибилдер, тренер и модель.
#люди
🗞 Индийский стартап представил первый в мире веганский протеиновый глазированный сырок на основе ферментированного миндального творога
#новости
🗞 Генеральный директор Unilever заявил, что потребители во всём мире движутся в сторону растительного питания
#новости
О каком кино ещё стоит рассказать?
Присылай в нашу предложку всё, о чём стоит рассказать. 👇
👩🏫 Так всё-таки за какой процент от общего числа выбросов парниковых газов ответственно животноводство?
В посте я рассказывал, что за 51%. Почти через год я сделал викторину по постам канала и тогда админ Веган чата заметил, что цифра должна быть меньше. В этом посте разберёмся, откуда взялись эти цифры.
Цифра в 51% взялась из Woldwatch Institute в 2009 году (я бы сделал гиперссылку, но у них не работает сайт 🙃). Столь высокий показатель из-за того что при подсчёте учитывали дыхание животных и обезлесение, выбросы при расчистке земель для выпаса скота и выращивания кормов, а также cжигание ископаемого топлива (т.е. также перевозка и само производство продукции) – по их оценке, в США на отрасль приходится более 1/3 всего ископаемого сырья.
2009 был давно, а с пересмотром показателя с учётом топлива согласны не все исследователи. Какие цифры сейчас?
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) за 2013 год – 14.5%.
То есть не всё так плохо?
Мне не нравится подход, при котором, если число не пугающее, то всё нормально. Если вы из тех кто любит пугаться цифр, у меня есть для вас кое-что. Если ничего не изменится, к 2030 году на животноводство будет приходиться уже 49% выбросов, и только эта отрасль будет ответственна за увеличение температуры планеты на 1-5 градусов. С такими цифрами учёные обратились для изменения положений Парижского соглашения.
Спасёт ли веганство от таких реалий?
Веганское мясо не является углеродно-нейтральным – производство наносит меньше вреда, однако он присутствует. Beyond Meat говорит, что на изготовление одного стейка уходит на 99% меньше воды, на 93% меньше земли, а также на 90% меньше выбросов углекислого газа от сжигания ископаемого топлива. Burger King при изготовлении Impossible Whopper использует на 87% меньше воды, на 96% меньше земли и на 89% меньше углекислого газа. Панацея – нет, минимизация ущерба – да.
#полезнознать
👨💻 Приложение «Ate» – дневник питания, сегодня в рубрике #web.
🎯 При регистрации выбираете цель ведения дневника. Далее фотографируете еду перед тем как съесть и отмечаете, соответствует ли она заданной цели.
🕑 Приложение покажет, сколько времени прошло с последнего приёма пищи и между предыдущими приёмами. Можно настроить объединение фотографий в один приём пищи, например, если вторая добавлена в течение десяти минут после первой.
✍️ Если забыли что-то сфотографировать, что точно будет у вас случаться в первое время, можно добавить карточку с текстом.
🤔 Когда закончите есть, при желании, любую фотографию можно открыть и порефлексировать, отвечая на вопросы: «почему вы ели?», «как вы?», «с кем вы ели?», «как это было?», «где вы ели?», «как это было приготовлено?», «как вы чувствуете себя от этого?». Или просто добавить заметку.
🤩 Даже если никаких целей по питанию у вас нет, уверен, приложение всё равно окажется очень полезным. Ведь часто мы едим просто для удовольствия, или больше, чем нужно, или слишком часто, не задумываясь, как это влияет на процессы в нашем теле и на наше состояние. Эх, всегда думаешь «всё уже придумано», а потом пишешь про что-то новое в рубрике #web. 😅
Ну что, убедил я вас? Будете пробовать?
🗞 Компания Danone (под брендом Silk) разработала первую линию веганских йогуртов для детей
#новости
🗞 Число запросов «веганская еда рядом со мной» в Google резко возросло — более чем на 2000%
#новости
🗞 Beyond Meat вступает в партнерство с McDonald’s, Pizza Hut, Taco Bell и KFC
#новости
🗞 Количество веганов в Европе удвоилось за 4 года, более 20% населения сокращают потребление мяса
#новости
🗯 Утро – это всегда сложно. В этой небольшой серии постов расскажу, как выжить утром. Я обожаю утро и считаю, что являюсь в этой части дня экспертом по выживанию.
Что делать, чтобы проснуться?
Не буду трогать тему «сов» и «жаворонков», ибо не особо в это верю. Думаю, что проснуться порой бывает сложно любому, а выделить нужное время на сон и проконтролировать другие вещи, на него влияющие, получается не всегда. И хоть проблема массовая, тем не менее, люди часто не пользуются такими простыми трюками, какие я сейчас перечислю.
1️⃣ Бутылка воды.
Да, скорее всего вы об этом слышали. Но как часто вы реально делали это? Работает это так: услышав будильник, я сразу выпиваю всю воду из приготовленной с вечера бутылки и включаю в квартире холодный свет, после чего приступаю ко второму шагу.
2️⃣ Список дел на сегодня.
Я беру написанный с вечера список дел и внимательно читаю, что я должен сегодня сделать. Вообще, список дел я веду в приложении, но для утренней поры делаю отдельный список на бумаге.
Я указываю все дела со временем от момента, когда прозвенел будильник: 07:00 wake up, 07:15 sport, 08:15 shower, 08:30 breakfast и так далее. Это помогает мне увидеть, что если я сейчас не начну следовать таймингу, собьётся и всё, что запланировано после завтрака.
#howto
хорошее утро
🗞 Датский стартап разрабатывает веганские сосиски из отходов соковой промышленности
#новости
🦸♀️ Билли Симмондс
– австралийский бодибилдер, известный победитель состязания Мистер Натуральная Вселенная 2009 года. Стал веганом в 2010 и был вегетарианцем с 2002. Билли также работает в банковской сфере, учит боевым искусствам, бегу, серфингу, скалолазанию и пауэрлифтингу.
#люди
🎞 «Дэвид Аттенборо: Жизнь на нашей планете».
В свои 93 года Дэвид Аттенборо посетил все континенты земного шара, исследуя дикие места нашей планеты и документируя живой мир во всем его разнообразии. Но также Аттенборо своими глазами увидел колоссальные масштабы воздействия человека на природу. В фильме он размышляет как об определяющих моментах своей жизни как натуралиста, так и о разрушительных изменениях, которые он видел.
ℹ️ Более трети (34%) британцев начали «избегать» продуктов животного происхождения благодаря фильму натуралиста Дэвида Аттенборо «A Life On Our Planet», а также фильму о спортсменах-веганах «The Game Changers», согласно опросу 2000 человек, проведенному британской компанией по созданию мобильных приложений 3 SIDED CUBE.
#кино
👨💻 Приложение «+1Город» – удобная эко-карта, сегодня в рубрике #web.
🗺 Покажет, где сдать батарейки, градусники, технику, лампы, пакеты, макулатуру, шины, ёлку, крышки, вторсырьё и мусор.
📍 Подскажет как стать волонтёром, участником субботника, членом поискового отряда. Сможешь посадить дерево, помочь инвалидам и пожилым людям.
🗺 Расскажет, где можно стать донором крови и костного мозга.
📍 Также на карте можно найти: где сдать ненужную одежду, книги и многое другое.
🗺 А ещё там есть челенджи, выполняя которые ты получаешь баллы, а баллы можно обменять на призы.
🗞 В сети вышел ролик, разоблачающий спортивные бренды в использовании кожи кенгуру
#новости