2673
🍕 Полезные рецепты на каждый день
🍕 Пицца, которая выручит вас много раз!
Ингредиенты:
175 гр филе индейки или куриной грудки
85 гр тонкого лаваша
100 гр сыра сулугуни
1/4 репчатого лука
1/2 помидора (107гр)
60 гр сметаны
1 ст л кетчупа
1/2 чл горчицы
1 зуб чеснока
соль, специи по вкусу
🔥Приготовление:
филе посыпаем специями и солью и жарим на АП сковороде с 2х сторон минуты по 4 с каждой стороны. Можно просто сварить. Нарезаем кубиком. Из лаваша вырезаем круги (3 шт) по диаметру сковороды. В сковороду кладем лаваш, посыпаем сыром, снова лаваш и сыр, снова лаваш, затем соус: в сметану кладем измельченный чеснок, соль, перец, горчицу, кетчуп. Затем индейку или курицу, помидоры и сыр. Закрываем крышкой и жарим на медленном огне пока не расплавится сыр.
Приятного аппетита!
#выпечка
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🤩 Сочные куриные котлетки, еще и ПП
Ингредиенты:
⠀
Куриное филе - 3 шт
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Цуккини - кабачок - 1/3 шт
Соль
Масло для жарки (можно без него)
🔥Приготовление:
1.Лук нарезаем мелко и обжариваем, а цуккини натираем на терке, вот так
2.Соединяем куриный фарш, цуккини, обжаренный лук, добавляем яйцо, соль и перемешиваем
3.Фомируем котлетки влажными руками и обжариваем с двух сторон
Приятного аппетита!
#ужин
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥞 Блинчики «Безупречные»
Ингредиенты:
Молоко - 2 стакана
Вода (кипяток!) - 1 стакан
Мука (просеянная) - 1,5 стакана
Яйца - 3 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
🔥Приготовление:
1. Все ингредиенты смешать до исчезновения комочков
2. Объем стакана не указываю. Не важно. Важно, чтобы и жидкость, и муку вы отмеряли одним и тем же стаканом!
3. Жарить блинчики нужно на раскаленной сковороде!
И еще! Если вдруг рвутся при жарке добавьте 1-2 ложки муки и оставьте тесто на 5 минут. Просто мука у всех разная.
Приятного аппетита!
#завтрак
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥗 Очень простой салатик
Ингредиенты:
Пекинская капуста (или салат айсберг)
Ветчина
Болгарский перец
Сладкая кукуруза
Свежие огурцы
Майонез или сметана
⠀
🔥Приготовление:
Все порезать, перемешать, заправить и кушать.
Приятного аппетита!
#салаты
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🍹Домашний лимонад из 2 фруктов
Ингредиенты:
Апельсин - 1 шт
Лимон - 1 шт
Сахар - 120 г
Кипячённая вода - 2,5 л
Мята по желанию
🔥Приготовление:
Апельсин и лимон нарезаем небольшими кусочками и отправляем в морозилку на ночь. Замороженные фрукты измельчить с сахаром. Получится такая кашица или пюре! Её разводим в кипячёной охлаждённой воде и процеживаем через сито или марлю. Обязательно охладите! По желанию можно в графин добавить листочки мяты! Сахара может Вам понадобится больше, попробуйте, если надо добавьте, мы любим такой, с небольшой горчинкой, этот лимонад отлично утоляет жажду
Приятного аппетита!
#напитки
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🤤 Баклажаны в кляре
Ингредиенты:
Баклажаны
кипяток+соль
2-3 яйца + 1/2 ч. л. соли
кукурузная мука
растительное масло для обжаривания
Для соуса
2 ст. л. сметаны
2 зубчика чеснока
1/3 ч. л. соли
зелень
🔥Приготовление:
Баклажаны частично очищаем, разрезаем на 2 части и делаем надрезы. Затем опускаем баклажаны в кипящую подсоленную воду на 5 минут. После даём остыть, в это время можно приготовить соус, просто соединив все ингредиенты.
Для кляра в яйца добавляем соль и перемешиваем. Баклажаны обволакиваем в яйце, затем обваливаем в кукурузной муке. Обжариваем на очень хорошо разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. После можно отрезать кончик баклажанов.
Приятного аппетита!
#закуски
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🍕 Быстрая пицца из лаваша
Ингредиенты:
Лаваш (в идеале круглый) - 2 шт
Майонез (не обязательно) - 1 ложка
Томатный соус - 1-2 ложки
Колбаса
Сыр твердый
Помидоры
Итальянские травы
🔥Приготовление:
На один лаваш тоненьким слоем намазываем майонез и кладем пару кусочков сыра.
Накрываем вторым лавашом и намазываем его томатным соусом, кладем любимую начинку. Сверху обязательно посыпать итальянскими травами - будет восхитительный аромат! В духовку на 10 минут на 200 градусов.
Приятного аппетита!
#перекус
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🍰 Творожная запеканка без муки
Ингредиенты:
творог 500г (лучше пожирнее 9%)
сметана 3ст.л
яйца 2шт
манная крупа 3ст.л
подсластитель по вкусу (или сахар 2ст.л)
щепотка соли и ванильный сахар по желанию
🔥Приготовление:
Здесь всё очень просто, нужно смешать все ингредиенты в однородную массу, пробить блендером или воспользоваться вилкой. Форма 18см перемещаем туда нашу творожную массу и ставим в разогретую до 180 гр духовку на 45-60 минут
Приятного аппетита!
#завтрак
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥗 Салат "Белоснежка"
Ингредиенты:
1 луковица + 1 ч.л. сахара+1ч.л. уксуса+вода
200 г куриного филе
2 картофеля
3 яйца
1 плавленый сырок
майонез
соль по желанию
🔥Приготовление:
По желанию можно посолить слой картофеля и слой курицы. К измельчённому луку добавляем сахар, уксус и воду, хорошо перемешиваем и оставляем. Куриную грудку мелко нарезаем. Собираем салат: сначала выкладываем тертый отварной картофель и слегка прессуем, сверху смазываем майонезом, далее выкладываем куриное филе, сверху лук, воду лишнюю, конечно, сливаем. Далее снова смазываем майонезом и натираем только отварные желтки, затем сверху натираем плавленый сыр. Далее снова майонез и последним натираем отварные белки. Даём салатику настояться в холодильнике, украшаем по желанию
Приятного аппетита!
#салаты
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥐 Ватрушки с творогом, с вареньем, Круассаны с шоколадом, Булочки с изюмом, Булочки без ничего
Ингредиенты:
650-700 г муки
350мл молока
2 яйца
100г сахара
100г сливочного масла
10г сухих быстродействующих дрожжей
1г ванилина
щепотка соли
🔥Приготовление:
Молоко подогреть(оно должно быть чуть горячее теплого), масло растопить, яйца взбить. Все ингредиенты перемешать(кроме муки). Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно быть не тугим, поэтому муку лучше сразу всю не добавлять. Укрыть тесто теплым пледом. Как тесто подойдет, еще раз замесить и дать отдохнуть минут 15(уже не укрываем). Тесто готово! Смазываем руки и стол растительным маслом и лепим небольшие шарики. Укладываем сразу на форму для выпечки, укрываем и даем ожить минут 30. Далее делаем углубление и выкладываем начинку.
Выпекаем минут 35-40 при 160-180 гр. Ориентируйтесь по своим духовкам.
Приятного аппетита!
#выпечка
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🍪 Шоколадный фондан
Ингредиенты:
Шоколад темный 80 г
Яйца 2 шт
Сахар 30 г
Мука 30 г
Масло сливочное 50 г
Какао 2 ч л (для формочек)
🔥Приготовление:
1. растопить шоколад и масло на водяной бане.
2. Яйцо взбить с сахаром. Затем ввести их в растопленный шоколад, перемешивая венчиком. Получаем однородную густую шоколадную массу.
3. Ввести в шоколадную массу просеянную муку и тщательно перемешать.
4. Разогреть духовку до 200 градусов.
5. Смазать формочки масло и присыпать какао, чтоб они хорошо отошли в готовом виде.
6. Наполнить формочки тестом, выпекать около 7 минут. Центр десерта должен получится влажный и растекаться, когда разрежем.
7. Готовый десерт вынуть из духовки, охладить около 3-5 минут, аккуратно перевернуть из формы на тарелку.
8. Подавать десерт с кусочком ванильного пломбира
Приятного аппетита!
#десерты
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥮 Тертый песочный пирог
Ингредиенты:
Сливочное масло - 150 гр
Сахар - 0.5 стакана
Яйца - 2 шт
Мука - 2.5 стакана
Сода - щепотка
Соль - щепотка
🔥Приготовление:
Взбиваем миксером сахар и сливочное масло комнатной температуры, вбиваем в эту массу два яйца и щепотку соли. Постепенно добавляем 2 стакана муки с щепоткой соды, перемешиваем. Замешиваем мягкое тесто. Делаем это быстро, чтобы масло не начало таять. Готовое тесто делим на 2 неравные части. Меньшую часть отправляем на 30 минут в морозильник, а большую в холодильник. Через 30 минут распределяем охлаждённое по форме. Выкладываем начинку (то самое варенье). При желании можно посыпать любимыми орехами. Сверху через терку натираем замороженную меньшую часть теста. Отправляем пирог запекаться в духовку на 30 минут при 180 градусах. Даём пирогу немного остыть и достаём из формы
Приятного аппетита!
#выпечка
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🧀 Домашний сыр Филадельфия
Ингредиенты:
сметана от 15-25% 200г
1/3 ч л соли
1/2 ч л лимонного сока
🔥Приготовление:
1. Сметану перемешать с солью и лимонным соком
2. Выложить на сито с марлей
3. Поставить на 8-10 часов в холодильник и сыворотка должна стечь (можно укрыть марлей и положить сверху пресс)
Приятного аппетита!
#сыр
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🍰 Творожно-маковый пирог
Ингредиенты:
Для теста:
1 яйцо
40 г сахара
100 г слив. масла
200 г муки
1 ч.л разрыхлителя
Для начинки:
90 г мака
450 г творога
2 яйца
3,5 ст.л кукурузного крахмала
90 г сахара
ванильный сахар
🔥Приготовление:
Мак необходимо залить кипятком на 20 минут. Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло. Просеиваем муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Распределяем тесто по форме, формируя бортики. Убираем форму в холодильник. Для начинки взбиваем блендером до однородного состояния творог с яйцами, затем добавляем сахар, ванильный сахар и крахмал. Делим начинку на две части, одну чуть поменьше, к ней добавляем мак. Далее заполняем форму с основой, выкладывая начинку поочередно. Отправляем в разогретую до 180 гр минут на 50
Приятного аппетита!
#выпечка
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥯 Сырные лепёшки
Ингредиенты:
Кефир - 300 мл
Сода - 1/2 ч.л
Соль
Мука - 350-400 г (должно получиться липкое тесто)
Сыр - по вкусу, сулугуни, моцарелла
🔥Приготовление:
В кефир добавляем соду и соль, перемешиваем. Постепенно добавляем муку и замешиваем липкое тесто. Смазываем руки и поверхность маслом, разделяем тесто на три равные части. Из каждой части формируем лепешку, кладём натёртый сыр, закрываем и разминаем в лепешку. Обжариваем на сухой сковороде, слабом огне и под закрытой крышкой. Готовые лепёшки обильно смазываем сливочным маслом.
Приятного аппетита!
#выпечка
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
😋 Бутербродики со шпротами
Ингредиенты:
- плавленый сырок 2 шт ⠀
- зубчик чеснока 2 шт ⠀
- пучок зелени (у меня петрушка) ⠀
- соленые огурцы (у меня корнишоны) 4-5 шт ⠀
- шпроты ⠀
⠀
🔥Приготовление:
Для соуса в блендере измельчаем сырок, чеснок, петрушку и солёные огурцы. Получившимся соусом смазываем хлеб (если подсушить его на сковороде или в тостере, получится в 100 раз вкуснее) и сверху выкладываем шпроты.
Приятного аппетита!
#закуски
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥮 Пирог-жюльен
⠀
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто 250 гр
Сливки 10% 200
Яйцо 2 шт
Сыр 150 гр
Соль/перец
Масло сливочное 30 гр
Курица филе 500 гр
Грибы шампиньоны 300 гр
Лук 100 гр
Желток для смазывания 2 шт
Петрушка
⠀
🔥Приготовление:
Лук обжариваем на слив. масле до золотистого цвета, добавляем шампиньоны и обжариваем вместе с луком. В овощи добавляем куриную грудку и обжариваем до полуготового состояния. Берём форму диаметром 20 см и застилаем её раскатанным листом слоеного теста, создавая подобие мешочка, внутрь которого мы добавим ранее обжаренную начинку. Чтобы начинка схватилась, нужно залить ее омлетной массой, смешанной из 2х яиц и сливок со специями. Начинку, залитую омлетной массой, посыпаем тертым сыром и украшаем шампиньонами сверху. Затем заворачиваем бортики теста, оставляя открытым центр пирога, смазываем их желтком и отправляем в печь на 200 гр. на 30-40 мин.
Приятного аппетита!
#выпечка
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
😋 Сочная лазанья
Ингредиенты:
Фарш - 600 гр
Лук - 2 шт
Помидоры - 3 шт
Соль
Листы для лазаньи
Сыр
Молоко - 700 мл
Мука - 2-3 ст.л
Масло - 70 гр
🔥Приготовление:
1. Лук и морковь обжариваем, затем добавляем фарш и жарим, помидоры намешаем кубиками, добавляем к фаршу(момент не заснялся на видео) и тушим, солим, перчим, добавляем специи.
2. Для соуса: в сотейнике растворяем сливочное масло добавляем муку и перемешиваем интенсивно 4 мин, на маленьком огне, понемногу добавляем молоко и перемешиваем до загустения, солим перчим.
3. Сыр натираем.
Собираем лазанью: Дно формы смазываем соусом. Каждый лист рекомендую окунуть в кипяток на 2-3 мин и перекладываем сразу на форму, распределяем фарш смазываем соусом и сверху сыром и так несколько слоёв пока не закончится. Накрываем фольгой
4. Отправляем в духовку в разогретую духовку 200 гр на 40 минут
Приятного аппетита!
#выпечка
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
♥️ Творожная запеканка из детского садика
Ингредиенты:
творог 1 кг
сметана 80 гр
яйца 1-2 шт
сахар 60 гр
манная крупа 60 гр
масло сливочное 80 гр
ванильный сахар пакетик (по желанию)
🔥Приготовление:
1.смешиваем творог, яйца, сахар, манку, расторопное сливочное масло и ванильный сахар
2.хорошо перемешиваем до однородного состояния
3.выравниваем, смазываем сметаной
4.отправляем в духовку при 220 гр на 30 минут, до золотистого цвета запеканки
5.можете после смазать джемом и нарезать. Или дать остыть и подать со сгущенкой.
Приятного аппетита!
#завтрак
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
😍 Садж из курицы на сковородке
Ингредиенты:
Куриное филе - 700гр
Кабачок - 400гр
Баклажан - 300гр
Болгарский перец - 300гр
Розовые томаты - 300гр
Чеснок - 50гр
Зелень - 50гр
Соль - по вкусу
Перец чёрные - по вкусу
Хмели сунели - по вкусу
🔥Приготовление:
1. Посоли сковородку и обжаривай курицу до золотистой корочки!
2. Достань курицу и на этой же сковородке обжарь овощи. Добавь специи и доведи до полуготовности , что бы овощи были чуть сырые, твёрдые.
3. Добавь курицу и томаты и обжаривай 3-5 минут.
4. Добавляешь зелень , накрой крышкой на 2 минуты
Приятного аппетита!
#ужин
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥮 Нежный заливной пирог
Ингредиенты:
Мука - 200 гр
Масло сливочное - 70 гр
Сметана - 1 - 2 ст.л
Разрыхлитель
Сахар - 2 ст.л
Клубника - 400 гр
Крахмал - 1 ст.л
Сахар - 2 ст.л
Яйца - 2 шт
Сметана - 350 мл
Крахмал - 2 ст.л
Сахар - 3-4 ст.л
Ванильный сахар
🔥Приготовление:
1. Готовим тесто. Соединить муку, мягкое сливочное масло, разрыхлитель и сахар. Перетереть в крошку, добавить сметану и замесить тесто. Тесто получается мягкое, как пластилин.
2. Заматываем тесто в пищевую пленку и отправляем отдохнуть в холодильник.
Клубнику нарезаем и пересыпаем сахаром и крахмалом.
3. Готовим заливку. Соединяем яйца, сахар, сметану и ванильный сахар. Перемешиваем венчиком (не миксером) до однородности. Всыпаем крахмал и перемешиваем ещё раз.
4. Достаём тесто из холодильника и выкладываем в форму на дно, распределяем равномерно формируя бортики.
5. На тесто выкладываем клубнику и заливаем кремом.
6. Выпекаем при 180 гр минут 40
Приятного аппетита!
#выпечка
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🤩 «Маринованная капуста со свеклой»
Ингредиенты:
Капуста - 2 кг
Морковь - 2 шт
Свекла - 1 шт
Маринад:
1л воды
150 гр сахара
2.5 ст.л соли с горкой
2 лавровых листа
5-6 горошины душистого черного перца.
150 гр уксуса 9%.
🔥Приготовление:
Капусту весом 2 кг нарезать на квадраты или прямоугольники.
Далее на терке 2 моркови. Свеклу порезать кусочками или натереть на крупной терке.
Выложить в банку или кастрюлю слоями… капустаморковь… свекла… капуста. Каждый слой посыпать мелко нарезанным чесноком (1- 2 зубчика чеснока, смотря как любите). Любители остренького могут добавить острый перчик. Заливаем горячим маринадом.
Сверху накрываем крышкой, если в кастрюле то тарелкой (слегка придавливаем рукой, чтобы маринад покрыл капусту). Сверху кладем не большой груз. Через три дня капустка готова.
Приятного аппетита!
#закуски
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🍝 Рецепт сливочной пасты
Ингредиенты:
спагетти
200 г филе индейки
150 г томатов черри
1 ст.л творожного сыра
200 мл сливок
половник воды из под спагетти
растительное масло
соль, перец
🔥Приготовление:
Филе индейки обжариваем на среднем огне до полуготовности. Затем добавляем соль, перец и томаты. Хорошо перемешиваем и добавляем ложку творожного сыра. Сюда же вливаем половник воды, в котором варились спагетти и сливки. Перемешиваем и перекладываем сюда спагетти
Приятного аппетита!
#ужин
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥯 Одна из вкуснейших намазок на бутерброды
Ингредиенты:
Кабачки-2 шт
Сыр плавленный-2 шт
Морковка-1 шт
Лук-1 шт
Чеснок-2 зуб
Укроп
Соль, Перец
🔥Приготовление:
Нарезанный лук обжариваем 2 мин в сковородке на разогретом подсолнечном масле, следом обжариваем тертую морковь 2 мин, закидываем нарезанные кабачки, солим, перчим, жарим 2 мин, после накрываем крышкой и тушим 10 минут периодически перемешиваем. Как приготовится ждём пока остынет. Потом пробиваем все в блендере с сыром, чесноком, зеленью до однородной массы.
Можно намазывать на бутерброды.
Приятного аппетита!
#закуски
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥐 Рогалики с орехами
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло - 200г
Сметана - 200г
Желток – 1 шт
Мука - 400г
Разрыхлитель - 10г
Сахар - 1-2 ст.л
Начинка:
Орехи грецкие - 200г
Сахар - 80-100г
Белок - 1-2шт
🔥Приготовление:
В муку добавить сахар, разрыхлитель, сливочное масло и растереть в крошку.
В сметану добавить желток и перемешать. Добавить сметану и замесить тесто. Разделить тесто на 8 частей, сформировать шарики и убрать в холодильник на 15-20 мин. Орехи и измельчить в блендере. Белок слегка взбить в пену, добавить орехи,сахар, перемешать. Затем тесто тонко раскатать.Разделить круг на 8 частей и выложить начинку. Закрутить в трубочку. Выложить рогалики на противень застеленный пергаментной бумагой и отправить в разогретую духовку. Выпекать при 190-200 гр примерно 20-25 минут до румяного цвета.
Приятного аппетита!
#выпечка
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥔 Картофельные палочки
Ингредиенты:
картофель 4-5
Крахмал 2 ст.ложки
Соль по вкусу
🔥Приготовление:
Почистить и приготовить картофель. Сделать пюре, добавить соль и крахмал, перемешать. Раскатать, нарезать на полоски и обжарить во фритюре
Приятного аппетита!
#перекус
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🌯 Сочная шаурма
Ингредиенты:
куриное бедро
лаваш
огурец
капуста
помидор
сыр
соевый соус
Для соуса:
1 яйцо
150 мл растительного масла
1ч.л зернистой горчицы
1ч.л обычной горчицы
1ст.л 6% уксуса
1ч.л паприки
1ч.л хмели-сунели
1ч.л соли
150 г Сметаны
2 зубчика чеснока
🔥Приготовление:
Куриное бедро заливаем соевым соусом и далее обжариваем на небольшом количестве масла до полной готовности, при необходимости добавляем немного воды и тушим.
Для соуса все ингредиенты соединяемых и взбиваем погружным блендером.
Формируем шаверму так, как показано на видео и далее обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!
#перекус
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🍎 Вкуснейшие яблочные печеньки
Ингредиенты:
460 г теста слоёного без дрожжевого
3 яблока
50 г сл.масла
1-2 ст.л лимонного сока
2-3 ст.л сахара.
сахарная пудра для посыпки
немного шоколада или орешек, варенья, джема (на ваше усмотрение)
1 желток для смазки (но можно и не смазывать)
🔥Приготовление:
У яблок убираем сердцевину, разрезаем на кружочки примерно 6 мм толщиной.
Обжариваем яблоки с двух сторон на сливочном масле, полив лимонным соком и посыпая сахар. Затем охлаждаем яблоки. Тесто раскатываем толщиной 2,5-3 мм. И собираем нашу выпечку как на видео.
Приятного аппетита!
#выпечка
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🍕 Сырная пицца
Ингредиенты:
картофель 5 шт
мука 250 г
моцарелла 200 г
🔥Приготовление:
Отвариваем 5 больших картофелен, пюрируем, добавляем соль и 250 г муки. Мнем до однородности. Мокрыми руками выкладываем в форму смазанную маслом, придаем структуру. Сверху натираем 200 г сыра Моцарелла и отправляем в духовку на 30 минут при 220 градусах.
Приятного аппетита!
#перекус
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🍩 Пирожное "Картошка"
Ингредиенты:
Песочное печенье - 300 г
Грецкие орехи - 100 г
Сгущёнка - 200 г
Сливочное масло - 120 г
Какао - 4 ст.л.
Ваниль
Для глазури:
Плитка шоколада
Молоко - 50мл.
🔥Приготовление:
Печенье и грецкие орехи измельчить в крошку. Сливочное масло растопить (покупайте хорошее масло). Соединить с печеньем. Перемешать. Сгущёнку смешать с какао. Добавить в получившуюся массу. Все тщательно перемешать до однородной массы. Формировать руками пироженки. Отправить в холодильник на пару часов.
Шоколад растопить на водяной бане с небольшим количеством молока. Украсить растопленным шоколадом и кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!
#десерты
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты