2673
🍕 Полезные рецепты на каждый день
😋 Куриные котлетки
Ингредиенты:
Куриное филе - 700 гр
Твёрдый сыр - 200 гр
Яйца - 2 шт
Майонез - 2 ст.л
Мука - 3 ст.л
Соль
Перец
Панировочные сухари - 30 - 40 гр
🔥Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем на мелкие кубики, сыр трем на крупной терке. Все соединяем, добавляем соль, черный молотый перец, яйца и капельку майонеза.
2. Все хорошенько перемешиваем. Добавляем муку и снова перемешиваем. Котлетки формируем мокрыми руками.
3. Обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем на растительном масле с двух сторон, до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
#ужин
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
ПОДАРОК ЗА ПОДПИСКУ
😊😊😊😊😊😊😊
😊😊➖
😊😊😊😊😊😊😊😊
💜💜💜💜
☺️Подпишись на папку каналов!
/channel/addlist/NJQtkuv6Tj01ZTQy
☺️Напиши в лс
@Anastasia_pp_sport
ХОЧУ ПОЛЕЗНЫЕ ДЕСЕРТЫ
И в течение ☺️☺️ часов мы пришлём их!
😱😱😱 ⌛️
💜💜💜💜💜
🍰ДОБАВИТЬ КАНАЛЫ🥞
ЛУЧШИЕ ПРОВЕРЕННЫЕ КАНАЛЫ ➡️ЗДЕСЬ
ДОБАВИТЬ СВОЙ КАНАЛЧитать полностью…
⭐️ Творожная плетенка
Ингредиенты:
Творог - 160 гр
Мука - 180 гр
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное - 30 гр
Сахар - 3 ст. л
Ванилин
Разрыхлитель - 1 ч.л
Сливочное масло - 20 гр
Сахар - 3 ст.л
Измельчённый орех
🔥Приготовление:
1. Яйцо взбалтываем, добавляем творог, ванилин, растопленное сливочное масло и все смешиваем.
2. Всыпаем сахар и соль, перемешиваем.
Просеиваем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
Убираем тесто в пакет и в холодильник на 20 минут.
3. Раскатываем тесто на бумаге для выпечки, смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем сахаром и орешками.
4. Скручиваем в рулет, бока защипываем.
5. Отступив от края разрезаем рулет вдоль, две получившиеся половины переплетаем между собой, конец защипываем.
6. По желанию смазываем желтком для большего румянца.
Выпекаем при 200 гр 25-30 минут
Приятного аппетита!
#выпечка
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥞 ПП-Панкейки
Ингредиенты:
Кефир-1 стакан
Яйцо-1 шт.
Сахар-2 ст.л.
Мука-1 стакан
Сода-0.5 ч.л.
Раст. масло-2 ст.л.
🔥Приготовление:
Для начала смешиваем кефир с содой и оставляем на 5 минут.
Берите посуду большего объема, так как, кефир начнет пенится и может даже выльется. За это время взбиваем яйцо и сахар в пышную пену. Смешиваем яичную массу и кефир. Понемногу добавляем просеянную муку. Хорошенько перемешиваем венчиком, чтобы не образовалось комочков. Вливаем пару ложек растительного масла и снова перемешиваем до однородности.
Панкейки жарим на сухой сковороде, на медленном огне
Приятного аппетита!
#завтрак
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
☺️ Рецепт ленивых нежных шницелей
Ингредиенты:
Филе 500г
Сыр 70г
Яйцо 1шт.
Мука 35г/2ст.л.
Сметана 50г
Соль, специи (у меня куркума, суш.чеснок, чёрный перец, паприка)
Зелень, лук по желанию
🔥Приготовление:
Нарезаем филе на мелкие кусочки, сыр натереть, далее смешиваем все ингредиенты. Выкладываем ложкой, формируем котлетки. На разогретой сковороде (если не антипригар, то на масле) обжариваем котлетки до золотистого цвета с обеих сторон под крышкой на малом огне. Шницели можно приготовить также в духовке, мультиварке, электрогриле
Приятного аппетита!
#ужин
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🍕 Рецепт вкуснейших мини-пицц
Ингредиенты:
Тесто:
220 мл тёплого молока
1 ч.л сухих дрожжей
1 ст.л сахара
1 ч.л соли
1 яйцо+белок
40 гр сливочного масла
430-450 гр муки
Дополнительно:
Желток для смазывания
Кетчуп
Колбаса
Кукуруза
Сыр
Помидорки
Майонез
🔥Приготовление:
В миске смешать тёплое молоко, сахар и дрожжи. Добавить яйца, растопленного сливочное масло, соль, перемешать. Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто. Накрыть его пленкой и оставить на 1 час. Готовое тесто разделить на 6 частей и сформировать лодочки, как показано на видео. Желток размешать с двумя чайными ложками воды и смазать бока. Далее смазать кетчупом, выложить начинку, сверху посыпать сыром и немного майонеза. Выпекать при 180 гр 25-30 минут
Приятного аппетита!
#выпечка
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥧 Ягодный пирог
⠀
Ингредиенты:
ягоды 300г
мука 250г
яйца 2шт
молоко 100мл
сахар 6-7 ст.л
растительное масло 8 ст.л
разрыхлитель 2 ч.л
ванильный сахар 1 ч.л
щепотка соли
20 гр сливочного масла для смазки формы
⠀
🔥Приготовление:
Яйца с солью, с ванильным и обычным сахаром взбиваем венчиком. Добавляем молоко и растительное масло, перемешиваем. Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Добавляем ягоды, перемешиваем, форму в которой будем выпекать, смазываем сливочным маслом и переливаем тесто. Отправляем в разогретую до 180гр духовку на 30-40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой, если выходит сухой - пирог готов
Приятного аппетита!
#выпечка
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🪷Все разные и каждый уникальный и интересный!
Забирай себе, самые полезные и увлекательные каналы для женщин🪷🪷
❤️ Код успеха| практики| книги - тут живет твоя мотивация для достижения успеха в новом времени
❤️ Энергия | Эффективность
Канал не классического коуча, энерготерапевта о том, как стать Творцом своей реальности
❤️ ЧЁРНАЯ ПЯТНИЦА С OZON
-Уникальные распродажи
-Горящие скидки
-Выгодные предложения
Мир шоппинга без границ!
❤️ О Здоровье | Секреты здоровья. Улучшить своё здоровье легко
❤️ Женщина на 999%
Как заставить сверкать каждую грань своей жизни.Проводник к себе - настоящей и уверенной.
❤️ Умница и красавица
Литературные «перекусы» для занятых. Максимум эмоций за минимум времени.
❤️ БОЛЬШИЕ СКИДКИ канал, где публикуют глюки цен и скидки в магазины и маркетплейсы
❤️ Сытый дом. Простые и вкусные рецепты на каждый день
❤️ Приятные скидки
Лучшие предложения и эстетичные находки для дома, для себя любимой!
❤️ "Вкусные истории" - это простые и быстрые рецепты на каждый день.
❤️ Леди Совершенство
Всё самое полезное для самых очаровательных!
❤️ Шитье: выкройки и уроки
Канал для любителей шитья
❤️ Книголюбы в сети
Здесь ты всегда найдешь, что почитать. Подборки книг для взрослых и детей. Подарки и розыгрыши.
❤️ За 7-ю печатями
Все об оздоровлении, омоложении, долголетии и эзотерике и, узнав секреты, Вы сможете решить многие проблемы!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
➡️ УЧАСТВОВАТЬ В ПОДБОРКЕ
☕️ Воздушное кофе
Ингредиенты:
Растворимый кофе - 1 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Горячая вода - 20 мл
Молоко - 200 - 300 мл
🔥Приготовление:
1. Сахар, кофе заливаем горячей водой и взбиваем венчиком (можно просто вилкой, но будет дольше) до крепких пиков.
2. В конце добавляем молоко. Можно горячее, можно и холодное.
Приятного аппетита!
#напитки
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥐 Творожные круассаны без вреда для фигуры
Ингредиенты:
Творог - 110 гр
Мягкий сливочное масло - 50 гр
Мука - 90 - 100 гр
Разрыхлитель
Ванильный сахар - 2 ч.л
Сахар - 2 ст.л
Корица - 1 ч.л
🔥Приготовление:
1. Мягкое масло растереть с творогом в однородную массу. Добавить разрыхлитель и просеянную муку. В зависимости от качества творога может уйти разное количество муки. Мне хватило 95 грамм. Замесить мягкое тесто. Убрать в плёнку и убрать в холод на 30 минут.
2. Тесто раскатать в круг около 5мм толщиной. Разрезать на 8-10 секторов. Присыпать сахаром. Скрутить в круассаны от большей стороны к центру, прижать уголок и обвалять круассан в сахаре с корицей.
3. Противень застелить пергаментом. Выложить круассаны. Выпекать при 180 градусах 15-20 минут.
Приятного аппетита!
_______________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
Собрали самые полезные каналы, которые просто необходимы каждой хозяйке
🍰 САМЫЕ ВКУСНЫЕ
🎌 УДИВИТЕЛЬНЫЕ
🩷 ПОЛЕЗНЫЕ
🌟 УЮТНЫЕ
Эти каналы настоящая палочка-выручалочка в повседневной жизни!!!
Вам стоит обязательно посмотреть⬇️
📕 /channel/addlist/G7kQzwCR8atkNjZi
⚫️Добавить свой канал
🥮 Пирог "Слезы Ангела"
Ингредиенты:
Мука - 200 гр
Сливочное масло - 115 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 3 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Творог - 400 гр
Желтки - 3 шт
Сметана - 150 гр
Манка - 1 ст.л
Сахар - 80 гр
Белки - 3 шт
Сахарная пудра - 3 ст.л
🔥Приготовление:
1. Раскатать тесто и выложить в смазанную маслом форму для запекания, сформировать ровные бортики. У меня форма d - 20см, но пирог получится достаточно высоким (можете взять форму большего диаметра, тогда высота получится меньше, или увеличивайте пропорции ингредиентов).
2. Для начинки смешать творог, желтки, сметану, манку и сахар до однородности. Влить в форму. Выпекать при 170-180° - около 30 минут.
3. Когда пирог уже готов, сделать меренгу.
Приятного аппетита!
#выпечка
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🧀 Сырные оладушки
Ингредиенты:
Творог - 180 гр
Яйцо - 1 шт
Мука рисовая - 1 ст.л
Сыр тертый - 60-70 гр
Зелень
🔥Приготовление:
1. В емкости соединяем творог, тертый сыр, зелень, яйцо и муку.
2. Перемешиваем вилкой.
Ставим сковороду на огонь и выкладываем оладушки ложками, смоченными в воде - формируем.
3. Держим слабый огонь и накрываем крышкой. Переворачиваем и снова под крышку до готовности - или примерно на 10 минут (огонь - минимальный, чтобы не подгорели).
Приятного аппетита!
#перекус
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥗 Салат с говядиной и фасолью
Ингредиенты:
Говядина - 250 гр
Фасоль
Чеснок
Лук красный
Орехи грецкие - 50 гр
Кинза
Соль, перец
Растительное масло
Уксус - 1 ст.л
🔥Приготовление:
1. Лук режем полукольцами, маринуем в уксусе и воде.
2. Тем временем режем отварную говядину и Болгарский перец брусочками. Измельчаем ножом орехи.
3. Чеснок натираем на терке. Соединяем все ингредиенты перемешиваем, солим, перчим, заправляем маслом.
Приятного аппетита!
#салаты
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥰 Рулет за 20 минут
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 80 гр
Мука – 90 гр
Варенье
Сахарная пудра
🔥Приготовление:
1. Взбейте яйца до пышных пиков. Добавьте сахар и взбивайте ещё пару минут.
2. Просеиваем муку и аккуратно перемешиваем лопаткой.
Выливаем тесто на противень, застеленный пергаментом (у меня силиконизированный).
3. Отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 10 минут.
4. Снимаем аккуратно пергамент, смазываем бисквит вареньем и заворачиваем рулетом.
5. По желанию можно присыпать сахарной пудрой. Нарезаем и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
#десерты
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
😍 Вкусные тарталетки
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 гр
Яйцо - 2 шт
Консервированный ананас
Сыр - 100 гр
Грецкие орехи - 50 гр
Соль
Сметана
🔥Приготовление:
1. Отвариваем грудку и яйца и нарезаем мелкими кубиками (примерно по 0,5 на 0,5 см).
2. Ананасы режем такими же мелкими кубиками, грецкий орех мелко рубим (немного откладываем для посыпки), сыр натираем на крупной тёрке. Смешиваем все ингредиенты, немного подсадиваем и заправляем сметаной/майонезом.
3. Листы салата разрезаем вдоль пополам. Если очень большие, то можно и на 4 части. Вкладываем по боку каждой тарталетки. Заполняем тарталетку салатом.
4. Для красоты я оставляю немного рубленного арахиса и подсыпаю им салатную массу каждой тарталетки.
Приятного аппетита!
#закуски
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🍩 Пончики Берлинеры
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Молоко - 500 мл
Вода
Сахар - 3 ст.л
Соль - 0,5 ч.л
Слив масло - 100 гр
Дрожжи- 11 гр
Мука - 800 гр
🔥Приготовление:
1. Сначала приготовим опару. Смешаем теплое молоко, воду , дрожжи , сахар и подождем 15 мин , чтобы опара поднялась.
2. Далее добавим яйца, соль, растопленное сливочное масло и муку. Перемешаем ложкой, должно получится липкое тесто. Закроем его пленкой и уберем в теплое место на 1 час.
3. Далее присыпем рабочую поверхность мукой и обомнем тесто. Педелем его на 2 части и раскатаем лепешку толщиной 1,5 см.
Приятного аппетита!
#десерты
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥯 Булочки с изюмом
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Молоко - 300 мл
Сахар - 100 гр
Мука - 500 гр
Дрожжи - 11 гр
Сливочное масло - 50 гр
Соль
Ванилин - 1 гр
Изюм - 150 гр
Мука - 20 гр
Сахар - 20 гр
Сливочное масло - 10 гр
🔥Приготовление:
1. В тёплое молоко добавляем яйца, соль, сахар, ванилин, дрожжи и растопленное масло, перемешиваем.
2. Добавляем понемногу муку, изюм. Тесто будет липким, но все равно Не забивайте тесто мукой, ни то булочки не получатся такими мягкими.
3. Смазываем тесто растительным маслом и убираем на расстойку на час, затем обминаем и оставляем ещё на 20минут. Далее формируем булочки, я взяла по 90гр получается 12-14штук, накрываем и оставляем на 20минут, затем смазываем желтком(разбавить с молоком), посыпаем штрейзелем и в духовку при 180 гр на 25-30 минут.
Приятного аппетита!
#выпечка
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🧂 Секреты трёх специй которые есть практически у каждого дома
Ингредиенты:
красная паприка
сухой чеснок
чёрный перец молотый
(именно эти три специи в сочетании друг с другом , получают яркий и насыщений вкус)
лук
картошка
куриные ножки
🔥Приготовление:
Складываем в пакет для запекания, всыпаем приправы: красную паприку, сухой чеснок и перец молотый чёрный. Соль по вкусу и отправляем в духовку при 180 гр на 1 час
Приятного аппетита!
#ужин
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
Хотите связать такую красоту? 🧶
Тогда заходите в канал
👉 ВЯЗАЛОЧКА👈
Здесь много интересных моделей для вязания спицами и крючком!
Подписывайтесь!
🔥 Творожная запеканка
Ингредиенты:
600гр творога
8 ст ложки манной крупы
стакан сметаны
9 ст ложки сахара
4 яйца
1 п разрыхлителя
ванилин
щепотка соли
🔥Приготовление:
Сметану с манкой предварительно смешиваем оставляем набухать на 15 минут. В чашу блендера сложите творог, манку со сметаной ванилин и соль и разрыхлитель. Взбиваем. Яйца с сахаром взбиваем до бела. Аккуратно подмешиваем к яичной массе творожную смесь чтоб пена не опала. Форму смазываем маслом выпекаем при 180 градусах 40-45 минут.
Приятного аппетита!
#завтрак
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
😋 Кабачковая икра
Ингредиенты:
Кабачки - 1 кг
Морковь - 400 гр
Лук - 500 гр
Лимонная кислота - 1/3 ч.л
Соль - 10-12 гр
Сахар - 7 гр
Томатная паста - 2-3 ст.л
Острый перец
Чеснок - 3 зубчика
🔥Приготовление:
1. Нарезаем все кубиками. В Кастрюле с толстым дном, обжариваем лук до золотистого цвета, далее морковь.
2. Как морковь припустится , отправляем кабачки .
3. Далее острый перец и чеснок. Добавим томат.
4. Тушим все около часа. Пробиваем блендером.
5. Добавляем соль, сахар и лимонную кислоту.
6. Снова оправляем кипятится на 15-20 мин. Так сказать увариваем. Можно сразу разлить по стерилизованным банкам и закрутить на зиму.
7. Кушать можно на следующий день, как настоится!
Приятного аппетита!
#закуски
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
😊 Несладкие ленивые вареники с сыром и зеленью
Ингредиенты:
Творог 5% - 360 гр
Яйцо - 1 шт
Сыр - 50 - 60 гр
Мука рисовая - 60 гр
Зелень
Укроп - 2 ст.л
🔥Приготовление:
1. Смешиваем творог с яйцом, добавляем рубленную зелень и мелко натёртый сыр, соль. Смешиваем творожную массу с мукой (45 гр.).
2. Раскатываем тесто в колбаску, отщипываем небольшую порцию и скатываем ее в шар.
3. Кипятим воду, подсаливаем и варим вареники, постоянно помешивая воду. Как только они всплывут сразу вытаскиваем, чтобы тесто не разварилось.
4. Подаём со сметаной.
Приятного аппетита!
#обед
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🤤 Мясная солянка
Ингредиенты:
Копчёная колбаса - 200 гр
Вареная колбаса - 200 гр
Отварное мясо - 200 гр
Репчатый лук
Сливочное масло - 20 гр
Томатная паста/кетчуп - 2 ст.л
Огурцы маринованные - 2 - 3 шт
Банка маслин без косточек - 1 шт
Лимон - 0,5 шт
Соль
🔥Приготовление:
1. Отварите любое мясо до готовности. Добавьте воды, если бульона осталось мало.
2. Картошку очистить и нарезать небольшими кубиками. Закинуть в бульон.
3. Лук нарезать мелко, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, около 2 минут. Добавьте томатной пасты. Перемешайте и готовьте ещё 1 минуту.
4. Нарезаем кубиками все, что нашли в холодильнике (у меня была грудинка, копчённая колбаса), отварное мясо.
5. Маринованные огурцы нарезаем кубиками и обжариваем на сухой сковороде пару минут.
6. Как только картошка сварилась до полуготовности добавляем в бульон мясо, лук, огурцы, добавляем специи, соль, перец. Варим 10-15 минут на сильном огне.
Приятного аппетита!
#обед
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🤩 Простые рулетики
Ингредиенты:
Лаваш
Творожный сыр
Огурец
Яйцо
Красная рыба
🔥Приготовление:
1. Лаваш смазываем творожным сыром.
2. Выкладываем огурец, варёное яйцо и красную рыбку.
3. Заворачиваем рулет, и нарезаем на ломтики.
Приятного аппетита!
#закуски
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
😋 Рецепт сочных бедер
Ингредиенты:
Куриные бёдра
Картофель
Кефир
Горчица
Паприка, Чёрный перец
Приправа для курицы
Итальянские травы
Оливковое масло
Соль
🔥Приготовление:
1. Берем куриные бедра нарезаем и очищаем от кости. Накрываем пищевой пленкой и отбиваем.
2. Бедра перекладываем в тарелку, добавляем соль, паприку, черный перец, приправу для куриц, горчицу и все заливаем кефиром. Перемешиваем и оставляем на 15 минут.
3. Лук разрезаем пополам и выкладываем на противень, сверху втыкаем палочки, а на них насаживаем куриные бедра.
4. Вареный картофель смешиваем с паприкой, итальянскими травами, добавляем оливковое масло и перекладываем в противень. Убираем в духовку на 1 час при 180 градусах.
Приятного аппетита!
#ужин
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
😊 Вкуснейшая картофельная запеканка
Ингредиенты:
Картофель - 3 шт
Шампиньоны - 4 шт
Копченый бекон
Яйца - 3 шт
Молоко - 150 мл
Сыр
🔥Приготовление:
1. Для заливки яйца смешать с молоком, солью, перцем, специями и зеленью.
2. В формочки для выпекания выкладываем по очереди нарезанные грибы, картофель, бекон сверху распределяем заливку.
3. Выпекать при 180 гр в течение 15-20 минут.
4. Достаём, сверху выложить тертый сыр и отправляем выпекаться ещё 3-5 минуты.
Приятного аппетита!
#ужин
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
❤️ Тефтели с подливкой по-домашнему в духовке
Ингредиенты:
Фарш - 500 гр
Рис отварной - 150 гр
Лук - 1 - 2 шт
Морковь - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сыр моцарелла - 100 гр
Соль
Специи
Вода - 300 мл
Мука - 1 ст.л
Кетчуп - 3 ст.л
Сметана - 6 ст.л
Сушеная петрушка
🔥Приготовление:
1. Отвариваем рис в кипящей подсоленной воде до готовности, время варки риса смотрите на упаковке к нему.
2. Фарш выкладываем в миску и добавляем к нему яйцо, зажарку, рис, соль и специи. Хорошо вымешиваем фарш для тефтелей.
3. Из полученного фарша мокрыми руками формируем тефтельки,а в центр добавляем сыр по желанию. Все тефтели выкладываем в форму для запекания и готовим соус.
4. Заливаем соусом тефтели и отправляем в духовку на 35-40 минут, 180 гр
Приятного аппетита!
#ужин
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
😍 Вкусные булочки с яблоком
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Яблоки
Корица
Сахар
Яичный желток
🔥Приготовление:
1. Разрезаем слоеное тесто на полоски, кладем нарезанные яблоко, сворачиваем.
2. Посыпаем корицей с сахаром и смазываем яичным желтком.
Запекаем в духовке при 180 градусах 25 минут
Приятного аппетита!
#выпечка
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥮 Мясной пирог на сковороде
Ингредиенты:
Фарш - 450 - 500 гр
Лук - 1 шт
Яйца - 3 шт
Соль
Кефир - 200 мл
Мука - 150 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Зелень
🔥Приготовление:
1. Мелко нарезанный лук обжариваем на растительном масле до прозрачности, затем добавляем фарш, разминаем, добавляем специи и обжариваем пока не испарится вся влага, крышкой лучше не накрывать.
2. Для теста, соединяем яйца, кефир, соль, разрыхлитель и муку, перемешиваем до однородности.
3. На обжаренный фарш выливаем тесто, закрываем крышкой и готовим на очень медленном огне 25 -30 минут (на плите у меня 9 уровней мощности, я готовила на 2-ке).
4. Поверхность должна высохнуть, затем переворачиваем как показано на видео, присыпаем зеленью и сыром, закрываем крышкой чуть-чуть увеличиваем огонь и даем потомиться еще 5-10 минут.
5. Обязательно сохраните рецепт, чтобы не потерять.
Приятного аппетита!
#перекус
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты