i_kak_vkusno | Неотсортированное

Telegram-канал i_kak_vkusno - Сытый Дом | Золотые рецепты

2673

🍕 Полезные рецепты на каждый день

Подписаться на канал

Сытый Дом | Золотые рецепты

😋 Рулет со сгущенкой

Ингредиенты:

4 крупных яйца
100гр Сахара
100гр муки
разрыхлитель 1ч.л.
соль щепотка
ванильный сахар

Крем:
сгущёнка варенная 1 Банка 350гр
творожный сыр 300гр

🔥Приготовление:

Выпекать при 180 градусах в разогретой духовке 12-15 минут. Достать, горячим завернуть в сухое полотенце и дать в скрученном виде слегка остыть. Дальше развернуть и смазать кремом, снова завернуть)
Для крема все перемешать и смазать корж, завернуть и украсить)

Приятного аппетита!

#десерты
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🧆 Вкусные и сочные куриные котлетки

Ингредиенты:

Фарш куриный - 650 г
Кабачок - 350 г
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Яйцо - 1 шт.
Манка - 3 ст.л.
Соль , чёрный перец , любимую приправу
Укроп

🔥Приготовление:

К фаршу добавляем натёртый кабачок ( лучше его отжать, чтобы фарш не получился слишком жидким ), затем добавляем измельчённый в блендере репчатый лук, чеснок , и яйцо. Также к фаршу добавляем манную крупу, соль , чёрный перец , любимую приправу, и укроп. Всё хорошенько перемешиваем ,и убираем в холодильник примерно минут на 30, чтобы манка хорошо набухла.
Формируем котлеты , лучше это делать мокрыми руками . Обжариваем их на растительном масле до золотистой корочки , примерно по 4 минуты с каждой стороны. Перекладываем котлетки в форму , и отправляем в духовку. Готовим при температуре 200 градусов ещё примерно 15 минут

Приятного аппетита!

#ужин
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🤤 Крутой хачапури по-аджарски

Ингредиенты:

Мука в/с 200г
Дрожжи сухие 1/2 ст.л
Сахар 1/2 ст.л
Соль 1/2 ч.л
Тёплое молоко 3,2% 125мл
Масло подсол. 1ст.л
Сыр сулугуни 150г
Масло слив. 5-10г

🔥Приготовление:

Смешиваем муку, дрожжи, сахар, соль. Добавляем тёплое масло подсолнечное и замешиваем тесто, месим 5-10 минут до эластичности. Накрываем форму с тестом пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 1-2 часа. Пальцами делаем форму для хачапури, в центр выкладываем натертый сыр, соединяем тесто и переворачиваем. Ножом делаем разрез в центре и расправляем края, добавляем сыр, оставляем тесто подойти на минут 10, накрываем полотенцем. Готовим в разогретой духовке при 230-240 - 10-12 минут. Яйцо моем, отделяем белок от желтка, вынимаем хачапури, делаем половинкой яйца лунку в центре сыра и вливаем желток (можно вместе с белком) и отправляем в духовку ещё на 1-2 минуты. Добавляем сливочное масло

Приятного аппетита!

#выпечка
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🍳 БЫСТРЫЙ СЫТНЫЙ ЗАВТРАК

Ингредиенты:

Лепёшки тортилья или можно вырезать круги из лаваша — 4 шт.
яйца - 3 шт.
Колбаса
Сыр
Помидор
соль, перец
кусочек сливочного масла

🔥Приготовление:

яйца взбить с солью и перцем
сковороду смазать сливочным маслом, вылить в неё половину яиц
выложить на сковороду:
лист лаваша — колбасу +тёртый сыр — лист лаваша — помидор + сыр — лист лаваша — колбаса+ сыр — лист лаваша
залить оставшимся яйцом, накрыть крышкой, жарить на слабом огне с двух сторон по 5 минут

Приятного аппетита!

#завтрак
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🥮 Сырный пирог с колбасой

📝 Ингредиенты:

Кефир - 250 мл.
Мука - 120 гр.
Яйца - 2 шт.
Соль - 0.5 ч.л.
Сода - 0.5 ч.л.
Сыр - 200 гр.
Колбаса - 200 гр.
Зелень

🔥 Приготовление:

В теплый кефир кладём соль и соду, перемешиваем. Далее добавляем яйца, натёртый сыр, колбасу (у меня были сардельки, я их обжарила) и зелень . Все перемешиваем.
Затем просеиваем муку и замешиваем тесто.
В смазанную маслом форму перекладываем наше тесто и отправляем в духовку выпекаться при температуре 180 примерно 40 минут.

🤌 Приятного аппетита!


___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🍲 Сырный крем суп

📝 Ингредиенты:

Картофель 5 шт
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Сыр плавленый дружба 2 шт
Соль/перец по вкусу

🔥 Приготовление:

В кастрюле разогреть 2 ст.л. подсолнечного масла и обжарить овощи почти до готовности. Затем добавить горячей воды, чтобы она полностью покрывала овощи. Довести до кипения, добавить сыр, оставить на 2 мин. Взбить погружным блендером до состояния пюре.
Из хлеба можно сделать сухарики в духовке и бутерброды с сыром и колбасой к супу.

🤌 Приятного аппетита!


___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🥘 Мясо по-французски

Ингредиенты:

Картофель 500г
Куриная грудка 500г
Лук 1 шт
Помидор 3шт
Сыр 200 г
Майонез 3ст.л
Соль, перец, чеснок
Подсолнечное масло для смазывания

🔥Приготовление:

Духовку включаем на 180 гр. Картофель очищаем, нарезаем на тонкие кружочки. Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем в 1-2слоя картофель. Солим, добавляем 1/3часть майонеза. Далее слой лука полукольцами. Куриное филе моем и обсушим бумажным полотенцем. Лишняя вода не нужна. Нарежем на тонкие кусочки по ширине. Если не получились тонкие, то отбейте их с двух сторон. Если используете красное мясо, то отбивать обязательно. Выкладываем в форму слой мяса, покрываем майонезом. Выкладываем слой помидор и натертого полутвердого сыра. Запекаем 1час при 180 гр.

Приятного аппетита!

#ужин
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🥘 Капустная солянка с фаршем

Ингредиенты:
Капуста - 600 гр.
Фарш - 300 гр .
Лук - 1 шт.
Морковь - 1/2 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Паприка/сушеный чеснок/соль/перец
Вода - 150 мл.
Лавровый лист
Зелень

Приготовление:
1. Шинкуем все овощи заранее. Обжариваем лук и морковь с добавлением сахара.
2. Через минуты 3 добавляем томатную пасту, еще через 2 фарш и специи.
3. Еще через 5 минут капусту, обжариваем. Наливаем воду, добавляем лавровый лист и тушим до мягкости капусты под крышкой.
4. Выключаем огонь, добавляем зелень и можно подавать.

#ужин #обед
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🥡 Wok с самым вкусным соусом

Ингредиенты:

Лапша любая - 200 гр
Куриное филе - 300 гр
Соль, пере, суш. имбирь
Болгарский перец - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Кабачок - 1/2 шт
Шампиньоны - 5 шт
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 2 ст л
Терияки - 3 ст л
Творожный сыр - 1 ст л
Зеленый лук, кунжут
Растительное масло - для жарки

🔥Приготовление:

На растительном масле распускаем имбирь, закидываем куриное филе, соль, перец. Ставим вариться лапшу.
Через 3 минуты добавляем лук, еще через 2 остальные овощи, обжариваем на максимальном огне 3-4 минуты.
Затем соевый, терияки, творожный сыр (наш секретный ингредиент) и немного воды из-под лапши. Быстро перемешиваем, соединяем с лапшой, и выключаем огонь.
Добавляем кунжут, зеленый лук и можно подавать.

Приятного аппетита!

#обед
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🥞 Сырные оладушки

Ингредиенты:

Творог - 180 г (не жирный)
Яйцо - 1 шт
Мука рисовая - 1 ст.л
Сыр тертый - 60-70 г
Зелень - немного

🔥Приготовление:

1. В емкости соединяем творог, тертый сыр, зелень, яйцо и муку. Перемешиваем вилкой.
2. Ставим сковороду на огонь и выкладываем оладушки ложками, смоченными в воде - формируем. Держим слабый огонь и накрываем крышкой. Переворачиваем и снова под крышку до готовности - или примерно на 10 минут (огонь - минимальный, чтобы не подгорели

Приятного аппетита!

#завтрак
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🤩 Ужин из кабачков

Ингредиенты:
Кабачки - 5 шт.
Помидоры - 5 шт.
Сметана (10-15%) - 150 гр.
Сыр - 200 гр.
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль/перец/паприка

Приготовление:
1. Кабачки нарезать веером. Посолить.
2. Между лепестками кабачка разложить помидоры нарезанные кружочками.
3. Приготовить соус смешав сметану, паприку, соль и чеснок.
4. Тщательно все лепестки смазать смесью сметаны и соевого соуса.
5. Посыпать тёртым сыром.
6. Отправить в духовку на 30-40 минут при 190 градусов.
7. При подаче я посыпала зеленью.

#ужин #обед
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🍪 Вкусные овсяные печеньки

Ингредиенты:

Овсяные хлопья-50 г
Яйцо-1 шт
Молоко-40 мл
Финики-4 шт
Растворимый кофе-1 ч.л
Корица-пол ч.л
Сахар-1,5 ст.л

🔥Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты, (финики измельчаем)! Готовую смесь оставляем на мин 20, затем выкладываем на пергамент наши печеньки ложкой и отправляем в разогретую духовку при 180 гр на 15-20 мин! Готовые печеньки украшаем по желанию, можно полить растопленным шоколадом

Приятного аппетита!

#десерты
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🍏 Яблочный десерт

Ингредиенты:

Яблоки - 3 шт(берите сладкие)
Яйцо - 1 шт
Манка - 2 ст.л

🔥Приготовление:

Яблоки нарезаем и превращаем в пюре. Яйцо взбиваем до пышной пены. Добавляем манку, все вместе перемешиваем. Переливаем в формочки и отправляем в разогретую до 180 г. духовку на 30 минут. При желании, во внутрь можно добавить ягоды или шоколад

Приятного аппетита!

#десерты
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🌮 Лепешка с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

Яйцо-1 Шт
Молоко 50-60 мл
Соль-щепотка
Мука - 2 ст л

Начинка:
Куриная ветчина 30-40 г
Лёгкий сыр- 30 г
Зелень- по желанию
Помидор-1 Шт

🔥Приготовление:

Ветчину мелко порезать. Сыр натереть. Зелень измельчить. Помидор нарезать кольцами или полукольцами.
В тесто выложить ветчину, сыр и зелень. Перемешать.
Вылить тесто на сухую, разогретую сковороду. Распределить по сковороде.
Прикрыть крышкой и готовить на среднем огне, до золотистого цвета нижнего слоя лепёшки, 8-10 минут.
Выложить помидоры на одну половину лепёшки. Сложить её пополам. Прикрыть крышкой и прогреть лепешку ещё пару минут

Приятного аппетита!

#перекус
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🥮 Шоколадный пирог с бананами

Ингредиенты:

мука – 250 г
какао – 50 г
сахар – 300 г
яйца – 3 шт
молоко – 280 мл
растительное масло – 60 г
сливочное масло – 60 г (и немного для смазываний формы)
бананы – 3 шт
соль – 1/3 ч.л
ванилин – 1 гр
разрыхлитель – 1,5 ч.л
для помадки: молоко 60 мл, какао 20 гр., сахар 60 гр, сливочное масло 30 гр

🔥Приготовление:

Смешиваем муку, какао, сахар, соль, ванилин и разрыхлитель.
В сухую смесь добавляем яйца, молоко, растительное и растопленное сливочное масло. Перемешиваем тесто.
Форму смазываем сливочным маслом. Крупно нарезаем бананы и укладываем в форму. Сверху заливаем тестом.
Пирог отправляем в предварительно разогретую до 170 гр духовку на 45 минут или до сухой шпажки.
Остывший пирог полить шоколадной помадкой. Смешать молоко, какао и сахар, довести до кипения. Снять с плиты и вмешать сливочное масло

Приятного аппетита!

#десерты
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🥞 Оладушки из мягкого творога

📝 Ингредиенты:

Творог мягкий - 150 гр
Яйцо - 1 шт
Мука рисовая - 2-3 ст.л
Разрыхлитель - 1ч.л
Соль

🔥 Приготовление:

К мягкому творогу добавляем яйцо, соль, муку и разрыхлитель- перемешиваем
Оставляем тесто на на 5 минут
Хорошо разогреваем сковороду, убавляем огонь до среднего и выпекаем оладушки с каждой стороны. Появились пузырьки - можно переворачивать. Если оладушек разваливается, возможно он еще недостаточно пропекся.

🤌 Приятного аппетита!


___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🤗 Домашние пирожки с луком и яйцом

Ингредиенты:

Дрожжи - 11 гр
Сахар - 2 ч.л
Соль - 1 ч.л
Молоко - 300 мл
Сливочное масло - 50 гр
Мука - 500 гр
Яйца - 8 шт
Лук зелёный
Соль

🔥Приготовление:

1. Сначала подготовим опару. Соедини в миске дрожжи, 1 ст.л сахара, 100 мл молока(наливаю на глаз от общей массы). Оставь на 10 минут.
2. В другой миске соедини растопленное сливочное масло, 1 ст.л сахара, 1 ч.л соли, оставшиеся молоко, а потом влей опару. Перемешай и просей муку постепенно.
3. Оставь тесто на 1-1,5 часа в тёплом месте, не забудь накрыть полотенцем или пищевой плёнкой.
4. Тесто поднимется, сформируй равные кружочки, раскатай, выложи начинку, скрепи края. Выложи пирожки на пергамент швом вниз, оставь на 10 минут. Желток смешай с 3 ст.л молока и смажь пирожки. Отправь в разогретую до 180С духовку на 15-20 минут.
5. Дай пирожкам отдохнуть минут 10, а потом можешь наслаждаться самыми вкусными пирожками.

Приятного аппетита!

#выпечка
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🥰 Домашний майонез

Ингредиенты:

Растительное масло - 200 мл
Молоко - 100 мл
Горчица - 1 ч.л
Соль - 0,5 ч.л
Сахар - щепотка
Лимонный сок - 1 ст.л

🔥Приготовление:

1. Все ингредиенты хорошо пробиваем через блендер.
2. Майонез получается очень воздушный и нежный. Подходит в любую выпечку, для заправки салатов, как основа для соусов.

Приятного аппетита!

#соусы
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

😊 Идеальный медовик

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт
Сода - 1 ч.л
Мёд - 120 гр
Мука - 400 гр
Сахар - 150 гр
Сливочное масло - 85 гр
Сметана - 350 гр
Сахарная пудра

🔥Приготовление:

1. Для начала подготовим коржи: в сотейнике растопи сливочное масло, добавь яйца, сахар, соду и мёд.
2. Постоянно помешивай. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме.
3. Добавь получившуюся массу к просеянной муке и замеси тесто. Если оно получается липучим, добавь ещё немного муки. Накрой тесто полотенцем и оставь при комнатной температуре на 10 минут.
4. Раздели тесто на несколько частей и раскатай каждую в круглый и тонкий пласт.
5. Выпекай каждый корж 2-3 минуты при 180 градусов. Для крема: соедини сметану с сахарной пудрой и перемешай. Смажь каждый корж получившимся кремом, укрась ягодками и убери торт в холодильник хотя бы на 2 часа. Затем можно подавать.

Приятного аппетита!

#десерты
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🥗 Салат с утиной грудкой

Ингредиенты:
Сырокопченая утиная грудка (можно свежую, только надо обжарить с обеих сторон)
Груша
Сыр с плесенью
Вяленые томаты
Салатный лист
Для соуса:
Оливковое масло
Винный уксус
Зерновая горчица
Мед

Приготовление:
1. Грушу обжарить на среднем огне на а/п сковороде, у меня без сахара, без масла, можно использовать каплю масла, груша и так становится вкуснее.
2. Далее все ингредиенты смешиваем и наслаждаемся.

#салаты
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🔥 Свиные рёбрышки

Ингредиенты:
Рёбрышки - 1 кг.
Мёд - 2 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Соевого соуса - 4 ст.л.
Соус барбекю - 3 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соль

Приготовление:
1. Для маринада соединить: мёд, чеснок, соевый соус, соус барбекю и горчицу - хорошо перемешать.
2. Рёбрышки немного посыпать солью, полить маринадом и дать постоять 30 минут.
3. Рёбрышки выпекать в рукаве при 180 градусов, верх низ, 1 час 20 минут - 1 час 30 минут.

#ужин #обед
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🍗 Куриное филе с сыром в панировке

Ингредиенты:

Куриное филе- 3 шт. (около 1 кг)
Сыр - 100 г
Панировочные сухари- 100 г
Мука - 50 г
Яйца - 2 шт
Сметана - 1 ст.л
Горчица - 1 ст.л
Соль, перец

🔥Приготовление:

Куриное филе разрезать вдоль на 2 части. Слегка отбить, стараясь сильно не повредить. Так филе будет нежнее. Добавить сметану, горчицу, соль, перец. Хорошо перемешать. Яйца посолить, взбить вилкой. Сыр разрезать на 6 частей, брусочками. В каждое филе вложить брусочек сыра и сложить филе пополам. Обвалять конвертик из филе в муке, затем в яйце и в конце в сухарях. Выложить на предварительно разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарить под крышкой с 2-х сторон, на средней температуре, до готовности

Приятного аппетита!

#ужин
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🥐 Вкуснейшие круассаны с начинкой

Ингредиенты:

слоенное дрожжевое тесто
желток
сахарная пудра

Начинка:
нутелла
взбитые сливки со сгущёнкой
ягоды

🔥Приготовление:

1. Слоенное дрожжевое тесто нарезаем на треугольники (не раскатываем). В самом начале делаем небольшой надрез и заворачиваем круассан как на видео.
2. Круассаны выкладываем на пергаментную бумагу и отравляем в духовку на 40-50 мин при 50 гр (чтоб они поднялись), затем вытаскиваем их, смазываем желтком и опять отправляем в духовку при 180 гр на 15 минут.
3. Готовые круассаны разрезаем и заполняем начинкой (нутелла, взбитые сливки со сгущенкой и ягоды)

Приятного аппетита!

#выпечка
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🍖 Домашняя вареная колбаска

📝 Ингредиенты:

Курица тушка 1 шт
Лук и морковь по 1 шт
Перец горошком 10 шт
Лавровый лист 3-4 шт
Соль 1 ст л
Желатин

🔥 Приготовление:

В горячем бульоне растворить 40 гр желатина.
Мясо, бульон, соль 1 ч л, перец черный 1/2 ч л, измельчить блендером.
По желанию добавить немного красного пищевого красителя либо 2 ст л свекольного сока.
Переложить массу в бутылку и на ночь убрать в холодильник.

🤌 Приятного аппетита!


___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🥰 Творожные сырки в шоколадно-ореховой глазури

Ингредиенты:

Творог - 300 гр
Сливочное масло - 30 гр
Кокосовая стружка - 30 гр
Сахарная пудра - 30 гр
Молочный шоколад - 200 гр
Растительное масло - 40 гр
Орешки - 50 гр

🔥Приготовление:

1. К творогу добавляем мягкое сливочное масло, кокосовую стружку, сахарную пудру и перемешиваем до однородной массы.
2. Формируем батончики, выкладываем на пергамент или пищевую плёнку и убираем в морозилку на 20-30 минут.
3. Шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане, добавляем растительное масло, измельченные орешки и хорошо перемешиваем.
4. Сырок надеваем на шпажку, зубочистку и несколько раз полностью окунаем в глазурь (удобнее всего это делать в стакане и, кстати, у вас останется половина глазури).
5. Снова выкладываем на пергамент и убираем в холодильник до застывания глазури.

Приятного аппетита!

#десерты
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🍦 Домашнее мороженое

Ингредиенты:
Бананы - 400 гр.
Фундучная паста - 120 гр.
Растительное молоко - 100 мл.
Соль - щепотка
Какао - 30 гр.

Приготовление:
1. Банан режем на кусочки и убираем в морозилку на несколько часов.
2. Замороженный банан пробиваем блендером и добавляем все остальные ингредиенты.
3. Масса должна стать однородной.
4. Массу раскладываем по формочкам и убираем в морозилку.
5. Если хотите сделать мороженое ещё вкуснее, то его можно покрыть шоколадной глазурью.

#десерты
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🔥 Обалденный ужин

Ингредиенты:

500 г филе курицы или индейки
2 яйца
4 ст.л сметаны
50 г сыра
помидор 2 шт
соль, специи для курицы

🔥Приготовление:

Филе нарежьте кусочками, добавьте соль, специи, порезанные помидоры, 1 ст.л сметаны, перемешайте.
К яйцам добавьте 3 ст.л сметаны, натертый сыр и перемешайте.
Филе выкладывайте в смазанную форму, сверху залейте смесь из яиц и выпекайте 30-35 минут при 180 градусах

Приятного аппетита!

#ужин
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🍜 Фунчоза за 20 минут

Ингредиенты:

Фунчоза/любая лапша - 250г
Куриное филе
Специи(соль,перец черный,паприка)
Лук
Паприка
Морковь(по желанию)
Чеснок - 1 зубчик
Соевый соус - 2 ст.л. на 250г лапши
Огурец - 1/2 шт
Семена кунжута и веточка зелени

🔥Приготовление:

На растительном масле обжариваем куриное филе, до золотистой корочки. Обжаривайте на сильном огне, что бы курочка осталась сочной, она нарезана соломкой и быстро прожарится внутри. Добавляем специи, можно еще добавить сушеный имбирь, молотый кориандр. Добавляем лук, паприку-нарезанные соломкой и рубленный чеснок, можно свежий заменить на сушеный, в виде порошка.Все хорошенько перемешиваем и жарим на среднем огне минут 5.
Подготовим лапшу, смотрим на упаковке способ приготовления. Разрезаем лапшу, чтобы было удобно есть, соединяем с зажаркой, убраем с огня, потом добавляем огурец, нарезанный соломкой

Приятного аппетита!

#обед
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

🍌 Банановый кекс

Ингредиенты:
Бананы (нужны очень спелые) - 4 шт.
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 80 гр.
Мука - 150 гр.
Сахар - 1 ст.л. (можете добавить больше, а можете вообще не добавлять, т.к спелые бананы очень сладкие)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Корица - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.

Приготовление:
1. Два банана размять вилкой, добавить яйца, перемешать, добавить сливочное масло и снова перемешать.
2. К муке добавить сахар, разрыхлитель, соль, корицу, перемешать и ввести эту смесь к банановой.
3. Нарезать один банан кусочками и также вмешать в тесто.
4. Выложить тесто в форму, сверху выложить банан нарезанный пополам и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

#выпечка
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…

Сытый Дом | Золотые рецепты

😊 Завтрак из лаваша

Ингредиенты:

яйца - 3 шт
молоко - 100 мл
колбаса - 100 гр
лаваш - 2 шт
сыр - 70-100 гр
помидор - 1 шт
соль , специи , зелень

🔥Приготовление:

лаваш нарезаем соломкой.
яйца взбиваем с молоком, добавляем нарезанный лаваш, нарезанную кубиком колбасу, соль , специи и зелень, перемешиваем.
на разогретую сковороду все выкладываем и разравниваем. Далее кладём помидор, натертый сыр и зелень. Накрываем крышкой и жарим на среднем огне до готовности.

Приятного аппетита!

#завтрак
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Читать полностью…
Подписаться на канал