10558
🌱 Рационы питания с калорийностью, ПП-рецепты, статьи о здоровом похудении от человека, который смог. 💪 Лайфы с кухни и жизнь автора канала в инстаграме @hudaya_eda 💌 РЕКЛАМА @AlisaLimanova
Новая подборка вкусных завтраков ☕️
1. Гречка, соевый соус, сыр, яйцо, помидор 🍅
2. Пицца на основе из клетчатки с помидорами и сыром 🍕
3. Яичница в хлебе с сыром, сосиски 🍳
4. Лепешка с индейкой и овощами 🌯
5. Тост с паштетом из куриной печени, бутерброд с маслом и икрой 🧈
6. Сырники с чиа 🍓
В этой подборке завтраки очень разные, но каждый хорош по-своему. 🥰 Какой съели бы?
А какой не стали бы?
❗❗Набираю группу желающих научиться делать мягкий сливочный сыр Маскарпоне и нежный Адыгейский.
✅ С вас - просмотр видео-урока и повторение за мной.
✅ С меня - 3 дня подробных пошаговых рецептов для новичков и ответы на все вопросы.
Мы скоро начинаем. Вы с нами?
🔥 Если действительно хотите радовать себя и семью полезными и вкусными сырами, регистрируйтесь на 3-дневный практический мини-курс.
Переходите сразу по ссылке и регистрируйтесь, чтобы не потерять:
https://clck.ru/3Cdwwy?erid=LjN8KAnuQ
💣Оставьте непонятную химию в покупных сырах другим. Мы будем готовить натуральный сыр по цене пары пачек молока.
ПП-МЕНЮ НА 1200 КАЛОРИЙ
БЖУ: 58/62/66
1. Хлеб(65г), паштет из куриной печени(70г), огурец. 398
2. Перцы фаршированные курицей и булгуром(310г). 286 ккал
3. Салат с фетаксой, базиликом, помидорами и оливковым маслом(280+5г). 203 ккал.
4. Тунец обжаренный филе(130г), рулетики из баклажана(начинка: тв сыр(40г), грецкий орех(10г), огурец. 319 ккал.
ПП-МЕНЮ НА 1400 КАЛОРИЙ
БЖУ:91/53/140
1. Хлеб(28г), сыр(15г), яйцо(115г), икра(18г), огурец. 362 ккал
2. Рис отварной(150г), голень индейки тушеная(110г), огурец, соус терияки(15г). 365 ккал
3. Арбуз(600г). 150 ккал
4. Пюре картофельное на молоке(180г), минтай жареный филе(140г), салат овощной с маслом(200+6г). 528 ккал
Подборка очень вкусных ужинов с сезонными овощами 🥰
1. Рис отварной, обжаренная грудка, овощи:перец красный, огурец, помидорки, кабачок и петрушка, соус терияки, паста арахисовая с чили и паприкой
2. Перцы фаршированные курицей и булгуром, тушеные в бульоне с томатной пастой и морковью
3. Тунец обжаренный, рулетики из баклажана с творожным сыром и грецким орехом
4. Хумус, отварной нут, огурцы, помидорки, руккола, кунжут, арахисовая паста с чили
5. Печеный молодой картофель, обжаренный кабачок, запеченное куриное бедро и сметана
6. Фунчоза с индейкой, морковью, баклажаном и огурцом, соус терияки
ПП-МЕНЮ НА 1550 КАЛОРИЙ
БЖУ: 111/54/162
1. Вафли: кабачок(100г), яйцо(60г), мука(20г), какао(5г), зам сахара), сыр(5г), сгущенка кокосовая(25г), банан(100г). 400 ккал
2. Рис отварной(160г), грудка обжаренная(125г), овощи(180г), арахисовая паста с чили(5г), терияки(5г). 482 ккал
3. Творог(170г), персики(230г). 271 ккал
4. Отварной картофель(130г), печень куриная отварная(140г), масло(5г), огурец. 399 ккал
Вкусная подборка офисных обедов
1. Картошка с курицей и стручковой фасолью в соевом соусе. Грудка куриная с помидорами и имбирем. Яблоко.
2. Соба с куриной отбивной с ананасом. Брокколи и запеченая форель. Ананас.
3. Картошка с курицей, фасолью и помидорами. Сырники с джемом. Груша и клубника.
4. Гавайская смесь. Жареное куриное филе в овсяных хлопьях. Огурец.
ПП-МЕНЮ НА 1600 КАЛОРИЙ
БЖУ: 109/66/145
1. Вафли кабачковые(180г), соленая карамель(25г), черешня(100г). 297 ккал.
2. Бедро куриное запеченное(120г), картофель запеченный в кожуре(160г), кабачок жареный в муке на масле(160+30+10г), сметана(15г). 605 ккал.
3. Творог(180г), арахисовая паста с карамелью(25г). 287 ккал.
4. Фасоль белая(170г), бедро куриное запеченное(120г), овощной салат(120г), сметана(10г). 408 ккал.
В этой тарелке все самое полезное для вашего организма: например проростки маша и брокколи- источники так необходимых нам антиоксидантов, витамина С и группы В, а уж сколько там клетчатки 🌱 Сплошная польза 👌
Читать полностью…
Сколько белка нам нужно? 🥚
100 г в день? 120? 150? Чем больше, тем лучше?
На самом деле всего 0,8 г на килограмм веса - столько белка в день нам нужно. То есть, если человек весит 60 кг, то его норма будет всего 50 грамм.
Согласны? 😳
А ведь это рекомендации Всемирной Организации Здравоохранения .
Само собой, данное значение будет верным не для всех. Например, для человека, который занят физической работой, эта цифра будет уже от 1г на килограмм, а если речь идет о регулярных силовых тренировках, то интервал варьируется от 1,2г до 2г💪 Также на значение влияют такие показатели, как пол, возраст, регион проживания, медицинские особенности и заболевания организма.
Не многие знают, но избыток потребляемых белков также опасен, как и его дефицит.
При избытке белков происходит:
• перегрузка организма продуктами белкового метаболизма;
• усиление гнилостных процессов в кишечнике;
• перевозбуждение ЦНС;
• гиповитаминоз
Самая белковая пицца 🍕
Это идеальный ужин на снижении веса. Кушать не хочется потом очень долго, а, самое главное, это очень вкусно 🤤
Подборка вкусных и сытных завтраков ☕️
1. Ленивая овсянка с чиа и нектарином, яйцо и сыр 🍑
2. Пицца на куриной основе с сыром и овощами 🍕
3. Шоколадно-кабачковые вафли с бананом и карамелью 🍌
4. Вареные яйца, икра, хлеб с сыром 🥚
5. Овсяноблин с сыром, икрой и огурцом 🌮
6. Хлеб со сливочным маслом и икрой, хлеб с помидоркой и сыром 🧈
ПП-МЕНЮ НА 1250 КАЛОРИЙ
БЖУ: 90/51/104
1. Хлеб(60г), сыр творожный(25г), яйцо скрембл(60г), Семена тыквы(3г), овощи. 355 ккал.
2. Спагетти отварные с маслом(150+5г), куриная грудка запеченая с помидорами и сыром(130г), огурец. 408 ккал.
3. Батончик протеиновый(60г). 173 ккал.
4. Бедро куриное запеченное без кожи(110г), картофель печеный в кожуре(60г), кабачок жареный(110г), сметана 15%(15г). 314 ккал.
Лето - это лучшее время, чтобы наладить свое питание и сбросить лишнее. 🍏
С нашим специальным летним меню на месяц сделать это будет совсем не трудно.
Все рецепты простые и очень вкусные, а калорийность является комфортной для безопасного сброса веса.
Большое количество сезонных овощей и фруктов запустят процессы очищения, и в подарок к сброшенным килограммам вы получите улучшение состояния кожи, волос и хорошее настроение. ☀️
💌Просто напиши @AlisaLimanova “ХОЧУ МЕНЮ”
Мои королевы кухни, я нашла канал, который не только расширит ассортимент ваших блюд, но и поднимет их на уровень ресторанных!
Ольга Шенкерман профессионально готовит уже 16 лет, она такой педант и виртуоз по части еды, что я удивлена, почему у неё ещё нет своего ресторана со звездой Мишлен 😅
Она глубоко погружается в технологии приготовления, понимает и объясняет всю химию и физику процесса, потому что кулинария — не только творчество, но и наука!
На её канале вы найдёте такие рецепты, как плов на гранатовом соке, салат из арбуза с клубникой и фетой, легендарный сливовый пирог из "New York Times" 1983 года и даже овощной бульон из очистков 😳
Рекомендую подписаться и почитать:
🍽 чем опасны пакеты для запекания
🍽 почему нельзя мыть мясо
🍽 как круто приготовить простую куриную грудку?
ПП-МЕНЮ НА 1600 КАЛОРИЙ
БЖУ:125/63/141
1. Пицца на куриной основе(рецепт ищите в ленте(350г). 419 ккал
2. Рис отварной(140г), соус соевый(15г), голень индейки тушеная(110г), овощное рагу(150г). 483 ккал
3. Ленивая овсянка с чиа: геркулес(30г), чиа(15г), молоко(50г), вода(100г), персик(120г); яйцо(55г), сыр(10г). 367 ккал
4. Котлеты из куриной грудки в панировке(130г), картофель отварной(150г), кабачок жареный(100г), масло(5г). 338 ккал
Нисуаз с тунцом 🐟
Существует более десяти вариантов приготовления этого салата.
Салат Нисуаз или салат с анчоусами — знаменитый кулинарный рецепт французского города Ниццы из свежих овощей, варёных яиц, анчоусов и оливкового масла. В качестве заправки в салат также добавляют лимонный сок или винный уксус.
Я же попыталась воссоздать интерпретацию, которую однажды попробовала в одним ресторане с тунцом и картофелем. Как вам такой вариант?
На 2 порции:
Тунец свежий - 150 г
Листья салата - горсть
Картофель молодой - 2 шт
Яйцо вареное - 1 шт
Помидорки черри - 4 шт
Маслины - 12 шт
Соль, перец
Заправка:
Горчица - 1 ст ложка
Лимонный сок- 1 ст ложка
Оливковое масло - 1 ст ложка
Кабачковые оладушки
Кабачок - 150г
Яйцо - 1 шт
Мука пшеничная - 20г
Сах зам - щепотка
Соль - щепотка
Сухой чеснок, паприка
Кабачок натереть на мелкой терке, сок отжать. Сок нам не пригодится. К кабачку добавить яйцо, затем все сухие ингредиенты, перемешать.
Сковороду нагреть и слегка смазать маслом, ложкой сформировать оладушки на сковороде, обжарить с двух сторон. Подавать с творожным сыром или сметаной.
Летний десерт 🍑
Персик спелый - 1 шт
Йогурт - 1 стаканчик
Шоколад - пол плитки
Масло сливочное - 5г
Персик нарезать кубиком, смешать с йогуртом без добавок, можно добавить немного сах зама.
На разделочную доску постелить пергамент. Сформировать лепешечки и отправить в морозилку на час.
Горький шоколад растопить на водяной бане, добавить немножко масла, немного остудить при комнатной температуре.
С помощью кондитерского мешка или ложки полить шоколадом десертики.
Салат с сезонными помидорами 🍅
Лёгкий, сочный, пикантный и невероятно ароматный 🍃 Всё это про люсалат, где основное место отводится тем самым исключительно летним помидорам.
Один крупный спелый помидор - 250 г
Базилик - несколько листиков
Сыр фетакса или другой мягкий - 40 г
Масло оливковое - 5 г
Перец лимонный
Соль
Рататуй 💜
Данный вариант отличается от традиционного рецепта французской кухни, но он определенно имеет право на существование, ведь картошечка лишней не бывает.
Баклажан 1 шт
Кабачок 1 шт
Помидоры 4 шт
Картофель молодой - 3 шт
Перец сладкий 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Базилик свежий ветка
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло оливковое - 3 ст ложки
Черный перец, тимьян
Соль
Количество ингредиентов расчитывайте по своей форме.
Готовим соус:
Сладкий перец, мелкий лук и чеснок оборачиваем в фольгу и запекаем 30 минут на 200•
2 помидора ошпариваем кипятком на 5-10 минут, затем снимаем шкурку. Готовые запечные овощи очищаем от шкурок и семян. В блендере соединяем помидоры и овощи, добавляем специи, соль, 2 ст ложки оливкового масла.
Можно измельчить в ручную ножом.
Кабачок, баклажан и оставшиеся помидоры нарезаем на кольца одинаковой толщины. Баклажаны можно посыпать солью и оставить на 15 минут, затем промыть, чтобы ушла горечь.
Картофель очищаем от кожи, нарезаем такими же кольцами.
Подходящую форму смазываем оливковым маслом. Форму берите с высокими бортами, из моей выливался сок в процессе.
На дно выливаем половину соуса. Выкладываем несколько листиков базилика.
Далее выкладываем овощи, чередуя баклажан, кабачок, помидор и картофель. Так заполняем всю форму. Солим. Поливаем остатками соуса и выкладываем ещё несколько листиков базилика.
Укутываем фольгой и отправляем в духовку на 200• на час, затем убираем фольгу и держим ещё минут 15. Готовность можно проверить ножом, ткнув в колечко картофеля.
Заказала на ВБ ржаную клетчатку (арт. 71837393 ) , и накреативила очень вкусную пиццу на ржаной основе. 🍕
Именно ржаная клетчатка фишка этого рецепта, ведь она задаёт вкус и аромат свежего ржаного хлебушка этой пицце. Попробуйте!
Пицца на ржаной основе:
Клетчатка ржаная - 3 ст ложки
Яйцо - 1 шт
Овсяные хлопья - 1 ст ложка
Масло - 1 ч ложка
Соль
Начинку можно использовать любую на ваш вкус 👌
Реклама, https://wildlytasty.shop/?erid=2VtzqvTNQR1
Подборка завтраков на 300 калорий ☕
Ингредиенты, вес продуктов и кбжу на фото.
Паштет из куриной печени 🥕
Печень куриная - 250 г
Морковь - 60 г
Лук - 60 г
Лавровый лист
Масло сливочное - 25г
Печень с луком и морковью отвариваем с лавровым листом или запекаем до готовности. Я варила, сначала добавила в кипящую воду морковь и лук, порезанные на небольшие кусочки. Когда морковь становится мягкой - добавляем печень. Варим 20 минут. Остужаем. В блендер добавляем все готовые ингредиенты, соль, перец черный, сливочное масло. Перебиваем, перекладываем в контейнер и убираем в холодильник, чтобы паштет остыл и загустел.
Куриная печень содержит витамин A, железо, селен, хром. Также в состав куриной печени входит гепарин – вещество, которое сохраняет уровень свертываемости крови в норме, что также позволяет снизить риск развития заболеваний сердечной и кровеносной систем. И конечно же, печень помогает бороться с дефицитом витамина В12, ведь его суточная норма содержится всего в 20 г печени.
ПП-МЕНЮ НА 1450 КАЛОРИЙ
БЖУ: 109/66/102
1. Хлеб(40г), творожный сыр(25г), семечки тыквы(3г), карбонад(39г), яйцо(64г). 353 ккал.
2. Рис отварной(150г), масло(5г), соус терияки(20г), морковь, красный перец(40г), голень куриная запеченая(130г). 483 ккал.
3. Творог 2%(200г), нектарин(52г). 222 ккал.
4. Филе куриное по-французски(150г), салат овощной с маслом(150+6г). 394 ккал.
Сухая кожа, пигментация, прыщи, морщинки - все это знакомо?
😔 Годы мучений, бесконечные поиски "волшебного средства", а результата нет?
Хватит терпеть!
💥 В канале TheBeautyDoc вы найдете ответы на все вопросы о коже!
⚡️ Узнаете, как избавиться от прыщей за короткий срок
⚡️ Научитесь правильно увлажнять кожу, чтобы она всегда сияла здоровьем
⚡️Попрощаетесь с пигментацией
⚡️Подберете идеальную косметику для вашего типа кожи
Подписывайтесь на канал TheBeautyDoc прямо сейчас!
🔥 Здесь вас ждут эффективные советы, проверенные решения и море полезной информации!
Ваша кожа заслуживает лучшего!
👇👇👇
/channel/+L6PB8zXNne1kMzgy
Скинуть 10-15 кг, без диет и тренировок - вполне реально!⠀
⠀
Знаю, о чем ты подумала! Очередная реклама очередной "волшебной таблетки", которая, в очередной раз, не поможет. А ты, кажется, уже перепробовала на себе все известные науке методы похудения. И результат, как всегда, одинаковый: пара месяцев страданий и напрасных надежд, минус пара килограммов, а потом лишний вес снова возвращается. ⠀
⠀
И ты снова ненавидишь свое отражение в зеркале, стесняешься показаться на пляже или в раздевалке спортзала, где все такие стройные и подтянутые, завидуешь подругам-ведьмам, которые едят, что хотят, и даже не думают толстеть. И понять не можешь, за что тебе досталась такая судьба. ⠀
⠀
Я предлагаю тебе попробовать кое-что новенькое!
В моем канале я рассказываю о том, как похудеть быстро и без мучительных диет и изнурительных тренировок. Причем, похудеть раз и навсегда, без возврата лишнего веса. ⠀
⠀
Заходи, подписывайся, читай, общайся - и через 2-3 месяца ты наденешь То Самое платье, обретешь тело своей мечты, полюбишь свое отражение в зеркале и будешь ловить на себе только восхищенные взгляды прохожих. ⠀
⠀
Попробуй! У тебя всё получится! Я обещаю 😉⠀
Салат с баклажанами и сыром 🍆
Бакалажан - 1 шт
Кукурузный крахмал - 15 г
Масло для жарки - 10 г
Сыр лёгкий Стртаки - 65 г
Руккола и помидорки черри
Масло оливковое - 5г
Обожаю эту запеканку за легкое приготовление и идеальное бжу 💪
А если добавить к яичной смеси немного муки и разрыхлителя, то получится вкусный заливной пирог 🥧
ПП-МЕНЮ НА 1800 КАЛОРИЙ
1. Яйцо(60г), голень индейки тушеная(120г), хлеб(30г), сыр 30%(22г), помидоры. 425 ккал.
2. Макароны отварные с маслом(185+5г), котлеты куриные(185г), жареные баклажаны с помидорами(150г). 617 ккал.
3. Кабачковые оладьи(180г), сыр творожный(25г), арахисовая паста с чили(3г), соус ткрияки(3г), помидорки. 263 ккал.
4. Пицца на основе из куриной грудки(200г) и яйца; начинка: лёгкий майонез(25г)+ кетчуп(25г), сыр 30%(35г), помидоры и кабачки, соус терияки(5г). 498 ккал.