ой, и это нисколько вас не будет парить. Но чужое мнение в наше время все-таки важно. Встречают-то по одежке. И пятна на одежде, сальные волосы, неухоженные руки скажут другим, что вы – лентяй, непрофессионал и на вас нельзя положиться. Пусть даже на самом деле это и не так.
ФотоRyan McVay / Stone / Getty Images
@hozyaykenazametku
А у вас какой? Что означает беспорядок в вашем доме?
Даже самый аккуратный человек иногда разбрасывает вещи. И все мы делаем это по-разному.
Психологи говорят, что беспорядок вокруг нас – это признак внутреннего беспокойства. Если вокруг разбросаны вещи, то, скореt всего, у вас в голове бродит множество неоформленных идей, а на работе зависло несколько навершенных проектов. Неразбериха в голове отражается и на вашей среде обитания, образуя иногда настоящий хаос.
Говорят, многие великие умы были грязнулями: современники Эйнштейна и Марка Твена говорят, что те жили в настоящих свинарниках. Но не спешите радоваться, один только беспорядок вокруг не делает вас гением. Скорей всего, вы просто не в состоянии организовать пространство вокруг себя. К слову, сторонники теории фэншуй тоже уверены, что корень беспорядка – это психологические проблемы. Причем связывают отсутствие порядка с конкретными фобиями и страхами.
Тип 1. Придверный хлам
В общем и целом у вас царит порядок. Но есть у вас такая особенность: заходя домой, вы оставляете у двери буквально все, что вам мешает. И верхняя одежда остается там, и часы вы снимаете тут же, бросаете сумку, шарф, ключи. В общем, место бедствия. Такой беспорядок говорит о подсознательном страхе перед взаимодействием с людьми. Вы не любите новых знакомств и к чужакам относитесь настороженно, вы боитесь быть овтергнутыми. А еще это признак того, что вы очень устаете на работе и страетесь все дневные заботы оставить прямо у двери. Ведь диван в комнате зовет вас, манит. Вы очень ему нужны, и он вам тоже. Бегом к нему.
Тип 2. Кухонная свалка
Загроможденная кухня говорит об эмоциональной расшатанности человека. Душевная хрупкость, возможно, склонность к депрессиям выливаются в беспорядок в том месте, где готовят пищу. Еще одна проблема – чувство неуверенности в себе. Вы не чувствуете поддержки в семье, ваши общие дела будто не подчиняются контролю с вашей стороны. Может быть, вы все принимаете слишком бизко к сердцу? Постарайтесь сосредоточиться только на тех вещах, которые вы действительно в состоянии контролировать.
Тип 3. Скрытные монстры
Тот случай, когда с виду все чистенько и аккуратненько, но стоит раскрыть дверцы шкафа или выдвинуть ящик стола, как открывается портал в ад. В каждом ящике найдется куча мелочей, которые для постороннего человека – просто мусор, а для вас – нужные вещи. Но в конце концов вы и сами не знаете, что с ними делать. Такой беспорядок говорит о том, что вы – тот человек, которого с удовольствием поставят во главе отдела. Вы выглядите так, будто идеально умеете организовывать свои дела, всегда ухожены, от вас веет надежностью. Но, с другой стороны, этот груз ответственности, стремление все время выглядеть идеально на вас слишком давит. И не исключено, что в одну прекрасную пятницу вы обнаружите себя танцующей на столе в баре в четвертом часу утра.
Тип 4. Мусорные кролики
Загляните под свою кровать. Или под диван. А теперь – под стеллаж. Если у вас там обнаружились стары
Кулинарный план на неделю: готовим разный суп каждый день.
На Руси издавна принято начинать обед с жидкого блюда, например, с вкусно приготовленного супчика. Это легкое и в то же время сытное блюдо быстро утоляет голод и не оставляет ощущение тяжести в желудке. А еще супы помогают наладить работу ЖКТ. Чтобы такое меню не надоедало, каждый день можно готовить разный суп.
Суп с фрикадельками
Ингредиенты:- 2,5 литра воды;- 300 г фарша;- 1 головка репчатого лука;- 4 картошки среднего размера;- 1 морковь;- 1/3 пучка любой зелени;- соль и черный перец по вкусу.
Поставьте воду в кастрюле на огонь и доведите до кипения. Пока она закипает, смешайте фарш с измельченным луком, солью и перцем. Скатайте из него маленькие шарики. Бросьте фрикадельки в кипящую воду, снимите пену. Спустя 10 минут добавьте в суп порезанный кубиками картофель. Снова доведите до кипения, посолите и положите порезанную соломкой морковь. Уменьшите огонь и варите до тех пор, пока картошка не станет мягкой. Поперчите и положите в суп зелень.
Чтобы фрикадельки было легко формировать, время от времени смачивайте руки в холодной воде
Рыбный суп
Это самый простой рецепт рыбного супа. Готовится он очень быстро, поэтому подходит на каждый день. Для приготовления 4 порций вам понадобится: - 1 банка горбуши, консервированной в собственном соку или в масле; - 2,5 литра воды; - 4 картошки; - 1 головка репчатого лука; - зеленый лук и укроп; - соль и черный перец по вкусу.
Положите в кипящую воду нарезанный кубиками картофель и доведите до кипения. Снимите пену, посолите, добавьте мелко нарезанный репчатый лук. Когда картошка станет мягкой, положите в суп кусочки консервированной горбуши вместе с маслом, которое было в банке. Доведите до кипения, снимите пену, поперчите. Выключите огонь и положите в суп порубленную зелень.
Гороховый суп
Ингредиенты: - 3 литра мясного бульона; - 1 морковь; - 3–4 картошки среднего размера;
- 2/3 стакана гороха; - 1 головка репчатого лука; - 4 ст. ложки растительного масла; - лавровый лист, соль, черный перец и зелень по вкусу.
Бульон доведите до кипения и насыпьте туда промытый горох. Варите его примерно 40 минут, пока он не размягчится. После этого добавьте в суп порезанный брусочками картофель и зажарку из лука и моркови. Посолите, поперчите и варите до готовности. Положите в суп кусочки мяса, лавровый лист и зелень. Снимите с огня.
Чтобы горох быстрее сварился, замочите его на пару часов в холодной воде
Суп-лапша
Ингредиенты: - 2,5 литра куриного бульона; - 150–200 г отваренного куриного мяса;
- 3 картошки; - 1 головка репчатого лука; - 50–100 г лапши; - соль и петрушка по вкусу.
Обжарьте на сковороде измельченный лук и нарезанную соломкой морковь. В кипящий бульон бросьте порезанный небольшими кубиками картофель. Доведите до кипения, посолите. Когда картошка станет мягкой, добавьте в суп обжаренные овощи, кусочки мяса и лапшу. Доведите до кипения и снимите с огня. Разлейте по тарелкам и украсьте петрушкой.
Грибной суп
Ингредиент
момент мы сами себе вредим. То есть транслируем Вселенной неблагодарность. Эзотерики рекомендуют собрать крошки и скормить птицам.
В неправильную фазу Луны
Убывающая Луна символизирует упадок. Поэтому лучше всего проводить генеральную уборку именно в период возрастающей Луны, когда происходит обновление энергетики.
По утрам
Утром нельзя мыть посуду. Точнее, можно, но это будет означать, что вы не помыли ее с вечера. А вот этого делать не рекомендуется — и по русским приметам, и согласно учению фэн-шуй. Если на ночь оставить заваленную посудой раковину, ссор в доме не избежать.
фото из свободного доступа в интернете
@hozyaykenazametku
ус супам придают пряности. Для приготовления горохового супа можно использовать тмин, майоран, орегано, базилик, кари, хмели-сунели, куркуму
Затем влейте приготовленный ранее овощной отвар, посолите, поперчите, доведите до кипения и снимите с огня.
Подавайте овощной суп-ассорти с грибами, посыпав чисто вымытой и мелко порезанной зеленью укропа и петрушки.
ФотоShutterstock
@hozyaykenazametku
Полезные советы: чем заменить бумагу для выпечки?
Выпекая что-либо на противне в духовке, хозяйки обычно пользуются специальной бумагой для выпечки. Но что делать, если она в самый неподходящий момент закончилась? Чем заменить бумагу для выпечки?
Чем заменить пергаментную бумагу при выпечке?
Цель бумаги для выпечки — избежать прилипания изделия к противню, предупредить его подгорание. Также она защищает от подгорания в случае протекания начинки (сока). Исходя из этого, можно найти замену пекарской бумаге из того, что есть под рукой.
Чем заменить пергаментную бумагу при выпечке:
чертежная калька, промазанная с двух сторон растительным маслом;
обычная офисная бумага (чистая), тоже промасленная;
пищевой пергамент (плотная бумага, из которой сделаны пакеты для выпечки в супермаркетах).
Если дома не оказалось вообще ничего из перечисленного, нужно обильно смазать противень маслом или кулинарным жиром и присыпать манкой или панировочными сухарями. Это поможет избежать подгорания, и выпечку несложно будет вынуть из формы.
Отличной заменой пекарской бумаге послужит специальный силиконовый коврик. На нем удобно раскатывать и формовать тесто, а также выпекать. Он не плавится при высоких температурах и не вступает в реакцию с продуктами, поэтому совершенно безопасен. К тому же служит такой коврик очень долго, поэтому не нужно постоянно вспоминать, есть ли еще бумага для выпечки или уже закончилась. Для выпекания хлеба, кексов и пирогов существуют удобные силиконовые формы.
Можно ли заменить бумагу для выпечки фольгой?
Если дома есть пищевая фольга для запекания, ее тоже можно использовать вместо бумаги, но с некоторыми нюансами:
если печь изделия из теста, фольгу нужно смазывать маслом. Для запекания овощей, рыбы, мяса не нужно;
чтобы тесто не прилипало к фольге, ее кладут матовой стороной на противень, а блестящей — наверх.
Также нужно помнить, что матовая сторона может окислиться из-за контакта с продуктом и изменить его вкус.
Фольгу можно не только класть листом на противень, как бумагу. Из нее можно сделать любую произвольную форму, например для пирога. Бортики не дадут вытекшему соку попасть на противень и пригореть. Для создания формочек нужно взять два или даже три слоя фольги, тогда она будет легко складываться и не порвется. Чтобы верх пирога не стал слишком жестким, его можно прикрыть листом фольги и убрать лист минут за 10 до готовности, чтобы верх слегка подрумянился.
Зная, чем можно заменить бумагу для выпекания, вы не окажетесь в безвыходном положении, если она вдруг закончилась, а выпечка всегда будет удачной.
ФотоGetty
@hozyaykenazametku
яса
- 1 кг риса
- 1 кг моркови
- 0,5 кг репчатого лука
- 450 г масла
- немного специй и приправ для плова, соль.
По желанию можно добавить изюм и сухофрукты.
Способ приготовления:
Если в наличии имеется курдючное сало, его нужно нарезать на мелкие кусочки и обжарить на несильном огне.
Затем жарьте мясо до золотистой корочки. К нему добавьте нарезанный репчатый лук.
К готовому мясу и луку выложите морковь. Обжаривайте все продукты около десяти минут. На этом этапе можно добавить специи.
Затем обжаренные овощи, мясо и специи заливаются кипятком. После чего огонь нужно убавить и тушить продукты около 30 минут.
Зирвак считается готовым, когда жидкость почти полностью испарится, а масло станет прозрачным. Далее наступает ответственный этап — закладка риса.
Предварительно промытый рис нужно выложить ровным слоем на мясо.
Сверху тонкой струйкой выливайте горячую воду, так, чтобы она покрыла рис на 2 см. Варите плов еще 15–20 минут.
За это время вода должна выпариться, а рис получиться полуготовым. После чего огонь выключите.
При помощи ложки рис соберите горкой к центру и накройте тарелкой. Сверху посуду следует закрыть крышкой. Дайте плову настояться 10–15 минут.
К столу плов лучше подавать горячим. К блюду отлично подойдет салат из томатов, репчатого лука и болгарского перца
Классический сладкий плов
Попробуйте приготовить сладкий плов. Это традиционное индусское блюдо. Кроме сухофруктов и риса в такой плов кладутся специи — корица, кардамон, шафран, гвоздика. Плов не солят, а добавляют сахар. Готовится сладкий плов немного иначе, чем мясной.
В казан с раскаленным маслом всыпьте сухой рис.
Крупу обжарьте до золотистого цвета.
Затем добавьте специи и вымытые сухофрукты. Жарится все вместе 5 минут. Помешивайте постоянно.
Затем смесь риса и сухофруктов залейте горячей водой.
Варится сладкий плов на сильном огне, пока рис не впитает лишнюю влагу.
После чего убавьте огонь до минимума, казан накройте крышкой. Сладкий плов тушится 15–20 минут.
ФотоJackF/iStock/Getty Images Plus
@hozyaykenazametku
На какие характеристики обратить внимание при выборе электрической мясорубки?
Чтобы в доме всегда иметь фарш, нужно обязательно иметь мясорубку. Она может отличаться размерами, мощностью, типом работы и так далее. Мясорубка может быть двух типов: механическая и электрическая. Первая начинает «работать» после того, как человек поворачивает ручку. Производительность таких моделей низкая, но при этом стоимость очень низкая. Но с каждым годом электрические модели все чаще появляются в домах. Вы можете приобрести кухонные мясорубки разной мощности, подобрать дополнительные функции и так далее. Поговорим про основные критерии выбора, что влияет на качество и удобство эксплуатации кухонной мясорубки.
Основные критерии выбора
Итак, чтобы выбрать электрическую мясорубку, вам нужно обязательно учесть такие особенности выбора:
Производительность. Чем больше производительность, тем больше можно получить готового продукта за 1 минуту. Современные модели могут «дать» от 0,5 до 4,5 кг мяса за 1 минуту. Если у вас большая семья и готовите вы много блюд, то лучше всего выбрать максимальную производительность. Но учтите, что цена бытовой техники будет высокой;
Функционал устройства. Также очень важно, чтобы мясорубка была функциональной. Здесь нужно учесть количество различных насадок, которые идут в комплекте. Например, это могут быть насадки для создания колбасок, печенья и так далее. Нужно заранее продумать, в каких кухонных делах вам сможет помочь кухонная мясорубка;
Мощность. Выбирать мощность нужно в зависимости от типа мяса, которое вы будете обрабатывать. К примеру, если требуется сделать фарш из мягких сортов мяса, то подойдет мощность около 200–400 Вт. Для большого количества «твердого» мяса нужно выбрать «сильные» модели (800–1500 Вт.);
Энергопотребление устройства. Это зависит от мощности выбранной кухонной мясорубки;
Насколько модель шумная. Обратите внимание, что показатель шумности далеко не всегда указывается производителем, так как подобные тесты не проводятся. Узнать, насколько шумная выбранная мясорубка, можно по отзывам в интернете;
Из чего создана мясорубка. Изготовляться современные модели могут из пластика, металла и других материалов. Лучше всего выбрать модель из металла. Он качественный, прочный и долговечный. Но чем больше металла имеет модель, тем выше будет стоимость кухонной мясорубки;
Дизайн. Если мясорубка будет находится на видном месте, то важно, чтобы дизайн модели был привлекательным, подходил вашему стилю интерьера на кухне.
фото из свободного источника в интернете
@hozyaykenazametku
Как замораживать чеснок на зиму?
Заморозить чеснок – отличная идея для тех, кто любит острые пикантные блюда. Он сохранит вкус, аромат и ваш бюджет. Осталось разобраться, как заготовить ароматный овощ правильно.
чеснок хорошо хранится свежим при комнатной температуре. Но в таких условиях в течение нескольких недель он высыхает и становится непригоден к употреблению. Заморозка исключает такие проблемы.
Вот какими способами можно сделать заготовки:
Разделить головку чеснока на дольки. Нужно отобрать крупные, неповрежденные дольки, очистить их, промыть. Обсушить и нарезать тонкими пластинками. Упаковать их в полиэтиленовые пакетики или в пластиковую тару. При заморозке чеснок чуть прибавляет в объеме. Это нужно учитывать при его расфасовке.
Заморозить чеснок в морозилке целыми дольками. Очищенные зубки не измельчать, а поместить в морозилку целиком. После оттаивания чеснок не замораживают повторно, поэтому расфасовывать следует небольшими порциями.
Прокрутить чеснок в мясорубке и расфасовать по пластиковым контейнерам. К полученной массе можно добавить ароматные травы: укроп, кинзу, петрушку, базилик. Прокрученный чеснок имеет ярко выраженный аромат, поэтому тара должна быть плотно закрыта, чтобы в морозилке не появился специфический запах. Можно дополнительно упаковать ее в пакет или в пищевую пленку. Практичен и удобен следующий способ: чесночную массу с добавлением небольшого количества соли и холодного бульона - куриного или овощного - разложить в формы для льда.
Замораживать можно не только дольки, но и стрелки чеснока, ничуть не уступающие по вкусу и аромату. Для этого их нарезают на кусочки длиной 3-4 сантиметра и отваривают 5 минут. После достают из кипятка, остужают, дают обсохнуть и фасуют по пакетам.
Заморозка с маслом. Взбить в блендере очищенные зубчики с оливковым маслом в соотношении 1:2, сразу разлить в формочки для льда и немедленно заморозить. Внимание! При хранении ароматная смесь очень быстро приходит в негодность и становится опасной. Заморозить ее нужно сразу после приготовления, а использовать - сразу после извлечения из морозильной камеры.
Можно ли замораживать чеснок на зиму целыми головками? Лучше этого не делать. После разморозки он размякнет, и очистить дольки будет нелегко.
Сколько времени можно хранить заготовки в морозильнике? При длительном хранении замороженный чеснок частично теряет свои свойства, поэтому желательно указывать дату, когда он был заморожен, и употребить заготовку в течение полугода.
ФотоGetty
@hozyaykenazametku
Полезные советы: как мыть жалюзи?
Для изготовления оконных жалюзи используются различные материалы: пластик, бамбук, дерево, ткани и металл. Чтобы не испортить материал, нужно знать, как правильно мыть жалюзи. Если использовать не ту методику или моющее средство, то их можно привести в полную негодность.
Как мыть жалюзи: основные способы.
Есть несколько методик мытья. Они учитывают материал, из которого сделаны жалюзи.
Самый простой вариант – применение специальной метелки. В таком случае нужно просто обмести пластинки. Подходит почти для всех типов материала.
Чтобы вымыть пластиковые жалюзи, нужно приготовить водный раствор моющего средства. В теплой воде размешать немного порошка либо жидкости для мытья посуды. При помощи салфетки, смоченной в мыльном растворе, протереть каждую пластинку. В завершение мыльный состав надо будет смыть чистой водой. Также мочим в ней чистую салфетку и протираем планки начисто.
Если поверхность жалюзи засалилась – это возможно, когда они висят на кухне, – то нужно использовать другой метод. Заполнить ванну водой примерно на 1/3. Влить моющее средство для мытья посуды, оно содержит жирорастворяющие компоненты. Хорошенько перемешать, чтобы поднялась хорошая пена. Затем снять жалюзи и положить их в подготовленную пену. Оставить на 15−20 минут, чтобы загрязнения растворились. Взять щетку и тщательно вымыть каждую пластинку. Слить воду и сполоснуть жалюзи под душем. Дать им высохнуть и повесить на окно.
Нельзя мыть водой жалюзи, сделанные из бамбука либо дерева. Здесь можно использовать перьевые метелки, сухие губки либо пылесос. После чистки нужно обязательно использовать средства по уходу за деревянными поверхностями.
Тканевые (вертикальные) жалюзи, чтобы они сохраняли жесткость, пропитывают специальными средствами. Производители рекомендуют только пылесосить ламели. Но если ткань сильно испачкалась, то жалюзи разрешается стирать. Для этого нужно снять ламели, свернуть каждый по отдельности, положить в мешочки для стирки деликатных тканей. В ванной приготовьте мыльный раствор и положите в них мешочки на час. Затем промойте их в чистой воде. Дайте стечь жидкости. Разверните рулончики и, не выжимая, верните ламели на место.
При выборе методики очистки ламелей необходимо учитывать тип материала, из которого они изготовлены.
Чем мыть жалюзи?
Для мытья жалюзи разрешается брать любое жидкое моющее средство, например обычную жидкость для мытья посуды. Также подойдет жидкий стиральный порошок. Можно применять и обычный, но таком случае его нужно тщательно размешать, чтобы растворились все крупинки, и дольше выполаскивать.
Мыть жалюзи самостоятельно несложно, соблюдайте эти простые правила, и ваши окна снова засияют чистотой.
ФотоGetty
@hozyaykenazametku
е журналы, комки пыли, забытый крем для рук, резиночка для волос и еще что-нибудь в таком роде, это говорит о том, что вы зависите от чужого мнения. Ваша самооценка очень привязана к тому, что думают о вас другие люди. А еще вы придаете очень большое внимание внешности. Стивен Кинг, кстати, называл пыльные комки мусорными кроликами. Нужны ли вам такие питомцы?
Тип 5. Настольный бардак
Если основной центр беспорядка приходится на ваш рабочий стол, то это означает, что вы испытываете скрытую тревожность, разочарование, у вас обостренная потребность полностью контролировать все, что происходит. Поэтому вещи, которые нужны вам для работы, вы не убираете обратно на место. А вот если бардак на столе упорядочен и систематизирован, то он говорит уже о вашей креативности. Даже кружка из-под кофе может дать вам толчок к творчеству. К тому же вы не любите тратить время на то, чтобы бесконечно открывать и закрывать ящики и дверцы.
Тип 6. Кровать или гнездо?
Если у вас покрывала не видно под сброшенной одеждой, журналами, тюбиками и прочими вещами, которым в общем-то на кровати не место, если простыни смяты и засыпаны крошками от постельной трапезы, это может означать, что в любви вы переживаете нелегкие времена. Вы не считаете свою кровать местом для романтики. Возможно, ваши нынешние отношения переживают кризис, а может, никакой личной жизни на горизонте вообще не видать.
Тип 6. Бездонный шкаф
Все бы ничего, но гардероб забит вещами под завязку? Причем большую часть из них вы не носите, а держите потому, что вон тот свитер напоминает о прекрасном отпуске, а вон та юбка – о потрясающей вечеринке. Расстаться с милыми сердцу вещами просто невозможно. Фэншуй уверяет, что вы – человек, склонный к ностальгии, вы цепляетесь за прошлое. Вам стоит отпустить прошлое и двигаться дальше. Разберите шкаф, тем самым вы откроете пространство для нового, получите стимул двигаться в будущее.
Тип 7. Тотальный хаос
Там брошена сумка, тут так и не дошли руки разобрать высушенное белье, на кухне горой стоит помытая посуда, а на столе лежат нераспечатанные журналы. Если у вас везде царит легкий хаос, вы, скорее всего, стараетесь подавить гнев. А еще вы прокрастинатор. Вы откладываете скучные и нудные дела на потом, а это волшебное потом никогда не наступает, руки так не доходят разобрать белье, посуду, продукты. Вы могли бы просто впихнуть одежду в шкаф, а мелочи со стола сгрести в ящик, но этого вы позволить себе не можете. Ведь это означает, что вы никогда не справитесь с беспорядком. Поэтому вы упорядочиваете обстановку, но не до конца – так, чтобы было терпимо, но не жуткий бардак.
Тип 8. Беспорядок налицо
Самый главный носитель беспорядка – вы сами. Вы зачастую выглядите неряшливо просто потому, что не обращаете внимания на свой внешний вид. Вам все равно, что о вас будут думать люди. С одной стороны, это указывает на яркую личность: у вас в жизни все отлично, вас все устраивает, а чужое мнение вас не касается. Вы легко можете выйти из дома с грязной голов
ы: - 2,5 литра воды; - 10 шампиньонов; - 3 картошки среднего размера; - 1 головка репчатого лука; - 1 морковь; - 30 г плавленого сыра; - петрушка и соль по вкусу.
В кипящую воду бросьте порезанный кубиками картофель, доведите до кипения и посолите. Обжарьте на сковороде порезанную соломкой морковь, измельченный лук и нарезанные тонкими кусочками шампиньоны. Добавьте их в суп. Варите до тех пор, пока картошка не станет мягкой. Натрите в суп плавленый сыр и хорошенько размешайте. Добавьте петрушку и снимите с огня.
Рассольник
Ингредиенты: - 3 литра мясного бульона; - 200 г вареного мяса; - 1 стакан риса; - 4 картошки среднего размера; - 1 морковь; - 1 головка репчатого лука; - 5 соленых огурцов среднего размера; - лавровый лист, соль, черный перец по вкусу; - 1/2 пучка петрушки.
В кипящий бульон добавьте нарезанный кубиками картофель, посолите. Затем положите обжаренные в растительном масле лук и морковь. Добавьте промытый рис. Варите до готовности. Затем положите кусочки мяса, порезанные кубиками огурцы и лавровый лист. Поперчите, добавьте измельченную зелень и снимите с огня.
Овощной суп
Ингредиенты: - 2,5 литра воды; - 3 картошки; - 1 головка репчатого лука; - 1 морковь; - 1 кабачок небольшого размера; - 1–2 помидора; - соль, черный перец и зелень по вкусу.
Обжарьте поочередно в растительном масле все овощи, кроме картошки. Вскипятите воду, положите в нее порезанный кубиками картофель, посолите. Когда он станет мягким, добавьте обжаренные овощи. Доведите до кипения, поперчите и варите еще 5 минут. Выключите огонь и посыпьте суп зеленью.
ФотоShutterstock
@hozyaykenazametku
Ох уж этот смех сквозь слёзы...
фото из свободного источника в интернете
@hozyaykenazametku
Народные приметы на Татьянин день 25 января.
Каждый год 25 января православные христиане отмечают Татьянин день. Религиозное событие даёт возможность верующим привлечь в свою жизнь благополучие и избавиться от неудач.
В этот день принято возносить молитву в адрес тех, кто пострадал за веру и не предал Господа. К святой Татьяне обращаются с молитвами и просят у неё силы, чтобы противостоять злу. К тому же, в этот день все студенты отмечают свой праздник.
Народные приметы не теряют своей актуальности и в наши дни, поэтому к ним рекомендуется прислушиваться.
Приметы в Татьянин день:
1. Девочка, которой посчастливилось родиться 25 января, будет послушной женой и отличной хозяйкой.
2. Снежное утро в Татьянин день предрекает теплую зиму. А если на улице ясная, но морозная погода, то следует подготовиться к холодной весне. Пасмурная погода предвещает скорую оттепель.
3. Сияющие звезды в Татьянин день также предсказывали раннюю весну. Если звезды не были видны на небе, то люди заранее готовились к длительным холодам.
4. Сильный мороз на праздник Святой Татьяны являлся предвестником плохого урожая летом. Оттепель же обещала грозовое лето.
5. Удача будет сопутствовать целый год тому парню, кто поцелуется с девушкой по имени Татьяна 25 января.
6. Традиция гласит, что нужно в этот праздничный день – Святой Татьяны увидеть рассвет. Кто это сделает, сможет решить все важные свои проблемы.
7. Если мечтаете постоянно путешествовать, то нужно прийти в любой дом незваным гостем в день Татьяны.
8. Встретить давнишнего друга, которого не видели много лет в день Татьяны, считается добрым знаком. Примета предвещает скорые хорошие перемены в личной жизни.
9. Свадьба, сыгранная 25 января, обещает длинную и счастливую семейную жизнь.
10. Татьянин день рекомендуется провести в компании друзей и с весельем. Кто будет в этот день лить слезы, рискуете на долгое время остаться без своей второй половинки.
11. Приметы для студентов гласят, что в религиозный Татьянин день обязательно нужно закатить грандиозную вечеринку. В полночь следует высунуть с окна свою зачетку и «зазвать» халяву для благополучной сдачи экзаменов.
12. Новый домашний питомец, который появится в Татьянин день приведёт за собой удачу в дом.
13. Если в день Татьяны оказать помощь любому бездомному животному, то получится привлечь в свой дом достаток.
14. Чтобы без проблем сдать даже самый трудный экзамен, нужно в Татьянин день погладить животное рыжего цвета. И тогда удача не покинет вас в учебе.
15. Зазвать богатый урожай в своё угодье поможет небольшой мешочек с зерном. Нужно насыпать полный холщовый мешочек зерна и с ним пойти в церковь в Татьянин день. Там у иконы заступницы попросить о богатом урожаи и прибыли.
Татьянин день является праздником не только для веселья, но и моментом для вознесения молитв. Также весьма приветствуются добрые поступки и действия. И за все добрые дела обязательно придёт поощрение от Высших Сил.
фото из свободного доступ
8 ситуаций, когда нельзя делать уборку.
Если не вовремя взяться наводить чистоту, очень легко навредить себе — множество старинных примет обещают самые неприятные последствия.
Уборка издревле считалась очень важным ритуалом. Ведь мы чистим дом не только от пыли и мусора, но и от злых духов. Люди раньше по-особенному относились к различному времени суток. Они считали, что каждый период дня обладает определенной энергетикой, поэтому одни и те же действия в разное время суток могут нести разные последствия. Мы вспомнили поверья, которые реально работают.
По вечерам
Вечером нельзя мыть пол. Причин тому три.
1. Хозяйка, которая оставляет эту работу на конец дня, рискует выпроводить из дома энергию благополучия. Наверняка многие заметили, что уборка после захода солнца дается непросто, так как накатывают усталость и раздражительность. Нередко такая затея заканчивается бессмысленными ссорами и обидами. Будет продуктивнее, если встанете утром на час раньше, чем обычно, и займетесь наведением чистоты.
2. Можно надолго закрыть денежный поток. Именно вечером энергия достатка концентрируется в жилище. Если ее лишиться, то потом будет сложно заново накопить. По той же причине вечером нельзя подметать — одним движением веника можно оборвать поток счастья и изобилия. Подметайте пол от дальней комнаты. Ни в коем случае не метите через порог — вместо негативной энергетики вы выметете финансовую удачу.
3. Можно надолго остаться без друзей. Нередко гости засиживаются допоздна, поэтому приходится ночью все старательно драить. Таким образом, рискуете еще долго их не увидеть у себя в доме. Ведь вы только что получили позитивную энергию, затем сами же ее вымыли.
В церковные праздники
Не стоит закрывать глаза на важные религиозные торжества, если вы — человек верующий. В церковные праздники рекомендуется не заниматься бытовыми делами, а посвятить время своей душе, проанализировать происходящее и избавиться от навязчивых мыслей.
Когда кто-то отправляется в дорогу
Нельзя на протяжении трех вечеров протирать полы, если кто-то из родственников отправился в путешествие. Иначе можно навлечь трудности в пути.
После заката
Уж об этой примете точно слышал каждый — после захода солнца нельзя выносить мусор. Действительно, вечером вместе с мусором вы выносите материальную удачу.
В гостях
Исключительно из добрых побуждений гости частенько предлагают помочь по дому. Отказаться от такой помощи — это не просто вежливость. Дело в том, что с давних времен предметы для уборки считались сакральными. Никто не был вправе прикасаться к хозяйскому венику, а тем более мести. Таким образом даже близкие могли ненароком перехватить ваше счастье.
По той же причине нельзя мыть посуду в гостях: все, что связано с кухней, домашним очагом, — дело интимное. Благополучие может уйти вместе с гостем, который принял на себя часть забот хозяйки.
После ужина
После ужина мы обычно протираем стол от крошек и выбрасываем их в ведро. Но никто не задумывается над тем, что в этот
Готовим вкусный гороховый суп с грибами.
Горох обладает целым рядом полезных свойств. Он благотворно влияет на мозговую деятельность, способствует укреплению костных тканей, является профилактическим средством против склероза. Приготовленные из гороха супы отличает питательность и особый, только им присущий вкус. Гороховые супы и похлебки варятся на основе мясного или овощного бульона, с добавлением различных овощей и грибов.
Рецепт этого вегетарианского супа отлично подходит для постного стола. Чтобы сделать суп из гороха и сушеных грибов, потребуется:
- 50 г сушеных грибов;- 300 г лущеного гороха;- 1 морковь средней величины;- 1 головка репчатого лука;- корень петрушки;- растительное масло;- черный перец горошком;- соль.
В магазинах продается цельный и дробленый горох. Цельный горох за несколько часов до варки необходимо замочить в холодной воде, а дробленый отлично разваривается и без предварительного замачивания
Замочите горох на ночь, а сухие грибы часа на 2. Затем грибы достаньте и мелко нарежьте. Горох переложите в кастрюлю и залейте водой, в которой замачивались грибы. Долейте свежей воды до необходимого объема (всего для приготовления этого супа нужно 2,5 л жидкости) и поставьте кастрюлю с горохом на тихий огонь.
Морковь, лук и коренья почистите, порежьте небольшими кубиками и обжарьте в сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Как только горох начнет развариваться, добавьте овощную поджарку и варите все вместе в течение 10 минут. Потом положите соль и перец, можно добавить мелко нарезанную зелень петрушки и любые специи для супа, проварите еще 5 минут и выключите огонь.
Готовый гороховый суп с грибами подавайте к столу с сухариками или гренками.
Рецепт супа с грибами шампиньонами и стручковым горошком.
Чтобы приготовить суп с грибами и стручковым горошком, надо взять:
- 3 картофелины; - 100 г брюссельской капусты; - 250 г цветной капусты; - 100–150 г шампиньонов; - 150 г спаржевой фасоли; - 150 г молодого горошка в стручках; - 1 морковь; - 1 брюкву; - 1 репу; - 1 корень сельдерея; - 1 корень петрушки; - 1 луковицу; - 6 ст.л. сливочного масла; - зелень петрушки и укропа; - перец; - соль.
Морковь, репчатый лук, брюкву, репу, корни петрушки и сельдерея очистите, мелко порежьте и подрумяньте в масле на сковороде. Затем залейте литром кипящей воды, посолите, хорошенько перемешайте и варите полчаса до полного размягчения овощей. Получившийся концентрированный отвар процедите.
В отдельной посуде вскипятите 2 л воды. Картофель вымойте, почистите и порежьте кубиками. Шампиньоны протрите влажной салфеткой, очистите и нарежьте ломтиками. Если нет под рукой свежих шампиньонов, этот суп можно приготовить из замороженных грибов. Все оставшиеся ингредиенты – брюссельскую и цветную капусту, спаржевую фасоль, молодой горошек в стручках – вымойте, цветную капусту разберите на соцветия, остальные овощи мелко порежьте, опустите вместе с картофелем и грибами в кипящую воду и варите в течение 20 минут.
Совершенно новый вк
Поверья: к чему найти икону, упала, разбилась, дарить, принимать в дар.
Поверья и приметы об иконах.
Что нужно знать, покупая икону, выбирая для неё место в доме. Что сулит такая находка. К чему образ падает, разбивается.
Даже неверующие люди имеют в доме хотя бы одну икону, а у верующих для икон отведен целый угол в одной из комнат. С изображениями святых иногда может что-то случаться – они падают, стекло трескается, разбивается, а это не предвещает ничего хорошего.
Приметы про иконы и святые образа:
1. Покупать лик святого можно только в храме, предварительно узнав, освящен ли он. Если нет, то сначала стоит освятить его, а уж потом забрать домой.
2. Дарить и принимать икону в дар желательно только от самых близких людей – родителей, бабушек и дедушек. Но если она освящена, то от любого человека, так как зло нести в себе она не может, согласно приметам.
3. Найти икону на дороге – неоднозначное событие, которое способно принести и горе, и счастье. Чтобы не навлечь на себя неприятности, стоит взять её салфеткой, отнести в церковь и освятить, либо же просто оставить там.
4. Если на иконе появилась трещина – дурной знак, предвещающий беды всей семье. В таком случае следует сходить в церковь, исповедаться, помолиться.
5. Запрещено выбрасывать образы, а также ломать и сжигать. В противном случае судьба отвернется, жизнь наполнится негативными событиями и печалью.
6. Говорить плохие слова подле иконы, плеваться в неё, ругаться с кем-то из домочадцев – плохая примета. Это проявление неуважение, которое обязательно будет наказано высшими силами.
7. Мужчина, заходя в помещение, где имеются лики святых, должен снимать головной убор, дабы не навлечь на себя неприятности.
8. Упала со стены или полки, разлетелась на куски – к смерти одного из членов семьи. Если в доме есть болеющий человек, то это событие предрекает ему ухудшение состояния, а после летальный исход. Если лик Богородицы упал – к появлению болезней в семье.
9. Если при падении икона не разбилась – не совсем хорошая примета, но и не негативная. Таким способом высшие силы предупреждают о том, что нужно следить за своими действиями и словами, не совершать ошибок.
10. Располагать в доме лики святых следует в таком месте, где каждый домочадец может остаться в одиночестве, согласно приметам. Тогда у человека будет возможность обдумать свои поступки, попросить прощение, прочесть молитву без присутствия других жильцов.
Нежелательно преподносить в дар образ неверующему человеку в надежде, что он прозреет. Он может отнестись к нему неуважительно.
фото из свободного доступа в интернете
@hozyaykenazametku
Праздничный салат с курицей и сыром
Попробовав раз, вы тоже будете готовить этот салат на каждый праздник, а не только на Рождество. А всё потому, что это блюдо на сто процентов понравится и вашему супругу, и родственниками, и гостям. Хотите убедиться?
Тогда подготовьте такие продукты:
• 350 грамм отварной курицы (вкуснее с мясом бедрышек, но можно взять и грудку);
• 250 грамм грибов вешенок;
• 3 крупных свежих помидора;
• 1 луковица (средняя по величине подойдёт);
• 180 грамм твердого сыра;
• 1 банка маслин (тёмные, без косточек);
• 180 грамм майонеза;
• масло без запаха для жарки грибов.
Приготовление салата
1. Срезаем мясо с косточек, опускаем в кастрюлю с водой и отвариваем в течение 20 мин от момента кипения. Оставляем в тарелке остывать.
2. Нарезаем головку лука кубиками, потом вешенки. Лук мелко, а грибы – средне. На растительном масле первым делом обжариваем вешенки (5-6 минут).
3. Потом добавляем лук и готовим всё вместе ещё 5-6 минут, в конце совсем чуть-чуть сдабриваем солью. Можно для этого салата взять и шампиньоны, но с вешенками выходит вкуснее – после обжаривания они остаются более сочными, нежели их «собратья»-шампиньоны. Этим ингредиентам салата тоже даём полностью остыть.
4. Куриное мясо шинкуем длинной соломкой, помидоры – кубиками. Кусок сыра измельчаем средней теркой.
5. Маслины вынимаем из банки и, слегка обсушив, режем кружочками.
6. Выкладываем салат на блюдо через сервировочную форму (кольцо), чтобы было аккуратно и красиво. Последовательность ингредиентов:
• соломка курицы, перец молотый, майонез;
• вешенки с луком, майонез;
• половина сыра, майонез;
• помидоры, майонез;
• оставшийся сыр и кружочки маслин сверху.
7. Веточка кучерявой петрушки эффектно завершит оформление.
Форму салата можно делать любую, на ваше усмотрение и вкус, так же как и украшать его.
источник фото: Яндекс картинки
@hozyaykenazametku
Принцип зиры и изюма: как приготовить плов?
Видов плова существует огромное разнообразие. Однако принцип приготовления у всех вариантов один.
Блюдо считается пловом при наличии двух составных частей. Это так называемый зирвак и крупяная часть. Зирвак комбинируется из таких компонентов, как мясо, рыба, сухофрукты. Крупяная часть также может состоять не только из риса.
Узбекский плов: классический рецепт
«Плов» с тюрского переводится как «вареный рис». Эта крупа является основной составляющей классического плова. Считается, что принципы приготовления плова сложились на Ближнем Востоке, в частности, в Индии. При этом рис как сельскохозяйственная культура раньше появился в Китае. Но в китайской кулинарии рис употребляется сваренным отдельно от других продуктов.
Рецептов приготовления плова множество. Основное отличие плова от других подобных блюд — не состав компонентов, а технология приготовления. Принцип этой технологии заключается в том, что одна из частей готовится отдельно. Но этот факт некоторые хозяйки понимают буквально, а это не совсем верно.
Классический плов из баранины
Для приготовления классического плова из баранины потребуется казан или другая посуда с толстыми стенками и дном. Использование подсолнечного масла при приготовлении плова нежелательно. Лучшего результата можно добиться, если готовить плов на хлопковом масле. Для этого блюда должна использоваться баранина. Хотя плов с курицей не редкость даже в ресторанных меню. Единственный принцип — мясо для плова нельзя резать мелко. Вместе с мясом в плов добавляют курдючный жир. Считается, что он придает блюду более мягкий вкус.
Способ приготовления
Репчатый лук правильнее обжаривать после мяса. Перед укладкой моркови он должен оставаться полусырым.
Морковь для плова нарезается мелкой соломкой, добавляется из расчета на 1 кг риса 1–1,2 кг моркови.
Не обязательные, но желательные ингредиенты для плова — горох нут, чеснок, зира, барбарис, шафран. Благодаря этим составляющим плов приобретает своеобразный оттенок и вкус, однако при их отсутствии не перестает считаться пловом.
Нут иначе называют американским горохом. Замачивать его нужно как минимум за три часа до приготовления плова. Выдерживается он в холодной воде при комнатной температуре. Добавлять горох в плов нужно перед закладкой риса. Если вы хотите добавить в плов изюм, его также нужно предварительно замочить, а после — немного отжать.
Хороший рис для плова, впитывая достаточное количество влаги, должен оставаться целым, не развариваться. Отдайте предпочтение итальянским сортам, из которых готовится паэлья. Выбирайте узбекские или таджикские сорта. Откажитесь от тайского и индийского риса: они быстро развариваются.
В рецептах встречается вариант, когда соль добавляется в зирвак. Однако специалисты советуют солить не зирвак, а сырой рис. Соль способствует лучшему впитыванию влаги, плов в результате получается более рассыпчатым
Классический мясной плов
Для классического мясного плова потребуется:
- 1,5 кг м
Приметы про мусор: почему нельзя выносить мусор вечером.
Существует несколько примет про мусор. Пожалуй, самая известная, которой следует множество людей, – примета о том, что нельзя выносить мусор вечером, после захода солнца.
Примета – почему нельзя выносить мусор вечером.
У неё есть 2 трактовки: одна более современная, а другая сохранилась с глубокой древности и передалась от предков. Начнем со второй – в старину считалось, что ночью активизируется многочисленная нечисть. А выкидывая мусор в это время, человек открывает для нечистой силы доступ к своей жизни и энергии. Ведь нередко в мусорный пакет попадают не только отходы, но и вещи, которыми люди какое-то время пользовались, а потом они стали ненужными. Но часть энергии человека осталась в этих предметах, чем могут воспользоваться темные силы. Они могут наслать проблемы в семье и на работе, безденежье, болезни, сглаз и разные другие неприятности.
Согласно современной трактовке приметы, почему нельзя выбрасывать мусор на ночь, человек может стать мишенью для сплетен, клеветы и нехороших пересудов. Считается, что если человек выходит с мусором, когда стемнело, значит, он что-то хочет скрыть, чего-то боится, стесняется и тому подобное. Также есть люди, которые верят, что выносить отходы на ночь глядя – к бедности. А если делать это постоянно, то счастье и удача отвернутся от дома на длительное время, и вернуть их потом будет очень сложно.
Какие есть ещё старинные приметы про мусор.
Есть примета про мусор, которая гласит: если ведро ночью выносит мужчина, то очень скоро его ждут проблемы в любовной, интимной сфере. Если то же делает молодая незамужняя девушка – она ещё долго не сможет найти спутника и будет оставаться одинокой. Если молодая замужняя женщина – у неё не будет получаться забеременеть или выносить малыша.
Приметы про мусор на ночь по дням недели:
Выносить мусор вечером в понедельник – финансовые потери.
Во вторник на ночь глядя – к ссоре с близким человеком.
В среду – сорвутся планы.
В четверг – грозит опасность в дальней поездке.
В пятницу – обман и предательство со стороны близких.
В субботу – внезапная болезнь или тоска в душе.
Но самым плохим считается выбрасывание мусора на ночь в воскресенье или в церковный праздник – впереди затяжные проблемы буквально во всех сферах жизни, сплошные недуги и неудачи.
Бывает, что возникла острая необходимость вынести бытовые отходы вечером. Если нет возможности все-таки подождать утра, то перед выбрасыванием мусора следует произнести 3 раза такое заклинание:
«Ненужное выношу вместе с неприятностями и болезнями, а себе оставляю только удачу и счастье» Не забудьте, повторить нужно трижды, и это заклинание поможет уберечься от неприятностей.
фото из свободного доступа в интернете
@hozyaykenazametku
Сочные узбекские манты: готовим их правильно.
Узбекские манты - это очень популярное и распространенное блюдо узбекской домашней кухни, которое готовится на пару. Благодаря этой технологии приготовления во время варки сохраняется ценность всех пищевых компонентов и манты становятся легко усвояемыми организмом, даже несмотря на их высокую калорийность.
Ингредиенты для приготовления узбекских мантов
Чтобы приготовить узбекские манты, вам понадобится:- вода - 400 миллилитров;- пшеничная мука;- филе баранины - 1 килограмм;- репчатый лук - 1,5 килограмма;- курдючное сало - 200 граммов;- соль - 1 чайная ложка;- белый лук - 1,5 килограмма;- перец черный молотый;- перец красный молотый.
Рецепт приготовления узбекских мантов
Воду поместите в морозильную камеру приблизительно на 30-40 минут, чтобы она стала ледяной. Теперь растворите в ней соль и постепенно всыпайте муку. У вас должно получиться крутое эластичное тесто, не прилипающее к рукам. Скатайте тесто в шар, положите в полиэтиленовый пакет и на полчаса поместите в холодильник.
Пока тесто будет лежать в холодильнике, займитесь приготовлением начинки. Мясо и курдючное сало порежьте маленькими кубиками, но не перемешивайте их. Лук очистите, измельчите и соедините с мясом, посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
Чтобы сало было легче резать, предварительно заморозьте его
Из мантышницы (пароварки) вытащите ярусы из верхней части и поставьте на огонь. Воды в нижнюю кастрюлю налейте побольше, чтобы не пришлось потом доливать.
Достаньте из холодильника тесто и разрежьте его на брусочки, а брусочки - на маленькие ломтики. Толщина ломтика зависит от того, какого размера манты вы собираетесь приготовить.
Из каждого ломтика сформируйте шарик, из которого раскатайте лепешку толщиной приблизительно 1 миллиметр. При этом края лепешки должны быть тоньше, чем середина. На каждую лепешку положите по 1 столовой ложке мясного фарша и по 2 кусочка курдючного сала. Сформируйте манты, защипывая края - так они не расклеятся.
Заполните все ярусы мантышницы, предварительно обмакнув донышко каждой мантышки в растительном масле. Накройте крышкой и готовьте в течение 40-50 минут.
Постоянно следите за количеством жидкости, если вода все-таки выкипит, долейте еще
Готовые манты аккуратно достаньте, не повредив тесто, выложите в большую миску и полейте растопленным растительным маслом. Миску накройте и заверните в полотенце.
Теперь белый лук порежьте тонкими полукольцами, тщательно отожмите и посыпьте красным перцем. Можете заранее замочить лук в уксусе на 30 минут, а затем отжав, посыпать перцем. Или приготовьте соус из сметаны, чеснока и кинзы.
Готовые манты разложите по тарелкам и посыпьте острым луком и измельченной зеленью.
ФотоShutterstock
@hozyaykenazametku
Народные приметы сулящие ссору, конфликт и выяснение отношений.
К чему на лбу появляются высыпания, куры вечером громко кричат, чешется локоть или нос. Что сулит, если кошка бегает из угла в угол, мухи громко жужжат, к чему снится ссора, и другие 25 народных примет и поверий.
Дабы разрешить возникшие разногласия, противоречия, люди вступают в конфликт. Сопровождается процесс выбросом негативных эмоций, иногда и рукоприкладством. Спокойные и уравновешенные люди предпочитают разрешать спорные вопросы обсуждением, не допуская ссор. Однако предотвратить их можно и другими способами, прислушиваясь к народной мудрости.
Приметы сулящие ссору или выяснения отношений:
1. Спровоцировать конфликт можно, если взбалтывать в чайнике заваренный чай.
2. Услышать внезапно визг свиньи, кабана – предстоит выяснение отношений.
3. Подарить острый предмет – к ссоре с одариваемым человеком.
4. Ужалила пчела – плохая примета, предрекающая разногласия в семье.
5. Во время шитья порвать нить – к конфликту с родителями.
6. Споткнуться о порог, бордюр – с членами семьи ухудшатся отношения.
7. С подругой ссора возникнет, если давать ей смотреться в свое зеркальце.
8. На лбу высыпания появились – к перебранке со второй половинкой.
9. Дома скандал случится, если вечером куры кричать будут.
10. Мухи в доме громко жужжат – в семье все переругаются, согласно приметам.
11. Правый локоть зачесался – к разногласиям с кем-то из близких людей.
12. Размолвка дома произойдет, если в понедельник уши «гореть» начали.
13. Если обеденный стол бумагой вытирать, в семье постоянно буду возникать скандалы.
14. Просыпать соль – плохая примета, предвещающая выяснение отношений дома.
15. Придется вступить в конфликт в тот же день, если весь нос начал зудеть, чесаться.
16. Ключи на столе оставить – к перебранке с домочадцами.
17. Случайно коснуться ног кого-то из домочадцев помелом – к серьезному и долговременному конфликту.
18. Наступить кому-то на ногу – к ухудшению отношений с этим человеком.
19. Кошка бегает из одного угла в другой – к неурядицам дома в тот же день.
20. Иголку найти или раскрытую булавку – к размолвке с любимым человеком.
К чему ссорится во сне
21. Во сне ссориться – к хроническим неприятностям.
22. Приснилось, что кто-то ругается – к разочарованию, связанному с работой.
23. С незнакомыми людьми браниться в сновидении – хорошая примета, сулящая благосклонность судьбы.
24. Во сне кто-то ругает – к препятствиям на пути к цели.
25. Раздоры со второй половинкой привиделись во сне – к взаимопониманию, гармонии.
Ссоры могут испортить даже самые крепкие отношения, поэтому их лучше избегать любыми способами.
фото из свободного источника в интернете
@hozyaykenazametku
Ягодная наливка из четырех компонентов.
Если вы еще никогда не делали наливку из домашних ягод, вам обязательно стоит попробовать. Сладкая и вкусная настойка не наградит похмельным утром и будет приятным подарком для ваших друзей.
Ингредиенты:
4 стакана сахара;
4 стакана воды;
4 стакана любимых ягод;
4 стакана водки.
Залейте сахар теплой водой. Он должен разойтись равномерно, а не осесть на дне.
Засыпьте чистые и сухие ягоды целиком.
Фейхоа — единственная ягода, которую нужно нарезать половинками, а если крупная, то четвертинками.
Добавьте водку и накройте банку капроновой крышкой.
Отправьте в темное место на 10–15 дней. За это время настойка хорошо насытится цветом и ароматом.
Осторожно слейте напиток в другую стеклянную емкость, чтобы не забрать осадок. Пузатые бутыли с массивными притертыми крышками будут как нельзя кстати.
Крепость такой наливки будет в пределах 22°, в зависимости от ягоды. Рябиновая получается мягче, а вишневая с косточкой — крепче.
Домашний алкоголь всегда приятнее и вкуснее. А главное — сколько бы ни выпил, наутро все равно свеж!
фото из свободного источника в интернете
@hozyaykenazametku
его использования. Компания Henkel борется с пластиком в Мировом океане и с бедностью в развивающихся странах, превращая собранные материалы в «валюту» для местного населения. Внимательно изучайте маркировку на упаковке товаров, она подскажет, что делать с емкостью.
1, PET/PETE, ПЭТ — не рекомендуется использовать повторно в быту, но этот тип пластика имеет высокий потенциал для переработки.
2, 4, ПНД, HDPE или полиэтилен — хорошо перерабатывается, смело сдавайте его в пункты приема пластика.
3, ПВХ не перерабатывается во многих странах, при сжигании выделяет сильные яды и канцерогены.
5, ПП, PP, полипропилен — можно замораживать и разогревать в микроволновой печи, прекрасно перерабатывается.
6, PS/EPS, ПС, полистирол — хорошо подходит для одноразового применения, но нельзя разогревать этот тип пластика и хранить в нем еду. Имеет ограниченный потенциал переработки.
7 или другие отходы — чаще всего это смешанные типы пластика и многослойная упаковка. Не подходит для переработки в изначальном виде.
Переработка пластика с целью получения вторсырья — это огромная помощь природе, снижение отходов и помощь бизнесу в сокращении издержек производства. Старайтесь сортировать мусор и утилизировать его правильно, наша планета — это наш дом, который тоже важно держать в чистоте.
Интересный факт: 200 лет назад люди впервые задумались о проблеме переработки мусора. Так появился первый мусоросжигательный завод в Англии. Сейчас крупные компании заботятся о возможности дальнейшего использования собственной упаковки и ищут способы переработки отходов, которые уже успели заполнить нашу планету: например, организация Plastic Bank пытается остановить дальнейшее загрязнение Мирового океана пластиковыми отходами. Собранный материал перерабатывается и используется компанией Henkel для производства упаковки. Борьба с загрязнением и переработка мусора важны не только для флоры, но и для фауны: каждый год более 100 тыс. млекопитающих, птиц и рыб погибают из-за пластика.
Рациональность — это стиль жизни, который выбирают люди вне зависимости от своих доходов и социального статуса. Шесть простых привычек помогут вам поддерживать свой дом в порядке и внести свой вклад в сохранение природы. Приятным бонусом будет также экономия семейного бюджета от использования многоразовых предметов и сокращения потребления воды и электроэнергии. Смело дарите вещам вторую жизнь, а себе — здоровье и долголетие, на что во многом влияет наша экология.
* За исключением бренда Bref.
ФотоShutterstock
@hozyaykenazametku