13631
Хозяйке на заметку! Вкусные рецепты, полезные советы! Минимум усилий - отличный результат! По всем вопросам ТОЛЬКО на @TS_adminn Других аккаунтов у нас нет.
«Ленивый Наполеон», который готовится всего 20 минут!
Хозяюшки, рецепт для вас. Попробуйте. Если хочется полакомиться действительно чем-то стоящим, а времени у совершенно нет, тогда можно приготовить этот быстрый десерт. Для этого не нужна духовка. На вкус торт получится хрустящим, а его нежный крем будет таять во рту. Действительно, получается похож на любимый Наполеон!
Итак:
800 г слоеного печенья «Ушки»
1 л молока
4 яйца
150 г масла
0,5 ст. сахара
6 ст. л. муки
щепотка ванильного сахара
⠀
Соедините яйца, сахар, муку и ванильный сахар. Хорошо размешайте массу, влейте в нее молоко и поместите на огонь. Варите крем, постоянно помешивая, пока он полностью не загустеет. Когда крем немного остынет, добавьте сливочное масло, всё размешайте.
Можно собирать тортик: обмакивайте печенье в крем и выкладывайте на блюдо. Не жалейте этого чудесного крема: чем более щедро вы намажете печеньки, тем вкуснее будет! Последний слой печенья смажьте оставшимся кремом и присыпьте сверху крошкой из печенья. Вот и всё, нежнейший десерт готов!
Приятного чаепития!
ФАРШИРОВАННЫЙ БАТОН
Начинка для батона может быть самая разная, тут главное - ориентироваться на свой вкус и на то, что есть в холодильнике. В данном случае я пристроила котлеты, оставшиеся от ужина, а также - яйца, зелень, маринованные огурцы, сыр и кетчуп. У вас может быть и другая начинка, к примеру, сосиски, колбаса, жареные или маринованные грибы, сыр, и т.д.., в любом случае, получается очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ (в моем случае):
1 батон
котлеты мясные
яйца куриные отварные
маринованные огурчики
пучок зелени
сыр твердый
соус, кетчуп - по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Зелень измельчить, остальные ингредиенты порезать ломтиками. Батон нужно разрезать вдоль пополам, вынуть мякиш (его можно заморозить и использовать потом на котлеты или др.), смазать соусом и заполнить начинкой. Соединить обе половинки батона, обернуть пищевой бумагой и поставить под пресс на ночь в холодильник.
Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде - в зависимости от начинки.
Приятного аппетита!
Как сдерживать беспорядок в доме с помощью "метода пяти вещей"?
Подход к уборке от профессионального психотерапевта.
Что такое "метод пяти вещей"?
Это подход к домашним обязанностям, который придумала КейСи Дэвис — лицензированный психотерапевт, TikTok‑блогер с 1,5 млн подписчиков и автор книги «Ненавижу уборку. Бережная система наведения порядка для тех, у кого на это нет желания и сил». Когда кажется, что беспорядок в доме приобретает неуправляемые масштабы, она предлагает сфокусироваться всего на пяти категориях:
1. Мусор.
2. Одежда, которую надо стирать.
3. Грязная посуда.
4. Вещи, у которых есть своё место.
5. Вещи, у которых нет своего места.
Дэвис уверена, что такой подход позволяет совладать с любым беспорядком. Когда вы начнёте сортировать вещи по этому принципу, перемещаясь по дому и сосредотачиваясь только на одной категории, вы почувствуете облегчение независимо от того, сколько у вас комнат и как много вам надо сделать. И наконец поймёте, что контролируете ситуацию.
Алгоритм действий в этом методе выглядит так:
1. Обойдите всю квартиру, найдите и выбросите мусор.
2. Пройдите по квартире ещё раз, но на этот раз соберите в корзину для стирки только грязную одежду и обувь. Всё остальное игнорируйте.
3. Затем сосредоточьтесь на посуде. Сгрузите грязные тарелки и чашки в раковину или посудомоечную машину. Сразу всё мыть не надо.
4. На следующем круге посмотрите на оставшиеся вещи и уберите те из них, которые имеют определённое место, туда, где они должны быть.
5. Наконец соберите вещи, у которых нет своего места в доме. Как только вы расчистите пространство, то сможете решите, что с ними делать.
По словам создательницы метода, выполнять все шаги одним махом совсем необязательно. Если у вас нет сил, вы можете проходить этапы в течение дня или даже разбить процесс на несколько дней.
Беспорядок в доме — это не показатель морального падения. Поддерживать опрятный вид комнат бывает сложно по разным причинам: кому‑то домашние дела даются тяжело из‑за стресса, кому‑то непросто совмещать наведение порядка с воспитанием детей. Простой и эффективный "метод пяти вещей" помогает сделать пространство более удобным для жизни. После того как вы разберётесь с каждой категорией, провести более тщательную уборку будет гораздо легче.
Домашняя килька в томате
Понадобятся:
500 г свежей или замороженной кильки
300 мл томатного сока
1 крупная луковица
1 небольшая морковь
растительное масло
соль, душистый перец горошком, лавровый лист
1 столовая ложка пшеничной муки
1 столовая ложка сахара
Охлажденную кильку размораживаем. Очищаем рыбку от головы и внутренностей.
На толстодонную сковороду наливаем пару столовых ложек растительного масла.
Луковицу очищаем, промываем под проточной водой и острым ножом нарезаем на мелкие кусочки. Отправляем лук обжариваться в растительном масле на сковороде.
Снимаем верхний слой моркови с помощью овощечистки и тщательно промываем ее.
Измельчаем овощ, наполненный каротинами, на крупной терке. Отправляем натертую морковь к луковице.
Рыбку тщательно промываем и сливаем лишнюю жидкость.
Кильку добавляем к тушеным овощам, посыпаем солью, сахаром, приправляем лавровым листиком и парой горошин душистого перца. Заливаем рыбку с луком и морковкой домашним томатным соком.
Если вы не делаете такие заготовки, то можете развести водой приготовленный заранее кетчуп.
К соку следует предварительно добавить столовую ложку пшеничной муки (для густоты соуса) и хорошенько перемешать венчиком.
Проследите, чтобы томат не только полностью покрыл кильку, но и проник между рыбинками.
Тушить их необходимо на самом маленьком огне около 30-40 минут. Затем добавить столовую ложку уксуса (если не планируете съесть кильку в ближайшее время) и потушить еще 5 минут. После ее можно уложить в подготовленные баночки и закатать крышками.
Приятного аппетита!
Сырники, запечённые в духовке
Сырники можно не только пожарить на сковороде, но и запечь в духовке. В этом случае они не впитывают в себя масло и получаются более диетическими.
Ингредиенты:
Творог — 350 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3-4 ст. л.
Сахар — по вкусу
Ванилин — на кончике ножа
Приготовление:
1. Протрите творог через сито, добавьте в него яйцо, сахар и ванилин.
2. Все хорошо перемешайте до получения однородной массы. Муку просейте и добавьте в творожную массу.
3. Противень застелите бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Смочите руки водой и сформируйте из творожной массы небольшие сырники.
4. Выложите сырники на подготовленный противень и поставьте в духовку, разогретую до 180 C. Выпекайте до готовности, примерно 15-20 минут. Посыпьте сырники сахарной пудрой и подавайте.
Приятного аппетита!
"Лeнивый" пиpог с нaчинкой
Очeнь пpостой, быстpый в пpиготовлении, не тpебующий осoбенных затpат, сытный пиpожок! Рeкомендуем! Итак,
- 3 яйца,
- 1 стaкан сметаны,
- 3 ст.л. мaйонеза,
- 0,5 ч.л. сoли,
- чуть-чуть cоды (не гасить),
- 1 стaкан муки.
Все перемешать. Пoловину теста вылить в форму, застeленную бумагой для выпeчки. Вылoжить начинку (отдeльно обжaрить фарш и лук+пoмидоры+зелень, посoлить и смешать начинку). Сверху залить остаткaми теста. Выпекать до рyмяного цвета.
На вкyс похож на бeляши. Ну, очень вкyсно, попрoбуйте!
С начинкой можно экспеpиментировать до бeсконечности! Использовать можно и жареные грибы, и ветчину, и овощи, и вареные яйца с зеленым луком, в общем, что любите и что есть под рукой.
Пpиятного аппетита!
Маринованные вешенки за 30 минут
Совсем недавно я нашла чудесный рецепт очень быстрого приготовления маринованных вешенок и сразу поспешила на кухню. И правильно сделала. Вешенки маринуются быстро, а получаются такими вкусными! Есть эти грибочки можно сразу, когда остынут, а можно оставить в холодильнике, чтобы лук промариновался и пустил сок.
Для приготовления нам понадобится:
500 г вешенок;
1 луковица;
1 стакан воды;
50 г растительного масла;
5-7 зубчиков чеснока;
2 ч. л. соли;
1 ст. л. уксуса 9%;
сок половины лимона;
лавровый лист;
перец горошком.
В кастрюльку налить воду, масло, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, уксус, сок лимона, соль, перец. Варить на медленном огне минут 10-15. Вешенки крупно порезать. Рассол процедить и проварить в нём грибы 10 минут. Вешенки остудить и добавить предварительно порезанный полукольцами лук. Перемешать. Можно кушать маринованные вешенки сразу, а можно спрятать в холодильник. Мне нравится, когда постоят ночь, но, если нужно быстрее, то это отличный рецепт скоростной закуски!
Приятного аппетита!
Замороженную рыбу положите в полиэтиленовый пакет, завяжите и опустите в тёплую воду. Рыба оттает быстрее, чем просто при комнатной температуре.
Читать полностью…
Картошечка в духовке
Ингредиенты:
- картошка
- соль
- чеснок
- зелень
- растительное масло
Приготовление:
Картошку можно чистить, можно и не чистить, а просто хорошо помыть. Нарезать продольными дольками, крупно. Просушить при помощи кухонного полотенца.
Выложить на противень, предварительно положив на дно бумагу для выпечки. Картошку можно немного присолить, но не сильно, потому что соль будем добавлять чуть позже. Томить картошку в горячей духовке до готовности.
В отдельной посуде смешайте соль, чеснок (через чесночницу), рубленую зелень и растительное масло. Можно немного добавить молотого перца.
Готовую картошку выложите в посуду с заготовленной заправкой, хорошенько встряхните, чтобы картошка перемешалась с заправкой. Через пару минут аромат наполнит весь ваш дом. Горячая картошка «подогреет» масло с чесноком и зеленью и они начнут отдавать аромат. Ммммм… Очень и очень!!!)
Через 5 минут можно подавать — пока картошечка горячая и ароматная, аппетит буйствует)
Приятного аппетита!
ДОМАШНЯЯ МОЦАРЕЛЛА. ВКУСНЕЕ МАГАЗИННОЙ А ГОТОВИТСЯ ЗА ПОЛ ЧАСА!
Приготовить настоящую моцареллу дома вполне реально, главное — найти и купить сычуг (сычужный фермент).
Ингредиенты:
1 1/2 ч.л. лимонной кислоты
120 мл холодной воды
1/4 ч.л. сычужного фермента
50 мл воды (нехлорированной, дистилированной)
4 л цельного молока
Приготовление:
Молоко налить в глубокую кастрюлю. Добавить лимонную кислоту, перемешать аккуратно. Подогреть молоко до 32 С градусов. Выключить плиту. Добавить сычуг, разведенный в воде. Помешивать около 30 секунд, затем накрыть крышкой и оставить на 5-10 минут.
Масса должна превратиться в мягкий сыр (сгусток). С помощью ножа разрезать сыр на квадраты 2.5 см. Затем слегка перемешать и нагреть до 43 С градусов.
Дуршлаг поставить в глубокую миску. Переложить сыр в дуршлаг шумовкой, дать сыворотке стечь и вернуть ее обратно в кастрюлю. Нагреть сыворотку до 85 С градусов.
Надеть перчатки, отщипнуть небольшой кусочек и с помощью шумовки погрузить сыр в горячую сыворотку на 5-10 секунд.
Расплавившийся сыр растянуть и сложить, повторить несколько раз. Снова окунуть в горячую сыворотку 5-10 секунд и снова растянуть. Сыр начнет плавиться и станет более эластичным. Когда сыр станет достаточно гладким, скатать сыр шариками или придать форму косички.
На этом этапе перед растягиванием можно добавить 1 ч.л. соли, если хотите сыр подсолить.
!! Примечание: молоко должно быть обычное, то, которое скисает. Если использовать ультра пастеризованное молоко длительного хранения, то белки и кальций будут в процессе реагировать по другому, у вас может получиться вместо сыра рикотта. Если сыр у вас растягивается как положено, но в итоге получается суховат, значит, вы растягивали его слишком долго. Не отчаивайтесь, попробуйте еще раз, это приходит с опытом.
Приятного аппетита!
Картофельные палочки с сыром
Ингредиенты:
5 средних варёных картофелин
2 яйца
100 г панировочных сухарей
100 г твёрдого сыра
2-3 ст. л муки
растительное масло (для жарки)
чёрный молотый перец, соль - по вкусу
кориандр, (по желанию)
куркума (необязательно)
кайенский перец, фенхель (по желанию)
Можно добавить свои любимые специи по вкусу
Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
3. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
4. Сыр нарезать "брусочками".
5. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с !4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
6. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.
Приятного аппетита!
Нежнейший куриный рулет
⠀
Нам понадобится:
800-900 гр куриного филе, я беру филе бедра (из него получается сочнее), но можно и филе грудки.
Соль
Чёрный перец
3-4 зубчика чеснока
3-4 столовые ложки соевого соуса
2-3 столовые ложки кетчупа (у меня домашний) но можно и обычный, в него можно добавить немного мелкорубленной моркови и паприки
⠀
Филе птицы в этом всем маринуем и оставляем в холодильнике не менее чем на 3 часа, лучше на ночь. Далее мясо складываем друг на друга и стягиваем нитью, чем сильнее тем лучше. Получается небольшой рулет. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200 С духовку на 20 минут. После фольгу убираем, запекаем ещё 15-20 минут.
После выключения, рулет оставляем в духовке до полного остывания.
Приятного аппетита!
Красивая закуска
- Ветчина⠀
- Шпинат (или салатные листья)⠀
- Зелёный лук (или сыр "косичка")⠀
⠀
Начинка:⠀
- Яйца⠀
- Плавленый сыр⠀
- Чеснок⠀
- Майонез
Приятного аппетита!
Дома завелись блохи?
Для отпугивания блох в доме используйте раствор из воды и эфирных масел (лаванды, мяты, чайного дерева) или уксуса.
Для обработки ковров подойдет сухая смесь из пищевой соды и соли. Обработайте раствором плинтусы и мебель, а соду вотрите в ковер и пропылесосьте через несколько часов.
Вот несколько эффективных способов применения:
1. Спрей с эфирными маслами: добавьте 10-15 капель масла (эвкалипт, лаванда, мята или цитрусовые) в стакан теплой воды. Распылите на текстиль, подстилки и ковры.
2. Уксусная ловушка: смешайте воду и яблочный уксус в равных пропорциях, оставьте миску в местах скопления насекомых.
3. Сода и соль: смешайте их в равных пропорциях, рассыпьте по коврам, оставьте на ночь и пропылесосьте для обезвоживания личинок.
4. Травы: разложите свежие или сухие веточки полыни, пижмы, мяты или сосновую хвою в углах дома.
!! Важно: если в доме есть питомцы, то использовать уксус и эфирные масла нельзя!!
Лучший и самый безопасный метод для дома с животным — это использование пищевой соды и правильная изоляция животного на время уборки:
1. Закройте кошку/собачку в другой комнате: на все время процедуры животное не должно контактировать со средствами и вдыхать пыль!
2. Нанесите соду: обильно посыпьте ковер чистой пищевой содой (без соли, так как соль может раздражать подушечки лап, если животное случайно наступит). Вотрите соду щеткой глубоко в ворс.
3. Оставьте соду на ковре на 12–24 часа. Сода высушит яйца и личинки блох.
4. Тщательно пропылесосьте: несколько раз пройдитесь пылесосом, чтобы полностью удалить соду и погибших паразитов.
5. Очистите пылесос: сразу выбросьте мешок или вытряхните контейнер в уличный бак. Блохи могут выбраться из пылесоса.
6. Только после полной уборки соды животное можно выпускать в комнату.
Что категорически нельзя использовать рядом с животным:
- Эфирные масла: чайное дерево, лаванда, мята, эвкалипт и цитрусовые масла вызывают у некоторых животных (например, у кошек) сильнейшее отравление.
- Уксус: его резкий запах вызывает у животных стресс и раздражает чувствительные дыхательные пути.
- Химические спреи от насекомых: обычные бытовые дихлофосы опасны для животных из-за перметринов в составе.
После обработки ковра и мебели от блох, обязательно обработайте и животное (ветеринарные капли на холку, ветеринарные спреи, в общем, что подходит), иначе блохи могут перескочить либо "частично переждать" на животном и вернуться на ковер снова.
ЗАМОРОЗКА ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА
Большой сложности в этом нет, но есть нюансы. Зеленый горошек не рекомендуется замораживать сырым, при этом он теряет цвет, становится блеклым и жестким.
Продукты:
3 кг зеленого горошка,
кофейная ложечка лимонной кислоты (можно без нее),
немного соли (по желанию).
Зеленый горошек освободить от створок, желательно замочить минут на 10, затем залить водой, что бы она покрывала горошек на 2-3 пальца сверху, довести до кипения, добавить лимонную кислоту и соль.
Варить на небольшом огне от 5 до 20 минут, в зависимости от его зрелости. Я варила около 12 минут, потому что горох у меня был немного перезревшим.
Затем горошек остудить в отваре, вынуть из жидкости и расфасовать небольшими порциями в полиэтиленовые мешочки. После этого отправить в морозильную камеру, в процессе заморозки пакетики немного встряхнуть, что бы горошек был рассыпчатым.
Лимонная кислота добавляется для сохранения цвета, но можно ее не добавлять, а зеленый горошек прямо из кипятка переложить в емкость с холодной водой, тогда у него будет яркий цвет, но при этом он теряет во вкусе. Можно просто отварить обычным способом без добавления соли и лимонной кислоты. Это кому как нравится!
Как устранить запах в посудомоечной машине?
Понадобиться только обычная сода!
1. Полностью разгрузите машину. Внутри не должно быть никакой посуды!
2. Очистите фильтр. Это самый важный шаг. Запах в 90% случаев идет оттуда, где скапливаются и гниют остатки пищи. Вытащите сетчатый фильтр на дне машины, промойте его под краном с щеткой и обычной жидкостью для посуды.
3. Засыпьте соду. Рассыпьте 1 стакан (около 150-200 г) обычной пищевой соды прямо по дну (не в отсек для таблеток!) пустой посудомойки.
4. Запустите программу. Выберите короткий цикл с горячей водой (режимы вроде «Экспресс», «Быстрая мойка» или «Полоскание», но обязательно с температурой от 50–60 °C).
5. Проветрите. После окончания цикла отключите режим сушки (если возможно) и откройте дверцу настежь, чтобы внутренность машины полностью высохла.
Почему это работает?
Сода имеет слабощелочную среду. Она работает как природный дезодорант — не маскирует ароматы, а химически нейтрализует кислые соединения, которые вызывают тухлый или затхлый запах. Кроме того, она мягко растворяет въевшийся налет и скопившийся жир на стенках.
!! Для удаления запаха используйте именно пищевую соду (в оранжево-белой пачке) — она мягче и безопаснее для внутренних резиновых уплотнителей машины.
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
- Скумбрия (замороженная, разморозить) - 2 шт.
- лук репчатый по вкусу
- вода - 250 мл
- гвоздика - 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый - 1/3 ч. л.
- зерна кориандра шепотка
- соль - 2 ч. л.
- сахар - 0,5 ч. л.
- масло подсолнечное - 2 ст. л.
- уксус яблочный - 2,5 ст. л.
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше мариноваться на сутки.
Приятного аппетита!
😳❗️ Животное, которое вы видите первым в этом тесте, раскроет ваше скрытое «Я»
Кто первый бросился в глаза? 👇
УНИВЕРСАЛЬНАЯ ТАБЛИЦА МЕР И ВЕСОВ
Таблица объёмов:
1 стакан = 240 мл
3/4 стакана = 180 мл
2/3 стакана = 160 мл
1/2 стакана = 120 мл
1/3 стакана = 80 мл
1/4 стакана = 60 мл
1 ст.л. = 15 мл
1 ч.л. = 5 мл
1 ст.л. = 3 ч.л.
1 стакан = 16 ст.л.
1 литр = 4 стакана 2 ст.л.
Соотношение-вес/объём различных продуктов:
Масло
1 стакан растительного масла = 200 г
1 стакан сливочного масла = 240 г
1 с.л. сл.масла = 15 г
Мука, какао, крахмал
1 стакан муки = 140 г
1 ст.л. = 10 г
1 ч.л. = 3 г
1 стакан цельнозерновой муки = 125 г
Сахар белый
1 стакан = 200 г
1 ст.л. = 12 г
1 ч.л. = 4 г
Сахарная пудра
1 стакан = 120 г
1 ст.л. = 8 г
1 ч.л. = приб. 3 г
Яйца
Большое яйцо = 65 г и больше
Среднее яйцо = 60 г
Маленькое яйцо = 50 г
Разное
1 стакан миндаля/орехов измельч. в муку = 85 г
1 стакан орехов/миндаля измельчённых в крошку = 100 г
1 ст.л. орехов/миндаля - крошка = 6 г
1 стакан овсянки = 100 г
1 стакан удлинённого риса = 200 г
1 стакан круглого риса = 210 г
1 ст.л. сухих дрожжей = 10 г
1 стакан соли = 200 г
1 ст.л. соли = 20 г
Желатин
1 упаковка = 14 г
1 ст.л. = 10 г
1 лист желатина = 4 г
Разрыхлитель, сода
1 упаковка = 10 г (прибл. 1 ст.л.)
1 ст.л. без верха = 8-9 г
1 ч.л. = 3 г
Бумажные полотенца: применение в быту
Бумажные полотенца — для тех, кто хочет облегчить себе работу по дому. Вот способы применения полотенец, о которых вы, возможно, не знали:
- Используйте рулон полотенец в качестве подушки под поясницу.
- Удалите волокна с початка кукурузы: протрите её влажным бумажным полотенцем.
- Используйте полотенце как фильтр в капельной кофеварке.
- Листовой салат останется свежим дольше, если вы обернёте его полотенцем и положите в холодильник: полотенце впитает излишнюю влагу.
- Если вы замораживаете хлеб, заверните его в полотенце перед заморозкой. Размораживайте хлеб в полотенце: оно впитает выделяющуюся влагу, и хлеб не будет сырым.
- Очистите открывалку для консервных банок. Край полотенца засуньте в открывалку, как будто это края банки, и покрутите открывалку.
- Удалите карандаш с меловой доски: натрите доску воском, сверху положите бумажное полотенце и прогладьте утюгом.
- Удалите воск от свечи с ковра или обивки мебели. Действуйте так же, как в способе карандашом и меловой доской.
- Проращивайте семена. Расположите их между двумя влажными полотенцами.
- Чтобы удалить жир из бульона, поместите полотенце в дуршлаг и процедите бульон.
- Оберните в бумажные полотенца ёлочные украшения, когда убираете их на хранение.
- Удалите остатки машинного масла из швейной машинки: первые несколько стежков сделайте на бумажном полотенце.
Как быстро высушить обувь?
Высушить мокрую обувь поможет соль. Разогрейте поваренную соль на сковородке, засыпьте в носок и поместите в обувь. При необходимости, повторите. Такая хитрость станет настоящим спасением в дождливые деньки.
Жареный картофель приобретёт пикантный вкус, если за 10 минут до конца приготовления добавить в него 1 ч. ложку горчицы.
Читать полностью…
Чистые окна
Мытье окон - занятие непростое и малоприятное. Легко справится со сложными загрязнениями, и избежать разводов поможет вода с крахмалом. В одном литре воды разведите столовую ложку крахмала и протрите полученной эмульсией поверхность окна. Смойте грязь и крахмал влажной тряпочкой и вытрите насухо.
Лимонный сок для стирки
Добавьте вместе со стиральным средством в отсек стиральной машины стакан натурального лимонного сока. Во-первых, цветные простыни станут ярче, во-вторых, лимонная кислота устранит застрявшие между волокнами пятна и частицы грязи. А после стирки вам гарантирован стойкий запах лимонной свежести.
Добавки к чаю, которые сделают его полезнее
Чай и так невероятно полезный продукт, но с этими добавками его польза будет в разы больше:
- Чай с бузиной или с липой — помогают при простуде, кашле, общих недомоганиях.
- Белый чай отлично очищает сосуды, обладает тонизирующим действием.
- Желтый чай - антидепрессант.
- Красный чай - согревает и повышает иммунитет.
- Чай из шиповника и смородины - уникальный витаминный чай, который рекомендуется пить всем, кто восстанавливается после болезни.
