Общество Кошек Гедонистов Эстетика и гедонизм - как образ гастрономической жизни! Все лучшее от Юлии Сусовой (Susfood) Для связи: @juliakrya susovajulia@gmail.com
Красоты пост: стоматологическая клиника Refformat
По совету моей Окс сходила на чистку зубов в клинику на Фадеева и до сих пор под впечатлением! Здесь не только супер сервис и работают профи своего дела(узнала много полезного), но и удивила эстетика самого пространства. Сам дизайн, картины на стенах и даже в воздухе нет ощущения, что вы находитесь в стоматологии! А еще дизайн делала моя коллега Алина, который считывается!
На чистке, которая длилась час, я практически уснула, такое со мной впервые. Кстати, я не делаю отбеливание, только гигиеническую чистку 2-3 раза в год. Вообщем, мой рекомендасьон!
Топ-5 любимых мест lifestyle блогера и любимой подруги Софии Биц
China Garden
Ресторан Китайской кухни в ЦМТ — один из старейших в Москве и, на мой взгляд, самый вкусный. Прихожу сюда за горячо любимыми блюдами и привожу друзей, равнодушных пока не было!
Eva Хамовники
Красивое, уютное пространство, греческая кухня, внимательный персонал — идеальное место для свиданий и камерных встреч.
Shima
Мое «секретное» место, куда я часто приезжаю поесть свою любимую японскую кухню. Так что самые вкусные суши в ТЦ «Княжий Двор» на Новой Риге.
Miss you
Яркий акцентный декор и беспроигрышное меню, люблю приходить сюда на карпаччо из говядины и зеленый салат. А любители десертов точно не останутся равнодушными.
rockets concept store
В любой непонятной ситуации иду сюда, вкуснейшая, комфортная моя самая любимая еда и, конечно, матча.
#ДрузьяHedonistcats
Топ-10 куличей на Пасху: выбор Hedonistcats 🤍
С тёмным шоколадом, сухофруктами и домашними апельсиновыми цукатами от How to Eat x Miss you
4 000₽
С пасхальным кремом от кондитерской Кафе Пушкинъ
7 950₽
С маковым кремом и яблочной карамелью от Шануар
4 500₽
С абрикосом, шоколадом, фисташкой и заварным кремом от Zhirnova
2 350₽
Перламутровый с хрустящим безе от Сыроварня
830–1 050₽
Фисташковый с двумя видами шоколада от rockets.concept.store
4 500₽
Кулич-торт от Kalabasa
4 900₽
С клюквой и изюмом, вымоченным в сиропе с ванилью и кардамоном от Печорин
1 700–2 700₽
С ярким декором от Воронеж
2 550₽
С мёдом, цукатами, апельсинами и сочным изюмом в роме от Кофемания
5 900₽
Друзья, вам нужна моя подборка куличей или вы уже определились?!
*на фото фисташковый с шоколадом в rockets.
#Скоро #открытие ресторатор и мой друг Умид Аманович (совладелец сети Brasserie Lambic) откроет в мае Brasserie 2.0 Select на Красной Пресне, где раньше был Ichiban Boshi. От этого я радуюсь вдвойне, что не Патрики и Никитская.
Раскрываю секретики: будет 120 посадок, меня ищите на террасе-балконе с красными маркизами (питаю страсть к ним еще с Hotel Plaza Athènee в Париже), по кухне будет микс классики и фламандского комфорт-фуда, в винной карте интересные позиции, а еще много юмора и приятной эстетики. Ждем результат!
П.С. Видела пару блюд из меню от бренд-шефа Жени Вебер и это то, за чем я хотела бы возвращаться каждый день.
Топ-6 любимых мест моей кошки Вики Романенко ❤️
Rockets сoncept store
Если у меня есть встреча днем, значит, она пройдет здесь. Обожаю пасту с красной икрой и шницель. А еще здесь самый вкусный кофе
Белуга
На всех праздниках ищите меня тут, жаль, что не каждый день
Рыба моя Китай-город
Любимый ресторан на моем районе, вожу туда родственников перед прогулкой на Красную площадь
Miss you
Люблю забегать одна после шопинга
Remy Kitchen Bakery Арбат
Захожу сюда за любимым бургером с трюфелем
Sapiens
И самое сокровенное место, куда я прихожу с душой (даже перед роддомом!), так что представьте какое это приятное место
#ДрузьяHedonistcats
Открытие дня: Brasserie «Кузнецкий мост»
Новый ресторан Аркадия Новикова сегодня открыл свои двери на месте легендарного «The Most», возле Большого Театра. За светлый и легкий дизайн пространства отвечает дизайнер Евгения Ужегова. Бренд-шефом проекта стал Игорь Корнев: в меню блюда на каждый день. Хочу попробовать флан с черемухой и сибас с белыми грибами. Работают с 12:00 до последнего гостя.
Рецепт дня: Иммунитентная паста Амосова
•Измельчить изюм, чернослив, грецкий орех, лимон с кожурой, мед
•Есть 2 ст ложки в день 🍯
Скрины недели: ели/пили/советовали друзья и музы.
Присылайте ваши фото 🍴
*фото из запрещенной сети
Когда был уверен, что кожаная ушла из дома до конца дня
Читать полностью…Топ-5 любимых мест блогера и музы Даши Кос 😻
Charlie’s
Идеальное место для свидания
Sartoria Lamberti
Выбираем для праздников и важных поводов
Mandy’s
Лучший план — встретиться с друзьями и после отправиться на долгую прогулку по Чистым прудам
Maya
Заглядываем на традиционный воскресный завтрак
Miss you
А сюда отправляемся обедать с родителями
#ДрузьяHedonistcats
Обед дня: зеленый боул с бататом и стейком чимичурри в Honest Greens в Валенсии 🥗
Читать полностью…Доброе утро, друзья! ☀️
Делюсь планами на выходные:
•Крия и медитация в Let’s do Pilates
•Обед в Single
•Микротоки лица в Xella
•Завтрак-бранч в «За крышей»
•Стрижка в «Белый сад»
•Чистка зубов в Refformat
А что у вас? Рассказывайте 🤍
Топ-5 мест с белыми скатерями от эксперта по этикету и моей partner in crime Оксаны Еплетиной
Турандот
Когда хочется окунуться в настоящую роскошь среди хрустальных люстр. Многие считают, что здесь подают русскую кухню, но на самом деле здесь еда с азиатским уклоном. Пригодятся знания как пользоваться не только вилкой и ножом, но и палочками.
Белуга
Классика с потрясающим видом на Красную площадь. Здесь каждая деталь говорит о высоком классе, поэтому уверенное владение столовым этикетом позволит в полной мере насладиться и кухней, и атмосферой.
Savva
Привлекает своей современной, но при этом элегантной атмосферой. Здесь чувствуется уважение к традициям, но без излишней чопорности.
Butler
Попадая в этот особняк на Патриарших прудах, моментально вспоминаешь все правила этикета. Изысканный интерьер и высокий уровень обслуживания создают атмосферу, где знание хороших манер становится не просто желательным, а необходимым условием.
La Marée
А вот здесь особенно пригодятся знания, как пользоваться приборами для морепродуктов.
Милота дня: Кулич в виде куклы Кокэси (4900 р) в IKURA
Читать полностью…Ужин месяца: 24 апреля в 20:00
авторский ужин в Boston Seafood & Bar на Новой Риге «Назад в СССР: рыбное путешествие»
Мой любимый бренд-шеф Кирилл Мартыненко устраивает ужины редко, но метко: на этот раз он приглашает на гастрономический рейс в советское прошлое — с рыбными шедеврами. Все блюда он восстанавливал по крупицам из архивов, легенд и рецептов шефов тех времен! В меню:
- Салат коктейль «Семь морей» из ресторана «Гавана» (80-е);
- Рыба заливная «Русский сувенир» из «Славянского базара» (70-е);
- Грибные пельмени в бульоне из осетрины («Океан» 80-е);
- Кокиль из рыбы, как в Буфете Волжского Пароходства 20-х годов;
- Севрюга по-московски — от ресторана «Изба рыбака» (70-е года).
- Десерт «Планета» из кафе «Космос»
Булка дня: Свирл с шоколадом и фисташкой катаифи (590 р.) в rockets concert store ✨
*нереально вкусно: дубайский шоколад отдыхает. 🥮
Кошкин дом: четвероногие резиденты люксовых отелей
*Шлите ваших «боссов» 🐈⬛
План на день: интервью Надежды Стрелец с ресторатором Александром
Раппопортом.
Как же я ждала этот выпуск про самые популярные рестораны в России и в мире, феномен «Кофемании», стандарты хорошего сервиса, этикет и почему все рестораны на Патриках — клоны друг друга. Лучший план на зимне-весенний день 🍽️
5 любимых мест журналиста, музы страны и моей ❤️ подруги Надежды Стрелец
Rico
Только ради лучшего сифуда в городе и удивительно душевной атмосферы готова ютиться в зале на 7 столов с другими людьми практически бок о бок. Вкуснее рыбы и морепродуктов для меня нет нигде, а хостес, которая в большой толстой тетради ведет записи броней по старинке от руки - просто чудо!
«Пробка»
Паста вкуснее, чем в Италии - это наша «Пробка». Моя любимая - простая качо-э-пепе с бокалом красного. Божественный глютен!
Regent
Мой выбор в «Регенте» - идеальный стейк и фирменный салат, ставший легендой (как можно найти в Москве круглый год такие ароматные сладкие томаты?) Сервис, подача, качество продуктов - здесь все топ.
Sangre Fresca
Обожаю мексиканскую кухню, которой в Москве немного. Такосы, гуакамоле, все виды маргариты и классная атмосфера латиноамериканской вечеринки - хожу сюда стабильно раз в месяц.
«Пушкин» или «Белуга»
Русский ресторан, куда надо наряжаться - любимый формат не только перед Новым годом, но и на Пасху и любой серьезный повод. Эти два ресторана - достопримечательности Москвы. Каждый из них нежно люблю много лет.
Рецепт дня: классический хумус от Dizengof/99
Берем:
Нут 450г
Тхина 270г
Лимонный сок 50г
Соль по вкусу
Сода 2 ч. л.
Делаем:
•Нут промыть 3 раза и замочить на ночь, не меньше 12 часов
•Наутро слить старую воду и залить свежую: так, чтобы покрыло нут на 2 пальца
•Добавить соду, поставить вариться, дать закипеть. Варить на огне чуть меньше среднего, до состояния пока горох полностью не разварится, но не до состояния каши
•Переложить нут вместе с жидкостью в ёмкость, дать остыть, закрыть плёнкой, убрать в холодильник на 3-4 часа, дать стабилизироваться и набухнуть
•Всё соединить в блендере-стакане. Пробить до гладкой текстуры
•Дать постоять час, чтобы стабилизировалась текстура и плотность.
•Дополнить при подаче по жаланию специями паприка и заатар, кедровыми орехами, тхиной, оливковым маслом и петрушкой
#РецептыHedonistcats
Топ-5 любимых мест от супервуман и ведущей Лауры Джугелии 😻
Академия
Мое самое любимое место, обожаю назначить здесь завтраки, обеды и ужины. Простая и понятная кухня на каждый день.
Mina
Всегда беру разнобразные намазки и салат табуле, люблю приходить сюда на обед.
Rico
Любимое место нашей семьи. Именно здесь отмечаем важные события и праздники.
Remi Kitchen Bakery (Папушево)
Рада, что загородом теперь тоже открываются классные места. Люблю заглядывать на выходных с детьми. Мой выбор — лимонная курица и батат фри. Готова продать душу.
HIBIKI
Без сомнений, лучший ресторан японской кухни в столице.
#ДрузьяHedonistcats
Что есть, чтобы снизить кортизол ☀️
*Особенно актуально после марта, затмений и ретроградов)
Рецепт дня: Творожные вафли от Пюре с Кетчупом 🧇
Берем:
•творог 180г
•2 яйца
•2 ст. л. сахара
•2-3 ст. л. муки
•щепотка соли и соды
•2 ст.л. растопленного сливочного масла
Делаем:
Смешаем творог с сахаром, добавим туда 2 яйца, соль и перемешаем. Далее сначала соду и две ложки муки, а потом посмотреть нужно ли еще вмешивать. Последним идет масло. 🧈
Тесто супер вкусное и нежное, а вафельницу можно купить за 400 р. на маркетплейсе.
В финале добавляем сироп топинамбура, любимые ягодки или джем/варенье. 🫐
Место месяца: Wellness ZEM отель в Испании
Рядом с Аликанте в Испании открылся отель-дворец, где мне удалось побывать одной из первых. Могу однозначно сказать, такого уровня я еще не видела.
Гигантская территория на 4000 кв метров включает в себя огромный SPA и Welness, а также собственную ферму Finca Althaya - площадью 75 000 м2, где растет более 60 видов фруктов (сюда мы ходили на утренние прогулки).
Как представить себе идеальный день? Начинаете утро в роскошном сьюте с видом на горы и море. Теперь можно отправляться на завтрак, где вам подадут капучино с грибами рейши и блюда из продуктов с собственной фермы.
Дальше идем в Wellness-центр! Здесь 9 и 10 новейших в мире аппаратов-процедур Metawell, как MLX Quartz, сочетающий массаж, саундхилинг на кварце (будто вы лежите на горячем песке на пляже) и горячие мешочки. Или же массаж в Zestos Dryfloat, ощущение невесомости и отлет гарантирую. Есть и процедура с медитацией Сатори и криокамера с -180.
После обеда можно отправляться в Spa-зону. Я повидала многое, но снежную комнату и душ, из которого летят снежинки, впервые!
Помимо этого здесь есть Integrative Health-центр с косметологией и лучшими в стране врачами.
Спала я здесь как младенец, уж не знаю - это местный воздух или меню подушек на любой вкус.
5 дней тотальной перезагрузки и я снова готова летать. Оставила свое сердечко и парочку лишних килограмм этому месту. Лучшего вложения в себя я не могу представить не только для тела, но и для души. Мечтаю вернуться. Задавайте любые вопросы, расскажу все с радостью!