4940
Здесь я рассказываю об интересных ресторанах и кафе Москвы и Санкт-Петербурга, где можно не только вкусно поесть, но и отлично провести время. По всем вопросам: @sergey_restaurantteam
Дорогие друзья, 10 февраля наступает Новый Год по китайскому календарю!
В честь этого с 5 февраля в паназиатском баре-ресторане «Чау Чау» стартует специальное новогоднее меню, состоящее из популярных китайских блюд!
В специальном меню предлагают:
• Утку по-пекински (1/2 утки)
• Закуску «Столетнее яйцо»
• Кисло-острый суп с курицей
• Грибы «сян гу» в устричном соусе с пак чой
• Свинину «Мушу»
• Тофу «Мапо»
• Кольца кальмара в панировке с соусом табаджан-лемонграсс
• Креветки Гуньбао
• Жареное молоко с крем-соусом юдзу
В барной карте тоже обновление — 8 новых авторских коктейлей, с азиатскими составляющими:
• Кокос / Мандарин
• Личи / Байцзю
• Гибискус / Клубника
• Ягоды / Кунжут
• Имбирь / Цитрус
• Слива / Цветы
• Галангал / Лемонграсс
• Малина / Бузина
Все коктейли — по 600 рублей.
А ещё 10 и 11 февраля всех гостей в ресторане будут угощать мандариновой мимозой (мандариновый кордиал + игристое) и китайскими печеньями с предсказаниями!
📍Москва, ул. Забелина, 1
Бронь: +7(495)409-02-04
Дорогие друзья, премиальная доставка паназиатской кухни OUGI Sushi дарит приятный подарок!
Скидка 10% всем подписчикам телеграм-канала @ougisushi по промокоду "Telegram" до конца февраля на авторские и классические роллы, суши, сашими, поке и другие блюда от шефа Александра Ким.
Ознакомиться с меню и сделать заказ можно на сайте.
Два супер повода зайти в гости в бары Димы Соколова:
Сет с рыбой Дори в Black Hat и Robert Burns Week с пудингами в Law&Son. Вы такого больше нигде не попробуете!
Сначала про Black Hat. Там вас ждут севиче, блюдо (на выбор) из Дори, коктейль и настойка за 1490 рублей:
• Севиче из Дори с соусом том ям, красным перцем и луком;
• Фиш-энд-чипс из дори с мини картофелем и соусом тартар;
• Бургер из дори с овощной сальсой, пикантным соусом и салатом романо.
• Настойка: ром на фалернуме (карибский кордиал) и на гибискусе;
• Коктейль Sea Breeze Mojito — это ром, настоянный на банане, манго, фалернум, лайм, мята и тоник.
Заказать сет можно с сегодняшнего дня по 5 февраля.
📍Москва, Садовая-Каретная улица, 20с1
Бронь: +7(965)305-15-14
Теперь переносимся с Карибских островов прямо в туманную Шотландию. Robert Burns Week — это пять самых шотландских пудингов, которые так любил воспевать поэт.
• Law&Son Pudding с томленой дикой уткой, запечённый в зерновом хлебе со сладким перцем, морской солью, томатами и луком. Подаётся с джином, настоянном на фейхоа и цитрусах.
• Наggis — король пудингов и самый шотландский специалитет из всех возможных. Подаётся с настойкой на хрене и вересковом мёде.
• Black Pudding — известный шотландский пудинг с кровяной колбасой и вареньем из черной смородины. Подаётся с терновым джином.
• Read Pudding с говядиной, запечный в слоеном тесте. Подаётся с виски, настоянном на клюкве и малине.
• Mazag Elsg — классическое название пудинга из филе трески с добавлением манки и чеснока. Подаётся с виски, настоянном на кураге и тимьяне.
Все пудинги (плюс настойка) стоят 590 рублей и ждут всех гостей до 1 февраля.
📍Москва, Садовая-Каретная, 24/7
Бронь: +7(965)305-15-14
«Чичико» — отличный грузинский ресторан на Нежинской улице.
Аутентичные залы оформлены в светлых оттенках под дерево, а стены украшены глиняными кувшинами. Внутри — большие окна и плазменные экраны, где можно посмотреть спортивные трансляции.
Обширное меню ресторана посвящено национальным рецептам Грузии. На закуску щедрыми порциями здесь подают грузинские сыры, бочковые соленья, мясное ассорти, делают сациви и выпекают лепешки и хачапури в дровяной печи. На сковороде из красной глины — кеци — готовят чахохбили, оджахури и цыплёнка. С десяток вариантов шашлыков жарят на мангале, сервируют овощами и вкусными соусами.
В винной карте «Чичико» предлагают больше 100 образцов, а основной раздел выделили под яркие вина Грузии. Вино по демократичным ценам наливают по бокалам: всего более 20 вариантов со всего мира.
📍Москва, Нежинская ул., 5Б
Бронь: +7(495)409 47 09
Дорогие друзья, если вы хотите быть в курсе всех главных культурных событий Москвы и хотите находить лучшие варианты досуга на вечер или выходные, тогда хочу порекомендовать вам канал «Москва по пригласительным»!
«Москва по пригласительным» выведет ваш отдых на новый уровень:
Здесь вас ждут горячие скидки до 80% на самые хитовые спектакли и топовые концерты Москвы напрямую от организаторов!
• спектакли
• мюзиклы
• оперетты
• концерты
... и многое другое.
🎭 Присоединяйтесь и отдыхайте на самых выгодных условиях!
Важней всего погода в доме... И сам дом, ведь от того, где вы живёте зависит весь ваш быт. Всё ваше состояние. Семейный уют. Работа, если вы удаленщик. То есть — действительно всё!
Но выбрать квартиру, которая станет для вас настоящим домом, не так просто.
Apple Real Estate поможет вам в этом ответственном деле!
В этом канале собраны самые отборные квартиры с идеальными условиями.
А все потому, что @reapplemoscow работают с людьми, а не с объектами!
• Главное — потребности людей. И тут они на первом месте!
• Внимание к деталям, пунктуальность, аккуратность и вежливость — вот то, что выделяет агентство среди прочих.
• Компания экономит время и деньги тех, кто к ним обращается.
✈️ Подписывайтесь, чтобы найти квартиру своей мечты!
Дорогие друзья, если вы хотите быть в курсе всех главных культурных событий Москвы и хотите находить лучшие варианты досуга на вечер или выходные, тогда хочу порекомендовать вам канал «Москва по пригласительным»!
«Москва по пригласительным» выведет ваш отдых на новый уровень:
Здесь вас ждут горячие скидки до 80% на самые хитовые спектакли и топовые концерты Москвы напрямую от организаторов!
• спектакли
• мюзиклы
• оперетты
• концерты
... и многое другое.
🎭 Присоединяйтесь и отдыхайте на самых выгодных условиях!
Дорогие друзья, в самом высоком ресторане современной китайской кухни в Европе MUME в Новогоднюю ночь гостям предложат отправиться в путешествие вокруг света!
Роскошные залы MUME наполнятся несравненными голосами профессиональных оперных исполнителей в сопровождении танцевальных номеров и живой музыки. Заключительной точкой путешествия станет праздничный Пекин, где основным героем станет новогоднее сет-меню от шеф-повара Джеки Ву.
Эта особенная ночь станет незабываемой благодаря невероятному панорамному виду на город: лучший вид на праздничную Москву просто не найти!
Каждого гостя ждут памятные подарки от Ювелирного Клуба Cluev, экофермы «Джао Да!Ча» и ресторана MUME.
Отправляйтесь в новогоднее путешествие по оперным столицам мира и насладитесь деликатесным меню китайской и гонконгской кухни в MUME!
Начало в 21:00.
📍Москва, Пресненская наб, 12 (Башня Федерация)
Бронь: +7(925)735-90-90
Дорогие друзья, гастрономическая улица strEAT запускает обратный отсчет до самого долгожданного праздника года и приглашает всех на Предновогоднюю вечеринку!
Уже в эту пятницу, 22 декабря, strEAT подготовил заряд новогоднего настроения с праздничной программой для всех гостей гастрономического пространства!
В программе с 17:30- 00:00:
• Выступление группы барабанщиков СЛОУДИСКО;
• MC и зажигательный DJ- сет;
• Подарки от резидентов strEAT и партнеров;
• Welcome-drink и авторские коктейли от Blackstone Bar, а также подарок от бара при бронировании стола -20% скидка на покупку любого алкоголя.
На вечеринке будет работать фотограф, который запечатлит самые яркие моменты праздника.
Забронировать столик можно по телефону: +7(985)228-66-33.
Вход свободный.
📍Москва, ул. Ленинская Слобода, 26А
Новогодние винные ужины в FARRO!
Дорогие друзья, паста-бар FARRO на Покровке предлагает всем вместе прочувствовать ощущение приближающегося праздника и приглашает на Новогодние винные ужины 20 и 27 декабря!
20 и 27 декабря в 19:00 бренд-шеф FARRO Виталий Мурачев даёт для всех гостей ресторана новогодние ужины — 5 подач, к каждой из которых гостям предложат бокал вина.
Вечер 20 декабря в паре с шефом проведет сомелье Антон Добин — винный эксперт, бренд-амбассадор компании Vinoterra, член Российской и Московской ассоциаций сомелье.
А 27 декабря к шефу присоединится сомелье компании Simple и менеджер по работе с частными клиентами — Комаров Владислав, выпускник школы вина «Энотрия», обладатель международного сертификата консорциума зоны Вальполичеллы.
Стоимость каждого ужина с вином — 3500 рублей, начало в 19:00.
Забронировать столик можно в WhatsApp ресторана.
📍 Москва, ул. Покровка, 1/13/6с2
Дорогие друзья, в эту пятницу, 15 декабря, Центральный рынок на Рождественском бульваре грандиозно отмечает свой шестой День Рождения!
Центральный рынок — один из знаковых фуд-холлов столицы. Шесть лет — солидный возраст. Отмечать День Рождение будут ярко и шикарно — в стиле Circus: тематические украшения, клоуны, жонглеры, мимы — всё подыгрывает празднику!
Вечеринка начнется в 18:00 на улице у центрального входа с эффектного сабража игристого вина и угощения от винотеки «Первый нос». Далее перейдут к дегустации грузинского коньяка в баре The barrrr, а после будут угощать коктейлями.
А ещё для гостей праздника — сахарная вата, дегустация мороженого от корнера My Gelato и розыгрыш сертификатов от всех резидентов Центрального рынка.
В 21:00 начнётся шоу барабанщиков и вынос огромного, 50-ти килограммового, многоярусного торта — всех угостят!
В финале праздника выступит кавер-группа.
📍Москва, Рождественский бульвар, д. 1
Дорогие друзья, традиционно декабрь в Москве становится волшебным временем, наполненным предвкушением главного зимнего праздника — Нового года!
Паста-бар FARRO на Покровке предлагает своим гостям вместе прочувствовать ощущение приближающегося праздника и приглашает на атмосферные вечера, которые вы можете провести со своими друзьями или коллегами.
13 декабря в 19:00 бренд-шеф FARRO Виталий Мурачев проведет первый новогодний винный ужин с винным сопровождением — 5 подач, к каждой из которых гостям предложат бокал игристого вина.
Тартар из форели с ореховым соусом и хреном будет подан к столу в сопровождении Bolla Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Brut, а овощной салат с креметтой из брынзы и авокадо сопроводит Szigeti Welschriesling Brut.
Черные конкилья с морепродуктами в сливочном соусе прекрасно сочетаются с Anteche Blanquette de Limoux Tradicion Brut, а равиоли с креветками и вакаме гармонируют с Raimat Cava Chardonnay/Xarello Brut. Завершат ужин спагетти с гребешком, креветками и кальмаром в соусе биск, а также игристое вино Bernard Remy Champagne Blanc de Noirs Brut.
Вечер проведет Паняев Алексей — бренд-амбассадор компании Ладога, член российской ассоциации сомелье, обладатель сертификаций WSET 3, ASI 1.
Начало в 19:00.
Стоимость ужина с вином — 3500 рублей.
Забронировать столик можно в WhatsApp ресторана.
📍Москва, ул. Покровка, 1/13/6с2
Страховка — это что-то на сложном? И нужна только для выезда за границу?
Вовсе нет!
Например: вы знаете, что делать, если соседи устроили в квартире собачий питомник или как обезопасить дачу от вандализма?
А вот эксперты страховой компании "ПАРИ" рассказывают, как обезопасить себя и свое имущество — берите на заметку!
Подписывайтесь, чтобы уметь отстаивать свои права.
Дорогие друзья, если Вы живете в Москве или собираетесь посетить столицу России и не знаете куда сходить, то Вам обязательно стоит заглянуть в этот канал.
Здесь вы сможете найти билеты на культурные мероприятия Москвы. Увидите эксклюзивные билеты на лучшие спектакли, а также сможете записаться на самые увлекательные экскурсии по интересным местам столицы, про которые не знают даже коренные жители этого большого города.
Подписывайтесь на канал Познаю Москву!
А если вы поспешите, то сможете успеть посетить и эти отличные мероприятия:
• Война И Ми
• Поколение Маугли
• С. Рахманинов Концерт №2 И. Стравинский. Жар-Птица. Р. Штраус. Дон Жуан
• Принцесса Цирка
Дорогие друзья, в этом году панорамный лаунж-бар BALCON отмечает свое шестилетие!
И по этому поводу, 24 и 25 ноября, в баре в честь праздника пройдёт большая вечеринка!
Всех гостей ожидает много сюрпризов и подарков от лаунж-бара и его партнеров, приглашенные диджеи и фотографы.
Ребята приготовили специальное меню коктейлей, кальянов и даже особенный десерт, который появится в меню в дни празднования.
Обещают подарки для всех гостей, а 25 ноября ждут всех на вэлком бокал игристого и праздничный торт в завершении вечера — это ли не чудесный план на выходные!
📍Санкт-Петербург, Большой проспект П.С. 84
Бронь: +7(812)565-06-05
Дорогие друзья, совсем недавно создатели «Fish Культура» на Новом Арбате на базе ресторана открыли новый демократичный проект «Fish Культура. Бистро»!
Цены в новом заведении стали заметно ниже, подачи больше, а сложность рецептур и изысканность соусов остались на уровне столичных fine dining ресторанов.
Стартует меню с самого популярного раздела — хасанские устрицы (их здесь отдают по одной из самых низких цен в Москве — 50 рублей за штуку) и мурманские ежи (80 рублей). К этим вечным хитам «Fish Культуры» для нового проекта добавили устрицы из Оманского залива Дибба Бэй (их отдают всего за 190 рублей) и новые для столицы китайские устрицы Маака (150 рублей).
Самые яркие позиции в разделе raw посвящены тунцу — татаки с сальсой из томатов с манго и торнетто с крабом и огурцами кимчи.
Из закусок попробуйте кальмара с хумусом и брокколи, креветки с бабаганушем и томатами, фаршированные кальмары с зеленым яблоком и хрустящие брускетты с копченой треской.
Отличная черта всех горячих блюд в новом бистро — огромный размер порций. Попробуйте пышные котлеты из щуки с картофельным пюре и маринованными огурцами, фиш-н-чипс с картофельными дольками, густым соусом и солениями, а также острую пасту с рубленными лангустинами.
Винная карта также очень демократичная — бутылка от 1700 рублей, а за коктейли в оригинальной подаче (в настоящих морских раковинах или в хрустальных осьминогах) просят комфортные 400 рублей.
📍Москва, ул. Новый Арбат, 15
Бронь: +7(495)005-38-88
Дорогие друзья, если вы искали подходящее место для завтраков, то необистро "Geraldine" от Александра Раппопорта — отличный вариант.
Удобное расположение в центре города, сдержанно-элегантный дизайн с французским акцентом, приветливые официантки — всё это создаёт спокойную и непринуждённую атмосферу для идеального начала дня. Завтраки в ресторане представлены на самый разнообразный вкус.
В этот раз мы попробовали — пшённую кашу с тыквой и сушеными абрикосами (классика — всегда актуальна), яйцо бенедикт с лососем (8 из 10), утренний зелёный салат с орехами и мюсли (полезно и вкусно, хотя подача немного простовата). Мясоеды по достоинству оценят киш лорен с грудинкой поросёнка и грибами, сосиски из мраморной говядины с сальсой из кукурузы и бриошь со шпинатом и угрем, а любители яичниц — скрембл с трюфелем и алжирскую шакшуку.
В качестве завершающей нотки прекрасно подойдут хрустящие вафли с клубничным соусом и кремом маскарпоне или креп сюзет с апельсиновым соусом.
Также в "Geraldine" можно не только позавтракать, но и отлично пообедать и поужинать в прекрасной атмосфере.
📍Москва, ул. Остоженка, 27, корп.2
Бронь: +7(495)695-12-02
Дорогие друзья, если вы хотите насладиться атмосферой настоящего английского паба в самом центре столицы, тогда смело отправляйтесь в Chelsea Gastropub!
Здесь вы найдёте для себя все составляющие прекрасного времяпрепровождения: авторскую кухню, более 15 сортов пива, в том числе два стаута, один из лучших наливов Guinness и Kilkenny в Москве, 100 сортов виски, трансляции любых спортивных мероприятий мирового значения, а также живую музыку по пятницам и субботам.
В основе меню авторской кухни представлены блюда, которые составят прекрасную гастрономическую пару главным напиткам гастропаба — пиву и виски: мозговые косточки на гриле, тартар из говядины, сельдь карри, картофельный террин, баклажан «меланзана», горячее сырное ассорти.
Для небольшой компании здесь предлагают два отличных сета в стол — «пинчос сет» и «tower set». В первом — микс из индейки пастрами с брусникой, картофельный террин с брикетом, перцы рамиро с фетой, сельдь карри, оливки и маринованные перепелиные яйца. Во втором — куриные крылья BBQ, свиные ребрышки, сырные шарики, нюрнбергские колбаски, тюрингские колбаски, кукуруза гриль, чесночные гренки.
В течение дня в гастропабе можно заказать и английский завтрак, а по будням с 12:00 до 16:00 сервируют бизнес-ланч.
Основное меню гастропаба Chelsea выходит далеко за рамки закусок к пенному: от креветок и кальмара, салатов с ростбифом и нисуаза, до нежных телячьих щечек, ризотто и спагетти «a-la vodka». Главная гордость — блюда, приготовленные в печи-гриль Josper на древесном угле: стейки «рибай» и «Нью-йорк», филе-миньон, скумбрия, фирменные Chelsea ribs и Chelsea бургер.
📍Москва, Малый Гнездниковский пер., 12/27
Бронь: +7(995)900-21-90
Дорогие друзья, если вы считаете, что вы любите музыку — и при этом ни разу не посетили Дом винтажной музыки, то вам нужно срочно сходить в это потрясающее место!
Там вы сможете своими руками соприкоснуться с древностями, включить редчайшие экспонаты — такой опыт ни с чем не сравнить!
Но и это ещё не всё: в Доме винтажной музыки вас всегда ждут уникальные атмосферные концерты, которые подарят вам вдохновение с первых нот!
📍Приходите — и вы обязательно станете постоянными посетителями этого прекрасного места!
Где в Санкт-Петербурге можно попробовать самый весомый бутерброд с икрой?
На все Новогодние праздники в MONTEREY (мой пост о заведении по ссылке) предлагают отличный SPESIAL на завтраки — большой 300 граммовый бутерброд с отборной икрой по себестоимости! Предложение действует ежедневно вместе с меню завтраков с 10:00 до 13:00.
А ещё команда проекта подготовила целую неделю новогодних развлечений.
По седьмое января в MONTEREY вас будет ждать серия мероприятий под названием «MONTEHOME holidays»!
В рамках мероприятий гостей ждут праздничные кинопоказы, вечеринки с DJ и винилом, а так же 7 января пройдёт атмосферный рождественский бранч с тарологом.
Количество мест на мероприятия ограничены.
Ознакомиться с подробной информацией о событиях можно в Tg-канале заведения.
📍Санкт-Петербург, Большой проспект П.С., 84, 3 этаж
Бронь: +7(931)283-47-34
Дорогие друзья, для тех, кто ещё не определился с выбором ресторана для новогодней ночи, спешу поделиться прекрасным предложением!
Сегодня SAGA gastrobistro, расположившееся в гостиной MŸS boutique hotel (бывший MOSS) в самом сердце столицы, вывела в продажу всего 20 мест на новогодний ужин!
Предложение вдохновляющее и точно достойно внимания любителей сбежать от суеты для празднования в кругу самых близких.
Новогоднее меню от шеф-повара Марка Кальфа, ненавязчивое фортепиано и волшебная атмосфера с потрескиванием дров в камине подарят вам настроение загадать под бой курантов самые сокровенные желания!
Забронировать столик и узнать все подробности можно по телефону +7 (916) 894-53-50 или в WhatsApp ресторана.
31 декабря - 1 января.
22:30-02:00.
Стоимость — 16.000 рублей.
📍Москва, Кривоколенный переулок, 10с4
Рыбный ресторан «Шикотан» на Трехгорной мануфактуре приглашает всех окунуться в атмосферу самого главного праздника в году!
Шеф-повар Виталий Хозяйкин придумал роскошное новогоднее меню с вечной классикой и авторскими блюдами.
Открывает новогоднее меню два бара: raw bar c плато из морепродуктов и ассорти сашими и татаки из тунца, гребешка и лосося, а также икорный бар с блинчиками.
Главный герой новогоднего стола — оливье предстаёт в двух вариациях: с докторской колбасой и с камчатским крабом. Его поддерживают другие знакомые с детства салаты: сельдь под шубой и авторская Мимоза с угрем.
В качестве закуски шеф предлагает заказывать олюторскую сельдь с печеным картофелем и малосольным огурцом, а также мини-эклеры с тремя видами икры.
На горячее отлично подойдут голубцы из савойской капусты с креветками и кальмаром, котлета из трески с трюфельным пюре и щучьей икрой или осьминог с запеченным картофелем в сливочно-томатном соусе. Также можно будет заказать блюда с гриля: от кальмара и фаланги краба до Рибая и карэ ягненка.
На десерт в ресторане предлагают: торт Наполеон с фисташковым кремом, медовик с мёдом алое или классическое птичье молоко. Украсят новогодний стол ягодное плато и фруктовая тарелка.
За музыкальную составляющую праздника будет отвечать группа «Мальчишник» со своими главными хитами.
Начало в 20:00.
Забронировать столик можно на сайте или по телефону: +7(495)120-03-44.
📍Москва, Рочдельская ул, 15, стр.7
На наших концертах люди знакомятся!
Канал Крыши и Выше проводит акции, и ребята зовут всех на необычные концерты и экскурсии, а еще винные дегустации с красивыми видами.
И действительно, самый простой способ познакомиться с новыми людьми и найти компанию на вечер или любителей красивого культурного досуга — пойти на концерт или вечер с сомелье, пообщаться в непринужденной обстановке и узнать новое!
Для подписчиков канала скидка 7% по промокоду ЗИМА.
Софи Окран. Новогодний концерт в панорамном пентхаусе
📆 29 декабря в 20:00
Концерт-медитация в высотке на Котельнической
📆 5 января в 19:00
Людовико Эйнауди. Новогодний концерт в панорамном пентхаусе
📆 6 января в 20:00
Френк Синатра. Джазовый вечер в панорамном пентхаусе
📆 7 января в 20:00
А ещё самые необычные тёплые экскурсии, дегустации и маршруты с посещением крыш здесь.
Винное казино в высотке на Котельнической
📆 8 января в 18:00
✈️ Давайте знакомиться и общаться!
Дорогие друзья, совсем недавно у метро Смоленская открылся четвертый ресторан абхазской кухни «Ача-Чача»!
Интерьер у нового заведения — изящный, с природными мотивами, напоминающими пейзажи озера Рица: штучный паркет, мрамор, керамическая плитка с абхазским орнаментом, камин с живым огнем и абстрактные фрески. Получилось очень уютно и элегантно!
В меню хиты кавказской и абхазской кухни: абыста, оджахури, копченое мясо, цыпленок табака с хачапуром, кеци с кучмачем, долма, шашлыки и люля-кебабы — полная картина абхазского застолья.
Кухню под руководством бренд-шефа Эки Джикия возглавил Давид Убирия: в планах — слияние абхазской кухни с мировыми традициями. Уже сейчас можно попробовать хумус из баклажанов с абхазскими специями или трюфельно-тыквенное пюре с копченой говядиной в соусе из красного вина: принципиально новое звучание гастрономии Кавказа!
📍Москва, Проточный пер., 11
Бронь: +7(495)545-46-57
Доорогие друзья, совсем недавно в Бертгольд центре в знаменитом дворе на Гражданской улице 13-15 открылась обновлённая грузинская закусочная ЭZO!
В интерьере — натуральные цвета, текстурные стены, деревянная мебель, столы с узорами, а также акцентные люстры и винтажные канделябры. Особое внимание в закусочной уделили открытой кухне с инсталляцией, напоминающей нам о грузинском доме. А ещё в центре зала появился бар с амбарной стойкой, где можно продегустировать фирменные настойки.
В меню команда проекта сохранила всеми любимые блюда — мини-хинклуки, лодочки с разными начинками, хачапури-бургер, и фирменные пхалиштеты. Также в меню вернули блюдо с телячьими щечками, которое было популярно летом 2021 года.
Завтраки в ЭZO теперь будут подавать каждый день, и в закусочной не забыли о традиционных обедах из 3 блюд.
Из новинок в меню шеф-повар Роман добавил — форель в сливочно-сырном соусе с картофелем пай, лодочку с курицей и перчиком халапеньо, салат с куриной печенью и горчичным соусом, кубдари с говядиной и соусом сацибели, а на десерт хинклуки с вишней и сливочным соусом.
📍Санкт-Петербург, Гражданская ул., 13-15
Бронь: +7(921)911-34-11
Дорогие друзья, сегодня хочу рассказать вам про ещё одно предложение, где провести эту Новогоднюю ночь:
В ресторане «Fish Культура» на Покровке Новый 2024 Год встретят шикарным застольем!
Гостей приглашают к 23:00. Гвоздь программы — великолепный рыбный стол от шеф-повара Анатолия Деренчука. В праздничную ночь шеф задумал угощать гостей традиционными блюдами, но в очень современных версиях.
Для старта — паштет из нельмы с белым шоколадом, далее картофельные крокеты в миндале с черной икрой и копченной сметаной. Икру черную и красную подадут со взбитым маслом и зеленью с фермерским хлебом с гриля. Оливье приготовят с раковыми шейками и красной икрой, сельдь под шубой — с зеленым яблоком и щучьей икрой, а Мимозу — с осьминогом.
На горячую закуску — лосось Веллингтон. А основные позиции следует выбирать из шикарного списка: стерлядь по-средиземноморски; осетрина с горными травами в соусе Берблан и гратеном из тыквы; лосось с мандариновым чимичури и печенными овощами.
Также в программе Новогодней ночи — диджей, ведущий, конкурсы от Деда Мороза и Снегурочки. А также отличные подарки с икрой и игристым всем гостям!
📍Москва, ул. Покровка, 21-23/25с1
Бронь: +7(495)005-38-88
Дорогие друзья, до Нового года осталось совсем немного времени, и уже сейчас стоит подумать, где вы хотите его провести!
И сегодня я хочу рассказать вам про первое отличное Новогоднее предложение:
В ресторане Levantine с видом на нарядную Москву с открытой веранды на 7-м этаже с размахом отметят наступление 2024 года!
В праздничной программе Новогодней ночи — выступление диджея, сover-band Replay, Дед Мороз и Снегурочка, а также концерт певца Sevak.
В гастрономической программе — традиционные салаты и закуски. Но каждый рецепт шеф-повар ресторана Александр Мандрон доработал, добавил вкуса, расставил акценты и усложнил подачи.
Блокбастер новогоднего предложения — краб под шубой. Оливье Александр приготовит с копченой индейкой и красной икрой. Куриный паштет в ресторане сделают классически, покроют глазурью из кизила и подадут с пиде.
Осетрина — обязательный элемент Нового года, её привезут из Баку, подадут горячего копчения, с огурцами и с кремом тартар. А холодец приготовят из томленной с овощами и хересом телятины и бульоном из сахарных костей.
📍Москва, Новинский бульвар 8
Бронь: +7(495)788-82-98
Дорогие друзья, уже год тайный коктейльный бар INFUSE (мой пост по ссылке) каждый день встречает гостей за скрытой дверью в ресторане Tetto, код от которой вам скажут только при бронировании места. Такие правила — всё по паролям.
В эти выходные — 1 и 2 декабря бар празднует свой первый день рождения!
Гостей ждут коктейли, закуски, тематические виниловые пластинки и подарки — успейте забронировать стол и провести вечер в INFUSE, где всегда царит атмосфера таинства и спокойствия, а неповторимый вкус коктейлей удивит каждого!
📍Санкт-Петербург, Большой проспект П.С. 84
Бронь: +7(812)409-69-65
Дорогие друзья, вчера, 23 ноября, в ресторане «Метрополь» состоялся показ иммерсивного гастроспектакля «За гранью времени» от Дзена!
Гости вечера смогли погрузиться в столетнюю историю блюд «Метрополя»: от его основания меценатом Саввой Мамонтовым до нашего времени. Специально для спектакля бренд-шеф ресторана Андрей Шмаков разработал меню, где каждое блюдо отражало дух эпохи.
В него вошли ростбиф с хрустящим топинамбуром, камчатский краб со спаржей и перепелиным яйцом, глазированная перепелка с имбирными ананасами и клюквенным соусом. Основным блюдом стала традиционная кулебяка с лососем и судаком под соусом «шампанское с икрой». Ужин завершился десертом из шоколадного яблока, взбитого ганаша, орехов и меда.
В роли рассказчика гастроспектакля выступил писатель и журналист Сергей Минаев, а актеры сыграли известных гостей ресторана разных периодов: зрителей ждала встреча с Саввой Мамонтовым, Виктором Васнецовым, Михаилом Врубелем, Сергеем Дягилевым, Федором Шаляпиным, Александром Вертинским и многими другими.
📍Москва, Театральный пр., 2
Дорогие друзья, кто из нас с вами не любил отдых в деревне у бабушки?
Уже завтра, 23 ноября, у нас с вами есть уникальная возможность на один вечер снова окунуться в эту прекрасную деревенскую атмосферу!
В ресторане «Сыроварня» вместе с одним из самых душевных проектов Тульской области «Марк и Лев» пройдёт гастрономический ужин, основной темой которого будет идея фермерства и сезонных продуктов.
Для начала ужина в качестве комплимента подадут калач на цельнозерновой муке из собственной «Калачной», вместе с запеченной в меду тыквой и малиновым вареньем.
Затем гостям предложат яркий салат из разноцветной моркови с фермерским козьим сыром. На холодную закуску подадут деревенский террин из утки с фундуком и квашеной сливой.
Раздел горячего открывает картофельный драник с груздями и домашней сметаной. А главный герой стола — кролик, фаршированный белыми грибами, со сметанным соусом.
Завершит ужин десерт в виде пирога из творога с сорбетом из тульских яблок.
Начало ужина в 19:00.
Стоимость — 4900 рублей на персону.
📍Москва, ул. Авиаконструктора Миля, 3А
Бронь: +7(495)374‒54‒54