foodtg | Еда и кулинария

Telegram-канал foodtg - Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

37891

🍧Вкусная кухня🎂 - это канал для любителей готовить самое вкусное для своих близких. ✍️ Связь: @FoodTG_Bot

Подписаться на канал

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Секреты трёх специй которые есть практически у каждого дома 🧂

Ингредиенты:

🌶️красная паприка
🧄сухой чеснок
▪️чёрный перец молотый
☝️(именно эти три специи в сочетании друг с другом , получают яркий и насыщений вкус )
🧅лук
🥔картошка
🍗куриные ножки


Приготовление:
Складываем в пакет для запекания, всыпаем приправы: красную паприку, сухой чеснок и перец молотый чёрный. Соль по вкусу и отправляем в духовку при 180С на 1 час.

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

ДЕСЕРТ ЗА 5 МИНУТ

КБЖУ на 100 гр 149 /6/4/22
На 1 порцию 350/15/ 9/53

Ингредиенты на две порции :
🥡100 гр овсяных хлопьев
🍌1/2 большого банана (100 гр)
🥄2 ч/л Какао порошок
💧20 мл Кипятка
🍶250 гр . Греческого йогурта
🥜Орешки по желанию и вкусу


Приготовление:
Овсяные хлопья обжариваем с размятый бананом в течение 2-3 минут на сухой сковороде.
Какао завариваем кипятком и добавляем в греческий йогурт , подсластитель, перемешиваем.
Выкладываем слоями в стакан, сверху украшаем орешками, можно есть!

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Домашние сосиски в тесте 🌭

Ингредиенты:

🥛Молоко теплое 250 мл
🍭Сахар 1 ст.л
🧂Соль 1 ч.л
🥡Дрожжи 1 ч.л
🌾Мука 380-400 гр +- (добавляйте постепенно,смотрите по консистенции)
🧈Сливочное масло 50 гр
🌭Сосиски 16 шт
🥚Желток 1 шт
🥛Молоко 1 ст.л
▫️Кунжут


Приготовление:
К теплому молоку добавьте соль, сахар и дрожжи. Накройте полотенцем и отставьте в сторону, чтобы активировать дрожжи.
Влейте растопленное масло к дрожжам,перемешайте. Просейте муку и замесите тесто. Не забивайте тесто мукой, подсыпайте постепенно. Спустя пару минут комочек становится мягкий и гладкий. Может немного липнуть к рукам. Уберите в теплое место на 40мин.Тесто еще раз обомните и разделите на 2 части и затем каждую часть на 8 шариков. Во время процесса, накрывайте пленкой или полотенцем тесто, чтобы оно не заветрилось. Каждый шарик скатайте в жгут и заверните сосиску. Перед духовкой дайте сосискам полежать минут 15. Смажьте желтком с молоком и посыпьте кунжутом. Отправьте духовку 200 гр до золотистости (~минут 15).

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

“СПАЙСИ” РОЛЛЫ

Ингредиенты:

🍚Рис - 250 гр.
💦Вода - 275 гр.
🍶Рисовый уксус - 25 мл.
🍭Сахар - 2 ч.л.
🧂Соль - 1/2 ч.л.
🍀Нори - 4 листа


Начинка:
🥚Яйца - 1-2 шт.
🥒Огурец - 1 шт.
🐟Горбуша горячего копчения - 150 гр.

Спайси соус:
🔻Икра - 150 гр.
🍶Соевый соус - 2 ст.л.
🥄Шрирача (любой острый соус) - 1 ч.л.
🧀Сыр (любой твердый) - 50 гр.


Приготовление:
Рис промываем 3-4 раз, пока вода не станет прозрачной (это важно). Отправляем в кастрюлю, заливаем водой (1 к 1), накрываем крышкой и ставим на сильный огонь. Как только вода закипит, уменьшаем огонь до минимума и варим 12 мин. Крышку ни в коем случае не открываем! После отключаем плиту и оставляем еще на 15 мин. (крышку не открываем). Смешиваем уксус, саха и соль. Добавляем в готовый рис. Даем остыть.

Смешиваем рисовый уксус, сахар и соль - до полого растворения (однородности). Добавляем в рис, перемешиваем. Даем остыть.

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Яркий, сочный, очень вкусный салат 🥗

Ингредиенты:

🍗Любая часть курицы (я взяла половину грудки)
🧀Сыр полутвёрдый 70 гр
🍅Помидор 1 шт
🌿Петрушка
🍞Хлеб 2 кусочка
🧄Чеснок 2 зубчика
🧂Соль, специи
🍶Майонез по вкусу


Приготовление:
К курице добавляем соль, специи и обжариваем до золотистой корочки. Пока курица остывает нарезаем сыр, помидор и выкладываем в салатник. Туда же добавляем нарезанную петрушку и уже остывшую, нарезанную курочку. Данный этап делаем перед подачей: Обжариваем хлеб, нарезаем и отправляем в салатник. Добавляем майонез, чеснок и все хорошо перемешиваем.

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

ПП-ПАНКЕЙКИ🥞

Ингредиенты

🍶Кефир-1 стакан
🥚Яйцо-1 шт.
🍭Сахар-2 ст.л.
🌾Мука-1 стакан
🥡Сода-0.5 ч.л.
🌻Раст. масло-2 ст.л.


Приготовление:
Для начала смешиваем кефир с содой и оставляем на 5 минут.
Берите посуду большего объема, так как, кефир начнёт пенится и может даже выльется. За это время взбиваем яйцо и сахар в пышную пену. Смешиваем яичную массу и кефир. Понемногу добавляем просеянную муку. Хорошенько перемешиваем венчиком, чтобы не образовалось комочков. Вливаем пару ложек растительного масла и снова перемешиваем до однородности.
Панкейки жарим на сухой сковороде, на медленном огне.

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Куриные Стрипсы 🍗

Для мариновки курицы

🍗Куриное филе - 500 г.
🥛Молоко - 400 мл.
🌶️Паприка копченая - 1 ч.л.
🥡Хмели-сунели - 1 ч.л.
🥄Перец молотый - 1/2 ч.л.
🧂Соль - 1/2 ч.л.


Для панировки:
🌾Мука - 450 г.
🌶️Копченая паприка - 2 ч.л.
🥄Хмели-Сунели - 2 ч.л.
🌱Сухой базилик - 1 ч.л.
🧂Соль - 1 ч.л.
🌶️Перец - 1 ч.л.


Для соуса к курице:
🥄Кетчуп - 100 г.
🍶Майонез - 80 г.
🥄Шрирача - 15 г.
🍶Соевый соус - 10 мл.
🧄Чеснок - 2 зубчика.
🌻 Масло для жарки - 1.5 л.


Приготовление:
1)Слегка отбиваем филе и нарезаем на 5-6 кусочков.
2)Курицу выложим ёмкость, засыпем специями и зальем холодным молоком. Маринуем минимум 20 минут, а лучше пару часов.
3)В другую миску просеем муку и дожавим специи, все тщательно перемешаем. Вы можете использовать любые ваши любимые специи.
4)Достаём из маринада курицу и обваливаем в муке , потом снова в жидкий маринад и снова в муку.
5)Доводим масло до 180гр,
жарим стрипсы по 3 мин.
Закладывайте не все сразу, а разделите на 2-3 партии.

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Три вида маринада для Шашлычков на шпажках🔥

Ингредиенты:
🍖куриная грудка 600 грамм
🧂соль, перец по вкусу
🧄сухой чеснок 1 ч.л
🌶️красный перец 0.5 ч.л
🌻раст.масло 50 мл


Маринад для 200 г грудки:
🍶горчица 1 ч.л
🍯мед 1 ч.л


🥛сметана 1ч.л
🥫томатная паста 1 ч.л
🍶соевый соус 2 ст.л

Приготовление:
Шпажки должны быть заранее замоченные в воде, запекать 20-25 минут при 200 С

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

ЯГОДНЫЙ ПИРОГ 🥧

Ингредиенты:

🫐ягоды 300г (чёрная смородина, можно заменить на вишню, малина, ежевику и тд)
🌾мука 250г
🥚яйца 2шт
🥛молоко 100мл
🍭сахар 6-7 ст.л
🥃растительное масло 8 ст.л
🥡разрыхлитель 2 ч.л
🥄ванильный сахар 1 ч.л
🧂щепотка соли
🧈20 гр сливочного масла для смазки формы


Приготовление:
Яйца с солью, с ванильным и обычным сахаром взбиваем венчиком. Добавляем молоко и растительно масло, перемешиваем. Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Добавляем ягоды, перемешиваем, форму в которой будем выпекать, смазываем сливочным маслом и переливаем тесто. Отправляем в разогретую до 180гр духовку на 30-40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой, если выходит сухой - пирог готов

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Идея для завтрака 🥪

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Трубочки с яблоками 🍎

Тесто:

🌾мука 350 гр
🧂соль щепотка
💦вода 125 мл (тёплая)
🌻масло растительное 125 мл

Начинка:
🍏яблоки 500 гр
🍋лимонный сок половина лимона
🥡сахар 50 гр


Приятного аппетита😋
👉 Больше рецептов:
@FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Завтрак из 3 ингредиентов🔥
Просто и вкусно.

Ингредиенты:

🥟Бездрожжевое тесто - 1 пачка
🌭Колбаса
🧀Сыр

Отправьте этот легкий и простой рецепт своим близким и родным 🤗

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

ВАТРУШКИ С КРЕМОМ, ЯГОДАМИ И ШТРЕЙЗЕЛЕМ 🥯

Получаются вкусные 😋, нежные и бомбические 🔥ватрушки, обязательно всем рекомендую приготовить.

Ингредиенты:
🥛Молоко -220 мл
🥡Дрожжи - 7 гр ( 1 пачка )
🍭Сахар - 80гр
🥚Яйца- 2 шт
🥡Ванильный сахар - 8 гр ( 1 пачка ).
🌾Мука -/+ 500 гр
🍋Цедра одного лимона или апельсина ( обязательно)
🧈Сливочное масло- 90 гр
🧂Соль - по вкусу


Заварной крем :
🥛Молоко – 300 мл .,
🥚Желтки – 4 шт.,
🍭Сахар – 50 гр., ( по вкусу ).,
🍬Ванильный сахар - 8 гр.,
🌾Мука - 30 гр.,


Для штрейзеля:
🧈Масло сливочное- 30 гр.,
🌾Мука - 50 гр.,
🍭Сахар - 50 гр.

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Ужин за 20 минут💣🤤

Ингредиенты:

🍗куриное филе
🧅лук
🥕морковь
🫘фасоль(замороженная)
🍜лапша

Приготовление:
Обжариваем мясо, добавляем лук и морковь, через 2-3 минуты, фасоль. После фасоли через 1,5 минуты - отварную лапшу. Поливаем соевым соусом и все перемешиваем. Готово ✅

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

ДОМАШНИЕ ЭКЛЕРЫ 😍🔥

Вкус эклеров с масляным кремом, знакомый каждому!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
💦Вода 250 мл
🧈Сливочное масло 100 гр
🧂Соль щепотка
🌾Мука 150 гр
🥚Яйцо 4 шт


Крем:
🧈Сливочное масло 250 гр
🍯Сгущеное молоко 250 гр


Приготовление:
Готовим заварное тесто: на плите разогреваем воду с маслом и солью. Когда закипит засыпаем муку и отключаем огонь, замешиваем тесто быстро. Затем перекладываем в удобную для вас миску, слегка остужаем, и добавляем миксером по 1 яйцу по очереди. Если тесто будет очень горячим, яйцо может сразу свернуться, а это недопустимо)
Тесто получается в меру густым, перекладываем его в кондитерский мешок и формируем эклеры. Так как они «растут» не выдавливайте их близко друг к другу, идеально оставлять 3 см. Кончики эклеров запаиваем пальцем, смоченным в воде.
Выпекать в 2 этапа: 200 гр 25 минут верх низ, и сразу после 10 минут 160 гр, не открывая духовку.
В это время можно сделать любимый крем: взбитые сливки, заварной крем или масляный. Я сделал масляный, потому что это быстро и вкусно. Хорошее масло взбиваем до белого состояния, оно должно быть комнатной температуры, а после вливаем сгущёнку и доводим крем до готовности. Начинять можно через насадку, можно разрезать пополам. Украшать по желанию пудрой или как я - шоколадом с орехами.

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Рецепт ленивых нежных шницелей ☺️

Ингредиенты:

🍗Филе 500г
🧀Сыр 70г
🥚Яйцо 1шт.
🌾Мука 35г/2ст.л.
🥛Сметана 50г
🧂Соль, специи (у меня куркума, суш.чеснок, чёрный перец, паприка)
🌱Зелень, лук по желанию


Приготовление:
Нарезаем филе на мелкие кусочки, сыр натереть, далее смешиваем все ингредиенты. Выкладываем ложкой, формируем котлетки. На разогретой сковороде (если не антипригар, то на масле) обжариваем котлетки до золотистого цвета с обеих сторон под крышкой на малом огне. Шницели можно приготовить также в духовке, мультиварке, электрогриле.

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Лаваш с курицей, сыром и овощами

Ингредиенты:

🫔2 листа лаваша
🍗350 гр куриного филе
🫑1 крупный перец
🍅помидоры черри 10 шт
🧀сыр 200 гр
🧂соль, чёрный молотый перец и приправа для курицы
🥚1 желток
🥡кунжут

Приготовление:
Куриное филе нарезаю на кусочки и отправляю в чашу блендера. Измельчаю до однородной консистенции. Сыр можно потереть на крупной тёрке или нарезать на пластинки.
Перец и помидоры нарезаем мелким кубиком и всё перемешиваем. Лаваш смазываю куриным фаршем и посыпаю сверху солью и специями. Сверху закрываю вторым лавашом, посыпаю овощами и выкладываю сыр. Сворачиваю в рулет и нарезаю на 6 частей. Смазываю желтком и посыпаю кунжутом. Отправляю в разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Мини-пиццы 🍕

Ингредиенты:

💦Вода теплая 250 мл
🍭Сахар 1,5 ст.л
🧂Соль 1 ч.л
🥡Дрожжи пакетик -7 гр
🥚Яйцо 1 шт
🧈Сливочное масло 40 гр
🌾Мука ~500 гр


Для начинки:
🌭Колбаса
🧀Сыр
🥒Маринованные огурцы


Для соуса:
🥄Кетчуп
🍺Майонез


Приготовление:
К теплой воде добавьте соль,сахар и дрожжи. Накройте полотенцем и отставьте в сторону, чтобы активировать дрожжи. Через 5 мин появится шапочка.
Влейте растопленное остывшее масло и разбейте яйцо, перемешайте. Начните просеивать муку и замесите тесто.
Не забивайте тесто мукой, подсыпайте постепенно. Спустя пару минут комочек становится мягкий и гладкий.Может немного липнуть к рукам.Тесто и посуду смажьте растительным маслом,накройте полотенцем и уберите в теплое место на 1-1,5 ч.
Тесто подошло, еще раз обомните его и разделите на 9-10 частей. Сформируйте шарики и раскатайте мини-пиццы. Накройте полотенцем и дайте отдохнуть минут 15. (накрывайте полотенцем или пищевой пленкой)Затем смажьте соусом и выложите начинку. В духовку 200 гр 15 минут.

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Творожные сырки 😋

Ингредиенты:

🍫Плитка шоколада - 100 гр .
🍚Творог - 300 гр .
🍯 Подсластитель по вкусу ( я добавила сгущёнку (так же можно либо сахарную пудру или мёд ) ⠀
Для начинки у меня свежая малинка 🍓и вишневое варенье 🍒

⠀⠀⠀ ⠀⠀
Приготовление:
Шоколад растопить на водяной бане и с помощью силиконовой кисточки обильно смазывать шоколадом силиконовые формочки. Отправить в морозилку на 10-15 минут. Блендером смешать творог и подсластител. Достать формочки, распределить творожную массу, в сединку добавить начинку. Залить сверху оставшимся шоколадом и отправить в морозилку на 15-20 мин. Из силиконовых формочек вынимаются очень легко. Домашние глазированные сырки готовы ✅

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Булочки «Синнабон» с малиной 😋🥰

Тесто:

🥛Молоко-150 мл
🥡Сухие дрожжи-7 г
🍭Сахар-80 г
🧂Соль-1/3 ч.л.
🥚Яйца-2 шт.
🧈Мягкое сливочное масло-60 г
🍬Ванильный сахар-1 ч.л.
🌾Мука-+-470 г

Ягодная начинка:
🔺Малина-350 г
🍭Сахар-100 г
🥡Крахмал-30 г+40 мл воды


Крем:
🥛Густая сметана-150 г
🧈Сливочное масло-40 г
🍭Сахарная пудра-50 г

Выпекать при 170-180 гр. примерно 20-25 мин.

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

ПИГОДИ 🥟

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

🌾Мука - 1кг
💧Вода - 580мл
🥡Дрожжи - 2,5ч.л
🍭Сахар - 2ч.л
🧂Соль - 1,5ч.л
🌻Растительное масло - 2ст.л


Начинка:
🥩Фарш - 500г
🧅Лук - 2шт
🥬Капуста - 300г
🧂Соль, перец
🧄чеснок по желанию

Приготовление:
Важно соблюдать технику приготовления. После лепки, оставляем отдохнуть на 20 минут - это важно, тогда тесто поднимется и они будут воздушные. Варим 40 минут, не открывая крышку. После приготовления оставьте ещё их на 5 минут под закрытой крышкой и готово. Приятного аппетита❤

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Творожная запеканка

Ингредиенты:

🥣800 гр. творога
🥚3 яйца
🍭130 гр. сахара
🥡пакетик ванильного сахара (10 гр.)
🧈150 гр. растопленного сливочного масла
🥡50 гр. крахмала
▪️70 гр. чернослива
🍇50 гр. изюма
🍫70 гр. растопленного темного шоколада+1 ст. л. кукурузного крахмала


Приготовление:
Соединяем творог, яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал и сливочное масло. Все измельчаем блендером до максимальной однородности. Затем делим массу на 2 части. Одна меньше другой. Меньшая часть должна составлять 500 гр. в меньшую часть добавляем чернослив и изюм, перемешиваем. А в большую часть добавляем растопленный шоколад и 1 ст. л. кукурузного крахмала и тоже перемешиваем.
Затем форму застилаем пищевой плёнкой и слоями выкладываем слои. Сначала шоколадный, затем половину белого, снова шоколадный, вторая часть белого и снова шоколадный.
Отправляем выпекаться в разогретую до 180° духовку примерно на 40-50 минут.
Затем полностью остужаем и после убираем в холодильник как минимум на несколько часов.

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Пончики с малиновым конфитюром 🍩

Конфитюр:

🔺Пюре малины-400 г
🍭Сахар-100 г
🥡Крахмал-20 г
🍋Лимонный сок-1 ст.л.


Тесто:
🥛Тёплое молоко -250 мл
🌾Мука-450 г
🥡Дрожжи-11 г
🍭Сахар-40 г
🥚Яйцо-1 шт.
🧂Соль-0,5 ч.л.
🥡Ванильный сахар-1 пакет
🧈Мягкое сливочное масло-50 г


👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Творожная запеканка 😋

Ингредиенты:

🥣800 гр. творога
🥚3 яйца
🍭130 гр. сахара
🥡пакетик ванильного сахара (10 гр.)
🧈150 гр. растопленного сливочного масла
🥄50 гр. крахмала
🫐70 гр. чернослива
▪️50 гр. изюма
🍫70 гр. растопленного темного шоколада+1 ст. л. кукурузного крахмала


Приготовление:
Соединяем творог, яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал и сливочное масло. Все измельчаем блендером до максимальной однородности. Затем делим массу на 2 части. Одна меньше другой. Меньшая часть должна составлять 500 гр. в меньшую часть добавляем нарезанный чернослив и изюм, перемешиваем. А в большую часть добавляем растопленный шоколад и 1 ст. л. кукурузного крахмала и тоже перемешиваем.
Затем форму застилаем пищевой плёнкой и слоями выкладываем слои. Сначала шоколадный, затем половину белого, снова шоколадный, вторая часть белого и снова шоколадный.
Отправляем выпекаться в разогретую до 180° духовку примерно на 40-50 минут.
Затем полностью остужаем и после убираем в холодильник как минимум на несколько часов.

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Тыквенный яблочный пирог

Идея 🎃 по просьбе подписчиков

На 10 яблочных пирогов:
🥟~500 г теста (слоенного)
🥚1 яичный желток
🍎6 яблок, нарезанных кубиками
🧈20 г сливочного масла
🥄1 ст.л корицы
🥣1/2 ст.л молотого имбиря
🥜1/2 ст.л мускатного ореха
🍭1 ст.л сахара (по желанию)

Приготовление:
Растопите масло в кастрюле.
Добавьте кубики яблок и остальные ингредиенты. Перемешайте все и готовьте на слабом огне, пока яблоки не растают. Не добавляйте воду! Секрет в том, чтобы карамелизировать их один или два раза на дне кастрюли, чтобы получить идеальный джем.
Как только яблоки растают, раздавите их пюре или вилкой. (можете смешать его, если хотите). Разогрейте духовку до 180 °C. Достаем тесто из холодильника, разложите его и вырежьте тесто в форме тыквы. Посередине положите столовую ложку джема (холодного). Из теста вырежьте изображение по желанию (лицо к примеру), обмажьте края нижнего слоя желтком, наложите поверх джема. Вилкой прищемите края и обмажьте сверху яичным желтком. Выпекайте около 20 минут при температуре 180 °C.

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Кисло-сладкие крылышки в духовке

Ингредиенты:

🍗Куриные крылья 1 кг
🧂Соль
▪️Черный перец
🌾Мука 2 ст.л
🥫Томатный соус 2 ст.л
🍯Мёд 1 ст.л
🧄Чеснок 1 зуб
🌻Растительное масло 1 ст.л
🍶Винный уксус 6% 1 ч.л (можно использовать сок лимона)
🥡Кунжут 1 ч.л


Приготовление:
Крылышки просушиваем от влаги бумажным полотенцем, солим и перчим, оставляем на 20 минут
Посыпаем мукой и хорошо перемешиваем, чтобы часть муки осталась на крыльях
В духовке выпекаем 45-50 минут при 200°, один раз переворачиваем, когда одна сторона стала румяной
Смешиваем с соусом в горячем состоянии.

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Слойки даниш с заварным кремом

Ингредиенты:

🥟готовое слоеное дрожжевое тесто - 500 гр
🥚желток и жирные сливки для смазывания


крем:
🥛Молоко 250 мл
🥚Яйцо 1 шт
🍭Сахар 50 гр
🌽Кукурузный крахмал 15 гр
🧈сливочное масло 25 гр
🥡семена ванили по вкусу


Для украшения 100 гр голубики и сахарная пудра

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Блины с начинкой на завтрак 🥞

Ингредиенты:

🥚3 яйца
🥛250 мл молока
🌾200 гр муки
🥡0,5 ч л разрыхлителя
🍅1 помидор
🌿Немного зеленого лука
🧀100 гр любого твердого сыра
🧂Соль по вкусу


👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Вкусный и простой завтрак 🥪

ИНГРЕДИЕНТЫ:⁣

🥔Картофель
🧀сыр
🌿укроп

⁣⠀
Завернуть в лаваш и обжарить с каждой стороны по 2 минуты.

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Шоколадное печенье за 15 минут 🍪

Ингредиенты:

🍌1 банан;
🍚80 г рисовой муки;
🥥15 г кокосового масла (можно использовать сливочное);
🥄1 ч. л. разрыхлителя;
☕️20 г какао;
🍫20 г шоколада без сахара;
🥡сахарозаменитель по вкусу


👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…
Подписаться на канал