foodtg | Еда и кулинария

Telegram-канал foodtg - Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

37891

🍧Вкусная кухня🎂 - это канал для любителей готовить самое вкусное для своих близких. ✍️ Связь: @FoodTG_Bot

Подписаться на канал

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Курочка по-корейски 🍗

Ингредиенты:
🍗Куриная грудка - 500 гр
🧂Соль, черный перец - по 1 ч.л
🥡Крахмал - 3 ст.л
🥃Масло для жарки.

Соус:
🍯Мед или сахар - 4 ст.л
🧂Соль - 1 ч.л
🌶️Паприка или красный перец - 1 ч.л
🥃Масло - 1 ст.л
🍏Яблочный уксус - 3 ст.л
🍶Соевый соус - 3 ст.л
🥫Кетчуп - 3 ст.л
🧄Чеснок - 3 зубчика
🥡Крахмал - 1 ст.л
💧Вода - 2 ст.л
▪️Кунжут - по вкусу.


👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Мы нашли для вас канал с самыми быстрыми и вкусными рецептами!

Вкусные рецепты от Мари

Только тут вы каждый день сможете увидеть новые обалденные рецепты, которые помогут освободить время и удивить семью новыми блюдами!

Подпишись - там очень вкусно!


/channel/+fgeuaGXLw0I2OGJi

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Влажные Брауни 🍫

241 ккал на 100 г

Ингредиенты:
🌾 50 гр рисовой муки
🍫 20 гр алкализированного какао
🍌 2 не больших банана
🥚 2 яйца
🥄0,5 ч.л. разрыхлителя
🤌🏽 щепотку соли


Приготовление:
Растапливаем 50 г молочного шоколада без сахара, добавляем в тесто, перемешиваем и всыпаем 20 г шоколадных капель или порубленного шоколада без сахара 🍫 перемешиваем, переливаем в форму и в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30 (зависит от духовки) Достаём, даем остыть.

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 🍎

ТЕСТО:

🥚Яйца - 1шт
🍭Сахар - 80г
🍬Ванилин - щепотка
🧈Сливочное масло - 100г
🥡Разрыхлитель - 1ч.л
🌾Мука - 320г


НАЧИНКА:
🍎Яблоки - 5шт (средних)
🍭Сахар - 100г
🧈Сливочное масло - 30г
🥡Корица - по вкусу
🥜Грецкий орех - 10шт (20-30г)

Приготовление (форма 20см):
Для начинки: яблоки очищаем от кожуры и нарезаем. В сковородку всыпаем сахар и растапливаем его, отправляем сливочное масло и следом яблоки, немного томим, по вкусу добавляем корицу (можно и без неё) и мелко порезанный грецкий орех.

Для теста: отправляем в миску яйцо, сахар, ванилин , растопленное сливочное масло и все перемешиваем.
Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, снова перемешиваем в конце перетираем руками.

Выкладываем песочное тесто форму, разравниваем и утрамбовываем с помощью стакана, отправляем нашу яблочную начинку и сверху посыпаем оставшиеся тестом.
Отправляем в заранее разогретую духовку на 180° 30– 35 мин
(ориентируйтесь по готовности на свою духовку)

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ 🥰

Песочное печенье… нежный заварной крем... и шоколадная глазурь… все будут в восторге🤩

⚖️ КБЖУ на 1 порцию ~ 299/5/17/33⠀

ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму 17*17 см; 9 порций):
🍪200 г песочного печенья
🥚1 яйцо
🍭50 г сахара
🧂щепотка соли
🌾20 г муки
🌽20 г кукурузного крахмала
🥛500 мл молока
🧈50 г сливочного масла
🍫90 г молочного шоколада
🥃40 мл растительного масла ⠀

Приготовление:
Яйцо, сахар, соль, муку и кукурузный крахмал перемешиваем до однородной консистенции. Добавляем молоко, перемешиваем, ставим на средний огонь и, постоянно помешивая, варим до загустения. Выключаем огонь, добавляем сливочное масло и перемешиваем. Даем пару минут остыть, а в это время в форму выкладываем ровный слой печенья. Сверху выкладываем и разравниваем 1/3 крема, а затем снова слой печенья. Покрываем 1/2 оставшегося крема и снова выкладываем слой печенья. Делаем завершающий слой из крема, что остался, накрываем пищевой пленкой/пакетом в контакт и убираем в холодильник пока будем готовить глазурь.
Для этого в микроволновке или на водяной бане растапливаем шоколад, добавляем растительное масло и перемешиваем. Выливаем на наш десерт и убираем в холодильник до застывания глазури.

Приятного аппетита 😋
👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

«I CAKE YOU» 🎂

20 июля отмечается Международный День Торта (International Cake Day), посвящённый дружбе и миру между людьми, странами и народами. Он проходит под девизом «I CAKE YOU», что значит «Я приду к тебе с тортом» 🍰 Не приходите ко мне, если у вас не такие торты 😜

А вы уже поздравили своих близких с праздником? 🎁️

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Картофельные панкейки с сыром🧀🥔

Ингредиенты:

🥔картофель 2 шт;
🧀сыр 50 гр;
🧂соль, перец (по вкусу);
🌾мука 80-100 гр.

Приготовление:
Отвариваем картофель, разминаем вилкой и замешиваем мягкое тесто. Делим наше тесто на 8 шариков и в центр кладем сыр. Защипываем все края и отправляем на сковороду. А дальше все делаем так, как показано на видео!🪄
Приятного аппетита!🤍

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Немножечко милоты вам в ленту 🥰

👉 @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Ленивые сосиски 🌭

Ингредиенты:
🍞Хлеб для тостов
🌭Сосиски
🧀Сыр
🥚Яйца
🌶️Паприка
🧂Соль
🌻Масло растительное

Приготовление:
Сосиски обжаривать на умеренном огне со всех сторон. Подавать сразу с кетчупом или горчицей. Приятного аппетита ❤️

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Картофельная запеканка с фаршем 🥔

Ингредиенты:

🥔Картофель ~ 1,5 кг
🧈Масло сливочное 30 гр
🥛Молоко 100 мл
🥩Фарш 500 гр
🧅Лук репчатый 1 шт
🍅Помидор 2 шт
🥫Томатная паста 1 ст.л
💧Вода 150 мл
🧂Соль, перец травы
🧀Сыр 200 г


👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

❗️Ты думала, что умеешь готовить? 😁

Переходи на канал "Хитрая Хозяюшка" и готовь такие блюда, от которых твой мужик будет каждый раз просить добавки 😍

Подпишись на канал и ты на 100% убедишься, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок 😜👇

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Сырный хачапури на завтрак 😋

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Быстрый тортик без выпечки

Ингредиенты:

🍯сгущенка 200 г
🍶сметана густая 400 г
🍪печенье шоколадное 250-300 г
🥛молоко 100 г

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

ШОКОЛАДНОЕ ЭСКИМО без молока 🍦🍫

Ингредиенты:

🍌Банан - 400 г
🥜Фундучная паста - 120 г
🌻Растительное молочко - 100 г
🧂Щепотка соли
☕️Какао - 30 г


Приготовление:
1. Банан режем кружочками и убираем в морозилку на несколько часов
2. Замороженные кусочки банана кидаем в блендер вместе с остальными ингредиентами и пробиваем до однородной массы
3. Сразу раскладываем шоколадную массу по формочкам и снова убираем на пару часов в морозилку
4. По желанию можно мороженое покрыть шоколадной глазурью❤️
🍫Шоколад - 150 г
🍫Растительное масло - 40 г
1. Растопить на водяной бане, окунуть мороженое, остатки глазури убрать в холодильник и использовать в следующий раз)
После морозилки дайте мороженому отойти минут 7-10, оно так в разы вкуснее и мягче будет ❤️

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Мясной салат 🥗

Ингредиенты:

🥩300 г говядины
🥒2 больших огурца
🫑1 болгарский перец
🧅1/2 репчатого лука
🌿3 стебля зеленого лука
🧄1 зубчик чеснока
🥕150 г моркови по-корейски
🍶1 ч.л. соевого соуса в огурцы и столько же в сковороду с мясом
🌻1 ст.л. растительного масла
🧂Соль и черный перец по вкусу


👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Тортик без выпечки🍰

Ингредиенты:

🥛Сметана 20% 250гр
🍯Вареная сгущенка 1б
Банан 1шт
🍌Печенье рыбки 200гр
☕️Какао

Ингредиенты:
Все ингредиенты смешать между собой,выложить в форму и убрать в холодильник на пару часов или же на ночь. Тортик готов!

Приятного аппетита😋
👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Пицца на каждый день!

Ингредиенты:
🍶Майонез 4 стл
🥛Сметана 4 стл
🌾Мука 9ст л
🧂Соль 1/2 чл
🥡Разрыхлитель 1 чл
🥚Яйцо 2 шт


Выпекать 12-15 минут при 200°

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

ВСЕГО 2 РАСТВОРА, А ОТ МУРАВЬЕВ И СЛЕД ПРОСТЫЛ!

Я хочу поделиться 2 надежными средствами от муравьев в саду, компоненты для которых известны каждому огороднику. Рецепты простые, но очень эффективные!

Для первого состава я смешиваю немного сухих дрожжей с 1 ст.л.
Читать продолжение...

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Летний блинный торт 🍰

Ингредиенты:
🥚Яйцо 4 шт
🥛Молоко 800 мл
🌾Мука 10 ст.л
🧂Сахар, соль по вкусу
🥃Масло растительное

Крем:
🧀Творожный сыр 500 гр
🥛Сливки 250 мл
🍯Сгущенка 250 гр
🍓Клубника или другие ягоды

Готовим как на видео. Удобно, что ничего не нужно выпекать, просто пожарить блины и смазать кремом, можно использовать любые ягоды и фрукты🥞

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Малиново-маковый тортик 🎂

Маковый-шифоновый корж:

🥚5 яиц
🍬180 грамм сахара
▪️80 грамм мака
🌻4 ст.л подсолнечного масла
🥛Молоко 40 мл.
🌾Мука 180 грамм.
🥡1/2 ложки разрыхлителя
🥄1 пакетик ванильного сахара

Приготовление:
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Яйца с сахаром взбить на средней скорости миксера, до пышности и увеличения в объеме в 2-3 раза! Это важно! Порциями ввести, перемешанные сухие ингредиенты. Добавить масло, молоко. Аккуратно лопаткой, движениями снизу вверх перемешать массу и вылить в подготовленное кольцо. Выпекать в заранее разогретой духовке, при 170 С 45-50 минут, режим верх-низ. Диаметр моего кольца 20 см. Готовый корж оставить в кондитерском кольце, на 10 минут. Затем аккуратно вынуть из формы, дать хорошо остыть, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник минимум на 4-5 часов. Так влага хорошо распределяется в бисквите, он становится влажным благодаря этому процессу. Корж разрезать на 3 или 4 части.

🥣 Крем:
Сливочный сыр 300 грамм
Сливки 33% 150 мл.
Сахарная пудра 100 грамм
Ванилин.
Все продукты для крема, должны быть хорошо охлажденными!
Взбить все продукты на медленной скорости миксера.

🥄 Пропитка: белый шоколад 60 грамм+кипяток 70 мл. Хорошо перемешать.

🍯Конфитюр малиновый:
малина 200 грамм+Сахар 50 грамм+крахмал 1 столовая ложка.
Варить 3-4 минуты на медленном огне. Остудить перед использованием.

🍪Корж из Безе: 2 яичных белка, взбить с 70 граммами сахара до устойчивых пиков, добавить 1 столовую ложку кукурузного крахмала. Сушить в духовке при 70 С 1 час! Чтобы безе не растаяло в прослойке торта, смазать его растопленным шоколадом.

🍫Ганаш из белого шоколада: 300 грамм шоколада+40 гамм глюкозного сиропа+ сливки 150 мл. Растопить на вольной бане. Добавить размягченное сливочное масло 150 грамм хорошо перемешать и поставить в холодильник на 30-40 минут. Взбить миксером на высокой скорости.

Собрать торт, оставить в холодильнике на ночь. Оформить ганашем, украсить на свой вкус.

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

МОРОЖЕНОЕ ЗА 1 МИНУТУ 🍧

Ингредиенты:

🍒Замороженные ягоды - 300 гр
🥛180 гр сливок 33%
🍯Сгущенка по вкусу
🥄Ванилин

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ ИЗ ЛАВАША! БЫСТРО И ВКУСНО! 🫔

Ингредиенты:

🫔Лаваш тонкий -150 гр.
🥚Яйца - 4 шт
🍅Помидор /перец - 1 шт
🌿Укроп /зеленый лук
🌱Петрушка
🌻Растительное масло для жарки - 1 ст ложка
🥄Перец чёрный молотый - по вкусу
🧂Соль - по вкусу
🧀Твёрдый сыр - 100 гр


Приготовление:
1. Помидор (перец) порежьте мелкими кубиками .
2. Сыр натрите на крупной терке.
3. Зелень вымойте, обсушите и мелко порубите.
4. Из лаваша вырежьте 2 круга. Первый должен быть равен диаметру сковороды, а второй чуть больше.
5. Смажьте дно и бока сковороды растительным маслом. Выложите самый большой лист лаваша, чтобы получились небольшие бортики.
6. На лаваш аккуратно разбейте поочередно все яйца, стараясь сохранить желток целым. Яйца посолите и поперчите.
7. Присыпьте сверху большей частью тертого сыра.
8. Посыпьте измельченной зеленью и помидором , оставив немного для оформления верха.
9. Сверху уложите второй лист лаваша, придавив его краями нижнего лаваша.
10. Поставьте сковороду на средний огонь и готовьте под крышкой примерно 3 минуты. Низ лаваша должен зарумяниться, яйца схватиться, а сыр расплавиться.
11. Аккуратно переверните лаваш на другую сторону.
12. Присыпьте сверху оставшимся сыром. Подержите под крышкой еще 2 минуты и выключайте .
13. Готовую яичницу в лаваше переложите на блюдо, посыпьте оставшейся рубленой зеленью и измельченным болгарским перцем.

Приятного аппетита ❤️
👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Мини кесадильи 🫔

Ингредиенты:

🥯Лепешки - 1 уп
🍗Куриное филе - 2 шт
🫑Перец болгарский 1 шт
🧅Лук - 1 шт
🧄Чеснок - 2 зубчика
🥛Сливки/сметана - 3 ст л
🧀Сыр моцарелла - 250 гр
🧂Соль, сахар, перец, паприка, спец. для курицы
🌶️Соус сальса острый - по желанию


Приготовление:
На растительном масле обжариваем лук и перец с добавлением соли, сахара и перца до мягкости. Добавляем куриное филе, специи, обжариваем до готовности курицы. После сливки или сметану. Выключаем огонь, добавляем чеснок, перемешиваем. Лепешки режем пополам. Выкладываем начинку, сыр, закручиваем в рожок. Перекладываем на противень, посыпаем сыром и отправляем в духовку (максимальный разогрев) на 5-7 минут. Подаем с острой сальсой и это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить!

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Отличная идея для завтрака 🍳

Ингредиенты:

🥚6 яиц
🧀4 куска сыра
🌿зелень
🧂соль

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Бразильский лимонад🍹

Ингредиенты:

🍋Лайм - 3 шт
💧Вода - 1 л
🍯Сгущенное молоко - 100 г
🧊Лед - 4-5 кубиков

Приятного аппетита 😍
👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Идеальные панкейки 🥞

Ингредиенты:

🥚Яйца 2 шт
🍬Сахар 2 ст.л
🍭Ванильный сахар 1 ч.л
🥛Молоко 200 мл
🥄Разрыхлитель 2 ч.л (без горки)
🥃Растительное масло 1 ст.л
🌾Мука 150 -170 гр


Мука у всех разная. Поэтому ориентируйтесь по консистенции.Добавили 150 гр,слишком жидко?Добавьте еще немного.

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Пышные и вкусные булочки 🥐

Ингредиенты:

🥛250 г теплого молока
💧250 г теплой воды
🌻150 г масла
🍬4 ст.л сахара
🥚2 яичных белка
🥄пачка дрожжей
🧂0,5 ч.л соли
🌾Мука 800-900 г


👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Если хотите приготовить что-нибудь на скорую руку, то держите рецепт самого простого салата 🥗

Ингредиенты:

🌽кукуруза - 1 банка ( 240 г )
🍄грибы шампиньоны маринованные - 1 банка ( 260 г )
🍗куриное филе отварное - 250 г
🥚яйца отварные - 5 шт
🧂соль по - вкусу
🥄заправить майонезом


👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Курино-картофельные котлетки 🍗

Ингредиенты:

🍗300 г куриного филе (или сразу фарша)
🥔300 г отварного картофеля
🧅1 средняя луковица
🥡1 ст.л. картофельного крахмала
🧄1 ч.л. сушёного чеснока
🧂Соль, перец - по вкусу
🌻Растительное масло для жарки


Приготовление:
Куриное филе нарезаю на кусочки. Измельчаю до состояния фарша. Конечно, можно использовать уже готовый фарш. Мелко измельчаю лук. Отвариваю картофель и превращаю его в пюре. В миске смешиваю фарш, картофель, лук, соль, перец, сушеный чеснок, крахмал. Делаю небольшие котлетки. Обжариваю на раскалённой масле с двух сторон до румяной корочки. У меня ушло по 4 минуты.

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳

Рулеты с баклажанами 🍆

Ингредиенты:

🍆Баклажан -1 шт.
🥚Яйцо - 1 шт.
🥒Огурец - 1 шт.
🍅Помидор - 1 шт.
🍶Майонез
🧄Чеснок
🌾Мука
🍞Панировочные сухари
🍀Листья салата

Приготовление:
Режим баклажан пластами. В миске разбиваем одно яйцо, добавляем по вкусу соль и перемешиваем. Затем обваливаем в муке в яйце и в панировочных сухарях. Далее обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. Ну а теперь готовим соус: смешиваем майонез с чесноком.
Смазываем баклажан кладём листья салата, помидор и огурец, и заворачиваем как показано на видео.

👉 Больше рецептов: @FoodTG

Читать полностью…
Подписаться на канал