38227
🍧Вкусная кухня🎂 - это канал для любителей готовить самое вкусное для своих близких. ✍️ Связь: @FoodTG_Bot 👤 Админ: @AdmiraL909
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ😍
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥚Яйца-4 шт.
🍭Сахар-60 гр. щепотка соли
💦Вода-50 мл.
🥡Разрыхлитель-1 ч.л.
🌾Мука- 90 гр.
Пропитка:
🥣Вода+сахар
Начинка:
🍯Джем или Крем
Приготовление:
Выпекаем в разогретой духовке до
180-190 °С 10 минут! Смотрите по своей духовке, и проверяйте готовность деревянной шпажкой!
👉 Больше рецептов: @FoodTG
СИННАБОНЫ С МАКОМ
Тесто:
🥛Молоко теплое 300 мл
🥡Дрожжи 1 упаковка 8 г
🍭Сахар 100 г
🧂Соль 1 ч.л
🧈Масло слив растопленное 80мл
🥚Яйцо 2 шт
🌾Мука 4-5 стаканов( 525-700 г)
Начинка:
▪️Мак 200 г
🥛Молоко 300 мл
🍭Сахар 100 г
🧈Масло слив 50 г
⠀
Крем:
🧀Сыр Маскарпоне 300 г
🍯Сгущенка 180 мл
🥛Молоко 50 мл
⠀⠀
Приготовление:
В миску добавляем 300 мл теплого молока, и 1 упаковку дрожжей 8 г, добавляем 100 г сахара, 1чл соли, 80 г растопленного сливочного масла, и 2 яица, все это тщательно перемешиваем, дальше добавляем муку по 1 стакану перемешиваем и так 4 раза, месим тесто должно быть пышное, не плотное, и даём ему отдохнуть один час. Для начинки берём молоко, добавляем мак, доводим до кипения, убавляем огонь, и варим 1 час на малом огне, после добавляем масло, сахар, перемешиваем до однородности. Берём тесто раскатываем, кладем начинку, закручиваем в рулет, и делим на равные части, укладываем в форму смазанную сливочным маслом, смазываем желтком, и ставим в духовку на 30 мин на 180°.
👉 Больше рецептов: @FoodTG
Бесплатная доставка и скидка 500 ₽
Уже придумали меню на неделю вперёд? Тогда предлагаем закупиться не выходя из дома. СберМаркет выберет лучшие продукты для ваших кулинарных шедевров и заботливо (а главное — бесплатно) доставит прямо до вашей двери. А также делимся промокодом 500GO — он дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽. Впереди много кулинарных свершений, а рядом — надёжный помощник СберМаркет!
ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ В ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВОЙ ГЛАЗУРИ🍫
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 шт.):
🥣300 г творога
🧈30 г сливочного масла
🥥30 г кокосовой стружки
🥡30 г сахарной пудры ⠀
Для глазури:
🍫200 г молочного шоколада
🌻40 мл растительного масла
🌰50 г орешков
Приготовление на видео ☝️
👉 Больше рецептов: @FoodTG
Вафельные трубочки со сгущёнкой
Ингредиенты:
🥚Яйца 3 шт.
🍭Сахар 100 г.
🍬Ванильный сахар 1 пакетик.
🧂Щепотка соли.
🧈Сливочное масло 150 г.
🌾Мука 150 г.
🍯Банка варёной сгущёнка.
👉 Больше рецептов: @FoodTG
Секреты трёх специй которые есть практически у каждого дома 🧂
Ингредиенты:
🌶️красная паприка
🧄сухой чеснок
▪️чёрный перец молотый
☝️(именно эти три специи в сочетании друг с другом , получают яркий и насыщений вкус )
🧅лук
🥔картошка
🍗куриные ножки
Приготовление:
Складываем в пакет для запекания, всыпаем приправы: красную паприку, сухой чеснок и перец молотый чёрный. Соль по вкусу и отправляем в духовку при 180С на 1 час.
👉 Больше рецептов: @FoodTG
ДЕСЕРТ ЗА 5 МИНУТ
КБЖУ на 100 гр 149 /6/4/22
На 1 порцию 350/15/ 9/53
Ингредиенты на две порции :
🥡100 гр овсяных хлопьев
🍌1/2 большого банана (100 гр)
🥄2 ч/л Какао порошок
💧20 мл Кипятка
🍶250 гр . Греческого йогурта
🥜Орешки по желанию и вкусу
Приготовление:
Овсяные хлопья обжариваем с размятый бананом в течение 2-3 минут на сухой сковороде.
Какао завариваем кипятком и добавляем в греческий йогурт , подсластитель, перемешиваем.
Выкладываем слоями в стакан, сверху украшаем орешками, можно есть!
👉 Больше рецептов: @FoodTG
Домашние сосиски в тесте 🌭
Ингредиенты:
🥛Молоко теплое 250 мл
🍭Сахар 1 ст.л
🧂Соль 1 ч.л
🥡Дрожжи 1 ч.л
🌾Мука 380-400 гр +- (добавляйте постепенно,смотрите по консистенции)
🧈Сливочное масло 50 гр
🌭Сосиски 16 шт
🥚Желток 1 шт
🥛Молоко 1 ст.л
▫️Кунжут
Приготовление:
К теплому молоку добавьте соль, сахар и дрожжи. Накройте полотенцем и отставьте в сторону, чтобы активировать дрожжи.
Влейте растопленное масло к дрожжам,перемешайте. Просейте муку и замесите тесто. Не забивайте тесто мукой, подсыпайте постепенно. Спустя пару минут комочек становится мягкий и гладкий. Может немного липнуть к рукам. Уберите в теплое место на 40мин.Тесто еще раз обомните и разделите на 2 части и затем каждую часть на 8 шариков. Во время процесса, накрывайте пленкой или полотенцем тесто, чтобы оно не заветрилось. Каждый шарик скатайте в жгут и заверните сосиску. Перед духовкой дайте сосискам полежать минут 15. Смажьте желтком с молоком и посыпьте кунжутом. Отправьте духовку 200 гр до золотистости (~минут 15).
👉 Больше рецептов: @FoodTG
“СПАЙСИ” РОЛЛЫ
Ингредиенты:
🍚Рис - 250 гр.
💦Вода - 275 гр.
🍶Рисовый уксус - 25 мл.
🍭Сахар - 2 ч.л.
🧂Соль - 1/2 ч.л.
🍀Нори - 4 листа
Начинка:
🥚Яйца - 1-2 шт.
🥒Огурец - 1 шт.
🐟Горбуша горячего копчения - 150 гр.
Спайси соус:
🔻Икра - 150 гр.
🍶Соевый соус - 2 ст.л.
🥄Шрирача (любой острый соус) - 1 ч.л.
🧀Сыр (любой твердый) - 50 гр.
Приготовление:
Рис промываем 3-4 раз, пока вода не станет прозрачной (это важно). Отправляем в кастрюлю, заливаем водой (1 к 1), накрываем крышкой и ставим на сильный огонь. Как только вода закипит, уменьшаем огонь до минимума и варим 12 мин. Крышку ни в коем случае не открываем! После отключаем плиту и оставляем еще на 15 мин. (крышку не открываем). Смешиваем уксус, саха и соль. Добавляем в готовый рис. Даем остыть.
Смешиваем рисовый уксус, сахар и соль - до полого растворения (однородности). Добавляем в рис, перемешиваем. Даем остыть.
👉 Больше рецептов: @FoodTG
Яркий, сочный, очень вкусный салат 🥗
Ингредиенты:
🍗Любая часть курицы (я взяла половину грудки)
🧀Сыр полутвёрдый 70 гр
🍅Помидор 1 шт
🌿Петрушка
🍞Хлеб 2 кусочка
🧄Чеснок 2 зубчика
🧂Соль, специи
🍶Майонез по вкусу
⠀
Приготовление:
К курице добавляем соль, специи и обжариваем до золотистой корочки. Пока курица остывает нарезаем сыр, помидор и выкладываем в салатник. Туда же добавляем нарезанную петрушку и уже остывшую, нарезанную курочку. Данный этап делаем перед подачей: Обжариваем хлеб, нарезаем и отправляем в салатник. Добавляем майонез, чеснок и все хорошо перемешиваем.
👉 Больше рецептов: @FoodTG
ПП-ПАНКЕЙКИ🥞
Ингредиенты
🍶Кефир-1 стакан
🥚Яйцо-1 шт.
🍭Сахар-2 ст.л.
🌾Мука-1 стакан
🥡Сода-0.5 ч.л.
🌻Раст. масло-2 ст.л.
Приготовление:
Для начала смешиваем кефир с содой и оставляем на 5 минут.
Берите посуду большего объема, так как, кефир начнёт пенится и может даже выльется. За это время взбиваем яйцо и сахар в пышную пену. Смешиваем яичную массу и кефир. Понемногу добавляем просеянную муку. Хорошенько перемешиваем венчиком, чтобы не образовалось комочков. Вливаем пару ложек растительного масла и снова перемешиваем до однородности.
Панкейки жарим на сухой сковороде, на медленном огне.
👉 Больше рецептов: @FoodTG
Куриные Стрипсы 🍗
Для мариновки курицы
🍗Куриное филе - 500 г.
🥛Молоко - 400 мл.
🌶️Паприка копченая - 1 ч.л.
🥡Хмели-сунели - 1 ч.л.
🥄Перец молотый - 1/2 ч.л.
🧂Соль - 1/2 ч.л.
Для панировки:
🌾Мука - 450 г.
🌶️Копченая паприка - 2 ч.л.
🥄Хмели-Сунели - 2 ч.л.
🌱Сухой базилик - 1 ч.л.
🧂Соль - 1 ч.л.
🌶️Перец - 1 ч.л.
Для соуса к курице:
🥄Кетчуп - 100 г.
🍶Майонез - 80 г.
🥄Шрирача - 15 г.
🍶Соевый соус - 10 мл.
🧄Чеснок - 2 зубчика.
🌻 Масло для жарки - 1.5 л.
Приготовление:
1)Слегка отбиваем филе и нарезаем на 5-6 кусочков.
2)Курицу выложим ёмкость, засыпем специями и зальем холодным молоком. Маринуем минимум 20 минут, а лучше пару часов.
3)В другую миску просеем муку и дожавим специи, все тщательно перемешаем. Вы можете использовать любые ваши любимые специи.
4)Достаём из маринада курицу и обваливаем в муке , потом снова в жидкий маринад и снова в муку.
5)Доводим масло до 180гр,
жарим стрипсы по 3 мин.
Закладывайте не все сразу, а разделите на 2-3 партии.
👉 Больше рецептов: @FoodTG
Три вида маринада для Шашлычков на шпажках🔥
Ингредиенты:
🍖куриная грудка 600 грамм
🧂соль, перец по вкусу
🧄сухой чеснок 1 ч.л
🌶️красный перец 0.5 ч.л
🌻раст.масло 50 мл
⠀
Маринад для 200 г грудки:
🍶горчица 1 ч.л
🍯мед 1 ч.л
⠀
🥛сметана 1ч.л
🥫томатная паста 1 ч.л
🍶соевый соус 2 ст.л
Приготовление:
Шпажки должны быть заранее замоченные в воде, запекать 20-25 минут при 200 С
👉 Больше рецептов: @FoodTG
ЯГОДНЫЙ ПИРОГ 🥧
⠀
Ингредиенты:
🫐ягоды 300г (чёрная смородина, можно заменить на вишню, малина, ежевику и тд)
🌾мука 250г
🥚яйца 2шт
🥛молоко 100мл
🍭сахар 6-7 ст.л
🥃растительное масло 8 ст.л
🥡разрыхлитель 2 ч.л
🥄ванильный сахар 1 ч.л
🧂щепотка соли
🧈20 гр сливочного масла для смазки формы
⠀
Приготовление:
Яйца с солью, с ванильным и обычным сахаром взбиваем венчиком. Добавляем молоко и растительно масло, перемешиваем. Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Добавляем ягоды, перемешиваем, форму в которой будем выпекать, смазываем сливочным маслом и переливаем тесто. Отправляем в разогретую до 180гр духовку на 30-40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой, если выходит сухой - пирог готов
👉 Больше рецептов: @FoodTG
Идея для завтрака 🥪
👉 Больше рецептов: @FoodTG
Рецепт сырников
Ингредиенты:
🥣Творог - 600-700 гр
🥚Яйца - 2 маленьких или 1 крупное
🍭Сахар - 3 ст л
🧂Соль щепотка
🥡Ванилин по вкусу
🌾Мука- примерно стакан
🧈Сливочное масло для жарки - 60 гр
Приготовление:
1⃣ Соединяем все ингредиенты (муку последней, просеиваем) ,
2⃣ Замешиваем тесто (оно получится липковатым) и влажными руками делаем Сырники, обваливаем его в муке
3️⃣ Берём стакан и катаем по часовой стрелке вместе с сырником, чтобы создать красивую форму
4⃣ Жарим на сливочном масле(получаются вкуснее и красивее), ну можно и на подсолнечном
5⃣ Кушаем со сметаной и вареньем 😋
👉 Больше рецептов: @FoodTG
Паста с курицей без заморочек,не пачкая посуду 🍝
Ингредиенты:
🍖Куриная грудка
🧄Чеснок
🌻Оливковое масло
🧂Соль,перец,итальянские травы
🍶Сливки
🍝Макароны
🌿Зелень
🧀Тертый сыр
👉 Больше рецептов: @FoodTG
Гренки на завтрак 🥪
Ингредиенты:
🍞Хлеб
🧀Сыр
🥚Яйца
🥛Молоко
🧂Соль,перец
👉 Больше рецептов: @FoodTG
Мини-булочки с сыром и колбасой 🥯
Ингредиенты:
🥛Молоко 200 мл
🧂Соль 1 чл
🍭Сахар 1 чл
🥡Дрожжи 7 гр
🥚Яйцо 1 шт
🧈Сливочное масло 60 гр
🌾Мука 400-500 гр
Начинка:
🌭Колбаса
🧀Сыр
🥫Кетчуп
Приготовление:
Замешиваем мягкое тесто, оставим отдыхать на 30 минут. Способ приготовления как показано на видео. Выпекать при температуре 180 С 15-20 минут.
👉 Больше рецептов: @FoodTG
Рецепт вкуснейших минипицц🍕
Для теста:
🥛220 мл тёплого молока
🥡1 ч.л сухих дрожжей
🍭1 ст.л сахара
🧂1 ч.л соли
🥚1 яйцо+белок
🧈40 гр сливочного масла
🌾430-450 гр муки
Дополнительно:
🍳Желток для смазывания
🥫Кетчуп
🌭Колбаса
🌽Кукуруза
🧀Сыр
🍅Помидорки
🍶Майонез
Приготовление:
В миске смешать тёплое молоко, сахар и дрожжи. Добавить яйца, растопленного сливочное масло, соль, перемешать. Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто. Накрыть его пленкой и оставить на 1 час.
Готовое тесто разделить на 6 частей и сформировать лодочки, как показано на видео.
Желток размешать с двумя чайными ложками воды и смазать бока. Далее смазать кетчупом, выложить начинку, сверху посыпать сыром и немного майонеза. Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут. Наливаем чашечку чая и наслаждаемся. Приятного аппетита!
👉 Больше рецептов: @FoodTG
Рецепт ленивых нежных шницелей ☺️
Ингредиенты:
🍗Филе 500г
🧀Сыр 70г
🥚Яйцо 1шт.
🌾Мука 35г/2ст.л.
🥛Сметана 50г
🧂Соль, специи (у меня куркума, суш.чеснок, чёрный перец, паприка)
🌱Зелень, лук по желанию
Приготовление:
Нарезаем филе на мелкие кусочки, сыр натереть, далее смешиваем все ингредиенты. Выкладываем ложкой, формируем котлетки. На разогретой сковороде (если не антипригар, то на масле) обжариваем котлетки до золотистого цвета с обеих сторон под крышкой на малом огне. Шницели можно приготовить также в духовке, мультиварке, электрогриле.
👉 Больше рецептов: @FoodTG
Лаваш с курицей, сыром и овощами
Ингредиенты:
🫔2 листа лаваша
🍗350 гр куриного филе
🫑1 крупный перец
🍅помидоры черри 10 шт
🧀сыр 200 гр
🧂соль, чёрный молотый перец и приправа для курицы
🥚1 желток
🥡кунжут
Приготовление:
Куриное филе нарезаю на кусочки и отправляю в чашу блендера. Измельчаю до однородной консистенции. Сыр можно потереть на крупной тёрке или нарезать на пластинки.
Перец и помидоры нарезаем мелким кубиком и всё перемешиваем. Лаваш смазываю куриным фаршем и посыпаю сверху солью и специями. Сверху закрываю вторым лавашом, посыпаю овощами и выкладываю сыр. Сворачиваю в рулет и нарезаю на 6 частей. Смазываю желтком и посыпаю кунжутом. Отправляю в разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.
👉 Больше рецептов: @FoodTG
Мини-пиццы 🍕
Ингредиенты:
💦Вода теплая 250 мл
🍭Сахар 1,5 ст.л
🧂Соль 1 ч.л
🥡Дрожжи пакетик -7 гр
🥚Яйцо 1 шт
🧈Сливочное масло 40 гр
🌾Мука ~500 гр
Для начинки:
🌭Колбаса
🧀Сыр
🥒Маринованные огурцы
Для соуса:
🥄Кетчуп
🍺Майонез
Приготовление:
К теплой воде добавьте соль,сахар и дрожжи. Накройте полотенцем и отставьте в сторону, чтобы активировать дрожжи. Через 5 мин появится шапочка.
Влейте растопленное остывшее масло и разбейте яйцо, перемешайте. Начните просеивать муку и замесите тесто.
Не забивайте тесто мукой, подсыпайте постепенно. Спустя пару минут комочек становится мягкий и гладкий.Может немного липнуть к рукам.Тесто и посуду смажьте растительным маслом,накройте полотенцем и уберите в теплое место на 1-1,5 ч.
Тесто подошло, еще раз обомните его и разделите на 9-10 частей. Сформируйте шарики и раскатайте мини-пиццы. Накройте полотенцем и дайте отдохнуть минут 15. (накрывайте полотенцем или пищевой пленкой)Затем смажьте соусом и выложите начинку. В духовку 200 гр 15 минут.
👉 Больше рецептов: @FoodTG
Творожные сырки 😋
⠀
Ингредиенты:
🍫Плитка шоколада - 100 гр .
🍚Творог - 300 гр .
🍯 Подсластитель по вкусу ( я добавила сгущёнку (так же можно либо сахарную пудру или мёд ) ⠀
Для начинки у меня свежая малинка 🍓и вишневое варенье 🍒
⠀⠀⠀ ⠀⠀
Приготовление:
Шоколад растопить на водяной бане и с помощью силиконовой кисточки обильно смазывать шоколадом силиконовые формочки. Отправить в морозилку на 10-15 минут. Блендером смешать творог и подсластител. Достать формочки, распределить творожную массу, в сединку добавить начинку. Залить сверху оставшимся шоколадом и отправить в морозилку на 15-20 мин. Из силиконовых формочек вынимаются очень легко. Домашние глазированные сырки готовы ✅
👉 Больше рецептов: @FoodTG
Булочки «Синнабон» с малиной 😋🥰
Тесто:
🥛Молоко-150 мл
🥡Сухие дрожжи-7 г
🍭Сахар-80 г
🧂Соль-1/3 ч.л.
🥚Яйца-2 шт.
🧈Мягкое сливочное масло-60 г
🍬Ванильный сахар-1 ч.л.
🌾Мука-+-470 г
⠀
Ягодная начинка:
🔺Малина-350 г
🍭Сахар-100 г
🥡Крахмал-30 г+40 мл воды
⠀
Крем:
🥛Густая сметана-150 г
🧈Сливочное масло-40 г
🍭Сахарная пудра-50 г
⠀
Выпекать при 170-180 гр. примерно 20-25 мин.
👉 Больше рецептов: @FoodTG
ПИГОДИ 🥟
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Тесто:
🌾Мука - 1кг
💧Вода - 580мл
🥡Дрожжи - 2,5ч.л
🍭Сахар - 2ч.л
🧂Соль - 1,5ч.л
🌻Растительное масло - 2ст.л
⠀
Начинка:
🥩Фарш - 500г
🧅Лук - 2шт
🥬Капуста - 300г
🧂Соль, перец
🧄чеснок по желанию
⠀
Приготовление:
Важно соблюдать технику приготовления. После лепки, оставляем отдохнуть на 20 минут - это важно, тогда тесто поднимется и они будут воздушные. Варим 40 минут, не открывая крышку. После приготовления оставьте ещё их на 5 минут под закрытой крышкой и готово. Приятного аппетита❤
👉 Больше рецептов: @FoodTG
Творожная запеканка
Ингредиенты:
🥣800 гр. творога
🥚3 яйца
🍭130 гр. сахара
🥡пакетик ванильного сахара (10 гр.)
🧈150 гр. растопленного сливочного масла
🥡50 гр. крахмала
▪️70 гр. чернослива
🍇50 гр. изюма
🍫70 гр. растопленного темного шоколада+1 ст. л. кукурузного крахмала
Приготовление:
Соединяем творог, яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал и сливочное масло. Все измельчаем блендером до максимальной однородности. Затем делим массу на 2 части. Одна меньше другой. Меньшая часть должна составлять 500 гр. в меньшую часть добавляем чернослив и изюм, перемешиваем. А в большую часть добавляем растопленный шоколад и 1 ст. л. кукурузного крахмала и тоже перемешиваем.
Затем форму застилаем пищевой плёнкой и слоями выкладываем слои. Сначала шоколадный, затем половину белого, снова шоколадный, вторая часть белого и снова шоколадный.
Отправляем выпекаться в разогретую до 180° духовку примерно на 40-50 минут.
Затем полностью остужаем и после убираем в холодильник как минимум на несколько часов.
👉 Больше рецептов: @FoodTG
Пончики с малиновым конфитюром 🍩
Конфитюр:
🔺Пюре малины-400 г
🍭Сахар-100 г
🥡Крахмал-20 г
🍋Лимонный сок-1 ст.л.
⠀
Тесто:
🥛Тёплое молоко -250 мл
🌾Мука-450 г
🥡Дрожжи-11 г
🍭Сахар-40 г
🥚Яйцо-1 шт.
🧂Соль-0,5 ч.л.
🥡Ванильный сахар-1 пакет
🧈Мягкое сливочное масло-50 г
⠀
👉 Больше рецептов: @FoodTG
Творожная запеканка 😋
Ингредиенты:
🥣800 гр. творога
🥚3 яйца
🍭130 гр. сахара
🥡пакетик ванильного сахара (10 гр.)
🧈150 гр. растопленного сливочного масла
🥄50 гр. крахмала
🫐70 гр. чернослива
▪️50 гр. изюма
🍫70 гр. растопленного темного шоколада+1 ст. л. кукурузного крахмала
Приготовление:
Соединяем творог, яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал и сливочное масло. Все измельчаем блендером до максимальной однородности. Затем делим массу на 2 части. Одна меньше другой. Меньшая часть должна составлять 500 гр. в меньшую часть добавляем нарезанный чернослив и изюм, перемешиваем. А в большую часть добавляем растопленный шоколад и 1 ст. л. кукурузного крахмала и тоже перемешиваем.
Затем форму застилаем пищевой плёнкой и слоями выкладываем слои. Сначала шоколадный, затем половину белого, снова шоколадный, вторая часть белого и снова шоколадный.
Отправляем выпекаться в разогретую до 180° духовку примерно на 40-50 минут.
Затем полностью остужаем и после убираем в холодильник как минимум на несколько часов.
👉 Больше рецептов: @FoodTG
Тыквенный яблочный пирог
Идея 🎃 по просьбе подписчиков
На 10 яблочных пирогов:
🥟~500 г теста (слоенного)
🥚1 яичный желток
🍎6 яблок, нарезанных кубиками
🧈20 г сливочного масла
🥄1 ст.л корицы
🥣1/2 ст.л молотого имбиря
🥜1/2 ст.л мускатного ореха
🍭1 ст.л сахара (по желанию)
Приготовление:
Растопите масло в кастрюле.
Добавьте кубики яблок и остальные ингредиенты. Перемешайте все и готовьте на слабом огне, пока яблоки не растают. Не добавляйте воду! Секрет в том, чтобы карамелизировать их один или два раза на дне кастрюли, чтобы получить идеальный джем.
Как только яблоки растают, раздавите их пюре или вилкой. (можете смешать его, если хотите). Разогрейте духовку до 180 °C. Достаем тесто из холодильника, разложите его и вырежьте тесто в форме тыквы. Посередине положите столовую ложку джема (холодного). Из теста вырежьте изображение по желанию (лицо к примеру), обмажьте края нижнего слоя желтком, наложите поверх джема. Вилкой прищемите края и обмажьте сверху яичным желтком. Выпекайте около 20 минут при температуре 180 °C.
👉 Больше рецептов: @FoodTG