5 секретов похудения от голливудского тренера Боба Харпера
1. Вода — настоящее чудо из чудес, которое способно преобразить вашу фигуру. Каждое утро следует начинать с большого стакана воды. Обратите внимание: не с двух жалких глотков через силу, а с большого стакана! Это запустит процессы метаболизма. Также выпиваем стакан воды перед каждым приемом пищи: это простое правило позволит вам не переедать.
2. Потребляйте как можно больше протеинов (проще говоря — белков). Ешьте белковую пищу на завтрак, обед и ужин, но, разумеется, об углеводах и жирах забывать на совсем не стоит.
3. Не пейте свои калории! Что это значит? Все просто: мы зачастую на бегу покупаем всевозможные напитки вроде кофе (разумеется, с добавками в виде сахара, сиропа, сливок и т.п.) или газировки. В них обычно содержится рекордное количество калорий, которые мы потребляем, не замечая этого.
4. Читайте на упаковках всю информацию о еде, которую покупаете. Особенно это важно в начале процесса похудения. Вас должно интересовать все, что написано мелким шрифтом: состав, количество калорий, количество жира, белков и углеводов. Так постепенно вы начнете разбираться в том, что собой представляет та или иная пища, от чего лучше отказаться, а что употреблять чаще, и приобретете элементарные знания о том, что едите каждый день.
5. Раз в неделю устраивайте себе «праздник живота». Это последнее правило в книге Боба, но он называет его одним из самых важных. Если вы будете постоянно жить так, как вам говорят тренер и диетолог, рано или поздно сорветесь. Чтобы этого не произошло, не стоит перегибать палку: один прием пищи в неделю может быть таким, как вам хочется. Только помните: это не один день (в течение которого можно есть что угодно), а только один обед!
Салат с курицей, фасолью и сыром
185ккал. на 100гр.
Отварное куриное филе – 300г
Фасоль (отварная или консервированная) – 200г
Сыр (твёрдый) – 150г
Кукуруза (консервированная) – 400г
Маринованные огурцы – 3-4 шт.
Чёрный хлеб – 3 ломтика
Чеснок – 1 долька
Соль, натуральный йогурт, пучок петрушки
Приготовление:
Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Маринованные огурцы нарезать кубиками.
С кукурузы слить жидкость.
Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.
В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить йогурт, салат ещё раз перемешать.
Приятного аппетита!
Тренировка на нижнюю часть тела.Можно выполнять самостоятельно, а можно добавить в основную тренировку.
Читать полностью…Диетический чизкейк с ягодами
Пищевая ценность на 100 гр.:
Белки: 16,12 гр.
Жиры: 1,31 гр.
Углеводы: 8,33 гр.
Калорийность: 107,20 ккал.
Ингредиенты :
сухая овсянка 100 гр
яичный белок 2 шт
желток 1 шт
обезжиренный мягкий творог 800 гр
желатин 20 гр
смотродина 70 гр ( любые другие ягоды)
сахарозаменитель по вкусу
Приггтовление :
Овсянку размалываем в блендере, смешиваем с яйцами, добавляем сахарозаменитель и перемешиваем. Смесь выкладываем тонким слоем в форму и ставим в духовку на 180С на 10-15 мин. Желатин растворяем в воде, разогреваем и остужаем. 3/4 желатиновой воды смешиваем с творогом и сахарозаменителем. Получившуюся смесь выкладываем на остывший овсяный корж и отправляем в холодильник на 2-4 часа. На застывший чизкейк выкладываем ягоды и заливаем оставшейся желатиновой водой и снова отправляем в холодильник на 2-4 часа.
Принципы здорового питания
Правильное питание необходимо каждому живому существу. Оно обеспечивает рост, развитие, нормальное функционирование всех систем органов, укрепляет здоровье и предотвращает развитие острых и хронических заболеваний. Извне мы получаем все необходимые вещества, дисбаланс которых может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Количество всех веществ сильно варьирует в зависимости от возраста, пола и даже образа жизни.
Читать статью
Пряный свекольный суп-пюре
Состав:
Свекла 1 кг
Сельдерей 4 стебля
Овощной бульон 600 мл
Репчатый лук 2 головки
Оливковое масло 4 столовые ложки
Имбирь тертый 1 столовая ложка Кориандр молотый 1/2 чайные ложки
Соль по вкусу
Приготовление:
Свеклу хорошо промойте щеткой, вытрите насухо, заверните плотно в фольгу и отправьте запекаться в заранее разогретую до 220 градусов духовку (свеклу можно и просто сварить, но, поверьте, самая вкусная именно запеченная). Запекать около часа (если легко протыкается вилкой — готово).
В кастрюле с толстым дном разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте лук и сельдерей до мягкости.
Очистите и порежьте небольшими кубиками свеклу.
Добавьте в кастрюлю к луку имбирь, обжаривайте 2 минуты. Добавьте кубики свеклы и специи, перемешайте.
Влейте в кастрюлю бульон (или воду), доведите до кипения. Убавьте огонь до минимального. Накройте кастрюлю крышкой и готовьте минут 20, пока овощи не станут очень мягкими.
Снимите кастрюлю с огня и при помощи погружного блендера пюрируйте суп. Не забудьте про соль и перец, по вкусу.
Фитнес-коктейль «Сытный»
Вам понадобится:
- 250 мл молока,
- 1 банан,
- йогурт,
- 2 ложки меда,
- овсяные хлопья.
Все смешать и перетереть блендером.
Приятного аппетита!
Очищающая диета
За 7 дней уходит до 10 кг. без возврата + очищается организм.
1 ДЕНЬ: питьевой (пьем все что хотим, в том числе бульоны)
2 ДЕНЬ: овощной (кушаем салаты в любом количестве, желательно с добавлением капусты (она жиросжигатель) )
3 ДЕНЬ: питьевой
4 ДЕНЬ: фруктовый (кушаем фрукты, желательно грейпфруты (жиросжигатель) )
5 ДЕНЬ: белковый (кушаем яйца, филе курицы (вареное), можно йогурты)
6 ДЕНЬ: питьевой
7 ДЕНЬ: выход Завтрак: чай, 2 вареных яйца. Перекус: фрукт Обед: бульон (можно сварить легкий супчик с рисом или гречкой) Перекус: фрукт Ужин: салатик (заправка: растительное масло и соль)
Морковная запеканка
135ккал\\100гр
БЖУ: 10.1; 1.6; 19.8
Для приготовления творожной запеканки с морковью Вам потребуется:
(на 2-3 порции)
творог - 200 г;
морковь - 1 шт. (средняя);
яйцо - 1 шт.;
кефир - 70 мл;
манная крупа - 50 г;
коричневый сахар - 2 ст. л.;
ванилин.
Яйцо взбить с сахаром.Манную крупу залить кефиром, оставить на 30 минут.
Затем добавить творог, перемешать.морковь натереть на мелкой терке.
Перемешать все ингредиенты запеканки, переложить в смазанную маслом форму, запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 30 минут
Салат "Меркурий" (135 ккал/100 гр)
Ингредиенты:
чернослив 10-15 штук,
курица вареная 300-400 гр.,
вареные яйца 2 шт
200-300 гр. шампиньонов,
лук 1-2 шт.,
1 свежий огурец,
сметана нежирная
Приготовление:
Чернослив ошпарить и нарезать. Курицу нарезать или разобрать на волокна. Обжарить лук и грибы. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке).
Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать сметаной. Желательно немного посолить каждый слой.
Лимонный мармелад без сахара - для сладкоежек с осиной талией!
на 100грамм - 55.73 ккал, Б/Ж/У - 10.99/0.13/2.68
Ингредиенты:
тертая цедра лимона – 1 ст. л.
желатин – 50 г
сок лимона – 350 г
стевия по вкусу
Приготовление:
Натереть 1 ст. л. цедры лимона. Выдавить сок лимона. Довести сок с цедрой до кипения и проварить на маленьком огне около 5 мин. Процедить. В жидкость добавить желатин, размешать. После того как желатин растворится, добавить стевию, тщательно перемешать.
После того, как жидкость немного остыла, выливаем её в прямоугольный контейнер, покрытый бумагой для выпечки. Убираем форму с мармеладом в холодильник на 10 часов.
Достаем застывший мармелад из холодильника, вытаскиваем вместе с бумагой из формы, переворачиваем пласт на разделочную доску, нарезаем острым ножом на небольшие квадратики. Храним готовый мармелад в холодильнике.
Приятного аппетита!
Сколько раз в неделю нужно заниматься?
Мы не рекомендуем заниматься 7 дней в неделю, поскольку есть высокий риск возникновения перетренированности и выгорания. Если первое время вы на энтузиазме будете заниматься без выходных, то уже спустя 1-2 месяца организм будет перегружен. В такие моменты очень многие бросают тренировки.
Вы же хотите не только краткосрочных результатов, но и готовы работать на перспективу? Значит поберегите свой организм и не бойтесь давать ему отдых.
Начните с тренировок 5 раз в неделю, например: ПН-ВТ-ЧТ-ПТ-ВС. Позанимайтесь так 3-4 недели.
Если вам покажется, что данной нагрузки недостаточно, то увеличьте занятия до 6 раз в неделю. Если наоборот, чувствуете, что нужно сбавить обороты, сократите занятия до 4 раз в неделю. Смотрите исключительно по своим ощущениям, универсального рецепта нет.
Кто-то очень быстро теряет энтузиазм от занятий, а кому-то наоборот нужно время, чтобы втянуться в тренировки. Это очень индивидуально, но сверх-нагрузки с самого начала еще никому не помогали.
Если вы хотите не просто похудеть, а улучшить качество тело, сделав его подтянутым и упругим, то тренировки обязательны.
Питание – это похудение, тренировки – это качество тела. Поэтому оптимальным вариантом для улучшения фигуры является сочетание регулярных тренировок и умеренного питания.
Когда очень мало времени на готовку, а хочется чего - нибудь вкусного, на помощь приходит кефир и курогрудка. )) Специально на скорую и занятую руку! ))))
Тушеная куриная грудка в кефире
На 100гр. продукта:
Ккал: 85,7
Белки: 13,7 гр.
Углеводы: 1,4 гр.
Жиры: 2,6 гр.
Ингредиенты:
-куриная грудка 500гр;
-кефир 1% 250мл;
-зубчик чеснока 3шт;
-специи по вкусу.
Способ приготовления:
1. Грудки промываем, разделываем на средние кусочки.
2. Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку. Так же поступаем со специями.
3. Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем. И отправляем в холодильник на час - полтора.
4. Теперь процесс тушения. Я всю эту манипуляцию провожу в небольшой кастрюле. Грудки со всем маринадом отправляем на плиту. Доводим до кипения, накрываем крышкой. После этого огонь сделаем немного больше минимума и тушим до того времени, пока останется немножко сока
За месяц можно похудеть до 7 кг. А объемы уменьшатся на 5-9 см.
Питание не особо строгое. Но тренировки 3 раза в неделю обязательны, а именно: кардио и силовые нагрузки. В общей сложности 1–1,5 часа в день.
Исключено сладкое, мучное. Но все мы люди, поэтому раз в неделю можно позволить себе кусочек (30-50г) шоколада или тортика. Но на следующий день либо разгрузочный день, либо на 15 минут больше тренировок.
Итак, выбрать один из вариантов и так питаться в течении месяца.
Завтрак:
1. Кофе/чай без сахара + сухарик/40г мягкого сыра (брынза, косичка и т.д.)
2. Овсянка на воде (35 г в сухом виде), зелёный чай
3. Мюсли с молоком 0,5% (30г в сухом виде)
Второй завтрак:
1. Яблоко/апельсин
2. 100 г творога обезжиренного
3. 30 г орешков (иногда можно себя побаловать, да и белки не помешают)
Обед:
1. 100 г куриной грудки + 100 г белых грибов (стушить), салат из огурцов, редиса и зелени (200 г), зелёный чай.
2. 200 г рыбы (хек, минтай, судак) с овощами тушёными или свежими (200 г), зелёный чай
3. 150 г печёнки (куриной) + салат из свежих овощей/тушёная капуста, зелёный чай
Полдник:
1. Чай с творожком 0% (100г)
2. 40 г сухофруктов
3. Фрукт (кроме бананов, винограда)
Ужин:
1. Яичница с помидором (2 яйца + 1 помидор)
2. Рыба (150 г) с салатом из свежих овощей
3. Мясо (без кожи и жира) 100 г + салат из свежих овощей
4. Обезжиренный творог 200 г (можно немного фруктов добавит)
Перед сном (21.00):
Стакан кефира 0-1% или чай для похудения (по желанию).
Главный принцип: меньше жиров, больше белков.
И, конечно же, физические нагрузки.
Салат с куриной грудкой
80 ккал на 100 г
Куриная грудка 300 г
Огурцы 2 штуки
Яйцо 3 штуки
Сыр 50 г
Сметана по вкусу
Время приготовления - 30 мин.
1 Куриную грудку отварите в небольшом количестве воды до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.
2 Яйца отварите вкрутую и мелко нарежьте. Сыр натрите на терке. Огурцы нарежьте кубиками.
3 Все продукты хорошенько перемешайте, посолите и заправьте сметаной.
Тренировка для внутренней части бедра
Внутренняя часть бедер доставляет женщинам множество хлопот: там обычно очень рано теряется упругость и начинает откладываться жир, появляется целлюлит. Отвечают за подтянутость внутренней стороны бедер приводящие мышцы.
Оптимальная программа тренировок: для начинающих: 15 повторений, 1-2 подхода; для продвинутых: 15-20 повторений, 3-4 подхода.
Упражнение 1. Отведение ноги стоя
Встаньте перед стеной и обопритесь обеими руками. Стоя на левой ноге, правую приподнимите и медленно ведите ее перед собой влево и обратно. Обе ноги слегка согнуты в колене. Выполните упражнение в другую сторону.
Упражнение 2. Отведение ноги лежа
Лягте набок, голова на вытянутой руке. Положите одну ногу на подушку или мяч. Медленно приподнимите вторую ногу и снова опустите. То же самое выполните в другую сторону.
Упражнение 3. Сжимаем мяч
Лягте удобно на спину и подтяните оба колена к корпусу. Зажмите коленями мяч (его можно заменить, например, рулоном туалетной бумаги), сосчитайте до 10, дыхание свободное. Расслабьте ноги. Выполните 3-4 повторения.
Упражнение 4. Вариант упражнения с мячом
В положении лежа на спине вытяните ноги вверх, мяч зажат между стопами. Потяните пятки вверх и зажмите мяч пятками. Снова сосчитайте до 10. Выполните 3-4 повторения.
Упражнение 5. Стретчинг
Стоя примите положение ноги врозь и широко расставлены. Вес перенесите на левую ногу и согните ее в колене. Правую ногу поставьте на пятку и потяните носок на себя. Отставьте ягодицы назад, спину держите ровно, корпус подайте вперед, грудь выпятите. Оставайтесь в этой позе 15-20 секунд. Выполните то же самое в другую сторону (по 1 повторению в каждую сторону).
Убираем жир с низа живота
1. Вертикальные ножницы. Лягте на пол, положите ладони под поясницу. Поднимите ноги на 90 градусов относительно пола. Поочерёдно опускайте их к полу. Движение напоминает работу ножниц. Сделайте 20 повторений. Сразу же после упражнения встаньте на ноги и сделайте 10 прыжков на 2-х ногах.
2. Примите положение как при отжимании от пола. Оторвите ногу от пола и подтяните колено к груди, затем другую ногу также. Сделайте 20 повторений и затем сразу же 10 прыжков на двух ногах.
3. Сядьте на пол, руки опираются о пол за спиной. Быстро приводите колени к груди, скручиваясь силой мышц пресса. Движение происходит одновременно, корпус стремится к ногам, а колени к груди. Возвращаясь в исходное положение, ноги следует выпрямить, однако ставить их на пол не нужно. Повторите движение 20 раз, встаньте на ноги и проделайте прыжки.
4. Сядьте на стул, втяните живот. Возьмитесь руками за край стула. Аккуратно подтяните ноги коленями к груди, затем вернитесь в исходное положение. Корпус не наклоняйте, нагрузка должна идти только на пресс. После 20 повторений сделайте 10 прыжков.
Салатик с моцареллой
на 100 г 108.36 ккал Б/Ж/У 6.92/9.51/1.63
Смесь салатов, помидорки черри-60г, сыр моцарелла мини-100г,маслинки-6шт, присолить капельку, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом.Очень вкусно!
Лимон для похудения
Этот цитрус популярен среди диетологов и поклонников здорового питания. А диета на его основе проста и эффективна, если соблюдать несколько важных нюансов. Расскажем секреты, как правильно использовать лимон для похудения.
Читать статью