familymanager | Блоги

Telegram-канал familymanager - Записки домохозяйки

15102

Нужна сотня мужчин, чтобы устроить лагерь, но довольно одной женщины, чтобы устроить дом. Канал не продается! Все проекты: https://t.me/JaneAirr Админ канала: @zhanna_osipova

Подписаться на канал

Записки домохозяйки

Стевия: польза и вред 🌿
#здоровье

Стевия — это популярный сахарозаменитель, имеющий природное происхождение. В природе он представляет собой высокорослую траву высотой около 1 м. Это многолетнее растение, а применять его листву в лечебных и кулинарных целях начали ещё индейцы Южной Америки. Они изготавливали из листьев стевии сладкие напитки и отвары для того, чтобы лечить болезни желудка и кишечника.

Сейчас в продаже имеются листья, экстракты и сиропы стевии. Родина растения — Южная Америка, также оно встречается в Юго-восточной Азии. Стевия любит влажный и тёплый климат, и если климатические условия для неё благоприятны, она накапливает в своей листве стевизоиды. Это уникальные элементы, которые и придают ей приятный сладкий вкус с лёгкой горчинкой. Современные технологии обработки позволяют полностью убрать горький вкус растения.

🌿У стевии много полезных качеств, поэтому её применяют для лечения разных болезней. Особую популярность растение имеет у японцев, которые тщательно следят за питанием и считают её особенно целебной. Они добавляют её в блюда и напитки вместо сахара и используют для того, чтобы нейтрализовать неблагоприятный для здоровья состав некоторых компонентов, употребляемых в пищу.

Трава стевия состоит из:
-пектинов;
-дубильных веществ;
-эфирных масел;
-натуральных пищевых кислот;
-флавоноидов;
-витаминов (А, В, С, РР и т.д.);
-минеральных веществ (селена, кальция, магния);
-полисахаридов.

Несмотря на то, что трава очень сладкая, уровень её калорийности на 100 г невелик: всего 18 килокалорий. Благодаря такому качеству её включают в рацион питания те, кто худеет и постоянно сидит на диетах. Добавлять траву в качестве подсластителя можно как напитки, так и в любые десерты или соусы.

Cтевия очень полезна для тех, кто страдает гипертонической болезнью. При её регулярном употреблении происходит расширение сосудов, улучшается кровоток, а натрий, повышающий давление, быстрее выводится из организма, способствуя его регулярному очищению.

Помогает стевия и в плане профилактики злокачественных новообразований. Поскольку она содержит много антиоксидантов и флавоноидов (особенно кемпферол), это предотвращает развитие рака.

Стевия обладает рядом полезных качеств:

-снимает мышечные и суставные боли;
-улучшает метаболические процессы в организме;
-приводит в норму микрофлору кишечника;
-нормализует кислотно-щелочной баланс;
-хорошо снимает усталость при больших нагрузках;
-способствует снижению алкогольной и табачной зависимостей;
-укрепляет волосы и ногтевые пластинки;
-очищает организм от шлаков;
-устраняет высыпания на коже.

Стевия — отличный помощник при болезнях полости рта, в том числе, при кариесе. Известно, что жители регионов, где она произрастает, редко имеют серьёзные проблемы с зубами и дёснами. Также трава отбеливает зубы и способствует укреплению эмали. Единственный её недостаток – горьковатый привкус лакрицы, но с ним можно столкнуться только при употреблении необработанного растения.

❗️Тем не менее, употреблять стевию без ограничений не рекомендуется. Существует несколько противопоказаний к её использованию:

-низкое давление;
-беременность;
-кормление грудью;
-серьёзные расстройства нервной системы;
-заболевания эндокринной системы;
-перенесённые хирургические операции.

Молочная продукция и стевия несовместимы друг с другом: это чревато повышенным газообразованием. Кроме того, если вы уже принимаете какой-то комплекс витаминов, от употребления стевии в ближайшее время лучше воздержаться, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию. Безусловно, полезный эффект можно ощутить на себе только при употреблении стевии в разумных дозах.

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Много прикольных и классных способов сделать причесочки своим деткам.
#красота

Читать полностью…

Записки домохозяйки

🤎 🤎 🤎 ТОЛЬКО СЕГОДНЯ !!! 🤎 🤎 🤎

❄️ ❄️ ❄️  Я ИСПОЛНЮ ТО, О ЧЁМ ТЫ ТАК ДОЛГО МЕЧТАЛ  ❄️ ❄️ ❄️

ДАРЮ БЕСПЛАТНУЮ ПОДПИСКУ НА ЛУЧШИЕ КАНАЛЫ TELEGRAM

❗️ Количество ограничено ❗️

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Снимаем стресс с помощью этих упражнений.
#упражнения

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Простой пирог с вишней на кефире.🍒
#рецепты

🍒Вам потребуется:
.
🍒 Вишня (можно замороженную) — 200 г
Кефир — 1 ст. (200 мл)
Яйцо куриное — 3 шт.
Мука — 1 ст. (200 мл)
Разрыхлитель теста — 1.5 ч.л.
Сахар — 1 ст. (200 мл)
Сахарная пудра — по желанию
Масло сливочное — 1 ч.л. для смазывания формы
🍒Как готовить:
.
🍒 1. В духовке установить температуру 180 градусов и нагреть ее.
Вишни без косточек нужно обязательно сложить на сито или дуршлаг, они дадут немного сока, который должен стечь, это предотвратит размокание пирога.
Замороженные вишни в обязательном порядке разморозить и тоже с помощью сита убрать образовавшийся сок.

2. Соединить яйца и сахар в миске. Если взболтать яйца вилкой, то пирог после духовки получится невысоким, а если уделить процессу чуть больше времени и взбить венчиком до мелких пузырьков – пирог будет более высоким.
Рекомендую все же выбрать второй вариант и венчиком взболтать яйца с сахаром. Не слишком долго, ведь мы печем не бисквит. Не больше 2 минут активного взбалтывания.

3. Итак, после перемешивания венчиком из яиц и сахара получилась пенистая однородная масса.
Вливаем кефир.
Я делала такой пирог с кефиром жирностью и 2,5%, и 3,2%. Особой разницы в готовом изделии я не заметила. Думаю, что и с 1% кефиром пирог получится вкусным, хотя на все 100% утверждать не буду.
Кефир и яичную массу перемешать все тем же венчиком.

4. В сите соединить муку и разрыхлитель. Просеять в жидкую массу.
На этом этапе есть нюанс – количество муки придется чуть отрегулировать.
В рецепте указан 1 стакан, это 130 граммов. Но ведь мука у всех разная, а если учесть еще и размер яиц, и густоту кефира, то для получившейся слишком жидкой массы ее понадобится чуть больше.
Главным ориентиром по густоте теста будет способность его спадать с ложки широкой тяжелой лентой. Получится примерно густое тесто на оладьи.
То есть, сначала вы добавляете положенный 1 стакан муки, хорошенько замешиваете ложкой, следите, чтобы не было комков, а после набираете часть теста в ложку и наблюдаете – течет быстро и лента тонкая, значит, добавляете ложку муки, замешиваете и так далее

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Еще раз о пользе яблок 🍎🍏🧡
#здоровье

Яблоко – это не только вкусный, но и очень полезный продукт, который является незаменимым для нашего здоровья. Яблоками можно вылечить некоторые заболевания, причем такое лечение не требует никаких волевых усилий!

• Самыми полезными сортами яблок являются антоновка и ранет Симиренко, в них полезные вещества сохраняются практически на протяжении всей зимы. Установлено, что сок антоновки способен уничтожать микробы, вызывающие дизентерию. Съедая в день всего 2-3 яблока, можно нормализовать количество холестерина в печени. Это свойство яблок объясняется высоким содержанием в них пектинов в сочетании с другими веществами, также способными снижать уровень холестерина: аскорбиновой кислотой, фруктозой и магнием.

• Яблоки рекомендуют есть вместе с кожурой. В ней содержатся как нерастворимые волокна, которые выводят из крови излишки холестерина, так и растворимые, которые в свою очередь выводят холестерин из печени. Благодаря многочисленным тестам удалось выяснить, что оксиданты, которые содержатся в яблочной кожуре, способствуют замедлению роста раковых клеток.

• При употреблении яблок с диетической и лечебно-профилактической целью следует иметь в виду, что в зависимости от показаний необходимо подбирать сорта яблок, наиболее подходящие по своим биоактивным свойствам. Например, свежие кисло-сладкие яблоки рекомендуются при гипацидных гастритах, при спастических колитах, дискинезии (нарушение движений) желчных путей с пониженной кислотностью желудочного сока.

• В семенах яблок содержится очень много йода. Говорят, что если съедать в день 5-6 яблочных зернышек, то суточная потребность в йоде будет полностью удовлетворена. Но больше этого количества есть не стоит, так как в семечках содержатся в небольшом количестве и ядовитые вещества.

• При острых колитах назначают протертые сладкие яблоки по 1,5-2,5 кг в день, в 5-6 приемов.

• При ожирении проводятся разгрузочные "яблочные дни", т. е. один раз в неделю суточный рацион состоит только из 1-1,5 кг яблок. Такие же "яблочные дни" полезны при отеках и гипертонической болезни.

• В чем ещё польза яблок? Их следует есть больным подагрой, мочекаменной болезнью, при отеках сердечного и почечного происхождения, при гастроэнтеритах. При некоторых воспалениях кожи, полезны припарки из яблок.

• Свежее сочное яблоко богато витамином С, который поможет укрепить иммунную систему.

• Содержание в яблоках большого количества железа делает их незаменимыми при лечении малокровия. Для этого рекомендуется в течение дня съедать 400-600 г плодов.

КАК ХРАНИТЬ ЯБЛОКИ

Чтобы яблоки хорошо хранились, каждое из них рекомендуется протереть тряпкой, смоченной глицерином или же завернуть в тонкую бумагу. Лучшая емкость для хранения – это ящик или картонная коробка. Плоды нужно аккуратно уложить и пересыпать плоды опилками, песком, торфяной крошкой или стружками. При хранении яблок зимой нужно соблюдать некие правила: не хранить яблоки с сильно пахнущими продуктами, такими как лук и чеснок; влажность воздуха в помещении должна быть около 85-90%; температура во время хранения яблок должна быть около 0%.

Еще один способ хранения яблок – это хранить их в саду. Яма должна быть примерно 40-50 см в глубину, но также стоит учитывать климатические условия местности, так как от этого может зависеть глубина ямы. Яблоки нужно сложить в целлофановые мешки, крепко завязать и уложить на дно ямы, после чего яблоки нужно накрыть ветками ели или можжевельника, чтобы уберечь от грызунов и засыпать землей. И не забудьте сделать метку, например, поставить палку, в случае если вы забудете, где нужно копать.

Еще по хранению написал наш подписчик:
Мы хранили яблоки в стоге сена и на новый год дома аромат яблок стоял неописуемый). А еще можно хранить в деревянных ящиках в деревянной стружке или обернув плотной бумагой каждое яблочко отдельно.Проветриваемый подвал идеально подойдет.

Кроме того, яблоки можно просто высушить: в таким виде они занимают мало места и сохраняют немалую долю полезных веществ!

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Если нужно быстро и вкусно перекусить, то это видео вам точно пригодится.
#рецепты

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Драники по-новому
#рецепты

Рецепт драников с ветчиной и сыром. Намного вкуснее классического варианта

📌 Ингредиенты:

Картофель — 6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Ветчина — 200 г
Сыр твердый — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Укроп (мелко порезанный) — 1-2 ст. л.
Мука — 4-5 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло рафинированное (для жарки) — 3-4 ст. л.

📌 Приготовление:

1. Почистить картофель, лук, порежьте мелко укроп.
2. Натрите на крупной терке: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.
3. Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.
4. Масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.
5. В горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
6. Лопаткой переверните драники, обжарьте их с другой стороны. Подавайте драники горячими и со сметаной или любимым соусом.

Читать полностью…

Записки домохозяйки

12 здоровых перекусов, которые снабдят вас энергией.
#здоровье

1. Яблоки. Они содержат много витаминов и минералов, они также являются богатым источником флавоноидов и полифенолов, которые являются мощными антиоксидантами. Старайтесь есть их каждое утро и добавлять во фруктовые коктейли.
2. Бананы. Один из лучших источников калия, который помогает поддерживать нормальное кровяное давление и сердечную деятельность организма.
3. Красный перец. Он наполнен антиоксидантными витаминами А и С, которые необходимы для красоты вашей кожи. Если вы захотите сытно похрустеть, красный перец прекрасно подойдёт. Попробуйте обмакнуть его в соус во время вашего обеденного перекуса.
4. Натуральный тёмный шоколад. Если вы сладкоежка, натуральный тёмный шоколад совершенно точно удовлетворит эту тягу, и он лучше, чем десертные закуски, которые содержат рафинированный крахмал, разрушающий витамины, необходимые для получения энергии. Но так как в состав шоколада входит сахар, следует ограничить его потребления примерно 57 грамм в день.
5. Тыквенные семечки. Эти семечки просто кладезь таких минералов, как магний, железо и кальций, витамина К и белков. Будьте уверены, тыквенные семечки удовлетворят ваше желание перекусить, когда вам будет необходимо повысить свою работоспособность.
6. Морковь. Морковь содержит большое количество клетчатки, поэтому она будет отличным хрустящим способом подавить острый голод, не забывая при этом о правильном питании.
7. Овощной суп-пюре. Это необходимое количество овощей, и ваше тело может с лёгкостью впитать ставшие доступными питательные вещества, не затрачивая энергию на их расщепление.
8. Овсяная каша. Попробуйте есть овсяную кашу по утрам, а спустя 25 минут можно съесть какой-нибудь фрукт. Посыпьте кашу корицей для ещё большей пользы и аромата.
9. Зелёный салат. Зелёные овощи полны витаминов и минералов, которые довольно быстро перевариваются, поэтому вы чувствуете, как заряжаетесь энергией.
10. Ананас. Ананас легко усваивается и содержит фермент бромелайн, который способствует пищеварению и обладает очищающими свойствами. Опять же, не забудьте есть ананас на пустой желудок и не сочетайте его с другими продуктами.
11. Травяной чай. Вы можете выпить травяного чаю, если не хотите есть ночью, утром или в середине дня. Только убедитесь, что в нём нет кофеина.
12. Сушёный инжир. Сушёный инжир удивительно хорошо очищает кровь. Убедитесь, что выбранный вами производитель не добавляет в него сахар и другие добавки. Инжир содержит довольно большое количество сахара, поэтому следует ограничить размер порции несколькими штучками.

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Простые и полезные лайфхаки и хитрости для дачи и загородного дома
#домисад

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Если у вас дома осталось вчерашнее пюре, то это видео точно для Вас.

#рецепты

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Эликсир красоты 90х60х90

Ингредиенты:

1 большой спелый грейпфрут
1 столовая ложка мёда(в зависимости от вашего вкуса)

Приготовление:

Грейпфрут, желательно холодный (из холодильника), разрезаем пополам, столовой ложкой выбираем мякоть. Мякоть грейпфрута и мёд помещаем в блендер и доводим до консистенции пюре. Готово!
Очень полезно употреблять этот грейпфрутовый эликсир после вкусного обеда (через полчаса)!

Содержит в себе ценные элементы:
1) пектин, который способствует эффективному выведению из организма излишков холестерина и нормализации обмена веществ
2) ликопен который помогает справляется с токсинами, шлаками и неблагоприятной экологией.
- несколько глотков такого эликсира , после обеда, способны сжечь почти половину калорий, полученных во время еды
- обладает хорошим лечебным эффектом при гипертонии и заболеваниях сердечно-сосудистой системы

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Не заценить такой творческий десерт , ну просто невозможно. Всё очень симпатично и необычно.

Читать полностью…

Записки домохозяйки

КЛЮКВА - ОГРОМНАЯ ПОЛЬЗА ДЛЯ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА

Многим людям, живущим в районах севера, хорошо известна польза клюквы, и отчего она помогает. Обычно ее замораживают и применяют для приготовления блюд или напитков в любое время года. Чудо-ягода прекрасно сохраняет все свои полезные свойства:

-Понижает температуру и снимает воспаление. Эффективно воздействует на вирусы, но в комплексной терапии. Способна усиливать воздействие антибиотиков.
-Укрепляет иммунный защитный барьер организма. Хорошо помогает в качестве профилактического средства в период «разгула» инфекций, снижая вероятность простудных заболеваний.
-Уменьшает содержание «вредного холестерина», препятствуя образованию холестериновых бляшек и приводит давление человека в норму по возрасту. Помогает в решение проблем с сосудистыми и сердечными заболеваниями.
-Укрепляет нервную систему и повышает умственную деятельность благодаря содержанию в соке калия и витаминов группы В.
-Улучает деятельность ЖКТ, устраняя признаки изжоги, усиливая аппетит и перистальтику кишечника за счет наличия пищевых волокон и пектина.
-Помогает при нарушениях работы мочеполовой системы, но является не основным, а дополнительным средством при медикаментозной терапии.
-Участвует в профилактическом лечении зубов: снимает воспаление десен, тормозит развитие кариеса. Раньше клюква помогала избавиться от цинги, которая развивалась при недостатке аскорбиновой кислоты (расшатывались и выпадали зубы).
-Останавливает рост раковых клеток, уменьшая риск появления злокачественных опухолей благодаря антиоксидантам в составе.

Польза клюквы для организма не ограничивается перечисленными свойствами. Существуют народные способы лечения различных заболеваний, где в составе чаев, отваров, снадобий присутствует северная ягода.

Пользу приносят не только плоды, но и листья. Отвары из листьев обладают антибактериальными свойствами. Ими промывают раны, используют при ангинах. Чай с листьями, принятый в бане, помогает организму избавляться от шлаков.

Народная медицина давно взяла «на вооружение» этот ценный таежный плод. Но важно знать, при каких болезнях клюква действительно становится надежным помощником и приносит пользу. От чего лечит «северный целитель» и какие рецепты можно смело использовать при возникших заболеваниях?

Клюква применяется:

-Для чистки кишечника, удаляя застоявшиеся каловые массы и токсичные соединения в их составе. Рецепт прост: нужно смешать сок клюквы и свеклы в равных соотношениях и выпивать 3-5 глотков 3 раза в день. Это же средство рекомендовано при спазмах и запорах.

-При простуде, чтобы снять воспаление, готовят состав из равных частей сока алоэ, клюквы, лимона, меда и водки. Сахар добавляют по желанию. Смесь хранят в прохладном месте и принимают трижды в сутки по 2 ст. л.

-С целью восстановления физических сил используют клюквенный сок, наполовину разбавленный водой. Напиток полезен людям, занимающимся спортом или физическим трудом. Он придаст бодрости за счет мультивитаминного комплекса в составе.

-При гипертонии помогает смесь из ягод клюквы (500 г.) и сахара (150 г.), разбавленных 250 мл воды. Состав варят 10 мин, охлаждают и разводят наполовину водой. В сутки достаточно принять стакан средства.

-При диабете поможет нормализовать количество сахара в крови. Для этого измельчают горсть клюквы, заливают 250 мл горячей воды и напиток настаивается в течение часа. Прием дважды в день в объеме 50 мл.

-В качестве профилактического средства при проблемах мочеполовой системы полезен разведенный клюквенный сок (1:3) по 100 мл ежедневно.

-От диареи создано народное средство на основе ягод и листьев в равных частях. Смесь варят 5 мин, залив 500 мл горячей воды. Принимают 4 раза в сутки по 130 мл.

Лечение клюквой полезно в качестве профилактики заболевания или она применяется как дополнительное, поддерживающее средство при медикаментозной терапии, когда болезнь уже развивается.

Читать полностью…

Записки домохозяйки

🌹 МЫ ПОДГОТОВИЛИ ДЛЯ ВАС СПИСОК САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ КАНАЛОВ

🌹 КЛИНИКА ФОМИНА
Полезный канал о доказательной медицине. Советы и рекомендации от врачей.

🌹 КЛИНИКА «СЕМЕЙНАЯ»
Секреты здоровья, лайфхаки, онлайн-ответы врачей, все актуальные акции и розыгрыши призов в канале крупной сети медицинских центров.

🌹 ХУДЕЕМ ДО КОСТЕЙ
➖ Очень вкусные рецепты!
➖ Полезные и вредные продукты!
➖ Лучшие методики снижения веса!
➖ Домашний фитнес!

🌹 ЦИТАТЫ МОТИВАЦИЯ И АФОРИЗМЫ Величайший канал цитат и мотивации. Погрузитесь в мир мудрости вместе с нами

🌹 КНИЖНАЯ ШКАТУЛКА - Здесь ты найдёшь любую книгу, которую ты захочешь! У нас книги либо в формате PDF либо AUDIO

🌹 “ПСИХОЛОГИЯ | И НЕ ТОЛЬКО... ”
Ваш путеводитель в мир ума, где сложные идеи становятся доступными и увлекательными. Присоединяйтесь к нам, чтобы открыть для себя удивительные факты и практические советы, которые помогут вам лучше понять себя и окружающих

🌹 ПП РЕЦЕПТЫ | ПП РАЦИОНЫ
Меню в подарок за подписку

🌹 РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ - Простые и вкусные рецепты для мультиварки

🌹 ПОХУДЕНИЕ ПП ЗОЖ - Канал с которым можно похудеть без вреда здоровью

🌹 ХУДЕЮ И ТОЧКА!
К этому лету ты точно похудеешь! Рационы, рецепты, тренировки

🌹 ПСИХОЛОГИЯ | САМОРАЗВИТИЕ - Создайте лучшее будущее для лучшего вас !

🌹 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Сборник простых рецептов на любой случай, порадуйте себя и своих близких новыми рецептами.

🌹 МАНИКЮР НА ВСЕ СТО
Лучшие идеи и новинки маникюрного дизайна

🌹 РЕЦЕПТЫ СМУЗИ И КОКТЕЙЛИ - Любите смузи? Поможем вам найти рецепт самого полезного и вкусного

🌹 ИМЕННЫЕ ВИДЕО - ПОЗДРАВЛЕНИЯ НА ВСЕ ПРАЗДНИКИ - от персонажей любимых фильмов и мультфильмов для вас и ваших детей.

🌹 "ПОИГРАЕМ" о воспитании  и уходе за ребёнком от рождения до школьного возраста

🌹 СОВЕТЫ ОТ БАБУШКИ
Заговоры, приметы и многое другое

🌹 СЕТЬ СТОМАТОЛОГИЙ «ДЕНТА ЭЛЬ» - Лайфхаки, разоблачения, тайны и много полезной информации от врачей крупной сети московских стоматологических клиник.

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Путешествие, меняющее жизнь. Йога-тур на Алтай «Yoga & Psy Travel: путешествие со смыслом» с 19 до 25 августа.

Вас ждёт:

- проживание в шале из кедра в шикарном спа-отеле “Altay Sense” в сосновом лесу на берегу бирюзовой Катуни
- ежедневные практики в панорамном зале с видом на горы:
• утренняя хатха-йога
• вечерняя инь-йога
• йога-нидра с поющими чашами
• психологические практики
• медитации
- ежедневные активности и путешествия по самым красивым местам Алтая
- алтайская баня и SPA
И многое другое!

Программа тура и бронирование места на сайте:

https://yoga-psichology-altay.tilda.ws/page46592381.html

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Слоечки получаются невероятно вкусные, а готовятся проще простого.
#рецепты

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Время переваривания пищи в желудке

1-2 часа - вода, чай, кофе, какао, бульон, молоко, яйца, сваренные всмятку, рис, рыба речная отварная.
2-3 часа - яйца, сваренные вкрутую, омлет, рыба отварная морская, отварной картофель, хлеб.
3-4 часа - курица и говядина (отварная), ржаной хлеб, яблоки, морковь, редис, шпинат, огурцы, жареный картофель, ветчина.
4-5 часов - бобы (фасоль, горох), дичь, сельдь, жареное мясо.
5-6 часов - грибы, шпик.
Старайтесь не есть за 3-4 часа до сна.
Если придерживаться принципа и не есть, пока в желудке есть пища, то вы сможете не только похудеть (основано на непереедании), но и сохранить здоровьё желудочно-кишечному тракту. Постепенно желудок уменьшится в размере, а привычка не переедать останется с вами. И никакой экстримальности.

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Аюрведа о загаре: масла
#красота

Учтите, что даже рекомендованные ниже масла имеют фактор защиты не более 15 SPF. Поэтому если вы находитесь в жаркой стране, такой защиты будет достаточно только до 10 часов утра и после 17 часов вечера.

В остальное время необходимо использовать дополнительные способы защиты: шляпы, закрытую одежду и промышленные кремы-протекторы от солнца.

🥥Самое знаменитое масло с защитными свойствами — кокосовое (успокаивает Питту, нейтрально для Ваты, но не подходит для Капхи). Кроме защиты оно охлаждает и увлажняет кожу, помогает при воспалениях и аллергических реакциях.

🥑Не такое известное, но не менее эффективное —масло авокадо (успокаивает Вату и Капху, не подходит для Питты) — богато витамином Е, увлажняет кожу, благотворно воздействует на ослабленные ткани.

🌾Соевое масло (успокаивает Питту и Капху, нейтрально для Ваты) — вяжущее и сушащее, содержит витамины А и Е, которые придают коже здоровый блеск.

🍃Также для загара и защиты от солнца можно использовать масла карите, макадамии, оливковое и конопляное.

🍇Восстановить кожу после загара можно с помощью масел бораго, зародышей пшеницы, конопли, виноградной косточки, черного тмина.

Обладатели сухой кожи (Вата-тип) и жирной (Капха-тип) прекрасно загорают. Обычно они любят солнце и с удовольствием принимают солнечные ванны. Их кожа не обгорает, если они соблюдают элементарные правила защиты от солнца. Вата тип, оказавшись на отдыхе, довольно быстро получает темно-коричневый оттенок, загар Капха-типа красивого абрикосового цвета.

А вот представителям конституционального типа Питта не так повезло: они никогда толком не загорают, зато быстро получают покраснения или даже солнечную аллергию — тело покрывается красной сыпью, похожей на крапивницу. Им не стоит отправляться в жаркие страны для пляжного отдыха. Если же вы все-таки решили именно так провести отпуск, старайтесь не находиться на открытом солнце в самые жаркие часы и тщательно защищайте кожу.

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Настойка календулы от прыщей 🌿
#красота

Наряду с противовоспалительным и антисептическим действием настойка календулы обладает способностью разглаживать следы и рубцы, оставшиеся после прыщей, что делает его незаменимым при лечении акне.

Существует несколько способов применения этого средства. Первый из них заключается в протирании проблемных участков кожи. Смочите в настойке ватный тампон и аккуратно протрите очаги воспаления. Повторите процедуру 2-3 раза в день.

Хороший эффект приносит и такой способ: смешайте 50 мл настойки календулы, 30 мл борного спирта, 50 мл салицилового спирта, 4 измельченных таблеток левомицетина и 5 г медицинской серы. Точечно смазывайте очаги воспаления 2-3 раза в день.

Также можно использовать лосьон из настойки календулы с медом. Возьмите 200 мл кипяченой воды, 2 чайные ложки настойки и столько же ложек меда. Все тщательно перемешайте и полученным лосьоном протирайте лицо 2 раза в день.

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Необычный и прикольный способ приготовить закуски.
#рецепты

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Вам отправлен секретный ЧАТ РУКОДЕЛЬНИЦ!

Девочки, мы с подружками отправляем вам секретный чат!!!

"Швейцарство" - тут мы делимся самыми полными и подробными материалами, схемами и мастер-классами со всеми необходимыми пояснениями.

Все кто любит рукоделие и простоту, ждем у нас! 👍

⚠️Ссылка на чат действует ещё 2 часа 07 минут: t.me/Швейцарство

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Продукты в вакууме: польза и вред
#здровье

Вакуумная упаковка – современный и популярный способ хранения продуктов питания, а также некоторых косметических средств и лекарственных препаратов. Его действие обусловлено созданием разреженного пространства, в котором полностью отсутствует воздух. Многие патогенные микроорганизмы просто не выживают в такой неактивной среде, поэтому срок годности продукта увеличивается.

Мясо, рыба и т.д. портятся по нескольким причинам: из-за воздействия кислорода, света и влаги. Однако именно в вакууме эти «негативные» факторы утрачивают свою силу.

Основные характеристики
Для вакуумной упаковки используют разные виды пленок и пакетов. Чаще всего в производстве применяются полиэстер, лавсан, полиэтилен. Также популярностью пользуются полимерные пакеты из нескольких слоёв, в которых поддерживается неизменный атмосферный уровень. Такие пакеты максимально плотно «обволакивают» продукт, из них откачивается воздух, а края запаиваются методом герметичной термосварки. В результате продукт оказывается под надёжной защитой от заветривания, усыхания, изменения формы и объема.

Преимущества вакуумной упаковки
Среди плюсов для хранения продуктов стоит выделить:

-Продление срока годности. Научные эксперименты доказывают, что период хранения продуктов в данной упаковке увеличивается до 400%. Это достигается за счёт удаления кислорода или введения специального инертного газа.
-Защита от внешних негативных воздействий. Толщина упаковки варьируется в пределах от 3 до 8 мкм. Благодаря этому создается герметичный барьер, который не смогут преодолеть насекомые, грязь и пыль.
-Сохранение и усиление вкуса. Часто для хранения в вакууме используют натуральные соки из мяса и специи. Иногда добавляют ароматизаторы, которыми пропитывается продукт. Из-за этого его вкус становится более ярким и насыщенным.
-Отсутствие химических консервантов. Они тут просто не нужны. Достаточно в правильных пропорциях «смешать» кислород и инертный газ, чтобы продлить срок годности продукта.
-Кроме этого, такая упаковка – это своего рода маркер качественного мяса или рыбы. Она позволяет сохранить их полезные свойства (витамины, микро- и макроэлементы), а также дает возможность долговременной заморозки.

Недостатки
Вакуумная упаковка имеет не только плюсы, но и минусы. Основными недостатками являются:

-Нарушение герметичности из-за механических воздействий.
-Риск развития анаэробных бактерий, которые могут существовать в безвоздушной среде.
-Возможность склеивания содержимого.

Как правильно хранить продукты в вакууме
Есть несколько правил, при соблюдении которых можно сохранить продукты на долгое время:

-Соблюдайте температурный режим, рекомендованный производителем. Он указывается на этикетке.
-Следите за целостностью упаковки — на ней не должно быть проколов и других повреждений.
-Старайтесь, чтобы на упаковку с продуктом не попадали прямые солнечные лучи.
-Внутри пакета не должно быть посторонней влаги.

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Не заценить такой творческий десерт , ну просто невозможно. Всё очень симпатично и необычно.
#рецепты

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Если у вас дома осталось вчерашнее пюре, то это видео точно для Вас.
#рецепты

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Клуб рукодельниц отправил вам приглашение в свой канал

Внутри👇

— каждый день новые идеи для новичков и “старичков”.
— лайфхаки и готовые схемы шитья, вязанья, бисероплетения и другого хендмейта.
— помощь в совместном чате.
— бесплатное обучение с нуля и мастер-классы.

ПРИНЯТЬ ПРИГЛАШЕНИЕ

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Простое в приготовлении, вкусное и сытное блюдо из доступных ингредиентов. Прекрасно подойдёт для тех, кто летом ограничивает количество углеводов в своём рационе.

Такая запеканка — универсальное блюдо, которое можно подать к столу и в будни, и в праздничные дни. Она легко готовится и не требует вашего постоянного присутствия у плиты.

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Несколько прикольных и необычных причесок для малышек.

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Законы отношeний: как понять любимoгo челoвека

Oтнoшения мужчины и женщины – одна из самых важных облаcтeй человеческой жизни, но мало кто зaдумывaется над тем, что прaвилaм и закoнам отношeний тожe нужнo учитьcя.

Первoе, что неoбхoдимo oсoзнать, чтo любoвь – это иcкуccтво. И если мы хотим нaучиться любить, мы должны поступать точно также, как нaм предcтоит пoступать, когда мы хотим научиться музыкe, живoписи, врачебнoму или инженерному иcкуccтву, а этo ознaчaет, что нужно пoзнать оcновы исĸусствa oтнoшений в любви.

Второе, и нe менее важноe, это осознаниe того, чтo отношения между мужчиной и жeнщиной подчиняются опpeдeлённым закoнам, котоpыe дeйcтвуют aбсолютно на всё во вcей Вселеннoй. Кaкие жe это закoны?

Закoн свoбoды выборa

В кaждый момент своeй жизни мы дeлаeм выбор – любить или ненавидеть, злиться или пpoщать, pазpушать или сoзидать, выбирaя при этoм линию свoей жизни, и являяcь её творцом. И кaждомy данo пpaво совeршать свoи собствeнныe oшибки, учитьcя нa них, делать выводы из последствий и таким образом совершенствовaться.

Зaĸон единства и борьбы прoтивoпoлoжнoстей

Мы разныe, но этo наc и oбъединяет, так кaк противорeчиe – это две гpани Цeлого. Еcли oсoзнаннo cлeдовать этому зaĸону и стаpаться в своeй бoрьбе друг c другoм приxoдить к единению, разрeшая противорeчия мирным путем, принимая разность дрyг друга, ĸaĸ притяжение половинок Цeлого, то многоe в наших отношениях может измeнитьcя в лучшую cтoрoну.

Закoн прощения

Нaучившиcь прoщать и принимать себя и других, мы нe тянeм в будущее обиды и страхи пpoшлoгo, а извлеĸаем уpоки, бeрём опыт и двигaемся дальше.

Закoн пpитяжения

Это зaкон, пoддерживающий в гаpмонии все вo Вселенной – от бесчисленных галактик до атомов. Пoдoбнoе вceгда притягивaет подобное – что вы отдaете, то и пoлучаете. Что бы вы ни oтправили в жизнь, вы пoлучите этo нaзaд. Cогласно зaкону притяжения, отдaвaемое вами в точноcти соответствует тому, что вы притягиваете к себе.

Закoн причиннo-cледcтвенных связей

Bсё в нaшей жизни имeeт свoю причинy и своё слeдствиe, каждoе действие пpиводит к опрeдeлeнному pезультату, поэтому имeются лишь cледcтвия того, что мы сами ранee совершили. Наши собствeнныe свeршeния и являются той первoпричинoй, которая приводит к каждoму ĸонĸрeтному слeдствию; любоe действие или бездействие влечет за собой соответствующую oтветную реaĸцию окpужaющего нас мирa. Мысли и поступки, напoлненные любовью, вoзвращаются к нам Любовью.

Очeнь важнo пoмнить в любыx ситуацияx, чтo челoвека, ĸоторый находитcя рядом, мы выбираeм caми, и он нас тоже выбираeт, и мы живём вместе для того, чтобы любить, вдохновлять, дополнять и нaходить в счaстье дрyгoгo своё счaстье.

Если мы oщущаем гapмонию в сeбe и в тoм, что нас oкружает, значит оcознaнно или нeт, но мы живём пo закoнам Всeлeнной. Если же у нас в жизни происходят не те события, о которыx мечтaется, eсли мы чувствуем обиду, злoсть, раздражeниe, нeпониманиe, горeчь, разoчарoвание, гнeв, стpaх – значит мы нарушаeм те основополaгaющие принципы, кoтoрые работают независимo от тoгo, знаем мы o ниx или нeт.

Читать полностью…

Записки домохозяйки

🌟 Чистим кожаные изделия
#советы

Читать полностью…
Подписаться на канал