esh_pei | Новости и СМИ

Telegram-канал esh_pei - еда и всё

2764

Не знаешь, где вкусно поесть в Москве? Читай этот канал и мы расскажем! Карта проверенных мест: https://goo.gl/pLQU1q Наш сайт: https://eshpei.ru По вопросам рекламы, сотрудничество с ресторанами и отзывы: @stranasolnca

Подписаться на канал

еда и всё

хитрость "нет монет"

наверно, я сильно хулиганю, рассказывая об этой фишечке, но очень хочется порадовать читателей моего канала! 👋🍓

⚫️когда вы перечисляете чаевые через данный сервис, внизу всегда расположена галочка "я беру на себя издержки за транзакцию..", как бы намекая, что если не возьмёшь, сумма спишется в счет чаевых

🔵но это не так!)) полная сумма всегда доходит до адресата, никакие комиссии с сотрудников не взымаются.🙂 нам об этом прямо сказали, когда мы подключали "нетмонет" в "не плачь"

✖️то есть это не комиссия, а пожертвование сервису!

ставь сосиску, если нашел эту информацию интересной🥰

Читать полностью…

еда и всё

Факт дня

Суши в Японии готовят только мужчины — считается, что у женщин слишком тёплые руки, что мешает сохранять свежесть сырой рыбы 👀

Читать полностью…

еда и всё

В англоязычной части ТикТока очень популярны такие ASMR-видео с холодильниками. Залипательно, конечно, очень, но по части вот этих двух роликов у меня есть вопросы:

-Зачем девушке там много разного льда?
-Как долго не портятся ягоды, если их так хранить?
🤪

Читать полностью…

еда и всё

У кофейни Jinju открылась вторая точка, которая по совместительству еще и цех. Место маленькое, но светлое. Добраться туда не то чтобы близко, но бариста сказал, что иногда посетителей так много, что приходится сажать их в помещении, которое должно было быть офисом.

Попробовала наконец маритоццо - бриошь с кремом. Ощущения странные, потому что к такому нежнейшему наполнению сперва хочется булочку помягче, но потом проникаешься. Если зайдете в кофейню и увидите канеле - обязательно берите! Вот они просто пушка. Их, кстати, тоже Jinju сами пекут, не заказывают у Жирновой (а то такое ощущение, что во всех кафе они оттуда).

Отдельный лайк кофейне за бесплатную питьевую воду в графинах🍶

P.S. На фотографиях обе точки Jinju. Та, что с зеленью - на Чистых прудах.

Читать полностью…

еда и всё

Слойка с просторов ТикТока - приготовление выглядит супер-изи, мне кажется можно и другие фрукты использовать. Идея для тех случаев, когда к вам внезапно зашли гости, а на десерт только фрукты и слоеное тесто в морозилке (lol, у меня частенько так тесто лежит).

Читать полностью…

еда и всё

Привет, друзья! 😻Long time no see, как говорится. Спасибо всем, кто еще здесь, я скучала!

Немного напомню о себе: Катя, живу в Москве, обожаю ходить в кафе и рестораны, о них здесь и рассказывала. Но время шло, декрет внес коррективы в мои планы по ведению канала. Сейчас мой детеныш подрос и я снова рвусь в бой.

ОДНАКО

Времена другие, я тоже немного поменялась, а поэтому и этот канал немного трансформируется.

Во-первых, я решила сменить название. «Ешь-Пей Москва» станет «еда и всё».

Во-вторых, тема канала станет шире (что ясно из названия). Обзоры на кафе и рестораны Москвы - останутся. Но добавятся и другие города, где я буду бывать. Из новых тем: мемы про еду, новости, рецепты, крутые продукты. Словом, все то, что может заинтересовать таких же обожателей гастрономии во всех ее проявлениях, как я.

Если решите отписаться - я пойму, если останетесь со мной - добавляю вам плюсы в карму.

Обещаю, что будет весело и интересно!
💜

Читать полностью…

еда и всё

Жаль, что я сейчас не в Москве - выглядит это все бомбически

Читать полностью…

еда и всё

Должна вам признаться, что недавно мы заезжали в уже-не-мак. Про то что на вкус ничего не изменилось, я уже слышала, но как сделали брендинг, было интересно. В общем:

-хэппи Мила нет
-новое название и логотип присутствуют только на экране, где сам себе делаешь заказ (я хз как эту стойку назвать)
-форма у сотрудников все та же
-упаковка бургеров без названий, но прям минимализм, стильно же!
-особенно порадовали соусы с зарисованной чёрным маркёром буквой M😅

Я, если честно, уже нейтрально отношусь к новому логотипу, но вот есть ощущение, что название ещё не окончательное.

Читать полностью…

еда и всё

Друзья, хочу рассказать, что у меня есть лично-экспертный канал, где я пишу про маркетинг и бизнес (моя рабочая сфера) и делюсь мемами, обзорами на книги/сериалы и прочим, что относится к сфере life-style. Буду рада вам✨

/channel/blogalteria_fm

Читать полностью…

еда и всё

​​С 15 сентября стартует РРФ (Российский Ресторанный Фестиваль) и вы только посмотрите какую прелесть приготовили в J’Pan!

Два варианта бенто-коробочек: рыбная и мясная, обе по 1390 рублей, посвящены японской традиции любования красным кленом, момидзи.
Но то что не оставило меня равнодушной - в каждом бенто будет тайяки-Тоторо! Ну что за милота, а?

Читать полностью…

еда и всё

​​Наша любимая московская Эклерная Клер приготовила кое-что интересное к 1 сентября. Набор «Пять с +», который можно заказать к празднику - в него входит стильный букетик и коробочка с миндальным дакуазами. Набор стоит 2370 рублей, предзаказ уже доступен на сайте https://eklernayakler.ru

Дакуазы - супер! Невероятно нежные и красивые.
А если набор к школе вам неактуален, то всегда можно заказать эклеров, они действительно ТОП.

Еще в Эклерной по адресу Сретенка 26/1 пройдет книжный pop-up издательства Самокат. Можно будет полистать и купить книжки для детей любого возраста. Как родители, можем сказать: детские книжки лучше покупать не онлайн, а вживую! Поэтому можно совместить полезное с вкусным и прийти в Эклерную 4 или 5 сентября.

Читать полностью…

еда и всё

Если сегодня думаете, куда пойти, то вот идейка: ресторан Flâner и арт-пространство Creative Diaspora организуют сегодня диско-маркет. Муд — ретро, яркая одежда, диско и неоновые вывески в винтажном стиле. Нам кажется, должно быть весело!

📍Вечеринка будет по адресу: Мясницкая, 24/7, стр. 3.

P.S. Тем более в Flâner еще и новиночки: сэндвич с тартаром (360 рублей) и сэндвич с ростбифом (380 рублей), которые можно взять только в формате «с собой».

Адрес Flaner: Кривоколенный переулок, 7
https://www.instagram.com/flaner.moscow/

Читать полностью…

еда и всё

Upd:
Среди учеников даже есть канал с вакансиями для программистов:

/channel/job_python

Горжусь всеми, кто пришёл ко мне на курс☺️

Читать полностью…

еда и всё

​​Вы знаете, что мы обожаем Burger Heroes. И у них крутые новинки: бургер-боулы!

Без булок, без глютена, без текущих соусов по рукам и почти без калорий.

Уже сегодня бургер-боулы можно заказать с доставкой домой либо приехать в любой из ресторанов сети (ситуация сложная, давайте поддерживать любимые места).

Пока что новинка представлена в трех вариациях:

🥗Трюфельный боул с карамелизированными в сахаре мусковадо грибами, трюфельным крем-сыром, копченым луком и с легкой ноткой ванили в соусе;

🥙Греческий боул с печеным перцем, овощами, сыром Фета и тапенадой из оливок и кремом-бальзамик;

🥑Азиатский боул с авокадо, бобами эдамаме, свежими огурцами, нори и ореховым соусом.

Традиционно и безапелляционно в каждом бургер-боуле – знаменитая котлета из мраморной говядины.

Мясо можно заменить абсолютно бесплатно на куриную или вегетарианскую нутовую котлету или на креветки (+90 руб.). А еще с 28 июня в Burger Heroes действует акция: при покупке любого бургера или бургера-боула вы получаете картошку или лимонад в подарок!
Заманчивое предложение для пикника или еды с собой!

https://www.instagram.com/burgerheroes/

Читать полностью…

еда и всё

​​Есть такая традиция в Москве - встречать лето на верандах. Ее сложно игнорировать, особенно если стоит хорошая погода. Даже если солнечные дни сменяются легким дождем, приятнее наслаждаться атмосферой ресторана на открытом воздухе. Можно взять плед, вино и согреться уютными разговорами.

My Big Love открыли две веранды: внутренняя веранда для спокойного отдыха, где можно уединиться, спрятавшись от городского шума. Вторая веранда, которая расположена на Нижнем Кисельном переулке, наполнена городской атмосферой.

🦪Особенно классно заглянуть в воскресенье, чтобы насладиться теплой свежестью мая и специальным устричным сетом из России или Японии в сопровождении охлажденного игристого.
🥂Сет состоит из трех устриц, одного морского ежа и бокала игристого.
Стоимость 1250 р.

Читать полностью…

еда и всё

Товарищи, вот это поворот

Читать полностью…

еда и всё

Сейчас я в Красной поляне и тут есть небольшое местное производство, которое делает всякие штуки из суперфудов. Взяла на пробу «икру» из чиа. Звучит как кринж, но на вкус интересно. Я бы сказала, что основа тут - соевый соус, но несоленый.

На свежую лепешку такую «икорочку» - и то ли завтрак, то ли закуска готовы.

Читать полностью…

еда и всё

Если вы еще не смотрели документальный сериал Сергея Минаева "Рестораны Москвы", то вам повезло. Потому что у вас еще все впереди😅

Там и интервью с шефами, и закулисье, и поставщики (ТАК любить выращивать овощи - ей-богу, я завидую и преклоняюсь). Короче, если вы фуди, то вы знаете, чем заняться на следующих выходных в перерывах между шашлыками.

Читать полностью…

еда и всё

Если будете сегодня и завтра днем в районе Арбата, загляните в K by Hydra, там выпечка из питерской Футуры. Не знаю, как вы, а я очень хочу сверхшоколадную слойку (она еще и с ромом)🤤

Читать полностью…

еда и всё

Настроение примерно такое

Читать полностью…

еда и всё

Коллаб Maestrello и Саши Жирновой 🍕⚡️

Сумасшедшее соединение лучшего, что есть в мире - пиццы и канеле! Саша Жирнова, что ответственна за ваши любимые канеле в большинстве городских кафе, вдохновилась вкусами самых популярных пицц Maestrello и получились ОНИ - канеле со вкусами пицц

💥 Милки вэй (сырный соус с горгонзолой, миндаль и мед акации)

💥 Рикка (чоризо с соусом качо э пепе)

💥 Страчателла (томатный гель гаспачо, страчателла и шот базиликового масла)

💥 Фико (инжирное компоте, крем с рикоттой и парма)

Попробовать этих малышей можно будет во всех пиццериях сети Maestrello 2-3 июля

Покровка, 16
Петровка, 30/7
Даниловский рынок
Большая Грузинская, 76

Читать полностью…

еда и всё

Не могу скрывать от вас это чудо, потому что лучшая пицца и роллы в Коммунарке - это Grizzly pizza. Мы много пицц в центральных пиццериях заказывали, но это…это шедевры! Особенно тесто, я готова его заказывать даже без начинки. А роллы стоят каждого своего рубля, продукты всегда свежие, ну и вы посмотрите на это количество рыбки! Я прям даже настоятельно вам рекомендую специально включить это местечко к себе на гастрокарту✨

Вот тут можно посмотреть адрес и меню
https://menu.restify.one/grizzly_pizza

Мои фаворита: пицца с артишоками, и маки роллы с лососем🤍

Читать полностью…

еда и всё

Привет, друзья мои!
Удаленная работа не способствует частым вылазкам на обзоры, поэтому так долго сюда ничего не публиковала.

Решила чуть исправиться, но обзоры буду публиковать на личном канале (welcome), а сюда делать репосты✨

Читать полностью…

еда и всё

​​В Москве открылось очень классное на наш взгляд место - Mini Turkish spot от создателей Tilda (писали про неё).

В чем класс? Не только в атмосфере, но и в возможности отдохнуть от выбора: в меню сейчас всего 2 позиции, кюфта и балык экмек на углях. Оба по 390 рублей. А к ним пиво, турецкие лимонады, вино и чёрный чаек

В планах у ребят много спешлов, а в эту пятницу будет вечеринка по случаю открытия. Начало в 19:00, возьмите на заметку!

Инстаграм проекта: https://instagram.com/mini.turkishspot

Читать полностью…

еда и всё

Недавно мы побывали в классном месте на Кузнецком мосту - фуд-корте Парник. Вы удивитесь, но название не случайно! Прямо внутри фуд-корта выращивается зелень, которую используют в блюдах местные корнеры.

Отчасти поэтому среди резидентов много веганских и вегетарианских мест, где помимо салатов, сырников из тофу и прочего можно съесть «куриный» хот-дог или котлетку Beyond meat.

Когда заглянете, обязательно сходите в корнер с салатиками, он находится в «теплице» - вы не пропустите. Салаты вкусные, порции большие, цены радуют, да еще и почти все ингредиенты местные:)

Отдельно отмечу бар, который стремится к zero waste и многие ингредиенты для коктейлей тоже местного производства. Плюс весь алкоголь веганский( что? Да!). И вместо привычных трубочек - макарошки.

В общем, на Кузнецком мосту достаточно мало интересных и вкусных мест, и круто, что появилось еще одно. А за экологичные идеи я им ставлю еще +100 к карме.

Инстаграм проекта

Читать полностью…

еда и всё

Когда вы последний раз ловили попутку, чтобы добраться домой? Вот и мы не помним. Кажется, приложение для вызова такси было всегда:)

Задержались на работе или встречались с друзьями в ресторане — можно быстро заказать поездку в сервисе Gett, и доберешься домой безопасно и комфортно.

В августе компания  расширила зону покрытия и обновила мобильное приложение. В результате оно стало более понятным и удобным для пользователя, а время подачи машины по сравнению с предыдущей версией  в среднем сократилось до 40%.

В честь масштабного обновления Gett дарит бонус всем пользователям: каждый, кто установит или обновит приложение и совершит поездку до 12 сентября 2021,  получит статус “Король Лев”, который дает скидку до 20% на последующие поездки. 

Воспользоваться предложением:
https://b.gett.com/Telegram

Читать полностью…

еда и всё

​​Так хочется в Италию, просто сил нет! Но главное что? Главное — сильно хотеть, поэтому если не мы летим в Италию, то Италия летит к нам, в формате фестиваля MARTINI TIME «Итальянские каникулы».

Когда: 11-12 сентября
Где: Хлебозавод
Вход: бесплатный!

Зачем стоит туда идти? Во-первых, там будет супер гастро-программа: именитые шеф-повара и проекты, международный стрит-фуд и даже проекты Food&Science.

Во-вторых, максимальная атмосфера dolce Vita, веселье, итальянские игры, коктейли.

В-третьих, будет классная музыка! Артисты будут на любой вкус, мы бы сходили уже ради Cream Soda. Но если вам еще недостаточно аргументов, то на фестивале выступит и маэстро Филипп Киркоров:)

Чтобы прийти на фестиваль и провести время с друзьями офлайн, зарегистрируйтесь и получите билет бесплатно на сайте или в телеграм-боте фестиваля (торопитесь, количество ограничено!).

За новостями и обновлениями можно следить в Инстаграм и ТГ-канале фестиваля.

Увидимся! Ciao!

Читать полностью…

еда и всё

Может быть, вы помните про мой курс по Телеграм - первые ученики уже создали свои каналы, и я очень хочу их поддержать.

Думаю, вы найдете среди них кого-то себе по душе:)

Например, канал о маркетплейсах:
/channel/mp_ochebrial

О гастрожизни в Лондоне:
/channel/ingurgitate

О том, как увидеть прелесть жизни в декрете:
/channel/huggedekret

А еще супер-канал о разных интересностях:
/channel/zheltyi_karandash

И даже канал о борьбе со страхами!
/channel/strah_pod_lupoj

Ну и каналы по бухгалтерии, конечно:
/channel/sovetbuh
/channel/buhmalogobiz

А может вы интересуетесь ставками на спорт?
/channel/dosbrostotals2

Надеюсь, что вы поддержите ребят своими подписками. Первая сотня - самая трудная:)

Читать полностью…

еда и всё

Пока были у родителей в Жулебино, зашли посмотреть на новый фуд-корт Привоз.

Очень понравился! Учитывая, что Жулебино - почти конец фиолетовой ветки, приятно видеть, что никакой халтуры на объекте. Корнеров открыто уже много, но и много в процессе ремонта.

Дополнительные столики на втором этаже, с которых открывается вид на тренажёрный зал. И прям сразу хочется кинуть круассаном во всех этих спортсменов.

🥙Что по еде: куда же без поке, например. Олег брал поке с лососем в Поке-моне и в целом его не рекомендует. Соус жирноват и портит всю картину.

🧇🥑А вот что точно маст, так это вафли Зелёная миля в корнере Соседи! Во-первых, на картинке вафля одна, а дают тебе 2. Во-вторых, авокадо спелый, творожный сырочек на вафельке, и сверху трюфельное масло. Это ОЧЕНЬ вкусно, товарищи.

Прям очень довольна, что в Жулебино (прям у метро) появилось такое классное место.

Читать полностью…

еда и всё

​​​​Товарищи, у нас не новость, а бомба!
Наш канал и винный сервис Vinomofo сделали для вас сет! 4 бутылки вина специально для летних встреч с друзьями (среди бутылочек - мой любимый совиньон).

Что примечательно:
🍷в Vinomofo сеты подбирают профессиональные кависты
🍷ценник ниже магазинов на 20-30% (так как продают сетами или ящиками)
🍷у них крутая упаковка!

Работают ребята по Москве и ближнему Подмосковью (даже до нас доедут).

Поэтому подготовьтесь к летним вечерам заранее: заказывайте винный сет от Ешь-Пей Москва, купите сырочек и колбаску, и общаетесь в оффлайне с любимыми друзьями.

Читать полностью…
Подписаться на канал