321997
Подписывайся и удивляй своих знакомых невероятно простыми, но безумно вкусными блюдами. 📩 По всем вопросам — @fedouard ✅ ЗАЯВКИ ПРИНИМАЮТСЯ СРАЗУ 🔗 Ссылка на канал: @eda2021 Мы на бирже: https://telega.in/c/eda2021
Туркменский пирог с мясом
Ингредиенты:
Мука - 500 гр.
Вода - 250 мл.
Соль - 1 ч. ложка
Говядина - 1 кг.
Бараний курдюк - 150 гр.
Лук - 2
Соль, перец
Вода - 150 мл.
Приготовление:
Готовим в видео.
Real Food | #закуска #перекус
⚡️Весишь 80? Будешь 50!
Если у вас есть лишние 10, 20, 30 кг - этот канал с удовольствием вас от них избавит.
Нужно лишь:
- Забыть о гречке, таблетках и диетах
- Перестать пахать в спортзале
- Открыть мой канал и следовать инструкциям
Худеем без спорта и не замечая изменений в рационе здесь - @sportmoments
Домашний луковый хлебушек
Ингредиенты:
Мука - 400 грамм
Лук - 200 гр.
Зеленый лук - 70 гр.
Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
Дрожжи - 1.5 чайной ложки
Тёплая вода - 250 мл.
Соль
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #выпечка
Готовим чизкейк "Сникерс"
Ингредиенты:
Шоколадные печенья - 350 гр.
Растопленное сливочное масло - 130 гр.
Творожный сыр - 500 гр.
Сахар - 100 грамм
Сливки - 150 мл.
2 яйца
Арахис - 100 гр.
Карамель:
Сахар - 110 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Щепотка соли
Горячие сливки - 80 мл.
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #десерт
Суши-шарики на закуску
Ингредиенты:
Рис – 150 грамм
180 мл воды
20 мл рисового уксуса
Сахар - 1 ст. ложка
Пол ч. ложки соли
Крабовые палочки - 200 грамм
Творожный сыр - 2 ст. ложки
Соус шрирача - 1 ч. л.
Зелёный лучок
Листик нори
Кунжут
Кляр темпура - 100 грамм
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Домашний зельц из двух ингредиентов лучше и вкуснее покупного
Ингредиенты:
свиная рулька
куриная грудка
лук
морковь
лавровый лист 3 шт.
черный перец 5 горошин
соль 1 ст.л.
желатин 10 гр.
чеснок 3-4 зубчика
красная паприка
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Сладость из детства
Ингредиенты:
Сахар - 1 ст.л.
Кунжут - 1 стакан
Масло сливочное - 30 г.
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #десерт
Рецепт помидоров в сырном кляре
Ингредиенты:
Помидор — 3 шт.
Мука — для обвалки
Раст. масло — для жарки
Для кляра:
Сыр — 150 г.
Мука — 2 ст. л.
Сметана/Майонез — 2 ст. л.
Яйцо — 2 шт.
Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Лёгкий рецепт ароматной булочки с яблоками и корицей
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Сливочное масло — 50 г.
Сахар — 30 г.
Корица — 1 ч.л.
Яблоки
Сахарная пудра
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Вкусный салат с куриной печенью
Ингредиенты:
Куриная печень
Салат или руккола
Помидоры черри
Апельсин
Сахар
Сливочное масло
Кедровые орешки
Заправка на 2 порции:
Оливковое масло 1 ст.л.
Зерновая горчица 1 ч.л.
Мёд 1 ч.л.
Приготовление:
Очищаем куриную печень от плёнок и сгустков крови и быстро обжариваем на сильном огне 2-3 минуты. Добавляем чуть воды и под крышкой тушим 7 минут. Добавляем сахар, сливочное масло, жарим ещё 2-3 минуты и в конце солим и перчим. В это время отчищаем апельсин от кожуры и белой кожицы. Собираем салат как на видео, заливаем заправкой и сверху посыпаем любыми орешками.
Real Food | #закуска #перекус
Любимый салат «Французская любовница»
Ингредиенты:
Куриные бедра
Маринованный лук
Майонез
Изюм
Сырая морковь на терке
Майонез
Сыр
Орех грецкий поджаренный
Майонез
Кусочки апельсина
Изюм
Гранат
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Обалденные вишнёвые пирожки
Ингредиенты:
Тесто фило - 550 гр.
Начинка:
Вишня замороженная - 600 грамм
Сахар - 160 гр.
Крахмал кукурузный - 30 гр.
100 мл.воды
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Витаминный салатик с сыром, оливками и помидорками
Ингредиенты:
Листья салата
Помидор красный 2 шт.
Огурец 1 шт.
Сыр 100 г.
Оливки 100 г.
Масло оливковое 2 ст. л.
Масло кунжутное 2 ст. л.
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Идеальные кружевные блинчики
Ингредиенты
3 яйца
Сахар - 3 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Сода - 1 ч. ложка
Пол литра кипятка
2 ст. ложки подсолнечного масла
Мука - 15 ст. ложек
Холодный кефир - пол литра
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Чудная домашняя пицца на сметане
Ингредиенты:
Тесто:
Сметана 20% - 500 гр.
2 яйца
Пол ч. ложки соли
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Мука - 6 ст. л.
Начинка:
Перец зеленый
Томаты
Колбаса
Маслины, оливки
Сыр - 300 грамм
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Вкуснейшая запеканка на ужин
Ингредиенты:
картофель - 850 гр.
лук - 200 гр.
куриное бедро - 1,7 кг.
оливковое масло - 10 мл.
яйцо - 3 шт
кефир 2% - 250 мл.
творог - 160 гр.
соль - 1 ст.л.
перец - 1 ст.л.
помидор - 2 шт.
сыр - 150 гр.
петрушка - 3-4 веточки
Приготовление:
Запекаем при 200°С 45 минут, затем посыпаем сыром и запекаем еще 5-7 минут.
Real Food | #обед #ужин
Простой и сытный рулет
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто
Кетчуп - 2 ст. л.
Колбаса - 200 гр.
Сыр моцарелла - 150 гр.
Майонез
Желток - 1
Молоко - 1 ст. ложка
Приготовление:
Готовим в видео.
Real Food | #закуска #перекус
Куриные оладьи с сыром и кукурузой
Ингредиенты:
Куриное филе
Полбанки кукурузы ⠀
Сыр - 100 г.
Зелень ⠀
Яйца - 2 шт.
Ложка сметаны или греческого йогурта
Ложка муки ⠀
Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты и обжариваем на сильном огне. Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Очень простой, свежий и сочный салат к обеду
Ингредиенты:
Капуста 500 гр.
Морковь 100 гр.
Огурец 2 шт.
Укроп
Горчица 1 ст.л.
Майонез 3 ст.л.
Соль/перец по вкусу
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Завтрак в булочках - быстро и вкусно
Ингредиенты:
Булочки
Плавленый сыр
Корнишоны
Сосиски
Сыр тертый
Зелень
Соус: майонез и кетчуп
Приготовление:
В булочках делаем углубление и смазываем их. Кладем плавленый сыр, корнишоны, сосиски, зелень и сверху тертый сыр. Отправляем в духовку на 10 минут при 200 гр.
Real Food | #завтрак
Торфяной пирог
Ингредиенты:
Для шоколадной крошки:
Сливочное масло - 200 г.
Мука - 300 г.
Сахар - 120 г.
Какао - 30 г.
Для начинки:
Творог - 500 г.
Яйца - 4 шт.
Сметана - 100 г.
Сахарный песок - 180 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Крахмал картофельный - 30 г.
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Творожные глазированные сырки
Ингредиенты:
Молочный шоколад - 200 грамм
180 гр. творога
Творожный сыр - 100 грамм
Сахарная пудра - 80 гр.
Сливочный сыр - 80 гр.
Апельсиновая цедра
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #десерт
Очень вкусный и ароматный салат "Кубанский"
Ингредиенты:
2 кг. помидоров
2 кг. огурцов
2 кг. болгарского перца
2 кг. капусты
1 кг. лука
1 пучок петрушки и укропа
4 ст.л соли
2 ст.л сахара
250 мл. уксуса 9%
500 мл. растительного масла
Приготовление:
Капусту нашинковать, перец нарезать соломкой, лук и огурцы полукольцами, помидоры небольшими кусочками и измельчить зелень. Сложить всё в кастрюлю, добавить соль и сахар и хорошо перемешать, чтобы овощи пустили сок.
Включить огонь и довести до кипения. После закипания варить 10 минут, затем добавить зелень, уксус, масло и варить еще 10 минут. Разложить по стерилизованным банкам (закатать и накрыть пледом (чтобы банки остыли постепенно) затем убрать в погреб. Зимой будет вам очень вкусная закуска/салат как к любому мясному блюду, так и к жареной и отварной картошке.
Real Food | #закуска #перекус
По-настоящему шикарный завтрак
Ингредиенты:
3 белка
Яйцо
50 мл. молока
Чёрный перец и соль
12 креветок
Зелёный лук - 1
Соус:
Яичный желток - 3 шт.
1 ч. ложка уксуса
Сливочное масло - 50 грамм
Лимонный сок - 1 ч. ложка
Соль, чёрный перец
Авокадо
Черри - 5
Соль - 1/4 ч. л.
Лимонный сок - 1 ч. л.
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Мясной рулетик с начинкой
Ингредиенты:
1 луковица
3 зубчика чеснока
Шампиньоны - 150 грамм
Фарш - 1 кг
Белый хлеб - 3 кусочка
100 гр. сыра
Яйцо
Перец и соль
Горчица
Зелень
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Слоёная самса
Ингредиенты:
300 мл. воды
Соль - 1 ч. л.
Мука - 560 гр.
Сливочное масло - 300 грамм
Начинка:
Фарш куриный - 500 грамм
Лук - 4
Чёрный перец и соль
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Салатик "Грибная поляна"
Ингредиенты:
Картофель варёный - 2
3 варёных яйца
Сыр твердый - 150 грамм
200 гр. филе курицы
Огурцы маринованные - 2
2 варёных моркови
Лук, петрушка, укроп
Грибы маринованные - 200 грамм
Соль, майонез
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Румяные сосиски в тесте
Ингредиенты:
Молоко тёплое - 300 мл.
Дрожжи - 5 грамм
Мука - 450 грамм
Сахар - 1 ст. ложка
Пол ч. ложки соли
Масло раст. - 2 ст. л.
8 сосисок
Кетчуп с зёрнами горчицы
Зелёный лук
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Блинный торт-рулет
Ингредиенты:
5 яиц
1 ст. ложка сахара
Щепотка соли
Мука - 180 грамм
Молоко - 400 мл.
Сливочное масло растопленное - 30 грамм
Крем:
Маскарпоне - 230 гр.
Сливки 33% - 70 мл
Сахарная пудрая - 1 ст. л.
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Красивая порционная подача вкусного салата
Ингредиенты:
Салат айсберг - 120 гр.
Вареные яйца - 2 шт.
Куриная копчёная грудка - 120 гр.
Черри - 50 гр.
Для заправки:
Майонез/сметана
Соевый соус
Зернистая горчица
Сок лимона
Приготовление:
Процесс на видео.
Real Food | #закуска #перекус