321997
Подписывайся и удивляй своих знакомых невероятно простыми, но безумно вкусными блюдами. 📩 По всем вопросам — @fedouard ✅ ЗАЯВКИ ПРИНИМАЮТСЯ СРАЗУ 🔗 Ссылка на канал: @eda2021 Мы на бирже: https://telega.in/c/eda2021
Приготовим фунчозу
Ингредиенты:
Фунчоза
400 гр. курицы
1 лук
Морковь - 1
Болгарский перец - 1
2 огурчика
3 зубчика чеснока
Зелень
Сахар - 1 ч. ложка
5 ст. ложек соевого соуса
Кинза - 1 ч. ложка
Паприка - 1 ч. ложка
Чёрный перец
Соль
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #обед #ужин
Картофельная долма
Ингредиенты:
Фарш - 800 гр.
Лук
Зелень - пучок
Картофель
Помидоры - 3-4 шт.
Сладкий перец - 2 шт.
Приготовление:
Подготовим фарш. Нарезаем мелко лук и зелень, промываем рис и добавляем в фарш. Так же добавляем стакан воды и специи по вкусу. Картофель очистить от кожуры, если картофель большой разделяем на две части, если небольшой то оставляем как есть. Срезаем дно и выковыриваем середину. Обжариваем картофель на растительном масле до золотистого цвета (картофель нужно обжарить, чтобы он не развалился), затем начиняем картофель фаршем и кладём в форму. Сверху поливаем измельчёнными помидорами. Сверху кладём перец и дольки помидора. Немного посолить, накрыть фольгой и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут, затем можно снять фольгу и выпекать около 5 минут.
Real Food | #обед #ужин
Готовим японские панкейки
Ингредиенты:
2 яйца
Молоко - 60 мл.
Сахар - 60 грамм
Соль - щепотка
Мука - 60 грамм
Приготовление:
В миске взбить белки с сахаром и солью до плотных пиков. В другой миске желтки взбить с молоком и мукой. Соединяем эти две массы в одну. Смазать чуть сковородку маслом, выложить массу, добавить на сковороду несколько капель воды и жарить под крышкой на медленном огне.
Real Food | #десерт #выпечка
Быстрая пицца по-гавайски
Ингредиенты:
4 ст. ложки сметаны
4 ст. ложки майонеза
Яйцо
Мука - 9 ст. ложек
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Соль - щепотка
Соус:
2 ст. ложки сметаны
Перетёртые томаты
Начинка:
Копчёная курица - 120 гр.
Ананас - 60 гр.
100 гр. сыра
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Сочные полезные чебуреки
Ингредиенты:
Лаваш
Филе курицы - 200 гр.
Шампиньоны - 150 гр.
Зубчик чеснока
50 гр. сыра
1 желток
Кунжут
Томатная паста - 80 гр.
Приготовление:
Готовка в видео.
Real Food | #закуска #перекус
Летний салатик с мясом
Ингредиенты:
Говядина отварная - 300 грамм
Пол пучка кинзы
2 огурца
2 томата
Горошек - 1 баночка
Соевый соус - 5 ст. ложек
Болгарский перец - 1
Соль, чёрный и красный перец, кориандр
35 гр. масла
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Очень вкусный салат с кальмаром
Ингредиенты:
кальмар - 2 шт. (больших)
яйца варёные - 2 шт.
крабовые палочки - 150 г.
зелень (петрушка, укроп)
Для заправки:
греческий йогурт - 3 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
оливковое масло - 1 ч.л.
соль
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Простой и вкусный закусочный ролл
Ингредиенты:
1 лаваш
Сливочный сыр
Огурчик
Слабосолёный лосось - 250 грамм
Пучок зелёного лука
3 варёных яйца
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Нежный шоколадно-ванильный кекс на сладкое
Ингредиенты:
Йогурт - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 30 гр (+1/2 ст.л.)
Какао - 1/2 ст.л.
Тростниковый сахар (по вкусу)
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Ванилин - щепотка
Для шоколадного ганаша:
Молоко - 20 мл.
Шоколад (70%) - 3 дольки
Приготовление:
В миске смешать яйцо с йогуртом и сахаром. Затем ввести муку 30 гр. и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Разделить тесто на две части. В одну добавить какао, в другую 1/2 столовой ложки муки и ванилин. Форму для выпечки (здесь12*6) смазать немного маслом и добавлять по 1 столовой ложки теста поочерёдно (шоколадное-ванильное). Готовить в микроволновке 3-3.5 минуты. Если кекс будет сильно подниматься и убегать, то необходимо останавливать микроволновку на 10 секунд. Дать остыть готовому кексу и вынуть из формы. Для ганаша: шоколад залить горячим молоком и хорошо перемешать до однородной массы. Полить кекс ганашом и можно посыпать по желанию тертым шоколадом.
Real Food | #десерт #выпечка
Вкусно готовим цветную капустку
Ингредиенты:
Цветная капуста
Крахмал - 1 ст. л.
Паприка - 2 ст. л.
Сухой чеснок - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. ложки
Оливковое масло - 5 ст. ложек
Панировочные сухари - 50 грамм
Приготовление:
Готовка в видео.
Real Food | #обед #ужин
Готовим морского окуня
Ингредиенты:
Морской окунь - 500 гр.
Масло сливочное - 50 гр.
Чеснок
Лимон и цедра - половина
Соль, перец и зелень
Приготовление:
Приготовление в видео.
Real Food | #обед #ужин
Быстрая ПП - запеканка
Ингредиенты:
100 гр. капусты
Кабачок
Зелень
200 гр. филе курицы
3 яйца
Соль
Приготовление:
Готовка в видео.
Real Food | #обед #ужин
Салат с соусом терияки
Ингредиенты:
Томаты черри – 150 г.
Авокадо – 1 шт.
Кукуруза – 100 г.
Говядина отварная – 150 г.
Кинза – пучок
Заправка:
Оливковое масло – 2 ст. л.
Соус терияки – 1 ст. л.
Сок половины лимона
Соль
Кунжут
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Вкуснейшая курочка в пиве
Ингредиенты:
окорочка - 2 шт.
сладкая паприка - 1 ст.л.
лук - 1 шт.
пиво 300 мл.
Приготовление:
Окорочка смазываем сладкой паприкой и солью. Обжариваем до золотой корочки. Убираем со сковороды. Кладём нарезанный лук и обжариваем. Кладём курочку обратно, вливаем пиво и томим на среднем огне, под крышкой 30 минут.
Real Food | #обед #ужин
Отмоют всё!
Экологичные таблетки для посудомоечных машин SYNERGETIC — настоящая находка для чистоты и блеска посуды. Эффективная формула всё-в-одном запросто отмывает жир, пригоревшие и засохшие остатки пищи. У них просто нет шансов остаться на посуде💪
✅ Купить на любимом маркетплейсе: Ozon и Wildberries
Реклама. ООО "СИНЕРГЕТИК" ИНН 5257123941
Классические американские пончики
Ингредиенты:
650 гр. муки
Яйцо
Ванильный сахар
Сахар - 100 грамм
Сливочное масло - 100 грамм
Дрожжи - 10 гр.
Молоко - 250 мл.
Глазурь:
Шоколад
Сливки 10%
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Колечки из яблок с корицей
Ингредиенты:
180 гр. муки
150 мл молока
Разрыхлитель - 10 грамм
2 яйца
Подсластитель
2 яблока
Сливочное масло - 20 гр.
Корица - 1 . ложка
Сахар - 2 ч. ложки
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Восточный суп с шариками
Ингредиенты:
700 гр. фарша
1 яйцо
1 луковица
Панировочные сухари
Соль, зира, перец
5 картошек
Болгарский перец - 2
Чеснок
Перец чили
2 томата
1 морковь
Соль
Молотый кориандр
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #обед #ужин
Ресторанные сырники
Ингредиенты:
Творог 5% - 140 грамм
Мука - 20 грамм
Сахар - 20 гр.
Ванилин - пол ч. ложки
1 желток
Приготовление:
Готовка в видео.
Real Food | #завтрак
Вкусный салатик из пекинской капусты
Ингредиенты:
пекинская капуста - 250 гр.
сыр - 150 гр.
яйца - 3 шт.
тунец в с/с - 1 банка
консервированный горошек - 1 банка
сметана - 2 ст. л.
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Картофельные зразы
Ингредиенты:
5 картошек
2 желтка
Мука - 4 ст. ложки
Соль, перец
Сыр - 100 гр.
Масло
Панировка:
2 яйца
Панировочные сухари - 100 грамм
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #обед #ужин
Тайландский суп "Том Ям"
Ингредиенты:
Куриный бульон 1,5 л.
Кокосовые сливки 200 мл.
Паста для Том Ям 1 ст.л
Рыбный соус 1 ст.л.
Соус Сладкий чили
Шампиньоны 200 гр.
Томаты черри 100 гр.
Креветки 300 гр.
Лайм
Кинза
Рис Жасмин
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #обед #ужин
Шоколадное мороженое из трёх ингредиентов
Приготовление:
250 гр. банана
130 гр. кокосовое молоко
10 гр. какао алкализованное
из данного количества получается около 350 гр. мороженого
Приготовление:
Нарезать банан на кольца в толщину около 1-2 см. и отправляем в морозилку на ночь. Измельчить в блендере банан, сливки и какао. Разложить в формы и в морозилку.
Real Food | #десерт
Ароматный хрустящий картофель
Ингредиенты:
Картофель 500 гр.
Сыр твердый тертый 50 гр.
Для маринада:
Масло оливковое 2 ст/л.
Сыр твёрдый тёртый 25 гр.
Горчица зернистая 1 ч/л.
Чеснок измельчённый 2 зубчика
Соль, перец, паприка копчёная по вкусу
Приготовление:
Возьмите противень, застеленный пекарской бумагой. Насыпьте сыр. Очистите молодой картофель, разрежьте вдоль пополам и замаринуйте в приправах. На сыр выкладываем картофель. Выпекать 35-40 минут в разогретой до 200 градусов. Делаем сначала 20 минут на горячем воздухе, а потом 15 минут на конвекции. Особое внимание уделите цвету. Для соуса смешиваем: 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. йогурта, 1 чайную ложку крупной горчицы, тертый чеснок, зеленый лук, соль, перец по вкусу.
Real Food | #обед #ужин
Вкусный паштет из бекона
Ингредиенты:
Бекон сырокопченый - 200 грамм
Чеснок - 2 зубчика
Чёрный перец
Укроп, петрушка
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Ароматный гречневый супчик
Ингредиенты:
80 гр. гречки
1 морковь
2 лук
4 картошки
Грибы - 300 гр.
2 яйца
Зелень - 1 пучок
Томатная паста - 70 грамм
Приготовление:
Приготовление в видео.
Real Food | #обед #ужин
Рулет к чаю за 30 минут
Ингредиенты:
5 яиц
120 гр. сахара
Щепотка соли
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Мука - 100 грамм
Молоко - 50 мл.
Растительное масло - 50 мл.
Ванильный сахар
Крем:
Сметана
Сахарная пудра
Вишня
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Вкуснейшая рыбка с апельсином
Ингредиенты:
Рыба - 2 шт.
Апельсин - 1 шт.
Петрушка
Овощи по вкусу
Лимон
Чеснок - 1 головка
Соль, перец - по вкусу
Оливковое масло
Приготовление:
Убираем у рыбы плавники и жабры. Делаем надрезы в рыбе и кладем в каждый надрез 1 дольку апельсина. В рыбу добавляем петрушку. Кладём на противень любые, любимые овощи, чеснок. Подливаем оливковым маслом. Соль, перец добавляем по вкусу. Убираем в духовку на 30 минут при 180 градусов.
Real Food | #обед #ужин
Вкуснейшие сырные стрипсы
Ингредиенты:
Куриное филе
Яйца
Панировочные сухари
Сыр
Приготовление:
Для начала нарезать на дольки куриное филе, посолить, поперчить, обвалять в яйца, сыре, панировочных сухарях. Обжаривать на растительном масле с двух сторон, на среднем огне.
Real Food | #закуска #перекус
Печенья к чаепитию
Ингредиенты:
Яйцо
1 желток
100 гр. сахара
Растительное масло - 80 мл.
Мука - 250 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Щепотка соли
Ванильный сахар
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #десерт #выпечка