ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ
Ингредиенты:
Сосиски — 3-4 шт
Помидор — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 1 ст. л.
Кетчуп — 3 ст. л.
Хлеб пшеничный — 10 ломтей
Сыр — 100 гр
Зелень свежая — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Приготовление:
Сосиски нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в глубокую миску. Помидор так же нарезаем кубиками, зелень мелко шинкуем и добавляем в тарелку к сосискам. Выдавливаем чеснок через чесночницу. Майонез и кетчуп выкладываем к остальным ингредиентам и все тщательно перемешиваем. На противень выкладываем хлеб и на каждый кусочек выкладываем по 1-1,5 ложки начинки. Сверху посыпьте чёрным молотым перцем. Сыр трём на крупной тёрке и посыпаем им каждый кусочек, но не следует добавлять слишком много сыра, так как он в процессе запекания будет растекаться по противню. Ставим бутерброды в заранее разогретую духовку на 15 минут, а затем можем оценить результат всей семьей.
Приятного аппетита!
ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ @domashnie_receptiki
Ингредиенты:
Куриное филе - 450 гр.
Яйца - 2 шт.
Майонез/сметана - 4 ст.л.
Сыр - 150 гр.
Помидоры - 1-2 шт.
Суш.чеснок, паприка, прованские травы, соль, перец - по вкусу
ВКУСНАЯ КУРОЧКА
Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт
Базилик - 3-4 листика
Помидор - 2 шт
Болгарский перец - ¼ шт
Чеснок - 2 зубчика
Соль
Чёрный молотый перец
Паприка
Приготовление:
Болгарский перец нарезать мелкими кубиками и бланшировать в небольшом количестве воды 2-3 минуты. Помидоры обдать крутым кипятком, очистить от кожицы, добавить к перцу и потушить 15-20 минут. В получившийся соус добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку, паприку, нарезанные листья базилика, посолить, поперчить, перемешать и довести до кипения. Разрезать куриное филе на порционные ломтики, посолить, поперчить и обжарить на гриле без масла, либо на сухой сковороде с двух сторон до готовности. Выложить на тарелку обжаренные ломтики курятины и полить их томатным соусом с базиликом.
Приятного аппетита!
ГОТОВИМ ВКУСНЯШКУ
Ингредиенты
для коржа:
Овсянка долгой варки или быстрой - 40 гр.
Яйцо
Кефир - 80 гр или 40-50 гр. молока
для крема:
Творог мягкий или пастообразный
Подсластитель - по вкусу
Банан
Какао/ кэроб для посыпки
⠀
Приготовление:
Овсянку долгой варки бжик блендером или берём быстрой варки. Добавляем яйцо, кефир или молоко. Все перемешиваем и выпекаем с двух сторон на среднем огне на сковороде. Сковороду можно сбрызнуть слегка маслом.
Начинка:
Творог смешиваем с подсластителем.
Собираем торт:
Блинчик разрезаем на 4 части.
Каждый кусочек смазываем творогом и выкладываем банан. Сверху посыпаем какао.
Можно добавить ягоды.
Приятного аппетита!
МХАЛИ
Ингредиенты:
Свекла — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Орехи грецкие — 5-6 шт
Винный уксус — 1 ст. л
Петрушка — 1 пучок
Укроп — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Перец красный молотый — 1 щепотка
Хмели-сунели — 2 щепотки
Кориандр молотый — 1 щепотка
Масло оливковое — по вкусу
Приготовление:
Свеклу варим, чистим и трем на крупной терке. Лук нарезаем тонко, обдаем его кипятком и добавляем в пиалу к свекле. Готовим маринад. В пиалу насыпаем нарезанную зелень. Добавляем колотые орехи и соль. Далее, насыпаем измельченные пряности и пропущенный через пресс чеснок. Добавляем винный уксус и немного оливкового масла. Перемешиваем. Пряный маринад перекладываем в пиалу со свеклой и луком. Все перемешиваем.
Приятного аппетита!
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ
Ингредиенты:
Сыр твёрдый - 200 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 2 ст. л.
Кефир - 200 мл
Зелень - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Приготовление:
Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко нашинковать. В миску положить сыр, яйца, кефир, муку, зелень. Все ингредиенты хорошо перемешать. Разогреть сковороду, налить растительное масло (можно заменить на сливочное). Выложить тесто на сковороду, накрыть крышкой и жарить на медленном огне 7 минут. Перевернуть лепешку и жарить еще пять минут без крышки. Сырные лепешки готовы.
Приятного аппетита!
КАБАЧКИ ПОД ГРУЗДИ
Ингредиенты:
Кабачки или цуккини — 1,5 кг
Соль — 1 ст.л.
Перец чёрный молотый - 0,5 ст.л.
Сахар – 2-3 ст.л.
Масло растительное – 0,5 стакана
Укроп -1 пучок.
Уксус 9% – 0,5 стакана
Чеснок – 4-5 зубчиков.
Приготовление:
Кабачки почистить, порезать ломтиками довольно крупно, чтобы кусочки напоминали порезанные грибы. Если сердцевина у кабачков рыхлая, то её нужно вырезать, иначе эффекта груздей не получится. Укроп порезать, чеснок почистить и порубить ножом. Всё смешать и оставить часа на 3 мариноваться при комнатной температуре. Затем разложить в стерильные банки, накрыть стерильными крышками и поставить их в большую кастрюлю с тёплой водой (если поставить в кипящую воду, то банки могут треснуть). Вода должна доходить до плечиков банки. Стерилизуете 5-7 минут с момента закипания воды. Закатать, перевернуть вниз горлышком, не укутывать. Оставить в таком состоянии до остывания. Затем поставить в прохладное место до зимы.
Приятного аппетита!
Участвуйте в Конкурсе с гарантированными Подарками!
❤️Главный приз — 20 000 ₽ на покупки в COZY HOME!
❤️Призы зрительских симпатий — по 5 000 ₽!
❤️Всем участникам телеграм-канала по окончанию конкурса — промокод на Скидку 15%
Условия в канале COZY HOME!
Подписаться
#реклама
О рекламодателе
Тест на СОЦИОФОБИЮ
Тест точен на 97.9%
Внимательно посмотрите на картинку и попробуйте предположить, какие эмоции испытывает девушка в этот момент👇
Восстановите здоровье за 2 мес. с помощью психосоматики
Как за два месяца восстановить свое здоровье с помощью психосоматики и Германской новой медицины?
Об этом расскажет Владимир Микеда - врач-онколог и медицинский психолог. Он излечил у себя онкологию и псориаз с помощью своей авторской методики и помог более 5000 своих клиентов избавиться от различных болезней без лекарств и медицинского вмешательства.
Приходите на бесплатный мастер-класс и вы узнаете:
- Почему человек болеет и как эмоции влияют на здоровье
- Как управлять своим здоровьем и сохранять его
- Как освоить авторскую методику В.Микеды для восстановления своего здоровья без лекарств
Регистрируйтесь на бесплатный мастер-класс прямо сейчас и получите подарок: Сборник вопросов и ответов с симптомами и причинами заболеваний по психосоматике.
Зарегистрироваться
#реклама 16+
bdz.psyweb.online
О рекламодателе
Франшиза крафтового мороженого! Зарабатывай от 300.000₽
Гарантия эффективности. Если не будете зарабатывать, вернем потраченные инвестиции!
Перейти на сайт
#реклама
alcreme.com
О рекламодателе
🙁 Устали от однообразия?
Долой скуку и обыденность, всё самое интересное для вас собрано здесь:
Скидка 300 рублей на покупку Huggies
До 30.04.2024 дарим дополнительную скидку на первую упаковку Huggies для новорожденных
Перейти на сайт
#реклама
huggies.ru
О рекламодателе
Ответ на вопрос и музыка ваша 90 дней бесплатно
Яндекс Музыка для вас и 3-х ваших близких 90 дней бесплатно. Попробуйте сейчас!
Попробовать
#реклама 16+
music.yandex.ru
О рекламодателе
Пробники духов
Более 10 000 ароматов в коллекции. Парфюмерия со всего света.
Доставка СДЕК, 5ПОСТ, Почта России, Халва
Только оригинальная парфюмерия.
Уникальный сервис.
Перейти на сайт
#реклама
allureparfum.ru
О рекламодателе
Умные витамины по анализу крови. Учитывают ваши дефициты
Bioniq вывел биохакинг на новый уровень.
Соединив передовые медицинские разработки, швейцарскую технологию, AI и более 4 млн. биохимических данных, компания предоставляет самый персонализированный витаминно-минеральный комплекс в мире.
Больше не нужно пить горсти обычных таблеток в разное время дня: все компоненты Bioniq помещаются в одну ложку и принимаются раз в день по индивидуальной дозировке.
Медсестра приедет домой, возьмет у вас кровь, лаборатория проанализирует ее по 50/145 ключевым параметрам и по результатам исследования произведут витамины. С учетом всех особенностей организма и его дефицитов.
На первый заказ скидка 15%. Готовьтесь к лету вместе с Bioniq!
Купить
Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.
#реклама
bioniq.ru
О рекламодателе
Телеграм канал с рецептами – ешь и худеешь
Это сборник ПП-рецептов. Нетревиальные рационы питания. Без зала скинешь 4-5 кг.
Узнать больше
#реклама
О рекламодателе
😻😼😽 Не успели зайти на закрытые каналы бесплатно в прошлый раз? Делайте выводы и заходите быстрее. Время пошло ⏳, новые ссылки того самого скандального слива, о котором все говорят 👇
Читать полностью…Наслаждайтесь весенним солнышком. А когда стемнеет...
...воспользуйтесь своим майским подарком:
доступом к «Кинопоиску», Музыке и Плюсу всего за 1 ₽!
— Бесплатный доступ к сервисам будет активен целых 3 месяца.
— К вашему аккаунту можно бесплатно подключить ещё трёх близких людей.
А если не знаете, что посмотреть — открывайте нашу специальную подборку по ссылке.
Смотреть
#реклама 18+
kinopoisk.ru
О рекламодателе
Замена духовке, в 3 раза дешевле, умный аэрогриль Cosori
Готовьте здорово и быстро с Cosori! Премиум аэрогриль с умными функциями.
Купить
#реклама
cosori.ru
О рекламодателе
Смазочно-охлаждающая жидкость Гремлос от производителя
Увеличивает стойкость инструмента.
В большинстве случаев исключает мойку деталей после обработки.
Отличная замена масляным и керосиновым СОЖ.
Защищает детали от коррозии при межоперационном хранении.
Узнать больше
#реклама
gremlos.ru
О рекламодателе
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЯИЦ ПО-ТУРЕЦКИ
Ингредиенты:
Яйца - 6 шт.
Сыр - 100 гр
Томаты - 4 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Сливочное масло - 1 ст.л.
Сухая аджика - ½ ч.л.
Розмарин - ½ ч.л.
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Приготовление:
Обжарить на сковороде измельченный чеснок примерно 1 минуту. Добавить сухую аджику. Затем томаты без кожицы, посолить. Тушить до мягкости томатов. Добавить розмарин. Через минуту добавить чёрный перец. Томаты размять, превратив их в пюре. Добавить к ним сливочное масло и тёртый сыр. На массу аккуратно выложить яйца и посолить. Сверху снова посыпать тёртым сыром. Томить под крышкой несколько минут до получения желаемой консистенции желтка.
Приятного аппетита!
ГАВАЙСКИЙ БУРГЕР @domashnie_receptiki
Ингредиенты:⠀
Булочки для бургера
Куриное бедро, без кожи и кости
Сочный томат - 1 шт
Сыр Чеддер
Салат Айсберг (или другой листовой салат)
Ананас (можно консервированный, это ещё удобнее)
Майонез - 1 ч л
Кетчуп - 2 ч л
Соль/перец - по вкусу
МОРКОВНОЕ ПИРОЖНОЕ
Ингредиенты:
Для коржа:
Крупная морковь (250 г)
Овсяная мука (молотые хлопья) 8 ст. л.
Яичный белок - 2 шт.
Мед - 1 ст. л.
Кокосовая стружка - 1 ст. л.
для крема:
Молоко обезжиренное - 300 мл
Яичный желток - 2 шт.
Творог обезжиренный - 150 гр.
Мед - по вкусу
Приготовление:
Взбить белки с щепоткой соли до белых пиков. Оставить. Натереть морковь, к ней добавить мед, муку, кокосовую стружку, тщательно перемешать. Затем аккуратно и постепенно добавить к белкам, плавно и медленно перемешивая снизу вверх. Получившуюся массу выложить на пергаментную бумагу слоем толщиной до 1 см. Выпекать в духовке при 200 градусах минут 20, затем перевернуть и подержать еще минут 5 (смотреть по готовности).
Достать из духовки и разрезать на квадратные, круглые или прямоугольные коржики. В кастрюлю влить молоко, добавить желтки. Варить на медленном огне, помешивая, до кипения. Снять с огня, добавить мед. Блендером взбить до однородности. Остудить. В охлажденную массу добавить творог, снова взбить блендером. Коржи смазать кремом, оставить в холодильнике на ночь.
Приятного аппетита!
КЕТА КАК СЁМГА @domashnie_receptiki
⠀
Ингредиенты:
Кета - 250 гр
Соль не йодированная) - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст л
Масло подсолнечное - 30 мл
⠀
Приготовление:
Смешать соль и сахар. Разделить смесь на 2 части. Одну часть высыпать на рыбу, вторую часть высыпать в тарелку, в которой будем солить, и положить на неё рыбу. Убрать в холодильник на 3 часа. Через 3 часа счистить соль и сахар, счищать все не нужно, только то, что легко отходит. Залить маслом и убрать в холодильник на 12-24 часа. Через 12 часов рыба будет слабой соли, через 24 часа более солёная).
Приятного аппетита!
ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ БЕЗ ОБОЛОЧКИ
Ингредиенты:
Куриное филе - 800-850 гр.
Сливочное масло (мягкое) - 100 гр.
Молоко - 100 мл
Яичные белки - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Крахмал кукурузный - 30 гр.
Соль, перец - по вкусу
Сахар - 1 ч. л
Паприка - 2 ч. л
Кориандр - 1 ч. л
Смесь трав для курицы - 1 ч. л
Приготовление:
Куриное филе (немного подмороженное) нарезаем на куски, очищаем один лук и пару зубчиков чеснока. Нарезанное филе, лук и чеснок отправляем в блендер и хорошо всё измельчаем. Получается пастообразная масса. Если нет блендера или кухонного комбайна, можно дважды перемолоть мясо с луком и чесноком в мясорубке через мелкую решетку. Далее в фарш добавляем яичные белки, молоко, размягченное сливочное масло, сахар, соль, перец по вкусу, специи и крахмал. Хорошо все перемешиваем лопаткой или с помощью погружного блендера. Полученную массу выкладываем в плотный пакет или кулинарный мешок, срезаю носик диаметром примерно 1 см. Выдавливаем фарш из пакета в разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла (фарш отрезаем ножницами). Обжариваем колбаски с двух сторон на среднем огне примерно 5-6 минут. По желанию, сосиски можно отварить или приготовить на пару, нам больше нравятся именно обжаренные. Готовые сосиски/колбаски выкладываем на тарелку и можно угощаться.
Приятного аппетита!
ПРОСТОЙ ВАНИЛЬНЫЙ ПАЙ
Ингредиенты:
Мука — 300 гр
Масло сливочное— 200 гр
Сахар (150 гр. в тесто, 200 гр. в безе) — 350 гр
Ванильный сахар — 2 пакета.
Яйцо — 6 шт
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Приготовление:
Сливочное масло растопить, добавить 4 яйца + 2 желтка и взбить миксером 3-5 минут. Добавить 100-150 г сахара и ванильный сахар, взбивать до получения пышной, однородной массы. Это занимает 5-7 минут. Взбивать без фанатизма, так как это не бисквит, а пышный пирог. Постепенно добавить муку с разрыхлителем, сначала вымешивать миксером, а закончить вымешивание лопаткой, так как тесто станет "тянущимся". Лопатка в тесте будет стоять. Оставшиеся 2 белка взбить и добавить 1 стак. сахара, добиваться полного растворения сахара не нужно. Чашу смазать маслом и присыпать мукой. Переложить тесто. Кастрюля в мультиварке у меня 18 см. Но подходит любого размера и формы. Сверху вылить белки. Ровного слоя добиваться не стоит, так как в итоге получится корочка, которая в идеале потрескается и создаст дивный эффект "хлопьев". В мультиварке выпекать 50-60 минут., рекомендую проверять готовность, зубочисткой.
Приятного аппетита!
ГОТОВИМ СУП @domashnie_receptiki
Ингредиенты:
Мясо говядины на кости - 1 кг
Лук - 3 шт
Баклажан - 2 шт
Картофель - 5 шт
Чёрный молотый перец
Перец болгарский - 3 шт
Чеснок - 5 зубчиков
Петрушка
Помидоры - 3 шт
Острый перец - 1 шт
Светлое пиво - 1 бутылка
⠀
Приготовление:
Нарезаем мясо, все овощи. Кладём мясо и слоями овощи. Сверху кладём острый перец, солим, чёрный молотый перец, выливаем бутылку пива и кладём картофель с петрушкой, накрываем крышкой. После закипания оставляем томиться на меленном огне 2 - 2,5 часа
⠀
Приятного аппетита!
ЛОДОЧКИ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ @domashnie_receptiki
Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт
Лаваш тонкий - 1 шт
Помидоры 2 шт
Шампиньоны - 3-4 шт
Сметана 50 гр
Сыр - 30 гр
Укроп
Чеснок, соль, специи - по вкусу
ФАРШИРОВАННЫЕ ОКОРОЧКА @domashnie_receptiki
Ингредиенты:
Куриные окорочка - 4 шт
Лук - 1шт
Морковь - ½ шт
Перец болгарский - ½ шт
Чеснок - 3 зубчика
Соль
Перец
Паприка копчённая - ½ ч л
Кетчуп - 1 ст л
Майонез - 1 ст л