31037
Простые и вкусные рецепты Менеджеры: @arabella_b ; @piter_b Ответсвеность за рекламные публикации несёт рекламодатель.
👆Закон жизни, однако 😀
А Telegram живет по своим законам. Да будет счастье тому, кто успеет подписаться на самые сочные новинки уходящей недели:
Коллаген для омоложения кожи!
Сейчас такое разнообразие косметологических процедур, что разбегаются глаза, и иной раз не знаешь, что стоит пробовать, а что нет.
Стоит попробовать Collost micro – эффективный инъекционный коллаген для восстановления и улучшения качества кожи.
Даже после одной процедуры можно заметить сглаженность микрорельефа, повышение упругости и эластичности кожи, увлажнение и улучшение тактильных свойств.
Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста. реклама. ООО "Биофармахолдинг", инн 7734348027
Узнать больше
#реклама
collost.ru
О рекламодателе
Сублимированная клубника от Best Berry. Сублимированная клубника Best Berry отличается от сушеной и вяленой клубники. Обезвоженная ягода имеет особый вкус. Она используется кондитерами для создания шоколадных конфет, клубники в белом шоколаде, декорирования кондитерских изделий, добавления в кремы и бисквиты.
https://www.wildberries.ru/catalog/201875995/detail.aspx?targetUrl=EX&erid=LatgBmTy7
Реклама. ООО "ИВИТА ФАРМ", ИНН 5906173770, Erid:LatgBmTy7
Узнай стоимость кухни за 1 минуту! Моментальный расчет!
Екатеринбург. Удобные, функциональные кухни с гарантией 3 года. Срок изготовления 10 дней! Экономия 40%! Пройдите тест - получите расчет кухни сразу и бесплатно на телефон! Рассчитать?
Получить предложение
#реклама
lovekuhnya.ru
О рекламодателе
Найдены супер банки, решающие проблемы с волосами!
Знакомьтесь, а лучше сохраняйте себе, комплекс для волос — шампунь и кондиционер, от испанского профессионального бренда HIPERTIN
Эти баночки творят чудеса с вашими сухими волосами, благодаря активным компонентам в составе:
— морская инула укрепляет луковицы, питает, обеспечивает здоровый блеск и мягкость.
— poliquaternium7 высококачественный кондиционирующий компонент придает гладкость и легкое расчесывание.
— экстракт морских водорослей богат витаминами, минералами и микроэлементами
Косметика не тестируется на животных, за что отдельный респект
Приобрести можно на OZON , ловите ссылочки:
Шампунь — https://clck.ru/3AGkBF
Кондиционер — https://clck.ru/3AGk8Z
Узнать больше
#реклама
ozon.onelink.me
О рекламодателе
До лета осталось всего 36 дней! 😱
А это значит, что еще не поздно прокачать свои скилы - научиться ходить по потолку и похудеть на 100 кг 😬
Как достичь таких результатов? Расскажут каналы от @ruschan. Это сообщение удалится автоматически рано утром, подпишись на все каналы, чтоб не потерять:
• ᐅ 📚✅ Скачать книги бесплатно
• ᐅ 🤬😡 Фразы для затыкания ртов
• ᐅ 📖💙 Цитаты из книг
• ᐅ 🔞📹 Слив фильмов 18+ 2024
• ᐅ 👨🏫👩🏫 Удалёнка Профессии Обучение
• ᐅ 🍿🎬 Фильмы и Сериалы HD
• ᐅ 📹🔞 Фильмы для взрослых ищут все
• ᐅ 😂🤣 Убойный Юмор
• ᐅ 🚀📈 Миллион на Крипте!
• ᐅ ✍🏼📜 Цитаты на каждый день
• ᐅ 🚀📸 Ретро Фото
• ᐅ ✨🌈 Посты для сторис
• ᐅ 😳🤯 Факты о которых Вы Не Знали
• ᐅ 🦥🇬🇧 Ленивый English
• ᐅ 🌈💛 Эстетика любви к себе
• ᐅ 😍🔥 Сочные Красотки
• ᐅ 🎵🔊Музыка Music 2024
• ᐅ 🎙🎧 Подкасты каждый День
• ᐅ 🇺🇸🇬🇧 Английский с носителем
• ᐅ 📝💭 Цитата Дня
• ᐅ 🏠🛋 Икеа Дизайн/Интерьер
• ᐅ 🌼☘️ Фоны для контента
• ᐅ 🧶🧵 Вязание Выкройки Шитье
• ᐅ 🤑🤠 Думай и Богатей
• ᐅ 👨🍳🍗 Быстрые Рецепты 10 минут
• ᐅ 🤡🎉 Ночером высмех и потеха
• ᐅ 👜🧣 Стильные образы до 100Р
• ᐅ 💅🦋 Маникюр | Для Девочек!
• ᐅ 🧣👜 Что надеть. Лето 2024!
• ᐅ 😻🫶 Живые открытки!
• ᐅ 🛍🛒 Wildberries/Ali Находки
• ᐅ 🥳🤩 Открытки и Поздравления
• ᐅ 💰💎 Деньги и Власть
• ᐅ 💛💜 Stories на каждый день!
• ᐅ 🇬🇧🇺🇸 Английский на 5+
• ᐅ 💌🕊 Цитаты о любви
• ᐅ 😜👌 Лайфхаки для Жизни
• ᐅ 👨👩👦💰 Льготы/Пособия и Выплаты
• ᐅ 😋🍗 Рецепты Быстро 10 минут
• ᐅ 🍔🍕 GIF рецепты
• ᐅ 🎉🥳 Открытки и Поздравления
• ᐅ 📗📕 Эксклюзивные Книги!
• ᐅ ❤️💖 Секрет Крепких Отношений
• ᐅ 👨🌾🥕 Дача Сад Огород
• ᐅ 🏕🏝 Красивая Планета
• ᐅ 🎶🔊 Обои и Ригтоны
• ᐅ 🇺🇸🇬🇧 Английский с полного 0!
• ᐅ 🦉👳♂️ Мудрые Мысли
• ᐅ 💅👱🏻♀️ Маникюр для Девочек
• ᐅ 🧘♀️🍏 Худеем за Неделю
• ᐅ 🥵💦 Откровенные Истории
• ᐅ 🕊⭐️ Эстетика в психологии
• ᐅ 🎬🔞 Новинки кино бесплатно
• ᐅ 📚❤️ Цитаты, которых нет нигде
• ᐅ 🏠🛋 Моя Квартира - Дизайн
• ᐅ 🍲🍜 Рецепты для Мультиварки
• ᐅ 📚📕 Мудрость из книг
• ᐅ 💄😍 Макияж для Девушек
• ᐅ 🇬🇧🇺🇸 English с 0 до Профи
• ᐅ ✨📔 Мотивация на каждый день
• ᐅ 🍯🌼 Здоровье и Долголетие
• ᐅ 🥙🥗 Лучшие Салаты
• ᐅ 🤬😈 Закрой рот одной фразой!!!
• ᐅ 😊☺️ Психология Счастья
• ᐅ 🏡🏘 Дизайн и Интерьер
• ᐅ 📕📚 Отрывки из книг
• ᐅ 🍝🥩 Готовим дома как в ресторане!
• ᐅ 💡😉 Секреты Хозяйки
• ᐅ 👷♂️🪚 Ремонт и Строительство
• ᐅ 🎼🟢 Музыка для Reels/Stories
• ᐅ 🤓🧑💻 Удаленка и Курсы
• ᐅ 👑👾 Premium Проги/Игры
• ᐅ 🇺🇸🇬🇧 Английский для ленивых
• ᐅ 📚📕 Душевные цитаты из книг
• ᐅ 📝🦉 Грамотность Русский язык
• ᐅ 🔞🎬 Все фильмы 2024
• ᐅ 🍓🌼 Красота и Здоровье
• ᐅ ‼️✅ Эти факты надо знать!!!
• ᐅ ❤️📖 Цитаты о любви
• ᐅ 🍗🍖 Домашние рецептики
• ᐅ 🥗🥙 Салаты и Закуски
• ᐅ 🔊🎶 Топовые рингтоны
• ᐅ 🥗🍑 Рецепты для Похудения
• ᐅ 😍💋 Фото для твоих сторис
• ᐅ 🇺🇸🇬🇧 Проверь свой Английский!
Ответьте на 1 вопрос и книги ваши до конца весны за 0 ₽
Более 250 000 книг и аудиокниг разных жанров в Букмейте. Попробуйте бесплатно!
Попробовать
#реклама 18+
bookmate.ru
О рекламодателе
❗️Этот тест выявит есть ли у вас первые симптомы болезни Альцгеймера
Какое животное изображено на фото?
Промышленные весы для бизнеса!
Группа компаний «Невские весы» с 1999 года разрабатывает и производит весоизмерительное оборудование.
Собственная производственная база компании, полный цикл производства, соединение традиций и новаторства в технологических и конструкторских решениях, высококачественные датчики производства мировых лидеров – вот составляющие, позволяющие компании производить весы для грузов от 100 мг до 400 тонн различного класса точности для компаний различных отраслей и обеспечивать высокие метрологические характеристики оборудования.
Узнать больше
#реклама
vesservice.com
О рекламодателе
Стельки Антишпора - первое средство от пяточной шпоры
Большинство людей считают, что если болит пятка, то это пяточная шпора. Однако, специалисты выяснили, что боль в пятке зачастую не связана с наличием шипа или «шпоры» на пяточной кости. Причиной появления болезненных ощущений в пятке чаще всего является плантарный фасциит.
Чтобы вылечить плантарный фасциит и пяточную шпору, избавиться от болевых ощущений, нужно снизить нагрузку на пятку и обеспечить правильную биомеханику ходьбы.
Средством, которое решает проблему избыточной нагрузки являются ортопедические стельки, в частности, стельки Антишпора, арт. 93 российской компании ОРТО.НИК.
Перейти на сайт
Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.
#реклама
promo.ortonik.ru
О рекламодателе
😢 У нас для вас плохие новости... Снег растаял окончательно и бесповоротно, но начался сезон горячих шашлыков 🔥 По этому поводу @ruschan спешит к вам с горячими и сочными, как мясо на углях, отборными каналами. Подпишитесь на все сразу прямо сейчас, сообщение удалится автоматически очень скоро 👇
😍■► Красивые юморные открытки
🇺🇸■► Английский для тупых
📖■► Цитаты из книг
📹■► Фильмы для взрослых ищут все
👨🏫■► Удалёнка Профессии Обучение
🔮■► Мир Эзотерики
🔞■► Слив фильмов 18+ 2024
👨💻■► СММ Новости Соцсети
😂■► Убойный Юмор
👳♂️■► Слова Мудрости
💌■► Цитаты на каждый день
📸■► Ретро Фото
😳■► Факты о которых Вы Не Знали
🦥■► Ленивый English
🔊■► Музыка Music 2024
😍■► Сочные Красотки
🤖■► Нейросети и ИИ
🇺🇸■► Английский с носителем
📝■► Цитата Дня
😺■► Котики и Животныее
🍓■► Факты для Взрослых
💪■► Фитнес и Качалка
🍋■► Бизнес Идеи на Миллион
🤡■► Ночером высмех и потеха
👜■► Стильные образы до 100Р
💅■► Маникюр | Для Девочек!
🧣■► Что надеть. Лето 2024!
✅■► Капсульный Гардероб - Outfits
😻■► Живые открытки!
🍿■► Фильмы и Сериалы HD
🚀■► Миллион на Крипте!
🎙■► Подкасты каждый День
🛒■► С Ali алиэкспресс | Aliexpress
💜■► Stories на каждый день!
🇬🇧■► Английский на 5+
🤍■► Цитаты о любви
✅■► Молния - AliExpress
🏠■► Икеа Дизайн/Интерьер
👨👩👦■► Льготы/Пособия и Выплаты
🤑■► Думай и Богатей
🍔■► GIF рецепты
🎉■► Открытки и Поздравления
📕■► Эксклюзивные Книги!
🧶■► Вязание Выкройки Шитье
👨🍳■► Вкусные и Простые Рецепты
🎶■► Обои и Ригтоны
🏕■► Красивая Планета
🇺🇸■► Английский с полного 0!
🦉■► Мудрые Мысли
💅■► Маникюр для Девочек
🧘♀️■► Худеем за Неделю
🥵■► Откровенные Истории
🕊■► Эстетика в психологии
📚■► Цитаты, которых нет нигде
🎬■► Новинки кино бесплатно
🛋■► Моя Квартира - Дизайн
🍲■► Рецепты для Мультиварки
📚■► Мудрость из книг
💄■► Макияж для Девушек
🇬🇧■► English с 0 до Профи
✨■► Мотивация на каждый день
🍀■► Здоровье и Долголетие
🥙■► Лучшие Салаты
🤬■► Закрой рот одной фразой!!!
😊■► Психология Счастья
🏡■► Дизайн и Интерьер
📕■► Отрывки из книг
🍝■► Готовим дома как в ресторане!
💡■► Секреты Хозяйки
👷♂️■► Ремонт и Строительство
💪■► Gif лайфхаки на все случаи
🍔■► Быстрые Видео Рецепты!
🟢■► Музыка для Reels/Stories
🤓■► Удаленка и Курсы
👑■► Premium Проги/Игры
🇺🇸■► Английский для ленивых
📚■► Душевные цитаты из книг
📝■► Грамотность Русский язык
🔞■► Все фильмы 2024
🍓■► Красота и Здоровье
‼️■► Эти факты надо знать!!!
❤️■► Цитаты о любви
🍖■► Домашние рецептики
🔊■► Топовые рингтоны
🥗■► Салаты и Закуски
🍔■► Gif рецепты быстро и вкусно
🥗■► Рецепты для Похудения
😍■► Фото для твоих сторис
📚■► Цитаты со смыслом
Сыграем? 3 кадра — 3 месяца фильмов и сериалов за 0 ₽!
Проверьте себя и откройте возможность провести 90 вечеров с любимыми фильмами и сериалами всего за 0 ₽!
Бонусы после прохождения теста:
— Кинопоиск и Яндекс Музыка на 3 месяца за 0 ₽.
— Доступ к вашей подписке для трёх близких людей.
Предложение ограничено до 15.05.2024.
Играть
#реклама 18+
kinopoisk.ru
О рекламодателе
Выходные заканчиваются, вы такие «Мааало, давайте ещё»
...И снова утро субботы!
Календарь так не работает. А вот сервис Яндекс Путешествия попросили продлить акцию «Туристический кешбэк» — и они продлили.
Бронируйте отель до 27 апреля, отдыхайте хоть на майские, хоть под Новый год — и вам вернётся до 20% баллами Плюса. Максимум — 3000 баллов.
Выбрать
#реклама
travel.yandex.ru
О рекламодателе
Пройдите тест на удачу и заберите бесплатный подарок
Испытайте свою удачу: крутите колесо Фортуны и получите бесплатный доступ:
— К Кинопоиску, Яндекс Музыке и всем преимуществам Плюса.
— Для добавления трёх аккаунтов.
Предложение действительно только для новых пользователей до 30.04.2024.
Играть
#реклама 18+
interacty.me
О рекламодателе
Что вам нужно для счастья? 🙃
Мы не гарантируем, что можем осчастливить вас на все 100%, но хорошим контентом обеспечим точно. Свежие каналы без политики и тревожных новостей. Успейте подписаться на все, данное сообщение удалится автоматически через несколько десятков минут:
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ С ОРЕХАМИ
Ингридиенты:
Творог - 400 гр
Сливочное масло - 200 гр
Мука ~ 250 гр
Соль - щепотка
Грецкие орехи - 50 гр
Коричневый сахар - 3 ст. л.
Молотая корица - 1 ч. л.
Приготовление:
Творог размять, добавить размягченное сливочное масло и соль, хорошо растереть в однородную массу.
Добавить просеянную муку. Муку нужно добавлять частями, возможно, ее понадобится меньше, или, наоборот, больше – все зависит от влажности творога. Вмешивать муку в творожно-масляную массу, тщательно растирая, до получения мягкого пластичного теста. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на пару часов. Орехи измельчить в блендере в мелкую крошку, добавить сахар и корицу. Тесто разделить на 4 части. Раскатать одну часть в лепешку толщиной ок. 3 мм. Посыпать поверхность орехово-сахарной крошкой и прокатать скалкой, чтобы орехи “впечатались” в поверхность. Разрезать лепешку на 8 сегментов. Скатать рогалики, начиная с широкого края. Острый край плотно прижать к рогалику. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить рогалики острым краем вниз, чтобы не развернулись при выпечке. Выпекать в разогретой до 180°С. духовке ок. 15 минут. Можно посыпать теплые рогалики сахарной пудрой. Так же, можно сделать рогалики с другой начинкой – джемом, например.
Приятного аппетита!
ПЕЧЕНЬ ПО-БЕРЛИНСКИ
Ингредиенты:
Телячья печень — 700 гр
Луковица — 2 л
Кислые яблоки — 2 шт
Мука для панировки
Растительное масло
Приготовление:
Сперва яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем кружочками, толщиной где-то в 1 см. Затем обжариваем в растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. При жарке яблоки можно слегка посыпать сахаром — для карамелизации. Выкладываем на тарелку. Лук нарезаем кольцами и обжариваем до золотистого цвета в том же масле, в котором жарились яблоки. Выкладываем и отставляем в сторону. Подготавливаем печень: удаляем пленки и сухожилия. Нарезаем небольшими кусочками и обваливаем в муке. Обжариваем печень все в том же масле, примерно по 2–3 минуты с каждой стороны, чтобы серединка оставалась мягкой и розоватой. Солим по вкусу. Выкладываем на тарелку печень, сверху — яблоки и кольца лука. В качестве гарнира традиционно подается картофельное пюре или кислая капуста, но можно ограничиться и легким овощным салатом. Если поджарить побольше яблок, они вполне могут заменить полноценный гарнир.
Приятного аппетита!
СУП ИЗ СУШЁНЫХ ГРИБОВ С РИСОМ
Ингредиенты:
Масло сливочное - 10 гр
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Молоко - 1 стакан
Грибы - 1 стакан
Рис - ¼ стакана
Лук репчатый - 1 шт
Укроп - ½ пучка
Перец чёрный молотый
Соль
Приготовление:
Картофель порезать соломкой, хорошо промыть, отварить, морковь натереть и обжарить вместе с луком на масле. Добавить зажарку в суп, сцедить и отжать грибы, положить в кастрюлю к картофелю, проварить 5 минут. Всыпать промытый рис и варить 10 минут. Затем влить в суп молоко, подсолить, дать закипеть и проварить ещё пару минут. Убрать кастрюлю с плиты, всыпать в суп мелко нашинкованную зелень, положить масло, прикрыть крышкой, дать постоять 10 минут. Разлить горячим по тарелкам и кушать.
Приятного аппетита!
КАРТОФEЛЬНЫЕ КРOКЕТЫ В ЯПОНCКОМ СТИЛЕ @domashnie_receptiki
Ингредиенты:
Картофеля - 6 шт
Соли - 1 ч. л.
Ветчина (кубиками) - 150 гр.
Сыp (кубиками) - 100 гр.
Зеленого лука - 20 гр. (измельченного)
Черного перца - ½ ч. л.
Мука - 1 стакан
Панировочных сухарей - 1 стакан
Яйца - 4 шт.
Масло растительное - 300 мл
Приготовление:
Очиcтите картофель, разрежьте его на кубики среднего размера и отварите в 1 л воды с 1 ч.л. соли. Слейте воду с отварного картофеля и переложите его большую миску. Вилкой надо толочь картофель до консистенции пюре. Добавьте в него ветчину, сыр, зеленый лук, посолите и поперчите после чего смешайте все ингредиенты. Сформируйте из этой начинки шарики и немного их придавите. Обвaляйте каждый будущий крокет в муке, взбитом яйце и в панировочных сухарях. Жарить крокеты надо на сковороде с раскаленным растительным маслом около 2-3 минут, до красивого золотистого цвета.
Приятного аппетита!
ЧЁРНЫЙ ЛЕС
Ингредиенты:
для коржей:
Сахар - 120 гр
Мука - 120 гр
Шоколад - 60 гр
Яйца - 6 шт.
Какао - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
для крема:
Сливки 33-35% - 600 мл
Вишня - 500 гр
Пудра сахарная - 120 гр
Сахар ванильный - 2 ч.л.
для пропитки:
Коньяк - 4 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Корица - 1 ч.л.
для украшения:
Шоколад молотый
Вишня
Приготовление:
Для приготовления теста отделить сырые желтки от белков. Первые взбить с сахарным песком и небольшим количеством подогретой воды. Белки взбить отдельно, в крепкую пену, подмешать к желткам. Просеять пшеничную муку вместе с какао-порошком и разрыхлителем. Ввести в яичную смесь. Всыпать тертый темный шоколад, молотый миндальный орех. Тесто вылить в смазанную форму, печь при температуре 180°С в течение получаса. Готовый корж остудить и разрезать острым ножом по горизонтали на три части.
Для приготовления начинки из свежей или размороженной вишни вынуть косточки. Сок слить в сотейник, добавить сахарный песок, молотую корицу, прогреть, сахар должен раствориться. Влить коньяк, виски или вишневый ликер. Готовым тёплым сиропом пропитать выпеченные коржи. Отдельно взбить сливки с сахаром и ванилином из пакетика. На первый корж выложить половину вишни, промазать кремом между ягодами. Другой способ: намазать крем и «утопить» в нем ягоды. Выложить второй корж, операцию повторить. Остатками крема намазать бока и верх торта, украсить рубленым темным шоколадом. Поставить десерт в холодильник на два часа. Верх торта украсить целыми вишнями, посыпать сахарной пудрой.
Совет
Во взбитые сливки можно добавить стабилизатор, внешний вид торта получится более аккуратным. Лучше оставить края выпечки свободными от сливок, тогда они не окрасятся от вишни в розовый цвет.
Приятного аппетита!
БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Молоко - 2 стакана
Мука - 1 стакан
Сахар - 2 ст.л.
Масло сливочное
Соль
Приготовление:
Растереть желток и сливочное масло до однородной массы, насыпать сахар или сахарную пудру, развести молоком, насыпать муку. Должно получиться жидковатое тесто без комков. Положить в смесь взбитые белки и соль. Испечь тоненькие блинчики. Такие, чтобы их не нужно было переворачивать. Если блинчики будут подаваться на десерт, то насыпать сахар, если они будут с грибами или мясом, то посолить. Когда разливные блинчики остынут, станут эластичными. В тесте содержится много масла, поэтому сковороду можно не смазывать.
Приятного аппетита!
ЗАПЕЧЁНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА
Ингредиенты:
Лимон - 2 шт.
Куриное филе - 800 гр
Жидкий мед - 2 ст. л.
Оливковое масло
Соль и молотый чёрный перец - по вкусу
Приготовление:
Смешайте мед, каплю оливкового масла, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов. Выложите куриное филе в форму для запекания, сверху полейте лимнно-медовой смесью и равномерно распределите ее по курятине. Поставьте форму в разогретую до 180°С духовку и запекайте, периодически поливая сверху маринадом, пока филе не станет золотисто-коричневым, а соус не выпарится практически полностью. Выньте готовое блюдо из духовки и остудите. Нарежьте и подавайте с дольками лимона.
Приятного аппетита!
ВКУСНЕНЬКИЕ ТЕФТЕЛЬКИ
Ингредиенты на 20 тефтелек:
Куриное филе - 880 гр
Сыр - 100 гр
Лук - 130 гр
Паста томатная - 60 гр
Мука любая - 20 гр
Масло оливковое - 30 гр
Вода - 300 гр
Чеснок - 2 зубчика
Соль
Перец
Паприка молотая - 1 ч. л
Сушёные травы - 1 ч. л
Сушёный чеснок
Приготовление:
Делаем фарш из филе. Лук режем кубиком, сыр тоже кубиком. Соединяем фарш, лук, сыр и кладём соль, перец, чеснок. Перемешиваем фарш, делаем 20 тефтелек и укладываем в форму для запекания (у меня подходящего размера не было, поэтому готовила в двух).
Делаем соус. Оливковое масло разогреваем в сотейнике с мукой недолго, кладем пасту, перемешиваем и заливаем водой. Добавить сушёный чеснок, молотую паприку. Когда соус станет густым - выключаем. Заливаем тефтели и в духовку на 30 минут при 200°C.
Приятного аппетита!
БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС @domashnie_receptiki
Ингредиенты:
Помидоры - 2 кг.
Перец острый - 1 шт.
Чеснок - 1 головка
Базилик - 100 гр
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 3 ст/л.
Паприка - 1 ст. л.
Растительное масло - 100 мл.
ЗАКУСКА ИЗ ФИЛЕ СЕЛЬДИ ПО-ДОМАШНЕМУ
Ингредиенты:
Сельдь филе (свежее или свежемороженное) — 4-6 шт
Огурец маринованный — 200 гр
Яблоко кислое — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сметана — 0,5 стак.
Йогурт (без добавок) — 150 гр
Горчица (готовая) — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Зелень (укроп, петрушка) — 1-2 ст. л.
Соль
Приготовление:
Сельдь почистить от кожи, филе отделить от костей. Замочить филе в солёной воде (примерно на литр воды - 1-1,5 ст. л. соли) на 1-2 часа. Лук репчатый нарезать кольцами, залить кипятком на 1-2 минуты и промыть под холодной водой. Маринованные огурцы и яблоко нарезать кубиками. Смешать сметану и йогурт с горчицей, лимонным соком. Залить все ингредиенты маринадом, перемешать, попробовать на соль, если надо, досолить чуть-чуть. Сложить всё в пластиковый контейнер и поставить в холодильник на 2-3 дня.
Перед тем, как подавать закуску, посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
РУЛЕТ С МАКАРОНАМИ @domashnie_receptiki
Ингредиенты:
Фарш - 500 гр
Макароны соломка - 300 гр
Картофель - 1 шт
Морковь - 1 шт
Лук - 2 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Яйца - 2 шт
Мука - 2 ст.л
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
ОВСЯНЫЕ БУЛОЧКИ
Ингредиенты:
Овсяная мука (перемолотая овсянка) - 70 гр
Цельнозерновая пшеничная мука - 130 гр
Отруби пшеничные (или овсяные) - 3 ст.л
Яйцо - 1 шт
Кефир - 150 гр
Сода - 1 ч.л
Соль - по вкусу
Специи кунжут - по вкусу
Желток - для смазывания
Приготовление:
Кефир смешиваем с яйцом и солью. Отдельно смешиваем муку, отруби и соду. Соединяем сухие и влажные ингредиенты. Замешиваем тесто, влажными руками формуем булочки, смазываем желтком. Сверху можно посыпать кунжутом. Выпекаем в течении ~20 минут при 180°С.
Приятного аппетита!
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ТУШЁНАЯ С ГРЕЧКОЙ
Ингредиенты:
Печень куриная - 300 гр
Гречка-150 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Печень хорошо помыть, нарезать на кусочки. Морковь натереть на крупной терке, а лук нарезать на кубики. Печень обжарить с растительным маслом на сковороде 3 минуты, добавить лук, морковь и жарить еще несколько минут. Гречку помыть, положить в сковороду, посолить и перемешать с печенью и овощами. Залить все стаканом воды, накрыть крышкой и тушить 15-20 минут.
Гречка с печенью готова. При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
⠀
Ингредиенты:
Хлопья овсяные - 300 гр
Изюм - 40 гр
Кефир обезжиренный 300 мл
Мёд или сироп агавы - 3 ст. л.
Корица, ванилин, куркума
Сухофрукты - по желанию
⠀
Приготовление:
Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке. По истечении 40 мин смешиваем все ингредиенты. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30 мин при 180°С и готово!
Приятного аппетита!
КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
Ингредиенты:
Филе цыпленка - 350 гр.
Картофель – 600 гр.
Помидор - 1 шт
Оливки
Сыр - 150 гр.
для соуса:
Сметана нежирная - 200 гр.
Соль
Перец чёрный.
Приготовление:
Сначала сделаем соус - перемешиваем все три ингредиента. При желании можно дополнительно использовать другие специи. Все тщательно перемешать. Филе цыпленка разморозить, нарезать кусочками 3×3 см. Картофель почистить, порезать также кубиками, но чуть меньшего размера - 2×2 см. Каждую оливку делим на 2-3 части. Помидор режем в виде тонких пластиков. Сыр потереть. Подготовленное филе перемешать с половиной соуса, оставить на 15 минут, чтобы мясо немного промариновалось. После чего распределить его равномерным слоем на противне, смазанном маслом. Сверху высыпать оливки. Кубики картофеля смешать с оставшейся частью соуса, выложить сверху мяса. Всё это запекается на 180°С, время приготовления в духовке подбираем исходя из ее мощности, ориентировочно 50 минут. За 15 минут до готовности выкладываем помидор сверху блюда. Если выложить его сразу, он подгорит. И ставим обратно запекаться на оставшиеся 15 минут, за это время помидор немного запечется. За 5 минут до готовности посыпаем сыром и оставляем в духовке постоять, чтобы сыр расплавился. Если вы любите поджаристую корочку из сыра, то можно его смешать с майонезом и оставить в духовке чуть дольше.
Приятного аппетита!
