domashnie_receptiki | Еда и кулинария

Telegram-канал domashnie_receptiki - Домашние рецептики

31037

Простые и вкусные рецепты Менеджеры: @arabella_b ; @piter_b Ответсвеность за рекламные публикации несёт рекламодатель.

Подписаться на канал

Домашние рецептики

Салат с сухариками @domashnie_receptiki

Ингредиенты:
Хлеб - 80 гр.
Огурец - 150 гр.
Яйцо варёное - 3 шт.
Морковь по-Корейски - 150 гр.
Кукуруза консервированная - 150 гр.
Соль
Сметана 15% - 80 гр.
Зелень


Приготовление:
Варим яйца, хлеб режим на кусочки сушим на сковороде (средний огонь, переодически переворачиваем) или в духовке. Огурчик, яйца измельчаем как хотите (квадратики, полоски и т.д) добавляем все остальные ингредиенты и заправляем (у меня сметана) если майонез то поменьше. Когда делаем салат заранее то сухарики добавить перед подачей и перемешать (чтоб не размокли).

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

​​СОСИСКИ В ТЕСТЕ

Ингредиенты:
Молоко тёплое - 250мл.
Сахар - 30 гр (2 ст.л.)
Сухие дрожжи - 7 гр (2 ч.л.)
Соль - 1 ч/л
Яйцо - 1шт.
Мука ~ 450гр.
Сливочное масло мягкое - 35гр.
Сосиски - 16шт.
Яйцо для - смазывания


Приготовление:
Добавляем к тёплому молоку сахар, дрожжи, яйцо, соль, все размешиваем, всыпаем просеянную муку, начинаем месить тесто руками или тестомесом, добавляем мягкое сливочное масло, замешиваем мягкое эластичное тесто, перекладываем в смазанную маслом чашу, накрываем и убираем в тёплое место для подъема на час.
Поднявшееся тесто делим на 16 равных частей, формируем шарики, накрываем их и оставляем на расстойку на 10 минут, затем каждый шарик немного раскатываем и формируем сосиску в тесте, как показано на видео. Накрываем заготовки и оставляем на расстойку ещё на 30 минут, после чего смазываем яйцом и выпекаем 20 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

​​ЛАЗАНЬЯ СУП С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ

Ингредиенты:
Бульон - 750 мл
Помидоры в собственном соку - 400 гр
Фарш говяжий - 300 гр
Паста - 150 гр
Базилик - 20 гр
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 головка
Чеснок - 2 зубчика
Орегано - 1 веточка
Перец черный молотый
Сыр моцарелла
Лист лавровый
Соль


Приготовление:
Фарш приправить специями и солью, сформировать фрикадельки и обжарить их до золотой корочки, присоединить нашинкованный лук и чеснок, все готовить в течение 6 минут. Морковь измельчить и пассировать на отдельной сковороде. Все подготовленные ингредиенты поместить в кастрюлю, залить заранее сваренным бульоном, добавить томаты. При необходимости добавить соль и специи по вкусу. Варить на протяжении 40 минут, затем добавить пасту и варить до готовности. Готовый суп разлить по жаропрочным супницам, присыпать натертым сыром и отправить в хорошо разогретую духовку на 10 минут. Перед подачей, лазанья суп с пряными травами украсить базиликом.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

​​КОТЛЕТЫ ИЗ ТРЕСКИ

Ингредиенты: 
Филе трески или другой белой рыбы - 600 гр
Измельченная петрушка - 1/4 стакана 
Кедровые орехи - 1/4 стакана 
Измельченный репчатый лук - 1/2 шт. 
Крошки цельнозернового хлеба - 3/4 стакана 
Тёртый пармезан - 1/2 стакана 
Яйцо - 1 шт. 
Каперсы, нарезанные - 2 ч. л. 
Оливковое масло - по вкусу 
Соль, молотый перец - по вкусу 


Приготовление: 
Поместить рыбу в кухонный комбайн и измельчить в режиме Пульс. Добавить петрушку и кедровые орехи, взбить. Переложить рыбную смесь в большую миску. Добавить лук, хлебные крошки, пармезан, яйцо и каперсы. Приправить солью и перцем, перемешать. Влажными руками сформировать 12 котлет, смазать их маслом с двух сторон. Готовить на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны. Подавать рыбные котлеты вместе с йогуртовым соусом и дольками лимона. 

Приятного аппетита! 

Читать полностью…

Домашние рецептики

ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ @domashnie_receptiki

Ингредиенты:

Абрикосы - 2 кг
Крупные апельсины - 3 шт
Крупный лимон - 1 шт
Сахар - 4 кг


Приготовление:
Моем фрукты. Отделяемся косточку от абрикос. Разрезаем апельсины и лимоны на дольки с кожурой, уберём косточки. Далее перекручиваем на мясорубке фрукты с сахаром, чередуя фрукты и сахар. Хорошо перемешиваем и раскладываем по чистым контейнерам или баночкам. Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

​​СЫРНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ И БРОККОЛИ

Ингредиенты:
Шампиньоны — 5-7 шт.
Сырки — 2 шт.
Брокколи — 200 гр.
Картофель — 1-2 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль, оливковое масло - для обжарки


Приготовление:
Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной. В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать. Картошку режем. В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут.
ем временем натираем сырки на крупную терку. И добавляем в суп. Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут. Подаем сырный суп с сухариками или гренками.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

ДЕСЕРТ ЗА 5 МИНУТ @domashnie_receptiki

Ингредиенты:
Сливки 33-35% - 250 гр
Сахарная пудра - 100 гр
Печенье (орео или похожее) - 16-20 шт


Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

​​ШАХ ПЛОВ С ГОВЯДИНОЙ В ТЕСТЕ

Ингредиенты:
для теста:
Мука - 300 гр
Соль - ⅕ ч.л
Яблочный уксус - 1 ч.л
Оливковое масло - 3 ч.л
Крахмал (кукурузный) - для раскатывания теста
Вода тёплая - 150 мл

для плова:
Мясо баранины - 1 кг
Лук - 3 головки
Морковь - 0,5 кг
Вода - 3.5 пиалки
Барбарис вяленый - 2 ч. л.
Куркума - 2 ч. л.
Зира - 1 ч. л.
Масло - 100 мл


Приготовление:
Вначале делаем тесто, так как оно должно полежать 1 час. Для теста берём муку высшего сорта. Муку обязательно просеиваем через сито, добавляем соль, оливковое масло и яблочный уксус. Начинаем месить, добавляя по чуть-чуть теплую воду.
Тесто должно быть мягкое и податливое! После, кладём в пакет и оставляем на 1 час для отстаивания. Пока тесто отстаивается начинаем делать плов. Разогреваем масло. Хорошо обжариваем лук до золотистой корочки, затем добавляем мясо баранины (желательно с жиром), нарезанное кусочками. Обжариваем до румяности. Далее добавляем морковь, натёртую на тёрке. Жарим морковь пока, не станет мягкой. Добавляем 3.5 пиалки воды и специи, оставляем тушится на полчаса. Рис заранее промываем, берём 3 пиалки риса, замачиваем в воде (лучше всего это сделать заранее). Тесто делим на несколько кусочков. Присыпаем стол крахмалом и раскатываем каждый кусок до тонкого пласта. Растягивайте тесто прямо на столе практически до прозрачности. Проделайте то же самое с другими кусочками теста. Берём круглую форму (либо одну большую, либо несколько маленьких) выстилаем в один слой тесто, обильно смазываем сливочным маслом, затем стелим второй слой и вновь смазываем. Лишнее не обрезаем, пусть останутся хвостики теста, ими мы "запечатаем" плов. Как мясо потушится добавляем рис, закрываем плотно крышкой и ставим на большой огонь на 10 минут. Затем на слабый на 15 минут. Как плов готов будет, перекладываем его в формочки с тестом, закрываем концами теста плов, смазываем сливочным маслом и отправляем в духовку на 30-40 минут. Перекладываем в тарелку, можем украсить зеленью и подаём к столу!

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

Это реально — убедитесь сами

С Яндекс Путешествиями отпуск не ударит по кошельку. Наши подписчики выигрывают в конкурсах бесплатное проживание в гостиницах. И регулярно дарим скидочные промокоды на бронирование отелей. Попытайте удачу и вы!

Подписаться

#реклама
О рекламодателе

Читать полностью…

Домашние рецептики

Ответьте на 1 вопрос и получите 90 дней с Яндекс Плюс!

Музыка, подкасты, аудиокниги, фильмы, сериалы, кешбэк баллами Плюса во всех серивах Яндекса.

Будьте в Плюсе — 90 дней бесплатно!

Предложение ограничено.

Подписаться

#реклама 18+
plus.yandex.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Домашние рецептики

Сыграем? 3 кадра — 3 месяца фильмов и сериалов за 0 ₽!

Проверьте себя и откройте возможность провести 90 вечеров с любимыми фильмами и сериалами всего за 0 ₽!

Бонусы после прохождения теста:

— Кинопоиск и Яндекс Музыка на 3 месяца за 0 ₽.
— Доступ к вашей подписке для трёх близких людей.

Предложение ограничено до 01.05.2024.


Играть

#реклама 18+
kinopoisk.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Домашние рецептики

😑 Энергия на нуле? Пришло время подзарядиться!
Ловите момент, мы
подготовили для вас самый масштабный слив заряженных энергией каналов. На каждый канал сможет подписаться только 79 человек, по достижению лимита этот пост удалится автоматически, поторопитесь:

Читать полностью…

Домашние рецептики

Кофемашины для кофеен, АЗС

Профессиональные рожковые полуавтоматы и автоматы, а также суперавтоматические кофемашины

Перейти на сайт

#реклама
trust-holod.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Домашние рецептики

Ответьте на 1 вопрос и книги ваши на 30 дней за 0 рублей

Более 200 000 книг и аудиокниг разных жанров в Букмейте. Попробуйте бесплатно!

Попробовать

#реклама 16+
bookmate.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Домашние рецептики

Повышайте доход с заказами такси

Выполняйте поездки в любое время – по пути домой или по делам, в удобном районе от часа в день. Поддержка 24/7. Узнайте больше на сайте Яндекс Про.

Узнать больше

#реклама
pro.yandex

О рекламодателе

Читать полностью…

Домашние рецептики

«Сады Придонья» — высокие стандарты качества

«Сады Придонья» — это жизнь, динамичная и технологичная.

✨Мы внедряем передовые технологии, чтобы быть эффективнее и производить больше качественных и полезных продуктов.

✨Узнайте больше о нашем современном индустриальном комплексе.


Узнать больше

#реклама
pridonie.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Домашние рецептики

‼️ Сейчас тот самый случай, когда действовать нужно быстро.
Мы с
@ruschan нашли закрытые каналы, на которые можно попасть без какой-либо оплаты. Ссылки работают прямо сейчас и могут быть заблокированы в любую минуту. Успеешь подписаться на все до блокировки? 😲

🍿🍿 🔛 Бот с фильмами Бесплатно!

🇺🇸🇺🇸 🔛 Учим Английский

📖📖 🔛 Цитаты из книг

📹📹 🔛 Фильмы для взрослых ищут все

👨‍🏫👨‍🏫 🔛 Удалёнка Профессии Обучение

😂😂 🔛 Убойный Юмор

🔞🔞 🔛 Слив фильмов 18+ 2024

❤️❤️ 🔛 Сексология глазами женщины

👨‍💻👨‍💻 🔛 СММ Новости Соцсети

👳‍♂️👳‍♂️ 🔛 Слова Мудрости

💌💌 🔛 Цитаты на каждый день

📸📸 🔛 Ретро Фото

😳😳 🔛 Факты о которых Вы Не Знали

🔊🔊 🔛 Музыка Music 2024

🦥🦥 🔛 Ленивый English

🌈🌈 🔛 Влюбленная в искусство

😍😍 🔛 Сочные Красотки

🤖🤖 🔛 Нейросети и ИИ

🇺🇸🇺🇸 🔛 Английский с носителем

📝📝 🔛 Цитата Дня

🎸🎸 🔛 Гомерический юмор и потеха

😺😺 🔛 Котики и Животныее

💪💪 🔛 Фитнес и Качалка

🍓🍓 🔛 Факты для Взрослых

🍋🍋 🔛 Бизнес Идеи на Миллион

👜👜 🔛 Базовый гардероб 2024

🧣🧣 🔛 Что надеть. Весна 2024!

💅💅 🔛 Маникюр | Для Девочек!

😻😻 🔛 Живые открытки!

🎙🎙 🔛 Подкасты каждый День

🍿🍿 🔛 Фильмы и Сериалы HD

🏠🏠 🔛 Икеа Дизайн/Интерьер

🇬🇧🇬🇧 🔛 Английский на 5+

🎁🎁 🔛 Курсы!Чек-листы бесплатно!

🤍🤍 🔛 Цитаты о любви

🤑🤑 🔛 Думай и Богатей

🍕🍕 🔛 GIF рецепты

👨‍👩‍👦👨‍👩‍👦 🔛 Льготы/Пособия и Выплаты

👨‍🍳👨‍🍳 🔛 Быстрые Рецепты 10 минут

🥳🥳 🔛 Открытки и Поздравления

📕📕 🔛 Эксклюзивные Книги!

❤️❤️ 🔛 Секрет Крепких Отношений

👨‍🌾👨‍🌾 🔛 Дача Сад Огород

🔊🔊 🔛 Обои и Ригтоны

🏕🏕 🔛 Красивая Планета

🇺🇸🇺🇸 🔛 Английский для новичков

🦉🦉 🔛 Мудрые Мысли

💅💅 🔛 Маникюр для Девочек

🧘‍♀️🧘‍♀️ 🔛 Худеем за Неделю

🥵🥵 🔛 Откровенные Истории

🕊🕊 🔛 Эстетика | Психология

🍜🍜 🔛 Рецепты для Мультиварки

📚📚 🔛 Цитаты, которых нет нигде

🛋🛋 🔛 Моя Квартира - Дизайн

🎬🎬 🔛 Новинки кино бесплатно

📚📚 🔛 Что почитать 2024

💄💄 🔛 Макияж для Девушек

🇬🇧🇬🇧 🔛 English с 0 до Профи

✨✨ 🔛 Мотивация на каждый день

🥙🥙 🔛 Лучшие Салаты

🍀🍀 🔛 Здоровье и Долголетие

😊😊 🔛 Психология Счастья

🏡🏡 🔛 Дизайн и Интерьер

🍝🍝 🔛 Готовим дома как в ресторане!

📕📕 🔛 Эти книги ищут все

💡💡 🔛 Секреты Хозяйки

👷‍♂️👷‍♂️ 🔛 Ремонт и Строительство

🟢🟢 🔛 Музыка для  Reels/Stories

🤓🤓 🔛 Удаленка и Курсы

👑👑 🔛 Premium Проги/Игры

📕📕 🔛 Книги на вечер для тебя

🇺🇸🇺🇸 🔛 Английский для глупых

📝📝 🔛 Грамотность Русский язык

🔞🔞 🔛 Все фильмы 2024

🍓🍓 🔛 Красота и Здоровье

📚📚 🔛 Большой слив Литрес 2024

🍖🍖 🔛 Домашние рецептики

🔊🔊 🔛 Топовые рингтоны

🥗🥗 🔛 Салаты и Закуски

🍑🍑 🔛 Рецепты для Похудения

📸📸 🔛 Фото для твоих сторис

📚📚 🔛 Весь Литрес бесплатно

Читать полностью…

Домашние рецептики

Страховка для маленьких спортсменов

Оформите онлайн в «АльфаСтрахование», пришлем на email. Подойдет для занятий в спортлагерях и секциях, покроет риски на соревнованиях. Для детей от 3 до 17 лет.

Реклама. АО "Альфастрахование". ИНН 7713056834.

Читать полностью…

Домашние рецептики

3 упражнения для лица вместо инъекций и ботокса

Показываю 3 эффективных упражнения, которые помогут вам забыть о морщинах, отёках и вернуть молодой подтянутый вид коже лица!

Преимущества упражнений:

- дают результат в любом возрасте
- без уколов и операций
- необходимо всего 15 минут в день

Начните делать упражнения уже сегодня и через несколько дней вы заметите первые изменения!

На мастер-классе вы узнаете:

- технику «Эффект ботокса» от морщин
- упражнения против брылей
- лимфодренажную технику от отёков

Успейте зарегистрироваться на бесплатный мастер-класс!

На сайте представлены результаты девушек, которые уже начали применять мою методику!


Зарегистрироваться

#реклама 16+
beauty-faces.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Домашние рецептики

Тест личности: что вы увидели первым

Вам просто нужно посмотреть на изображение ниже и запомнить, какое изображение вы увидели первым

Готовы? Тест точен на 99,9%

Читать полностью…

Домашние рецептики

Ответ на вопрос и музыка ваша 90 дней бесплатно

Яндекс Музыка для вас и 3-х ваших близких 90 дней бесплатно. Попробуйте сейчас!

Попробовать

#реклама 16+
music.yandex.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Домашние рецептики

buyson: превращайте мечты о здоровом сне в реальность

Приготовьтесь к идеальному сну с buyson: матрасы, подушки, одеяла, постельное белье, кровати и диваны — найдётся всё, что нужно для вашего комфорта.

Для производства мы используем гипоаллергенные материалы, которые обеспечат вам здоровый и комфортный сон каждую ночь. Также действует расширенная гарантия производителя — до 10 лет на весь ассортимент.

Новым клиентам мы подготовили приятный бонус — скидку 15% на первый заказ по промокоду ПРИВЕТ.

Вы можете забыть о лишних хлопотах и просто дождаться, когда новый матрас или диван окажутся у вас дома. Заказывайте онлайн — это просто и быстро.

Подарите себе заслуженный отдых с buyson. Мы знаем всё об идеальном сне!


Узнать больше

#реклама
buyson.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Домашние рецептики

​​МАНТЫ С ТЫКВОЙ И КАРТОШКОЙ

Ингредиенты:
для теста:

Мука - 400 гр
Вода - 150 мл
Растительное масло - 1 ст л
Соль

для начинки:
Средний картофель - 5-6 шт
Тыква - 300 гр
Растительное масло
Чеснок - 2 зубчика
Средняя луковица - 1 шт
Куркума
Соль

Приготовление:
Смешать ингредиенты для теста и замесить крутое тесто. Воды может уйти больше/меньше, в зависимости от муки. Тесто убираем в холодильник пока готовится начинка. На сковороде разогреваем масло и прогреваем куркуму, в сочетании с тыквой это просто бомба, добавляем нарезаный мелкими кубиками картофель и лук, обжариваем до полуготовности, затем добавляем тыкву и тушим под крышкой. Тесто раскатываем тонким слоем, режем на квадраты и лепим матны, в каждую мантинку я кладу кусочек кокосового масла.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА @domashnie_receptiki

Ингредиенты:
Мясо свинина (шея) - 1.5-2 кг.
Сушенный чеснок
Паприка
Смесь перца
Масло подсолнечное
Вода тёплая


Приготовление:
В тёплую добавляем приправы чеснока, немного соли, подсолнечное масло и перемешиваем. С помощью шприца наполняем буженину нашим маринадом. В остаток маринада добавляем смесь перцев, паприку, перемешиваем. Обвязываем буженину, смазываем маринадом, закрываем фольгой и отправляем в духовку при 250 градусах 1.5 часа. Затем отключаем духовку, до полного остывания и отправляем в холодильник на сутки.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

САЛАТ С ГРИБАМИ @domashnie_receptiki

Ингредиенты:
Шампиньоны - 300 гр
Оливковое масло
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сухой чеснок - по вкусу
Помидоры - 2 шт
Маслины - 80 гр
Зелёный лук
Чеснок - 2 зубчика
Сыр Фета - 150 гр
Кунжут

Читать полностью…

Домашние рецептики

​​КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС ДЛЯ ЛЮБЫХ БЛЮД

Ингредиенты:
Сок фруктовый - 125 мл
Лук репчатый - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Имбирь свежий - 5 см
Сахар коричневый - 3 ст.л.
Кетчуп - 3 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Вино белое сухое - 2 ст.л.
Соус соевый - 2 ст.л.
Вода - 2 ст.л.
Уксус яблочный - 1 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.


Приготовление:
Мелко нарезать небольшие луковицы, чеснок и очищенный имбирь. Разогреть растительное масло, обжарить смесь в течение двух минут, до прозрачности лука. Смешать соевый соус, сухое белое вино, яблочный уксус, кетчуп, коричневый сахар. Перемешать. Соединить обе смеси, снова перемешать и довести до кипения. Смешать с водой картофельный крахмал. Влить тонкой струйкой в соус, варить, пока не станет достаточно густым. Массу процедить или оставить кисло-сладкий соус как есть, с кусочками овощей.
Моус украсит и улучшит вкус любого мясного блюда.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

​​ЗАПЕКАНКА С КИВИ

Ингредиенты:
Творог 5% - 360 гр
Ряженка 2,5% - 200 мл
Яйца - 2 шт
Кукурузный крахмал - 60 гр
Мак - 25 гр
Киви - 80 гр
Сахарозаменитель
Ванилин


Приготовление:
Все продукты закинуть в блендер, кроме киви. Взбить немного и вылить в форму. Сверху украсить дольками киви и отправить в духовку на 40 минут 180°С. Дать остыть, не вынимая из формы.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

​​СЛОЁНЫЕ БАНТИКИ

Ингредиенты:
Слоёное тесто – 1 упаковка
Яйца – 1 шт.
Корица – по вкусу
Сахар – по вкусу


Приготовление:
Тесто разморозить. Разрезать вдоль на полосочки 3-4 см. Поделить полосочки пополам. Берём полученные прямоугольники и сворачиваем их посередине, как бантик. Смазываем заранее взбитым яйцом. И посыпаем корицей (также можно добавить сахар). В духовку минут на 10 при 180°C.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

ДРОЖЖЕВЫЕ БЛИНЫ @domashnie_receptiki

Ингредиенты:
Молоко - 1 л
Мука - 400 гр
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 4 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 3 ч.л.
Дрожжи - 3 гр.

Читать полностью…

Домашние рецептики

​​КАРТОФЕЛЬ «БУЛАНЖЕР»

Ингредиенты:

Картофель - 1 кг
Репчатый лук - 2 шт
Сливочное масло - 60 гр
Молоко - 400 мл
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу


Приготовление:
Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками — примерно 2 мм толщиной. Лук нарежьте тонкими кольцами. Посолите и поперчите ломтики картофеля. Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите в форму слой картофельных ломтиков, затем слой лука, повторите так несколько раз. Аккуратно выложите последний слой картофеля. Залейте слои картофеля горячим молоком. Молоко должно дойти до верхнего слоя картофеля, но не покрывать его. Верхний слой перед запеканием полейте растопленным сливочным маслом. Накройте форму фольгой и запекайте картофель 40 минут при 200°C. Далее снимите фольгу, убавьте температуру до 180°C и запекайте блюдо еще 40 минут.

Приятного аппетита!

Читать полностью…
Подписаться на канал