САЛО В ДУХОВКЕ ЗАПЕЧЕННОЕ В ФОЛЬГЕ
Ингредиенты:
Сало - 1 кг.
Майонез - 300 гр
Чеснок - 5 зубчиков.
Укроп - 20-30 гр
Соль - 2 ст. л.
Перец - 1 ч. л
Паприка - 1 ст. л
Лавровый лист - 3 шт.
Приготовление:
На сале сделать надрезы, посолить, поперчить, посыпать паприкой, обмазать соусом из майонеза чеснока и зелени со всех сторон. Уложить сверху листочки лаврового листа. Завернуть в фольгу и выдержать в холодильнике один час. Затем запечь в разогретой духовке при 180°С 40-45 минут. Затем даём салу (прямо в фольге) немного остыть и можно есть. Очень вкусно с тёмным хлебом. Можно кушать как в горячем виде так и после остывания.
Приятного аппетита!
Экономьте на бытовой химии, средствах ухода и гигиены!
В среднем семьи тратят на стиральные порошки, мыло, шампуни, гели, прокладки, крема и т.п. около 6000₽ в месяц.
Предлагаем закупить натуральную турецкую уходовую косметику DALAN, а также качественную бытовую химию сразу на месяц по оптовым ценам.
В официальном магазине DALAN минимальный заказ 5000₽ и можно выбрать по 1 единице каждого товара. Приглашайте друзей и покупайте вместе!
Доставка по РФ.
Перейти на сайт
#реклама
kosmetikaopt-shop.ru
О рекламодателе
Педагогический онлайн колледж. Выдаем 2 диплома!
Онлайн колледж. Два диплома одновременно. Без ЕГЭ/ОГЭ. Псоле 9-11 классов. Набор 2024!
Узнать больше
#реклама 16+
distant-college.ru
О рекламодателе
УТКА С ЯБЛОКАМИ @domashnie_receptiki
Ингредиенты:
Утка - 1 шт
Маринад:
Сок - 1 апельсина
Горчица - 1 ч л
Мёд - 1 ст л
Приправы любимые
Чеснок - 2 зубчика
Яблоки
Ищете диван мечты?
Наш искусственный интеллект Divan Boss поможет подобрать варианты, которые соответствуют вашим требованиям!
А с промокодом DIVANBOSSTG вы сможете получить скидку до 5 000 рублей.
🏠🚗Доставка по РФ
💰 Рассрочка 0%
👍Мебель от производителя
Начать
#реклама
divanboss.ru
О рекламодателе
ХРУСТЯЩИЕ КРЫЛЫШКИ
Ингредиенты:
Куриные крылышки — 10 шт.
Масло растительное — 2 ст.л.
Паприка — 1 ч.л.
Чеснок — 1 ч.л.
Соль —1 ч. л.
Кукурузные хлопья — 100 гр
Яйцо — 2 шт.
Молоко — 50 мл.
Приготовление:
Выложить крылья в кастрюлю. Немного посолить воду и поставить на огонь. Довести до кипения, снять пену и убрать с огня, дать остыть в бульоне. Достать крылья, обвалять в муке, обмакнуть в кляр (смешать яйцо с молоком, солью и специями). Чтобы крылышки были острыми, нужно добавить в кляр паприку и острый перец. По вкусу добавить чеснок. Можно просто посолить крылышки, не добавляя специй. Крылышки в кляре окунуть в кукурузные хлопья и оставить на 10 минут. Затем перевернуть и оставить еще примерно на 10 минут. Яйцо быстро сохнет, и за 20 минут панировка впитается в крылья. Разогреть масло до 180°C. Обжаривать крылышки по 30-60 секунд.
Приятного аппетита!
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ
Ингредиенты:
Картофель - 3 шт.
Зелёный лук - пучок
Мука - 1 стакан
Яйца - 2 шт
Масло сливочное - 1 ст. л.
Молоко - ⅓ стакана
Сыр тертый - ½ стакана
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Приготовление:
Картофель очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Лук вымыть, обсушить и измельчить. В миске смешать муку, яйца, растопленное сливочное масло и молоко, приправить солью и перцем. Добавить картофель, сыр и лук. Как следует перемешать. Растительное масло разогреть в сковороде. Вылить на сковороду картофельную массу, готовить 4 минут. Перевернуть, готовить еще 3 минут.
Приятного аппетита!
ЦУКИНИ В КЛЯРЕ
Ингредиенты:
Цукини среднего размера - 2 шт
Мука - ½ чашки
Яйца - 2 шт
Соль - 2 ст. л.
Оливковое масло - 1-2 ст. л
Приготовление:
Порежьте цукини дольками толщиной 0,5–1 см. Выложите в одну тарелку муку, во вторую разбейте предварительно промытые в проточной воде яйца. Добавьте в каждую тарелку по 1 ст. л. соли, перемешайте. В сковороде с высокими бортиками нагрейте масло на средней температуре. Обмакивайте колечки цукини сначала в муке, затем в яичной смеси и перекладывайте на сковороду. Обжаривайте по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ @domashnie_receptiki
Ингредиенты:
Креветки
Лук (по желанию) - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Паста
Сливки 20%
Пармезан - 30 гр.
Оливковое масло
Сливочное масло
🥰 Маленькие и радостные мгновения для вас в каждом из моих любимых каналов, поддержите подпиской ❤️
Читать полностью…КИЖУЧ НА ГРИЛЕ @domashnie_receptiki
Ингредиенты:
Кижуч
Масло растительное
Соль
Перец
Сок лимона
Приготовление:
Рыбу нарезать на стейки, полить маслом, натереть солью и перцем. Выложить на решетку и жарить до готовности: минут по семь с каждой стороны, главное — не пересушить.
Приятного аппетита!
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ЯЙЦЕ СО СМЕТАНОЙ
Ингредиенты:
Филе рыбы - 1 шт
Яйца - 4 шт
Лук - по вкусу
Сметана 2-3 ст.л
Сыр нежирный
Оливковое масло
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать. Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями.
Готовим соус:
Разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст.л. любой сметаны. Перемешиваем. Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!
ШАШЛЫК ИЗ ШАМПИНЬОНОВ
Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 гр
Шампиньоны - 1 кг
Чеснок - 5 зубчиков
Сметана - 100 гр
Паприка - по вкусу
Кориандр - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Приготовление:
Растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане. Пропустите чеснок через пресс. Смешайте масло с сметаной, чесноком, паприкой, кориандром, солью и перцем. Добавьте соус к шампиньонам и аккуратно перемешайте, чтобы равномерно покрыть. Оставьте в холодильнике на 2 часа. После этого достаньте и оставьте при комнатной температуре на 15–20 минут. Нанизывайте шампиньоны на шампуры или выложите на решетку. Обжаривайте до румяной корочки со всех сторон, переворачивая, около 15–20 минут.
Приятного аппетита!
СЕКС-АНАЛИЗ ЛИЧНОСТИ. Интересный психологический тест!
Посмотрите на картинку. Что вы увидели первым?
Беспроводные вертикальные пылесосы Tuvio
Беспроводные вертикальные пылесосы Tuvio — идеальный помощник в уборке!
- Лёгкий и манёвренный, он подходит как для гладких полов, так и для ворсовых ковров.
- Два режима мощности позволяют настроить уборку под свои нужды.
- Насадка 2 в 1 поможет добраться до самых труднодоступных мест.
- До 35 минут работы на одном заряде аккумулятора
Используйте промокод TV-AF и получите скидку −20%!
Купить
#реклама
market.yandex.ru
О рекламодателе
ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ @domashnie_receptiki
Ингредиенты:
Яйца - 5 шт
Сахар - 150 гр
Соль - щепотка
Ванилин
Масло сливочное растопленое в микроволновке - 200 гр
Сгущёнка вареная - 1-2 банки
Мука - 270 гр
Приготовление:
Все ингредиенты смешать, как на видео, слушайте со звуком. Вафельницу смазать при первом использовании растительным маслом, по центру выложить одну столовую ложку теста, закрыть вафельницу и выпекать 1 минуту 40 секунд (для этой модели). Для вашей модели может понадобиться больше времени. Готовые вафли нужно очень быстро свернуть, иначе они поломаются. Для удобства, обернула столовый нож фольгой. Готовые, остывшие вафли начинила варёнкой. Так же можно дать настояться им в холодильнике несколько часов, по мне так будет вкуснее.
Приятного аппетита!
ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
Печень куриная - 500 гр
Яицо - 1 шт
Молоко или творожок - по вкусу
Лук - 1 шт
Морковь - 2 шт
Сыр - 100 гр
Мука рисовая - 3 ст л
Любимые специи
Чеснок
Приготовление:
Печень отправляем в блендер, добавляем яицо , специи и муку. Если тесто получится густое, добавляем молоко или творожок, до консистенции сметаны. Морковь и лук измельчаем, жарим на капле масла до золотистого цвета. Сыр трем на терке, добавляем чеснок. Выкладываем в форму для запекания слоями:
- Половину печеночного теста
- овощи
- сыр
Закрываем оставшимся тестом. Выпекаем при 180°С в течении 35-45 минут.
Приятного аппетита!
КОТЛЕТКИ ИЗ РИСА И КАБАЧКА
⠀
Ингредиенты:
Рис сухой - 100 гр.
Кабачок - 250-270 гр.
Укроп - 15 гр.
Мука любая - 3 ст.л
Чеснок 1-2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Специи: копчёная паприка, прованские травы - по вкусу
⠀
Приготовление:
Рис промываем и варим до готовности. В это время трём кабачок на мелкой тёрке и отжимаем с него сок. Когда сварится рис, соединяем его с кабачком, и специями, добавляем муку и формируем котлетки. Обжариваем на медленном огне под крышкой по 5 мин с каждой стороны.
Приятного аппетита!
КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ
Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт
Куриные яйца - 2-3 шт
Чеснок - 2 зубчика
Приправа карри - ½ ч. л
Крахмал - 2 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Вода - 2 ст. л.
Панировка - по желанию
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки.
Приготовление:
Приготовим маринад: сырые яйца перемешаем. Чеснок пропустим через пресс, добавим соевый соус. Крахмал смешать с водой и смешать с яйцами. Филе нарезаем толщиной примерно 1,5 см, отбиваем и солим. Отправляем в яично-крахмальный маринад. Отправляем посуду с филе в холодильник на 2 часа. Жарим на растительном масле.
Приятного аппетита!
Всё будет хорошо, мы узнавали 😉
🍷 Приглашаем насладиться этим чудным вечером в компании лучших новинок Telegram:
✿🧘♀️✿ — МИНУС 15КГ ЗА 3 ДНЯ!
✿😍✿ — ОТКРЫТКИ С ПОЖЕЛАНИЯМИ
✿📖✿ — ЦИТАТЫ ИЗ КНИГ
✿💋✿ — ЖЕНСКИЙ ЖУРНАЛ
✿🍿✿ — ФИЛЬМЫ И СЕРИАЛЫ HD!
✿🏠✿ — ИНТЕРЬЕР/ДИЗАЙН ИКЕА!
✿🧢✿ — ТОП ОБРАЗЫ НА ОСЕНЬ
✿🎁✿ — С ALI АЛИЭКСПРЕСС ЛУЧШЕЕ
✿🍱✿ — БЫСТРЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
✿🌻✿ — ПОХУДЕЕШЬ БЕЗ ДИЕТ!
✿🟪✿ — ИДЕИ МАНИКЮРА!
✿😻✿ — ЖИВЫЕ ОТКРЫТКИ
✿🤑✿ — ДУМАЙ И БОГАТЕЙ!
✿👨🍳✿ — РЕЦЕПТЫ ПРОСТО И ВКУСНО!
✿🍔✿ — ВКУСНЫЕ GIF РЕЦЕПТЫ
✿👥✿ — АНОНИМНЫЙ ЧАТ
✿🎙✿ — ПОДКАСТЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
✿🍲✿ — ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ
✿🥗✿ — САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
✿🥩✿ — ГОТОВИМ БЫСТРО И ВКУСНО!
✿🇺🇸✿ — АНГЛИЙСКИЙ С ПОЛНОГО 0!
✿📚✿ — ЗАБЫТЫЕ СТРОКИ ТРЕВОЖАТ ДУШУ
✿‼️✿ — ЭТИ ФАКТЫ НАДО ЗНАТЬ!!!
✿🎂✿ — ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТИКИ
✿🍔✿ — GIF РЕЦЕПТЫ БЫСТРО И ВКУСНО
✿🤤✿ — ВСЁ ДЛЯ STORIES
✿🤬✿ — ФРАЗЫ ДЛЯ ЗАТЫКАНИЯ РТОВ
✿🎁✿ — ЛЕТНИЙ ПОДАРОК ДЛЯ ТЕБЯ
ДЕСЕРТ «ТРИ МОЛОКА» @domashnie_receptiki
Ингредиенты:
Яйца — 5 шт.
Сахар — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Разрыхлитель — 7 гр
Соль — 1 щепотка.
для заливки:
Молоко — 200 мл
Сливки — 200 мл
Сгущенное молоко — 200 гр
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и солью до пышной массы. Ввести муку с разрыхлителем, аккуратно перемешать лопаткой. Вылить в форму для запекания. Выпекать ~35 минут при 180°С. Готовый корж истыкать зубочисткой по всей поверхности. Для заливки смешать все ингредиенты. Залить еще горячий корж. Остудить, убрать в холодильник.
Приятного аппетита!
Сервис поиска работа в РФ. Поиск подработки
Удаленная работа, быстрый найм, можно без опыта.
Только актуальные вакансии от проверенных работодателей
Узнать больше
#реклама
О рекламодателе
Как стать экспертом по питанию и получить 2 диплома?
Стать таким специалистом можно на курсе «Нутрициология», который Skillbox разработал совместно со специалистами МГМУ им. И. М. Сеченова и ФИЦ питания и биотехнологии. И для этого совсем не нужно иметь медицинское образование.
На программе вас ждут:
Преподаватели-практики — доктора и кандидаты медицинских наук МГМУ им. И. М. Сеченова
Теория и практика в онлайн-формате
Живые эфиры с экспертами из Сеченовского университета — записи вебинаров останутся у вас на год
Знания для конкурентного преимущества в профессиональной среде.
После обучения вы получите сразу 2 диплома:
— Диплом установленного образца Skillbox
— Диплом о профессиональной переподготовке от Первого МГМУ имени И. М. Сеченова
Программа подойдёт для профессиональной переподготовки дипломированным врачам.
Подать заявку
#реклама 16+
courses.skillbox.ru
О рекламодателе
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ
Ингредиенты:
тесто:
Яйца - 1 шт
Творог - 200 гр
Сахар - 1 стакан
Мука - 300 гр
Сода гашёная уксусом - 1 ч. л.
крем:
Молоко - 500 мл
Яйца - 1 шт
Сахар - 1 стакан
Мука - 3 ст. л.
Сливочное масло - 150 гр
Орехи - 150 гр
Ванилин
Приготовление:
Крем. Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком. Помешивая, варить на медленном огне до загустения. Остудить.
Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным. Разделить его на 6-8 частей (смотря какой диаметр сковороды). Тесто тонко раскатать, наколоть вилкой. Печь коржи на сухой сковороде с двух сторон до того как зарумянятся. Обрезать неровные края. Остудить. Размягченное сливочное масло взбить миксером, добавляя холодный крем. Смазать коржи, украсить крошкой от обрезки коржей, орехами и тертым шоколадом. Оставить пропитываться примерно на 6 часов.
Приятного аппетита!
ГОРЛОДЕР ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ
Ингредиенты:
Помидоры зелёные - 1,5 кг
Корень хрена (очищенный) - 150 гр.
Чеснок (очищенный) - 130 гр.
Острый перец - 1-2 шт. (30 гр)
Соль - 50 гр.
Сахар - 30 гр.
Приготовление:
Помидоры, чеснок, корень хрена, острый перец и укроп пропустить через мясорубку. К прокрученной массе добавить соль и сахар. Все хорошо перемешать. Банки и крышки вымыть и простерилизовать. Разложить горлодер по банкам и закрутить крышками. Хранить в холодильнике. Лучше использовать маленькие баночки объемом менее 0,5 л. Незабываем, что баночки после хрена и чеснока не пригодны для хранения варенья, джемов. Так-что, заведите себе отдельную тару для заготовки аджики, "хреновины" и т.д. Можно пометить такие баночки несмываемым маркером.
Приятного аппетита!
База по нутрициологии за 0 рублей
❤️ Как худеть так, чтобы не навредить здоровью?
Как не портить здоровье несочетаемыми продуктами?
На эти и другие вопросы отвечает интесив "Основы правильного питания".
Вы узнаете:
✅ Как составлять сбалансированный рацион
✅ Будете укреплять здоровье через питание
✅ Сможете разрабатывать индивидуальные планы питания
✅ Сделаете первые шаги к карьере нутрициолога
Ведущие:
- Павел Новиков. Врач ЛФК, реабилитолог, кинезиотерапевт, спортивный нутрициолог
- Ольга Шестакова. Врач-диетолог, гастроэнтеролог, специалист по коррекции нарушений пищевого поведения
- Екатерина Алексеева. Нутрициолог, выпускница курса "Нутрициология PRO 2.0" от НАМО имени Н. А. Бородина
Нажимайте на кнопку "Узнать больше" и оставляйте заявку, чтобы узнать подробнее
Узнать больше
#реклама 16+
education.institut-medicina.ru
О рекламодателе
⭐️ Как дотянуться до звезды?
Очень просто, все звёзды Telegram уже здесь, переходите по ссылкам ниже и не забудьте подписаться, ведь этот пост удалится автоматически рано утром. Спасибо @ruschan:
➜|🔞🔞 9D обои для взрослых
➜|🇺🇸🇺🇸 Английский для ленивых
➜|📖📖 Цитаты из книг
➜|🥳🥳 Ню открытки любимым
➜|🔞🔞 Открытки для взрослых
➜|😂😂 Мир Юмора Тут
➜|🧶🧶 Вязание Выкройки Шитье
➜|📹📹 Фильмы для взрослых ищут все
➜|🔞🔞 Слив фильмов 18+ 2024
➜|👨💻👨💻 СММ Новости Соцсети
➜|🤑🤑 Думай и Богатей
➜|👳♂️👳♂️ Слова Мудрости
➜|📸📸 Ретро Фото
➜|🏠🏠 Икеа Дизайн/Интерьер
➜|👨🍳👨🍳 Быстрые Рецепты 10 минут
➜|✍🏼✍🏼 Цитаты, которых нет нигде
➜|💄💄 Женский Журнал
➜|🤖🤖 Нейросети и ИИ
➜|😺😺 Котики и Животныее
➜|❤️🌺 Посты для сторис
➜|🍓🍓 Факты для Взрослых
➜|💪💪 Фитнес и Качалка
➜|🍋🍋 Бизнес Идеи на Миллион
➜|👜👜 Стильные образы до 100Р
➜|🇺🇸🇺🇸 Английский с носителем
➜|📝📝 Цитата Дня
➜|👗👗 Что надеть. Лето 2024!
➜|🛍🛍 Wildberries/Ali Находки
➜|🔹🌺 Фоны для контента
➜|🍿🍿 Фильмы и Сериалы HD
➜|💟💟 Маникюр | Для Девочек!
➜|🥳🥳 Открытки и Поздравления
➜|🤠🤠 Денежное Мышление
➜|🎁🎁 Курсы!Чек-листы бесплатно!
➜|✅✅ Капсульный Гардероб - Outfits
➜|😻😻 Живые открытки!
➜|💌💌 Мудрые Мысли | Цитаты
➜|🇬🇧🇬🇧 Английский на 5+
➜|😜😜 Лайфхаки для Жизни
➜|🎙🎙 Подкасты каждый День
➜|🔥🔥 Внимание! Nice контент!
➜|😋😋 Рецепты Быстро 10 минут
➜|🎉🎉 Открытки и Поздравления
➜|📗📗 Эксклюзивные Книги!
➜|❤️❤️ Секрет Крепких Отношений
➜|👨🌾👨🌾 Дача Сад Огород
➜|🍕🍕 GIF рецепты
➜|🏕🏕 Красивая Планета
➜|🎶🎶 Обои и Ригтоны
➜|💅💅 Маникюр для Девочек
➜|🎬🎬 Новинки кино бесплатно
➜|🦉🦉 Мудрые Мысли
➜|🇺🇸🇺🇸 Английский с полного 0!
➜|📚📚 Цитаты на каждый день
➜|🥵🥵 Откровенные Истории
➜|🧘♀️🧘♀️ Худеем за Неделю
➜|💄💄 Макияж для Девушек
➜|🛋🛋 Моя Квартира - Дизайн
➜|😈😈 Закрой рот одной фразой!!!
➜|🇬🇧🇬🇧 English с 0 до Профи
➜|✨✨ Мотивация на каждый день
➜|📚📚 Мудрость из книг
➜|🍀🍀 Здоровье и Долголетие
➜|🍲🍲 Рецепты для Мультиварки
➜|😊😊 Психология Счастья
➜|🥙🥙 Лучшие Салаты
➜|💡💡 Секреты Хозяйки
➜|🏡🏡 Дизайн и Интерьер
➜|📕📕 Отрывки из книг
➜|👷♂️👷♂️ Ремонт и Строительство
➜|🤓🤓 Удаленка и Курсы
➜|🍝🍝 Готовим дома как в ресторане!
➜|🎹🎹 Музыка для Reels/Stories
➜|📝📝 Грамотность Русский язык
➜|🍱🍱 Быстрые Видео Рецепты!
➜|👑👑 Premium Проги/Игры
➜|🇺🇸🇺🇸 Английский для ленивых
➜|📚📚 Душевные цитаты из книг
➜|🔞🔞 Все фильмы 2024
➜|🍓🍓 Красота и Здоровье
➜|‼️‼️ Эти факты надо знать!!!
➜|❤️❤️ Цитаты о любви
➜|🍖🍖 Домашние рецептики
➜|🔊🔊 Топовые рингтоны
➜|🥗🥗 Салаты и Закуски
➜|😍😍 Фото для твоих Сторис
➜|📚📚 Цитаты со смыслом
ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ @domashnie_receptiki
Ингредиенты на банку 1 л.:
Помидоры - 10 шт
Лук - ½ шт
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 ч л
Сахар - 1 ст л
Уксус 9 % - 1 ч л
Перец чёрный горошек - 10 шт
Растительное масло - 2 ст л
Зелень по вкусу
Приготовление:
Крышки и банки заранее стерилизуем. В баночку кладем мелко порубленный чеснок, перец, растительное масло и закладываем овощи как показано на видео. В середине процесса можно добавить соль и сахар. Заливаем крутым кипятком и ставим в кастрюлю с кипящей водой стерилизоваться на 10 минут с момента закипания. Через 10 минут вынимаем добавляем уксус и тщательно закрываем баночки. Прячем под одеяла на сутки.
Приятного аппетита!
#заготовки #помидоры #рецепты #назиму
отличные каналы
ТУШЕНАЯ БАРАНЬЯ ЛОПАТКА НА СКОВОРОДЕ
Ингредиенты:
Баранина - 500 гр
Лук - 2 шт
Чёрный перец - ½ ч. л.
Красный перец - 1-2 щепотки
Тимьян - 0,3-0,5 ч. л.
Вода ~ 100 мл
Соль - 2 щепотки
Приготовление:
Небольшие куски бараньей лопатки уложите на дно сковороды той частью, на которой есть жир. Посыпьте мясо черным и красным перцем. Дополнительно никакого масла не добавляйте. Установите средний огонь и через несколько минут вытопится некоторое (достаточное) количество жира. Прибавьте огонь до сильного и при помешивании обжарьте мясо со всех сторон до лёгкой румяной корочки в течение около пяти минут. Подлейте горячую воду, посыпьте чабрецом. Количество воды зависит от того, насколько много вы хотите получить соуса/подливы или цель просто получить мягкое нежное мясо. После закипания убавьте огонь до слабого кипения, закройте крышкой и тушите около получаса. Нашинкуйте полукольцами лук, посолите его и отправьте к практически готовой баранине. Немного (не до максимума) прибавьте огонь и потушите лук с кусками баранины минут пять или до его мягкости.
Приятного аппетита!
БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА В МЕДУ
Ингредиенты:
Брюссельская капуста - 10 кочанов
Сливочное масло - 1½ ч. л
Мёд - 1½ ч. л.
Горчица - ½ ч. л.
Соль
Перец
Сушёный укроп - щепотка
Приготовление:
Брюссельскую капусту засыпьте в кастрюлю со слегка подсоленной водой. Варите на среднем огне 8–10 минут, пока капуста не станет мягкой. В небольшой миске смешайте масло, мед, горчицу, соль, перец и сушеный укроп. Перед подачей полейте капусту получившимся соусом.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #кухня