domashnie_receptiki | Еда и кулинария

Telegram-канал domashnie_receptiki - Домашние рецептики

31037

Простые и вкусные рецепты Менеджеры: @arabella_b ; @piter_b Ответсвеность за рекламные публикации несёт рекламодатель.

Подписаться на канал

Домашние рецептики

​​ЗАПЕЧЁННАЯ КУРИЦА С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ

Ингредиенты:

Курица - около 1,8 кг
Сухой лук в порошке - ½ ч. л.
Сухой чеснок в порошке - ½ ч. л.
Чёрный молотый перец - ½ ч. л.
Сливочное масло - 50 гр
Соль - по вкусу

для гарнира:
Картофель - 1 кг.
Шампиньоны - 300 гр
Соль - по вкусу
Растительное масло - 2 ст. л.
Сухой чеснок - ½ ч. л.
Сухой лук в порошке - ½ ч. л.


Приготовление:
Соединяем масло с луком, чесноком, солью и чёрным перцем. Курицу вытираем насухо бумажными салфетками. Натираем масляной смесью. Аккуратно просовываем пальцы между кожей грудки и самой грудкой и смазываем пряным маслом и там. Связываем курице ноги, кладем ее в огнеупорную форму. Картофель нарезаем на 4-6 частей. Кладём в миску, добавляем растительное масло, лук и чеснок. Солим по вкусу, перемешиваем. Кладем в форму к курице. Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и печем около часа. Затем добавляем нарезанный половинками шампиньоны, перемешиваем их с картофелем и возвращаем форму в духовку. Печем еще около 20-30 минут, до готовности курицы. Готовой птице перед разрезанием даем отдохнуть 10 минут. Если ваша картошка не успела приготовиться вместе с курицей - пусть допекается за эти 10 минут.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

СВИНАЯ РУЛЬКА @domashnie_receptiki

Ингредиенты:
Свиная рулька - 2 шт
Яблочный уксус - 1 ст.л
Паприка копченая - ½ ч.л
Перец черный - по вкусу
Чеснок - 1 головка
Соль - по вкусу
Масло растительное - 4 ст.л


Приготовление:
В свиной рульке делаем глубокие надрезы и нашпиговываем чесноком. В отдельной емкости смешиваем растительное масло, яблочный уксус, копченую паприку, черный перец, соль и перемешиваем. Далее рульку хорошенечко обмазываем со всех сторон и завернув в фольгу убираем мариноваться на 12 часов.
Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов и запекаем 2,5 часа. За 15 минут до готовности можно раскрываем фольгу для придания красивого румяного цвета! Рулька получается очень мягкая и вкусная!

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

​​КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ

Ингредиенты:
Мука – 370-400 гр
Яйца – 2 шт.
Кефир – 400 мл
Соль – 1 ч. л.
Сода – 1 ч. л.
Капуста – 300 гр
Морковь – 2 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Перец – по вкусу
Масло – для жарки


Приготовление:
В пиале взбалтываем куриные яйца и соль. В другую миску вливаем кефир и всыпаем соду. Вливаем в кефир яичную смесь и слегка взбалтываем венчиком. Всыпаем просеянную муку. Перемешиваем тесто и затягиваем миску пищевой пленкой или пакетом. Оставляем на столе на 30 минут. На подсолнечном масле жарим до мягкости измельченный репчатый лук. Как только он смягчится, добавляем тертую морковь и нашинкованную капусту. Тушим под крышкой до полуготовности капусты. Всыпаем в овощи соль и перец. Продолжаем тушение еще 10 минут. Готовые овощи отправляем в миску с тестом и перемешиваем. Выпекаем оладьи с капустой и овощами на хорошо разогретой сковороде.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ @domashnie_receptiki

Ингредиенты:
Куриная грудка - 750 гр.
Бекон - 250 гр.
Сыр - 80 гр.
Соевый соус - 4 ст.л
Перец, соль
Чеснок - 3 зубчика.

Читать полностью…

Домашние рецептики

АВОКАДО С МОЦАРЕЛЛОЙ @domashnie_receptiki

Ингредиенты:
Помидоры Черри - 200 гр
Моцарелла мини - 120 гр
Авокадо - 1 шт
Руккола - 50 гр
Оливковое масло - 10мл + Бальзамический соус 10мл
Соль, перец


Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

​​СПАГЕТТИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ В СЛИВОЧНО-СЫРНОМ СОУСЕ

Ингредиенты:

Спагетти - 250 гр
Фарш - 400 гр
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Сметана - 3 ст. л
Иоматная паста - 1 ст. л
Сыр - 50 гр
Соль и специи - по вкусу
Растительное масло - по вкусу



Приготовление:
Спагетти отварить в подсоленной воде до полуготовности. Репчатый лук и морковь очистить. Морковь натереть на крупной тёрке,репчатый лук мелко нарезать и обжарить овощи до лёгкого румянца. Фарш посолить,поперчить и сформировать небольшие фрикадельки и добавить их к обжаренной моркови с луком,обжаривать очень аккуратно помешивая минут. Затем добавить отварные до полуготовности спагетти, соль, специи, сметану и томатную пасту и тушить под крышкой на очень маленьком огне минут 5-10, далее добавить сыр натёртый на крупной тёрке. Когда сыр расплавится, выключить, перемешать и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

БУЛОЧКИ С СОСИСКОЙ @domashnie_receptiki

Ингредиенты:
тесто:

Мука - 1 кг
Вода - 500 мл
Сливочное масло - 50 гр
Сахар - 4 ч.л
Соль - по вкусу
Дрожжи - 3 ч. л

начинка:
Сосиски
Кетчуп
Сыр

Читать полностью…

Домашние рецептики

​​ЛЕТНИЙ ТОРТИК

Ингредиенты (на форму 16-18 см):
бисквит:

Яйца - 3 шт
Желток - 2 шт
Сахар - 120 гр
Растопленное сливочное масло - 20 гр
Мука - 120 гр

крем "Муслин":
Молоко - 300 мл
Желток - 3 шт
Сахар - 100 гр
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Мука - 25 гр
Крахмал кукурузный - 25 гр
Желатин - 5 гр
Размягченное сливочное масло - 150 гр

клубничное желе:
Клубника - 300 гр
Сахар - 100 гр
Желатин - 8 гр

сироп для пропитки:
Клубничное пюре - 2 ст. л
Вода - 100 мл
Сахар - 70 гр
Клубника - 300 гр

Приготовление:
Бисквит:

Взбить яйца, желтки и сахар. Массу подогреть на водяной бане 3-5 минут и взбить венчиком минуты 3. В массу добавить растопленное сливочное масло и муку. Перемешать лопаткой. Разъемную форму д.16-18 см застелить пекарской бумагой или смазать сливочным маслом. Вылить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой до 170°С духовке 30-35 минут. Воткнутая в бисквит зубочистка или деревянная палочка должна выходить сухой. Бисквит остудить до комнатной температуры. Бисквит разрезать на два коржа с помощью ножа или нитки(технику можно посмотреть на просторах интернета). Если поверхность бисквита слишком выпукла, аккуратно срезать неровности ножом.
Крем "Муслин":
Молоко смешать с половиной сахара и нагреть на среднем огне. Желтки смешать со второй половиной сахара, ванильным сахаром, мукой и крахмалом. Добавить половник теплого молоко и перемешать. Молоко довести до кипения. Молоко влить в яичную массу и перемешать. Вернуть массу на огонь и довести до кипения. Снять с огня и добавить распущенный желатин. Перемешать. Крем охладить почти до комнатной температуры. Сливочное масло взбить до белизны и смешать с кремом.
Клубничное желе:
Клубнику измельчить блендером до состояния пюре. По желанию пюре пропустить через сито. В клубничное пюре добавить сахар и варить 5-7 минут. Клубничную массу снять с огня. Отложить 2 ст.л. клубничного пюре для сиропа. В ещё горячую клубничную массу добавить распущенный желатин и перемешать.
Сироп для пропитки:
В кастрюле довести до кипения воду, 2 ст.л. клубничного пюре и сахар. Снять сироп с огня и дать остыть.
Собираем:
Дно и бортики разъемной формы покрыть пекарской бумагой. Корж пропитать сиропом и уложить на дно разъемной формы. Крем поместить в кондитерский мешок и остадить крем вдоль бортиков формы. Клубнику нарезать пополам и уложить на остаженный крем, плотно прилегая к бортикам формы. Крем отсадить между клубникой. Оставшуюся клубнику разрезать на четвертинки и равномерно распределить по бисквиту. Поверх отсадить крем, оставив немного крема для верха торта. Второй корж пропитать сиропом и уложить поверх. Оставшийся крем отсадить на поверхность второго бискита и равномерно распределить. Залить торт клубничным желе. Торт оставить в холодильнике до застывания, на 3-4 часа, лучше оставить на ночь. Открыть разъемную форму и снять бортики из пекарской бумаги. Украсить торт клубникой и мятой.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

​​СОЛЁНАЯ КРАСНАЯ РЫБА ИЗ МОРОЗИЛКИ

Ингредиенты:
Рыба красная - 1 кг
 Вода - 1 л
 Сахар 5 ст.л.
Соль - 5 ст.л.


Приготовление:
Приготовить тузлук: насыпать в воду сахар и соль. Сахар и соль сыпать без горки. Растворять их или в холодной воде, или вскипятить, а затем охладить. Красную рыбу выложить в емкость для заморозки. Налить тузлук, накрыть тарелкой и отправить в морозилку на 24 часа. Размораживать, пока лед полностью не растает. Вынуть рыбу, сполоснуть в воде, обсушить салфетками и смазать растительным маслом.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

​​РУЛЕТИКИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С СЫРОМ "ФЕТА" И ПОМИДОРАМИ, В БЕКОНЕ

Ингредиенты на 6 рулетиков:
Филе куриной грудки - 3 шт
Средний помидор - 1 шт
Сыр "Фета" - 100 гр
Бекон - 12 полосок
Чеснок - 3 зубчика
Любимые специи

для курицы:
Смесь перцев - по вкусу
Соль


Приготовление:
Каждое филе разрезать пополам вдоль, чтобы получились пластинки, слегка отбить. Посолить, поперчить, обмазать чесноком и специями. Дать полежать при комнатной температуре минут 30. Разогреть духовку до 200°С. Сыр порезать на брусочки, примерно шириной с филе, с помидором поступить так же. На каждое филе положить брусочек сыра и помидора (на широкую сторону) и свернуть плотным рулетом. Каждый рулет плотно обмотать 2-мя пластинками бекона. Уложить рулеты в жаропрочную форму (масло не нужно) и запекать минут 20-30. Подавать горячими с вашим любимым соусом. (У меня был чесночный с укропом)

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

ВКУСНЕЙШИЙ МАРИНАД ДЛЯ РЫБЫ @domashnie_receptiki

Ингредиенты:
Сливочное масло - 50 гр
Соевый соус - 50 мл
Дижонская горчица - 2 ст л
Мёд - 1 ст л
Соль щепотка и смесь острых перцев - по вкусу.


Приготовление:
Ставим на огонь, не много подогреваем при постоянном смешивании, пока все не перемешается в однородную массу. Далее поливаем рыбу.
Рыбу берите любую красную.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

​​ДОМАШНЯЯ ЛАПША С ПЕРЦЕМ ЧИЛИ

Ингридиенты:
 Вода – 2-3 л
 Вода для теста – 90 мл
Курица (лучше домашняя) – 1шт.
 Перец чили – 1/2 шт.
 Яйцо куриное – 1 шт.
 Чеснок – 2 зубчика
 Мука – 1 стакан
 Фенхель – 1 шт.
 Петрушка – 1 пучок
 Соль – по вкусу
 Лист лавровый – 2 шт.
 Перец черный горошком – 4-5 шт.
 Перец – по вкусу
Укроп – 1 пучок

Приготовление:
Курицу помыть, залить водой и варить 1 час в соленом бульоне с добавлением завернутых в марлевый пакет лаврового листа, черного перца горошка, 1 зубчика чеснока. Для приготовления теста в горку муки добавить щепотку соли, перемешать, влить яйцо и воду. Замесить тугое тесто. Оставить его под пленкой или в холодильнике на 30 минут. По истечении указанного времени раскатать тесто пластом толщиной 1 мм, свернуть рулетом и тонко нарезать рулет, расправляя нарезанную паутинку при помощи муки. После приготовления курицы, вынуть букет в марлевом конвертике, добавить мелко нарезанный фенхель. Довести до кипения, добавить лапшу. Варить до готовности лапши, добавить мелко нарубленный чеснок, тонко нарезанный ломтиками чили, после чего разлить по порционным тарелкам, посыпать свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

Умные витамины по анализу крови. Учитывают ваши дефициты

Bioniq вывел биохакинг на новый уровень.

Соединив передовые медицинские разработки, швейцарскую технологию, AI и более 4 млн. биохимических данных, компания предоставляет самый персонализированный витаминно-минеральный комплекс в мире.

Больше не нужно пить горсти обычных таблеток в разное время дня: все компоненты Bioniq помещаются в одну ложку и принимаются раз в день по индивидуальной дозировке.

Медсестра приедет домой, возьмет у вас кровь, лаборатория проанализирует ее по 50/145 ключевым параметрам и по результатам исследования произведут витамины. С учетом всех особенностей организма и его дефицитов.

На первый заказ скидка 15%. Готовьтесь к лету вместе с Bioniq!


Купить

Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.

#реклама
bioniq.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Домашние рецептики

Удивительный личностный тест: что вы видите первым на рисунке

Что первым вам бросилось в глаза?

Читать полностью…

Домашние рецептики

Ответьте на 1 вопрос и книги ваши до конца весны за 0 ₽

Более 250 000 книг и аудиокниг разных жанров в Букмейте. Попробуйте бесплатно!

Попробовать

#реклама 16+
bookmate.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Домашние рецептики

Проведите дождливые майские с Генри Кавиллом

Признайтесь Генри в любви в 1 клик и смотрите «Министерство неджентльменских дел» за 1₽ в Яндекс Плюс «Больше кино» ❤️


Попробовать

#реклама 18+
mrqz.me

О рекламодателе

Читать полностью…

Домашние рецептики

ЖК Кинопарк в Санкт-Петербурге – квартиры от 4,8 млн ₽

⚡ ЖК Кинопарк возле м. Ветеранов. Старт продаж!
- Большой выбор планировок
- 2 вида отделки
- Подземный паркинг
- Рядом 5 парков и 2 сквера
- Свои 2 детских сада и школа
- В мае скидка до 400 000 ₽!

Перейти на сайт

Проектная декларация на сайте https://наш.дом.рф/

#реклама
kinopark-spb.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Домашние рецептики

В мире творится что-то странное...
Зато у нас полный штиль 🤗 Забегай к нам на островок безопасности с лучшими каналами от
@ruschan. На каждый канал сможет подписаться только 100 человек, после этого сообщение удалится автоматически. Занимай места прямо сейчас 👇

••► 🥰🤩 Открытки с пожеланиями!

••► 🧘‍♀️🍑 —15 кг за 3 дня

••► 📖💭 Цитаты из книг

••► 📹🔞 Фильмы для взрослых ищут все

••► 👨‍🏫👩‍🏫 Удалёнка Профессии Обучение

••► 👨‍💻👩‍💻 СММ Новости Соцсети

••► 🔞📹 Слив фильмов 18+ 2024

••► 😂🤣 Убойный Юмор

••► 🔮💫 Мир Эзотерики

••► 👳‍♂️☝️ Слова Мудрости

••► 🚀📸 Ретро Фото

••► ✍🏼📜 Цитаты на каждый день

••► 😳🤯 Факты о которых Вы Не Знали

••► 🔊🎵 Популярная Музыка 2024

••► 🦥🇬🇧 Ленивый English

••► 🌈💚 Тебе стихи

••► 🌸🪴 Цветы. Растения

••► 🤖💻 Нейросети и ИИ

••► 🇺🇸🇬🇧 Английский с носителем

••► 🤡😊 Фриссон от еды и юмора

••► 😺🐶 Котики и Животныее

••► 😍🔥 Сочные Красотки

••► 🍓🍌 Факты для Взрослых

••► 💪🦾 Фитнес и Качалка

••► 🍋👍 Бизнес Идеи на Миллион

••► 📝💭 Цитата Дня

••► 👜🧣 Стильные образы до 100Р

••► 💅🦋 Маникюр | Для Девочек!

••► 🧣👜 Что надеть. Лето 2024!

••► 🎙🎧 Подкасты каждый День

••► 😻🫶 Живые открытки!

••► 🍿🎬 Фильмы и Сериалы HD

••► 🛒🎁 С Ali алиэкспресс | Aliexpress

••► 🧶🧵 Вязание Выкройки Шитье

••► 🤩🎁 Курсы!Чек-листы бесплатно!

••► 🇬🇧🇺🇸 Английский на 5+

••► 🟩✅ Молния — AliExpress

••► 💌🕊 Цитаты о любви

••► 👨‍🍳🍗 Быстрые Рецепты 10 минут

••► 👨‍👩‍👦💰 Льготы/Пособия и Выплаты

••► 🤑🤠 Думай и Богатей

••► 🍕🍔 GIF рецепты

••► 🎉🥳 Открытки и Поздравления

••► 📗📕 Эксклюзивные Книги!

••► ❤️💖 Секрет Крепких Отношений

••► 🏠🛋 Икеа Дизайн/Интерьер

••► 🏕🏝 Красивая Планета

••► 🎶🔊 Обои и Ригтоны

••► 🇺🇸🇬🇧 Английский с полного 0!

••► 🦉👳‍♂️ Мудрые Мысли

••► 💅👱🏻‍♀️ Маникюр для Девочек

••► 🥵💦 Откровенные Истории

••► 🧘‍♀️🍏 Худеем за Неделю

••► 🎬🔞 Новинки кино бесплатно

••► 📚❤️ Цитаты, которых нет нигде

••► 🏠🛋 Моя Квартира - Дизайн

••► 💄😍 Макияж для Девушек

••► 🍜🍛 Рецепты для Мультиварки

••► 📚📕 Мудрость из книг

••► 🇬🇧🇺🇸 English с 0 до Профи

••► ✨📔 Мотивация на каждый день

••► 🍯🌼 Здоровье и Долголетие

••► 🥙🥗 Лучшие Салаты

••► 🏡✨ Дизайн Интерьера

••► ❤️📖 Лучшие цитаты о любви

••► 😊☺️ Психология Счастья

••► 🏡🏘 Дизайн и Интерьер

••► 📕📚 Отрывки из книг

••► 💡😉 Секреты Хозяйки

••► 🍝🍗 Готовим дома как в ресторане!

••► 👷‍♂️🪚 Ремонт и Строительство

••► 💪🖐 Gif лайфхаки на все случаи

••► 🎼🟢 Музыка для  Reels/Stories

••► 🤓🧑‍💻 Удаленка и Курсы

••► 🇺🇸🇬🇧 Английский для ленивых

••► 👑👾 Premium Проги/Игры

••► 📝🦉 Грамотность Русский язык

••► 📚📕 Душевные цитаты из книг

••► 🔞🎬 Все фильмы 2024

••► 🍓🌼 Красота и Здоровье

••► ‼️✅ Эти факты надо знать!!!

••► ❤️📚 Цитаты о любви

••► 🍖🍗 Домашние рецептики

••► 🔊🎶 Топовые рингтоны

••► 🍔🍕 Gif рецепты быстро и вкусно

••► 🥗🥙 Салаты и Закуски

••► 😍🍑 Канал для Похудения

••► 🥵😈 Фото для твоих сторис

••► 🔞🫢 Открытки для взрослых

Читать полностью…

Домашние рецептики

Получить онлайн-кассу за 1 ₽ с эквайрингом! АТОЛ СТБ 5

Акция для новых клиентов от Альфа-Банка ( или Банка Точка). Успейти получить новую кассу с гарантией в подарок!

Перейти на сайт

#реклама
kmkom.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Домашние рецептики

Простой психологический тест по картинке расскажет о вас все

Что ты увидели первым?

Читать полностью…

Домашние рецептики

Пробники духов

Более 10 000 ароматов в коллекции. Парфюмерия со всего света.

Доставка СДЕК, 5ПОСТ, Почта России, Халва

Только оригинальная парфюмерия.

Уникальный сервис.

Перейти на сайт

#реклама
allureparfum.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Домашние рецептики

Бесплатная библиотека для педагогов. Скачивайте!

Практические пособия.
Электронные учебники.
Рабочие тетради.
Методические материалы.
Дидактические игры.
Тренажеры.


Узнать больше

#реклама 16+
defectologiya.pro

О рекламодателе

Читать полностью…

Домашние рецептики

Что вам нужно для счастья? 🙃
Мы не гарантируем, что можем осчастливить вас на все 100%, но хорошим контентом обеспечим точно. Свежие каналы, без политики и тревожных новостей. Успейте подписаться на все, данное сообщение удалится автоматически через несколько десятков минут:

Читать полностью…

Домашние рецептики

Ответьте на вопрос и музыка ваша 90 дней бесплатно

Яндекс Музыка для вас и 3-х ваших близких 90 дней бесплатно. Попробуйте сейчас!

Попробовать

#реклама 18+
music.yandex.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Домашние рецептики

Пройдите тест на удачу и заберите бесплатный подарок

Испытайте свою удачу: крутите колесо Фортуны и получите бесплатный доступ:

— К Кинопоиску, Яндекс Музыке и всем преимуществам Плюса.
— Для добавления трёх аккаунтов.

Предложение действительно только для новых пользователей до 30.05.2024.

Играть

#реклама 18+
interacty.me

О рекламодателе

Читать полностью…

Домашние рецептики

Вкусные жевательные капсулы Омега-3 с витамином D от NFO

Натуральный комплекс витаминов для детей из высокоочищенного рыбьего жира. В производстве применяется сырье из атлантического тунца, выловленного в Норвежском море.
Оптимальный баланс жирных кислот и витаминов для здорового развития ребенка.
Сделано в Норвегии.

Узнать больше

Не является лекарством

#реклама
norwegianfishoil.ru

О рекламодателе

Читать полностью…

Домашние рецептики

​​КАТАЛОНСКИЙ САЛАТ

Ингредиенты:
Салатные листья
Лук белый — 1/3 шт.
Помидор — 1 шт.
Яйцо куриное вареное — 1 шт.
Оливки и маслины — 10 шт.
Колбасы сыровяленые (несколько видов) — 100 гр (можно добавить хамон или салями)
Несколько веточек петрушки или базилика
Масло оливковое — 1–2 ст. л.
Сыр с голубой плесенью — 30 гр


Приготовление:
Салат помыть, обсушить бумажным полотенцем, порвать руками, выложить на тарелку. Нарезать несколько видов сыровяленой колбасы, можно добавить вареную, хамон и салями (хоть это и не совсем испанская колбаса), сверху выложить вареное разрезанное куриное яйцо и помидор, тонко нарезанный лук, оливки, маслины, посыпать петрушкой и базиликом. Сыр поломать маленькими кубиками, добавить в салат. Заправить оливковым маслом, поперчить, если необходимо, салат посолить. Иногда в такие салаты добавляют сладкий перец и\или консервированную спаржу.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

​​КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ

Ингредиенты:
Куриное филе-500 гр
Шампиньоны - 300 гр
Помидоры - 2 шт
Сыр твёрдый - 150 гр
Сметана 10% - 200 гр
Соль - по вкусу
Растительное масло

Приготовление:
Курицу нарезать небольшими полосками. Выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания, посолить. Помидоры нарезать кружочками и положить на куриное филе. Грибы порезать пластинками и выложить на помидоры. Сыр натереть на крупной тёрке. Смешать сыр и сметану, немного посолить и выложить смесь на запеканку. Запекать при температуре 180-200°С, 40-50 минут, до готовности курицы. Куриная запеканка готова.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

​​ЛЕГКИЙ КРЕМ-СУП

Ингридиенты:
 Шампиньоны - 400 гр
Сливки 10% - 125 гр
Белый лук - 1 шт
 Сливочное масло - 10 гр
Перец чёрный молотый - по вкусу


Приготовление:
Бросьте треть шампиньонов в кипящую воду, добавьте соль и специи, прокипятите 5 минут. Оставшиеся грибы измельчите в блендере, добавив туда луковицу и полстакана полученного бульона с отварными грибами. Растопите в кастрюльке кусочек сливочного масла и выложите туда полученную смесь. Прокипятите 10 минут. Влейте сливки и снова доведите до кипения. Добавьте специи и перец по вкусу, накройте крышкой и дайте настояться пару минут.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП @domashnie_receptiki

Ингредиенты:
Оливковое или подсолнечное масло для жарки 
Лук - 1 шт
Морковь - 2 шт
Чеснок - 1 зубчик
Сливочное масло - 30 гр
Мука - 1 ст.л.
Вода - 1,7 л
Чечевица - 150 гр
Соль - 1 ч.л.
Зира - 0,5 ч.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Картофель - 1 шт
Сливки 20% - 150 мл

Читать полностью…
Подписаться на канал