Парижский шик «Шануара»
Новый проект Maison Dellos на Тверском бульваре: гранд-кафе «Шануар» - тезка знаменитого кабаре «Ша Нуар» (Le Chat Noir, «Черный кот»), символа La Belle Époque и Монмартра, где бывали Мопассан, Дебюсси и Тулуз-Лотрек. Московский «Шануар» открылся в феврале 2023 года.
Кухню возглавляет Эдуард Архипов. В качестве старта поклонники классической французской кухни выбирают Пате ан крут из 4 видов мяса (950 р.), сочетающий целый букет вкусов и текстур, классический Тартар из говядины с оригинальным, пикантным картофелем фри (990 р.)
Для поклонников ЗОЖ есть легкий и свежий Салат с осьминогом (1390 р.) или облегченная, современная версия Салата с крабом (1290 р.).
Теплая закуска Голубцы из репы с крабом (1390 р.) - авторская интерпретация классического блюда с выраженной сливочной ноткой.
Символ традиционной французской кухни Луковый суп (790 р) в «Шануар» отличается стильной подачей и мягкостью вкуса, Осьминог с картофельным пюре и бататом (1490р.) - легкостью вкуса, а к Утиной ножке конфи подают черную чечевицу сорта «Белуга» (1190 р.).
С десертами в «Шануаре» определиться непросто: классический Пари-Брест (690 р.) или безоговорочный фаворит - нежный Крем-брюле (690 р.) с аппетитной хрустящей корочкой, которую не терпится разбить ложкой, как главная героиня фильма «Амели с Монмартра».
https://eatweekguide.com/ru/iz-skazki-v-grand-kafe/
Сезон инжира по Фаренгейту!
В ресторане “Фаренгейт” с 22 сентября начался сезон инжира и специальное меню продлится месяц.
На закуску предлагают слайсы сырокопченой утки с инжиром и руколой, все это заправляют апельсиновым соусом. В разделе горячих блюд появилась утиная грудка с инжиром в морковно-апельсиновом соусе. А неаполитанскую пиццу из дровяной печи подают с инжиром, карамелью, фисташками и маскарпоне.
30 сентября в ресторане «Фаренгейт» пройдет уже традиционная гастро-мафия.
Каждому гостю предстоит попробовать 4 алкогольных коктейля, отгадать их ингредиенты, найти путану, бармена и, конечно же, мафию.
Забронировать
Изучаем ягоды и корнеплоды!
27 сентября в гранд-кафе “Шануар” пройдет второй ужин из цикла “Винный кот” с Сергеем Аксеновским.
В рамках этих ужинов Сергей приглашает в гости одного из лучших сомелье города и вместе с ним исследует выбранную тему.
В конце месяца вместе с Сережей, Ольгой Лещук, шеф-сомелье ресторана “Сахалин” и Эдуардом Архиповым, шеф-поваром гранд-кафе “Шануар” поговорим о ягодах и корнеплодах, о том, какое вино лучше подобрать к блюдам из них, и заодно проводим сентябрь.
В меню ужина шесть курсов и семь вин.
Бронирование
Фестиваль сбора урожая «Ртвели» в «Казбек»!
Целый месяц, с 15 сентября по 15 октября, заказывайте блюда из специального сет-меню в компании девятки легендарных вин от Askaneli и собирайте стикеры за каждую откупоренную бутылку. По завершении фестиваля среди финалистов, собравших три стикера, будут разыграны три главных приза: поездка в Грузию с заездом на винодельню от агентства путешествий «Весь мир» и лидирующей алкогольной компании Luding, ящик вина и корзина гостинцев от «Казбека».
Участвуйте и побеждайте, генецвале!
Дорогие гости, приглашаем Вас на субботний бранч, который начнется в Кафе Пушкин у фонтана и продолжится увлекательной прогулкой по центу Москвы с историком.
Вместе мы пройдем по самым неочевидным местам привычных улиц, откроем для себя секретные дворики центральных районов столицы, а также узнаем, как менялся облик города на протяжении трех эпох: допетровской, дворянской и советской.
А с собой мы возьмем наши фирменные горячие напитки: глинтвейн или согревающий какао, чтобы наш интересный маршрут стал еще и вкусным.
Забронировать
Ужин с балетом «Лебединое озеро»
28 сентября приглашаем вас во дворец «Турандот» на единственный в своем роде спектакль-ужин «Лебединое озеро».
В этот день состоится уникальный ужин с балетом в 3-х актах. Балерины ведущих театров России увлекут вас в фантасмагорический мир музыки Петра Ильича Чайковского. Вместе с принцем Зигфридом вы увидите зачарованных злым магом девушек-лебедей на берегу волшебного озера, сердцем узнаете единственную из них, которую полюбит прекрасный принц. Прозвучат пылкие клятвы любви и верности, но вскоре они будут нарушены. Нежная история каждый раз трогает души своих зрителей, даже если вы не раз видели «Лебединое озеро» в театре.
Сбор гостей в 19:30 Начало в 20:00
Забронировать
Гастроужин «Енисей» в ресторане «Матрешка» 14 сентября!
По промокоду ENISEY действует скидка 20% на завтрашний ужин
Забронировать
«Мне жаль, что русскую кухню часто ассоциируют только с водкой»
Шеф-повар ресторана «Матрёшка» Влад Пискунов – о новом «сказочном» гастрономическом сете, экзотичности русской кухни на ее родине, путешествиях по России и немного о вине в интервью для Simple Wine.
Читайте здесь
Знакомьтесь, арбузные коктейли в ресторане «Кафе Пушкинь» 🍉
- Арбузная Маргарита
- Арбузный Джин-Тоник
- Арбуз-Клюква (безалк.)
Успейте попробовать до конца сентября
Тверской бульвар, 26А
+7 (495) 739-00-33
Александр Кучеров из красноярского 0,75, please приглашает вас 14 сентября на гастроужин «Енисей» в ресторане «Матрёшка».
Забронировать
После летнего перерыва хоккей вернулся на ЦСКА Арену! Новый сезон пройдет совместно с ресторанным домом Maison Dellos. Гостей ждут всевозможные закуски, горячие блюда, фуд-анимация, разнообразные напитки и десерты.
📍13.09, 19.30 – дерби против Динамо, где в атаке появился Никита Гусев, герой Олимпиады 2018 года.
📍16.09, 17.00 – матч против Спартака, который является для армейцев значимым в любом виде спорта.
📍18.09, 19.30 – ПХК ЦСКА встретится с ярославским Локомотивом Игоря Никитина.
📍21.09, 19.30 – армейцы примут дома тольяттинскую Ладу, которая возвращается в КХЛ после пятилетнего перерыва.
📍26.09, 19.30 – матч с череповецкой Северсталью с новым тренерским штабом.
Только для подписчиков нашего Телеграм-канала – скидка 10% на все мероприятия в VIP-ложи Lounge и Sparkle по промокоду MAISONDELLOS.
Подробнее
14 сентября в ресторане «Матрёшка» при поддержке WHERETOEAT пройдёт сет-ужин «Енисей», готовить на котором будет Александр Кучеров из красноярского ресторана 0.75 please.
Сибирь богата редкими и ценными продуктами, часть которых команда ресторана 0.75 please выращивает и заготавливает самостоятельно. Сезонные овощи, травы и ягоды обязательно появляются в меню с первым урожаем.
В «Матрёшку» Александр приедет с багажом не только знаний, но и особыми ингредиентами, которые станут часть блюд сета для ужина в «Матрёшке». Икру хариуса он подаст с кремом из огуречной травы, тартар из гребешка – с кедровыми сливками. Сморреброд дополнит чёрными лисичками, к пресноводному чиру сервирует топинамбур и бер-блан из устриц, а оленину сопроводит клюквой и кедровой толкушей. И наконец, завершающим десертным аккордом станет ганаш из белого шоколада с чёрной икрой. Как говорит Александр, сет объединит знаковые для региона позиции, позволяющие наиболее полно отразить все многообразие локальных продуктов.
Забронировать
Фестиваль борща!
Кубанский с фасолью и Московский с копчёностями, а ещё с уткой, белыми грибами и жареными карасями – весь сентябрь в ресторане «Матрёшка» проходить Фестиваль борща. При заказе любого борща по традиционным правилам столичной ресторации в качестве комплимента подадут ледяную рюмку ароматной водки «Балчуг XVI век» или классическую водку «Балчуг XXI век».
✨Специальное предложение для гостей «Посольства красоты✨
Весь сентябрь в «Посольстве красоты» можно воспользоваться скидкой 30% на курс из 5 процедур на аппарате HELEO PRO LED.
Новинка 2023 года HELEO PRO LED - это улучшенная модификация аппарата с 6 спектрами света и 3 встроенными программами. Каждый спектр имеет свою особенность и своё уникальное действие.
Терапия на аппарате HELEO PRO LED крайне комфортная, неинвазивная процедура без побочных эффектов и периода реабилитации, имеет видимый и стойкий эффект и не имеет ограничений по сезонности.
▶️ Подробности можно уточнить у администраторов: + 7 (967) 087 00 00, + 7(495)651 81 31 или в телеграмм канале «Посольства красоты»
▶️ Или оформить визит онлайн.
Врываемся в выходные с новыми роллами от Дмитрия Еремеева 🌿
• ролл с угрем и манго
• теплый ролл с лососем и гребешком
• ролл-сашими с лососем и тунецом
• ролл-сашими с угрем и бататом фри
Сделать заказ можно на сайте Dellos Delivery, в официальных приложениях: Android и iOS , а подписавшись на Телеграмм канал @DellosDeliveryBot вы получите скидку 15% на первый заказ
Дорогие финалисты гастрономического фестиваля Set-o-Mania!
Приглашаем вас присоединиться к розыгрышу призов, который состоится в прямом эфире Instagram* @maisondellos 26 сентября, в 14.00. Победители будут определены рандомайзером в режиме реального времени.
Напоминаем, что список всех финалистов вы можете посмотреть на сайте setomania.ru в разделе «Розыгрыш», в шапке Instagram* @maisondellos: каждой брошюре присвоен свой порядковый номер.
Подписывайтесь на Instagram * @maisondellos и будьте с нами в прямом эфире во вторник, 26 сентября, в 14.00!
*Платформа, принадлежащая экстремистской организации Meta, запрещённой на территории РФ.
История компании Cholley началась в 1972 году, когда знаменитый доктор Массе де Вальфор, посвятивший свою жизнь изучению растений, их лечебных свойств и косметических преимуществ, открыл собственную научную лабораторию. За полвека было создано много различных косметических линий и средств.
Линия средств по уходу за кожей Cholley, созданная одной из первых – это идеальное сочетание современных научных исследований и древних традиций красоты. Омолаживающие и отбеливающие продукты линии Cholley устанавливают новые стандарты эффективности и антивозрастного ухода.
В сентябре действует скидка на ряд средств по уходу за лицом и телом. Узнать подробнее можно в разделе акции на сайте
Произведения искусства от ресторана современной европейской fusion-кухни «Фаренгейт» 🍁
Сделать заказ можно на сайте Dellos Delivery, в официальных приложениях: Android и iOS , а подписавшись на Телеграм канал @DellosDeliveryBot, вы получите скидку 15% на первый заказ.
РБК Стиль рассказала читателям о бьюти-новинках в мире красоты: «Швейцарская, французская и корейская марки выпустили разнообразные средства для ухода за кожей, а российские бренды представили новинки как для ухода, так и для макияжа».
В подборку вошла антивозрастная и осветляющая линия Cholley.
Подробнее
Ознакомиться с продукцией Cholley можно на сайте
Дорогие гости, гастрономический фестиваль Set-o-Mania, проходивший весь август, завершился!
Список всех финалистов, сдавших свои брошюры и принимающих участие в розыгрыше призов, можно посмотреть в шапке профиля Instagram* @maisondellos, на сайте setomania.ru в папке «розыгрыш» и в закрепленном сообщении Telegram.
Каждому из участников присвоен свой порядковый номер.
Розыгрыш пройдет в прямом эфире @maisondellos в Instagram*. Дата будет объявлена позже. Накануне всем финалистам будет отправлено SMS и email-напоминание с датой и точным временем розыгрыша.
С победителями мы обязательно свяжемся дополнительно.
*Платформа, принадлежащая экстремистской организации Meta, запрещённой на территории РФ
В ресторане «Шинок» началась настоящая "грибная феерия"!
Елена Никифорова приготовила специальное меню, в котором вы найдёте всё многообразие грибов - от нежных маслят до королевских белых.
- Салат с тремя видами грибов, грецким орехом и обожжённым картофелем
- Наваристый суп-лапша из белых грибов
- Вареники с лисичками в грибном муссе
- Сытные мясные вареники с эспумой из белых грибов
- Жаркое из вешенок, белых и лисичек
- Пирожки с грибами
Открывайте новые вкусы и наслаждайтесь любимыми сочетаниями в «Шинке»!
Что подарить гурману, эстету или винолюбу? 🤷♀️
Мы знаем - подарочную карту любого номинала, которыми можно закрыть счет во всех ресторанах Maison Dellos или в цветочной галерее.
Купить такой 🎁 можно за пару кликов на сайте Dellos Delivery, в официальных приложениях: Android и iOS или через Телеграм @DellosDeliveryBot
История компании Cholley началась в 1972 году, когда знаменитый доктор Массе де Вальфор, посвятивший свою жизнь изучению растений, их лечебных свойств и косметических преимуществ, открыл собственную научную лабораторию. За полвека было создано много различных косметических линий и средств.
Линия средств по уходу за кожей Cholley, созданная одной из первых – это идеальное сочетание современных научных исследований и древних традиций красоты. Омолаживающие и отбеливающие продукты линии Cholley устанавливают новые стандарты эффективности и антивозрастного ухода.
В сентябре действует скидка на ряд средств по уходу за лицом и телом. Узнать подробнее можно в разделе акции на сайте
✨Весь сентябрь в «Посольстве красоты» действует скидка 30% на курс из 5 процедур Hydrafacial✨
✨Вакуумный гидропилинг Hydrafacial является абсолютно безболезненной процедурой, не требующей реабилитации и даёт видимый результат уже после первого сеанса✨
Одним из важнейших преимуществ Hydrafacial является разнообразие программ, позволяющее подобрать процедуру, учитывая индивидуальный запрос клиента.
Программы Hydrafacial:
✨Выход в свет
✨Полчаса до идеала
✨Безупречный макияж
✨Для мужчин
✨Омоложение
✨Детокс кожи
✨Лечение проблемной кожи
✨Лечение пигментации
✨Нежные ручки
✨Глубокое очищение и обновление
▶️Оформить визит: + 7 (967) 087 00 00, + 7(495)651 81 31
▶️Узнать подробности
Заказывайте доставку из ресторанов Maison Dellos ☘️
Душа требует море или хотя бы морепродукты с воздушными томатами из меню ресторана «Турандот» 🐚
Когда душа требует, ей нельзя отказывать – Dellos Delivery как раз и существует для таких порывов!
Сделать заказ можно сайте Dellos Delivery, в официальных приложениях: Android и iOS , а подписавшись на Телеграм канал @DellosDeliveryBot, вы получите скидку 15% на первый заказ.
✨"Покупая наш уход, вы платите не за травы, а за технологии, которые доставят их в клетки", - говорит основательница компании Cholley Мадам Шоллей. Интересно отметить, что продукция бренда CHOLLEY производится исключительно в Швейцарии. В рамках разработок компания регулярно проводит исследования в собственной лаборатории.
В составе средств только лучшие и проверенные ингредиенты, которые оказывают максимально полезное пролонгированное действие.
Ознакомиться с продукцией можно на сайте: methodecholley.ru
Новогоднее путешествие со скидкой 50%
Приглашаем вас встретить Новый год в ресторане «Шинок». Темой главной ночи станет путешествие на поезде Калининград-Камчатка.
Новогодний экспресс проследует в незабываемое путешествие по бескрайним просторам России. По пути мы сделаем множество удивительных остановок, узнаем традиции и обычаи наших уникальных регионов.
Всю ночь вагон-ресторан будет наполнен живой музыкой, невероятной шоу-программой и зажигательными танцами.
Праздничное меню в лучших традициях нашего заведения - щедрый новогодний стол от Елены Никифоровой уже включен в стоимость билета. Проводники предложат вам невероятный выбор напитков,чтобы каждый мог насладиться праздником по своему вкусу.
Данное предложение ограничено! Успейте приобрести билеты по приятной цене.
В конце июня в «Шануар» презентовали первые шесть коктейлей в честь Сары Бернар. Очень все было душевно, а уж как бренд-сомелье ресторанов Деллоса Сергей Аксеновский рассказывал о великой актрисе - это вообще песня. И так меня это все тронуло, что в тот же вечер я купил жене букет пионов сорта Сара Бернар, а на следующий день купил ее (Бернар, не жены) автобиографию «Моя двойная жизнь». Которую захватил с собой вчера, когда шел пробовать новые коктейли. Особенно впечатляет Immortel, который положено наливать из красивого сосуда с краниками (наверняка у него есть не менее красивое французское название). Краников два, приходите с девушкой. И вообще это очень элегантный сет. К каждому коктейлю - ретро открытка и устный рассказ об эпизоде из жизни Сары Бернар. И как-то все это очень хорошо вписывается в и без того стильный интерьер «Шануар». А если возьмете запеченный камамбер с инжиром - вообще хорошо будет.
(Посвящается Наталье М).
#Красота_дня
Сегодня пятница — это прекрасный повод заглянуть на ужин в «Кафе Пушкинъ»!
Попробуйте нашу новую закуску – Говяжий край с бородинским соусом – которую идеально дополнит нежный Pinot noir от Domaine Michel Gros из нашей отборной винной карты🍷
Бронируйте стол по телефону:
+7 (495) 739-00-33
