Моя дача. Сад и огород

02 августа 2024 17:02

​Острый салат на зиму "Манжо" 

Салат «Манжо» съедается в нашей семье в первую очередь.Уж очень много у нас любителей "остренького". Его можно подавать в качестве закуски к любым рыбным, мясным блюдам, а также блюдам из птицы.

Ингредиенты:

Помидоры - 1,5 кг
Баклажаны - 1 кг
Сладкий перец - 1 кг
Лук репчатый - 500 г
Морковь - 150 г
Растительное масло - 100 мл
Сахар - 50 г
Уксус - 50 мл
Соль - 50 г
Чеснок - 1 головка
Острый перец - 1 шт.
Перец черный молотый - 1 ч. ложка

1. Овощи почистить. Баклажаны порезать кружочками, а сладкий перец и лук - соломкой. Помидоры, морковь, острый перец и чеснок перекрутить на мясорубке.
2. К овощам добавить сахар, черный перец, уксус, соль и растительное масло. Закипятить и тушить на слабом огне сорок минут. Готовый манжо разложить в простерилизованные литровые банки и закатать.

Больше советов тут - Моя дача
Не забудьте подписаться 😉

Моя дача. Сад и огород

02 августа 2024 14:02

Наконец-то нашла этот канал!!!

Здесь куча рецептов заготовок на зиму и на каждый день, полезных советов и хитростей👇👇👇
/channel/+vrRk4l6qjXA0Nzcy

🫙🍅🥒#заготовки #рецепты #советы #хитрости

Моя дача. Сад и огород

02 августа 2024 09:02

​КОРНИШОНЫ МАРИНОВАННЫЕ

Ингредиенты на 1 литровую банку:
Огурцы мелкие (сколько влезет)
Вода
1 ст. л. соли
2-2,5 ст. л. сахара
3 ст. л. 9% уксуса
2 зонтика укропа
1 лавровый лист
По 4 листа чёрной смородины и вишни
Кусочек листа хрена
Небольшой кусочек перца чили
5 горошин душистого перца
5 горошин чёрного перца
1 зубчик чеснока
Щепотка зёрен горчицы

Приготовление

Огурцы тщательно помыть и залить холодной водой не более, чем на 6 часов. Промыть огурцы ещё раз.
На дно стерильной банки положить: листья смородины и вишни, кусочек листа хрена, лаврушку, перец чёрный и душистый, горчичные зёрна, чили, нарезанный чеснок и зонтики укропа.

Заполнить банку огурцами.
Вскипятить в чайнике воду и залить кипящей водой огурцы в банке на 7 минут. Сколько влезет воды — столько влезет, расчёт соли и уксуса не на литр воды, а на литровую банку.

Слить воду в кастрюлю, добавить соль и сахар, довести до кипения.
Залить кипящим рассолом огурцы, добавить в банку уксус и закатать.

Больше советов тут - Моя дача
Не забудьте подписаться 😉

Моя дача. Сад и огород

01 августа 2024 19:02

​ В августе уделите внимание и садовой землянике.

Подкормите ее смесью из 10-20 г суперфосфата, 10-15 г аммиачной селитры или сульфата аммония и 5-10 г сернокислого калия на 1 кв.м, а также удалите лишние усы.

В качестве альтернативы растения можно подкормить слабым раствором коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20) и подрыхлить почву.

Можно также полить клубнику крепким зольным настоем. Для этого 1 л золы разведите в 10 л воды, настаивайте в тепле 2 дня, а потом вылейте под корень каждого кустика по 0,5-1 л настоя.

Больше советов тут - Моя дача
Не забудьте подписаться 😉

Моя дача. Сад и огород

01 августа 2024 16:11

​​ В самом начале августа нужно внести 1 ст. л. лимонной кислоты под огурцы и томаты. И тогда они точно засыпят урожаем

Польза подкормки
Такая подкормка сейчас будет весьма кстати. Смотрите сами. Сейчас по любому у всех на помидорах снизу висят огромные плоды. А вот чем выше, тем хуже. Цветочки точно опадают, так как у кустов недостаточно сил. При внесении подпитки большая часть цветочков перестанет осыпаться, плоды завяжутся и будут расти. Часть точно успеет поспеть. То же самое можно сказать и про огурцы. У них тоже перестанет опадать завязь. Следовательно, урожая будет побольше.

Такой результат достигается за счёт того, что растения лучше будут усваивать полезные вещества из почвы, которые им сейчас по каким-дибо причинам недоступны. В самой подпитке ничего такого питательного и нет. Она и направлена именно на то, чтобы растения брали сами всё полезное из почвы. Также очень хорошо будет почвенным бактериям, о которых тоже надо изредка заботиться.

Лимонная кислота является полезным ингредиентом для ухода за растениями, и ее использование может оказать положительное влияние на рост и развитие томатов и огурцов. Для приготовления раствора вам понадобится всего 1 столовая ложка лимонной кислоты на 10 литров воды. Полейте растения под корень около 0,5 литра этого раствора после полива. Если у вас есть опасения использовать лимонную кислоту, вы можете попробовать ее хотя бы на нескольких растениях и увидеть результат. В этом году я поливал ей свою рассаду, и она процветала прекрасно. Сейчас мои растения выглядят замечательно.

Больше советов тут - Моя дача
Не забудьте подписаться 😉

Моя дача. Сад и огород

01 августа 2024 14:10

🥒Схожу с ума от этих закаток!

❌Больше не покупаю консервацию, а делаю сама по рецептам канала «Мои Закатки». Как же это вкусно 😍

Соленые огурчики, помидорки, салатик и многое другое 👇👇👇

/channel/+cdf2r6eujEY0YjM6

Моя дача. Сад и огород

01 августа 2024 09:02

​КОГДА СНИМАТЬ ПОМИДОРЫ С ВЕТКИ

Рост плодов на томатах идет примерно шесть недель от момента образования завязей

В этот период они имеют темно-зеленый цвет
Снимать урожай в это время не рекомендуется, т.к. помидоры еще не набрали нужное количество витаминов и полезных веществ
Далее идет этап молочной спелости, когда помидоры станововятся бело-зелеными
В них увеличивается количество крахмала, но витаминов и сахаров еще не достает
Затем наступает бланжевая спелость - помидор становится желтовато-бурого цвета и накапливает достаточно сахаров, витаминов и микроэлементов
В этот момент уже возможен сбор плодов, но зреть они будут 15-20 дней
Идеальным моментом для сбора плодов считается предпоследняя стадия созревания - розовая спелость, когда они приобретают розоватый оттенок
После сбора такие помидоры полностью дозреют всего за 5 дней
в максимально спелом виде, когда помидоры стали ярко-красного цвета, уборка урожая связана с двумя минусами:
плоды быстро портятся и
накапливают значительное количество кислот, а доля сахаров падает

Больше советов тут - Моя дача
Не забудьте подписаться 😉

Моя дача. Сад и огород

31 июля 2024 21:02

​​​​ Малина с сахаром и черной смородиной.
Обязательно берите на заметку и готовьте с удовольствием!

Ингредиенты:
- малина 1 кг
- сахар 1 кг
- черная смородина 300 г

Как готовить:
В самом начале смородину надо заморозить, а потом аккуратно разморозить. Это делается для того, чтобы сахар потом лучше проник вовнутрь целых ягод.

Малина вместе с сахаром перетирается как обычно. В малину добавляются целые размороженные ягоды смородины.
Сложить в чистые дезинфицированные (кипятком) банки и поставить в холодильник.

В принципе можно есть сразу, но лучше дать постоять пару дней.

Больше советов тут - Моя дача
Не забудьте подписаться 😉

Моя дача. Сад и огород

31 июля 2024 19:22

​Гoртензия любит «покушать». Как подкормить?

Кeфир/ряженка
В них содержатся кисломолочные бактерии, их очень любит это растение. В 10-литровом ведре разбавляется 2 л кефира, льется под корень. Перед подкормкой пролить куст водой.

Лимонная киcлота и яблочный уксус
Для подкисления лучше яблочный уксус (100 г на ведро воды). "Лимонки" потребуется 2 ст. ложки на 10 воды (предварительно растворить в небольшой емкости, потом влить в ведро). Поливать весь вегетационный период с интервалом 15-20 дней.

Марганцовкa
Марганцовка богата калием, который укрепляет побеги, делает цветоносы пышнее, стебли делает гибкими, так же она убивает болезнетворные бактерии в почве. За сезон растение поливают этим средством 3-4 раза. На один куст требуется 1 ведро с растворенной марганцовкой (слабо-розовый цвет). Предварительно почву нужно пролить чистой водой.

Хлебные кoрки
Можно подкормить гортензию кислым раствором из хлебных корок. Просто в теплую воду поместить хлебные корки, пока раствор не забродит.

Больше советов тут - Моя дача
Не забудьте подписаться 😉

Моя дача. Сад и огород

31 июля 2024 16:02

Что делать, если оторвалась ручка на бутылке.

Больше советов тут - Моя дача
Не забудьте подписаться 😉

Моя дача. Сад и огород

31 июля 2024 14:02

Татьяна в 50 лет поняла, что больные ноги — это не приговор

«Моя утиная походка изменилась на легкую человеческую. Пятка больше не горит. Пальцы ожили, я их чувствую (шевелятся, разжимаются, растопыриваются)»

Если и вам:

- не понаслышке знакомы такие понятия, как Халюс Вальгус, плоскостопие, артроз, варикоз;
- тяжело ходить и подолгу стоять на одном месте;
- хочется носить босоножки и не тратиться на бесполезную ортопедическую обувь, которая только усугубляет проблему;

Приходите на бесплатный вебинар Павла Лещёва — реабилитолога и кинезиотерапевта с 15-летним опытом.

➡️Он раскроет метод восстановления здоровья ног, о котором умалчивают 80% докторов.

Самое интересное, что для этого не нужны дорогостоящие препараты и операции.

Всего 2 недели следования рекомендациям Павла Лещёва помогут вам вернуть легкость и красоту ног, независимо от возраста и состояния запущенности.

Переходите по ссылке и нажимайте СТАРТ, чтобы не превратиться в бабушку с тросточкой и ежедневным обезболивающим: /channel/Leshchev_TG_Bot?start=webinarv1

Моя дача. Сад и огород

31 июля 2024 09:02

​НЕСКОЛЬКО ЭФФЕКТИВНЫХ СРЕДСТВ ПРОТИВ ПОЖЕЛТЕНИЯ ЛИСТЬЕВ ОГУРЦОВ

Oт преждевременнoгo пoжелтения листьев oгурцoв мoжет уберечь раствoр oбычнoй сoды. Прoстo разведите 1 ст. л. сoды в 10 л вoды и пoлейте раствoрoм свoи пoсадки.

Если же 1 ч. л. сoды раствoрить в 1 л вoды и oпрыскать этим сoставoм oгурцы, тo вы пoлучите прекраснoе прoфилактическoе средствo прoтив мучнистoй рoсы.

Oстанoвить пoжелтение листьев oгурцoв мoжнo также с пoмoщью кефира. Для этoгo разведите 2 л кефира в ведре вoды и oпрыскайте пoлученным сoставoм свoи рaстения.

Для хoрoшегo рoста и рaзвития oгурцoв сoвсем не oбязательнo применять слoжные сoставы и химические препараты. Частo привычные в oбихoде вещи хранят в себе массу пoлезных свoйств.

Больше советов тут - Моя дача
Не забудьте подписаться 😉

Моя дача. Сад и огород

30 июля 2024 20:02

Мангал для ленивых 😂

Больше идей тут - Моя дача
Не забудьте подписаться

Моя дача. Сад и огород

30 июля 2024 16:02

Интересный лайфхак для триммера

Больше советов тут - Моя дача
Не забудьте подписаться 😉

Моя дача. Сад и огород

30 июля 2024 14:02

Такие деревья могут украсить любой сад и неприхотливы в уходе - зимуют просто на грунте или в неотапливаемой теплице под снегом - БОНСАЙ🪴

Подписывайтесь на канал Мастерской бонсай и ниваки и узнайте:

👣 Как сделать первые шаги в бонсай, даже если у Вас совсем нет опыта с растениями?

🌿 Где найти и как выбрать перспективное растение для бонсай?

👀 Как представить будущий образ дерева - и не отрезать лишнее?

🙌 Как не навредить дерево при формировании и правильно ухаживать за ним?

✂️ Как применять техники бонсай при обрезке садовых деревьев, чтобы получить визуальный «Вау-эффект»?

Ждём вас в нашем дружном и творческом «зелёном» сообществе👈

Моя дача. Сад и огород

02 августа 2024 15:02

​​ Морковь сразу пойдёт в рост: полейте грядку этим раствором — первый шаг к хорошему урожаю.

Подкармливание моркови вовремя — чрезвычайно важно. К середине августа необходимо провести подкормку, которая играет значительную роль.

Часто огородники используют коровяк для подкормки моркови, но это зависит от типа почвы. Чтобы не рисковать, лучше применять минеральные удобрения, такие как мочевина или аммиачная селитра.

Для приготовления раствора следует взять 1 столовую ложку аммиачной селитры и растворить ее в 10 литрах воды. В качестве альтернативы можно использовать нашатырный спирт — 3 столовые ложки на ведро воды. Подготовленный раствор нужно применять немедленно.

Другим важным компонентом удобрения является янтарная кислота, которая помогает моркови лучше усваивать необходимые элементы, укрепляет иммунитет, повышает устойчивость к вредителям и болезням, а также помогает справляться со стрессом от изменений погоды.

На 10 литров воды потребуется всего 2 грамма янтарной кислоты. Лучше предварительно развести порошок в 0,5-1 литре воды, а затем добавить этот раствор в общий объем, чтобы янтарка полностью растворилась.

Больше советов тут - Моя дача
Не забудьте подписаться 😉

Моя дача. Сад и огород

02 августа 2024 10:04

Заготавливаем ароматные травы.

Вот, например, мята и мелисса больше нравится в замороженном виде, чем в сухом. Обязательно попробуйте так заморозить.

Когда бросаешь этот листик в чай, аромат стоит на всю кухню.

Больше советов тут - Моя дача
Не забудьте подписаться 😉

Моя дача. Сад и огород

02 августа 2024 08:02

♈️♈️♈️ — Судьба готовит вас к большим перемена… [продолжение]

♉️♉️♉️ — Ваша личная жизнь обретет второе дыхание … [продолжение]

♊️♊️♊️♊️ — Вы будете невероятно востребованы… [продолжение]

♋️♋️ — Вас ждут кардинальные трансформации… [продолжение]

♌️♌️ — Наступает время перемен и возможностей… [продолжение]

♍️♍️♍️ — Июль принесет гармонию и стабильность… [продолжение]

♎️♎️♎️ — Сосредоточьтесь на саморазвитии и… [продолжение]

♏️♏️♏️♏️ — Вы почувствуете близость, которой… [продолжение]

♐️♐️♐️♐️ — На первый план выйдут финансовые вопросы… [продолжение]

♑️♑️♑️♑️ — Вам будет помогать сама Вселенная… [продолжение]

♒️♒️♒️♒️ — Теперь удача будет на вашей стороне… [продолжение]

♓️♓️♓️ — Вас ждут вызовы, одолеть которые… [продолжение]

Моя дача. Сад и огород

01 августа 2024 18:02

Несколько секретов как продлить плодоношение томатов до поздней осени (даже вне теплицы) и ускорить созревание плодов🍅

Всем дачникам хочется радовать себя помидорками с личного подворья как можно дольше, однако далеко не всем садоводам удается этого добиться. А ведь нужно всего то соблюсти несколько важных нюансов.

⚡️Итак, чтобы зеленые томаты быстрее формировались, дозревали и давали дорогу развитию сильной завязи и новым плодам необходимо...читать продолжение

Моя дача. Сад и огород

01 августа 2024 15:11

Чего не хватает огурцам, когда плоды уже зреют.

Больше советов тут - Моя дача
Не забудьте подписаться 😉

Моя дача. Сад и огород

01 августа 2024 10:01

Простой метод, чтобы разместить спираль от комаров на земле.

Больше советов тут - Моя дача
Не забудьте подписаться 😉

Моя дача. Сад и огород

01 августа 2024 08:02

Дети, с которыми занимались в детстве творчеством, часто становятся более успешными во взрослой жизни из-за нестандартного мышления.

Если у вас есть ребенок, то хотим вам посоветовать канал «Своими руками», в нем собраны самые гениальные творческие идеи, которые будут интересны даже взрослым.

Подписывайся на канал, развивай творческое мышление своего ребенка и просто хорошо проводи время 👇

Моя дача. Сад и огород

31 июля 2024 20:02

Я просто конченный дебил.

4 года я использовал телеграм просто как мессенджер и читал каналы. И даже не догадывался, что каналы приносят миллионы их владельцам. Оказалось ничего сложного там нет: выбрал тематику канала, набрал подписчиков и спокойно зарабатываешь от 200.000 в месяц. С телефона...

Всё началось с того, что начал читать Человека без профессии.

У него там понятные инструкции, поэтому я за неделю создал свой канал, начал продавать рекламу и заработал 70.000 за пять дней. Я был просто ва%уе и уволился с работы.

Короче, я думаю это для тех, кого достала обычная работа: @blog_artur

Моя дача. Сад и огород

31 июля 2024 18:02

Наконец-то в телеграм появился канал Бабушкины Заготовки! 👵🏻

Большой выбор заготовок. Тот самый вкус из детства, просто пальчики оближешь 😋

Подпишись и успей приготовить вкусные закатки в разгар сезона 🥗
t.me/+FW0k_3wYMKViNTEy

Моя дача. Сад и огород

31 июля 2024 15:02

УХОД ЗА ПЛОДОВЫМИ КУСТАРНИКАМИ ПОСЛЕ СБОРА УРОЖАЯ.

- В первую очередь необходимо очистить кусты от паутинных гнезд. В противном случае в них останется зимовать тля.
- Скрученные листья и сухие ягоды следует сразу сжечь, потому что очень часто именно в них обитают паразиты.
- Ветки, листва которых мелкая и желтая, надо срезать. Хорошего урожая на следующий год они дадут.
- Внести минеральную подкормку. Для красной смородины, на куст — одна большая ложка суперфосфата и две больших ложки калия; для черной смородины и малины, на куст — две больших ложки суперфосфата и одна большая ложка калия.
- Поливать кустарники. Если этого не делать кустарники сбросят листву, а это очень плохо.

Больше советов тут - Моя дача
Не забудьте подписаться 😉

Моя дача. Сад и огород

31 июля 2024 10:02

Как вам такая чудо-лопата?

Больше идей тут - Моя дача
Не забудьте подписаться 😉

Моя дача. Сад и огород

31 июля 2024 08:02

Идеально для дачи и для дома🏠

Стеллажи для растений и кашпо🪴

✅ Помогают эффективно использовать пространство

✅ Вмещают до 6 цветочных горшков

✅ Выполнены из качественной древесины

✅ Сборка занимает 10 минут

Устанавливайте в беседке, на террасе, на улице или в помещении 👌

Артикулы WILDBERRIES 🛍️

180942490

180942493

Подставка для цветов

Подставка для цветов

Моя дача. Сад и огород

30 июля 2024 18:02

Выезжая из дома или с дачи, в голове сразу начинают вертеться тревожные мысли: выключил ли ты утюг, перекрыл ли воду, везде ли выключил свет и самое главное – точно ли ты повернул ключ, когда вставил его в замочную скважину. Сначала ты себя успокаиваешь «ну, конечно, я всё сделал!», а потом червячок недоверия задает свой коронный вопрос «могу ли я себе доверять?». И вот ты уже мчишься в сторону дома, чтобы сфотографировать выключенный утюг и попрыгать на одной ноге после закрытия двери, чтобы теперь на 100% быть уверенным, что имущество в безопасности. А если ты выезжаешь с дачи, так прибавляется еще тревога за исправность системы полива и контроля пожарной безопасности.

Но вот на горизонте появляется надежный союзник: Ростелеком с его облачными решениями. Установив систему удаленного мониторинга, ты в любой момент получаешь доступ к информации о квартире, если находишься на даче и наоборот. Записи с камер хранятся в облаке до 30 дней, а настроить все можно через приложение «Умный дом».

Уже более миллиона камер помогают людям быть спокойным и уверенным в безопасности своего жилого пространства.

Моя дача. Сад и огород

30 июля 2024 15:02

​Марианд для ассорти "советский"
Берём на заметку 📝

1 литр воды
1,5 ст. л. соли
3 ст. л. сахара
3 лавровых листа
8 горошин черного перца
3 горошины душистого перца
Маринад прокипятить, влить в него 1 ч. л. уксусной эссенции (70%) и сразу залить в банку второй заливку, первую воду сливаем, она не нужна.

Закрутить крышкой, перевернуть и укутать.

Больше советов тут - Моя дача
Не забудьте подписаться 😉

Моя дача. Сад и огород

30 июля 2024 09:11

Уличная печь своими руками

Больше советов тут - Моя дача
Не забудьте подписаться 😉