Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

27 февраля 2023 05:08

Дня сравнения, как выглядят сейчас Thinx за 35 долларов

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

25 февраля 2023 15:03

Если бросать пить не входит в ваши планы, ловите гид по алкоголю. Пить на кето можно, если умеренно и правильные напитки.

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

25 февраля 2023 08:00

​​Везет же мышам. Ученые протестировали на них гриб ежовик, lion's mane, и мыши стали умнее. Это не первое исследование этого адаптогена, и пока все один к одному – прокачивает когнитивные функции.

Вот картинка, которая иллюстрирует действие ежовика (но тут без поллитра грибов не разберешься)

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

24 февраля 2023 06:00

Еще вчера россияне и украинцы в общих чатах обсуждали, можно ли тыкву на кето.

А потом одни оказались "вне политики и не все так одназначно" (в лучшем случае), а другие сидели в подвале сутками и рассасывали кусочек сала – "так и сыта, и мозги работают, и в туалет часто бегать не надо – это опасно из-за обстрелов". ("Как это, б...ь, возможно?")

В начале войны мне казалось, что сомневающихся можно переубедить, рассказав им понятные истории: про диабетиков, которые остались без лекарств из-за войны, про матерей отдающих свой кусок ребенку – "я до войны практиковала интервальное голодание, мне легко!"

Их истории так просто примерить на себя.

Не знаю, удалось ли мне достучаться хоть до одного человека. Надеюсь, что да.

В любом случае, это еще один пазл в полотне свидетельств того ада, который творит моя страна.

Та работа, которую делают журналисты, не остановит эту войну, но, возможно, позволит избежать новых.

Завтра я вернусь с историей про грибы, улучшающие когнитивные функции, с обзором менструальных трусов и новыми рецептами. Сегодня я оставлю здесь эти истории.

⬇️

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

23 февраля 2023 19:18

Девочки, я не ожидала. Муж съел, урча!

Или как там подобные отзывы пишут.

Эксперимент с люпиновой мукой для кляра считаю удачным. Это не похоже на обсыпку нагетсов или KFC-курочку, но это вкусно

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

23 февраля 2023 08:00

​​Весна уже совсем близко, а там уже и купальный сезон, надо демонстрировать “пляжное тело”, а не прятать жирное в утесах.

Февраль – самое удачное время, чтобы начинать похудательные практики. И с этим не ко мне.

Ко мне, если к лету вы хотите чувствовать себя хорошо. Сильными, свободными, уверенными, активными. Скорее всего, вы и похудеете, но это будет следствием того, что ваше тело становится здоровым.

Возьму троих новых клиентов (по принципу, first-come first-served, или кто первым встал, того и тапки).

Обычная цена моей за месяц работы – $1200 за 12 недель. Но я хочу дать возможность для тем, кто купить пакет не может.
Я предлагаю месяц работы за $250.

Месяц работы это:
– большая видео консультация (час, иногда больше), где мы обсуждаем все аспекты вашего ЗОЖа, расставляем приоритеты, как работать
– 3 еженедельные видео консультации, где мы обсуждаем результаты недели, задаем цели на новую неделю.
– связь в мессенджере по необходимости (обычно я отвечаю быстро, но с поправкой на разницу во времени действует правило ответа в течение 24 часов. Безусловно, если вопрос критический, то я отвечу сразу)
– рабочая тетрадь
– рекомендации по БАДам (Если необходимо. Я не БАДотерапевт и предпочитаю, чтобы вы все получали из пищи)
– рекомендации по анализам (Если необходимо. Я не врач, могу сказать, что сдать, какие вопросы задать своему врачу, порекомендовать вам тех врачей, с которыми работаю я и тд)
– меню с учетом пищевых ограничений по здоровью
– работа со сном, стрессом, активностью.

Я использую в работе Primal подход. То есть, мы с вами меняет не только и не столько рацион. Мы смотрим, что там у вас со сном, как дела с нервишками, че по спорту. И вместе находим оптимальные решения.

Если говорить про корочки и дипломы, я Primal Health Coach, кето, карнивор, ИГ коуч и разве что крестиком не вышиваю (хотя это полезная биохакерская практика).

Решайтесь и бронируйте коучинг сейчас. И будет у вас к лету пляжное тело – тело, которое хочет играть в пляжный волейбол, заплывать за буйки и многое другое.

Если вы не успеваете первую тройку или не можете начать прямо сейчас, все равно пишите, чтобы записаться на дату позже.

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

23 февраля 2023 07:00

​​Вялая дряблая печень от жира!

Чему только там их ни учат в этих веганских университетах. Уже не в первых раз встречают страшилки, что от животных жиров у вас будет дряблая вялая печень.

На самом деле, жирная диета используется для лечение ожирения печени. Писали от этом с доктором Бруслик

А вот потрясающая история человека, который с гепатитом С перешел на кетодиету и добился потрясающего результата

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

21 февраля 2023 21:06

​​Миллион рецептов блинов, оладушков, топпинов, паштетов к блинам мы с девочками собирали и проверяли в прошлой жизни. Книгу рецептов можно купить просто, а можно - с книгой по православным постам (обратите внимание, в этом году календарь постов мы НЕ обновляли).

Купить можно в рублях (у нас налоговые каникулы, то есть, нет отчислений в бюджет рф), а можно в долларах

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

21 февраля 2023 05:54

​​⛳️ Какие красные флаги сигнализируют о низкой кислотности желудка.

Гипохлоргидрия, или пониженная кислотность, может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Хотя тест соды на кислотность не является научно доказанным способом диагностики, он может дать некоторую информацию. Симптомы гипохлоргидрии включают

➡️боль в животе, вздутие живота, запор, диарея, газы, изжога, непереваренная непереваренная пища в кале, ломкость ногтей, головные боли, выпадение волос, трудности с набором мышечной массы, утомляемость, потеря памяти, онемение или покалывание в руках и ногах, бледность и слабость⬅️

🥩Если вы обнаружите, что мясо выглядит и пахнет неприятно для вас, это признак того, что вам следует проверить кислотность желудка.

Если все это про вас, можете поэкспериментировать с содой, а потом руки в ноги с врачом восстанавливать нормальную кислотность.

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

17 февраля 2023 07:41

Ох, у Брюса Уиллиса диагностирована лобно-височная деменция. В 2022 году актер завершил карьеру из-за афазии, нарушения речи. И вот теперь стала понятна причина. Об этом рассказала в инстаграме его дочь Румер

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

15 февраля 2023 16:55

​​Я спала с о крытыми окнами даже в лютый оренбургский мороз, муж пытается даже в Калифорнии закрыть окошко.
Но права, конечно же, я (я всегда права) 😂.

Этот текст мы писали пару лет назад. Когда дойдут руки, поменяю время отбоя. Все больше специалистов рекомендуют сдвинуть время отхода ко сну на еще более раннее - между 21 и 22. А еще хороший совет - избегать кофеина в первые 2 часа после пробуждения.

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

15 февраля 2023 09:30

​​Но еще более захватывающая часть интервью - Дарья рассказывает про препарат для снижения сахара крови, который она месяц поколола.

Скорее всего, речь идет про диабетический препарат (и нет, я тоже не скажу, какие тут могут быть варианты).

В США это довольно большой тренд, люди колят себе диабетический препарат, который реально творит чудеса похудения. Как мы понимаем, это не только не улучшает здоровья, но и не решает проблемы, из-за которой сахар крови постоянно высокий. А еще у препаратов этого типа есть очень ощутимые побочки.

Вывод от сюда такой. Когда вы видите в интрнете или телеке инфлюэнсерок(ов), которые быстро и без усилий худеют, весьма вероятно, делают они это ценой своего здоровья, поблевывая между фотосъемками (есть такая побочка).

Но у них такая работа и профессиональные риски. Пожарный может сгореть, врач выгореть, инфлюэнсерка - выблевать все внутренности.

Мы же можем просто вести здоровый образ жизни. Результаты будут не такими ошеломляюще быстрыми, но зато долговременными и с пользой для здоровья

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

15 февраля 2023 06:00

​​У этого рецепта обязательно должен быть дикий YouTube-заголовок.

“Муж съел урча”

“Самый вкусный маринад для нежнейшей семушки”

“Обалденная семга в домашних условиях”

“Нежная вкуснятина, вкусная нежнятина”

“Гости будут в восторге: малиновая семга просто тает на языке”

И главное, все это правда

Берем

500г семги
200г малины
1,5 ст.л. соли
Ветка мяты
Ветка базилика

Шаг 1
Пробиваем малину, соль и травы, кладем рыбу в контейнер и залившем маринадом. Отправляем на сутки в холодильник.

Шаг 2
Промываем семгу холодной водой, сушим полотенцем и даем чуть подморозить в морозильнике. Тонко нарезаем и наслаждаемся.

Предлагайте свои заголовки!

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

14 февраля 2023 20:55

Понцер договорился с хадза, племенем, живущем в первобытном стиле, те пили его напиток с изотопами. Выяснилось, что с поправкой на нежировую массу тела мужчины и женщины хадза сжигали в среднем такое же количество энергии в день, как мужчины и женщины в любой точке планеты. Несмотря на то, что хадза проходят по 8-14 км ежедневно.

(Фан факт, есть исследования с изотопами на приматах – научить их писать в баночку для анализов не проблема).

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

14 февраля 2023 20:52

Правда о калория. Шок-контент.

Самая интересная статья, которая мне попадалась за последнее время.

Эволюционный антрополог Герман Понцер развенчивает мифы о том, как и почему люди сжигают калории.

1. Если вам было интересно понять, как считают, сколько калорий сжигает человек. Есть два способа. Дешевый – замерять выдыхаемый углекислый газ. Это дает понять, сколько же кислорода вы сожгли, а отсюда можно вычислить и сколько энергии (калории – единица ее измерения. Дорогой способ – напиток с изотопами измерение их затем в моче.
2. Люди сжигают больше энергии, чем любой другой собрат-примат. На на 20% больше энергии в день, чем шимпанзе и бонобо, на 40% больше, чем гориллы и на 60% больше, чем орангутанги.
3. На базовый метаболизм (чтобы сердечко билось, легкие дышали, гормоны выделялись) мы тратим примерно столько же, сколько и остальные млекопитающие. А вот на мозг – больше. Примерно 20% нашей энергии уходит на работу мозга.

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

27 февраля 2023 05:07

Эти трусы я отхватила на большой скидке, за полною цену - $30 - я бы за сомневалась. Впитывающая часть выглядит внушительно.
У меня есть белье от Thinx, они были первопроходцами в этой теме. Их трусы были гораздо изящнее, чем эти, еще 7 лет назад.

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

25 февраля 2023 15:00

​​Кетодиета помогает бросить пить. По крайней мере, делает синдром отмены алкоголя менее выраженным. А грызуны на кето пьют менюше, чем их собратья на стандартной диете.

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

24 февраля 2023 06:05

"Жарили на костре во дворе под постоянными бомбежками. Перевернул мясо, услышал где-то взрывы – бежишь в подъезд. Стало тише – перевернул мясо снова. В конечном итоге, я уже перестала реагировать на взрывы и со спокойствием буддийского монаха помешивала солянку на костре, потому что уже научилась различать, когда стреляют наши, а когда враги. Исходящие – сидим спокойно, входящие – прячемся ближе к подвалу". – История Наталии из Мариуполя, которую я боюсь перечитывать.


"Когда бомбили аэропорт Гостомеля, мы сидели в подвале очень долго, и я простыла. Но мой адаптированный кетоиммунитет сумел снизить реально сильную простуду до лёгких симптомов прививки, через сутки все прошло." – История Саши, с которой я надеюсь однажды познакомиться вживую

«Говорила: если выживу, то к черту диету и вес. А когда мы очутились в магазине, то ничего и не хотелось, вот ничего просто» – История Яны, мамы двойняшек, инженерки из Славутича

«Две недели не могла ничего есть, боялась забрать еду у детей». – История Татьяны, которая провела блокаду с трехкомнатной квартире с 12 людьми, собакой, котом и попугаем.

«Картошка каждый день. Видеть ее уже не могу. Боюсь, рассеянный склероз вернется». – История Аски, которая на кето добилась ремиссии рассеянного склероза. Из-за войны она вынуждена была вернуться к углеводам.

«Бывших сладкоежек (как и бывших кгбистов) не бывает». – История харьковчанки Ларисы, которая вернулась к десертам из-за войны

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

23 февраля 2023 23:21

Напоминание нам всем от матери драконов @emilia_clarke

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

23 февраля 2023 14:00

В планах - затестить люпиновую муку (печь пока не буду, только использую для кляра). Люпин - высокобелковый низкоуглеводный боб. Вариант для здоровых людей. Если ваша задача - восстановить здоровье, не стоит выодить его в рацион.
А про вкус расскажу позже.

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

23 февраля 2023 07:15

А вот еще пример от Игоря, как можно вернуть себе здоровье

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

23 февраля 2023 06:00

​​Ничего лучше вы сегодня не увидите. Дэвид Бэкхам жарит блинчики на глазах у Виктории. Наверняка, углеводные, но Дэвиду можно все.
Вы, кстати, уже впали в блинное безумие или откладываете?

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

21 февраля 2023 21:00

Не знаю, как это работает. Как будто внутри есть датчик Масленицы. Но вот с прошлой недели неудержимо тянет на блины

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

18 февраля 2023 20:04

​​Эти оладушки состоят всего из трех ингредиентов, ни муки, ни псиллиума, ни слез единорога для них не нужно.

3 яйца
60 г мягкого сыра (крем чиз филадельфия и аналоги)
1 ст.л гхи
Семга копченая или слабосоленая, например, чуть ниже в ленте семга в малине)

Яйца, половину мягкого сыра и гхи пробиваем миксером до однородности.

Жарим оладушки без масла (того, что в тесте, достаточно).

Подаем с мягким сыром и семгой.

Если вера вам позволяет, можно добавить щепочку ксантановой камеди для эластичности и каплю стевии для оттенка вкуса. Но и без них этот кетозавтрак - верняк

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

16 февраля 2023 07:00

​​Что не так с вагинальными прробиотиками от Кортни Кардашьян.

Принесла вам историю про Кортни Кардашьян, которая запустила пробиотические конфетки с ананасом, которые должны улучшить здоровье вагины (а вместе с ним запах и вкус).

Бренд инфлюэнсерки Lemme запустил линейку  Purr,  это желейный мармелад для вагинального здоровья и приятного аромата. В нем экстракт ананаса и пробиотик SNZ 1969.

Микробиолог Карина Каплун сообщает нам, что "клинических исследований на тему интимного здоровья с этим штаммом" нет. По крайней мере, в авторитетных научных журналах. "Во влагалище преобладают молочнокислые бактерии. Поэтому лучше всего помогают они для здоровой микрофлоры влагалища", - поясняет эксперт.

Протиотики действительно могут улучшить интимное здоровье. Но. Если оно пошатнулось. Кортни же позиционирует свой продукт так, что можно подумать, что это некий универсальный и нужный всем препарат.

Классика маркетига: сначала создай проблему, а потом ее решай.

Все, что делает этот прродукт, так это невротизирует женщин, заставляя их думать, что их интимным запахом что-то не так и его надо улучшить.

Но факт в том, что люди пахнут. Здоровая вагина имеет запах. Количество выделений и их аромат будет меняться от дня цикла, но там вовсе не должно пахнуть ананасами!

Если запах очевидно поменялся, это повод пойти к гинекологу, а вовсе не въесть конфетку, в которой еще и 4г углеводов, 3 из которых - добавленный сахар.

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

15 февраля 2023 09:35

​​Ходят слухи, что именно благодаря диабетическим инъекциям (не инсулин) Ким Кардашьян влезла в то самое платье Мерилин Монро.

Если ваш пост в инстаграме не стоит под миллион, как у Ким, не повторяйте этот опасный для здоровья номер

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

15 февраля 2023 09:00

​​Почему диетологи и эндокринологи не знают про этот простой признак низкой кислотности желудка?

Возможно, вы не знаете девушку на видео, но это в общем-то и не важно. Она инфлюэнсерка, на нее подписано 1,7М человек в инстаграме, а интервью посвящено расставанию с шоуменом Никитой Добрыниным. Он был заветным мужчиной в шоу "Холостяк", она его сердечко получила, они несколько лет были вместе, сыну год, и вот расстались, бывает.

Но Дарья на глазах у изумленной публики сначала прилично поправилась в беременность, а потом похудела. И все, конечно, хотят пресс как у нее. И вот из интервью Маше Ефросининой мы узнаем, что худела блогерка с диетологом и эндокринологом.

У Дарьи от мяса и рыбы тяжесть. И врач ей сказал просто не есть их.

Прямо хочется прийти в комментарии к героине интервью и сказать: "Дарья, просто проверьте кислотность!" Я, конечно, так не сделаю, но вам скажу. Если вам от мяса тяжело, если оно у вас лежит в желудке кирпичом, если вам не хочется мяса и вас при виде него даже тошнит, очень высока вероятность, что у вас низкая кислотность.

И решение тут – вовсе не отказаться от мяса, а поднять кислотность. Потому что мало того, что нам нужен животный белок, так еще и низкая кислотность спрровоцирует целый каскад пищеварительных и не только прроблем.

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

14 февраля 2023 20:57

​​А дальше начинается самое интересное. Почему хадза стройные и здоровые, а мы толстые и больные при одинаковом количестве потраченной энергии. Мы тратим ее на стресс и воспаление! Тада!

Отсюда практические выводы:
– нельзя недооценивать количество энергии, которую вы тратите на умственную работу и стресс
– спорт не сжигает калории
– но спорт снижает уровень стресса
И, главное, эту тему еще изучать и изучать. А вот попытки свести похудение к подсчету калорий обречены на провал (это уже я говорю, а не статья).

 Картинку мне сделал искусственный интелект. Попросила сделать мне примата, занимающегося спортом в лаборатории

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

14 февраля 2023 20:53

​​Мы жжем больше энергии, логично, что мы ее больше запасаем на черный день.
У мужчин примерно в 2 раза больше запасов жира, чем у самцов приматов, у женщин – в три раза, чем у самок приматов.
“Наши метаболические двигатели созданы миллионами лет эволюции не для “пляжного тела”, – приводят в статье слова Понцера.

Cilantro: кето, карнивор, биохакинг

14 февраля 2023 20:10

Ароматы любви звучат так

https://nutritter.com/blog/top-5-luchshie-aromaty-dlya-keto-adeptov/?fbclid=IwAR2hh_5fVIenzR93lM86wAj_qxmP17OSTR-CE1vJwIC6uodIkpYr3zKNxLI