cilantroru | Медицина

Telegram-канал cilantroru - Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

1514

Олена, предводительница кетосекты. Кето - https://cilantro.ru/blog/lchf-guide/ Курс по кето - https://cilantro.ru/courses/fat-chance/ Кетоменю https://cilantro.ru/blog/category/ketomenu/ Чат - t.me/cilantrochat Связь - https://t.me/OlenaCilantro

Подписаться на канал

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Больше всего у Майкла Джексона я люблю Liberian girl. Люблю, но проматываю. Можно сказать, подписку на Spotify я оформила только для того, чтобы больше никогда не слушать Майкла Джексона.

Кто не поставил лайк, к тому песни Дани Милохина прилипнут и будут в голове звучать нон-стоп.

Вчера в Clubhouse говорили, как кетодиета вдруг вышла из инстаграма на улицы Москвы – молитвами Абрамовича и Капкова, которвые кетозят, в ресторанах появляется кетоеда.

Кетодесерты, как оказалась, подают и в “Хорошей девочке”, ресторане на Патриарших, известном сексистским продвижением. Основатель Александр Орлов, например, так отрекламировал заведение:«Мне повезло — я вхожу в неё и с парадного, и с заднего прохода. Получаю массу орального удовольствия, как и все, кого она обслуживает».

Одна из подписчиц спросила, можно ли феминистке съесть кетодесерт в “Хорошей девочке”. И ссылка. Кетопанакота без молочки с безе. Судя по описанию – офигенный десерт. Но нет. Я не хочу поддерживать сексизм ни рублем, ни кликабельными ссылками.

Сексизм – это ужасно. Нельзя поощрять отношение к женщине как к вещи, товару. Вещь не жалко. Пока мы выбираем блюдо из меню, где на полях написана шуточка “Известный факт: дорогие женщины ломаются чаще”, где-то (бывший) муж/бойфренд забивает до смерти очередную девушку. В нашей стране такая чудовищная ситуация с домашним насилием, с отношением полиции к жертвам побоев и изнасилований, что сексистские отношение надо выжигать каленым железом. И если не все могут заниматься активизмом или помогать жертвам, то уж точно все могут отказаться от вкуснейшего кетодесерта там, где он подается на тарелке из презрения с декором унижения.

Удивительный факт: кондитер “Хорошей девочки” – женщина. Интересно, как ей работается? Я могу понять людей, которые по-прежнему слушают Майкла Джексона или смотрят Вуди Аллена. И музыка, и кино – труд большого количества людей. Они-то почему должны страдать. Эдак мы всей мировой культуры лишимся. Но когда ты уже знаешь, что твой босс сексист/шовинист/насильник/бьет женщин, как ты разговариваешь с совестью? Не представляю.

Я же выбираю лишить себя орального удовольствия. Промотать Billie Jean. Зато остаться в ладах с собой.

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

Заскучавшая где-то на берегу океана Оксана Лаврентьева призналась: «Осенью я взяла аскезу от алкоголя НАВСЕГДА. Первое время в ресторанах было тяжело, а потом я совершенно перестала замечать разницу и перешла на замечательный продукт отечественного Производства безалкогольное шампанское для детей «Маша и медведь». Мне так искренне оно нравится, что я дома иногда открываю бутылку, наливаю в хрустальную креманку советских времен и пью в полном одиночестве, без всякого повода». 

А теперь внимание пятничный алкотест. Вы когда-нибудь читали восхитительный состав детского шампанского?  

Вода питьевая подготовленная, глюкознофруктозный сироп (глюкоза, фруктоза), CO2, регулятор кислотности (кислота лимонная пищевая), ароматизатор натуральный «Яблоко», ароматизатор «Виноград», ароматизатор «Абрикос».  

Оно в первую очередь должно попадать под аскезу. А те люди, которые его продают для детей, - сразу под анафему.

Вопрос - что полезнее бокал просекко или детского шампанского?

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Идеальный стейк, как единорог – иногда кажется, что не существует. Раскрываем простые правила, как его приготовить - https://cilantro.ru/blog/ideal-steak/

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Вангуем, что кому-то эта информация сегодня может пригодиться - топ 5 способов избавиться от похмелья и сделать день после праздника добрым.

https://cilantro.ru/blog/hangover-keto/

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Можно по-старообрядчески брюзжать “Я еще с тикток хаусами не разобралась, а тут клабхаус”, но правда такова – дофамин и не такое людей заставляет делать.

Кто не поставил лайк, тому в одноклассних “класс!”

Если вы все проспали: Clubhouse – соцсеть, где люди общаются голосовыми. Подкаст или радиоэфир. Кто-то обсуждает азиатские рынки, кто-то колыбельные поет. Попасть можно по инвайту, в клабхаус захаживают Илон Маск и Примадонна (она оказалась ненастоящей, в отличие от тесла боя).

Все побежали и я побежал – это не безумие, а действие дофамина, гормона, который стимулирует нас бороться и искать, найти и не сдаваться. Это он заставляет вас в мороз и гололед вылезти из-под пледа и пойти за тортом “Панчо”. Убеждает, что кусок бисквита с кремом принесет ни с чем не сравнимое блаженство. Древний, как человечество, дофамин нужен был нам для выживания. Чтобы проходить сотни километров в поисках еды, воды и кого-нибудь, кого можно заключить в жаркие объятья и совокупляться примерно минуту (а некоторым в Бибирево лень доехать ради любимого человека! Куда мир катится?).

При этом дофамин выделяется и более абстрактных вещей. Поиски, исследования, познания мира и взаимодействие с обществом себе подобных – все это запускает дофаминовую систему вознаграждения.

И рождает FOMO – fear of missing out, страх пропустить что-то важное. Вдруг там, в комнатах, обсуждают не способы достать козюлю из носа, а то, что помогает выживанию? Или они там объединяются в кружки по интересам, и когда настанет зомби-апокалипсис, они будут спасать друг друга, но не меня? Вдруг там кайф круче, чем от лайка в инста?

А еще с дофамином история похожа с инсулином. Рецепторы “глохнут”, дофамина нужно все больше, чтобы почувствовать хоть что-то. Мы бесконечно проверяем уведомления, записываем тиктоки и поднимаем руку в клабхаусе.

Надо бы остановить этот порочный круг. Но человек слаб. Так что до встречи в четверг в Clubhouse, будем говорить про кетопитание вместе с
➤ Лилей Ворониной - https://www.instagram.com/elfkitchen/
➤ Катей Райт - https://www.instagram.com/rait.biohacker/
➤ Юлей Богдановой - https://www.instagram.com/yullya_bogdanova/
➤ Евгением Макаровым - https://www.instagram.com/dnevnik_marafonca/
➤ Татьяной Зинченко - https://www.instagram.com/keto.comm/

Ищите меня там как rebels.food

Оставляйте вопросы для обсуждания. Разыграю свои инвайты - пишите “хочу инвайт” под этим постом в инстаграм - https://www.instagram.com/p/CLobZKaFUSe/

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Сегодня мы заканчиваем марафон "Инвестиций в себя" и поговорим об инвестициях в здоровье.

Как считаете стоит ли тратить безумные деньги на ежегодный чек-ап, чтобы проверяться от макушки до хвоста, или ходить к врачу, только если что-то заболит? 

Вообще по запросу “чек-ап”, или “диспансеризация”, гугл выдает приличное количество клиник, которые готовы удовлетворить запросы даже самого взыскательного ипохондрика. На сайте одной из них, например, в программу входит завтрак, приготовленный шеф-поваром: “Вы приходите сдавать анализы натощак и непременно проголодаетесь”. Восхитительная предусмотрительность! 

Но действительно ли нам нужны анализы и осмотры, счет за которые составит от 200 до 1500 долларов? И это если вы в целом здоровый человек и вам не понадобятся дополнительные исследования. В государственных клиниках диспансеризацию можно пройти и бесплатно, если у вас достаточно времени и нервов. И снова непонятно, стоит ли игра свеч? Узнали у трех специалистов.

https://cilantro.ru/blog/check-up/

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​От вчерашнего ужина осталась рыба или мясо? Приготовим на завтрак карнивор-блинчики?

“Рецепт карнивор блинов” звучит как оксиморон. Блины – это ноздрястое тесто, а вовсе не карнивор – рацион, который состоит только из животных продуктов. И все же нет ничего невозможного. Кетоэльфийка Лиля Воронина предложила рецепт из мяса/рыбы и белков. В итоге получается тонкий упругий блин, в который легко заворачивается как карнивор-, так и кетоначинка.

Я попробовала приготовить карнивор блины из запеченной семги, а в качестве начинки использовала копченый сулугуни.

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Продолжим марафон “Инвестиций в себя” Задумывались сколько часов в день вы сидите?

Стул – отличная штука, но насколько физиологичная? Некоторые эксперты сходятся во мнении, что сидеть по 9 часов в день намного вреднее, чем курить.

Вот 9 причин встать со стула:

➤ Мы созданы для движения, а сидение – это поза лишь для непродолжительного отдыха.
➤ Когда мышцы шеи и плеч долгое время лишены движения – снижается кровоток и накапливается утомление.
➤ Сидение вызывает хроническое повышение кортизола. Мы начинаем грустить и больше есть.
➤ Кровь застаивается в ногах, начинается онемение, что со временем возможно приведет к варикозному расширению вен.
➤ Снижается эффективность и глубина дыхания, встаньте и походите – дайте мозгу больше кислорода.
➤ При вертикальном положении лучше работают наши митохондрии.
➤ Мышечная активность – помогает току лимфы.
➤ В положении сидя большая нагрузка идет на таз и позвоночник, усиливается давление на межпозвоночные диски. Стоя – нагрузка приходится на бедра, колени, лодыжки.
➤Положение стоя относится к сильным позам, в которых производится больше тестостерона и меньше кортизола, что способствует умственной и эмоциональной активности.

Что делать?

Инвестируйте в себя и свое здоровье - поставьте таймер на телефоне и вставайте хотя бы каждые полтора часа, реже, а лучше никогда пользуйтесь лифтом, общайтесь с коллегами вживую, а не в чате.

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Mood - когда поняла, что пятница не последний рабочий день на этой неделе

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Всем привет! Сегодня третий день марафона “Инвестиций в себя”: и мы займемся укрощение строптивого... стресса.
 
В отличие от предков, мы живем лакшери жизнью – за едой бегать не надо, спим в кровати, моемся теплой водой. Физиологические стрессы сведены к нулю, а вот с психологическими явный перебор.

Раньше было как: побежал мамонт, голодный уставший человек увидел его, организм выделил гормоны адреналин, норадреналин… которые расходовались, ведь животное надо было догнать и убить.

Сейчас правила изменились, а установки остались. Накричал начальник, и вместо того чтобы его «съесть», приходится мило улыбаться. А гормоны выделились и никуда не расходуются, мало того, если начинает выделяться много адреналина, на следующем этапе продуцируется больше кортизола – гормона хронического стресса. И в итоге имеем целый список «радостей»: плохое настроение, переедание и лишний вес.

Но есть и хорошая новость: на стресс можно научиться реагировать. Например, с помощью биохакерской привычки: принимать холодный душ. Штука в том, что холодная вода – это стресс и реагируем мы на нее так же как на любой психологический стресс.

Обычный алгоритм: включаем холодную воду, взвизгиваем и через пару секунд выбегаем из ванной – это неправильная стратегия.

Если же чуть замедлиться, то реакция будет примерно такая: рот открыт, дыхание поверхностное и прерывистое… Поздравляем – вы в стрессе.
 
И сейчас, чтобы его побороть, самое время начать правильно дышать:
➤ вдыхайте медленнее
➤ концентрируйтесь на выдохе через рот, старайтесь делать его длиннее.
➤ идеально, если сможете перейти на дыхание не грудью, а ребрами (положите руки на низ ребер, если они не движутся – вы дышете грудью).
 
Примерно за 10-15 секунд дыхание успокоится, уйдет страх холода и вы сможете нормально стоять под душем.
 
Единственное “но”: не стоит начинать, если эмоции максимально далеки от состояния дзен, чувствуете, что устали, ресурсы на нуле.
 
Не хотите лезть в душ? Окей, сделали пробежку или тренировку, дошли до состояния, когда “захватывает”, не хватает дыхания – остановитесь и с помощью удлинения выдоха успокойтесь.

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

Сегодня второй день нашего марафона “Инвестиций”: объявляем расхламление от привычек.
 
Мы все из разных городов, сколько времени на ваших часах? Что вы успели сделать за сегодня?

А сейчас шок-контент: по подсчетам ученых около 45% ежедневных действий мы совершаем в режиме автопилота. То есть почти половину жизни живем будто не мы. Но так наш мозг экономит энергию и хоть на кето ее много, природу не обманешь.
 
Одно дело почистить зубы - полезная привычка выработанная десятилетиями. И если забыли это сделать утром, то скорее всего по дороге в офис купите щетку. Не потому что дисциплинированный, а просто мозг не дополучил положительного эффекта и дозу дофамина.
 
Вот с гаджетозависимостью сложнее, пользы почти ноль, но каждый раз “я только посмотреть!” и все - пропал на часы. Не верите? Установите программу, которая следит за вашим временем в соцсетях, за эти пять часов в сутки можно было уже три языка выучить и всего Толстого десять раз перечитать.
 
…Но без паники. Привычки можно перенастроить. Пытливые умы из NASA выяснили, что любое действие можно перенастроить за 21 день. Просто принять решение - недостаточно, мозг устроит вам то еще испытание с гневом, отрицанием и принятием. Вот как можно себе помочь:

✅ ШАГ 1: Распрощаться со всеми привычками сразу не получится. Выделите 5 самых вредных, выберите из них одну, отработайте и переходите к следующей.
 
✅ШАГ 2: Стимул всегда сильнее самоконтроля. Если вы ставите кроссовки рядом с дверью, то шанс, что соберетесь на пробежку возрастает. Чем меньше вы будете видеть телефон, тем реже будет возникать желание поскроллить ленту. Не берите его с собой в спальню, за стол, не кладите перед глазами в офисе.
 

✅ ШАГ 3: А социальный стимул еще круче! Бросать или начинать что-либо делать с другом/подругой/сыном/дочерью - всегда эффективнее. (Поэтому на нашем курсе “Похудение на кетодиете” мы подбираем каждому участнику напарника, который поддерживает и стимулирует. )
 
✅ШАГ 4: Если ваше guilty pleasure, например, шоколад или чашка латте из кофейни по утрам, то вот практический совет отчаянных экономок: почти у каждого есть онлайн банкинг, заведите там счет (бесплатный, с которого всегда можно снять деньги) и каждый раз, когда рука тянется за шоколадом или чашкой кофе, не покупайте, а сэкономленную сумму сразу же переводите на счет. А в конце месяца потратьте накопленное, порадуйте себя.

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Когда подруга тащит тебя хлопнуть по эклеру, но ты непоколебима

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Какая погода за окном - снег или солнце?

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Любовь это…

… отказаться от углеводов вместе. «Ни ребенок, ни жена не перешли со мной на чистое кето, но их рацион стал низкоуглеводным, - говорит марафонец Евгений Макаров, - Жена Мария посмотрела на меня и решила попробовать. Буквально через несколько недель увидела результат: подтянулось тело, кожа стала лучше… теперь в нашем доме нет сахара.

Жена с трудом справлялась со мной, когда я был на углеводах. Если голодный, то становлюсь злым и нервным. На углях я вечно хотел есть. С мясом такого не происходит: утром съел стейк и до вечера свободен»

Подробнее об изменах сыроедению, любви к кето и особенностях тренировок на низкоуглеводном рационе тут - https://cilantro.ru/blog/pravila-zozha/

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

В США, где день всех Влюбленных празднуется с размахом, тратят на подарки 1,8 млрд долларов. Наверняка, в эту сумму входят и бриллианты, и машины, и дом Ким Кардашьян в цветах. Но все-таки 80% уходит на конфеты. А еще на открыточки с признаниями в любви.

Мы на кето предлагаем не впадать в маркетинговую истерию. Давайте дарить друг другу практичные кето подарки и рассылать друг другу электронные кето валентинки.

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​ТОП -3  алкогольных напитков на кето, если просекко не ваш напиток

🍷Сухое вино – в стандартном бокале красного или белого около 2-3 грамм углеводов и полезные полифенолы.

Эрнест Хемингуэй знал толк в алкоголе, любил выпить и не скрывал этого. В каждом новом городе он в первую очередь отправлялся в бар, чтобы лучше понять местных. Автор утверждал, что именно вино помогает забыть все плохое. И регулярно во время обеда стирал весь негатив бокалом кьянти. Если вам это тоже необходимо, не обделяйте себя.

🥂Коктейль “Водка-Мартини” – одна порция содержит 0 грамм углеводов.

Помните легендарное: “Взболтать, но не смешивать”? Этот коктейль – визитная карточка Джеймса Бонда, именно его он пьет в каждом фильме: 75 мл водки+15 мл сухого Мартини+200 г кубиков льда + зеленая оливка! 

Правда, в книгах встречается другой вариант – джин вместо водки. Для расширения кругозора стоит попробовать оба.

🥃Виски – один стакан содержит 0 грамм углеводов.

“Виски – это жидкое солнце”, – утверждал Джордж Бернард Шоу. Добавьте лед, разбавьте водой – в нем не появится углеводов. Скотч, Бурбон, ирландский или канадский – выбирайте любой, но не злоупотребляйте.

А вот тут подробный гид по алкоголю на кето - https://cilantro.ru/blog/alcohol-keto/

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Мясо, сливочное масло и яйца – новое лекарство от панкреатита? Ученые доказали, что насыщенные жиры помогают легче перенести воспаление поджелудочной железы.

За подробностями сюда - https://cilantro.ru/blog/pankreatit-lechenie-zhirom/

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Заметили, как много в последнее время говорят о коллагене? Голливудские селебрити в один голос твердят: коллаген творит чудеса - разглаживает морщины, укрепляет ногти и волосы.

Так, Дженнифер Энистон рассказала три простых способа принимать #коллаген ежедневно:

https://cilantro.ru/blog/kollagen-sekret-molodosti-dzhennifer-eniston/

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Мы не фанаты милитаризированных праздников, но 23 февраля - идеальный день, чтобы рассказать именно эту историю успеха спеназовца, подполковника и диетолога Сергея Клименкова:
 
«Мой максимальный вес был 115 килограмм. На 25 я поправился в служебной командировке на Северном Кавказе. Как? На жирной еде и варенье, съесть полбаночки за один прием пищи было вполне нормально. Дал толчок, а дальше пошло безостановочно – вес лез, лез, лез».
 
Как у него получилось похудеть - читайте https://cilantro.ru/blog/dietolog-snajper-na-lchf-u-nego-hudeyut-vse/

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Курс “Похудение на кетодиете” стоит 4500 рублей за 6 недель (при оплате до 1 марта), это 750 руб в неделю. Там мы ведем вас к победе, выстраиваем экосистему, чтоб без боли прийти к продуктивному кетозу и снижению веса.

Кто не поставил лайк, тому копейка ни один рубль не сбережет.

Но если вы экономная хозяйка (или хозяин), вот вам список, что исключить, чтобы похудеть. И это верняк. Даром.

1. Масло MCT. Не поймите меня неправильно – это прекрасный продукт. Он очень быстро распадается на кетоны, дает прилив энергии и высокие цифры кетоза. Но кетоз не равен похудению. Чтобы худеть, надо создать условия, чтобы сгорал ваш жир, а не внешний. Поэтому заливаться маслом, а тем более экзогенными кетонами (кетодобавки) не надо.

2. Бухлишко. А вы думали, будет легко? На кетодиете можно пить алкоголь. Это наша замануха в мир здоровья и долголетия. Давай к нам, у нас тут стейки и просекко. А потом, что острый ножик в спину – бросай пить.

И все же: пить на кето можно. Практически не возможно пить и худеть. Есть три источника энергии – углеводы, жиры и алкоголь. Это нормально, человек – лысая и неловкая обезьяна, ему гораздо проще съесть подбродившие фрукты на земле, чем спелые с дерева. Раньше человеку был доступен небольшой градус, а не Хеннеси ХО, а набор веса означал преимущества в выживании, а не наоборот.

В крепком и в сухом алкоголе минимум углеводов, но энергия при этом есть. Лишняя энергия. Кроме того, алкоголь – это практически всегда закуска. А еще снижение тестостерона и увеличение уровня эстрогена. Хотите плоский, а не пивной живот – откажитесь от алкоголя совсем, пока не достигните целей по похудению, а после – ограничьте его до пункта в анкете знакомств “Выпиваю по праздникам”.

3 и 4. Орехи и молочка. И снова: это разрешенные продукты. Но часто именно они становятся преградой на пути к телу мечты. Их легко переесть, на них бывают скрытые аллергии (или явные, но вы закрываете глаза), вы превышаете углеводы, отекаете и страдаете запорами.

5 Кофе. У людей с диабетом и ИР может повышать уровень сахара крови на 8% за счет снижения к чувствительность к инсулину и выброса кортизола. Обидно, да?

И да, у меня нет сердца. Зато бесплатно, не благодарите!

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Продолжим марафон “Инвестиций в себя”?

Воскресенье самое время поговорить про еду и как ускорить доставку чувства сытости. Вы знали, что за прошедший век размер тарелок в среднем вырос на 20%! А чем меньше тарелка, тем большей порция будет казаться мозгу и тем быстрее мы наедаемся.

Кстати, цвет, а точнее контраст, тоже имеет значение: участники одного эксперимента накладывали пасту на белые и на красные тарелки, так вот порции первых были на 30% больше.

Но самое важное - откажитесь от телефонов и выключите телевизор.

➤ Есть под сериал, соцсети или чтение новостей не лучшая идея. Мозг будет сосредоточен не на еде, а на получаемой информации, поэтому просто не успеет принять сигнал о насыщении. Значит вы съедите больше, а так и до лишних килограммов недалеко.

➤ Плюс мозг плохо запомнит в целом весь прием пищи. Тренировать память – тоже полезно для фигуры. Перед началом завтрака-обеда-ужина вспомните детально, что оказалось в вашем желудке в прошлый раз и тогда в настоящем почувствуете насыщение быстрее.

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​У вас есть цветок? Ну, хотя бы суккулентик… У кого есть – молодцы, у кого нет – зря. 

Даже самый бесполезный кактус, который вы холите и лелеете не напрягаясь, хотя бы раз в неделю, ваш мозг воспринимает как то, что вы создаете “запас еды и целебных растений”, а в благодарность вам он реализует программу безопасности и спокойствия. Согласитесь отличная инвестиция в себя?

Если вы еще тот Чикатило подоконников, то держите топ растений, которые крайне самостоятельны, от вас требуется только не забывать поливать. Кого бы вы посоветовали растить? 

А вот тут писали о растениях со скромными требованиями к освещению и толерантностью к сухому воздуху - https://cilantro.ru/blog/5-rastenij-dlya-gorodskoj-kvartiry/

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​“А банщиков тех уволили. Скорую вызывали из-за них”, – мужчина добавил парку и взмахнул веником.

Кто не поставил лайк, к тому банный лист прилипнет.

Лучшая баня в моей жизни случилось на 18 недели беременности. Я кусала локоточки, что не могу прогреться и охладиться на полную и договаривала с банщиками: как рожу – сразу к ним в парную.

И вот 3,5 года спустя в том же месте в Карпатах. Но те парни больше не работают – вроде как довели клиентов до полусмерти. Но это не точно.

Многие думают, что в бане главное – париться. Это важный, но не единственный элемент банного оздоровления. Хорошенько прогревшись, важно хорошо остыть. Это и тренировка сосудов, и позитивный стресс. Хладовые процедуры укрепляют иммунитет, снижают уровень воспаления, помогают снижать вес.

Но чтобы стресс так и остался позитивным, а вы получили волшебные эффекты, а не инфаркт, мерзнуть важно с умом.

И правило #1: если вы уже в состоянии хронического стресса, если вы устали, если ресурсы на нуле, усложнять жизнь не надо. Ваш послебанный максимум – прохладный комфортный душ.

Правило #2: дышите. В карпатской бане и “опасные” банщики, и нынешние заводят людей в холодное озеро (даже летом температура не выше 7С) и учат спокойно сделать 3 погружения, спокойно подышать на берегу, а затем – еще одно погружение. С визгом войти в холодную воду и на ультразвуке выпрыгнуть – неправильная стратегия. Если замедлить дыхание, после шока первых секунд наступает дзен.

Для меня самый кайф, когда после холодного купания я стою у воды и наблюдаю за ощущениями: как по телу разливается тепло, как легкие словно становятся больше, а воздух – вкуснее.

Ну и еще потом, когда суровые банщики ведут меня в парную, а в глазах у них читается уважение👑😂

И правило 3: не спешите (тут как с кетозом). Некоторые без всякого опыта входят в прорубь и сразу достигают нирваны. А другие уезжают на скорой. Как бы заманчиво ни звучал кайф банщика, лучше сначала научиться дышать под душем. (подробности во вчерашнем посте или тут https://cilantro.ru/blog/holodnyj-dush-kak-prevratit-pytku-v-udovolstvie/)

Начнете практиковать сейчас – сезона отключения горячей воды будете ждать как праздника. Гарантирую.

Кто из братства веника?

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​«От плохого настроения спасает продышаться! Если мне нужно снять стресс раньше я садилась на 5 минут подышать по схеме «на 5 вдох/на 5 выдох» или выбегала на улицу и задерживала дыхание.

Дыхание стало для меня ответом на многие вопросы с настроением и психическим здоровьем…», - об инвестициях в свое спокойствие и тридцатилетней борьбе с мечтами о пирожных нутрициолог и тренер по нормализации дыхания Юлия Богаданова в правилах ЗОЖ

https://cilantro.ru/blog/pravila-zozha-yulii-bogdanovoj/

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Лайфхак, как съесть два яйца от Насти Ивлеевой…
А что у вас было на завтрак?

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

Держите альтернативу эклеру - рецепт дальгона+тирамису https://cilantro.ru/blog/dalgona-tiramisu-recept/

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Сейчас ты не в тренде, если не инвестируешь и не вкладываешь, вкладываешь, вкладываешь… деньги. Банкирши из нашей команды не очень, а вот биохакерши отчаянные и мы точно уверены – дорогой сыр в разы вкуснее, если все остальные продукты купил со скидкой.

Поэтому решили на этой неделе провести марафон “Инвестиции в себя” Тем более, что он совершенно бесплатный. Лайк, если вы с нами.

А сейчас секретный секрет – главную инвестицию в себя вы уже сделали, когда перешли на кето. Мясо луговых коров, яйца свободных кур, кейл и десерты на миндальной муке с эритритолом и слезами единорога – это прекрасно, но и без них кеторацион будет сытным, вкусным и сбалансированным.

Кроме того, любое кетоменю экономит время и силы на готовку. А еще дает силы и мотивацию, чтобы заработать больше, и улучшает здоровье, чтобы не тратить деньги на лекарства. Сплошная выгода!
Итак, шаг номер раз: как сделать кето бюджетным.

📍Стоит вложиться в:
− простой погружной блендер – и бронекофе взбить, и майонез, и пюре из цветной капусты.
− мультиварка с функцией скороварки, чтобы не тратить день на костный бульон или холодец.
− капуччинатор. Держите сливки или масло на работе и готовьте кофе в офисе.
− Хорошие термос и контейнер для еды. Если вы едите 3 раза в день (что нормально), купите контейнер из хорошего материала. Нелепо искать качественные продукты и потом носить их в адском пластике. Аналогично с емкостями для замораживания.

📍Цены снижают, когда продукт только выходит на рынок, если полуфабрикат хранится недолго (вечером покупать выгоднее). Берите впрок и морозьте, морозьте.

📍Обратите внимание на суповые наборы. Стоят копейки, а наваристый бульон – это то, что нам нужно.
📍Не разбрасывайтесь жиром. Собирайте его из-под бекона, утки или гуся и используйте в дело.
📍Не нравится печень (дешевая и питательная) – попробуйте добавить ее к мясному фаршу. И вообще следуйте принципу есть мясо от головы до хвоста. Это и экологично, и экономично, и вкусно.
📍Одна баночка печени + пару-тройка яиц – и вы до следующего утра сыты. Жир из-под печени можно пустить в листовой салат или перемешать с желтком отварного яйца. Селедка и скумбрия дешевле и полезнее магазинной семги (если вы не в Норвегии).
📍Если у вас есть скидочная карточка с максимальной скидкой магазина А, идите в магазин Б и просите аналогичную. Иногда срабатывает.

➤ вариант бюджетного меню тут - https://cilantro.ru/blog/lowprice-ketomenu/#/

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Кето-дайджест: 10 новостей недели

➤ карнивор рацион африканского племени хадза
➤ рецепты блогеров ко Дню влюбленных
➤ борьба с тягой к сладкому силой мысли и не только. 

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

Никакой ванили даже в День святого Валентина! Даешь только серьезные кето ароматы!

Специально для cilantro Яна Жаховская, авторка блога  cosmetiqua (https://www.instagram.com/cosmetiqua/), подобрала топ парфюмов без грамма сладости, зато с нотами копченостей и черной икры.

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Вообще День святого Валентина – это не только День всех влюбленных, но и праздник всех продавцов сладостей. 

Чем платить за чистый сахар, подарите своей валентинке сердечки из красных апельсинов: и красиво, и не так вредно. 

https://cilantro.ru/blog/valentine-jelly/

Читать полностью…
Подписаться на канал