95728
Новый авторский проект @minaevlife История и поп-культура понятным языком Сайт https://chtv.ru Связь с редакцией: @chtvmagbot Реклама: @manie_titova Регистрация в перечне РКН: https://knd.gov.ru/license?id=673352795f523836ea38844a®istryType=bloggers
В сентябре 1799-го войска генерал-фельдмаршала Александра Суворова подошли к подножиям Альп. Строго говоря, история началась за 10 лет до этого дня. Великая французская революция растревожила соседей, и Россия вместе с Австрией, Неаполитанским королевством и Англией в составе Второй коалиции решила купировать военную экспансию Франции.
Союзники-австрийцы к 1799 году смекнули, что российские войска больно результативные и, не дай бог, освободив Италию, приберут ее к рукам. Поэтому решили отправить Суворова подальше — в Швейцарию. Напрямик через горы. А тем временем обещали разгромить французские группировки и ждать Суворова по ту сторону Альп. Никто, конечно, никого не разгромил и не дождался. Получилось, что Суворов шел не навстречу своим, а в ловушку. Всего он имел около 20 тыс. солдат. Французы — втрое больше.
Чем обернулся легендарный Швейцарский переход — смотрите на YouTube-канале ЧТИВО.
Почему бог Янус двуликий?
Бог древних римлян Янус был одним из немногих, не имевших прототипа в греческом пантеоне. Культ Януса возник, когда Римская республика только начала формироваться. Его считали божеством начала и перемены состояния, перехода из одного состояния в другое (начало дня, начало года, начало войны или мира). Также Янусу приписывали покровительство дверям, воротам, входам в жилище — любым границам между пространствами. Ему посвящали первые молитвы в обрядах, а его имя часто произносили перед обращением к другим богам.
Кстати, от имени Януса произошло название месяца январь, открывающего новый год.
Был у Януса и особый храм в столице. Его ворота имели символическое значение: во время войны они оставались открытыми, а в мирное время — закрывались (явление довольно редкое, ведь государство почти все время вело военные действия). Кстати, во время обрядов первую жертву приносили именно Янусу, а его жрецы были намного выше по статусу, чем жрецы Юпитера.
Самое известное изображение Януса — двуликое. Один лик (молодой) смотрит вперёд, в будущее, другой (старый) — назад, в прошлое. Такой образ связан с самой идеей порога: дверь соединяет два пространства, и бог может смотреть в обе стороны одновременно.
Однако был ещё и четврехликий Янус. Его можно было встретить на перекрёстках или четырехпроемных арках. Четыре лица символизировали способность божества наблюдать сразу за всеми частями света, охраняя улицы города.
Ты пришла в мою жизнь – не как приходят в гости, а как приходят в царство, где все реки ждали твоего отраженья, все дороги – твоих шагов. Судьба захотела исправить свою ошибку — она как-бы попросила у меня прощенья за все свои прежние обманы.
В. В. Набоков, из письма к В. Е. Набоковой, 1923 год
Канадский адвокат, бизнесмен и холостяк Чарльз Вэнс Миллар составил креативное завещание, пообещав $ 500 тыс. женщине, которая родит больше всего детей в течение 10 лет после его смерти.
В «Большую гонку аистов» в 1926 году вступили 11 семей. Спустя 10 лет победу разделили сразу четверо женщин, родивших по 9 детей. Каждая получила $ 100 тыс., что эквивалентно $ 1,8 млн по нынешнему курсу.
Кто придумал Чудо-женшину?
Супергероиня DC с многослойной биографией в комиксах (амазонка с острова Темескира, некогда порабощенная Гераклом и сумевшая избавиться от оков отправляется в мир людей, чтобы избавить их от войны) и в жизни имела непростую историю.
В 1941 году ее придумал Уильям Марстон — психолог, теоретик феминизма и человек весьма радикальных взглядов. В 1915 он предложил использовать тест на систолическое давления для выявления лжи. Ученый доказал связь между стрессом от лжи и физиологической реакцией. Примечательно, что исследования он проводил только на белых, считая организм чернокожих сложным и непонятным для изучения. Так появился детектор лжи.
В 1921 году с помощью полиграфа Марстон пытался оправдать Джеймса Фрая, обвиняемого в убийстве первой степени. Но суд отказался принимать во внимание результаты проверки. Позже в судопроизводстве появился «стандарт Фрая» — критерий, по которому определяют допустимость научных доказательств.
А пока Марстон переключился с преступников на женщин и стал с помощью детектора исследовать сексуальность. Например, подключил к устройству трех блондинок и трех брюнеток, показал им фильм «Плоть и дьявол» с Гретой Гарбо и заключил, что брюнетки были взволнованы больше блондинок.
Кроме того, он частенько замерял колебания в поведении у своей жены — тоже психолога Элизабет Холлоуэй.
Помимо научных интересов, Марстон увлекался комиксами и пришел к выводу, что это идеальная платформа для того, чтобы рассказать миру о силе женщин. Макс Гейнс, издатель All American Publications, одобрил идею — и Уильям списал свою амазонку Диану с жены. Точнее с двух жен (да, ученый жил с двумя женщинами и от каждой имел детей). От первой Чудо-женщине досталась целеустремленность и пробивной характер, от второй — нежность и чуткость. От себя же Уильям привнес детектор лжи: снабдил Чудо-женщину лассо правды.
Как Кэролин Бессетт-Кеннеди связана с «Сексом в большом городе»?
Кэндис Бушнелл, автор «Секса в большом городе», терпеть не могла Кэролин Бессетт-Кеннеди. На это у нее было несколько причин: девушки встречались с одним и тем же парнем — Майклом Бергеном (прототипом мистера Бига), и в социальном плане Кэролин быстро обогнала Бушнелл, став главной модницей 90-х.
В 1998 Бушнелл опубликовала сатиру «Испорченная в большом городе», в которой описала истеричную блондинку с инициалами CKB, охомутавшую самого завидного холостяка. Намек вполне прозрачный. Кроме того, элегантная и сдержанная Кэролин стала прототипом Наташи — соперницы Кэрри Брэдшоу (которую Кэндис писала с себя) за сердце Мистера Бига. Кто проиграл в этой схватке — вы, скорее всего, помните.
Внезапный видеодокумент: Андрей Миронов исполняет песню, посвященную женщинам, накануне Восьмого марта.
Народный артист РСФСР родился 7 марта (по документам — 8-го) 1941 года.
Зачем англичане фотографировались без головы?
Родоначальником «безголовых» снимков считается фотограф Оскар Густав Рейландер. В XIX веке он придумал новый тренд — на фотографиях голова человека оказывается отделанной от тела. Техника состояла в следующем: Рейландер печатал снимок с двух негативов и комбинировал их. Вручную, с помощью иглы и красок, он вырезал и соединял кусочки негативов таким образом, монтаж никто не заметил. Особенно трудны в исполнении групповые снимки.
Одна из самых известных работ Рейландера — «Голова святого Иоанна Крестителя на блюде». Однажды в лице прохожего фотограф увидел библейские черты и тут же попросил его стать моделью для своей работы. Правда, в итоге пригодился лишь снимок головы. Когда фотография вышла в свет, британцы оказались шокированы и смущены. Но в вопросе признания Рейландера гением или безумным провокатором точку поставила королева Виктория: в 1869 году она купила «Голову Иоанна Крестителя» и еще 21 снимок Рейландера для королевской коллекции в Виндзорском замке.
Сделал «безголовую» фотографию популярной Сэмюэл Кей Балбирни. В 1878 году он открыл в Брайтоне студию, специализировавшуюся на фотомонтаже, и разместил в местной газете объявление: «Фотографии духов: леди и джентльмены на фотографиях будут летать в воздухе в компании столов, стульев и музыкальных инструментов! Безголовые фотографии: леди и джентльмены на снимках будут держать в руках собственные головы! Фотографии карликов и гигантов: это действительно смешно!».
В студию приходили семьями, наряжались, иногда на «безголовых» снимках герои появлялись и с орудиями «убийства» — например, топором, саблей или даже гильотиной. Вскоре тренд распространился и в других странах, в том числе в США, а сюжеты стали разнообразнее. Головами жонглировали, их подавали на обеденные столы, они просто висели в воздухе — возможности такого монтажа ограничивались лишь фантазией заказчика.
Постепенно мода на «безголовые» портреты сошла на нет: после 1910-х так уже почти не фотографировались.
Читайте ЧТИВО еще и в MAX
Кто такая Лилли Бильд — дерзкая предшественница Барби
Все началось в 1952 году, когда в первом номере газеты Bild-Zeitung появилась карикатура Райнхарда Бойтина. Героиней стала Лилли — эффектная блондинка с осиной талией, которая не стеснялась своей меркантильности и острого языка. В одном из комиксов Лилли изображалась в бикини, а нарисованный рядом полицейский заявлял, что раздельные купальники запрещены. Кокетка поинтересовалась, какую часть купальника ей лучше снять. Ироничная Лилли так полюбилась читателям, что в 1955 году редакция решила превратить ее в сувенирную куклу.
Разработкой занялась компания Greiner & Hausser. Пластиковой фигурке нанесли дерзкий макияж, накрасили ногти, подчеркнули грудь. Продавали Лилли не в отделах игрушек, а в табачных киосках и магазинах сувениров для взрослых. Мужчины покупали ее в качестве шутливого подарка на мальчишники или ставили на приборную панель в автомобиле.
В 1956 году Рут Хэндлер, соосновательница компании Mattel, случайно увидела Лилли в витрине швейцарского магазина и поняла: вот какую куклу она сама хочет выпустить уже много лет. Рут привезла три экземпляра в США, где дизайнеры Mattel начали причесывать образ немецкой кокетки. Черты лица смягчили, макияж облагородили, биографию переписали. Из расчетливой содержанки кукла превратилась в невинную «модель-тинейджера» по имени Барби — в честь дочери Рут — Барбары.
Вскоре Mattel осознали, что для глобального доминирования им нужно избавиться от тени немецкого оригинала. В 1964 году американская корпорация выкупила все авторские права и патенты у Greiner & Hausser, что поставило точку в производстве Лилли: станки были остановлены, а сама она навсегда уступила место своей более благопристойной и успешной американской наследнице.
Шестого марта родился Сергей Бурунов.
Перечитываем интервью актера Сергею Минаеву для восьмого номера ЧТИВА.
Неслучайный видеодокумент: Юлия Меньшова отвечает на вопросы Сергея Минаева — о женщинах, которыми восхищается; великих, у которых мечтала бы взять интервью, и не только.
Полный блиц смотрите на нашем сайте.
Я не пью, но тем не менее вино уже выпито.
А. П. Чехов, из письма к М. П. Чехову, 1885 год
Что такое парижский синдром
Каждый год не менее 12 японских туристов обращаются за психологической помощью после возвращения из Парижа. В столицу Франции они приезжают, чтобы своими глазами увидеть образ, сложившийся в культуре и медиа: широкие бульвары, мерцающую тысячами огней Эйфелеву башню, старинную архитектуру. Но на деле все оказывается несколько иначе.
Бездомные, мигранты, нежелание некоторых парижан говорить на английском, карманники порой настолько шокируют туристов, ожидающих увидеть «идеальный город», что они испытывают сильное эмоциональное потрясение. Психика некоторых путешественников из Японии оказывается не готова к столь резкому разрыву между ожиданиями и действительностью. Они приезжают в надежде на изыск и гостеприимство, а сталкиваются с повседневной городской реальностью — и не всегда справляются с этим контрастом.
Сам термин «парижский синдром» ввел японский психиатр Хироаки Ота, работавший во Франции в 1980-е годы. Он заметил, что у некоторых туристов из Японии после прибытия в Париж возникают острые эмоциональные и психические реакции, выходящие за рамки обычного культурного шока. Наиболее уязвимой группой, по его наблюдениям, были женщины до 30 лет, приезжавшие в столицу Франции на длительный срок — на несколько месяцев или даже лет (например, жены дипломатов). Синдром также нередко фиксировался у девушек 20–25 лет с гуманитарным образованием. Отдельные его проявления наблюдались и у французов, переехавших из провинции в Париж.
Среди основных симптомов — тревожные расстройства, дереализация, деперсонализация, поведенческие нарушения. В отдельных случаях возникает ощущение преследования: некоторые туристы были убеждены, что их номера прослушиваются или что против них строится «заговор». Около 2/3 пациентов приходят в норму после нескольких сеансов психотерапии. Однако некоторые случаи нуждаются в особом внимании и длительных курсах лечения. Как правило, такие пациенты получают диагноз сильнейшего психоза.
Хотя этот термин не включен в официальные международные классификации психических расстройств, он описан в литературе и рассматривается исследователями как особая реакция психики на культурный контраст и завышенные ожидания.
О других любопытных «городских» синдромах рассказываем на нашем сайте.
Культурные подарки на Восьмое марта
До Международного женского дня всего ничего. Если вы еще не задумывались о подарках, мы позволили себе сделать это за вас и собрали 16 нескучных и полезных вариантов.
Кстати, номер ЧТИВА, посвященный женщинам, который снова разлетелся на OZON, можно вручить дорогому человеку вместе с нежным букетом «Астра».
Полный гид смотрите на нашем сайте.
К черту статьи, к черту ум! Милостью бога на дворе весна, а у меня в сердце любовь.
А. И. Куприн, «Письма к Наташе», 1920 год
Мария-Антуанетта не произносила фразу «Если у них нет хлеба, пусть едят пирожные!».
На самом деле французы приписывали цитату и другим своим королевам иностранного происхождения задолго до того, как австрийка взошла на престол.
Некоторые историки считают, что фразу произнесла Мария Терезия, инфанта Испании, которая вышла замуж за Людовика XIV и стала французской королевой более чем за 100 лет до Марии-Антуанетты. Также есть мнение, что выражение про хлеб и пирожные придумал философ Жан-Жак Руссо.
Другие распространенные и не очень слухи о Марии-Антуанетте опровергаем на нашем сайте.
История выдающейся акушерки Дженнифер Уорт
Середина XX века. Девушек Ист-Энда выдавали замуж рано, они знали о контрацепции совсем немного, а большая часть мужчин вовсе не желала предохраняться, поэтому зачастую семьи с 10–12 детьми ютились в крошечных двухкомнатных квартирах.
Молодая акушерка Дженнифер Уорт, освоившая профессию в монастыре Святого Раймонда Нонната, с болью и горечью рассказывала о своих пациентках. Вот нахальная и дерзкая Лил Хоскин: 13-я беременность, десять рожденных живыми детей, дома полная антисанитария, а у самой Лил сифилис, который женщина не считает проблемой. Вот красавица Кончита Уоррен, она живет в полуподвальном помещении и ждет 24-го ребенка.
Дженнифер старалась облегчить участь этих девушек как могла: принимала младенцев, убеждала не отказываться от грудного вскармливания, проводила дородовую профилактическую работу, которой тогда уделяли крайне мало внимания.
Зачастую женщина впервые видела акушерку во время схваток, а смерть роженицы и ребенка считалась рядовой ситуацией. Дамы более высокого социального статуса еще могли рассчитывать на посещение врача, но и это больше походило на светские визиты, чем на полноценные дородовые консультации.
Уорт никогда не жалела о своем выборе, но позже оставила акушерство, чтобы работать в паллиативной помощи в хосписе, вышла замуж, занялась музыкой. На основе ее мемуаров в десятых сняли популярный сериал «Вызовите акушерку».
Как дворянка взяла мужское имя и стала кавалеристом?
Надежда Андреевна Дурова родилась в 1783 году в дворянской семье. Мать мечтала о сыне и впала в депрессию после рождения девочки. Говорят, однажды она даже выкинула младенца из кареты на ходу. Тогда отец отдал дочь на воспитание гусару Астахову. Позже сама Дурова вспоминала, что ее первой колыбелью стало седло, а первыми игрушками — лошадь и оружие.
В 1806 году, когда началась война с Наполеоном, Дурова остригла волосы, надела мужскую одежду, взяла коня и сбежала из дома, оставив мужа и сына. Она назвалась Александром Соколовым, вступила в уланский полк и начала службу обычным солдатом. Надежда проявила себя как храбрый кавалерист: участвовала в боях кампании 1807 года — при Гуттштадте, Гейльсберге и Фридланде. Во время одного из сражений даже спасла раненого офицера, за что получила Георгиевский крест.
Личность дворянки в мужском мундире раскрылась год спустя, естественно, случайно. Надежду выдало письмо отцу, в котором она попросила прощения за побег. Дело дошло до Александра I, который не только не наказал Дурову за обман, но и позволил ей продолжить службу. Император лично назначил девушку в корнеты и даже дал новое имя — Александр Андреевич Александров, под которым дворянка успешно продолжила военную карьеру.
Во время Отечественной войны 1812 года Надежда Дурова участвовала в боях под Смоленском и в сражении под Бородино, где получила контузию и ранение ноги. Некоторое время она служила ординарцем при штабе Михаила Кутузова, а позже участвовала и в заграничных походах русской армии. В 1816 году «Александр Андреевич Александров» вышел в отставку в качестве штабс-ротмистра. Вернувшись с фронта, женщина увлеклась литературой и писательством. Ее мемуары «Записки кавалерист-девицы» опубликовал Александр Пушкин в журнале «Современник». Критик Виссарион Белинский назвал это одним из лучших произведений номера.
Как Анна Николь Смит 12 лет судилась за миллиарды и не получила ничего
В 1994 году 26-летняя модель Playboy Анна Николь Смит вышла замуж за 89-летнего нефтяного миллиардера Джеймса Говарда Маршалла II. Брак длился всего 14 месяцев — в 1995 году муж умер, оставив состояние примерно в $ 1,6 миллиарда. Но в завещании Анну не указал. Все (акции, нефтяные компании, недвижимость) отошло сыну миллиардера — Эверетту Пирсу Маршаллу. Анна уверяла, что муж при жизни обещал ей половину состояния устно, и подала в суд.
Так началось одно из самых долгих и скандальных наследственных дел в истории США. Анна утверждала, что муж неоднократно говорил ей и свидетелям, что она получит половину. А в завещании ее не оказалось только из-за давления сына.
Процесс длился более 10 лет. Дело проходило через суды Техаса, федеральные суды и дважды доходило до Верховного суда США (в 2006 году Анна выиграла важное промежуточное решение — ей разрешили судиться на федеральном уровне).
Все это время пресса следила за каждым шагом: Анна появлялась на слушаниях в ярких нарядах, давала интервью и снималась в реалити-шоу. Пирс называл ее «голддиггершей» и утверждал, что отец никогда ничего ей не обещал.
В 2007 году Анна Николь умерла от передозировки медикаментов. Дело продолжили ее родственники.
Через три года Техасский суд окончательно постановил: Анна Николь (и позже ее наследники) не имеют права на состояние семьи Маршалл. Ни цента из $ 1,6 миллиарда они не получили.
Дело стало учебным пособием для юристов по наследственному праву и классическим примером того, что устные обещания ничто против письменного завещания.
Ты такая своя, точно всегда была моей сестрой, и первой любовью, и женой, и матерью, и всем тем, чем была для меня женщина. Ты — Та Женщина.
Б. Л. Пастернак, из письма к М. И. Цветаевой, 1926 год
В 1140 году немецкий городок Вайнсберг захватило войско короля Конрада III.
Король приказал разрушить город и пленить мужчин, а женщинам позволил уйти, забрав все, что они смогут унести. Тогда женщины вынесли на плечах своих мужей, и Конрад дал им уйти, сдержав слово.
Вуду-диктатор: кем был безумный Франсуа Дювалье?
Гаити, 1957 год. Выборы президента с существенным отрывом выигрывает Франсуа Дювалье — тихий маленький доктор, которого в народе звали Папа Док. Быстро выяснилось, что доктор вовсе не тихий и не добрый.
Маниакально жадный до власти и наученный горьким опытом предшественников, Франсуа действовал радикально: посадил оппозиционеров, расправился с врагами и распустил регулярную армию. Вместо нее сформировал личный отряд тонтон-макутов. В гаитянском фольклоре это дяди (от tonoton — «дядя»), которые похищают и съедают непослушных детей. Персонажи связаны и с образом зомби в культе Вуду — основной религией Гаити. Тонтон-макуты не получали зарплату, зато получали сколько угодно оружия и вседозволенность. С задачей держать в страхе народ, чтобы никто не осмелился проголосовать против Дювалье, они справлялись великолепно.
Папа Док нагонял мистики и на собственную фигуру. Например, называл себя Бароном Субботой — то есть духом смерти в религии вуду, повелителем мертвых. Окончательно образ закрепился в 1963 году после гибели Джона Кеннеди, который, мягко говоря, был не в восторге от политики Дювалье. Папа Док заявил, что проклял его.
Еще год спустя Дювалье провозгласил себя ни много ни мало равным Христу: в школах вместо обычных молитв дети читали «Отче наш», посвященный Дювалье, а его портреты висели повсюду с подписью «Я — это знамя Гаити, единое и неделимое». За годы его правления от рук тантон-макутов погибли десятки тысяч человек.
Впрочем, слухи о бессмертии Дювалье оказались слега преувеличенными: дух по имени Барон Суббота испустил дух в 1971 году, успев передать диктаторские полномочия своему сыну, Жан-Клоду или Бэби Доку. Гаитяне страдали от кровожадного правительства еще 15 лет, а затем смыли наследника волной протестов. На нем династия Дювалье и закончилась.
Ты не можешь себе представить, насколько все эти лица, которые я вынужден видеть каждодневно, мне прискучили. Страх как надоели!
Александр II, из письма к Е. М. Долгоруковой, 1867 год
Читайте ЧТИВО еще и в MAX
Стивен Хокинг доказал, что перемещения во времени невозможны (правда, в шуточной форме).
28 июня 2009 года космолог организовал вечеринку для путешественников во времени, а объявление о ней в своих соцсетях разместил только на следующий день. Конечно, на вечеринку никто не пришел, что подкрепило умозаключение Хокинга.
Почему форточка — русское изобретение?
Слово «форточка» пришло к нам из немецкого языка (pförtchen, которое досталось немцам от польского fortka), где, конечно, к окну не имело никакого отношения. Так называли маленькие двери, калитки и даже ворота. В русском языке это слово закрепилось за маленькой створкой в окне.
Сама идея небольшой открывающейся отдельно части окна появилась не в России. В европейской архитектуре давно существовали разные формы маленьких створок и вентиляционных окон. Однако в России эта идея стала особенно популярной из-за холодного климата. Форточка давала возможность проветрить помещение, не сильно остужая его.
Существует версия, что на самом деле тип окна с отдельной маленькой створкой придумали все-таки в России в XVIII веке. Итальянский архитектор Франческо Бартоломео Растрелли сделал форточки в Зимнем дворце в Петербурге, чтобы проветривать большие парадные комнаты. К XIX веку такие окна стали обычным явлением в домах горожан. А в ХХ веке и вовсе сложно было представить окна без форточек.
Кто придумал первую онлайн-игру?
1978 год. Университет Эссекса в Великобритании. Студент компьютерного факультета Рой Трубшоу почти не выходил из лаборатории. Он был большим фанатом текстовой приключенческой игры Zork и однажды подумал: а что, если в такой мир смогут зайти сразу несколько человек и играть вместе — не по очереди, а одновременно?
Так появилась MUD — Multi-User Dungeon («Многопользовательское подземелье»), первая настоящая многопользовательская онлайн-игра.
Рой написал базовую версию сам, а потом эстафету принял другой студент — Ричард Бартл. Вместе они превратили простую программу в полноценный живой мир: огромные подземелья, монстры, магия, сокровища, загадки и, главное, возможность взаимодействовать с другими игроками в реальном времени — общаться, объединяться, сражаться и даже предавать.
Игра запустилась на университетском компьютере PDP-10. Когда университет подключился к ARPANET (предшественнику современного интернета), к MUD присоединились жители других городов и стран. Кто-то играл ночью из общежития, кто-то — из другого университета. Для многих это был первый опыт настоящего виртуального мира, который жил своей жизнью, даже когда ты выходил из игры.
MUD стала настоящим прорывом. Именно здесь впервые появились многие вещи, которые мы сегодня воспринимаем как должное: persistent world (мир, который продолжает существовать без тебя), социальное взаимодействие, развитие персонажа, гильдии и ощущение, что ты часть чего-то глобального.
Так, простые парни первыми показали: интернет — место для большого общего приключения. Чтобы оно было по-настоящему комфортным — без лагов, вылетов и раздражающих подвисаний — нужен мощный и стабильный интернет по всему дому. Именно для таких сценариев создан роутер HUAWEI WiFi Mesh X3 Pro: он обеспечивает быстрое и надежное покрытие в каждой комнате, бесшовный роуминг, высокую скорость даже при большой нагрузке и обладает стильным дизайном, благодаря которому его не хочется прятать. Настройка занимает всего несколько минут, а дальше сеть работает сама — стабильно и без сюрпризов.
Константин Хабенский назначен и.о. ректора Школы-студии МХАТ, а Сергей Безруков — художественным руководителем МХАТ имени Горького.
Читайте интервью с Константином Юрьевичем на нашем сайте.
Читайте интервью с Сергеем Витальевичем на нашем сайте.
Группы «Анонимных алкоголиков» организовал запойный брокер с Уолл-Стрит Билл Уилсон.
Формат подсказал старый друг (и бывший собутыльник), посетивший «оксфордскую группу», на которой верующие делились своими проступками с целью очиститься от грехов. По сути — исповедовались в группе единомышленников. Уилсон перенял эту схему, решив, что духовное пробуждение и поддержка могут помочь в борьбе не только с грехами, но и с конкретной зависимостью.
Екатерина Алехина — первая женщина-шеф-повар в России с двумя звездами Michelin (ресторан Biologie) — рассказала ЧТИВУ, какой ценой эти звезды даются и как строить суперуспешный бизнес, когда проходишь через ад.
Когда тебе сказали, что осталось 5–10 лет, — ты задумалась о том, что нужно еще что-то успеть сделать?
Ты знаешь, первые три дня я просто пила. Помню, у нас тогда в квартире был потолок расписан под звездное небо, я лежала, смотрела на него и думала: как же ужасно, что сдохну в кровати. Не успею пожить где-то еще. Ну, какие-то мысли нетривиальные лезли в мою голову.
А дети в этот момент что?
Они были еще маленькие, и мы ничего не говорили им о болезни. Да и потом я еще одного ребенка родила. Сейчас ей уже 17 лет.
Сколько ты боролась с онкологией?
Года три.
И, пройдя через этот ад, ты говоришь: а давайте ресторан построим?
Я хотела что-то сделать, и мне это было нужно. Ресторан — это то, что я умею.
Интервью Екатерины Алехиной читайте на нашем сайте.
Как появился чайный гриб?
Необычным напитком баловались жители Древнего Китая еще в III веке. Они верили, что чайный гриб очищает тело и наполняет его энергией. О его целебных свойствах знали и в других регионах, однако просочился он за пределы Восточной Азии только в начале XX века. Свой путь в Европу чайный гриб начал с Дальнего Востока, затем проник в Германию, и к 40-м годам его массово продавали по всей Европе.
В России чайный гриб крепко обосновался во время Русско-японской войны. Его даже долгое время называли комбучей — слово заимствовано из японского языка по ошибке: так в Стране восходящего солнца называли чай из водоросли комбу. Пик популярности чайного гриба настал в СССР. В 20–30-е годы его многие держали дома, напиток даже называли чайным квасом. О нем писали трактаты и научные пособия: целебные свойства, натуральный продукт и важная часть домашнего быта. Во второй половине XX века чайный гриб стал настоящим семейным символом и отличным подарком на праздники. В 80-х популярность чайного кваса поутихла.
Зато в XXI веке чайный гриб воспрял: так, он приглянулся жителям США. Напиток продавался в местных супермаркетах как альтернатива пиву и другим некрепким спиртным напиткам. Например, в 2016 году прибыль оценивали в $ 534 млн.
Об экзотических съедобных грибах читайте на сайте.